relativo a la autorización de un preparado de endo-1,4-beta-xilanasa y de endo-1,3(4)-beta-glucanasa producidas por Talaromyces versatilis sp. nov. IMI CC 378536 y por Talaromyces versatilis sp. nov. DSM 26702 como aditivo alimentario para pollos de engorde, pollitas para puesta y especies menores de aves de corral para engorde o para puesta (titular de la autorización, Adisseo France S.A.S.)

Visto el Reglamento (CE) no 1831/2003 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 22 de septiembre de 2003, sobre los aditivos en la alimentación animal (1), y, en particular, su artículo 9, apartado 2,

Se autoriza el uso como aditivo en la alimentación animal del preparado especificado en el anexo, perteneciente a la categoría de «aditivos zootécnicos» y al grupo funcional de «digestivos», en las condiciones establecidas en dicho anexo.

El presente Reglamento entrará en vigor el vigésimo día siguiente al de su publicación en el Diario Oficial de la Unión Europea.

ANEXO

Número de identificación del aditivo

Nombre del titular de la autorización

Aditivo

Composición, fórmula química, descripción y método analítico

Especie animal o categoría de animales

Edad máxima

Contenido mínimo

Contenido máximo

Otras disposiciones

Fin del período de autorización

Unidades de actividad por kg de pienso completo con un contenido de humedad del 12 %

Categoría de aditivos zootécnicos. Grupo funcional: digestivos

4a22

Adisseo France S.A.S.

Endo-1,4-beta-xilanasa EC 3.2.1.8

Endo-1,3(4)-beta-glucanasa EC 3.2.1.6

Composición del aditivo

Preparado de endo-1,4-beta-xilanasa (EC 3.2.1.8) y de endo-1,3(4)-beta-glucanasa (EC 3.2.1.6) producidas por Talaromyces versatilis sp. nov. IMI CC 378536 y por Talaromyces versatilis sp.nov. DSM 26702 con una actividad mínima de:

—	forma sólida: Endo-1,4-beta-xilanasa 22 000 UV/g y endo-1,3(4)-beta-glucanasa 15 200 UV (1)/g,

—	forma líquida: Actividad de endo-1,4-beta-xilanasa de 5 500 UV/ml y de endo-1,3(4)-beta-glucanasa de 3 800 UV/ml.

Caracterización de la sustancia activa

Endo-1,4-beta-xilanasa (EC 3.2.1.8) y endo-1,3(4)-beta-glucanasa (EC 3.2.1.6) producidas por Talaromyces versatilis sp. nov. IMI CC 378536 y por Talaromyces versatilis sp.nov. DSM 26702.

Métodos analíticos (2)

Para la cuantificación de la actividad de endo-1,4-beta-xilanasa:

—	método viscosimétrico basado en la disminución de la viscosidad producida por la acción de endo-1,4-beta-xilanasa en un sustrato con contenido de xilano (arabinoxilano de trigo).

Para la cuantificación de la actividad de endo- 1,3 (4)-beta-glucanasa:

—	método viscosimétrico basado en la disminución de la viscosidad producida por la acción de endo-1,3(4)-beta-glucanasa en el sustrato que contiene glucano (betaglucano de cebada) a un pH de 5,5 y una temperatura de 30 °C.

Pollos de engorde

Pollitas para puesta

Especies menores de aves de engorde y para puesta

—

Endo-1,4-beta-xilanasa: 1 100 UV

Endo-1,3(4)-beta-glucanasa: 760 UV

—

1.	En las instrucciones de uso del aditivo y la premezcla, indíquense las condiciones de almacenamiento y la estabilidad de granulación.

2.	Por motivos de seguridad: utilizar protección respiratoria, gafas y guantes durante la manipulación.

19 de mayo de 2025

(1) 1 UV (unidad de viscosimetría) es la cantidad de enzima que hidroliza el sustrato (betaglucano de cebada y arabinoxilano de trigo, respectivamente), reduciendo la viscosidad de la solución, para dar un cambio en la fluidez relativa de 1 (magnitud adimensional)/min a 30 °C y un pH de 5,5.

(2) Puede hallarse información detallada sobre los métodos analíticos en la siguiente dirección del laboratorio de referencia: https://ec.europa.eu/jrc/en/eurl/feed-additives/evaluation-reports