22.12.2004   

ES

Diario Oficial de la Unión Europea

L 374/64

DIRECTIVA 2004/115/CE DE LA COMISIÓN

de 15 de diciembre de 2004

que modifica la Directiva 90/642/CEE del Consejo en lo que atañe a los límites máximos de residuos de algunos plaguicidas fijados en la misma

(Texto pertinente a efectos del EEE)

LA COMISIÓN DE LAS COMUNIDADES EUROPEAS,

Visto el Tratado constitutivo de la Comunidad Europea,

Vista la Directiva 90/642/CEE del Consejo, de 27 de noviembre de 1990, relativa a la fijación de los contenidos máximos de residuos de plaguicidas en determinados productos de origen vegetal, incluidas las frutas y hortalizas (1) y, en particular, su artículo 7,

Vista la Directiva 91/414/CEE del Consejo, de 15 de julio de 1991, relativa a la comercialización de productos fitosanitarios (2) y, en particular, la letra f) del apartado 1 de su artículo 4,

Considerando lo siguiente:

(1)

De acuerdo con lo dispuesto en la Directiva 91/414/CEE, la autorización de productos fitosanitarios para su uso en cultivos específicos es competencia de los Estados miembros. Las autorizaciones deben concederse a la luz de la evaluación de sus efectos sobre la salud humana y animal y de su influencia en el medio ambiente. A la hora de realizar estas evaluaciones han de tenerse en cuenta factores tales como la exposición de operarios y personas ajenas y el impacto sobre el medio terrestre y acuático y la atmósfera, así como las repercusiones que puede tener para los seres humanos y los animales el consumo de los residuos presentes en los cultivos tratados.

(2)

Los límites máximos de residuos (LMR) reflejan el uso de la cantidad mínima de plaguicidas necesaria para proteger de manera eficaz las plantas, aplicada de tal forma que la cantidad de residuos sea lo más reducida posible y toxicológicamente aceptable, sobre todo en términos de ingesta alimentaria estimada.

(3)

Los límites máximos de residuos se fijan en el umbral de determinación analítica cuando los usos autorizados de los productos fitosanitarios no dan lugar a niveles detectables de residuos internos o externos de plaguicidas en los productos alimenticios, cuando no existen usos autorizados, cuando los usos autorizados por los Estados miembros no están suficientemente documentados o cuando no han sido suficientemente documentados los usos hechos en terceros países y que pueden dar lugar a la presencia interna o externa de residuos en productos alimenticios que pueden entrar en el mercado comunitario.

(4)

Los límites máximos de residuos de plaguicidas deben someterse a un seguimiento constante, pudiendo modificarse si los nuevos usos o datos disponibles así lo aconsejan.

(5)

La Comisión ha recibido información acerca de los usos nuevos o modificados de algunos plaguicidas cubiertos por la Directiva 90/642/CEE.

(6)

Se ha estudiado y evaluado la exposición de los consumidores a tales plaguicidas a lo largo de toda su vida, a través de los productos alimenticios que pueden contener residuos de los mismos, de acuerdo con los procedimientos y prácticas en uso dentro de la Comunidad Europea, atendiendo a las orientaciones publicadas por la Organización Mundial de la Salud (3). De acuerdo con los cálculos realizados, los LMR en cuestión garantizan que no se superará la ingesta diaria aceptable.

(7)

En aquellos casos en que resultaba pertinente, la exposición aguda de los consumidores a los plaguicidas considerados, a través de cada uno de los productos alimenticios que pueden contener residuos de los mismos, se ha evaluado de acuerdo con los procedimientos y prácticas en uso dentro de la Comunidad Europea, atendiendo a las recomendaciones publicadas por la Organización Mundial de la Salud. Se han tenido en consideración los dictámenes del Comité científico de las plantas, y en especial sus consejos y recomendaciones para la protección de los consumidores de productos alimenticios tratados con plaguicidas.

(8)

Por lo tanto, es conveniente fijar nuevos límites máximos de residuos de estos plaguicidas.

(9)

La Directiva 90/642/CEE debe, por lo tanto, modificarse en consecuencia.

(10)

La fijación o modificación a escala comunitaria de LMR provisionales no impide a los Estados miembros establecer LMR provisionales para las sustancias en cuestión, de conformidad con lo dispuesto en la letra f) del apartado 1 del artículo 4 de la Directiva 91/414/CEE y en su anexo VI. Se considera que un período de cuatro años es suficiente para permitir el desarrollo de usos adicionales de las sustancias activas en cuestión. Transcurrido ese período, es conveniente que los LMR provisionales pasen a ser definitivos.

(11)

Las medidas previstas en la presente Directiva se ajustan al dictamen del Comité permanente de la cadena alimentaria y de sanidad animal.

HA ADOPTADO LA PRESENTE DIRECTIVA:

Artículo 1

Los límites máximos de residuos de los plaguicidas metomilo, tiodicarb, miclobutanil, grupo maneb, fenpropimorf, metalaxyl, metalaxyl-m, penconazol, iprovalicarbo, azoxistrobina y fenhexamida que figuran en el anexo II de la Directiva 90/642/CEE se sustituyen por los que figuran en el anexo de la presente Directiva.

Artículo 2

1.   Los Estados miembros adoptarán y publicarán, a más tardar el 22 de junio de 2005 las disposiciones legales, reglamentarias y administrativas necesarias para cumplir lo dispuesto en la presente Directiva. Comunicarán inmediatamente a la Comisión el texto de dichas disposiciones y un cuadro de correspondencia entre ellas y las disposiciones de la presente Directiva.

Los Estados miembros aplicarán dichas disposiciones a partir del 23 de junio de 2005.

Cuando los Estados miembros adopten dichas disposiciones, éstas harán referencia a la presente Directiva o irán acompañadas de dicha referencia en su publicación oficial. Los Estados miembros establecerán las modalidades de la mencionada referencia.

2.   Los Estados miembros comunicarán a la Comisión el texto de las principales disposiciones de Derecho interno que adopten en el ámbito regulado por la presente Directiva.

Artículo 3

La presente Directiva entrará en vigor el vigésimo día siguiente al de su publicación en el Diario Oficial de la Unión Europea.

Artículo 4

Los destinatarios de la presente Directiva serán los Estados miembros.

Hecho en Bruselas, el 15 de diciembre de 2004.

Por la Comisión

Markos KYPRIANOU

Miembro de la Comisión

(1)  DO L 350 de 14.12.1990, p. 71; Directiva cuya última modificación la constituye la Directiva 2004/95/CE de la Comisión (DO L 301 de 28.9.2004, p. 42).

(2)  DO L 230 de 19.8.1991, p. 1; Directiva cuya última modificación la constituye la Directiva 2004/99/CE de la Comisión (DO L 309 de 6.10.2004, p. 6).

(3)  Orientaciones para predecir la ingesta alimentaria de residuos de plaguicidas (versión revisada), elaboradas por el Programa SIMUVIMA/Alimentos en colaboración con el Comité del Codex sobre residuos de plaguicidas y publicadas por la Organización Mundial de la Salud en 1997 (WHO/FSF/FOS/97.7).

ANEXO

Residuos de plaguicidas y límites máximos de residuos (mg/kg)

Grupos y ejemplos de productos a los que se aplican los LMR

Metomil/tiodicarb

(suma calculada en forma de metomil)

Miclobutanil

Maneb, mancozeb, metiram, propineb, zineb

(suma calculada en forma de CS2)

Fenpropimorf

Metalaxilo, incluidas otras mezclas de isómeros constituyentes, incluido metalaxilo-m

(suma de isómeros)

Penconazol

Iprovalicarbo

Azoxistrobina

Fenhexamida
1.   

Frutas frescas, desecadas o sin cocer, congeladas, sin adición de azúcar; frutos de cáscara

i)

CÍTRICOS

 

3

5

0,05 (1)

0,5 (2)

0,05 (1)

0,05 (1)  (2)

1

0,05 (1)  (2)

Pomelos

0,5

 

 

 

 

 

 

 

 

Limones

1

 

 

 

 

 

 

 

 

Limas

1

 

 

 

 

 

 

 

 

Mandarinas (incluidas las clementinas e híbridos similares)

1

 

 

 

 

 

 

 

 

Naranjas

0,5

 

 

 

 

 

 

 

 

Toronjas

0,5

 

 

 

 

 

 

 

 

Otros

0,05 (1)

 

 

 

 

 

 

 

 

ii)

FRUTOS DE CÁSCARA (con o sin cáscara)

0,05 (1)

0,05 (1)

0,1 (1)

0,05 (1)

0,05 (1)  (2)

0,05 (1)

0,05 (1)  (2)

0,1 (1)

0,05 (1)  (2)

Almendras

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nueces de Brasil

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Anacardos

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Castañas

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cocos

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Avellanas

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Macadamias

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pacanas

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Piñones

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pistachos

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nueces comunes

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Otros

 

 

 

 

 

 

 

 

 

iii)

FRUTOS DE PEPITA

0,2

0,5

3

0,05 (1)

1 (2)

0,2

0,05 (1)  (2)

0,05 (1)

0,05 (1)  (2)

Manzanas

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Peras

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Membrillos

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Otros

 

 

 

 

 

 

 

 

 

iv)

FRUTAS DE HUESO

 

 

 

0,05 (1)

0,05 (1)  (2)

 

0,05 (1)  (2)

0,05 (1)

 

Albaricoques

0,2

0,3

2

 

 

0,1

 

 

5 (2)

Cerezas

0,1

1

1

 

 

 

 

 

5 (2)

Melocotones (incluidas las nectarinas e híbridos similares)

0,2

0,5

2

 

 

0,1

 

 

5 (2)

Ciruelas

0,5

0,5

1

 

 

 

 

 

1 (2)

Otros

0,05 (1)

0,02 (1)

0,05 (1)

 

 

0,05 (1)

 

 

0,05 (1)  (2)

v)   

BAYAS Y FRUTAS PEQUEÑAS

a)

Uvas de mesa y de vinificación

 

1

2

0,05 (1)

 

0,2

2 (2)

2

5 (2)

Uvas de mesa

0,05 (1)

 

 

 

2 (2)

 

 

 

 

Uvas de vinificación

1

 

 

 

1 (2)

 

 

 

 

b)

Fresas (excepto las silvestres)

0,05 (1)

1

2

1

0,5 (2)

0,05 (1)

0,05 (1)  (2)

2

5 (2)

c)

Pequeñas bayas de Rubus (excepto las silvestres)

0,05 (1)

 

0,05 (1)

1

0,05 (1)  (2)

0,05 (1)

0,05 (1)  (2)

 

10 (2)

Zarzamoras

 

1

 

 

 

 

 

3

 

Moras árticas (zarzamoras de los rastrojos)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Moras-frambuesa

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Frambuesas

 

1

 

 

 

 

 

3

 

Otros

 

0,02 (1)

 

 

 

 

 

0,05 (1)

 

d)

Otras bayas y frutas pequeñas (excepto las silvestres)

0,05 (1)

 

 

1

0,05 (1)  (2)

 

0,05 (1)  (2)

0,05 (1)

5 (2)

Arándanos (mirtillos)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Arándanos agrios

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Grosellas (rojas, negras y blancas)

 

1

5

 

 

0,5

 

 

 

Grosellas espinosas

 

1

5

 

 

 

 

 

 

Otros

 

0,02 (1)

0,05 (1)

 

 

0,05 (1)

 

 

 

e)

Bayas y frutas silvestres

0,05 (1)

0,02 (1)

0,05 (1)

0,05 (1)

0,05 (1)  (2)

0,05 (1)

0,05 (1)  (2)

0,05 (1)

0,05 (1)  (2)

vi)

OTRAS FRUTAS

0,05 (1)

 

 

 

0,05 (1)  (2)

0,05 (1)

0,05 (1)  (2)

 

 

Aguacates

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Plátanos

 

2

 

2

 

 

 

2

 

Dátiles

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Higos

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Kiwis

 

 

 

 

 

 

 

 

10 (2)

Kumquat

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lichis

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mangos

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Aceitunas

 

 

5

 

 

 

 

 

 

Frutas de la pasión

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Piñas tropicales

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Papayas

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Otros

 

0,02 (1)

0,05 (1)

0,05 (1)

 

 

 

0,05 (1)

0,05 (1)  (2)

2.   

Hortalizas, frescas o sin cocer, congeladas o desecadas

i)

RAÍCES Y TUBÉRCULOS

 

 

 

0,05 (1)

 

0,05 (1)

0,05 (1)  (2)

 

0,05 (1)  (2)

Remolachas

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Zanahorias

 

0,2

0,2

 

0,1 (2)

 

 

0,2

 

Apionabos

 

 

0,2

 

 

 

 

0,3

 

Rábanos rusticanos

 

0,2

 

 

 

 

 

0,2

 

Patacas

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Chirivías

 

0,2

 

 

0,1 (2)

 

 

0,2

 

Perejil (raíz)

 

0,2

 

 

 

 

 

0,2

 

Rábanos

0,5

 

2

 

 

 

 

 

 

Salsifíes

 

 

0,2

 

 

 

 

0,2

 

Boniatos

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Colinabos

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Nabos

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ñames

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Otros

0,05 (1)

0,02 (1)

0,05 (1)

 

0,05 (1)  (2)

 

 

0,05 (1)

 

ii)

BULBOS

0,05 (1)

0,02 (1)

 

0,05 (1)

 

0,05 (1)

 

 

0,05 (1)  (2)

Ajos

 

 

0,5

 

0,5 (2)

 

 

 

 

Cebollas

 

 

0,5

 

0,5 (2)

 

0,1 (2)

 

 

Chalotes

 

 

0,5

 

0,5 (2)

 

 

 

 

Cebolletas

 

 

1

 

0,2 (2)

 

 

2

 

Otros

 

 

0,05 (1)

 

0,05 (1)  (2)

 

0,05 (1)  (2)

0,05 (1)

 

iii)

FRUTOS Y PEPÓNIDES

 

 

 

0,05 (1)

 

 

 

 

 

a)

Solanáceas

 

 

 

 

 

0,05 (1)

 

2

 

Tomates

0,5

0,3

3

 

0,2 (2)

 

1 (2)

 

1 (2)

Pimientos

 

0,5

 

 

0,5 (2)

 

 

 

2 (2)

Berenjenas

0,5

0,3

 

 

 

 

 

 

1 (2)

Otros

0,05 (1)

0,02 (1)

2

 

0,05 (1)  (2)

 

0,05 (1)  (2)

 

0,05 (1)  (2)

b)

Cucurbitáceas de piel comestible

0,05 (1)

0,1

 

 

 

0,05 (1)

 

1

1 (2)

Pepinos

 

 

0,5

 

0,5 (2)

 

0,1 (2)

 

 

Pepinillos

 

 

2

 

 

 

0,1 (2)

 

 

Calabacines

 

 

2

 

 

 

0,1 (2)

 

 

Otros

 

 

0,05 (1)

 

0,05 (1)  (2)

 

0,05 (1)  (2)

 

 

c)

Cucurbitáceas de piel no comestible

0,05 (1)

0,2

0,5

 

 

0,1

 

0,5

0,05 (1)  (2)

Melones

 

 

 

 

0,2 (2)

 

0,2 (2)

 

 

Calabazas

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Sandías

 

 

 

 

0,2 (2)

 

0,2 (2)

 

 

Otros

 

 

 

 

0,05 (1)  (2)

 

0,05 (1)  (2)

 

 

d)

Maíz dulce

0,05 (1)

0,02 (1)

0,05 (1)

 

0,05 (1)  (2)

0,05 (1)

0,05 (1)  (2)

0,05 (1)

0,05 (1)  (2)

iv)

HORTALIZAS DEL GÉNERO BRASSICA

 

0,02 (1)

 

 

 

0,05 (1)

0,05 (1)  (2)

 

0,05 (1)  (2)

a)

Inflorescencias

 

 

1

0,05 (1)

0,1 (2)

 

 

 

 

Brécoles

0,2

 

 

 

 

 

 

0,5

 

Coliflores

 

 

 

 

 

 

 

0,5

 

Otros

0,05 (1)

 

 

 

 

 

 

0,05 (1)

 

b)

Cogollos

0,05 (1)

 

1

 

 

 

 

 

 

Coles de Bruselas

 

 

 

0,5

 

 

 

0,1

 

Repollos

 

 

 

 

1 (2)

 

 

0,3

 

Otros

 

 

 

0,05 (1)

0,05 (1)  (2)

 

 

0,05 (1)

 

c)

Hojas

0,05 (1)

 

 

0,05 (1)

 

 

 

5

 

Coles de China

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Berzas

 

 

2

 

0,2 (2)

 

 

 

 

Otros

 

 

0,5

 

0,05 (1)  (2)

 

 

 

 

d)

Colirrábanos

0,05 (1)

 

0,1 (1)

0,05 (1)

0,05 (1)  (2)

 

 

0,2

 

v)

HORTALIZAS DE HOJA Y HIERBAS AROMÁTICAS FRESCAS

 

 

 

0,05 (1)

 

0,05 (1)

 

 

 

a)

Lechugas y similares

 

 

5

 

 

 

1 (2)

3

 

Berros

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hierbas de los canónigos

 

5

 

 

 

 

 

 

 

Lechugas

2

 

 

 

2 (2)

 

 

 

30 (2)

Escarolas (endibias de hoja ancha)

 

 

 

 

1 (2)

 

 

 

 

Otros

0,05 (1)

0,02 (1)

 

 

0,05 (1)  (2)

 

 

 

0,05 (1)  (2)

b)

Espinacas y similares

2

0,02 (1)

0,05 (1)

 

0,05 (1)  (2)

 

0,05 (1)  (2)

0,05 (1)

0,05 (1)  (2)

Espinacas

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Acelgas

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Otros

 

 

 

 

 

 

 

 

 

c)

Berros de agua

0,05 (1)

0,02 (1)

0,3

 

0,05 (1)  (2)

 

0,05 (1)  (2)

0,05 (1)

0,05 (1)  (2)

d)

Endibias

0,05 (1)

0,02 (1)

0,2

 

0,3 (2)

 

0,05 (1)  (2)

0,2

0,05 (1)  (2)

e)

Hierbas aromáticas

2

0,02 (1)

5

 

1 (2)

 

0,05 (1)  (2)

3

0,05 (1)  (2)

Perifollos

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cebollinos

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Perejil

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hojas de apio

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Otros

 

 

 

 

 

 

 

 

 

vi)

LEGUMINOSAS VERDES (frescas)

0,05 (1)

0,02 (1)

 

0,05 (1)

0,05 (1)  (2)

0,05 (1)

0,05 (1)  (2)

 

0,05 (1)  (2)

Judías verdes (con vaina)

 

 

1

 

 

 

 

1

 

Judías verdes (sin vaina)

 

 

0,1

 

 

 

 

0,2

 

Guisantes (con vaina)

 

 

1

 

 

 

 

0,5

 

Guisantes (sin vaina)

 

 

0,1

 

 

 

 

0,2

 

Otros

 

 

0,05 (1)

 

 

 

 

0,05 (1)

 

vii)

TALLOS JÓVENES (frescos)

0,05 (1)

 

 

 

 

 

0,05 (1)  (2)

 

0,05 (1)  (2)

Espárragos

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cardos comestibles

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Apios

 

 

0,5

 

 

 

 

5

 

Hinojos

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Alcachofas

 

0,5

 

 

 

0,2

 

1

 

Puerros

 

 

3

0,5

0,2 (2)

 

 

0,1

 

Ruibarbos

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Otros

 

0,02 (1)

0,05 (1)

0,05 (1)

0,05 (1)  (2)

0,05 (1)

 

0,05 (1)

 

viii)

SETAS

0,05 (1)

0,02 (1)

0,05 (1)

0,05 (1)

0,05 (1)  (2)

0,05 (1)

0,05 (1)  (2)

0,05 (1)

0,05 (1)  (2)

a)

Setas cultivadas

 

 

 

 

 

 

 

 

 

b)

Setas silvestres

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3.

 Legumbres

0,05 (1)

0,02 (1)

0,05 (1)

0,05 (1)

0,05 (1)  (2)

0,05 (1)

0,05 (1)  (2)

0,1

0,05 (1)  (2)

Judías

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Lentejas

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Guisantes

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Otros

 

 

 

 

 

 

 

 

 

4.

 Oleaginosas

 

0,05 (1)

 

0,05 (1)

0,1 (1)  (2)

0,05 (1)

0,1 (1)  (2)

 

0,1 (1)  (2)

Linaza

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Cacahuetes

0,1

 

 

 

 

 

 

 

 

Semillas de adormidera

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Semillas de sésamo

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Semillas de girasol

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Semillas de colza

 

 

0,5

 

 

 

 

0,5

 

Habas de soja

0,1

 

 

 

 

 

 

0,5

 

Semillas de mostaza

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Semillas de algodón

0,1

 

 

 

 

 

 

 

 

Otros

0,05 (1)

 

0,1 (1)

 

 

 

 

0,05 (1)

 

5.

 Patatas

0,05 (1)

0,02 (1)

0,1

0,05 (1)

0,05 (1)  (2)

0,05 (1)

0,05 (1)  (2)

0,05 (1)

0,05 (1)  (2)

Patatas tempranas

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Patatas de consumo

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6.

Té (hojas y tallos desecados, que pueden estar fermentados o no, de Camellia sinensis)

0,1 (1)

0,05 (1)

0,1 (1)

0,1 (1)

0,1 (1)  (2)

0,1 (1)

0,1 (1)  (2)

0,1 (1)

0,1 (1)  (2)

7.

Lúpulo [(desecado), incluidos los granulados de lúpulo y el polvo no concentrado]

10

2

25

10

10 (2)

0,5

0,1 (1)  (2)

20

0,1 (1)  (2)

(1)  Indica el umbral de determinación analítica.

(2)  Indica el límite máximo de residuos provisional de conformidad con la letra f) del apartado 1 del artículo 4 de la Directiva 91/414/CEE: salvo en caso de modificación, este límite será definitivo desde el [cuatro años a partir de la fecha en la que entre en vigor la Directiva por la que se introduzca esta modificación].