Regulation (EC) No 853/2004 of the European Parliament and of the Council of 29 April 2004 laying down specific hygiene rules for food of animal origin

Reglamento (CE) n° 853/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 29 de abril de 2004, por el que se establecen normas específicas de higiene de los alimentos de origen animal

Reglamento (CE) n° 853/2004 del Parlamento Europeo y del Consejo, de 29 de abril de 2004, por el que se establecen normas específicas de higiene de los alimentos de origen animal

DO L 139 de 30.4.2004, pp. 55–205 (ES, DA, DE, EL, EN, FR, IT, NL, PT, FI, SV)

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In force: This act has been changed. Current consolidated version: 07/05/2026

ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2004/853/oj