(1)

En el Reglamento (CE) n.o 2065/2003 se establece que solo pueden ponerse en el mercado de la Unión los aromas de humo incluidos en la lista de la Unión de productos primarios autorizados para la producción de aromas de humo («la lista de la Unión»).

(2)

En el Reglamento de Ejecución (UE) n.o 1321/2013 de la Comisión (2) se estableció la lista de la Unión. Se incluyó Zesti Smoke Code 10 (SF-002) en dicha lista, y se dispuso que su autorización expiraría el 1 de enero de 2024.

(3)

Mediante carta de 10 de junio de 2022, Kerry Ingredients (UK) Limited, que anteriormente operaba con el nombre comercial Mastertaste, informó a la Comisión de que Kerry Inc. la representaría en lo relativo a la solicitud de renovación de Zesti Smoke Code 10 (SF-002) y de su intención de registrar la autorización a nombre de Kerry Inc.

(4)

El 30 de junio de 2022, la empresa Kerry Inc presentó una solicitud de renovación de la autorización de Zesti Smoke Code 10 (SF-002) como producto primario para la producción de aromas de humo.

(5)

El 28 de septiembre de 2023, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria («la Autoridad») adoptó su dictamen científico sobre la seguridad de Zesti Smoke Code 10 (SF-002) (3).

(6)

En su dictamen científico, la Autoridad señaló que Zesti Smoke Code 10 (SF-002) contiene las sustancias furan-2(5H)-ona y benceno–1,2-diol, y llegó a la conclusión de que, tras la administración oral del producto, se habían detectado in vivo motivos de preocupación con respecto a la genotoxicidad de estas sustancias. En consonancia con la declaración de la Autoridad sobre la evaluación de la genotoxicidad de las mezclas químicas (4), y teniendo en cuenta que las estimaciones de exposición de estos dos componentes están por encima del umbral de preocupación toxicológica (TTC) de 0,0025 μg/kg de peso corporal al día para los mutágenos o carcinógenos que reaccionan con el ADN, la Autoridad llegó a la conclusión de que Zesti Smoke Code 10 (SF-002) suscita preocupación con respecto a la genotoxicidad. Además, la Autoridad concluyó que otros cuatro componentes de Zesti Smoke Code 10 (SF-002) y la parte no identificada de este producto plantean un posible problema de genotoxicidad.

(7)

De conformidad con el artículo 4 del Reglamento (CE) n.o 2065/2003, solo pueden autorizarse y ponerse en el mercado los aromas de humo que no presenten riesgos para la salud de las personas. Procede, por tanto, denegar la renovación de la autorización de Zesti Smoke Code 10 (SF-002) como producto primario para la producción de aromas de humo.

(8)

No obstante, a fin de que los explotadores de empresas alimentarias puedan utilizar Zesti Smoke Code 10 (SF-002) como producto primario para la producción de aromas de humo en la producción de alimentos que se pongan en el mercado hasta el 1 de julio de 2029, conforme a lo dispuesto en el Reglamento de Ejecución (UE) 2024/2067 de la Comisión (5), debe permitirse la puesta en el mercado de Zesti Smoke Code 10 (SF-002) hasta esa fecha.

(9)

Las medidas previstas en la presente Decisión se ajustan al dictamen del Comité Permanente de Vegetales, Animales, Alimentos y Piensos.