ΕΚΤΕΛΕΣΤΙΚΟΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) 2025/2246 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ

της 7ης Νοεμβρίου 2025

για την τροποποίηση του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2022/932 όσον αφορά τις ελάχιστες συχνότητες ελέγχου

(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)

Η ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ,

Έχοντας υπόψη τη Συνθήκη για τη λειτουργία της Ευρωπαϊκής Ένωσης,

Έχοντας υπόψη τον κανονισμό (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 15ης Μαρτίου 2017, για τους επίσημους ελέγχους και τις άλλες επίσημες δραστηριότητες που διενεργούνται με σκοπό την εξασφάλιση της εφαρμογής της νομοθεσίας για τα τρόφιμα και τις ζωοτροφές και των κανόνων για την υγεία και την καλή μεταχείριση των ζώων, την υγεία των φυτών και τα φυτοπροστατευτικά προϊόντα, για την τροποποίηση των κανονισμών του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (ΕΚ) αριθ. 999/2001, (ΕΚ) αριθ. 396/2005, (ΕΚ) αριθ. 1069/2009, (ΕΚ) αριθ. 1107/2009, (ΕΕ) αριθ. 1151/2012, (EE) αριθ. 652/2014, (ΕΕ) 2016/429 και (ΕΕ) 2016/2031, των κανονισμών του Συμβουλίου (ΕΚ) αριθ. 1/2005 και (ΕΚ) αριθ. 1099/2009 και των οδηγιών του Συμβουλίου 98/58/ΕΚ, 1999/74/ΕΚ, 2007/43/ΕΚ, 2008/119/ΕΚ και 2008/120/ΕΚ και για την κατάργηση των κανονισμών του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (ΕΚ) αριθ. 854/2004 και (ΕΚ) αριθ. 882/2004, των οδηγιών του Συμβουλίου 89/608/ΕΟΚ, 89/662/ΕΟΚ, 90/425/ΕΟΚ, 91/496/ΕΟΚ, 96/23/ΕΚ, 96/93/ΕΚ και 97/78/ΕΚ και της απόφασης 92/438/ΕΟΚ του Συμβουλίου (κανονισμός για τους επίσημους ελέγχους) (1), και ιδίως το άρθρο 19 παράγραφος 3 πρώτο εδάφιο στοιχεία α) και β),

Εκτιμώντας τα ακόλουθα:

(1)

Στο πλαίσιο του σχεδίου ελέγχου για τις προσμείξεις στα τρόφιμα που διατίθενται στην αγορά της Ένωσης, τα κράτη μέλη υποχρεούνται να συμμορφώνονται με τους κανόνες που ορίζονται στον εκτελεστικό κανονισμό (ΕΕ) 2022/932 της Επιτροπής (2), όσον αφορά την ελάχιστη συχνότητα ελέγχου για διάφορα εμπορεύματα.

(2)	Οι ελάχιστες συχνότητες ελέγχου που καθορίζονται στον εκτελεστικό κανονισμό (ΕΕ) 2022/932 καθορίζονται με βάση τον κίνδυνο. Η πείρα που αποκτήθηκε έπειτα από την εφαρμογή του δείχνει ότι οι ελάχιστες συχνότητες ελέγχου δεν είναι κατάλληλες για ορισμένα προϊόντα.

(3)

Ειδικότερα, τα στοιχεία που συγκεντρώθηκαν από τα κράτη μέλη δείχνουν ότι τα μη μεταποιημένα κρέατα βοοειδών, προβατοειδών, αιγοειδών, χοιροειδών και πουλερικών παρουσιάζουν χαμηλό κίνδυνο μη συμμόρφωσης με τον κανονισμό (ΕΕ) 2023/915 της Επιτροπής (3). Ως εκ τούτου, η ελάχιστη συχνότητα ελέγχου για τα εν λόγω κρέατα, συμπεριλαμβανομένων των βρώσιμων εντοσθίων, που καθορίζεται στο σημείο 1 στοιχείο α) του παραρτήματος I του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2022/932 θα πρέπει να μειωθεί.

(4)

Στοιχεία που συγκεντρώθηκαν από τα κράτη μέλη δείχνουν επίσης ότι τα αυγά ενέχουν χαμηλό κίνδυνο μη συμμόρφωσης με τον κανονισμό (ΕΕ) 2023/915. Όσον αφορά την παρουσία μετάλλων στα αυγά, έχει θεσπιστεί ανώτατο όριο καταλοίπων με τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (4). Ως εκ τούτου, η ελάχιστη συχνότητα ελέγχου για τα νωπά αυγά ορνίθων και άλλα αυγά, που καθορίζεται στο σημείο 1 στοιχείο α) του παραρτήματος I του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2022/932, θα πρέπει να μειωθεί και η απαίτηση ελάχιστης συχνότητας δειγματοληψίας 10 % που προβλέπεται στο σημείο 1 στοιχείο β) του παραρτήματος I του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2022/932 για ελέγχους για διάφορα μέταλλα δεν θα πρέπει να εφαρμόζεται στην κατηγορία «νωπά αυγά ορνίθων και άλλα αυγά».

(5)	Κατά συνέπεια, ο εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2022/932 θα πρέπει να τροποποιηθεί αναλόγως.

(6)

Δεδομένου ότι οι κανόνες που ορίζονται στον εκτελεστικό κανονισμό (ΕΕ) 2022/932 αφορούν το εκάστοτε ημερολογιακό έτος, οι τροποποιήσεις που πρέπει να γίνουν στον εν λόγω εκτελεστικό κανονισμό με τον παρόντα κανονισμό θα πρέπει να εφαρμοστούν για πρώτη φορά στο σχέδιο για το έτος 2026. Ως εκ τούτου, ο παρών κανονισμός θα πρέπει να εφαρμοστεί από την 1η Ιανουαρίου 2026.

(7)	Τα μέτρα που προβλέπονται στον παρόντα κανονισμό είναι σύμφωνα με τη γνώμη της Μόνιμης Επιτροπής Φυτών, Ζώων, Τροφίμων και Ζωοτροφών,

ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ:

Άρθρο 1

Το παράρτημα I του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2022/932 τροποποιείται σύμφωνα με το παράρτημα του παρόντος κανονισμού.

Άρθρο 2

Ο παρών κανονισμός αρχίζει να ισχύει την εικοστή ημέρα από τη δημοσίευσή του στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης.

Εφαρμόζεται από την 1η Ιανουαρίου 2026.

Ο παρών κανονισμός είναι δεσμευτικός ως προς όλα τα μέρη του και ισχύει άμεσα σε κάθε κράτος μέλος.

Βρυξέλλες, 7 Νοεμβρίου 2025.

Για την Επιτροπή

Η Πρόεδρος

Ursula VON DER LEYEN

(1) ΕΕ L 95 της 7.4.2017, σ. 1, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2017/625/oj.

(2) Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2022/932 της Επιτροπής, της 9ης Ιουνίου 2022, σχετικά με ενιαίες πρακτικές ρυθμίσεις για τη διενέργεια επίσημων ελέγχων όσον αφορά τις προσμείξεις στα τρόφιμα, σχετικά με ειδικό πρόσθετο περιεχόμενο των πολυετών εθνικών σχεδίων ελέγχου και ειδικές πρόσθετες ρυθμίσεις για την προετοιμασία τους (ΕΕ L 162 της 17.6.2022, σ. 13, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2022/932/oj).

(3) Κανονισμός (ΕΕ) 2023/915 της Επιτροπής, της 25ης Απριλίου 2023, σχετικά με μέγιστα επιτρεπτά επίπεδα για ορισμένες ουσίες οι οποίες επιμολύνουν τα τρόφιμα και για την κατάργηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 (ΕΕ L 119 της 5.5.2023, σ. 103, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2023/915/oj).

(4) Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 23ης Φεβρουαρίου 2005, για τα ανώτατα όρια καταλοίπων φυτοφαρμάκων μέσα ή πάνω στα τρόφιμα και τις ζωοτροφές φυτικής και ζωικής προέλευσης και για την τροποποίηση της οδηγίας 91/414/ΕΟΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 16.3.2005, σ. 1, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2005/396/oj).

ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ

Το παράρτημα I του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2022/932 τροποποιείται ως εξής:

στο σημείο 1 στοιχείο α), ο πίνακας τροποποιείται ως εξής:

α)

οι καταχωρίσεις για «μη μεταποιημένο κρέας βοοειδών (συμπεριλαμβανομένων των βρώσιμων εντοσθίων)», «μη μεταποιημένο κρέας προβατοειδών και αιγοειδών (συμπεριλαμβανομένων των βρώσιμων εντοσθίων)» και «μη μεταποιημένο κρέας χοιροειδών (συμπεριλαμβανομένων των βρώσιμων εντοσθίων)» αντικαθίστανται από το ακόλουθο κείμενο:

«Μη μεταποιημένο κρέας βοοειδών (συμπεριλαμβανομένων των βρώσιμων εντοσθίων)	Τουλάχιστον 0,01 % του συνολικού αριθμού των σφαγέντων ζώων
Μη μεταποιημένο κρέας προβατοειδών και αιγοειδών (συμπεριλαμβανομένων των βρώσιμων εντοσθίων)	Τουλάχιστον 0,002 % του συνολικού αριθμού των σφαγέντων ζώων
Μη μεταποιημένο κρέας χοιροειδών (συμπεριλαμβανομένων των βρώσιμων εντοσθίων)	Τουλάχιστον 0,0015 % του συνολικού αριθμού των σφαγέντων ζώων»

β)

η καταχώριση για το «μη μεταποιημένο κρέας πουλερικών (συμπεριλαμβανομένων των βρώσιμων εντοσθίων)» αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:

«Μη μεταποιημένο κρέας πουλερικών (συμπεριλαμβανομένων των βρώσιμων εντοσθίων)

Για κάθε εξεταζόμενη κατηγορία πουλερικών (κοτόπουλα κρεατοπαραγωγής, ακατάλληλες για αναπαραγωγή όρνιθες, γαλοπούλες και λοιπά πουλερικά), τουλάχιστον 1 δείγμα ανά 5 000 τόνους ετήσιας παραγωγής (νεκρό βάρος)»

γ)

η καταχώριση για τα «νωπά αυγά ορνίθων και άλλα αυγά» αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:

«Νωπά αυγά ορνίθων και άλλα αυγά

Τουλάχιστον 1 δείγμα ανά 5 000 τόνους ετήσιας παραγωγής αυγών»

το σημείο 1 στοιχείο β) αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:

«β)

Τα κράτη μέλη διενεργούν ετησίως ελέγχους για “μέταλλα” στο 10 % τουλάχιστον των δειγμάτων που λαμβάνονται για κάθε ομάδα εμπορευμάτων, σύμφωνα με τον πίνακα του παρόντος παραρτήματος, με εξαίρεση τις ομάδες εμπορευμάτων “νωπά αυγά ορνίθων και άλλα αυγά”, “καρκινοειδή και δίθυρα μαλάκια”, “λίπη και έλαια ζωικής και θαλάσσιας προέλευσης” και “μεταποιημένα προϊόντα ζωικής προέλευσης”.».