ISSN 1977-0901

Επίσημη Εφημερίδα

της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 401

European flag  

Έκδοση στην ελληνική γλώσσα

Ανακοινώσεις και Πληροφορίες

65ό έτος
18 Οκτωβρίου 2022


Περιεχόμενα

Σελίδα

 

II   Ανακοινώσεις

 

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ ΤΩΝ ΘΕΣΜΙΚΩΝ ΚΑΙ ΛΟΙΠΩΝ ΟΡΓΑΝΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ

 

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

2022/C 401/01

Μη διατύπωση αντιρρήσεων σε κοινοποιηθείσα συγκέντρωση (Υπόθεση M.10612 — NIS / HIPP) ( 1 )

1

2022/C 401/02

Μη διατύπωση αντιρρήσεων σε κοινοποιηθείσα συγκέντρωση (Υπόθεση M.10826 — GOLDMAN SACHS / NORGINE) ( 1 )

2


 

IV   Πληροφορίες

 

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΕΡΧΟΜΕΝΕΣ ΑΠΟ ΤΑ ΘΕΣΜΙΚΑ ΚΑΙ ΛΟΙΠΑ ΟΡΓΑΝΑ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ

 

Συμβούλιο

2022/C 401/03

Ανακοίνωση υπόψη των προσώπων, ομάδων, επιχειρήσεων και οντοτήτων που υπόκεινται στα περιοριστικά μέτρα που προβλέπονται στην απόφαση (ΚΕΠΠΑ) 2016/1693 του Συμβουλίου, όπως τροποποιήθηκε με την απόφαση (ΚΕΠΠΑ) 2022/1967 του Συμβουλίου, και στον κανονισμό (ΕΕ) 2016/1686 του Συμβουλίου για την επιβολή πρόσθετων περιοριστικών μέτρων κατά του ISIL (Da’esh) και της Αλ Κάιντα και κατά φυσικών και νομικών προσώπων, οντοτήτων ή φορέων που συνδέονται μαζί τους

3

2022/C 401/04

Ανακοίνωση υπόψη των υποκειμένων των δεδομένων που υπόκεινται στα περιοριστικά μέτρα που προβλέπονται στην απόφαση (ΚΕΠΠΑ) 2016/1693 του Συμβουλίου και στον κανονισμό (ΕΕ) 2016/1686 του Συμβουλίου για την επιβολή πρόσθετων περιοριστικών μέτρων κατά του ISIL (Da’esh) και της Αλ Κάιντα και κατά φυσικών και νομικών προσώπων, οντοτήτων ή φορέων που συνδέονται μαζί τους

5

2022/C 401/05

Ανακοίνωση προς τα πρόσωπα και τις οντότητες έναντι των οποίων εφαρμόζονται τα μέτρα που προβλέπονται στην απόφαση 2011/235/ΚΕΠΠΑ του Συμβουλίου, όπως εφαρμόζεται με την εκτελεστική απόφαση (ΚΕΠΠΑ) 2022/1956 του Συμβουλίου, και στον κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 359/2011 του Συμβουλίου, όπως εφαρμόζεται με τον εκτελεστικό κανονισμό (ΕΕ) 2022/1955 του Συμβουλίου για περιοριστικά μέτρα κατά ορισμένων προσώπων και οντοτήτων λόγω της κατάστασης στο Ιράν

6

2022/C 401/06

Ανακοίνωση προς τα υποκείμενα των δεδομένων έναντι των οποίων εφαρμόζονται τα περιοριστικά μέτρα που προβλέπονται στην απόφαση 2011/235/ΚΕΠΠΑ του Συμβουλίου και στον κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 359/2011 του Συμβουλίου για περιοριστικά μέτρα κατά ορισμένων προσώπων και οντοτήτων λόγω της κατάστασης στο Ιράν

7

 

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

2022/C 401/07

Ισοτιμίες του ευρώ — 17 Οκτωβρίου 2022

9


 

V   Γνωστοποιήσεις

 

ΛΟΙΠΕΣ ΠΡΑΞΕΙΣ

 

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

2022/C 401/08

Δημοσίευση αίτησης τροποποίησης των προδιαγραφών προϊόντος για ονομασία στον αμπελοοινικό τομέα όπως προβλέπεται στο άρθρο 105 του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1308/2013 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου

10

2022/C 401/09

Δημοσίευση κοινοποίησης σχετικά με την έγκριση τυπικής τροποποίησης προδιαγραφών προϊόντος για ονομασία στον αμπελοοινικό τομέα σύμφωνα με το άρθρο 17 παράγραφοι 2 και 3 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/33 της Επιτροπής

23


 


 

(1)   Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ

EL

 


II Ανακοινώσεις

ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΕΙΣ ΤΩΝ ΘΕΣΜΙΚΩΝ ΚΑΙ ΛΟΙΠΩΝ ΟΡΓΑΝΩΝ ΚΑΙ ΤΩΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

18.10.2022   

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 401/1


Μη διατύπωση αντιρρήσεων σε κοινοποιηθείσα συγκέντρωση

(Υπόθεση M.10612 — NIS / HIPP)

(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)

(2022/C 401/01)

Στις 19.9.2022, η Επιτροπή αποφάσισε να μη διατυπώσει αντιρρήσεις σχετικά με την ανωτέρω κοινοποιηθείσα συγκέντρωση και να τη χαρακτηρίσει συμβιβάσιμη με την εσωτερική αγορά. Η απόφαση αυτή βασίζεται στο άρθρο 6 παράγραφος 1 στοιχείο β) του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 139/2004 του Συμβουλίου (1). Το πλήρες κείμενο της απόφασης διατίθεται μόνο στα αγγλικά και θα δημοσιοποιηθεί χωρίς τα επιχειρηματικά απόρρητα στοιχεία τα οποία ενδέχεται να περιέχει. Θα διατίθεται:

από τη σχετική με τις συγκεντρώσεις ενότητα του ιστότοπου της Επιτροπής για τον ανταγωνισμό (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). O ιστότοπος αυτός παρέχει διάφορα μέσα που βοηθούν στον εντοπισμό μεμονωμένων αποφάσεων για συγκεντρώσεις, όπως ευρετήρια επιχειρήσεων, αριθμών υποθέσεων και ημερομηνιών, καθώς και τομεακά ευρετήρια,

σε ηλεκτρονική μορφή στον ιστότοπο EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=el) με αριθμό εγγράφου 32022M10612. Ο ιστότοπος EUR-Lex αποτελεί την επιγραμμική πρόσβαση στην ευρωπαϊκή νομοθεσία.


(1)  ΕΕ L 24 της 29.1.2004, σ. 1.


18.10.2022   

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 401/2


Μη διατύπωση αντιρρήσεων σε κοινοποιηθείσα συγκέντρωση

(Υπόθεση M.10826 — GOLDMAN SACHS / NORGINE)

(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)

(2022/C 401/02)

Στις 15.9.2022, η Επιτροπή αποφάσισε να μη διατυπώσει αντιρρήσεις σχετικά με την ανωτέρω κοινοποιηθείσα συγκέντρωση και να τη χαρακτηρίσει συμβιβάσιμη με την εσωτερική αγορά. Η απόφαση αυτή βασίζεται στο άρθρο 6 παράγραφος 1 στοιχείο β) του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 139/2004 του Συμβουλίου (1). Το πλήρες κείμενο της απόφασης διατίθεται μόνο στα αγγλικά και θα δημοσιοποιηθεί χωρίς τα επιχειρηματικά απόρρητα στοιχεία τα οποία ενδέχεται να περιέχει. Θα διατίθεται:

από τη σχετική με τις συγκεντρώσεις ενότητα του ιστότοπου της Επιτροπής για τον ανταγωνισμό (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). O ιστότοπος αυτός παρέχει διάφορα μέσα που βοηθούν στον εντοπισμό μεμονωμένων αποφάσεων για συγκεντρώσεις, όπως ευρετήρια επιχειρήσεων, αριθμών υποθέσεων και ημερομηνιών, καθώς και τομεακά ευρετήρια,

σε ηλεκτρονική μορφή στον ιστότοπο EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=el) με αριθμό εγγράφου 32022M10826. Ο ιστότοπος EUR-Lex αποτελεί την επιγραμμική πρόσβαση στην ευρωπαϊκή νομοθεσία.


(1)  ΕΕ L 24 της 29.1.2004, σ. 1.


IV Πληροφορίες

ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΠΡΟΕΡΧΟΜΕΝΕΣ ΑΠΟ ΤΑ ΘΕΣΜΙΚΑ ΚΑΙ ΛΟΙΠΑ ΟΡΓΑΝΑ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΟΡΓΑΝΙΣΜΟΥΣ ΤΗΣ ΕΥΡΩΠΑΪΚΗΣ ΕΝΩΣΗΣ

Συμβούλιο

18.10.2022   

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 401/3


Ανακοίνωση υπόψη των προσώπων, ομάδων, επιχειρήσεων και οντοτήτων που υπόκεινται στα περιοριστικά μέτρα που προβλέπονται στην απόφαση (ΚΕΠΠΑ) 2016/1693 του Συμβουλίου, όπως τροποποιήθηκε με την απόφαση (ΚΕΠΠΑ) 2022/1967 του Συμβουλίου, και στον κανονισμό (ΕΕ) 2016/1686 του Συμβουλίου για την επιβολή πρόσθετων περιοριστικών μέτρων κατά του ISIL (Da’esh) και της Αλ Κάιντα και κατά φυσικών και νομικών προσώπων, οντοτήτων ή φορέων που συνδέονται μαζί τους

(2022/C 401/03)

Οι ακόλουθες πληροφορίες τίθενται υπόψη των προσώπων, ομάδων, επιχειρήσεων και οντοτήτων που περιλαμβάνονται στο παράρτημα της απόφασης (ΚΕΠΠΑ) 2016/1693 του Συμβουλίου (1), όπως τροποποιήθηκε με την απόφαση (ΚΕΠΠΑ) 2022/1967 του Συμβουλίου (2), και στο παράρτημα Ι του κανονισμού (ΕΕ) 2016/1686 του Συμβουλίου (3) για την επιβολή πρόσθετων περιοριστικών μέτρων κατά του ISIL (Da’esh) και της Αλ Κάιντα και κατά φυσικών και νομικών προσώπων, οντοτήτων ή φορέων που συνδέονται μαζί τους.

Το Συμβούλιο της Ευρωπαϊκής Ένωσης, αφού επανεξέτασε τον κατάλογο των προσώπων, ομάδων, επιχειρήσεων και οντοτήτων που είναι καταχωρισμένα στα ανωτέρω παραρτήματα, αποφάσισε ότι τα περιοριστικά μέτρα που προβλέπονται στην απόφαση (ΚΕΠΠΑ) 2016/1693 και στον κανονισμό (ΕΕ) 2016/1686 πρέπει να εξακολουθήσουν να ισχύουν για τα εν λόγω πρόσωπα, ομάδες, επιχειρήσεις και οντότητες.

Εφιστάται η προσοχή των ενδιαφερομένων προσώπων, ομάδων, επιχειρήσεων και οντοτήτων στη δυνατότητα υποβολής αίτησης στις αρμόδιες αρχές του οικείου κράτους μέλους ή των οικείων κρατών μελών ως έχουν στο παράρτημα ΙΙ του κανονισμού (ΕΕ) 2016/1686, ώστε να τους επιτραπεί να χρησιμοποιήσουν τα δεσμευμένα κεφάλαια για βασικές ανάγκες ή συγκεκριμένες πληρωμές σύμφωνα με το άρθρο 5 του εν λόγω κανονισμού.

Τα ενδιαφερόμενα πρόσωπα, ομάδες, επιχειρήσεις και οντότητες μπορούν να υποβάλουν αίτηση ώστε να λάβουν το σκεπτικό του Συμβουλίου για τη συμπερίληψη και τη διατήρησή τους στον προαναφερόμενο κατάλογο. Οι αιτήσεις αυτές θα πρέπει να αποστέλλονται στην ακόλουθη διεύθυνση:

Council of the European Union

General Secretariat

RELEX.1

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

Email: sanctions@consilium.europa.eu

Τα ενδιαφερόμενα πρόσωπα, ομάδες, επιχειρήσεις και οντότητες μπορούν ανά πάσα στιγμή να υποβάλουν αίτηση στο Συμβούλιο, στην προαναφερόμενη διεύθυνση, συνοδευόμενη από τυχόν έγγραφα που θα την τεκμηριώνουν, για επανεξέταση της απόφασης να περιληφθούν στον εν λόγω κατάλογο. Εφιστάται εν προκειμένω η προσοχή των ενδιαφερομένων προσώπων, ομάδων, επιχειρήσεων και οντοτήτων στην τακτική επανεξέταση του καταλόγου από το Συμβούλιο, σύμφωνα με τις διατάξεις του άρθρου 6 παράγραφος 2 της απόφασης (ΚΕΠΠΑ) 2016/1693 και του άρθρου 4 παράγραφος 4 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/1686. Για να εξεταστούν οι αιτήσεις κατά την προσεχή επανεξέταση, θα πρέπει να υποβληθούν έως τις 14 Ιουλίου 2023.

Επισημαίνεται επίσης στα εν λόγω πρόσωπα, ομάδες, επιχειρήσεις και οντότητες η δυνατότητα προσβολής της απόφασης του Συμβουλίου ενώπιον του Γενικού Δικαστηρίου της Ευρωπαϊκής Ένωσης, σύμφωνα με τους όρους που καθορίζονται στο άρθρο 275 δεύτερο εδάφιο και στο άρθρο 263 τέταρτο και έκτο εδάφιο της Συνθήκης για τη λειτουργία της Ευρωπαϊκής Ένωσης.


(1)  ΕΕ L 255 της 21.9.2016, σ. 25.

(2)  ΕΕ L 270 της 18.10.2022, σ. 84.

(3)  ΕΕ L 255 της 21.9.2016, σ. 1.


18.10.2022   

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 401/5


Ανακοίνωση υπόψη των υποκειμένων των δεδομένων που υπόκεινται στα περιοριστικά μέτρα που προβλέπονται στην απόφαση (ΚΕΠΠΑ) 2016/1693 του Συμβουλίου και στον κανονισμό (ΕΕ) 2016/1686 του Συμβουλίου για την επιβολή πρόσθετων περιοριστικών μέτρων κατά του ISIL (Da’esh) και της Αλ Κάιντα και κατά φυσικών και νομικών προσώπων, οντοτήτων ή φορέων που συνδέονται μαζί τους

(2022/C 401/04)

Εφιστάται η προσοχή των υποκειμένων των δεδομένων στις παρακάτω πληροφορίες σύμφωνα με το άρθρο 16 του κανονισμού (ΕΕ) 2018/1725 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (1).

Οι νομικές βάσεις για την επεξεργασία αυτή είναι η απόφαση (ΚΕΠΠΑ) 2016/1693 του Συμβουλίου (2), όπως τροποποιήθηκε με την απόφαση (ΚΕΠΠΑ) 2022/1967 του Συμβουλίου (3), και ο κανονισμός (ΕΕ) 2016/1686 του Συμβουλίου (4).

Ο υπεύθυνος αυτής της επεξεργασίας είναι το Συμβούλιο της Ευρωπαϊκής Ένωσης που εκπροσωπείται από τον Γενικό Διευθυντή της ΓΔ RELEX (Εξωτερικές Σχέσεις) της Γενικής Γραμματείας του Συμβουλίου και το τμήμα στο οποίο έχει ανατεθεί η επεξεργασία είναι η Μονάδα RELEX.1., η διεύθυνση της οποίας είναι:

Council of the European Union

General Secretariat

RELEX.1

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

Email: sanctions@consilium.europa.eu

Μπορείτε να επικοινωνήσετε με τον υπεύθυνο προστασίας δεδομένων της ΓΓΣ στη διεύθυνση:

Data Protection Officer

data.protection@consilium.europa.eu

Σκοπός αυτής της επεξεργασίας είναι η κατάρτιση και η ενημέρωση του καταλόγου των προσώπων τα οποία υπόκεινται σε περιοριστικά μέτρα σύμφωνα με την απόφαση (ΚΕΠΠΑ) 2016/1693, όπως τροποποιήθηκε με την απόφαση (ΚΕΠΠΑ) 2022/1967, και τον κανονισμό (ΕΕ) 2016/1686.

Τα υποκείμενα των δεδομένων είναι τα φυσικά πρόσωπα που πληρούν τα κριτήρια καταχώρισης που ορίζονται στην απόφαση (ΚΕΠΠΑ) 2016/1693 και στον κανονισμό (ΕΕ) 2016/1686.

Τα προσωπικά δεδομένα που συλλέγονται περιλαμβάνουν δεδομένα αναγκαία για την ορθή ταυτοποίηση του ενδιαφερόμενου προσώπου, το σκεπτικό για την καταχώριση και άλλα συναφή δεδομένα.

Τα προσωπικά δεδομένα που συλλέγονται μπορούν να τεθούν, εάν χρειαστεί, στη διάθεση της Ευρωπαϊκής Υπηρεσίας Εξωτερικής Δράσης και της Επιτροπής.

Με την επιφύλαξη των περιορισμών δυνάμει του άρθρου 25 του κανονισμού (ΕΕ) 2018/1725, η άσκηση των δικαιωμάτων των υποκειμένων των δεδομένων, όπως του δικαιώματος πρόσβασης, καθώς και των δικαιωμάτων διόρθωσης ή ένστασης, θα διεκπεραιώνεται σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2018/1725.

Τα προσωπικά δεδομένα θα φυλάσσονται για 5 έτη από τη στιγμή της διαγραφής του υποκειμένου των δεδομένων από τον κατάλογο των προσώπων που υπόκεινται σε περιοριστικά μέτρα ή από τη στιγμή που λήγει η ισχύς του μέτρου ή όσο διαρκούν οι δικαστικές διαδικασίες που έχουν τυχόν ξεκινήσει.

Με την επιφύλαξη τυχόν δικαστικής, διοικητικής ή μη δικαστικής προσφυγής, τα υποκείμενα των δεδομένων δύνανται να υποβάλουν καταγγελία στον Ευρωπαίο Επόπτη Προστασίας Δεδομένων σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2018/1725 (edps@edps.europa.eu).


(1)  ΕΕ L 295 της 21.11.2018, σ. 39.

(2)  ΕΕ L 255 της 21.9.2016, σ. 25.

(3)  ΕΕ L 270 της 18.10.2022, σ. 84.

(4)  ΕΕ L 255 της 21.9.2016, σ. 1.


18.10.2022   

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 401/6


Ανακοίνωση προς τα πρόσωπα και τις οντότητες έναντι των οποίων εφαρμόζονται τα μέτρα που προβλέπονται στην απόφαση 2011/235/ΚΕΠΠΑ του Συμβουλίου, όπως εφαρμόζεται με την εκτελεστική απόφαση (ΚΕΠΠΑ) 2022/1956 του Συμβουλίου, και στον κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 359/2011 του Συμβουλίου, όπως εφαρμόζεται με τον εκτελεστικό κανονισμό (ΕΕ) 2022/1955 του Συμβουλίου για περιοριστικά μέτρα κατά ορισμένων προσώπων και οντοτήτων λόγω της κατάστασης στο Ιράν

(2022/C 401/05)

Οι ακόλουθες πληροφορίες τίθενται υπόψη των προσώπων που περιλαμβάνονται στο παράρτημα της απόφασης 2011/235/ΚΕΠΠΑ του Συμβουλίου (1), όπως εφαρμόζεται με την εκτελεστική απόφαση (ΚΕΠΠΑ) 2022/1956 του Συμβουλίου (2), και στο παράρτημα Ι του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 359/2011 του Συμβουλίου (3), όπως εφαρμόζεται με τον εκτελεστικό κανονισμό (ΕΕ) 2022/1955 του Συμβουλίου (4) για περιοριστικά μέτρα κατά ορισμένων προσώπων και οντοτήτων λόγω της κατάστασης στο Ιράν.

Το Συμβούλιο της Ευρωπαϊκής Ένωσης αποφάσισε ότι τα εν λόγω πρόσωπα και οντότητες θα πρέπει να εμφανίζονται στον κατάλογο προσώπων και οντοτήτων που υπόκεινται στα περιοριστικά μέτρα που προβλέπονται στην απόφαση 2011/235/ΚΕΠΠΑ και στον κανονισμό (EΕ) αριθ. 359/2011.

Εφιστάται η προσοχή των εν λόγω προσώπων και οντοτήτων στη δυνατότητα που τους παρέχεται να υποβάλουν αίτηση στις αρμόδιες αρχές του οικείου κράτους μέλους (των οικείων κρατών μελών), όπως υποδεικνύεται στους ιστοτόπους του παραρτήματος ΙΙ του κανονισμού (EΕ) αριθ. 359/2011, ώστε να λάβουν άδεια για τη χρησιμοποίηση δεσμευμένων κεφαλαίων για βασικές ανάγκες ή συγκεκριμένες πληρωμές (πρβ. άρθρο 4 του κανονισμού).

Τα εν λόγω πρόσωπα και οντότητες δύνανται να υποβάλουν στο Συμβούλιο αίτηση επανεξέτασης της απόφασης καταχώρισής τους στον προαναφερόμενο κατάλογο και να την αποστείλουν, πριν από τις 31 Δεκεμβρίου 2022, μαζί με τα σχετικά δικαιολογητικά έγγραφα, στην ακόλουθη διεύθυνση:

Council of the European Union

General Secretariat

RELEX.1

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

Email: sanctions@consilium.europa.eu

Εφιστάται, επίσης, η προσοχή των εν λόγω προσώπων στη δυνατότητα προσβολής της απόφασης του Συμβουλίου ενώπιον του Γενικού Δικαστηρίου της Ευρωπαϊκής Ένωσης, σύμφωνα με τους όρους που καθορίζονται στο άρθρο 275 παράγραφος 2 και στο άρθρο 263 παράγραφοι 4 και 6 της Συνθήκης για τη λειτουργία της Ευρωπαϊκής Ένωσης.


(1)  ΕΕ L 100 της 14.4.2011, σ. 51.

(2)  ΕΕ L 269 I της 17.10.2022, σ. 9.

(3)  ΕΕ L 162 της 22.6.2011, σ. 14.

(4)  ΕΕ L 269 I της 17.10.2022, σ. 1.


18.10.2022   

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 401/7


Ανακοίνωση προς τα υποκείμενα των δεδομένων έναντι των οποίων εφαρμόζονται τα περιοριστικά μέτρα που προβλέπονται στην απόφαση 2011/235/ΚΕΠΠΑ του Συμβουλίου και στον κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 359/2011 του Συμβουλίου για περιοριστικά μέτρα κατά ορισμένων προσώπων και οντοτήτων λόγω της κατάστασης στο Ιράν

(2022/C 401/06)

Εφιστάται η προσοχή των υποκειμένων των δεδομένων στις παρακάτω πληροφορίες σύμφωνα με το άρθρο 16 του κανονισμού (EΕ) 2018/1725 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (1).

Νομικές βάσεις για την επεξεργασία αυτή είναι η απόφαση 2011/235/ΚΕΠΠΑ του Συμβουλίου (2), όπως εφαρμόζεται με την εκτελεστική απόφαση (ΚΕΠΠΑ) 2022/1956 του Συμβουλίου (3), και ο κανονισμός (ΕΕ) αριθ. 359/2011 του Συμβουλίου (4), όπως εφαρμόζεται με τον εκτελεστικό κανονισμό (ΕΕ) 2022/1955 του Συμβουλίου (5).

Υπεύθυνος της εν λόγω επεξεργασίας είναι η RELEX.1 της Γενικής Διεύθυνσης Εξωτερικών Σχέσεων (RELEX) της Γενικής Γραμματείας του Συμβουλίου (ΓΓΣ), με την οποία μπορεί κανείς να επικοινωνήσει στην ακόλουθη διεύθυνση:

Council of the European Union

General Secretariat

RELEX.1

Rue de la Loi/Wetstraat 175

1048 Bruxelles/Brussel

BELGIQUE/BELGIË

Email: sanctions@consilium.europa.eu

Μπορείτε να επικοινωνήσετε με τον υπεύθυνο προστασίας δεδομένων της ΓΓΣ στη διεύθυνση:

Υπεύθυνος προστασίας δεδομένων

data.protection@consilium.europa.eu

Σκοπός αυτής της επεξεργασίας είναι η κατάρτιση και η επικαιροποίηση του καταλόγου των προσώπων τα οποία υπόκεινται σε περιοριστικά μέτρα σύμφωνα με την απόφαση 2011/235/ΚΕΠΠΑ, όπως εφαρμόζεται με την εκτελεστική απόφαση (ΚΕΠΠΑ) 2022/1956 και τον κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 359/2011, όπως εφαρμόζεται με τον εκτελεστικό κανονισμό (ΕΕ)2022/1955.

Υποκείμενα των δεδομένων είναι τα φυσικά πρόσωπα που πληρούν τα κριτήρια καταχώρισης που ορίζονται στην απόφαση 2011/235/ΚΕΠΠΑ και στον κανονισμό (ΕΕ) αριθ. 359/2011.

Στα δεδομένα προσωπικού χαρακτήρα που συλλέγονται περιλαμβάνονται τα δεδομένα που είναι αναγκαία για την ορθή ταυτοποίηση του ενδιαφερόμενου προσώπου, το σκεπτικό για την καταχώριση και άλλα συναφή δεδομένα.

Τα δεδομένα προσωπικού χαρακτήρα που συλλέγονται μπορούν να τεθούν, κατά το δέον, στη διάθεση της Ευρωπαϊκής Υπηρεσίας Εξωτερικής Δράσης και της Επιτροπής.

Με την επιφύλαξη των περιορισμών βάσει του άρθρου 25 του κανονισμού (ΕΕ) 2018/1725, η άσκηση των δικαιωμάτων των υποκειμένων των δεδομένων όπως το δικαίωμα πρόσβασης, καθώς και των δικαιωμάτων διόρθωσης ή ένστασης θα γίνεται σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2018/1725.

Τα δεδομένα προσωπικού χαρακτήρα παραμένουν αποθηκευμένα για 5 έτη από τη στιγμή της διαγραφής του υποκειμένου των δεδομένων από τον κατάλογο των προσώπων που υπόκεινται σε περιοριστικά μέτρα ή από τη στιγμή που λήγει η ισχύς του μέτρου ή μέχρι την ολοκλήρωση των δικαστικών διαδικασιών που έχουν τυχόν δρομολογηθεί.

Με την επιφύλαξη τυχόν δικαστικής, διοικητικής ή μη δικαστικής προσφυγής, τα υποκείμενα των δεδομένων δύνανται να υποβάλουν καταγγελία στον Ευρωπαίο Επόπτη Προστασίας Δεδομένων σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2018/1725 (edps@edps.europa.eu).


(1)  ΕΕ L 295 της 21.11.2018, σ. 39.

(2)  ΕΕ L 100 της 14.4.2011, σ. 51.

(3)  ΕΕ L 269 I της 17.10.2022, σ. 9.

(4)  ΕΕ L 162 της 22.6.2011, σ. 14.

(5)  ΕΕ L 269 I της 17.10.2022, σ. 1.


Ευρωπαϊκή Επιτροπή

18.10.2022   

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 401/9


Ισοτιμίες του ευρώ (1)

17 Οκτωβρίου 2022

(2022/C 401/07)

1 ευρώ =


 

Νομισματική μονάδα

Ισοτιμία

USD

δολάριο ΗΠΑ

0,9739

JPY

ιαπωνικό γιεν

145,00

DKK

δανική κορόνα

7,4379

GBP

λίρα στερλίνα

0,86250

SEK

σουηδική κορόνα

10,9893

CHF

ελβετικό φράγκο

0,9762

ISK

ισλανδική κορόνα

140,90

NOK

νορβηγική κορόνα

10,3420

BGN

βουλγαρικό λεβ

1,9558

CZK

τσεχική κορόνα

24,562

HUF

ουγγρικό φιορίνι

418,30

PLN

πολωνικό ζλότι

4,8143

RON

ρουμανικό λέου

4,9370

TRY

τουρκική λίρα

18,1043

AUD

δολάριο Αυστραλίας

1,5599

CAD

δολάριο Καναδά

1,3452

HKD

δολάριο Χονγκ Κονγκ

7,6448

NZD

δολάριο Νέας Ζηλανδίας

1,7404

SGD

δολάριο Σιγκαπούρης

1,3896

KRW

ουόν Νότιας Κορέας

1 399,41

ZAR

νοτιοαφρικανικό ραντ

17,6769

CNY

κινεζικό ρενμινμπί γιουάν

7,0130

HRK

κροατική κούνα

7,5265

IDR

ρουπία Ινδονησίας

15 061,80

MYR

μαλαισιανό ρινγκίτ

4,5934

PHP

πέσο Φιλιππινών

57,433

RUB

ρωσικό ρούβλι

 

THB

ταϊλανδικό μπατ

37,169

BRL

ρεάλ Βραζιλίας

5,1497

MXN

πέσο Μεξικού

19,5000

INR

ινδική ρουπία

80,1280


(1)  Πηγή: Ισοτιμίες αναφοράς που δημοσιεύονται από την Ευρωπαϊκή Κεντρική Τράπεζα.


V Γνωστοποιήσεις

ΛΟΙΠΕΣ ΠΡΑΞΕΙΣ

Ευρωπαϊκή Επιτροπή

18.10.2022   

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 401/10


Δημοσίευση αίτησης τροποποίησης των προδιαγραφών προϊόντος για ονομασία στον αμπελοοινικό τομέα όπως προβλέπεται στο άρθρο 105 του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1308/2013 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου

(2022/C 401/08)

Η παρούσα δημοσίευση παρέχει το δικαίωμα ένστασης κατά της αίτησης, σύμφωνα με το άρθρο 98 του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1308/2013 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (1), εντός δύο μηνών από την ημερομηνία της παρούσας δημοσίευσης.

ΑΙΤΗΣΗ ΓΙΑ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΩΝ ΤΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

«Pannon»

PDO-HU-A1380-AM03

Ημερομηνία υποβολής της αίτησης: 25.1.2018

1.   Κανόνες που διέπουν την τροποποίηση

Άρθρο 105 του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1308/2013 — Μη ήσσονος σημασίας τροποποίηση

2.   Περιγραφή και αιτιολόγηση της τροποποίησης

2.1.   Προσθήκη της κατηγορίας προϊόντος «αεριούχος ημιαφρώδης οίνος»

Οι οινοπαραγωγοί άρχισαν να παράγουν αεριούχους ημιαφρώδεις οίνους για να ανταποκριθούν στις μεταβαλλόμενες απαιτήσεις της αγοράς. Χάρη στην πρόοδο της διαθέσιμης τεχνολογίας, κατέστη δυνατή η επίτευξη ολοένα και καλύτερης ποιότητας, γεγονός που οδήγησε σε αύξηση της ζήτησης και της παραγωγής. Οι εξαιρετικοί οίνοι ΠΟΠ Pannon μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για την παραγωγή ομοιογενών προϊόντων υψηλής ποιότητας σύμφωνων με τις προδιαγραφές.

Κεφάλαια που επηρεάζονται:

Κατηγορίες αμπελοοινικών προϊόντων

Περιγραφή των οίνων

Μέγιστες αποδόσεις

Κύριες ποικιλίες αμπέλου

Δεσμός με τη γεωγραφική περιοχή

Περαιτέρω προϋποθέσεις

2.2.   Προσθήκη της κατηγορίας προϊόντος «αφρώδης οίνος»

Ο συνδυασμός της ζήτησης της αγοράς και της επιχειρηματικότητας των οινοπαραγωγών αποτέλεσε το έναυσμα για την παραγωγή διαφόρων αφρωδών οίνων. Οι οίνοι βάσης για τον αφρώδη οίνο παράγονται εδώ και πολύ καιρό στην αμπελουργική περιοχή. Τα οικογενειακά οινοποιεία που είναι εγκατεστημένα στην περιοχή έχουν προσθέσει τους δικούς τους αφρώδεις οίνους στο φάσμα προϊόντων τους. Οι ποικιλίες αμπέλου που παρατίθενται στις προδιαγραφές προϊόντος του οίνου ΠΟΠ Pannon αποδίδουν ιδιαίτερα καλής ποιότητας αφρώδεις οίνους, με αποτέλεσμα να καθίσταται δυνατή η επίτευξη ομοιόμορφης και υψηλότερης ποιότητας.

Κεφάλαια που επηρεάζονται:

Κατηγορίες αμπελοοινικών προϊόντων

Περιγραφή των οίνων

Μέγιστες αποδόσεις

Κύριες ποικιλίες αμπέλου

Δεσμός με τη γεωγραφική περιοχή

Περαιτέρω προϋποθέσεις

2.3.   Νέες επιτρεπόμενες ποικιλίες: Ezerfürtű, Furmint, Kadarka (λευκή), Pinot Noir (λευκή), Rizlingszilváni, Zöld szagos, Zöld szilváni και Alibernet

Τα πρότυπα κατανάλωσης οίνου αλλάζουν συνεχώς και οι παραγωγοί προσπαθούν να προσαρμοστούν σ’ αυτά. Ο αριθμός των λευκών και αρωματικών ποικιλιών στην οριοθετημένη περιοχή αυξάνεται. Ορισμένες από τις ζητούμενες ποικιλίες χρησιμοποιούνται εδώ και καιρό για την παραγωγή οίνου αξιόπιστης ποιότητας, ενώ άλλες προέρχονται από δοκιμαστικές φυτεύσεις.

Κεφάλαια που επηρεάζονται:

Κύριες ποικιλίες αμπέλου

2.4.   Τροποποίηση δήμων εκτός της οριοθετημένης περιοχής παραγωγής: προσθήκη του Varsád

Η μονάδα οινοπαραγωγής στο Varsád μεταποιεί σταφύλια που προέρχονται από την οριοθετημένη περιοχή για την παραγωγή οίνων ΠΟΠ Pannon. Η ποιότητα των προϊόντων του αμπελοοινικού τομέα που παράγονται από τα εν λόγω σταφύλια πληροί τις απαιτήσεις των προδιαγραφών προϊόντος (ο δήμος Dég ήταν ήδη καταχωρισμένος στην αρχική αίτηση ως δήμος εκτός της οριοθετημένης περιοχής παραγωγής).

Κεφάλαια που επηρεάζονται:

Περαιτέρω προϋποθέσεις

2.5.   Προσθήκη των δήμων Cikó, Fürged, Magyarszék, Németkér, Pálfa, Pári και Somberek στην οριοθετημένη περιοχή παραγωγής

Για τους σκοπούς του άρθρου 5 παράγραφος 1 στοιχείο β) του κανονισμού (ΕΕ) 2019/33 (2), οι εν λόγω δήμοι ανήκουν στην ίδια διοικητική μονάδα με την οριοθετημένη περιοχή παραγωγής. Αποτελούν αναπόσπαστο τμήμα της γεωγραφικής περιοχής λόγω των χαρακτηριστικών του εδάφους και της θέσης τους.

Κεφάλαια που επηρεάζονται:

Οριοθετημένη γεωγραφική περιοχή

2.6.   Διαγραφή των δήμων Aba και Seregélyes από την οριοθετημένη περιοχή παραγωγής

Οι εν λόγω δήμοι δεν υπάγονται πλέον στη δημόσια διοίκηση για την οριοθετημένη περιοχή και ανήκουν σε άλλη αμπελουργική περιοχή. Λόγω των χαρακτηριστικών του εδάφους και της θέσης τους, δεν αποτελούν τμήμα της γεωγραφικής περιοχής και, ως εκ τούτου, θα πρέπει να αφαιρεθούν από τον κατάλογο των δήμων της οριοθετημένης περιοχής παραγωγής.

Κεφάλαια που επηρεάζονται:

Οριοθετημένη γεωγραφική περιοχή

ΕΝΙΑΙΟ ΕΓΓΡΑΦΟ

1.   Ονομασια προϊοντος

Pannon

2.   Τυπος γεωγραφικης ενδειξης

ΠΟΠ — Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης

3.   Κατηγοριες αμπελοοινικων προϊοντων

1.

Οίνος

4.

Αφρώδης οίνος

9.

Αεριούχος ημιαφρώδης οίνος

4.   Περιγραφη του/των οινου/-ων

4.1.   Λευκός οίνος

ΣΥΝΟΠΤΙΚΗ ΚΕΙΜΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Το χρώμα του ποικίλλει από λευκοπράσινο έως χρυσαφί, περνώντας από το κιτρινοπράσινο. Στη μύτη, τα αρώματά του χαρακτηρίζονται από διακριτική λεπτότητα ενώ οι αρωματικές ποικιλίες έχουν πολύ έντονα αρώματα. Μπορεί να εμφανίζονται νότες μήλου και εσπεριδοειδών, ακόμη και νότες ανθέων. Οι λευκοί οίνοι Pannon χαρακτηρίζονται από σύνθετο, μέτριο επίπεδο οξύτητας. Η φρουτώδης γεύση και η αρμονία είναι χαρακτηριστικά όλων των οίνων που παράγονται στην περιοχή αυτή.

*

Τα ελλείποντα αναλυτικά δεδομένα πληρούν τα όρια που καθορίζονται στη νομοθεσία της ΕΕ.

Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά

Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % vol)

 

Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol)

9

Ελάχιστη ολική οξύτητα

4,5 g/l, εκφραζόμενη σε τρυγικό οξύ

Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο)

18

Μέγιστος ολικός θειώδης ανυδρίτης (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο)

200

4.2.   Ερυθρωπός οίνος

ΣΥΝΟΠΤΙΚΗ ΚΕΙΜΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Το χρώμα του ποικίλλει από το χρώμα της φλούδας του κρεμμυδιού, περνώντας από το χρώμα της παιωνίας, έως το χρώμα της φράουλας. Τα αρώματα, κυρίως σμέουρου, φράουλας και βατόμουρου, είναι τυπικά της ποικιλίας. Ο οίνος χαρακτηρίζεται από δροσερή οξύτητα, έχει μέτρια ένταση και ελαφρύ, μέτριο σώμα, ενώ τα αρώματα που εμφανίζονται στη μύτη είναι επίσης αισθητά στον ουρανίσκο.

*

Τα ελλείποντα αναλυτικά δεδομένα πληρούν τα όρια που καθορίζονται στη νομοθεσία της ΕΕ.

Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά

Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % vol)

 

Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol)

9

Ελάχιστη ολική οξύτητα

4,5 g/l, εκφραζόμενη σε τρυγικό οξύ

Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο)

18

Μέγιστος ολικός θειώδης ανυδρίτης (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο)

200

4.3.   Ερυθρός οίνος

ΣΥΝΟΠΤΙΚΗ ΚΕΙΜΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Το χρώμα του ποικίλλει από κόκκινο έως ρουμπινί, περνώντας από το πορφυρό κόκκινο, έως σκούρο βαθυκόκκινο. Το άρωμά του, ιδίως κόκκινων μούρων, και ιδιαίτερα φράουλας, δαμάσκηνου και κερασιού, είναι φρουτώδες. Το άρωμα αυτό μπορεί να συμπληρωθεί με πικάντικες νότες από την παλαίωση σε βαρέλι. Έχει μέτριο, γεμάτο σώμα, με τυπική μέτρια οξύτητα και μέτρια-υψηλή τανική δομή.

*

Τα ελλείποντα αναλυτικά δεδομένα πληρούν τα όρια που καθορίζονται στη νομοθεσία της ΕΕ.

Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά

Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % vol)

 

Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol)

9

Ελάχιστη ολική οξύτητα

4,5 g/l, εκφραζόμενη σε τρυγικό οξύ

Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο)

20

Μέγιστος ολικός θειώδης ανυδρίτης (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο)

150

4.4.   Λευκός αφρώδης οίνος

ΣΥΝΟΠΤΙΚΗ ΚΕΙΜΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Το χρώμα του μπορεί να ποικίλλει από ανοιχτό κίτρινο έως χρυσοκίτρινο. Το άρωμα και η γεύση του καθορίζονται από τα πρωτογενή φρουτώδη αρώματα που είναι χαρακτηριστικά των σταφυλιών —εσπεριδοειδών και πράσινων μήλων—, τα οποία συμπληρώνονται από τα δευτερογενή αρώματα και τις αρωματικές ουσίες που αναπτύσσονται κατά τη διάρκεια της παλαίωσης, όπως μπισκότο και μπριός. Οι λεπτές φυσαλίδες που παράγονται από το ανθρακικό οξύ το οποίο προέρχεται από τη δεύτερη αλκοολική ζύμωση διαρκούν καθ’ όλη τη διαδικασία γευσιγνωσίας.

*

Τα ελλείποντα αναλυτικά δεδομένα πληρούν τα όρια που καθορίζονται στη νομοθεσία της ΕΕ.

Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά

Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % vol)

 

Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol)

9

Ελάχιστη ολική οξύτητα

4 g/l, εκφραζόμενη σε τρυγικό οξύ

Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο)

18

Μέγιστος ολικός θειώδης ανυδρίτης (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο)

 

4.5.   Ερυθρωπός αφρώδης οίνος

ΣΥΝΟΠΤΙΚΗ ΚΕΙΜΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Το χρώμα του μπορεί να ποικίλλει από το απαλό χρώμα της φλούδας του κρεμμυδιού έως το ανοιχτό κόκκινο. Η γεύση και το άρωμά του καθορίζονται από τις φρουτώδεις και πικάντικες αρωματικές ουσίες και από τα ελαφριά αρώματα φράουλας και σμέουρου που είναι χαρακτηριστικά των σταφυλιών, τα οποία συμπληρώνονται από τα δευτερογενή αρώματα και τις αρωματικές ουσίες που αναπτύσσονται κατά τη διάρκεια της παλαίωσης, όπως μπισκότο και μπριός, τα οποία συνοδεύονται από ευχάριστη, ισορροπημένη οξύτητα.

*

Τα ελλείποντα αναλυτικά δεδομένα πληρούν τα όρια που καθορίζονται στη νομοθεσία της ΕΕ.

Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά

Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % vol)

 

Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol)

9

Ελάχιστη ολική οξύτητα

4 g/l, εκφραζόμενη σε τρυγικό οξύ

Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο)

18

Μέγιστος ολικός θειώδης ανυδρίτης (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο)

 

4.6.   Ερυθρός αφρώδης οίνος

ΣΥΝΟΠΤΙΚΗ ΚΕΙΜΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Το χρώμα του μπορεί να ποικίλλει από ρουμπινί έως βαθυκόκκινο. Η γεύση και το άρωμά του καθορίζονται από τα πρωτογενή φρουτώδη αρώματα που είναι χαρακτηριστικά των σταφυλιών (κυρίως κερασιών και φραγκοστάφυλων), τα οποία συμπληρώνονται από τα δευτερογενή αρώματα και τις αρωματικές ουσίες που αναπτύσσονται κατά τη διάρκεια της παλαίωσης, όπως μπισκότο και μπριός.

*

Τα ελλείποντα αναλυτικά δεδομένα πληρούν τα όρια που καθορίζονται στη νομοθεσία της ΕΕ.

Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά

Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % vol)

 

Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol)

9

Ελάχιστη ολική οξύτητα

4 g/l, εκφραζόμενη σε τρυγικό οξύ

Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο)

18

Μέγιστος ολικός θειώδης ανυδρίτης (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο)

 

4.7.   Λευκός αεριούχος ημιαφρώδης οίνος

ΣΥΝΟΠΤΙΚΗ ΚΕΙΜΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Το χρώμα του μπορεί να ποικίλλει από λευκοπράσινο έως χρυσοκίτρινο· χαρακτηρίζεται πάντοτε από φρουτώδες, δροσερό άρωμα εσπεριδοειδών και πράσινου μήλου και κομψή, δροσερή οξύτητα. Ούτε στη γεύση ούτε στο άρωμα δεν διακρίνονται νότες παλαίωσης σε ξύλινα βαρέλια.

*

Τα ελλείποντα αναλυτικά δεδομένα πληρούν τα όρια που καθορίζονται στη νομοθεσία της ΕΕ.

Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά

Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % vol)

 

Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol)

9

Ελάχιστη ολική οξύτητα

4 g/l, εκφραζόμενη σε τρυγικό οξύ

Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο)

18

Μέγιστος ολικός θειώδης ανυδρίτης (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο)

 

4.8.   Ερυθρωπός αεριούχος ημιαφρώδης οίνος

ΣΥΝΟΠΤΙΚΗ ΚΕΙΜΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Το χρώμα του μπορεί να ποικίλλει από το απαλό χρώμα της φλούδας του κρεμμυδιού έως το ανοιχτό κόκκινο, η γεύση του είναι φρουτώδης (κυρίως από φράουλες, σμέουρα και βατόμουρα) και έχει ζωντανό, δροσερό χαρακτήρα.

*

Τα ελλείποντα αναλυτικά δεδομένα πληρούν τα όρια που καθορίζονται στη νομοθεσία της ΕΕ.

Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά

Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % vol)

 

Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol)

9

Ελάχιστη ολική οξύτητα

4 g/l, εκφραζόμενη σε τρυγικό οξύ

Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο)

18

Μέγιστος ολικός θειώδης ανυδρίτης (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο)

 

4.9.   Ερυθρός αεριούχος ημιαφρώδης οίνος

ΣΥΝΟΠΤΙΚΗ ΚΕΙΜΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Το χρώμα του μπορεί να ποικίλλει από κόκκινο έως βαθυκόκκινο, περνώντας από το ρουμπινί ή το πορφυρό κόκκινο. Χαρακτηρίζεται από τυπική φρουτώδη γεύση και άρωμα μικρών κόκκινων φρούτων, όπως φράουλα, δαμάσκηνο και κεράσι.

*

Τα ελλείποντα αναλυτικά δεδομένα πληρούν τα όρια που καθορίζονται στη νομοθεσία της ΕΕ.

Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά

Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % vol)

 

Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol)

9

Ελάχιστη ολική οξύτητα

4 g/l, εκφραζόμενη σε τρυγικό οξύ

Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο)

18

Μέγιστος ολικός θειώδης ανυδρίτης (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο)

 

5.   Οινοποιητικες πρακτικες

α.   Ειδικές οινολογικές πρακτικές

Κανόνες σχετικά με την παραγωγή σταφυλιών

Σύστημα μόρφωσης των πρέμνων

Μέθοδος αμπελοκαλλιέργειας και απόσταση μεταξύ των πρέμνων:

Στην περίπτωση των αμπελώνων που φυτεύτηκαν πριν από τις 31 Ιουλίου 2009, τα προϊόντα του αμπελοοινικού τομέα που φέρουν την προστατευόμενη ονομασία προέλευσης Pannon μπορούν να παράγονται έως την αμπελουργική περίοδο 2035/2036 από σταφύλια οποιουδήποτε αμπελώνα στον οποίο είχαν ήδη εγκριθεί η μέθοδος μόρφωσης και η πυκνότητα φύτευσης.

Κανόνες σχετικά με τις νέες φυτείες

Στην περίπτωση των αμπελώνων που φυτεύτηκαν μετά την 1η Αυγούστου 2009:

η πυκνότητα φύτευσης δεν μπορεί να είναι μικρότερη από 3 300 πρέμνα/εκτάριο·

η απόσταση μεταξύ των γραμμών δεν μπορεί να είναι μικρότερη από 2 μέτρα ούτε μεγαλύτερη από 3,5 μέτρα·

η απόσταση μεταξύ των φυτών δεν μπορεί να είναι μικρότερη από 0,6 μέτρα ούτε μεγαλύτερη από 1,2 μέτρα·

επιτρέπεται να χρησιμοποιείται οποιαδήποτε μέθοδος μόρφωσης, εκτός από την μόρφωση με μονόπλευρο κλάδεμα.

Περιορισμοί σχετικά με την οινοποίηση

ΚΑΜΙΑ

β.   Μέγιστες αποδόσεις

Όλα τα προϊόντα του αμπελοοινικού τομέα

100 hl/ha (εκατόλιτρα/εκτάριο)

Όλα τα προϊόντα του αμπελοοινικού τομέα

14 000 kg σταφυλιών ανά εκτάριο

6.   Οριοθετημενη γεωγραφικη περιοχη

Περιοχές των ακόλουθων δήμων που ταξινομούνται σύμφωνα με το αμπελουργικό κτηματολόγιο ως περιοχές κατηγορίας Ι και ΙΙ: Helesfa, Kispeterd, Mozsgó, Nagypeterd, Nyugotszenterzsébet, Szigetvár, Boda, Cserkút, Hosszúhetény, Ivánbattyán, Keszü, Kiskassa, Kővágószőlős, Kővágótöttös, Mecseknádasd, Pécs, Pécsvárad, Szemely, Kisjakabfalva, Babarc, Bár, Bóly, Dunaszekcső, Hásságy, Lánycsók, Magyarszék, Máriakéménd, Mohács, Monyoród, Nagynyárád, Olasz, Szajk, Szederkény, Somberek και Versend·

Alsónána, Alsónyék, Báta, Bátaszék, Decs, Harc, Kakasd, Kéty, Medina, Őcsény, Sióagárd, Szálka, Szekszárd, Várdomb και Zomba·

Aparhant, Bátaapáti, Bikács, Bonyhád, Bonyhádvarasd, Bölcske, Cikó, Dunaföldvár, Dunaszentgyörgy, Dúzs, Fácánkert, Felsőnyék, Fürged, Grábóc, Gyönk, Györe, Györköny, Hidas, Hőgyész, Igar, Iregszemcse, Izmény, Kisdorog, Kismányok, Kisszékely, Kisvejke, Kölesd, Lengyel, Lajoskomárom, Madocsa, Magyarkeszi, , Mezőkomárom, Mórágy, Mőcsény, Mucsfa, Mucsi, Nagydorog, Nagyszékely, Nagymányok, Nagyszokoly, Németkér, Ozora, Paks, Pálfa, Pári, Pincehely, Regöly, Sárszentlőrinc, Simontornya, Szabadhidvég, Tamási, Tengelic, Tevel, Tolna, Tolnanémedi, Váralja και Závod·

Bisse, Csarnóta, Diósviszló, Harkány, Hegyszentmárton, Kistótfalu, Márfa, Nagytótfalu, Siklós, Szava, Túrony, Vokány, Kisharsány, Nagyharsány, Palkonya, Villány και Villánykövesd.

7.   Κυρια/-ες οινοποιησιμη/-ες ποικιλια/-ες αμπελου

 

alibernet

 

blauburger

 

blauer frühburgunder

 

bíbor kadarka

 

cabernet franc - cabernet

 

cabernet sauvignon

 

chardonnay - kereklevelű

 

cirfandli - piros cirfandli

 

cot - malbec

 

csabagyöngye - pearl of csaba

 

cserszegi fűszeres

 

csomorika - csomor

 

domina

 

ezerfürtű

 

furmint - furmint bianco

 

hamburgi muskotály - muscat de hamburg

 

hárslevelű - garszleveljü

 

irsai olivér - irsai

 

juhfark - fehérboros

 

kadarka - fekete budai

 

karát

 

királyleányka - little princess

 

kékfrankos - moravka

 

kékoportó - blauer portugieser

 

leányka - leányszőlő

 

menoire

 

merlot

 

mészikadar

 

nektár

 

olasz rizling - olaszrizling

 

ottonel muskotály - muscat ottonel

 

pinot blanc - fehér burgundi

 

pinot noir - kék burgundi

 

rajnai rizling - rhine riesling

 

rizlingszilváni - müller thurgau

 

rubintos

 

sagrantino

 

sauvignon - sauvignon blanc

 

syrah - shiraz

 

szürkebarát - pinot gris

 

sárga muskotály - muscat lunel

 

tannat

 

tramini - traminer

 

turán

 

viognier

 

zefír

 

zengő

 

zenit

 

zweigelt - blauer zweigeltrebe

 

zöld szagos - decsi szagos

 

zöld szilváni - grüner sylvaner

 

zöld veltelíni - zöldveltelíni

8.   Περιγραφη του/των δεσμου/-ων

8.1.   Φυσικοί παράγοντες

Η αμπελουργική περιοχή της Παννονίας περιλαμβάνει τέσσερις αμπελουργικές ζώνες που βρίσκονται στη λοφώδη περιοχή η οποία οριοθετείται από τον ποταμό Δούναβη, τον ποταμό Drava και τη λίμνη Balaton, καθώς και στις νότιες πλαγιές των οροσειρών Villány και Mecsek που βρίσκονται ανάμεσά τους. Πρόκειται για τις αμπελουργικές ζώνες Pécs, Villány, Szekszárd και Tolna.

Το βασικό πέτρωμα των λόφων Tolna και Baranya είναι αργιλώδες και αμμώδες ιζηματογενές έδαφος, το οποίο καλύπτεται από ασβεστούχο πηλό (loess) και άργιλο. Οι ασβεστολιθικοί ογκόλιθοι των λόφων Villány και του Mecsek καλύπτονται σε πολλά σημεία από εδάφη ασβεστούχου πηλού και αργίλου.

Το έδαφος της αμπελουργικής περιοχής της Παννονίας είναι πολύ ευνοϊκό για την αμπελοκαλλιέργεια.

Το κλίμα είναι ηπειρωτικό, με σημαντικές μεσογειακές επιρροές από τον Νότο.

Η μέση ετήσια θερμοκρασία είναι 10-12 °C. Ο μέσος αριθμός ωρών ηλιοφάνειας υπερβαίνει τις 2 000 ετησίως. Με λίγες εξαιρέσεις, το ύψος των βροχοπτώσεων είναι περίπου 600 mm.

Το κλίμα και οι καιρικές συνθήκες της περιοχής είναι ιδιαίτερα κατάλληλες για την παραγωγή τόσο λευκών όσο και μαύρων σταφυλιών.

8.2.   Οίνος: Ανθρώπινοι παράγοντες

Η περιοχή είναι μία από τις παλαιότερες αμπελουργικές περιοχές της Ουγγαρίας. Η αμπελουργία μεταφέρθηκε στην Ουγγαρία, δηλαδή στην Παννονία, πρώτα από τους Κέλτες και στη συνέχεια από τους Ρωμαίους. Η σημασία της αμπελουργίας για την περιοχή αυτή επιβεβαιώνεται επίσης από την ανακάλυψη τεχνουργημάτων.

Εκείνη την εποχή, οι κάτοικοι της περιοχής παρατήρησαν ότι οι φυσικές συνθήκες παρείχαν μια εξαιρετική βάση για την αμπελουργία και την οινοπαραγωγή. Υπάρχουν αρκετά γραπτά αρχεία για τους οίνους που παράγονταν στην περιοχή αυτή, τα οποία χρονολογούνται από τις αρχές του Μεσαίωνα. Περιποιημένοι αμπελώνες απαντούν σε όλα τα αβαεία, πολλά από τα οποία δημιουργήθηκαν κατά τη διάρκεια της εποχής Árpád.

Η άνθηση της αμπελουργίας παρεμποδίστηκε μόνο από τους πολέμους με τους Τούρκους, για περίπου 150 έτη.

Η τοπική οινοποίηση αναπτύχθηκε περαιτέρω από τους Γερμανούς που εγκαταστάθηκαν στην αμπελουργική περιοχή τον 18ο αιώνα. Οι Σέρβοι που εγκαταστάθηκαν κατά την περίοδο αυτή εισήγαγαν την παραγωγή της ποικιλίας Kadarka, από την οποία παραγόταν ερυθρός οίνος με μια νέα μέθοδο: τη ζύμωση με τα στέμφυλα.

Από τις δεκάδες καλλιεργούμενες ποικιλίες, δύο ποικιλίες αμπέλου που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή ερυθρού οίνου απέκτησαν καθοριστική σημασία κατά την αναφύτευση του 18ου αιώνα: μία ήταν η Kadarka, την οποία έφεραν από τα Βαλκάνια οι Σέρβοι όταν εγκατέλειψαν τη χώρα τους για να ξεφύγουν από τους Τούρκους· η άλλη ήταν η Kékoportó, η οποία εισήχθη στο Villány από Γερμανούς εποίκους και λέγεται ότι είναι πορτογαλικής καταγωγής. Η περιοχή είναι περισσότερο γνωστή για τους ερυθρούς οίνους της, αλλά στις περιοχές Siklós, Tolna και Mecsek κυριαρχούσαν οι λευκές ποικιλίες: Olaszrizling, Hárslevelű, Cirfandli και Furmint.

Η μέθοδος παραγωγής ερυθρού οίνου βαλκανικής προέλευσης εισήχθη με την Kadarka. Μετά το πάτημα, τα γαλάζια σταφύλια ζυμώνονταν σε μεγάλες ξύλινες δεξαμενές στα αγροκτήματα των αμπελώνων του Szekszárd και σε πιεστήρια που κατασκευάζονταν στις οιναποθήκες στις παρυφές του χωριού Villány. Μετά τη ζύμωση, η κορυφή της βάσης των στεμφύλων σφραγιζόταν με λάσπη και παλαιωνόταν για έναν μήνα. Στη συνέχεια, οι οίνοι μεταφέρονταν σε βαρέλια. Στη Νότια Τρανσδανουβία, οι πιο λαμπεροί ερυθροί οίνοι με ευχάριστα δροσερή γεύση, γνωστοί ως «siller» ή «fuchsli», παρασκευάζονταν με συντομότερη διαβροχή των στεμφύλων.

Τόσο οι ερυθροί όσο και οι λευκοί οίνοι παράγονται στην αμπελουργική περιοχή της Παννονίας, αλλά σήμερα οι ερυθροί οίνοι έχουν αποκτήσει μεγαλύτερη σημασία. Στις αρχές του 20ού αιώνα, οι ποικιλίες Kadarka και Kékoportó εξακολουθούσαν να παρέχουν τη βάση για τους ερυθρούς οίνους, αλλά τις τελευταίες δεκαετίες η Kadarka αντικαταστάθηκε από την Kékfrankos και διαδόθηκαν ευρέως οι ακόλουθες διεθνείς ποικιλίες: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc και Merlot. Οι οίνοι τύπου Bordeaux «cuveé» που παλαιώνονται σε νέα ξύλινα βαρέλια παράγονται συχνά από τις εν λόγω ποικιλίες. Οι ποικιλίες Olaszrizling, Hárslevelű, Rajnai rizling και Chardonnay είναι οι επικρατέστεροι τύποι λευκών ποικιλιών.

8.3.   Οίνος: Περιγραφή των οίνων

Γενικά, οι οίνοι της οριοθετημένης περιοχής έχουν μέτριο ή γεμάτο σώμα χάρη στις πλαγιές με νότιο προσανατολισμό και, ως εκ τούτου, επικρατούν θερμότερες κλιματικές συνθήκες, γεγονός που οδηγεί σε υψηλότερο βαθμό ωρίμασης των σακχάρων και σε μέτρια ή υψηλή περιεκτικότητα σε αλκοόλη, ανάλογη με το γεμάτο σώμα τους. Χαρακτηριστικά του ώριμου τύπου είναι επίσης η φρουτώδη γεύση και οι ισχυρές τανίνες (των ερυθρών οίνων).

8.4.   Οίνος: Παρουσίαση και απόδειξη της αιτιώδους συνάφειας

Λόγω του ηπειρωτικού κλίματος της αμπελουργικής περιοχής της Παννονίας, σε συνδυασμό με τις μεσογειακές επιρροές, και των πλαγιών της με νότιο προσανατολισμό, οι οίνοι Pannon είναι κυρίως μεσογειακού τύπου και χαρακτηρίζονται από σύνθετη και κομψή οξύτητα. Λόγω του ιζηματογενούς υπεδάφους των λόφων Tolna και Baranya, οι οίνοι της περιοχής έχουν κατά κύριο λόγο φρουτώδη γεύση. Χάρη στον μεγάλο αριθμό ωρών ηλιοφάνειας, οι οίνοι της περιοχής έχουν συνήθως γεμάτο σώμα και υψηλότερη περιεκτικότητα σε αλκοόλη. Λόγω των φυσικών συνθηκών, οι ερυθρωποί και οι ερυθροί οίνοι Pannon περιέχουν μεταξένιες τανίνες.

Λόγω της μεσογειακής επιρροής, οι παραγωγοί σταφυλιών και οίνου της περιοχής μπορούν επίσης να συγκομίζουν λευκές και ερυθρές οινοποιήσιμες ποικιλίες αμπέλου όψιμης ωρίμασης (π.χ. Olasz rizling, Furmint, Cabernet Franc και Cabernet Sauvignon) όταν είναι ώριμες και έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα.

Λόγω των συχνά ευνοϊκών φθινοπωρινών καιρικών συνθηκών, είναι δυνατή η συγκομιδή τόσο λιαστών όσο και υπερώριμων σταφυλιών. Αυτό αποδεικνύεται από την ευρέως διαδεδομένη παραγωγή σταφυλιών όψιμης συγκομιδής και εκλεκτής εσοδείας και λιαστών σταφυλιών στην εν λόγω περιοχή. Οι εν λόγω οίνοι ανώτερης ποιότητας συνδυάζουν την τεχνογνωσία που απέκτησαν οι οινοπαραγωγοί της περιοχής με την πάροδο των αιώνων και μεταλαμπάδευσαν από γενιά σε γενιά με τις φυσικές συνθήκες που επικρατούν στην περιοχή και το δυναμικό παραγωγής των τοπικών ποικιλιών.

Οι κάτοικοι της αμπελουργικής περιοχής της Παννονίας γνωρίζουν και αγαπούν την αμπελουργία η οποία έχει ιστορία αιώνων. Οι Σουηβοί που εγκαταστάθηκαν στο έδαφος της αμπελουργικής περιοχής της Παννονίας έθεσαν τα θεμέλια για τη σημερινή αμπελουργία και οινοπαραγωγή. Τα οικογενειακά οινοποιεία που δημιουργήθηκαν στις αρχές της δεκαετίας του 1990 επανέφεραν την οινοπαραγωγή και κατάφεραν να παράγουν προϊόντα υψηλότερης ποιότητας, για τα οποία έχουν επίσης βρει αγορά.

8.5.   Αφρώδης οίνος: Ανθρώπινοι παράγοντες

Εκτός από τους φυσικούς και ανθρώπινους παράγοντες που περιγράφονται για τον οίνο, ισχύουν τα ακόλουθα για τους αφρώδεις οίνους Pannon:

Η παραγωγή αφρώδους οίνου στην αμπελουργική περιοχή της Παννονίας έχει ιστορία 100 ετών. Οι αφρώδεις οίνοι που παρήχθησαν μετά την ίδρυση της πρώτης μονάδας παραγωγής αφρώδους οίνου το 1912 ήταν πολύ επιτυχημένοι και έγιναν γνωστοί σε εθνικό επίπεδο.

Οι παραγωγοί της αμπελουργικής υποπεριοχής της Παννονίας αναβίωσαν τις παραδόσεις παραγωγής αφρώδους οίνου, διαθέτοντας εκ νέου στην αγορά τον αφρώδη οίνο Pannon.

Η επιτυχία των προϊόντων οφείλεται στην τεχνογνωσία και τη φήμη των τοπικών αμπελουργών και οινοποιών. Βασικό χαρακτηριστικό της παραγωγής αφρώδους οίνου Pannon είναι η παραδοσιακή διαδικασία και η ζύμωση σε φιάλη, με αποτέλεσμα να αναπτύσσονται οι δευτερογενείς αρωματικές ουσίες και τα αρώματα εκτός από τα πρωτογενή φρουτώδη αρώματα.

8.6.   Αφρώδης οίνος: Περιγραφή των οίνων

Λόγω της μεγαλύτερης διάρκειας παλαίωσης, οι λευκοί αφρώδεις οίνοι ποικίλλουν σε χρώμα από ανοιχτό κίτρινο έως χρυσοκίτρινο, οι ερυθρωποί αφρώδεις οίνοι από το χρώμα της φλούδας κρεμμυδιού έως το ροζ του σμέουρου και οι ερυθροί αφρώδεις οίνοι από ρουμπινί έως βαθυκόκκινο. Το άρωμα και η γεύση των αφρωδών οίνων Pannon καθορίζονται από την πρωτογενή, έντονα φρουτώδη ή πικάντικη γεύση (στην περίπτωση των ερυθρωπών και ερυθρών οίνων) και τις αρωματικές ουσίες που χαρακτηρίζουν τα σταφύλια· τα εν λόγω αρώματα συμπληρώνονται από δευτερογενή αρώματα. Οι αφρώδεις οίνοι Pannon έχουν δροσερή οξύτητα.

8.7.   Αφρώδης οίνος: Παρουσίαση και απόδειξη της αιτιώδους συνάφειας

Η αμπελουργική περιοχή περιλαμβάνει τις τέσσερις νότιες αμπελουργικές περιοχές της Ουγγαρίας. Το κλίμα της περιοχής καθορίζεται από τις ηπειρωτικές και μεσογειακές επιρροές. Ο αριθμός των ωρών ηλιοφάνειας είναι μεγαλύτερος από τον εθνικό μέσο όρο. Χάρη στην ετήσια ποσότητα βροχοπτώσεων και στη σχετικά ομοιόμορφη κατανομή τους, καθώς και στις σχετικά καλές ιδιότητες υδατοχωρητικότητας των εδαφών εξασφαλίζεται ότι παρέχεται αρκετό νερό στα σταφύλια κατά τη διάρκεια της περιόδου βλάστησης. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό στην περίπτωση των αφρωδών οίνων, καθώς εμποδίζει τον σχηματισμό, στον οίνο, φυτικών οσμών μούχλας και ανώριμων, σκληρών οξέων που θα εντείνονταν από το διοξείδιο του άνθρακα που θα προέκυπτε από τη δεύτερη αλκοολική ζύμωση.

Η μακρά περίοδος βλάστησης και το υψηλό άθροισμα θερμότητας διασφαλίζουν βέλτιστες συνθήκες για την ορθή ωρίμαση των σταφυλιών που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή των οίνων βάσης για τους αφρώδεις οίνους και για τη διατήρηση των δροσερών οξέων τους.

Η θέση των αμπελώνων, οι μεσογειακές κλιματικές συνθήκες, τα αργιλώδη, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά εδάφη ασβεστόλιθου-ασβεστούχου πηλού και οι ποικιλίες αμπέλου που είναι οι πλέον κατάλληλες για την περιοχή παραγωγής συνδυάζονται για να προσδώσουν στον αφρώδη οίνο Pannon τον μοναδικό του χαρακτήρα, ο οποίος διατηρεί το σύνθετο φρουτώδες ή πικάντικο άρωμα και τις αρωματικές ουσίες, καθώς και τη φρεσκάδα και την κομψή οξύτητά του, ακόμη και μετά τη δεύτερη αλκοολική ζύμωση. Οι αφρώδεις οίνοι με κομψά, εκλεπτυσμένα δευτερογενή αρώματα που προκύπτουν από τη μακρόχρονη παλαίωση η οποία αποτελεί μέρος της παραδοσιακής διαδικασίας παραγωγής είναι χαρακτηριστικοί της αμπελουργικής περιοχής.

8.8.   Αεριουχος ημιαφρωδης οινος: Ανθρώπινοι παράγοντες

Πέρα από τους ανθρώπινους παράγοντες που περιγράφηκαν ήδη για τον οίνο, ισχύουν τα ακόλουθα για τον αεριούχο ημιαφρώδη οίνο Pannon:

Ο αεριούχος ημιαφρώδης οίνος είναι μια κατηγορία προϊόντων σχετικά νέα για την αμπελουργική περιοχή της Παννονίας. Οι παραγωγοί της περιοχής άρχισαν να παράγουν το προϊόν από σταφύλια που καλλιεργούνταν παραδοσιακά στην περιοχή και χρησιμοποιούνταν για την παραγωγή του οίνου βάσης για αφρώδη οίνο, και το διέθεταν στην εγχώρια αγορά με επιτυχία.

Η εμπορική και οικονομική επιτυχία του προϊόντος οφείλεται στην τεχνογνωσία και τη φήμη των τοπικών αμπελουργών και οινοποιών. Ο αεριούχος ημιαφρώδης οίνος Pannon παράγεται συνήθως από ποικιλίες που καλλιεργούνται στην περιοχή, ενώ ο χρόνος συγκομιδής επιλέγεται κατά τρόπο ώστε, κατά τη διάρκεια της μεταποίησης, να διατηρούνται η φυσική πρωτογενής γεύση και οι αρωματικές ουσίες των σταφυλιών· η προσθήκη διοξειδίου του άνθρακα πριν από την εμφιάλωση έχει ως αποτέλεσμα την ενίσχυση του στοιχείου αυτού.

8.9.   Αεριουχος ημιαφρωδης οινος: Περιγραφή των οίνων

Οι αεριούχοι λευκοί, ερυθρωποί και ημιαφρώδεις οίνοι Pannon έχουν συνήθως αρμονική οξύτητα και είναι ζωηροί με δροσερά, σύνθετα φρουτώδη αρώματα.

8.10.   Αεριουχος ημιαφρωδης οινος: Παρουσίαση και απόδειξη της αιτιώδους συνάφειας

Η περιοχή περιλαμβάνει τις τέσσερις νότιες αμπελουργικές περιοχές της Ουγγαρίας. Το κλίμα της περιοχής καθορίζεται από τις ηπειρωτικές και μεσογειακές επιρροές. Αυτό είναι το τμήμα της Ουγγαρίας όπου η άνοιξη ξεκινά νωρίτερα και ο αριθμός των ωρών ηλιοφάνειας είναι υψηλότερος από τον εθνικό μέσο όρο. Χάρη στην ετήσια ποσότητα βροχοπτώσεων και στη σχετικά ομοιόμορφη κατανομή τους, καθώς και στις σχετικά καλές ιδιότητες υδατοχωρητικότητας των εδαφών εξασφαλίζεται ότι παρέχεται αρκετό νερό στα σταφύλια κατά τη διάρκεια της περιόδου βλάστησης. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό στην περίπτωση των αεριούχων ημιαφρωδών οίνων, καθώς εμποδίζει τον σχηματισμό, στον οίνο, φυτικών οσμών μούχλας και ανώριμων, σκληρών οξέων που θα εντείνονταν από το διοξείδιο του άνθρακα που υπάρχει στον οίνο.

Η θέση των αμπελώνων, το μεσογειακό κλίμα, τα αργιλώδη, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά εδάφη ασβεστόλιθου-ασβεστούχου πηλού και οι ποικιλίες που είναι κατάλληλες για την περιοχή παραγωγής συνδυάζονται για να προσδώσουν στο προϊόν μοναδικό χαρακτήρα, όπως αντικατοπτρίζεται στη σύνθετη φρουτώδη γεύση και τις αρωματικές ουσίες, τη φρεσκάδα και την κομψή οξύτητα.

9.   Αλλες ουσιωδεις προϋποθεσεις (συσκευασια, επισημανση, λοιπες απαιτησεις)

Γεωγραφική περιοχή όπου επιτρέπεται η παραγωγή οίνων με προστατευόμενη ονομασία προέλευσης Pannon

Νομικό πλαίσιο:

Από οργανισμό που διαχειρίζεται τις ΠΟΠ/ΠΓΕ εφόσον προβλέπεται από τα κράτη μέλη

Τύπος επιπλέον προϋπόθεσης:

Παρέκκλιση από την παραγωγή εντός της οριοθετημένης γεωγραφικής περιοχής

Περιγραφή της προϋπόθεσης:

Οι οίνοι που φέρουν την προστατευόμενη ονομασία προέλευσης Pannon μπορούν να παράγονται μόνο στους δήμους των αμπελουργικών περιοχών Tolna, Szekszárd, Pécs και Villány που παρατίθενται στο τμήμα IV των προδιαγραφών προϊόντος, καθώς και στις περιοχές Dég της κομητείας Fejér και Varsád της κομητείας Tolna.

Οι δήμοι Dég και Varsád βρίσκονται στην ίδια διοικητική περιφέρεια με την αμπελουργική περιοχή της Παννονίας.

Κανόνες σχετικά με τις ενδείξεις

Νομικό πλαίσιο:

Από οργανισμό που διαχειρίζεται τις ΠΟΠ/ΠΓΕ εφόσον προβλέπεται από τα κράτη μέλη

Τύπος επιπλέον προϋπόθεσης:

Συμπληρωματικές διατάξεις σχετικά με την επισήμανση

Περιγραφή της προϋπόθεσης:

Δεν επιτρέπεται η αναγραφή μικρότερης γεωγραφικής ενότητας δίπλα στην προστατευόμενη ονομασία προέλευσης Pannon.

Μπορεί να εμφανίζεται ο λογότυπος Pannon.

Παραδοσιακές ενδείξεις που επιτρέπεται να χρησιμοποιούνται, άλλες ενδείξεις περιορισμένης χρήσης, ενδείξεις που υποδεικνύουν τη μέθοδο παραγωγής και άλλες ενδείξεις των οποίων η χρήση ρυθμίζεται:

Οίνος

1.

Λευκός: Késői szüretelésű [οίνος όψιμης συγκομιδής], Válogatott Szüretelésű [οίνος εκλεκτής εσοδείας], Muskotály, Cuvée ή Küvé, Szüretlen [μη διηθημένος], Töppedt szőlőből készült [από λιαστά σταφύλια], Primőr [πρώιμος οίνος] ή Újbor [νεαρός οίνος], barrique, «barrique-ban erjesztett» [ζύμωση σε barrique] ή «..hordóban erjesztett» [ζύμωση σε βαρέλι], «barrique-ban érlelt» [παλαιωμένος σε barrique] ή «... hordóban érlelt» [παλαιωμένος σε βαρέλι]

2.

Ερυθρωπός: Válogatott Szüretelésű [οίνος εκλεκτής εσοδείας], Szüretlen [μη διηθημένος], Primőr [πρώιμος οίνος] ή Újbor [νεαρός οίνος]

3.

Ερυθρός: Késői szüretelésű [οίνος όψιμης συγκομιδής], Válogatott Szüretelésű [οίνος εκλεκτής εσοδείας], Muskotály, Cuvée ή Küvé, Szüretlen [μη διηθημένος], Töppedt szőlőből készült [από λιαστά σταφύλια], Primőr [πρώιμος οίνος] ή Újbor [νεαρός οίνος], barrique, «barrique-ban erjesztett» [ζύμωση σε barrique] ή «..hordóban erjesztett» [ζύμωση σε βαρέλι], «barrique-ban érlelt» [παλαιωμένος σε barrique] ή «... hordóban érlelt» [παλαιωμένος σε βαρέλι]

Αφρώδης οίνος και αεριούχος ημιαφρώδης οίνος:

1.

Λευκός: Muskotály, Cuvée ή Küvé

2.

Ερυθρωπός: Muskotály, Cuvée ή Küvé

3.

Ερυθρός: Muskotály, Cuvée ή Küvé

Οι ενδείξεις «termőhelyen palackozva» [εμφιάλωση στην περιοχή παραγωγής], «termelői palackozás» [εμφιάλωση από τον παραγωγό] και «pinceszövetkezetben palackozva» [εμφιάλωση σε οινοποιητικό συνεταιρισμό] μπορούν να αναγράφονται σε όλους τους οίνους Pannon.

Η ένδειξη «rozé» μπορεί να αντικατασταθεί από την ένδειξη «rosé» και η ένδειξη «küvé» από την ένδειξη «cuvée» ή από την ένδειξη «házasítás» [μείγμα].

Κανόνες σχετικά με την παρουσίαση

Νομικό πλαίσιο:

Από οργανισμό που διαχειρίζεται τις ΠΟΠ/ΠΓΕ εφόσον προβλέπεται από τα κράτη μέλη

Τύπος επιπλέον προϋπόθεσης:

Συσκευασία στην οριοθετημένη γεωγραφική περιοχή

Περιγραφή της προϋπόθεσης:

Επιτρέπονται όλες οι μέθοδοι παρουσίασης, ωστόσο οι οίνοι όψιμης συγκομιδής Pannon, οι οίνοι εκλεκτής εσοδείας Pannon και οι οίνοι Pannon που παράγονται από λιαστά σταφύλια μπορούν να πωλούνται μόνο σε γυάλινες φιάλες.

Ο κανόνας αυτός δεν ισχύει για τους οίνους που παράγονται εντός της περιοχής παραγωγής από τον/την παραγωγό στην οιναποθήκη του/της και προορίζονται για κατανάλωση εντός των εγκαταστάσεων.

Εκ των προτέρων κοινοποίηση της παρουσίασης:

Οι εγκαταστάσεις εμφιάλωσης εκτός της οριοθετημένης περιοχής πρέπει να κοινοποιούν στον γραμματέα της αμπελουργικής περιοχής της Παννονίας κάθε εμφιάλωση προϊόντων του αμπελοοινικού τομέα που φέρουν την προστατευόμενη ονομασία προέλευσης το αργότερο 8 ημέρες πριν από την έναρξη της παρουσίασης.

Συνδεσμος προς τις προδιαγραφες προϊοντος

https://boraszat.kormany.hu/download/9/b1/f2000/Pannon%20term%C3%A9kle%C3%ADr%C3%A1s%203-v%C3%A1ltozat%20COM%20kn.pdf


(1)  ΕΕ L 347 της 20.12.2013, σ. 671.

(2)  ΕΕ L 9 της 11.1.2019, σ. 2.


18.10.2022   

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

C 401/23


Δημοσίευση κοινοποίησης σχετικά με την έγκριση τυπικής τροποποίησης προδιαγραφών προϊόντος για ονομασία στον αμπελοοινικό τομέα σύμφωνα με το άρθρο 17 παράγραφοι 2 και 3 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/33 της Επιτροπής

(2022/C 401/09)

Η παρούσα κοινοποίηση δημοσιεύεται σύμφωνα με το άρθρο 17 παράγραφος 5 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/33 της Επιτροπής (1).

ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ ΤΗΣ ΕΓΚΡΙΣΗΣ ΤΥΠΙΚΗΣ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ

«Patrimonio»

PDO-FR-A0157-AM01

Ημερομηνία της κοινοποίησης: 8 Σεπτεμβρίου 2022

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΚΑΙ ΑΙΤΙΟΛΟΓΗΣΗ ΤΗΣ ΕΓΚΡΙΘΕΙΣΑΣ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ

1.   Οινοποιητικές πρακτικές

Το κεφάλαιο I των προδιαγραφών προϊόντος της ελεγχόμενης ονομασίας προέλευσης «Patrimonio» διευρύνεται, στην ενότητα VI σημείο 1 «Μέθοδοι μόρφωσης». Περιλαμβάνει πλέον μια γεωργοπεριβαλλοντική διάταξη που απαγορεύει τη χρήση χημικών ζιζανιοκτόνων.

Η εν λόγω διάταξη περιλαμβάνεται επίσης στο ενιαίο έγγραφο, στην ενότητα «Καλλιεργητικές πρακτικές».

2.   Στοιχεία επικοινωνίας του φορέα ελέγχου

Το κεφάλαιο III των προδιαγραφών προϊόντος της ελεγχόμενης ονομασίας προέλευσης «Patrimonio» τροποποιείται στην ενότητα II «Αναφορές στον φορέα ελέγχου», προκειμένου να επικαιροποιηθεί η διεύθυνση του INAO:

«Institut National de l’Origine et de la Qualité (INAO)

TSA 30003 - 93555 MONTREUIL Cedex

Τηλ. +33 173303800

Φαξ +33 17303804

Email: info@inao.gouv.fr»

Η τροποποίηση αυτή προστίθεται στο ενιαίο έγγραφο στην ενότητα «Στοιχεία επικοινωνίας του φορέα ελέγχου».

ΕΝΙΑΙΟ ΕΓΓΡΑΦΟ

1.   Ονομασια/-ες

Patrimonio

2.   Τυπος γεωγραφικης ενδειξης

ΠΟΠ – Προστατευόμενη ονομασία προέλευσης

3.   Κατηγοριες αμπελοοινικων προϊοντων

1.

Οίνος

4.   Περιγραφη του/των οινου/-ων

1.   Αναλυτικά χαρακτηριστικά των οίνων

ΣΥΝΟΠΤΙΚΗ ΚΕΙΜΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Οι οίνοι με την ονομασία «Patrimonio» είναι μη αφρώδεις οίνοι που μπορούν να είναι ερυθροί, ερυθρωποί ή λευκοί.

Ο φυσικός κατ’ όγκο αλκοολικός τίτλος πληροί τα ακόλουθα κριτήρια: 11 % για τους λευκούς οίνους, 11,5 % για τους ερυθρωπούς οίνους και 12 % για τους ερυθρούς οίνους.

Στο στάδιο της συσκευασίας, οι ερυθροί οίνοι έχουν μέγιστη περιεκτικότητα σε μηλικό οξύ 0,4 γραμμάρια ανά λίτρο.

Μετά τη ζύμωση, οι οίνοι έχουν περιεκτικότητα σε ζυμώσιμα σάκχαρα (γλυκόζη και φρουκτόζη) η οποία δεν υπερβαίνει τα κάτωθι όρια:

Για τους οίνους με φυσικό κατ’ όγκο αλκοολικό τίτλο έως 14 %: 4 g/l

Για τους οίνους με φυσικό κατ’ όγκο αλκοολικό τίτλο άνω του 14 %: 5 g/l

Η περιεκτικότητα σε ολική οξύτητα, σε πτητική οξύτητα και σε ολικό θειώδη ανυδρίτη είναι η προβλεπόμενη από τη νομοθεσία της ΕΕ.

Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά

Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % vol)

 

Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol)

 

Ελάχιστη ολική οξύτητα

 

Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο)

 

Μέγιστος ολικός θειώδης ανυδρίτης (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο)

 

2.   Περιγραφή οργανοληπτικών χαρακτηριστικών των οίνων

ΣΥΝΟΠΤΙΚΗ ΚΕΙΜΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Οι ερυθροί οίνοι αντιπροσωπεύουν το 40 % της παραγωγής. Παρασκευάζονται από την ποικιλία Nielluccio N, η οποία αντιπροσωπεύει τουλάχιστον το 90 % των σταφυλιών στο μείγμα ποικιλιών και στην ανάμειξη. Παράγει οίνους με γεμάτο σώμα και δομημένες τανίνες, ενώ εξασφαλίζει καλή ικανότητα παλαίωσης. Οι οίνοι έχουν πολύ έντονο χρώμα: λαμπερό κόκκινο, ρουμπινί ή κόκκινο του γρανάτη. Ο φυσικός κατ’ όγκο αλκοολικός τίτλος τους είναι συχνά υψηλός και υπερβαίνει το 13 %. Τα αρώματα των νεαρών οίνων παραπέμπουν σε κόκκινα φρούτα, όπως τα μαύρα φραγκοστάφυλα ή τα βατόμουρα, ενίοτε με ξυλώδεις νότες, ωστόσο με την πάροδο του χρόνου αναπτύσσουν αρώματα μπαχαρικών, καθώς και φρυγανισμένες και βαλσαμικές υφές.

Οι ερυθρωποί οίνοι είναι συνήθως προϊόν περίτεχνου μείγματος ποικιλιών αμπέλου, στο οποίο η ποικιλία Nielluccio N αντιπροσωπεύει τουλάχιστον το 75 %, και το οποίο περιλαμβάνει επίσης τις ποικιλίες Sciaccarello N, Grenache N και Vermentino B. Πρόκειται για μη αφρώδεις ξηρούς οίνους με έντονο ροζ χρώμα, οι οποίοι είναι καλά ισορροπημένοι και παρουσιάζουν αρωματικά χαρακτηριστικά που θυμίζουν σμέουρα και λαγοκέρασα. Κατά κανόνα καταναλώνονται νεαροί και είναι ταυτόσημοι της φρεσκάδας.

Οι λευκοί οίνοι είναι μη αφρώδεις και ξηροί. Παρασκευάζονται αποκλειστικά από την ποικιλία Vermentino B, η οποία τους προσδίδει μεγάλο αρωματικό πλούτο. Τα ανθώδη αρώματα, που παραπέμπουν σε λευκά άνθη, λευκάγκαθο και σπάρτο, είναι ιδιαίτερα αισθητά όταν οι οίνοι είναι νεαροί.

Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά

Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % vol)

 

Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol)

 

Ελάχιστη ολική οξύτητα

 

Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο)

 

Μέγιστος ολικός θειώδης ανυδρίτης (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο)

 

5.   Οινοποιητικες πρακτικες

5.1.   Ειδικές οινολογικές πρακτικές

1.   

 

Καλλιεργητική πρακτική

Η ελάχιστη πυκνότητα φύτευσης είναι 4 000 πρέμνα ανά εκτάριο.

Η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι έως 2,80 μέτρα και η απόσταση μεταξύ των πρέμνων της ίδιας σειράς πρέπει να είναι τουλάχιστον 0,80 μέτρα.

Το κλάδεμα των αμπέλων είναι βραχύ, κατά κεφαλές (σε κυπελλοειδές σχήμα ή σε σχήμα κορδονιού τύπου Royat), με ανώτατο όριο τους 10 οφθαλμούς ανά πρέμνο.

Απαγορεύεται η χρήση χημικών ζιζανιοκτόνων.

Απαγορεύεται η άρδευση.

2.   

 

Ειδική οινολογική πρακτική

Απαγορεύεται οποιαδήποτε πρακτική εμπλουτισμού.

Απαγορεύεται η χρήση τεμαχίων ξύλου.

Απαγορεύεται η χρήση άνθρακα για οινολογικούς σκοπούς.

Πέραν των ανωτέρω διατάξεων, οι οίνοι πρέπει να συμμορφώνονται, όσον αφορά τις οινολογικές πρακτικές, με τις υποχρεώσεις που προβλέπονται σε ενωσιακό επίπεδο και στον κώδικα γεωργίας και θαλάσσιας αλιείας.

5.2.   Μέγιστες αποδόσεις

1.   

 

55 εκατόλιτρα ανά εκτάριο

6.   Οριοθετημενη γεωγραφικη περιοχη

Η συγκομιδή των σταφυλιών και η παρασκευή και η ωρίμαση των οίνων πραγματοποιούνται στο έδαφος των ακόλουθων δήμων του νομού Haute-Corse: Barbaggio, Farinole, Oletta, Patrimonio, Poggio-d’Oletta, Saint-Florent και Santo-Pietro-di-Tenda.

7.   Οινοποιησιμη/-ες ποικιλια/--ες αμπελου

Grenache N

Nielluccio N - Nielluciu

Sciaccarello N

Vermentino B - Rolle

8.   Περιγραφη του/-ων δεσμου/-ων:

8.1.   Περιγραφή των φυσικών και ανθρώπινων παραγόντων που συμβάλλουν στον δεσμό

Περιγραφή των φυσικών παραγόντων που συμβάλλουν στον δεσμό

Η γεωγραφική περιοχή, η οποία βρίσκεται στους πρόποδες του Cap Corse με θέα τον κόλπο Saint-Florent, περιλαμβάνει ένα απέραντο φυσικό αμφιθέατρο που ξεδιπλώνεται στην πεδιάδα του, στους λόφους και στις κοιλάδες του. Στα ανατολικά, προς τη Bastia, και στα νότια, προς την έρημο Agriates, η περιοχή περικλείεται από πυκνό δίκτυο μικρών παράκτιων ποταμών και από την κορυφογραμμή.

Η περιοχή εκτείνεται σε επτά δήμους του νομού Haute-Corse, καλύπτοντας την περιφέρεια Nebbiu, που στην κορσικανική γλώσσα σημαίνει «ομίχλη».

Το ανάγλυφο είναι έντονο και αντικατοπτρίζει τα ρήγματα που έπληξαν την περιοχή στη δευτερογενή (μεσοζωική) περίοδο. Το γεωλογικό υπόστρωμα αποτελείται από στιλπνούς σχιστόλιθους από τον θαλάσσιο πυθμένα και είναι καλυμμένο με ιζηματογενείς εναποθέσεις στα δυτικά και κρυσταλλικές εναποθέσεις στα ανατολικά. Οι συγκεκριμένες γεωλογικές συνθήκες έχουν δημιουργήσει ένα τοπίο καμπυλωτών ασβεστολιθικών λόφων και ένα μονοκλινές κοίλωμα που εκτείνεται από το Poggio-d’Oletta έως το Farinole. Οι περισσότεροι από τους αμπελώνες φυτεύονται στην περιοχή χαμηλού υψομέτρου που σχηματίζεται από το μονοκλινές κοίλωμα και ονομάζεται «Conca d’Oro», δηλαδή «πλούσιος στρόμβος», η οποία βρίσκεται κάποιες δεκάδες μέτρα πάνω από τη θάλασσα και χαρακτηρίζεται από σύνθετη τοπογραφία. Οι αμπελώνες φυτεύονται επίσης σε πλαγιές ή, σε μικρότερη κλίμακα, στην καλά στραγγιζόμενη θαλάσσια πεδιάδα, όπως για παράδειγμα βορειοδυτικά του δήμου Patrimonio.

Οι αμπελώνες καταλαμβάνουν το μεγαλύτερο μέρος των καλλιεργούμενων εκτάσεων, ενώ η φυτική κάλυψη στις ακαλλιέργητες περιοχές είναι πυκνή, συχνά αδιαπέραστη, θαμνώδης, με ζώνες αγριελιάς και δασικών εκτάσεων δρυός στις κοιλότητες.

Η μοναδικότητα της περιοχής «Patrimonio» οφείλεται στην πολυπλοκότητα των εδαφών σε αυτήν την περιοχή χαμηλού υψομέτρου, τα οποία ποικίλλουν σημαντικά ανάλογα με τον δήμο, το υψόμετρο και τη γειτνίαση με τη θάλασσα. Ως επί το πλείστον, στα δυτικά, τα εδάφη είναι αργιλώδη και ασβεστολιθικά και στα ανατολικά, πλησιάζοντας στην περιοχή Poggio-d’Oletta, έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πέτρα και σχιστόλιθο.

Το μεσογειακό κλίμα επωφελείται από τη μετριαστική επίδραση που συνδέεται με τη γειτνίαση με τη θάλασσα, σε αυτό το φυσικό αμφιθέατρο με θέα τον δύοντα ήλιο. Ο μαΐστρος, από τα βορειοδυτικά, και ο λίβας, από τα νοτιοδυτικά, είναι εποχιακοί άνεμοι που επηρεάζουν σημαντικά τη βλάστηση. Οι διαφορές θερμοκρασίας είναι μέτριες.

Η αμπελουργία της Κορσικής χρονολογείται από την αρχαιότητα. Οι Έλληνες εισήγαγαν την άμπελο τον 6ο αιώνα π.Χ. Στη συνέχεια, οι Ρωμαίοι ανέπτυξαν το εμπόριο οίνου πέραν του νησιού.

Με την πτώση της ρωμαϊκής αυτοκρατορίας, οι εξαγωγές οίνου έγιναν λιγότερο συχνές. Η αμπελουργία αναζωογονήθηκε μόλις τον 11ο αιώνα, την περίοδο των Πιζανών, κυρίως με σκοπό την παραγωγή οίνου της θείας κοινωνίας.

Τον 15ο αιώνα, κατά την περίοδο της κυριαρχίας των Γενοβέζων, η αμπελουργία, και ιδίως οι οίνοι «Patrimonio», κατείχαν εξέχουσα θέση. Στο τέλος του 18ου αιώνα, οι οίνοι της περιοχής Nebbiu φορτώνονταν σε ιστιοφόρα στο Saint-Florent και μεταφέρονταν γύρω από το Cap Corse για να εκφορτωθούν στη Bastia. Εκεί υποβάλλονταν σε γευσιγνωσία και, σε περίπτωση επιτυχούς ολοκλήρωσης της δοκιμασίας, τους επιτρέπονταν η εξαγωγή με την ονομασία «vini navigati»: «οίνοι που έχουν ταξιδέψει».

Όντας μεταξύ των πρώτων που στόχευσαν στην ανάπτυξη της ποιότητας, οι παραγωγοί των οίνων «Patrimonio» υπέβαλαν για πρώτη φορά αίτηση αναγνώρισης της ελεγχόμενης ονομασίας προέλευσης το 1942. Λόγω των κανονιστικών περιορισμών και των ιδιαίτερων συνθηκών του νησιού, το διάταγμα αναγνώρισης υπογράφηκε μόλις την άνοιξη του 1968.

Το 2008, οι αμπελώνες των οίνων «Patrimonio» κάλυπταν έκταση 410 εκταρίων και παρήγαγαν 14 200 εκατόλιτρα σε 32 μεμονωμένα οινοποιεία.

8.2.   Αιτιώδεις αλληλεπιδράσεις

Αυτή η μικρή αλλά εύφορη και γεμάτη ζωντάνια περιοχή είναι καλά προφυλαγμένη από τους ανέμους, με εξαιρετική έκθεση στον δύοντα ήλιο. Παράγει ορισμένους από τους πιο φημισμένους οίνους της Κορσικής και ήταν η πρώτη ελεγχόμενη ονομασία προέλευσης που αναγνωρίστηκε στο νησί.

Το μεσογειακό κλίμα, η τοπογραφία χαμηλού υψομέτρου που σχηματίζεται από το μονοκλινές κοίλωμα και τα ασβεστολιθικά εδάφη είναι χαρακτηριστικά που επιτρέπουν στην ποικιλία Nielluccio N να είναι η προεξέχουσα ποικιλία αμπέλου στους αμπελώνες των οίνων «Patrimonio». Κατέχει δεσπόζουσα θέση, όσον αφορά τον οίνο [με προστάτη τον θεό Βάκχο (Bacchus)], καθώς είναι το αίμα του Δία, «sanguis jovis», το οποίο ο ασβεστόλιθος της περιοχής «Patrimonio» καθιστά πλούσιο και βαθύχρωμο.

Σύμβολο της αμπελουργικής κληρονομιάς της Κορσικής, η ποικιλία Nielluccio N είναι για τους οίνους «Patrimonio» ό,τι και η ποικιλία Sciaccarello N για τους οίνους «Ajaccio».

Οι λόφοι είναι διασκορπισμένοι στην καρδιά της γεωγραφικής περιοχής και παρέχουν καταφύγιο από τον άνεμο στις αμπέλους, που απλώνουν όλα τα φύλλα τους για να δεχτούν τη θερμότητα του ήλιου, χωρίς να πλήττονται, σε μεγάλο βαθμό, από τις ιδιοτροπίες των καυτών καλοκαιρινών ανέμων.

Η περιοχή των αμπελοτεμαχίων όπου εκτελείται η συγκομιδή σταφυλιών περικλείει τα καλύτερα αμπελοτεμάχια. Είναι προστατευμένα από τις πλαγιές, ενώ επωφελούνται από ιδανικές συνθήκες και από τις θαλάσσιες επιδράσεις, και αποτελούνται κυρίως από αργιλώδη και ασβεστολιθικά εδάφη, ή από μικρότερες ζώνες που αναπτύχθηκαν σε ασβεστόλιθο ή στιλπνούς σχιστόλιθους.

Οι ανωτέρω συνθήκες επιβάλλουν τη βέλτιστη δυνατή διαχείριση των φυτών και του παραγωγικού δυναμικού τους, μέσω της μόρφωσης των πρέμνων, του βραχέος κλαδέματος και των χαμηλών αποδόσεων. Οι τοπικές συνθήκες είναι εμφανείς στον αρωματικό πλούτο των οίνων, στην κομψότατη τανική δομή των ερυθρών οίνων και στη γενναιοδωρία των ερυθρωπών οίνων.

Επωφελούμενη από το φυσικό περιβάλλον, η παρουσία των αμπελώνων είναι κυρίως αποτέλεσμα της εμπειρογνωσίας των τοπικών αμπελουργών, οι οποίοι κατείχαν την απαραίτητη γνώση ώστε να επιλέξουν τις καλύτερες τοποθεσίες, να διατηρήσουν τις παραδοσιακές ποικιλίες αμπέλου και να παράγουν οίνους που έχουν καταφέρει να αντέξουν στον χρόνο, προστατεύοντας την ταυτότητά τους, η οποία έχει αποκτήσει φήμη στους ενημερωμένους καταναλωτές.

Οι αμπελώνες χωρίζονται σε μικρές ιδιοκτησίες. Εκεί, οι δεξιότητες που αποκτήθηκαν από γενιά σε γενιά κατέστησαν δυνατή την παραγωγή ευγενών οίνων, που ενσωματώνουν μεγαλειωδώς τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά των εξαιρετικών ποικιλιών αμπέλου της Κορσικής.

Στις 11 Νοεμβρίου 1998 η ελεγχόμενη ονομασία προέλευσης «Patrimonio» συμπλήρωσε 30 έτη από τη θέσπισή της. Έκτοτε, έχει καθιερωθεί η παράδοση της γιορτής «A San Martino» ή «La Saint-Martin», γιορτής του προστάτη αγίου των αμπελουργών και της οινοποσίας. Το άνοιγμα του βαρελιού του νέου τρύγου, μετά βακχικής συνοδείας, αποτελεί, κάθε χρόνο, ευκαιρία για ξεφάντωμα.

9.   Αλλες ουσιωδεις προϋποθεσεις (συσκευασια, επισημανση, αλλες απαιτησεις)

Νομικό πλαίσιο

Εθνική νομοθεσία

Τύπος επιπλέον προϋπόθεσης

Παρέκκλιση που αφορά την παραγωγή στην οριοθετημένη γεωγραφική περιοχή

Περιγραφή της προϋπόθεσης

Η άμεσα γειτνιάζουσα περιοχή, η οποία ορίζεται κατά παρέκκλιση για την παρασκευή και την ωρίμαση των οίνων, περιλαμβάνει το έδαφος του δήμου Olmeta-di-Tuda στον νομό Haute-Corse.

Συνδεσμος προς τις προδιαγραφες προϊοντος

https://info.agriculture.gouv.fr/gedei/site/bo-agri/document_administratif-ef16a4b1-5277-4772-9bf6-0d315936c90c


(1)  ΕΕ L 9 της 11.1.2019, σ. 2.