ΑΝΑΚΟΙΝΩΣΗ ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ

σχετικά με τις πληροφορίες που αφορούν τους κινδύνους και τη μη συμμόρφωση στο πλαίσιο των περιοδικών επανεξετάσεων του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/1793 της Επιτροπής

(2022/C 265/01)

1.   Εισαγωγή

Στην παρούσα ανακοίνωση της Επιτροπής επεξηγούνται τα συναφή κριτήρια και οι παράγοντες που λαμβάνονται υπόψη, στο πλαίσιο των περιοδικών επανεξετάσεων σύμφωνα με το άρθρο 12 του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/1793 της Επιτροπής (1). Σκοπός της παρούσας ανακοίνωσης είναι να εξασφαλίσει ότι η διαδικασία είναι διαφανής για τους πολίτες, τους υπευθύνους επιχειρήσεων και τις εθνικές αρμόδιες αρχές, τόσο στην Ένωση όσο και σε εδάφη και τρίτες χώρες από όπου εισάγονται στην Ένωση τρόφιμα και ζωοτροφές μη ζωικής προέλευσης που υπόκεινται στον εκτελεστικό κανονισμό (ΕΕ) 2019/1793.

Πρόθεση της παρούσας ανακοίνωσης είναι να βοηθήσει τους πολίτες, τους υπευθύνους επιχειρήσεων και τις εθνικές αρμόδιες αρχές να κατανοήσουν καλύτερα την εφαρμογή του άρθρου 12 του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/1793. Μόνο το Δικαστήριο της Ευρωπαϊκής Ένωσης είναι αρμόδιο για την ερμηνεία της νομοθεσίας της Ένωσης. Οι απόψεις που εκφράζονται στην παρούσα ανακοίνωση δεν προδικάζουν τη θέση που ενδέχεται να υιοθετήσει η Επιτροπή ενώπιον των δικαστηρίων της ΕΕ και των εθνικών δικαστηρίων.

2.   Πεδίο εφαρμογής του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/1793

Ο εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2019/1793 θεσπίζει κανόνες σχετικά με την προσωρινή αύξηση των επίσημων ελέγχων και τα μέτρα έκτακτης ανάγκης που διέπουν την είσοδο στην Ένωση ορισμένων τροφίμων και ζωοτροφών μη ζωικής προέλευσης από ορισμένες τρίτες χώρες, με βάση τις εξουσιοδοτήσεις που προβλέπονται στο άρθρο 47 παράγραφος 2 στοιχείο β) και στο άρθρο 54 παράγραφος 4 στοιχεία α) και β) του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (2), καθώς και στο άρθρο 53 παράγραφος 1 στοιχείο β) του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (3).

Στόχος του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/1793 είναι η προστασία των καταναλωτών της Ένωσης από γνωστούς ή αναδυόμενους κινδύνους για την υγεία ή επειδή υπάρχουν στοιχεία που αποδεικνύουν ότι υπάρχει εκτεταμένη σοβαρή μη συμμόρφωση με τη νομοθεσία της Ένωσης για την αγροδιατροφική αλυσίδα [βλ. άρθρο 1 παράγραφος 2 στοιχεία α) και γ) του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 για τα τρόφιμα και τις ζωοτροφές μη ζωικής προέλευσης]. Ο εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2019/1793 προβλέπει εναρμονισμένη προσέγγιση όσον αφορά τους επίσημους ελέγχους σε ορισμένα τρόφιμα και ζωοτροφές μη ζωικής προέλευσης που εισέρχονται στην Ένωση και αποσκοπεί στη διασφάλιση της εφαρμογής της νομοθεσίας της Ένωσης για την αγροδιατροφική αλυσίδα στα εν λόγω προϊόντα.

Τα προϊόντα που κατάγονται από τρίτες χώρες και υπόκεινται σε προσωρινή αύξηση των ελέγχων, σε μέτρα έκτακτης ανάγκης ή σε αναστολή της εισόδου στην Ένωση παρατίθενται στα παραρτήματα του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/1793. Η συχνότητα των ελέγχων ταυτότητας και των φυσικών ελέγχων σε προϊόντα που υπόκεινται σε προσωρινή αύξηση των ελέγχων και σε μέτρα έκτακτης ανάγκης καθορίζεται με βάση κυρίως το επίπεδο κινδύνου που συνδέεται με την υπό εξέταση πηγή κινδύνου, τις περιπτώσεις μη συμμόρφωσης που εντοπίζονται κατά τη διάρκεια των επίσημων ελέγχων από τις αρμόδιες αρχές στην εσωτερική αγορά και την πραγματική συχνότητα των απορρίψεων στα σύνορα. Ανάλογα με τη συγκεκριμένη πηγή κινδύνου, θα πρέπει να λαμβάνονται υπόψη διαφορετικά κριτήρια και η σχετική βαρύτητα του κριτηρίου θα διαφέρει επίσης (βλ. ενότητες 3.1 και 3.2.2 κατωτέρω).

Στα παραρτήματα του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/1793 παρατίθενται τα τρόφιμα και οι ζωοτροφές μη ζωικής προέλευσης από ορισμένες τρίτες χώρες και τα αντίστοιχα μέτρα, ως εξής:

Στο παράρτημα I του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/1793 παρατίθενται τα τρόφιμα και οι ζωοτροφές μη ζωικής προέλευσης από ορισμένες τρίτες χώρες που υπόκεινται σε προσωρινή αύξηση των επίσημων ελέγχων κατά την είσοδό τους στην Ένωση.

Στο παράρτημα II του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/1793 παρατίθενται τα τρόφιμα και οι ζωοτροφές που υπόκεινται σε ειδικούς όρους, π.χ. στην απαίτηση υποβολής επίσημου πιστοποιητικού και αποτελεσμάτων εργαστηριακής ανάλυσης, για την είσοδο στην Ένωση λόγω του κινδύνου επιμόλυνσης από μυκοτοξίνες, συμπεριλαμβανομένων των αφλατοξινών, από κατάλοιπα φυτοφαρμάκων, πενταχλωροφαινόλη και διοξίνες, καθώς και του κινδύνου μικροβιολογικής επιμόλυνσης.

Στο παράρτημα IIα του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/1793 παρατίθενται τα τρόφιμα και οι ζωοτροφές μη ζωικής προέλευσης οι εισαγωγές των οποίων στην Ένωση έχουν ανασταλεί.

Τα παραρτήματα II και IΙα αποτελούν μέτρα έκτακτης ανάγκης κατά την έννοια του άρθρου 53 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002.

Τα προϊόντα συμπεριλαμβάνονται στα παραρτήματα με βάση την τρίτη χώρα καταγωγής τους, την περιγραφή του προϊόντος, τον συνδυασμό του κωδικού Συνδυασμένης Ονοματολογίας (ΣΟ) και της ταξινόμησης του ενοποιημένου δασμολογίου της Ευρωπαϊκής Ένωσης (TARIC), καθώς και την πηγή κινδύνου. Τα προϊόντα από τρίτη χώρα ενδέχεται να υπόκεινται ταυτόχρονα σε προσωρινή αύξηση των επίσημων ελέγχων και/ή σε μέτρα έκτακτης ανάγκης (όχι σε αναστολή της εισόδου στην Ένωση) για περισσότερες από μία πηγές κινδύνου.

Το άρθρο 12 του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/1793 απαιτεί από την Επιτροπή να επανεξετάζει τους καταλόγους που παρατίθενται στα παραρτήματα σε τακτά χρονικά διαστήματα που δεν υπερβαίνουν τους έξι μήνες, με βάση νέες πληροφορίες σχετικά με τους κινδύνους και τη μη συμμόρφωση. Επιπλέον, σε περίπτωση αναδυόμενου κινδύνου ή όταν υπάρχουν στοιχεία που αποδεικνύουν εκτεταμένη σοβαρή μη συμμόρφωση με τη νομοθεσία της Ένωσης για την αγροδιατροφική αλυσίδα, μπορεί να επιβληθεί ανά πάσα στιγμή μέτρο διαφύλαξης το οποίο μπορεί να περιλαμβάνει από ειδικούς όρους εισαγωγής (καταχώριση του προϊόντος στο παράρτημα I ή στο παράρτημα II) έως αναστολή της εισόδου στην Ένωση (καταχώριση στο παράρτημα ΙΙα) για την αντιμετώπιση επικείμενων κινδύνων, ανεξάρτητα από τις τακτικές επανεξετάσεις.

Οι αναγκαίες τροποποιήσεις του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/1793 εγκρίνονται σύμφωνα με τη διαδικασία εξέτασης που αναφέρεται στο άρθρο 58 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 και στο άρθρο 145 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625.

Ενδέχεται να απαιτούνται μεταβατικές περίοδοι για να επιτραπεί η είσοδος στην Ένωση φορτίων προϊόντων που αποστέλλονται από τη χώρα καταγωγής πριν από την έναρξη ισχύος τροποποίησης του κανονισμού. Οι εν λόγω περίοδοι παρέχουν τη δυνατότητα στους υπευθύνους επιχειρήσεων και στις τρίτες χώρες να προσαρμοστούν στις απαιτήσεις που καθορίζονται στον κανονισμό ο οποίος τροποποιεί τα προϊόντα που παρατίθενται στα παραρτήματα και, όπου απαιτείται, στις αρμόδιες αρχές τρίτων χωρών να οργανώσουν σύστημα πιστοποίησης. Σε ορισμένες περιπτώσεις, με βάση το επίπεδο κινδύνου, ενδέχεται να μην προβλεφθεί μεταβατική περίοδος.

3.   Στάδια της επανεξέτασης σύμφωνα με το άρθρο 12 του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/1793

3.1.    Πηγές κινδύνου που περιλαμβάνονται στον εκτελεστικό κανονισμό (ΕΕ) 2019/1793

Τα προϊόντα παρατίθενται στα παραρτήματα με βάση τον συνδυασμό καταγωγής / κωδικού ΣΟ / πηγής κινδύνου.

Ο κατάλογος των πηγών κινδύνου που ενδέχεται να αποτελέσουν τη βάση για την αύξηση των επίσημων ελέγχων ή τα μέτρα έκτακτης ανάγκης στον εκτελεστικό κανονισμό (ΕΕ) 2019/1793 δεν είναι εξαντλητικός. Επί του παρόντος, ο εκτελεστικός κανονισμός περιλαμβάνει, μεταξύ άλλων, τις ακόλουθες πηγές κινδύνου:

α)	Μικροβιολογικές: Salmonella.

β)

Χημικές: (i) Προσμείξεις: αφλατοξίνες, πενταχλωροφαινόλη και διοξίνες. (ii) Κατάλοιπα φυτοφαρμάκων: κατάλοιπα φυτοφαρμάκων που παρατίθενται στο συντονισμένο πολυετές κοινοτικό πρόγραμμα ελέγχου που εγκρίθηκε από την Επιτροπή σύμφωνα με το άρθρο 29 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 396/2005 (4), και άλλα κατάλοιπα φυτοφαρμάκων, π.χ. amitraz, νικοτίνη, tolfenpyrad, diafenthiuron, dicofol, διθειοκαρβαμιδικές ενώσεις, dinotefuran, folpet, prochloraz, thiophanate-methyl, triforine, acephate, phenthoate, chlorbufam, formetanate, prothiofos, quinalphos, carbofuran, metrafenone. (iii) Άλλες πηγές κινδύνου: Χρωστικές ουσίες Sudan, ροδαμίνη B, θειώδη άλατα, κυανίδιο, αιθυλενοξείδιο.

Ο ανωτέρω κατάλογος πηγών κινδύνου μπορεί να επεκταθεί σε συγκεκριμένο στάδιο κατά το οποίο είναι αναγκαίο να εισαχθούν ορισμένα προϊόντα από ορισμένες χώρες για μια συγκεκριμένη πηγή κινδύνου. Ως εκ τούτου, ο κατάλογος που παρέχεται δεν είναι εξαντλητικός και στην παρούσα ανακοίνωση αναφέρονται μόνο οι ισχύουσες πηγές κινδύνου.

3.2.    Συγκέντρωση πληροφοριών

Οι πηγές πληροφοριών, οι πληροφορίες που ανακτώνται και η περίοδος αναφοράς για τη συλλογή πληροφοριών για κάθε προϊόν περιγράφονται κατωτέρω.

3.2.1   Πηγές πληροφοριών

Για τη συλλογή των αναγκαίων πληροφοριών στο πλαίσιο της αξιολόγησης πιθανών τροποποιήσεων του κανονισμού (ΕΕ) 2019/1793 χρησιμοποιούνται διάφορες πηγές πληροφοριών:

α)	Πληροφορίες που ανταλλάσσονται μεταξύ της Επιτροπής και των κρατών μελών — προτάσεις για νέες καταχωρίσεις συνδυασμών προϊόντος / πηγής κινδύνου, παρατηρήσεις, αιτήσεις τροποποίησης·

β)	πληροφορίες που λαμβάνονται από τρίτες χώρες, μέτρα που λαμβάνονται από τρίτες χώρες για τη διασφάλιση της συμμόρφωσης με τις σχετικές απαιτήσεις της Ένωσης·

γ)	πληροφορίες σχετικά με τους ελέγχους που διενεργούνται από την Επιτροπή σε τρίτες χώρες σύμφωνα με το άρθρο 120 του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 — εκθέσεις ελέγχου·

δ)	πληροφορίες από την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (ΕΑΑΤ)·

ε)	καταχωρίσεις των αποτελεσμάτων των επίσημων ελέγχων στο σύστημα TRACES-NT.

3.2.2   Πληροφορίες που ανακτώνται για κάθε προϊόν

α)

Αποτελέσματα των επίσημων ελέγχων που διενεργήθηκαν από τα κράτη μέλη στα προϊόντα που παρατίθενται στα παραρτήματα, τα οποία είναι καταχωρισμένα στο TRACES-NT: (i) συνολικός αριθμός φορτίων τροφίμων και ζωοτροφών μη ζωικής προέλευσης που εισήχθησαν στην Ένωση· (ii) συνολικός αριθμός ελέγχων ταυτότητας και φυσικών ελέγχων που διενεργήθηκαν από τις αρμόδιες αρχές των κρατών μελών σε φορτία τροφίμων και ζωοτροφών μη ζωικής προέλευσης που εισήχθησαν στην Ένωση· (iii) συνολικός αριθμός αρνητικών αποτελεσμάτων ελέγχου που προέκυψαν κατά τους φυσικούς ελέγχους (εργαστηριακές αναλύσεις) για τη συγκεκριμένη πηγή κινδύνου για την οποία έχει συμπεριληφθεί στα παραρτήματα το προϊόν· (iv) ποσοστό αρνητικών αποτελεσμάτων ελέγχου σε σχέση με τον αριθμό των ελέγχων ταυτότητας και των φυσικών ελέγχων σε φορτία για την πηγή κινδύνου για την οποία έχει συμπεριληφθεί στα παραρτήματα το προϊόν.

β)

Κοινοποιήσεις που υποβλήθηκαν στο σύστημα έγκαιρης προειδοποίησης για τα τρόφιμα και τις ζωοτροφές (RASFF) και στο σύστημα διοικητικής συνδρομής και συνεργασίας (ΔΣΣ) και στα συστήματα ΔΣΣ για την απάτη στον τομέα των τροφίμων: αριθμός κοινοποιήσεων απόρριψης στα σύνορα στο RASFF και κοινοποιήσεων περιπτώσεων μη συμμόρφωσης στο ΔΣΣ και κοινοποιήσεων απάτης στον τομέα των τροφίμων στο ΔΣΣ για συνδυασμούς καταγωγής/προϊόντος/πηγής κινδύνου·

γ)	όγκοι εμπορικών συναλλαγών για τα σχετικά προϊόντα, όπως παρέχονται από την EUROSTAT.

3.2.3   Περίοδος αναφοράς για τη συλλογή πληροφοριών

Η περίοδος αναφοράς για τη συλλογή από την Επιτροπή των πληροφοριών που περιγράφονται στο σημείο 3.2.2. για κάθε προϊόν αντιστοιχεί σε ολόκληρο το εξάμηνο (του προηγούμενου έτους ή του ίδιου έτους) που προηγείται της έναρξης νέας διαδικασίας επανεξέτασης. Η περίοδος αναφοράς (εξάμηνο) διαρκεί από τον Ιανουάριο έως τον Ιούνιο και από τον Ιούλιο έως τον Δεκέμβριο ενός δεδομένου έτους. Πιο πρόσφατες εξελίξεις και τάσεις εξετάζονται όταν είναι συναφείς στο πλαίσιο της αξιολόγησης συγκεκριμένων τάσεων, προκειμένου να διασφαλιστεί η λήψη πλήρως τεκμηριωμένης απόφασης. Για τα προϊόντα που πρόκειται να συμπεριληφθούν για πρώτη φορά στα παραρτήματα, μπορούν να λαμβάνονται υπόψη πληροφορίες από περισσότερα εξάμηνα.

3.3.    Ανάλυση πληροφοριών

3.3.1.   Στάδια της διαδικασίας ανάλυσης πληροφοριών

Η διαδικασία τακτικής επανεξέτασης αρχίζει με τη συλλογή των σχετικών πληροφοριών, όπως περιγράφεται στο σημείο 3.2.3, και την ανάλυση των διαθέσιμων πληροφοριών. Τα αποτελέσματα της ανάλυσης, η επανεξέταση του συνδυασμού καταγωγής/προϊόντος/πηγής κινδύνου και οι προτεινόμενες τροποποιήσεις των παραρτημάτων συζητούνται με τα κράτη μέλη στο πλαίσιο ομάδας εργασίας της μόνιμης επιτροπής φυτών, ζώων, τροφίμων και ζωοτροφών (PAFF). Τα αποτελέσματα που συμφωνούνται με τα κράτη μέλη υποβάλλονται στη μόνιμη επιτροπή φυτών, ζώων, τροφίμων και ζωοτροφών (PAFF) (5) για τη γνωμοδότηση των κρατών μελών.

3.3.2.   Παράγοντες που λαμβάνονται υπόψη για την ανάλυση των πληροφοριών

Κατά την αξιολόγηση των πληροφοριών που συλλέγονται για τις πιθανές τροποποιήσεις του κανονισμού (ΕΕ) 2019/1793 λαμβάνονται υπόψη διάφοροι παράγοντες.

Η ανάλυση βασίζεται σε όλες τις πληροφορίες που συλλέγονται, όπως αναφέρονται στο σημείο 3.2.2., σχετικά με ένα συγκεκριμένο προϊόν. Ωστόσο, πραγματοποιείται κατά περίπτωση αξιολόγηση ανάλογα με τον συνδυασμό καταγωγής/προϊόντος/πηγής κινδύνου. Ειδικότερα, τα μέτρα μπορεί να διατηρηθούν ακόμη και αν έχουν διακοπεί ουσιαστικά οι εμπορικές συναλλαγές, όταν δεν υπάρχουν στοιχεία που να αποδεικνύουν βελτίωση της διαχείρισης κινδύνου, όσον αφορά τη σχετική πηγή κινδύνου, την πηγή κινδύνου στον τόπο καταγωγής του προϊόντος και, ως εκ τούτου, με βάση τις διαθέσιμες πληροφορίες, εξακολουθεί να υφίσταται ο κίνδυνος εξαγωγής μη ασφαλών προϊόντων προς την Ένωση.

Οι εποχικές εμπορικές ροές, οι τάσεις όσον αφορά τον χρόνο και τους όγκους των εμπορικών συναλλαγών συγκαταλέγονται μεταξύ των παραγόντων που λαμβάνονται υπόψη.

Όταν εντοπίζεται δυνητικά συστημικό πρόβλημα σε τρίτη χώρα, το οποίο υπερβαίνει διαπιστώσεις που αφορούν την ευθύνη μεμονωμένων υπευθύνων επιχειρήσεων για τη συμμόρφωση των εξαγωγών τους με τους ενωσιακούς κανόνες και όταν τα κράτη μέλη αναφέρουν επίπεδα μη συμμόρφωσης τα οποία δεν σημειώνουν ουσιαστική βελτίωση, εφαρμόζεται εναρμονισμένη, σταδιακή αντίδραση, ανάλογα με το εύρος του προβλήματος και την προβλεπόμενη διαχείριση:

α)	καταχώριση στο παράρτημα Ι / αύξηση της συχνότητας των ελέγχων για προϊόντα που παρατίθενται ήδη στο παράρτημα Ι (ως μέτρο που επηρεάζει τους υπευθύνους επιχειρήσεων που εισάγουν φορτία τροφίμων και ζωοτροφών μη ζωικής προέλευσης στην Ένωση και εμμέσως τις τρίτες χώρες)·

β)

καταχώριση στο παράρτημα II / εφαρμόζονται ειδικοί όροι εισαγωγής στο πλαίσιο των οποίων ανατίθεται στις αρμόδιες αρχές των τρίτων χωρών εξαγωγής ειδική ευθύνη, μέσω της υποχρέωσής τους να διενεργούν δοκιμές στον τόπο καταγωγής και να πιστοποιούν τη συμμόρφωση των φορτίων με τους ενωσιακούς κανόνες·

γ)

καταχώριση στο παράρτημα ΙΙα / όταν τρόφιμα ή ζωοτροφές μη ζωικής προέλευσης που εισάγονται στην Ένωση αποτελούν σοβαρό κίνδυνο για την ανθρώπινη υγεία, την υγεία των ζώων ή το περιβάλλον, η αναστολή της εισόδου στην Ένωση ορισμένων προϊόντων μπορεί να επιβληθεί ως το πλέον αυστηρό μέτρο, λόγω σοβαρών/επαναλαμβανόμενων ζητημάτων υγείας και/ή ανεπίλυτων συστημικών ζητημάτων.

3.4.    Πιθανές τροποποιήσεις που προκύπτουν από την ανάλυση πληροφοριών

Οι αποφάσεις για κάθε μεμονωμένο προϊόν βασίζονται σε αναλύσεις πληροφοριών και σε συζήτηση με τα κράτη μέλη κατά τις συνεδριάσεις της ομάδας εργασίας σχετικά με προσωρινά μέτρα για την εισαγωγή τροφίμων και ζωοτροφών μη ζωικής προέλευσης. Η απόφαση λαμβάνεται κατά περίπτωση για κάθε μεμονωμένο προϊόν, με βάση έναν πολυπαραγοντικό συνδυασμό της πηγής κινδύνου, της συχνότητας μη συμμόρφωσης, του όγκου των συναλλαγών, του εύρους του προβλήματος και της πρόβλεψης όσον αφορά την ικανοποιητική διαχείρισή του.

Οι πιθανές αποφάσεις σχετικά με την τροποποίηση των παραρτημάτων του κανονισμού (ΕΕ) 2019/1793 είναι οι ακόλουθες:

α)	προσθήκη προϊόντος σε παράρτημα·

β)	διαγραφή προϊόντος από παράρτημα·

γ)	διαγραφή προϊόντος από ένα παράρτημα και μετακίνηση σε άλλο παράρτημα·

δ)

αλλαγές στη συχνότητα των ελέγχων ταυτότητας και των φυσικών ελέγχων που απαιτούνται κατά την είσοδο στην Ένωση: αύξηση ή μείωση. Οι συχνότητες ορίζονται σε 5 %, 10 %, 20 %, 30 % και 50 %. Η συχνότητα των ελέγχων ταυτότητας και των φυσικών ελέγχων μπορεί να ποικίλλει κατά περίπτωση βάσει συνδυασμού πολλαπλών παραγόντων που περιγράφονται στα σημεία 3.1 και 3.2 ανωτέρω, και σε συμφωνία με τα κράτη μέλη κατά τις συνεδριάσεις της ομάδας εργασίας.

3.5.    Διαδικασία

Το σχέδιο τροποποιητικής πράξης, το οποίο συντάσσεται με βάση την ανάλυση πληροφοριών και τα αποτελέσματα των συζητήσεων με τα κράτη μέλη κατά τις συνεδριάσεις της ομάδας εργασίας, υποβάλλεται προς γνωμοδότηση στη μόνιμη επιτροπή φυτών, ζώων, τροφίμων και ζωοτροφών (PAFF). Το σχέδιο τροποποιητικής πράξης, αφού λάβει ευνοϊκή γνώμη κατά την ψηφοφορία στην επιτροπή PAFF, εγκρίνεται από την Επιτροπή και δημοσιεύεται στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης (ΕΕΕΕ). Κατά την περίοδο μεταξύ της έκδοσης ευνοϊκής γνώμης από την επιτροπή PAFF και πριν από την έγκριση από την Επιτροπή, η Επιτροπή ενημερώνει με επιστολή την ενδιαφερόμενη τρίτη χώρα σχετικά με τις προβλεπόμενες αλλαγές (π.χ. προσθήκη/διαγραφή από τα παραρτήματα, αλλαγές στη συχνότητα των ελέγχων ταυτότητας και των φυσικών ελέγχων) για τα προϊόντα που παρατίθενται στα παραρτήματα του σχεδίου τροποποιητικής πράξης. Μετά τη δημοσίευση στην ΕΕΕΕ, η Ένωση υποβάλλει στον Παγκόσμιο Οργανισμό Εμπορίου (ΠΟΕ) γνωστοποίηση σχετικά με θέμα υγειονομικής και φυτοϋγειονομικής προστασίας (ΥΦΠ).

4.   Γλωσσάριο

ΔΣΣ	Το σύστημα διοικητικής συνδρομής και συνεργασίας (ΔΣΣ) είναι ένα σύστημα που αναπτύχθηκε και τελεί υπό τη διαχείριση της Επιτροπής, στο πλαίσιο του οποίου τα μέλη του δικτύου της Ένωσης για την απάτη στον τομέα των τροφίμων ανταλλάσσουν πληροφορίες. Τα κράτη μέλη μπορούν να επικοινωνούν με τις αρμόδιες αρχές των άλλων κρατών μελών και να ανταλλάσσουν πληροφορίες με ασφαλή τρόπο, πρακτική που μπορεί να οδηγήσει σε διοικητικές ενέργειες, διοικητικές κυρώσεις ή δικαστικές διαδικασίες. Ενσωματώθηκε πλήρως στο σύστημα έγκαιρης προειδοποίησης για τα τρόφιμα και τις ζωοτροφές (iRASFF) το 2020.
Συμμόρφωση	Συμμόρφωση με τους κανόνες που αναφέρονται στο άρθρο 1 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625.
Κωδικός ΣΟ	Ο κωδικός συνδυασμένης ονοματολογίας (κωδικός ΣΟ) είναι ένα εργαλείο για την ταξινόμηση των εμπορευμάτων το οποίο δημιουργήθηκε για την ανταπόκριση στις απαιτήσεις τόσο του κοινού δασμολογίου όσο και των στατιστικών εξωτερικού εμπορίου της Ένωσης. Χρησιμοποιείται κυρίως όταν υποβάλλεται διασάφηση για τα προϊόντα στο τελωνείο στην Ένωση και καθορίζει τον τελωνειακό δασμό που εφαρμόζεται. Αντιστοιχεί στην ονοματολογία των εμπορευμάτων, όπως ορίζεται στο παράρτημα I του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 2658/87 του Συμβουλίου. Περιλαμβάνει την ονοματολογία του εναρμονισμένου συστήματος.
Ταξινόμηση TARIC	Αντιστοιχεί σε ολοκληρωμένο δασμολόγιο της Ένωσης, το οποίο βασίζεται στη συνδυασμένη ονοματολογία. Περιλαμβάνει, μεταξύ άλλων, πρόσθετες υποδιαιρέσεις, που αναφέρονται ως «διακρίσεις Taric», οι οποίες απαιτούνται για την περιγραφή των εμπορευμάτων που υπόκεινται στα ειδικά μέτρα της Ένωσης, καθώς και τους τελωνειακούς δασμούς και τις λοιπές επιβαρύνσεις που εφαρμόζονται, όπως ορίζονται στο άρθρο 2 του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 2658/87 του Συμβουλίου.
Φορτίο	Αντιστοιχεί στην ποσότητα των εμπορευμάτων που καλύπτονται από το ίδιο επίσημο πιστοποιητικό, επίσημη βεβαίωση ή άλλο έγγραφο και μεταφέρονται με το ίδιο μεταφορικό μέσο και προέρχονται από το ίδιο έδαφος ή τρίτη χώρα και, εκτός από τα αγαθά τα οποία υπόκεινται στους κανόνες που αναφέρονται στο άρθρο 1 παράγραφος 2 στοιχείο ζ) του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625, είναι του ίδιου τύπου, κατηγορίας ή περιγραφής, όπως ορίζεται στο άρθρο 3 σημείο 37) του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625.
ΕΑΑΤ	Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (ΕΑΑΤ) είναι ένας ευρωπαϊκός οργανισμός που συστάθηκε το 2002 από την Ένωση βάσει του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002. Είναι αρμόδια για την αξιολόγηση των κινδύνων σε ολόκληρη την αλυσίδα τροφίμων και για την παροχή ανεξάρτητων επιστημονικών συμβουλών στους φορείς λήψης αποφάσεων που ρυθμίζουν την ασφάλεια των τροφίμων στην Ένωση. Λειτουργεί ανεξάρτητα από τα ευρωπαϊκά νομοθετικά και εκτελεστικά θεσμικά όργανα (Επιτροπή, Συμβούλιο και Κοινοβούλιο) και τα κράτη μέλη της Ένωσης.
Είσοδος στην Ένωση	Η ενέργεια να εισέρχονται εμπορεύματα σε ένα από τα εδάφη που παρατίθενται στο παράρτημα I του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 από τοποθεσία εκτός των εδαφών αυτών, όπως ορίζεται στο άρθρο 3 σημείο 40) του εν λόγω κανονισμού.
ΕΕ	Ευρωπαϊκή Ένωση
ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΗ ΥΠΗΡΕΣΙΑ (EUROSTAT)	Η Eurostat είναι η στατιστική υπηρεσία της Ένωσης. Συντονίζει τις στατιστικές δραστηριότητες σε επίπεδο Ένωσης και παρέχει στατιστικές και δεδομένα υψηλής ποιότητας για την Ένωση.
Τρόφιμα και ζωοτροφές μη ζωικής προέλευσης	Ο όρος «τρόφιμα και ζωοτροφές μη ζωικής προέλευσης» αναφέρεται σε «τρόφιμα» τα οποία νοούνται ως ουσίες ή προϊόντα, είτε έχουν υποστεί πλήρη ή μερική επεξεργασία είτε όχι, τα οποία προορίζονται για βρώση από τον άνθρωπο ή αναμένεται ευλόγως ότι θα χρησιμεύσουν για τον σκοπό αυτόν, όπως ορίζεται στο άρθρο 2 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002· και σε «ζωοτροφές» οι οποίες νοούνται ως οι ουσίες ή τα προϊόντα, περιλαμβανομένων των πρόσθετων υλών, είτε έχουν υποστεί πλήρη ή μερική επεξεργασία είτε όχι, τα οποία προορίζονται για χορήγηση τροφής από το στόμα στα ζώα, όπως ορίζεται στο άρθρο 3 σημείο 4) του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002, τα οποία είναι φυτικής προέλευσης (π.χ. φρούτα και λαχανικά, μπαχαρικά, τσάι) ή οποιασδήποτε άλλης μη ζωικής προέλευσης, όπως ορυκτά (αλάτι).
Πηγή κινδύνου	οποιοσδήποτε παράγοντας ή κατάσταση που έχει δυνητικά δυσμενή επίδραση στην υγεία των ανθρώπων, των ζώων ή των φυτών, στην καλή μεταχείριση των ζώων ή στο περιβάλλον, όπως ορίζεται στο άρθρο 3 σημείο 23) του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625.
Εισαγωγή τροφίμων και ζωοτροφών	Η εισαγωγή τροφίμων και ζωοτροφών αναφέρεται σε μη ενωσιακά τρόφιμα και ζωοτροφές μη ζωικής προέλευσης που προορίζονται για διάθεση στην αγορά της Ένωσης ή προορίζονται για ιδιωτική χρήση ή κατανάλωση εντός του τελωνειακού εδάφους της Ένωσης.
Επίσημοι έλεγχοι	Οι επίσημοι έλεγχοι ορίζονται στο άρθρο 2 παράγραφος 1 του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 ως οι δραστηριότητες που πραγματοποιούνται από τις αρμόδιες αρχές ή τα εξουσιοδοτημένα όργανα ή τα φυσικά πρόσωπα στα οποία έχουν ανατεθεί ορισμένα καθήκοντα επίσημων ελέγχων σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2017/625 ώστε να εξακριβώνεται: α) η συμμόρφωση των υπευθύνων επιχειρήσεων με τον εν λόγω κανονισμό και με τους κανόνες που αναφέρονται στο άρθρο 1 παράγραφος 2· και β) ότι τα ζώα ή τα αγαθά τηρούν τις απαιτήσεις που ορίζουν οι κανόνες οι οποίοι αναφέρονται στο άρθρο 1 παράγραφος 2, συμπεριλαμβανομένης της έκδοσης επίσημου πιστοποιητικού ή επίσημης βεβαίωσης·
ΕΕΕΕ	Η Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης (ΕΕΕΕ) είναι η εφημερίδα καταχώρισης της νομοθεσίας της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
PAFF	Η μόνιμη επιτροπή φυτών, ζώων, τροφίμων και ζωοτροφών (επιτροπή PAFF) απαρτίζεται από εκπροσώπους όλων των κρατών μελών και προεδρεύεται από εκπρόσωπο της Επιτροπής, και διαδραματίζει καίριο ρόλο στη διασφάλιση του πρακτικού χαρακτήρα και της αποτελεσματικότητας των μέτρων της Ένωσης για την ασφάλεια των τροφίμων και των ζωοτροφών, την υγεία και την καλή μεταχείριση των ζώων, καθώς και την υγεία των φυτών. Γνωμοδοτεί σχετικά με τα σχέδια μέτρων που προτίθεται να εγκρίνει η Επιτροπή. Η εντολή της επιτροπής PAFF καλύπτει ολόκληρη την αλυσίδα εφοδιασμού τροφίμων —από θέματα υγείας των ζώων στην εκμετάλλευση έως το προϊόν που βρίσκεται στο τραπέζι του καταναλωτή— και συνδράμει την Ένωση στην αποτελεσματική αντιμετώπιση των κινδύνων για την υγεία σε όλα τα στάδια της αλυσίδας παραγωγής.
Διάθεση στην αγορά	Ο όρος «διάθεση στην αγορά» ορίζεται στο άρθρο 3 παράγραφος 8 του κανονισμού (EΚ) αριθ. 178/2002 ως η κατοχή τροφίμων ή ζωοτροφών με σκοπό την πώληση, συμπεριλαμβανομένης της προσφοράς για πώληση ή οποιασδήποτε άλλης μορφής μεταβίβασης είτε αυτή γίνεται δωρεάν είτε όχι, και η ίδια η πώληση, η διανομή ή οι άλλες μορφές μεταβίβασης.
RASFF	Το σύστημα έγκαιρης προειδοποίησης για τα τρόφιμα και τις ζωοτροφές (RASFF) δημιουργείται με το άρθρο 50 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 ως σύστημα έγκαιρης προειδοποίησης για την κοινοποίηση άμεσων ή έμμεσων κινδύνων για την υγεία των ανθρώπων και των ζώων που προέρχονται από τρόφιμα ή ζωοτροφές και αντιστοιχεί σε δίκτυο στο οποίο συμμετέχουν τα κράτη μέλη της Ένωσης, η Επιτροπή ως μέλος και διαχειριστής του συστήματος, η ΕΑΑΤ. Στο δίκτυο συμμετέχουν επίσης τα κράτη της Ευρωπαϊκής Ζώνης Ελεύθερων Συναλλαγών (ΕΖΕΣ) και η Εποπτεύουσα Αρχή της ΕΖΕΣ. Τα διάφορα είδη κοινοποιήσεων ορίζονται στο άρθρο 2 του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/1715 της Επιτροπής. Ο εν λόγω κανονισμός θεσπίζει επίσης μέτρα εφαρμογής για την αποτελεσματική λειτουργία του RASFF. Οι κοινοποιήσεις RASFF που ταξινομούνται ως κοινοποιήσεις απόρριψης στα σύνορα αφορούν φορτία τροφίμων, ζωοτροφών ή υλικών που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα για τα οποία δεν επετράπη η είσοδος στην Ένωση από αρμόδια αρχή σε συνοριακό σταθμό εντός της Ένωσης λόγω κινδύνου για την ανθρώπινη υγεία, την υγεία των ζώων ή το περιβάλλον.
Κίνδυνος	συνάρτηση της πιθανότητας δυσμενούς επίδρασης στην υγεία των ανθρώπων, των ζώων ή των φυτών, στην καλή μεταχείριση των ζώων ή στο περιβάλλον και της σοβαρότητας της επίδρασης αυτής, συνεπεία παράγοντα κινδύνου, όπως ορίζεται στο άρθρο 3 σημείο 24) του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625.
ΥΦΠ	Υγειονομική και φυτοϋγειονομική προστασία
TRACES-NT	Το TRAde Control and Expert System (TRACES) είναι η πολύγλωσση διαδικτυακή πλατφόρμα υγειονομικής και φυτοϋγειονομικής πιστοποίησης της Επιτροπής που στηρίζει την εισαγωγή ζώων, ζωικών προϊόντων, τροφίμων και ζωοτροφών μη ζωικής προέλευσης και φυτών στην Ένωση, καθώς και το ενδοενωσιακό εμπόριο και τις ενωσιακές εξαγωγές ζώων και ορισμένων ζωικών προϊόντων. Η νέα έκδοση του εργαλείου που ονομάζεται TRACES New Technology (TRACES-NT) περιλαμβάνει πρακτικές ηλεκτρονικής πιστοποίησης, καθώς παρέχει τη δυνατότητα στις αρμόδιες αρχές τόσο της Ένωσης όσο και των τρίτων χωρών να σφραγίζουν ψηφιακά επίσημα έγγραφα και πιστοποιητικά ή να υπογράφουν απόφαση που λαμβάνεται σχετικά με φορτίο, καθιστώντας ως εκ τούτου παρωχημένη τη χρήση της έντυπης πιστοποίησης.
ΠΟΕ	Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Εμπορίου (ΠΟΕ) ασχολείται με τους παγκόσμιους κανόνες εμπορίου μεταξύ των εθνών. Κύρια λειτουργία του είναι να διασφαλίζει ότι οι εμπορικές ροές είναι όσο το δυνατόν ομαλές, προβλέψιμες και ελεύθερες. Στο πλαίσιο του ΠΟΕ, η συμφωνία ΥΦΠ ορίζει ότι οι χώρες θα πρέπει να γνωστοποιούν αλλαγές στα μέτρα ΥΦΠ που εφαρμόζουν. Στα μέτρα ΥΦΠ περιλαμβάνεται κάθε μέτρο που εφαρμόζεται i) για την προστασία της ζωής ή της υγείας των ανθρώπων ή των ζώων από κινδύνους που προκύπτουν λόγω της παρουσίας προσθέτων, προσμείξεων, τοξινών ή παθογόνων οργανισμών στα τρόφιμα, στα ποτά ή τις ζωοτροφές· ii) για την προστασία της ζωής ή της υγείας των ανθρώπων από κινδύνους που προκύπτουν λόγω νόσων που μεταφέρονται από τα ζώα, τα φυτά ή τα προϊόντα των φυτών, ή από την είσοδο, την εγκατάσταση ή μετάδοση παρασίτων· iii) για την προστασία της ζωής ή της υγείας των ζώων ή των φυτών από κινδύνους που προκύπτουν λόγω της εισόδου, εγκατάστασης ή μετάδοσης παρασίτων, νόσων, οργανισμών φορέων νόσων ή παθογόνων οργανισμών· ή iv) για την πρόληψη ή τον περιορισμό λοιπών ζημιών λόγω της εισόδου, εγκατάστασης ή μετάδοσης παρασίτων. Η συμφωνία ορίζει ότι: «Τα μέτρα υγειονομικής ή φυτοϋγειονομικής προστασίας περιλαμβάνουν όλους τους σχετικούς νόμους, διατάγματα, κανονισμούς, προϋποθέσεις και διαδικασίες, περιλαμβανομένων, μεταξύ άλλων, των κριτηρίων τελικού προϊόντος· τις διεργασίες και τις μεθόδους παραγωγής· τις διαδικασίες δοκιμής, ελέγχου, πιστοποίησης και έγκρισης· την υγειονομική απομόνωση, περιλαμβανομένων των σχετικών προϋποθέσεων που αφορούν τη μεταφορά ζώων ή φυτών, ή τα υλικά που απαιτούνται για την επιβίωσή τους κατά τη διάρκεια της μεταφοράς· τις διατάξεις περί σχετικών στατιστικών μεθόδων, διαδικασιών δειγματοληψίας και μεθόδων αξιολόγησης κινδύνων· και τις προϋποθέσεις συσκευασίας και σήμανσης που έχουν άμεση σχέση με την ασφάλεια των τροφίμων.» Η συμφωνία ΥΦΠ απαιτεί από τις χώρες να γνωστοποιούν στον ΠΟΕ τους προτεινόμενους νέους υγειονομικούς και φυτοϋγειονομικούς κανονισμούς ή τις τροποποιήσεις υφιστάμενων κανονισμών σε κάθε περίπτωση όπου: i) είτε δεν υφίσταται διεθνές πρότυπο, κατευθυντήρια γραμμή ή σύσταση, είτε ii) το περιεχόμενο προτεινόμενου κανονισμού ΥΦΠ δεν είναι ουσιαστικά το ίδιο με το περιεχόμενο διεθνούς προτύπου, κατευθυντήριας γραμμής ή σύστασης και, και στις δύο περιπτώσεις, εάν· iii) ο κανονισμός δύναται να έχει σημαντικές επιπτώσεις στις συναλλαγές άλλων χωρών.

---

(1)  Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2019/1793 της Επιτροπής, της 22ας Οκτωβρίου 2019, για την προσωρινή αύξηση των επίσημων ελέγχων και τα μέτρα έκτακτης ανάγκης που διέπουν την είσοδο στην Ένωση ορισμένων αγαθών από τρίτες χώρες και για την εφαρμογή των κανονισμών (ΕΕ) 2017/625 και (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (ΕΕ L 277 της 29.10.2019, σ. 89).

(2)  Κανονισμός (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 15ης Μαρτίου 2017, για τους επίσημους ελέγχους και τις άλλες επίσημες δραστηριότητες που διενεργούνται με σκοπό την εξασφάλιση της εφαρμογής της νομοθεσίας για τα τρόφιμα και τις ζωοτροφές και των κανόνων για την υγεία και την καλή μεταχείριση των ζώων, την υγεία των φυτών και τα φυτοπροστατευτικά προϊόντα, για την τροποποίηση των κανονισμών του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (ΕΚ) αριθ. 999/2001, (ΕΚ) αριθ. 396/2005, (ΕΚ) αριθ. 1069/2009, (ΕΚ) αριθ. 1107/2009, (ΕΕ) αριθ. 1151/2012, (EE) αριθ. 652/2014, (ΕΕ) 2016/429 και (ΕΕ) 2016/2031, των κανονισμών του Συμβουλίου (ΕΚ) αριθ. 1/2005 και (ΕΚ) αριθ. 1099/2009 και των οδηγιών του Συμβουλίου 98/58/ΕΚ, 1999/74/ΕΚ, 2007/43/ΕΚ, 2008/119/ΕΚ και 2008/120/ΕΚ και για την κατάργηση των κανονισμών του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (ΕΚ) αριθ. 854/2004 και (ΕΚ) αριθ. 882/2004, των οδηγιών του Συμβουλίου 89/608/ΕΟΚ, 89/662/ΕΟΚ, 90/425/ΕΟΚ, 91/496/ΕΟΚ, 96/23/ΕΚ, 96/93/ΕΚ και 97/78/ΕΚ και της απόφασης 92/438/ΕΟΚ του Συμβουλίου (κανονισμός για τους επίσημους ελέγχους) (ΕΕ L 95 της 7.4.2017, σ. 1).

(3)  Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 28ης Ιανουαρίου 2002, για τον καθορισμό των γενικών αρχών και απαιτήσεων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα, για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων και τον καθορισμό διαδικασιών σε θέματα ασφαλείας των τροφίμων (ΕΕ L 31 της 1.2.2002, σ. 1).

(4)  Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 23ης Φεβρουαρίου 2005, για τα ανώτατα όρια καταλοίπων φυτοφαρμάκων μέσα ή πάνω στα τρόφιμα και τις ζωοτροφές φυτικής και ζωικής προέλευσης και για την τροποποίηση της οδηγίας 91/414/ΕΟΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 16.3.2005, σ. 1).

(5)  Επιτροπές PAFF (europa.eu)

Ανάκληση κοινοποίησης πράξης συγκέντρωσης

(Υπόθεση M.10560 — SIKA / MBCC GROUP)

(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)

(2022/C 265/02)

Στις 7.6.2022, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή έλαβε κοινοποίηση (1) προτεινόμενης συγκέντρωσης, σύμφωνα με το άρθρο 4 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 139/2004 του Συμβουλίου (2) (στο εξής: κανονισμός συγκεντρώσεων).

Στις 4.7.2022, ο κοινοποιών ενημέρωσε την Επιτροπή ότι ανακάλεσε την κοινοποίηση.

---

(1)  ΕΕ C 234 της 17.06.2022, σ. 5.

(2)  ΕΕ L 24 της 29.1.2004, σ. 1.

Ισοτιμίες του ευρώ (1)

8 Ιουλίου 2022

(2022/C 265/03)

1 ευρώ =

	Νομισματική μονάδα	Ισοτιμία
USD	δολάριο ΗΠΑ	1,0163
JPY	ιαπωνικό γιεν	138,05
DKK	δανική κορόνα	7,4424
GBP	λίρα στερλίνα	0,84585
SEK	σουηδική κορόνα	10,6665
CHF	ελβετικό φράγκο	0,9913
ISK	ισλανδική κορόνα	139,50
NOK	νορβηγική κορόνα	10,2630
BGN	βουλγαρικό λεβ	1,9558
CZK	τσεχική κορόνα	24,614
HUF	ουγγρικό φιορίνι	402,45
PLN	πολωνικό ζλότι	4,7630
RON	ρουμανικό λέου	4,9431
TRY	τουρκική λίρα	17,6026
AUD	δολάριο Αυστραλίας	1,4871
CAD	δολάριο Καναδά	1,3201
HKD	δολάριο Χονγκ Κονγκ	7,9769
NZD	δολάριο Νέας Ζηλανδίας	1,6464
SGD	δολάριο Σιγκαπούρης	1,4228
KRW	ουόν Νότιας Κορέας	1 321,61
ZAR	νοτιοαφρικανικό ραντ	17,1922
CNY	κινεζικό ρενμινμπί γιουάν	6,8095
HRK	κροατική κούνα	7,5190
IDR	ρουπία Ινδονησίας	15 210,73
MYR	μαλαισιανό ρινγκίτ	4,4992
PHP	πέσο Φιλιππινών	56,882
RUB	ρωσικό ρούβλι
THB	ταϊλανδικό μπατ	36,602
BRL	ρεάλ Βραζιλίας	5,4345
MXN	πέσο Μεξικού	20,8477
INR	ινδική ρουπία	80,5280

---

(1)  Πηγή: Ισοτιμίες αναφοράς που δημοσιεύονται από την Ευρωπαϊκή Κεντρική Τράπεζα.

Ειδική έκθεση 10/2022

«Το LEADER και η τοπική ανάπτυξη με πρωτοβουλία των τοπικών κοινοτήτων διευκολύνουν μεν την τοπική συμμετοχή, τα πρόσθετα οφέλη όμως δεν αποδεικνύονται ακόμη επαρκώς»

(2022/C 265/04)

Το Ευρωπαϊκό Ελεγκτικό Συνέδριο δημοσίευσε την ειδική έκθεσή του 10/2022, με τίτλο «Το LEADER και η τοπική ανάπτυξη με πρωτοβουλία των τοπικών κοινοτήτων διευκολύνουν μεν την τοπική συμμετοχή, τα πρόσθετα οφέλη όμως δεν αποδεικνύονται ακόμη επαρκώς».

Η έκθεση είναι άμεσα διαθέσιμη, είτε για ανάγνωση είτε για τηλεφόρτωση, στον ιστότοπο του Ευρωπαϊκού Ελεγκτικού Συνεδρίου: https://www.eca.europa.eu/el/Pages/DocItem.aspx?did=61355

Προηγούμενη κοινοποίηση συγκέντρωσης

(Υπόθεση M.10811 — INPEX / SC / SEML)

Υπόθεση υποψήφια για απλοποιημένη διαδικασία

(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)

(2022/C 265/05)

---

(1)  ΕΕ L 24 της 29.1.2004, σ. 1 («κανονισμός συγκεντρώσεων»).

(2)  ΕΕ C 366 της 14.12.2013, σ. 5.

Προηγούμενη κοινοποίηση συγκέντρωσης

(Υπόθεση M.10656 — FLUTTER ENTERTAINMENT / SISAL)

(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)

(2022/C 265/06)

---

(1)  ΕΕ L 24 της 29.1.2004, σ. 1 («κανονισμός συγκεντρώσεων»).

(2)  ΕΕ C 366 της 14.12.2013, σ. 5.

Προηγούμενη κοινοποίηση συγκέντρωσης

(Υπόθεση M.10756 — ACC / EVONIK / JV)

Υπόθεση υποψήφια για απλοποιημένη διαδικασία

(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)

(2022/C 265/07)

---

(1)  ΕΕ L 24 της 29.1.2004, σ. 1 («κανονισμός συγκεντρώσεων»).

(2)  ΕΕ C 366 της 14.12.2013, σ. 5.

Δημοσίευση κοινοποίησης σχετικά με την έγκριση τυπικής τροποποίησης προδιαγραφών προϊόντος για ονομασία στον αμπελοοινικό τομέα σύμφωνα με το άρθρο 17 παράγραφοι 2 και 3 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/33 της Επιτροπής

(2022/C 265/08)

Η παρούσα κοινοποίηση δημοσιεύεται σύμφωνα με το άρθρο 17 παράγραφος 5 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/33 της Επιτροπής (1).

ΚΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ ΤΥΠΙΚΗΣ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ ΠΟΥ ΣΥΝΕΠΑΓΕΤΑΙ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗ ΤΟΥ ΕΝΙΑΙΟΥ ΕΓΓΡΑΦΟΥ

«Rheinhessen»

PDO-DE-A1274-AM01

Ημερομηνία της κοινοποίησης: 20.4.2022

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ ΚΑΙ ΛΟΓΟΙ ΤΗΣ ΕΓΚΡΙΘΕΙΣΑΣ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗΣ

1.   Περιγραφή του οίνου/των αμπελοοινικών προϊόντων και αναλυτικά και/ή οργανοληπτικά χαρακτηριστικά

Περιγραφή:

Τροποποίηση του ελάχιστου φυσικού κατ’ όγκο αλκοολικού τίτλου ή της ελάχιστης πυκνότητας γλεύκους (προς το παρόν στο σημείο 5.1 των προδιαγραφών προϊόντος, μελλοντικά στο σημείο 3.2) για οίνους ποιότητας (Qualitätswein) της ποικιλίας Dornfelder κατά τα έτη με έκτακτες καιρικές συνθήκες. Συνήθεις τιμές για οίνους ποιότητας (Qualitätswein) της ποικιλίας Dornfelder: 8,8 % vol αλκοόλης / 68° Oechsle.

ΠΡΟΣΘΗΚΗ:

Τα διάφορα προϊόντα προσδιορίζονται ονομαστικά, με πληροφορίες σχετικά με τον ελάχιστο φυσικό κατ’ όγκο αλκοολικό τίτλο τους / την ελάχιστη πυκνότητα γλεύκους τους, καθώς και τα αντίστοιχα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά τους.

Αιτιολόγηση:

Η αμελητέα μείωση του ελάχιστου αλκοολικού τίτλου / της ελάχιστης πυκνότητας γλεύκους στην περίπτωση της ποικιλίας Dornfelder αποσκοπεί στο να καταστήσει δυνατή την πρωιμότερη συγκομιδή και, ως εκ τούτου, να ελαχιστοποιηθεί η αρνητική επίδραση νέων επιβλαβών οργανισμών.

Για παράδειγμα, το 2014, η μύγα της Ασίας (Drosophila suzukii) έθεσε σε κίνδυνο τις πρώιμες ερυθρές ποικιλίες. Σε τέτοιες χρονιές, η καθυστέρηση της συγκομιδής λόγω της απαιτούμενης ελάχιστης πυκνότητας γλεύκους που ισχύει μέχρι σήμερα ενέχει τον κίνδυνο σημαντικών ποιοτικών και ποσοτικών απωλειών κατά τη συγκομιδή. Η περαιτέρω εξειδίκευση των οργανοληπτικών περιγραφών έχει ως στόχο την καλύτερη χαρτογράφηση των διαφόρων προϊόντων.

2.   Οινοποιήσιμες ποικιλίες αμπέλου

Περιγραφή:

Μέχρι σήμερα, έχουν καταγραφεί οι ακόλουθες ποικιλίες αμπέλου:

Λευκός οίνος:

Ερυθροί και ερυθρωποί οίνοι:

ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗ:

Προστίθενται οι ακόλουθες ποικιλίες αμπέλου:

Λευκός οίνος:

Ερυθροί και ερυθρωποί οίνοι:

Απαλείφονται οι ακόλουθες ποικιλίες αμπέλου:

Λευκός οίνος:

Ερυθροί και ερυθρωποί οίνοι:

«Blauer Silvaner» (εσφαλμένος κατάλογος)

«Früher Roter Malvasier» (εσφαλμένος κατάλογος)

Οι ποικιλίες αμπέλου συμπληρώνονται με τα συνώνυμά τους.

Αιτιολόγηση:

Ο κατάλογος των ποικιλιών αμπέλου συμπληρώνεται επειδή ήταν ελλιπής και θα πρέπει να περιλαμβάνει όλες τις ποικιλίες που έχουν ταξινομηθεί μέχρι σήμερα. Η ποικιλία Mariensteiner απαλείφεται, δεδομένου ότι δεν αποτελεί εγκεκριμένη ποικιλία ούτε βάσει του καταλόγου του Ομοσπονδιακού Γραφείου Φυτικών Ποικιλιών ούτε βάσει της κανονιστικής απόφασης του ομόσπονδου κρατιδίου. Η ποικιλία Muskat Hamburg είναι ποικιλία επιτραπέζιου σταφυλιού και, ως εκ τούτου, δεν επιτρέπεται. Οι ποικιλίες Blauer Silvaner και Früher Roter Malvasier απαλείφονται από τον κατάλογο των ερυθρών και ερυθρωπών ποικιλιών, καθώς χρησιμοποιούνται για την παραγωγή λευκών οίνων.

3.   Εφαρμοστέες απαιτήσεις που προβλέπονται από την ενωσιακή ή την εθνική νομοθεσία

Περιγραφή:

Οι πρόσθετες απαιτήσεις επισήμανσης αναφέρονται στο σημείο 9 (μελλοντικά σημείο 10) των προδιαγραφών προϊόντος.

Μικρότερες γεωγραφικές ενότητες:

ΠΡΟΣΘΗΚΗ:

«Επιπλέον, το αμπελουργικό μητρώο παρέχει τον κατάλογο των εγκεκριμένων ονομασιών για τις αμπελοκαλλιεργητικές περιοχές, τους αμπελώνες μεγάλης κλίμακας και τους μεμονωμένους αμπελώνες, καθώς και τα αμπελοτόπια που μπορούν να χρησιμοποιούνται ως μικρότερες γεωγραφικές ενότητες. Στο αμπελουργικό μητρώο είναι καταχωρισμένα τα κτηματολογικά όρια των τοποθεσιών και των καλλιεργητικών περιοχών (κτηματολογική μονάδα, κτηματολογική υπομονάδα, αμπελοτόπι, αμπελοτεμάχιο [sic]). Το μητρώο τηρείται από το Γεωργικό Επιμελητήριο του κρατιδίου Rhineland-Palatinate. Η σύσταση και η τήρηση του αμπελουργικού μητρώου στηρίζονται στις ακόλουθες νομικές βάσεις:

—	άρθρο 23 παράγραφοι 3 και 4 του ομοσπονδιακού νόμου περί οίνου (Weingesetz)·

—	άρθρο 29 της κανονιστικής απόφασης περί οίνου (Weinverordnung)·

—	νόμος του ομόσπονδου κρατιδίου Rhineland-Palatinate περί καθορισμού αμπελουργικών τοποθεσιών και περιοχών και περί του αμπελουργικού μητρώου [Landesgesetz über die Festsetzung von Lagen und Bereichen und über die Weinbergsrolle (Weinlagengesetz)]·

—	άρθρο 2 σημείο 16 της κανονιστικής απόφασης του ομόσπονδου κρατιδίου περί αρμοδιότητας στον τομέα της αμπελοοινικής νομοθεσίας (Landesverordnung über Zuständigkeiten auf dem Gebiet des Weinrechts).

Αλλαγές στην οριοθέτηση μικρών γεωγραφικών ενοτήτων επιτρέπονται μόνο με τη σύμφωνη γνώμη των αρμόδιων οργανισμών σύμφωνα με το άρθρο 22ζ του ομοσπονδιακού νόμου περί οίνου. Σύμφωνα με το ίδιο άρθρο, κάθε αλλαγή πρέπει να κοινοποιείται στην ομοσπονδιακή υπηρεσία γεωργίας και τροφίμων [Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)] από τον αρμόδιο οργανισμό.»

Αιτιολόγηση:

Οι πληροφορίες στην επισήμανση πρέπει να συμπληρώνονται με ακριβέστερους γεωγραφικούς προσδιορισμούς, προκειμένου να εναρμονίζονται με την ισχύουσα νομοθεσία.

4.   Αρχές ελέγχου

Περιγραφή:

Προσθήκη στο σημείο 10 (μελλοντικά σημείο 11) των προδιαγραφών προϊόντος, όσον αφορά τις ορισθείσες αρχές ελέγχου και τα καθήκοντά τους.

ΠΡΟΣΘΗΚΗ:

Κατά τη διενέργεια ελέγχων, το Γεωργικό Επιμελητήριο επικουρείται από την:

Landesuntersuchungsamt Rheinland-Pfalz (Υπηρεσία Δοκιμών Rhineland-Palatinate)

Mainzer Str. 112

56068 Koblenz

Τηλ. 0261/9149-0

Φαξ 0261/914919-0

Email: poststelle@lua.rlp.de

Αιτιολόγηση:

Η Υπηρεσία Δοκιμών θα πρέπει να προστεθεί στις αρχές ελέγχου, δεδομένου ότι ασκεί καθήκοντα ελέγχου στον τομέα αυτό.

5.   Άλλο

Περιγραφή:

Τροποποιήσεις της διατύπωσης σύμφωνα με τις απαιτήσεις της ΕΕ.

Αιτιολόγηση:

Έπρεπε να γίνουν τροποποιήσεις στη διατύπωση με σκοπό τη συμμόρφωση με τις απαιτήσεις της ΕΕ.

ΕΝΙΑΙΟ ΕΓΓΡΑΦΟ

1.   Ονομασια του προϊοντος

Rheinhessen

2.   Τυπος γεωγραφικης ενδειξης

ΠΟΠ – Προστατευόμενη ονομασία προέλευσης

3.   Κατηγοριες αμπελοοινικου προϊοντος

1.

Οίνος

5.	Αφρώδης οίνος ποιότητας

8.	Ημιαφρώδης οίνος

4.   Περιγραφη του/των οινου/-ων

1.   Qualitätswein (οίνος ποιότητας), λευκός

ΣΥΝΟΠΤΙΚΗ ΚΕΙΜΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Στο Rheinhessen, όπου τα διάφορα εδάφη διάβρωσης προσδίδουν χαρακτηριστικές ιδιότητες στο ευρύ φάσμα καλλιεργούμενων ποικιλιών, εκτός από τους λευκούς οίνους, παράγονται επίσης παραδοσιακά ερυθρωποί και ερυθροί οίνοι. Οι περισσότεροι οίνοι είναι μονοποικιλιακοί και αντικατοπτρίζουν τα χαρακτηριστικά των διαφόρων ποικιλιών αμπέλου από τις οποίες παράγονται.

Λευκοί οίνοι

Οι οίνοι αυτοί έχουν συνήθως ανοιχτό κίτρινο έως αχυροκίτρινο χρώμα, συχνά με πράσινες ανταύγειες. Η ήπια οινοποίηση συνεπάγεται πρωτογενή αρώματα κίτρινων και τροπικών φρούτων, ενίοτε με ανθώδεις νότες μοσχοκάρυδου, καθώς και λεπτώς ισορροπημένη γλυκύτητα και οξύτητα. Η αίσθηση που αφήνουν είναι καθαρή και δροσερή.

Οι οίνοι Riesling αντανακλούν εξαιρετικά τις διαφορές μεταξύ των διαφόρων αμπελότοπων (terroir) του Rheinhessen. Χαρακτηρίζονται γενικά από τραγανή οξύτητα και συνδυάζουν την ορυκτότητα με τις κομψές φρουτώδεις νότες.

Ειδικότερα, οι οίνοι που παλαιώνονται σε δρύινα βαρέλια συχνά αποκτούν τα χαρακτηριστικά της μηλογαλακτικής ζύμωσης την οποία υφίστανται και παρουσιάζουν λεπτά φρυγμένα αρώματα.

Οι οίνοι που παράγονται από μείγματα ποικιλιών αμπέλου είναι συχνά ημίγλυκοι λόγω των υπολειμματικών σακχάρων. Την ονομασία «Liebfrau(en)milch» μπορούν να φέρουν μόνο μείγματα στα οποία τουλάχιστον το 70 % των σταφυλιών προέρχεται από τις ποικιλίες Riesling, Silvaner, Müller-Thurgau ή Kerner και η γεύση των οποίων, ως εκ τούτου, κυριαρχείται από τις ποικιλίες αυτές.

Ο ολικός αλκοολικός τίτλος για οίνους με προστατευόμενη ονομασία προέλευσης «Rheinhessen» που παράγονται χωρίς εμπλουτισμό μπορεί να υπερβαίνει το 15 % κατ’ όγκο.

Όσον αφορά τα αναλυτικά χαρακτηριστικά για τα οποία δεν αναφέρονται αριθμητικά στοιχεία, εφαρμόζεται η ισχύουσα νομοθεσία.

Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά
Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % κατ’ όγκο)
Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % κατ’ όγκο)
Ελάχιστη ολική οξύτητα
Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο)
Μέγιστος ολικός θειώδης ανυδρίτης (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο)

2.   Qualitätswein (οίνος ποιότητας), ερυθρός

ΣΥΝΟΠΤΙΚΗ ΚΕΙΜΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Στο Rheinhessen, όπου τα διάφορα εδάφη διάβρωσης προσδίδουν χαρακτηριστικές ιδιότητες στο ευρύ φάσμα καλλιεργούμενων ποικιλιών, εκτός από τους λευκούς οίνους, παράγονται επίσης παραδοσιακά ερυθρωποί και ερυθροί οίνοι.

Ερυθροί οίνοι

Οι οίνοι αυτοί παράγονται ως μονοποικιλιακοί και αναμεμειγμένοι οίνοι. Έχουν κόκκινο έως βαθυκόκκινο χρώμα, συχνά με κυανές, ιώδεις αποχρώσεις, και χαρακτηρίζονται από αρώματα κόκκινων φρούτων και μούρων. Οι οίνοι μεσαίου σώματος έχουν μαλακή οξύτητα και διακριτή τανική δομή, με υψηλό βαθμό φρουτώδους.

Εκτός από τα συμπυκνωμένα αρώματα κόκκινων φρούτων, οι οίνοι με γεμάτο σώμα μπορεί επίσης να έχουν πικάντικα και καπνιστά αρώματα.

Ο ολικός αλκοολικός τίτλος για οίνους με προστατευόμενη ονομασία προέλευσης «Rheinhessen» που παράγονται χωρίς εμπλουτισμό μπορεί να υπερβαίνει το 15 % κατ’ όγκο.

Όσον αφορά τα αναλυτικά χαρακτηριστικά για τα οποία δεν αναφέρονται αριθμητικά στοιχεία, εφαρμόζεται η ισχύουσα νομοθεσία.

Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά
Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % κατ’ όγκο)
Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % κατ’ όγκο)
Ελάχιστη ολική οξύτητα
Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο)
Μέγιστος ολικός θειώδης ανυδρίτης (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο)

3.   Qualitätswein (οίνος ποιότητας), ερυθρωπός, Weißherbst, Blanc de Noir

ΣΥΝΟΠΤΙΚΗ ΚΕΙΜΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Εκτός από τους λευκούς οίνους, στο Rheinhessen παράγονται επίσης παραδοσιακά ερυθρωποί και ερυθροί οίνοι.

Ερυθρωποί οίνοι, οίνοι Weißherbst και Blanc de Noir

Οι οίνοι αυτοί έχουν ανοιχτό έως έντονο κόκκινο χρώμα ή, στην περίπτωση των οίνων Blanc de Noir, το χρώμα του λευκού οίνου. Παράγονται αποκλειστικά από τη σύνθλιψη κόκκινων σταφυλιών. Συνήθως έχουν μεσαίο σώμα με λεπτά αρώματα κόκκινων φρούτων και μούρων και δροσερή, ζωηρή οξύτητα.

Ο ολικός αλκοολικός τίτλος για οίνους με προστατευόμενη ονομασία προέλευσης «Rheinhessen» που παράγονται χωρίς εμπλουτισμό μπορεί να υπερβαίνει το 15 % κατ’ όγκο.

Όσον αφορά τα αναλυτικά χαρακτηριστικά για τα οποία δεν αναφέρονται αριθμητικά στοιχεία, εφαρμόζεται η ισχύουσα νομοθεσία.

Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά
Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % κατ’ όγκο)
Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % κατ’ όγκο)
Ελάχιστη ολική οξύτητα
Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο)
Μέγιστος ολικός θειώδης ανυδρίτης (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο)

4.   Qualitätswein (οίνος ποιότητας), Rotling

ΣΥΝΟΠΤΙΚΗ ΚΕΙΜΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Στο Rheinhessen, όπου τα διάφορα εδάφη διάβρωσης προσδίδουν χαρακτηριστικές ιδιότητες στο ευρύ φάσμα καλλιεργούμενων ποικιλιών, εκτός από τους λευκούς οίνους, παράγονται επίσης παραδοσιακά ερυθρωποί και ερυθροί οίνοι.

Οίνοι Rotling

Οι οίνοι αυτοί έχουν ανοιχτό έως έντονο κόκκινο χρώμα και παράγονται με ανάμειξη λευκών και κόκκινων σταφυλιών ή γλεύκους. Συνήθως έχουν μεσαίο σώμα και συνδυάζουν αρώματα κίτρινων και κόκκινων φρούτων.

Ο ολικός αλκοολικός τίτλος για οίνους με προστατευόμενη ονομασία προέλευσης «Rheinhessen» που παράγονται χωρίς εμπλουτισμό μπορεί να υπερβαίνει το 15 % κατ’ όγκο.

Όσον αφορά τα αναλυτικά χαρακτηριστικά για τα οποία δεν αναφέρονται αριθμητικά στοιχεία, εφαρμόζεται η ισχύουσα νομοθεσία.

Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά
Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % κατ’ όγκο)
Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % κατ’ όγκο)
Ελάχιστη ολική οξύτητα
Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο)
Μέγιστος ολικός θειώδης ανυδρίτης (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο)

5.   Οίνος με τα ειδικά χαρακτηριστικά ταξινόμησης «Kabinett» (Prädikatswein Kabinett)

ΣΥΝΟΠΤΙΚΗ ΚΕΙΜΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Στο Rheinhessen, όπου τα διάφορα εδάφη διάβρωσης προσδίδουν χαρακτηριστικές ιδιότητες στο ευρύ φάσμα καλλιεργούμενων ποικιλιών, εκτός από τους λευκούς οίνους, παράγονται επίσης παραδοσιακά ερυθρωποί και ερυθροί οίνοι.

Οίνος με τα ειδικά χαρακτηριστικά ταξινόμησης «Kabinett» (Prädikatswein Kabinett)

Πρόκειται για λεπτούς και ζωηρούς οίνους με μέτριο, κατά κανόνα, αλκοολικό τίτλο, δροσερή οξύτητα και έντονο οινώδες άρωμα.

Ο ολικός αλκοολικός τίτλος για οίνους με προστατευόμενη ονομασία προέλευσης «Rheinhessen» που παράγονται χωρίς εμπλουτισμό μπορεί να υπερβαίνει το 15 % κατ’ όγκο.

Όσον αφορά τα αναλυτικά χαρακτηριστικά για τα οποία δεν αναφέρονται αριθμητικά στοιχεία, εφαρμόζεται η ισχύουσα νομοθεσία.

Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά
Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % κατ’ όγκο)
Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % κατ’ όγκο)
Ελάχιστη ολική οξύτητα
Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο)
Μέγιστος ολικός θειώδης ανυδρίτης (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο)

6.   Οίνος με τα ειδικά χαρακτηριστικά ταξινόμησης «Spätlese» (Prädikatswein Spätlese)

ΣΥΝΟΠΤΙΚΗ ΚΕΙΜΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Στο Rheinhessen, όπου τα διάφορα εδάφη διάβρωσης προσδίδουν χαρακτηριστικές ιδιότητες στο ευρύ φάσμα καλλιεργούμενων ποικιλιών, εκτός από τους λευκούς οίνους, παράγονται επίσης παραδοσιακά ερυθρωποί και ερυθροί οίνοι.

Οίνος με τα ειδικά χαρακτηριστικά ταξινόμησης «Spätlese» (Prädikatswein Spätlese)

Η χρήση σταφυλιών που έχουν ωριμάσει πλήρως παράγει οίνους αρμονικά πλούσιους με έντονο, πληθωρικό χαρακτήρα, που ενσωματώνει αρώματα κίτρινων φρούτων και συχνά ενισχύεται με έντονη φρουτώδη γλυκύτητα. Έχουν συνήθως αχυροκίτρινο χρώμα που ενίοτε τείνει προς το χρυσό.

Ο ολικός αλκοολικός τίτλος για οίνους με προστατευόμενη ονομασία προέλευσης «Rheinhessen» που παράγονται χωρίς εμπλουτισμό μπορεί να υπερβαίνει το 15 % κατ’ όγκο.

Όσον αφορά τα αναλυτικά χαρακτηριστικά για τα οποία δεν αναφέρονται αριθμητικά στοιχεία, εφαρμόζεται η ισχύουσα νομοθεσία.

Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά
Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % κατ’ όγκο)
Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % κατ’ όγκο)
Ελάχιστη ολική οξύτητα
Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο)
Μέγιστος ολικός θειώδης ανυδρίτης (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο)

7.   Οίνος με τα ειδικά χαρακτηριστικά ταξινόμησης «Auslese» (Prädikatswein Auslese)

ΣΥΝΟΠΤΙΚΗ ΚΕΙΜΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Στο Rheinhessen, όπου τα διάφορα εδάφη διάβρωσης προσδίδουν χαρακτηριστικές ιδιότητες στο ευρύ φάσμα καλλιεργούμενων ποικιλιών, εκτός από τους λευκούς οίνους, παράγονται επίσης παραδοσιακά ερυθρωποί και ερυθροί οίνοι.

Οίνος με τα ειδικά χαρακτηριστικά ταξινόμησης «Auslese» (Prädikatswein Auslese)

Οι οίνοι αυτοί έχουν συνήθως χρυσοκίτρινο χρώμα, λόγω της χρήσης ώριμων έως υπερώριμων σταφυλιών που, ωστόσο, ιδανικά, διατηρούν την υγειονομική τους ποιότητα. Έχουν έντονη γεύση κίτρινων, τροπικών φρούτων και μπορούν ακόμη να διαθέτουν αρώματα αποξηραμένων φρούτων, τα οποία ενισχύονται με την παλαίωση. Ιδίως στην περίπτωση των οίνων Riesling, η κατά κανόνα υψηλή περιεκτικότητα σε υπολειμματικά σάκχαρα συνοδεύεται από μια σαφώς αισθητή οξύτητα.

Ο ολικός αλκοολικός τίτλος για οίνους με προστατευόμενη ονομασία προέλευσης «Rheinhessen» που παράγονται χωρίς εμπλουτισμό μπορεί να υπερβαίνει το 15 % κατ’ όγκο.

Όσον αφορά τα αναλυτικά χαρακτηριστικά για τα οποία δεν αναφέρονται αριθμητικά στοιχεία, εφαρμόζεται η ισχύουσα νομοθεσία.

Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά
Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % κατ’ όγκο)
Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % κατ’ όγκο)
Ελάχιστη ολική οξύτητα
Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο)
Μέγιστος ολικός θειώδης ανυδρίτης (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο)

8.   Οίνος με τα ειδικά χαρακτηριστικά ταξινόμησης «Beerenauslese» (Prädikatswein Beerenauslese)

ΣΥΝΟΠΤΙΚΗ ΚΕΙΜΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Στο Rheinhessen, όπου τα διάφορα εδάφη διάβρωσης προσδίδουν χαρακτηριστικές ιδιότητες στο ευρύ φάσμα καλλιεργούμενων ποικιλιών, εκτός από τους λευκούς οίνους, παράγονται επίσης παραδοσιακά ερυθρωποί και ερυθροί οίνοι.

Οίνος με τα ειδικά χαρακτηριστικά ταξινόμησης «Beerenauslese» (Prädikatswein Beerenauslese)

Οι εν λόγω οίνοι παράγονται από υπερώριμα, αποξηραμένα σταφύλια ή από σταφύλια που έχουν προσβληθεί από βοτρύτη και έχουν κατά κανόνα έντονο χρυσαφένιο χρώμα, το οποίο μπορεί να μετατραπεί σε κεχριμπαρένιο με την παλαίωση. Η γεύση τους χαρακτηρίζεται συνήθως από έντονη γλυκύτητα και χαμηλό έως μέτριο αλκοολικό τίτλο. Εντοπίζονται συχνά συμπυκνωμένα αρώματα σταφίδας, αποξηραμένων φρούτων και μελιού, καθώς και πικάντικες νότες.

Ο ολικός αλκοολικός τίτλος για οίνους με προστατευόμενη ονομασία προέλευσης «Rheinhessen» που παράγονται χωρίς εμπλουτισμό μπορεί να υπερβαίνει το 15 % κατ’ όγκο.

Όσον αφορά τα αναλυτικά χαρακτηριστικά για τα οποία δεν αναφέρονται αριθμητικά στοιχεία, εφαρμόζεται η ισχύουσα νομοθεσία.

Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά
Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % κατ’ όγκο)
Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % κατ’ όγκο)
Ελάχιστη ολική οξύτητα
Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο)
Μέγιστος ολικός θειώδης ανυδρίτης (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο)

9.   Οίνος με τα ειδικά χαρακτηριστικά ταξινόμησης «Eiswein» (Prädikatswein Eiswein)

ΣΥΝΟΠΤΙΚΗ ΚΕΙΜΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Στο Rheinhessen, όπου τα διάφορα εδάφη διάβρωσης προσδίδουν χαρακτηριστικές ιδιότητες στο ευρύ φάσμα καλλιεργούμενων ποικιλιών, εκτός από τους λευκούς οίνους, παράγονται επίσης παραδοσιακά ερυθρωποί και ερυθροί οίνοι.

Οίνος με τα ειδικά χαρακτηριστικά ταξινόμησης «Eiswein» (Prädikatswein Eiswein)

Οι εν λόγω οίνοι παράγονται από σταφύλια που είναι σε μεγάλο βαθμό υγιή και ώριμα, τα οποία, κατά τον τρύγο και τη σύνθλιψη έχουν παγώσει λόγω των καιρικών συνθηκών. Το γεγονός αυτό τους προσδίδει πολύ υψηλό φυσικό αλκοολικό τίτλο χωρίς την επίδραση ευγενούς σήψης, δεδομένου ότι τα συστατικά των σταφυλιών είναι ιδιαίτερα συμπυκνωμένα. Ως εκ τούτου, οι οίνοι έχουν συνήθως αχυροκίτρινο χρώμα, με υψηλό βαθμό φρουτώδους γλυκύτητας και συμπυκνωμένης οξύτητας.

Ο ολικός αλκοολικός τίτλος για οίνους με προστατευόμενη ονομασία προέλευσης «Rheinhessen» που παράγονται χωρίς εμπλουτισμό μπορεί να υπερβαίνει το 15 % κατ’ όγκο.

Όσον αφορά τα αναλυτικά χαρακτηριστικά για τα οποία δεν αναφέρονται αριθμητικά στοιχεία, εφαρμόζεται η ισχύουσα νομοθεσία.

Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά
Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % κατ’ όγκο)
Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % κατ’ όγκο)
Ελάχιστη ολική οξύτητα
Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο)
Μέγιστος ολικός θειώδης ανυδρίτης (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο)

10.   Οίνος με τα ειδικά χαρακτηριστικά ταξινόμησης «Trockenbeerenauslese» (Prädikatswein Trockenbeerenauslese)

ΣΥΝΟΠΤΙΚΗ ΚΕΙΜΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Στο Rheinhessen, όπου τα διάφορα εδάφη διάβρωσης προσδίδουν χαρακτηριστικές ιδιότητες στο ευρύ φάσμα καλλιεργούμενων ποικιλιών, εκτός από τους λευκούς οίνους, παράγονται επίσης παραδοσιακά ερυθρωποί και ερυθροί οίνοι.

Οίνος με τα ειδικά χαρακτηριστικά ταξινόμησης «Trockenbeerenauslese» (Prädikatswein Trockenbeerenauslese)

Οι εν λόγω οίνοι παράγονται από υπερώριμα, αποξηραμένα σταφύλια ή από σταφύλια που έχουν προσβληθεί από βοτρύτη και έχουν κατά κανόνα έντονο χρυσαφένιο χρώμα, το οποίο μπορεί να μετατραπεί σε κεχριμπαρένιο με την παλαίωση. Η γεύση τους χαρακτηρίζεται συνήθως από έντονη γλυκύτητα και χαμηλό έως μέτριο αλκοολικό τίτλο. Εντοπίζονται συχνά συμπυκνωμένα αρώματα σταφίδας, αποξηραμένων φρούτων και μελιού, καθώς και πικάντικες νότες. Οι οίνοι Trockenbeerenauslese διαφέρουν από τους οίνους Beerenauslese, καθώς διακρίνονται από υψηλότερη συμπύκνωση και τα αρώματά τους επηρεάζονται σε μεγαλύτερο βαθμό από την ευγενή σήψη.

Ο ολικός αλκοολικός τίτλος για οίνους με προστατευόμενη ονομασία προέλευσης «Rheinhessen» που παράγονται χωρίς εμπλουτισμό μπορεί να υπερβαίνει το 15 % κατ’ όγκο.

Όσον αφορά τα αναλυτικά χαρακτηριστικά για τα οποία δεν αναφέρονται αριθμητικά στοιχεία, εφαρμόζεται η ισχύουσα νομοθεσία.

Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά
Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % κατ’ όγκο)
Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % κατ’ όγκο)
Ελάχιστη ολική οξύτητα
Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο)
Μέγιστος ολικός θειώδης ανυδρίτης (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο)

11.   Αφρώδης οίνος ποιότητας (Qualitätsschaumwein)

ΣΥΝΟΠΤΙΚΗ ΚΕΙΜΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Εκτός από τους λευκούς οίνους, στο Rheinhessen παράγονται επίσης παραδοσιακά ερυθρωποί και ερυθροί οίνοι. Τα προϊόντα που φέρουν την ΠΟΠ «Rheinhessen» μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παραγωγή ημιαφρώδους οίνου ποιότητας από καθορισμένες περιοχές (Qualitätsperlwein b.A.), καθώς και αφρώδους οίνου ποιότητας (Qualitätsschaumwein).

Στο Rheinhessen, τα διάφορα εδάφη διάβρωσης προσδίδουν χαρακτηριστικές ιδιότητες στο ευρύ φάσμα καλλιεργούμενων ποικιλιών.

Αφρώδης οίνος ποιότητας (Qualitätsschaumwein)

Οι αφρώδεις οίνοι παράγονται συνήθως από μονοποικιλιακούς οίνους. Η γεύση τους αποκτά τα χαρακτηριστικά της χρησιμοποιούμενης ποικιλίας και έχουν μια ανάλαφρα αφρώδη όψη.

Οι αφρώδεις οίνοι που φέρουν την ονομασία «Cremant» έχουν συχνά μαλακή, κρεμώδη δομή με κομψό σώμα και πολύ λεπτές φυσαλίδες.

Ο ολικός αλκοολικός τίτλος για οίνους με προστατευόμενη ονομασία προέλευσης «Rheinhessen» που παράγονται χωρίς εμπλουτισμό μπορεί να υπερβαίνει το 15 % κατ’ όγκο.

Όσον αφορά τα αναλυτικά χαρακτηριστικά για τα οποία δεν αναφέρονται αριθμητικά στοιχεία, εφαρμόζεται η ισχύουσα νομοθεσία.

Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά
Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % κατ’ όγκο)
Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % κατ’ όγκο)
Ελάχιστη ολική οξύτητα
Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο)
Μέγιστος ολικός θειώδης ανυδρίτης (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο)

12.   Ημιαφρώδης οίνος

ΣΥΝΟΠΤΙΚΗ ΚΕΙΜΕΝΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Εκτός από τους λευκούς οίνους, στο Rheinhessen παράγονται επίσης παραδοσιακά ερυθρωποί και ερυθροί οίνοι. Τα προϊόντα που φέρουν την ΠΟΠ «Rheinhessen» μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παραγωγή ημιαφρώδους οίνου ποιότητας από καθορισμένες περιοχές (Qualitätsperlwein b.A.), καθώς και αφρώδους οίνου ποιότητας (Qualitätsschaumwein).

Στο Rheinhessen, τα διάφορα εδάφη διάβρωσης προσδίδουν χαρακτηριστικές ιδιότητες στο ευρύ φάσμα καλλιεργούμενων ποικιλιών.

Ημιαφρώδης οίνος

Οι ημιαφρώδεις οίνοι είναι ζωηροί, φρουτώδεις και δροσεροί. Παρασκευάζονται συνήθως από αρωματικές ποικιλίες, οι οποίες χαρακτηρίζουν τη γεύση τους.

Ο ολικός αλκοολικός τίτλος για οίνους με προστατευόμενη ονομασία προέλευσης «Rheinhessen» που παράγονται χωρίς εμπλουτισμό μπορεί να υπερβαίνει το 15 % κατ’ όγκο.

Όσον αφορά τα αναλυτικά χαρακτηριστικά για τα οποία δεν αναφέρονται αριθμητικά στοιχεία, εφαρμόζεται η ισχύουσα νομοθεσία.

Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά
Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % κατ’ όγκο)
Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % κατ’ όγκο)
Ελάχιστη ολική οξύτητα
Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο)
Μέγιστος ολικός θειώδης ανυδρίτης (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο)

5.   Οινοποιητικες πρακτικες

5.1.   Ειδικές οινολογικές πρακτικές

1.	Όλα τα προϊόντα Ειδική οινολογική πρακτική Εφαρμόζεται η ισχύουσα νομοθεσία.

2.	Όλα τα προϊόντα Περιορισμοί σχετικά με την οινοποίηση Εφαρμόζεται η ισχύουσα νομοθεσία.

3.	Όλα τα προϊόντα Καλλιεργητικές πρακτικές Εφαρμόζεται η ισχύουσα νομοθεσία.

5.2.   Μέγιστες αποδόσεις

105 εκατόλιτρα ανά εκτάριο

6.   Οριοθετημενη γεωγραφικη περιοχη

Η περιοχή ΠΟΠ αποτελείται από αμπελώνες στους ακόλουθους δήμους: Albig, Alsheim, Alzey, Appenheim, Armsheim, Aspisheim, Badenheim, Bechenheim, Bechtheim, Bechtolsheim, Bermersheim (Alzey-Worms), Bermersheim vor der Höhe, Biebelnheim, Biebelsheim, Bingen am Rhein 1, Bodenheim, Bornheim (Alzey-Worms), Bubenheim (Mainz-Bingen), Budenheim, Dalheim, Dexheim, Dienheim, Dintesheim, Dittelsheim-Heßloch, Dolgesheim, Dorn-Dürkheim, Eckelsheim, Eich, Eimsheim, Engelstadt, Ensheim, Eppelsheim, Erbes-Büdesheim, Esselborn, Essenheim, Flörsheim-Dalsheim, Flonheim, Flomborn, Framersheim, Frei-Laubersheim, Freimersheim (Alzey-Worms), Frettenheim, Friesenheim, Fürfeld, Gabsheim, Gau-Algesheim, Gau-Bickelheim, Gau-Bischofsheim, Gau-Heppenheim, Gau-Odernheim, Gau-Weinheim, Gensingen, Gimbsheim, Grolsheim, Gumbsheim, Gundersheim, Gundheim, Guntersblum, Hackenheim, Hahnheim, Hangen-Weisheim, Harxheim, Heidesheim am Rhein, Hillesheim (Mainz-Bingen), Hochborn, Hohen-Sülzen, Horrweiler, Ingelheim am Rhein, Jugenheim in Rheinhessen, Kettenheim, Klein-Winternheim, Köngernheim, Lörzweiler, Lonsheim, Ludwigshöhe, Mainz, Mauchenheim, Mettenheim, Mölsheim, Mörstadt, Mommenheim, Monsheim, Monzernheim, Nack, Nackenheim, Neu-Bamberg, Nieder-Hilbersheim, Nieder-Olm, Nieder-Wiesen, Nierstein, Ober-Flörsheim, Ober-Hilbersheim, Ober-Olm, Ockenheim, Offenheim, Offstein, Oppenheim, Osthofen, Partenheim, Pfaffen-Schwabenheim, Pleitersheim, Sankt Johann (Mainz-Bingen), Saulheim, Schornsheim, Schwabenheim an der Selz, Selzen, Siefersheim, Sörgenloch, Spiesheim, Sprendlingen, Stadecken-Elsheim, Stein-Bockenheim, Sulzheim, Tiefenthal (Bad Kreuznach), Udenheim, Uelversheim, Undenheim, Vendersheim, Volxheim, Wachenheim, Wackernheim, Wahlheim, Wallertheim, Weinolsheim, Welgesheim, Wendelsheim, Westhofen, Wintersheim, Wöllstein, Wörrstadt, Wolfsheim, Wonsheim, Worms, Zornheim, Zotzenheim.

Οι οίνοι ποιότητας (Qualitätswein), οι οίνοι με ειδικά χαρακτηριστικά ταξινόμησης (Prädikatswein), οι αφρώδεις οίνοι ποιότητας από καθορισμένες περιοχές (Sekt b.A.) και οι ημιαφρώδεις οίνοι ποιότητας (Qualitätsperlwein) που φέρουν την προστατευόμενη ονομασία «Rheinhessen» πρέπει να παράγονται στην περιοχή καλλιέργειας, σε άλλη περιοχή καλλιέργειας στο κρατίδιο Rhineland-Palatinate ή σε περιοχή καλλιέργειας σε γειτονικό ομοσπονδιακό κρατίδιο.

7.   Οινοποιησιμη/-ες ποικιλια/-ες αμπελου

Accent

Acolon

Albalonga

Allegro

Arnsburger

Auxerrois – Auxerrois blanc, Pinot Auxerrois

Bacchus

Baron

Blauburger

Blauer Frühburgunder – Frühburgunder, Pinot Noir Precoce, Pinot Madeleine, Madeleine Noir

Blauer Limberger – Limberger, Lemberger, Blaufränkisch

Blauer Portugieser – Portugieser

Blauer Silvaner

Blauer Spätburgunder – Spätburgunder, Pinot Nero, Pinot Noir, Samtrot

Blauer Trollinger – Trollinger, Vernatsch

Blauer Zweigelt – Zweigelt, Zweigeltrebe, Rotburger

Bolero

Bronner

Cabernet Blanc

Cabernet Carbon

Cabernet Carol

Cabernet Cortis

Cabernet Cubin – Cubin

Cabernet Dorio – Dorio

Cabernet Dorsa – Dorsa

Cabernet Franc

Cabernet Mitos – Mitos

Cabernet Sauvignon

Cabertin

Calandro

Chardonnay

Chardonnay Rosé

Dakapo

Deckrot

Domina

Dornfelder

Dunkelfelder

Ehrenbreitsteiner

Ehrenfelser

Faberrebe – Faber

Findling

Freisamer

Früher Malingre – Malinger

Früher Roter Malvasier – Malvoisie, Malvasier, Früher Malvasier

Färbertraube

Gelber Muskateller – Muskateller, Muscat Blanc, Muscat, Moscato

Goldriesling

Grüner Silvaner – Silvaner, Sylvaner

Grüner Veltliner – Weißgipfler

Hegel

Helfensteiner

Helios

Heroldrebe

Hibernal

Huxelrebe – Huxel

Hölder

Johanniter

Juwel

Kanzler

Kerner

Kernling

Merlot

Merzling

Monarch

Morio Muskat

Muscaris

Muskat Ottonel

Muskat Trollinger

Müller Thurgau – Rivaner

Müllerrebe – Schwarzriesling, Pinot Meunier

Neronet

Nobling

Optima 113 – Optima

Orion

Ortega

Osteiner

Palas

Perle

Phoenix – Phönix

Pinotin

Piroso

Prinzipal

Prior

Reberger

Regent

Regner

Reichensteiner

Rieslaner

Rondo

Rotberger

Roter Elbling – Elbling Rouge

Roter Gutedel – Chasselas Rouge

Roter Muskateller

Roter Riesling

Roter Traminer – Traminer, Gewürztraminer, Clevner

Rubinet

Ruländer – Pinot Gris, Pinot Grigio, Grauburgunder, Grauer Burgunder

Saint Laurent – St. Laurent, Sankt Laurent

Saphira

Sauvignon Blanc

Sauvignon Cita

Sauvignon Gris

Sauvignon Gryn

Sauvignon Sary

Scheurebe

Schönburger

Septimer

Siegerrebe – Sieger

Silcher

Sirius

Solaris

Souvignier Gris

Staufer

Syrah – Shiraz

Tauberschwarz

Villaris

Weißer Burgunder – Pinot Blanc, Pinot Bianco, Weißburgunder

Weißer Elbling – Elbling

Weißer Gutedel – Chasselas, Chasselas Blanc, Fendant Blanc, Gutedel

Weißer Riesling – Riesling, Riesling renano, Rheinriesling, Klingelberger

Wildmuskat

Würzer

8.   Περιγραφη του/των δεσμου/-ων

Η αμπελουργική περιοχή του Rheinhessen σχεδόν συμπίπτει με την περιοχή που αποτελείται από το Rheinhessische Tafel- und Hügelland (οροπέδιο και υψίπεδα της περιοχής Rhenish-Hessian) και τη λεκάνη του Mainz. Αναπόσπαστα στοιχεία του τοπίου αποτελούν τα οροπέδια ανθεκτικών ασβεστολιθικών πετρωμάτων που τέμνονται από ευρεία βυθίσματα με ήπιους λόφους και πεδινές περιοχές. Τα υψηλότερα οροπέδια βρίσκονται μεταξύ 250 και 300 μέτρων πάνω από τη στάθμη της θάλασσας, ενώ οι πεδινές περιοχές βρίσκονται 100 έως 150 μέτρα πάνω από τη στάθμη της θάλασσας. Η αμπελοκαλλιέργεια είναι συγκεντρωμένη στις πλαγιές των λόφων, παρόλο που η μέση κλίση τους είναι μόλις 7 %. Η αμπελουργική δραστηριότητα που επιτελείται σε απόκρημνες πλαγιές παρατηρείται ιδίως στην περιοχή γύρω από το Nierstein και στο Bingen. Κατά μέσο όρο, οι αμπελώνες αναπτύσσονται σε υψόμετρο 175 μέτρων πάνω από τη στάθμη της θάλασσας. Οι περισσότεροι αμπελώνες έχουν νοτιοανατολικό έως νοτιοδυτικό προσανατολισμό.

Η αμπελουργική περιοχή Rheinhessen αποτελείται κυρίως από ιζήματα της τριτογενούς και της τεταρτογενούς που βρίσκονται σε βάση από πετρώματα Rotliegend. Τα εν λόγω πετρώματα Rotliegend εμφανίζονται στη επιφάνεια της γης μόνο στο νοτιοδυτικό άκρο της περιοχής και κοντά στο Nierstein (Niersteiner Horst). Το μεγαλύτερο μέρος της περιοχής εδράζεται σε πετρώματα της τριτογενούς, τα οποία κατά κύριο λόγο επικαλύπτονται από ιζήματα της τεταρτογενούς (παράγωγα ιλύος, αναβαθμίδες ποταμών, ιζήματα υδατορευμάτων, ιζήματα πρανών). Οι οροπέδιες περιοχές του Rheinhessen αποτελούνται από ασβεστολιθικά πετρώματα της τριτογενούς, ενώ οι πλαγιές, οι λόφοι και οι πεδινές περιοχές αποτελούνται από πιο μαλακές μάργες της τριτογενούς. Τα ασβεστολιθικά πετρώματα των οροπέδιων περιοχών συνήθως επικαλύπτονται με ασβεστούχο πηλό, τα ασβεστολιθικά πετρώματα και οι μάργες των πλαγιών συχνά κρύβονται κάτω από ιζήματα ασβεστούχου πηλού ή πρανών και οι μάργες των πεδινών περιοχών καλύπτονται από ιζήματα υδατορευμάτων, αναβαθμίδων ή από ανακατανεμημένα ιζήματα. Οι χαλαζίτες της δεβονίου και ο σχιστόλιθος εντοπίζονται στο βορειοδυτικό τμήμα της αμπελουργικής περιοχής Rheinhessen κοντά στο Bingen. Όσον αφορά τους γεωλογικούς σχηματισμούς, ο ασβεστούχος πηλός και τα παράγωγά του συνθέτουν το κύριο μητρικό υπόστρωμα. Όσον αφορά τις κλιματικές συνθήκες της αμπελουργικής περιοχής Rheinhessen: Η μέση ετήσια θερμοκρασία είναι περίπου 9,9 °C. Η μέση θερμοκρασία κατά την καλλιεργητική περίοδο είναι 14,6 °C. Οι περιοχές με τις χαμηλότερες μέσες ετήσιες θερμοκρασίες βρίσκονται στα νοτιοδυτικά της περιοχής καλλιέργειας, στα σύνορα με τη λεκάνη Saar-Nahe. Οι μέσες θερμοκρασίες εμφανίζονται στο Rheinhessische Tafel- und Hügelland, ενώ οι υψηλότερες μέσες ετήσιες θερμοκρασίες σημειώνονται κοντά στην πεδιάδα του Άνω Ρήνου. Η περιοχή δέχεται κατά μέσο όρο 500 mm (περίπου) βροχοπτώσεις ετησίως, εκ των οποίων το 65 % (355 mm) γενικά εμφανίζεται κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Κατά μέσο όρο, οι αμπελώνες στο Rheinhessen λαμβάνουν άμεση ηλιακή ακτινοβολία 650 000 Wh/m2 κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

Οι αμπελουργοί καλλιεργούν μεγάλα, όμορα αγροτεμάχια, γεγονός που σημαίνει ότι ο εκμηχανισμός λειτουργεί ικανοποιητικά και οι εκτάσεις μπορούν να καλλιεργηθούν με οικονομικά αποδοτικό τρόπο. Ιδιαίτερα σημαντικά θεωρούνται το ευρύ φάσμα ποικιλιών αμπέλου και οι δυνατότητες καλλιέργειάς τους, χάρη στη διαφορετική εδαφική κατατομή. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα μια ευρεία παλέτα γεύσεων για τον καταναλωτή. Κατά την τελευταία εικοσαετία, ο αμπελοοινικός τομέας έχει αποκτήσει ιδιαίτερη δυναμική, η οποία αποδεικνύεται από τον αυξανόμενο αριθμό κορυφαίων νέων παραγωγών. Ο ανθρώπινος παράγοντας βασίζεται στη μακραίωνη αμπελουργική παράδοση.

9.   Αλλες ουσιωδεις προϋποθεσεις (συσκευασια, επισημανση, λοιπες απαιτησεις)

Νομικό πλαίσιο:

Εθνική νομοθεσία

Τύπος επιπλέον προϋπόθεσης:

Συμπληρωματικές διατάξεις σχετικά με την επισήμανση

Περιγραφή της προϋπόθεσης:

Οι οίνοι πρέπει να υποβάλλονται σε επίσημο έλεγχο προκειμένου να φέρουν τις παραδοσιακές ενδείξεις Qualitätswein (οίνος ποιότητας), Prädikatswein (οίνος με ειδικά χαρακτηριστικά ταξινόμησης), Qualitätsperlwein b.A. (ημιαφρώδης οίνος ποιότητας από καθορισμένες περιοχές) και Sekt b.A. (αφρώδης οίνος ποιότητας από καθορισμένες περιοχές). Στην ετικέτα πρέπει να αναγράφεται ο αριθμός ελέγχου (amtliche Prüfungsnummer), ο οποίος αντικαθιστά τον αριθμό παρτίδας.

Εκτός από τις υφιστάμενες προστατευόμενες ονομασίες οίνων, οι οίνοι και τα αμπελοοινικά προϊόντα πρέπει να επισημαίνονται με μία από τις παραδοσιακές ενδείξεις που αναφέρονται στο σημείο 5(α) των προδιαγραφών προϊόντος. Η χρήση των παραδοσιακών ενδείξεων που αναφέρονται στο σημείο 5(β) των προδιαγραφών προϊόντος είναι προαιρετική.

Επιπλέον, το αμπελουργικό μητρώο παρέχει τον κατάλογο των ονομασιών για τις αμπελοκαλλιεργητικές περιοχές, τους αμπελώνες μεγάλης κλίμακας και τους μεμονωμένους αμπελώνες, καθώς και τα αμπελοτόπια που μπορούν να χρησιμοποιούνται ως μικρότερες γεωγραφικές ενότητες.

Στο αμπελουργικό μητρώο είναι καταχωρισμένα τα κτηματολογικά όρια των τοποθεσιών και των αμπελοκαλλιεργητικών περιοχών (κτηματολογική μονάδα, κτηματολογική υπομονάδα, αμπελοτόπι, αμπελοτεμάχιο). Το μητρώο τηρείται από το Γεωργικό Επιμελητήριο του κρατιδίου Rhineland-Palatinate.

Η σύσταση και η τήρηση του αμπελουργικού μητρώου στηρίζονται στις ακόλουθες νομικές βάσεις:

—	άρθρο 23 παράγραφοι 3 και 4 του ομοσπονδιακού νόμου περί οίνου (Weingesetz)·

—	άρθρο 29 της κανονιστικής απόφασης περί οίνου (Weinverordnung)·

—	νόμος του ομόσπονδου κρατιδίου Rhineland-Palatinate, περί καθορισμού αμπελουργικών θέσεων και περιοχών και περί του αμπελουργικού μητρώου [Landesgesetz über die Festsetzung von Lagen und Bereichen und über die Weinbergsrolle (Weinlagengesetz)]·

—	άρθρο 2 σημείο 16 της κανονιστικής απόφασης του ομόσπονδου κρατιδίου Rhineland-Palatinate περί αρμοδιότητας στον τομέα της αμπελοοινικής νομοθεσίας (Landesverordnung über Zuständigkeiten auf dem Gebiet des Weinrechts).

Αλλαγές στην οριοθέτηση μικρών γεωγραφικών ενοτήτων επιτρέπονται μόνο με τη σύμφωνη γνώμη των αρμόδιων οργανισμών σύμφωνα με το άρθρο 22ζ του ομοσπονδιακού νόμου περί οίνου. Σύμφωνα με το ίδιο άρθρο, κάθε αλλαγή πρέπει να κοινοποιείται στην ομοσπονδιακή υπηρεσία γεωργίας και τροφίμων [Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE)] από τον αρμόδιο οργανισμό.

Συνδεσμος προς τις προδιαγραφες προϊοντος

http://www.ble.de/eu-qualitaetskennzeichen-wein

---

(1)  ΕΕ L 9 της 11.1.2019, σ. 2.