Μη διατύπωση αντιρρήσεων σε κοινοποιηθείσα συγκέντρωση

(Υπόθεση M.9327 — YZJ Group / Mitsui E&S Group / Mitsui & CO Group / JV)

(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)

(2019/C 233/01)

Στις 27 Ιουνίου 2019, η Επιτροπή αποφάσισε να μη διατυπώσει αντιρρήσεις σχετικά με την ανωτέρω κοινοποιηθείσα συγκέντρωση και να τη χαρακτηρίσει συμβιβάσιμη με την εσωτερική αγορά. Η απόφαση αυτή βασίζεται στο άρθρο 6 παράγραφος 1 στοιχείο β) του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 139/2004 του Συμβουλίου (1). Το πλήρες κείμενο της απόφασης διατίθεται μόνο στα αγγλικά και θα δημοσιοποιηθεί χωρίς τα επιχειρηματικά απόρρητα στοιχεία τα οποία ενδέχεται να περιέχει. Θα διατίθεται:

—

από τη σχετική με τις συγκεντρώσεις ενότητα του ιστότοπου της Επιτροπής για τον ανταγωνισμό (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). O ιστότοπος αυτός παρέχει διάφορα μέσα που βοηθούν στον εντοπισμό μεμονωμένων αποφάσεων για συγκεντρώσεις, όπως ευρετήρια επιχειρήσεων, αριθμών υποθέσεων και ημερομηνιών, καθώς και τομεακά ευρετήρια,

—	σε ηλεκτρονική μορφή στον ιστότοπο EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/homepage.html?locale=el) με αριθμό εγγράφου 32019M9327. Ο ιστότοπος EUR-Lex αποτελεί την επιγραμμική πρόσβαση στην ευρωπαϊκή νομοθεσία.

---

(1)  ΕΕ L 24 της 29.1.2004, σ. 1.

Ισοτιμίες του ευρώ (1)

10 Ιουλίου 2019

(2019/C 233/02)

1 ευρώ =

	Νομισματική μονάδα	Ισοτιμία
USD	δολάριο ΗΠΑ	1,1220
JPY	ιαπωνικό γιεν	122,20
DKK	δανική κορόνα	7,4637
GBP	λίρα στερλίνα	0,89928
SEK	σουηδική κορόνα	10,6093
CHF	ελβετικό φράγκο	1,1133
ISK	ισλανδική κορόνα	141,90
NOK	νορβηγική κορόνα	9,6930
BGN	βουλγαρικό λεβ	1,9558
CZK	τσεχική κορόνα	25,565
HUF	ουγγρικό φιορίνι	325,90
PLN	πολωνικό ζλότι	4,2738
RON	ρουμανικό λέου	4,7335
TRY	τουρκική λίρα	6,4398
AUD	δολάριο Αυστραλίας	1,6210
CAD	δολάριο Καναδά	1,4713
HKD	δολάριο Χονγκ Κονγκ	8,7692
NZD	δολάριο Νέας Ζηλανδίας	1,6997
SGD	δολάριο Σιγκαπούρης	1,5270
KRW	ουόν Νότιας Κορέας	1 325,21
ZAR	νοτιοαφρικανικό ραντ	15,8875
CNY	κινεζικό ρενμινπί γιουάν	7,7227
HRK	κροατική κούνα	7,3935
IDR	ρουπία Ινδονησίας	15 853,86
MYR	μαλαισιανό ρινγκίτ	4,6434
PHP	πέσο Φιλιππινών	57,756
RUB	ρωσικό ρούβλι	71,2695
THB	ταϊλανδικό μπατ	34,586
BRL	ρεάλ Βραζιλίας	4,2585
MXN	πέσο Μεξικού	21,5421
INR	ινδική ρουπία	76,9510

---

(1)  Πηγή: Ισοτιμίες αναφοράς που δημοσιεύονται από την Ευρωπαϊκή Κεντρική Τράπεζα.

Ειδική έκθεση αριθ. 10/2019

«Ευρωπαϊκές ασκήσεις προσομοίωσης ακραίων καταστάσεων για τις τράπεζες: άνευ προηγουμένου ο όγκος των διαθέσιμων πληροφοριών, απαραίτητοι όμως ο καλύτερος συντονισμός και η μεγαλύτερη εστίαση στους κινδύνους»

(2019/C 233/03)

Το Ευρωπαϊκό Ελεγκτικό Συνέδριο σας πληροφορεί ότι μόλις δημοσιεύθηκε η ειδική έκθεσή του αριθ. 10/2019, με τίτλο «Ευρωπαϊκές ασκήσεις προσομοίωσης ακραίων καταστάσεων για τις τράπεζες: άνευ προηγουμένου ο όγκος των διαθέσιμων πληροφοριών, απαραίτητοι όμως ο καλύτερος συντονισμός και η μεγαλύτερη εστίαση στους κινδύνους».

Η έκθεση είναι διαθέσιμη, είτε για ανάγνωση είτε για τηλεφόρτωση, στον ιστότοπο του Ευρωπαϊκού Ελεγκτικού Συνεδρίου: http://eca.europa.eu

Αναγγελία της Νορβηγίας όσον αφορά την οδηγία 94/22/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για τους όρους χορήγησης και χρήσης των αδειών αναζήτησης, εξερεύνησης και παραγωγής υδρογονανθράκων

Πρόσκληση υποβολής αιτήσεων για χορήγηση αδειών παραγωγής πετρελαίου στη νορβηγική ηπειρωτική υφαλοκρηπίδα — Χορήγηση αδειών σε προκαθορισμένες περιοχές για το 2019

(2019/C 233/04)

Το νορβηγικό υπουργείο Πετρελαίου και Ενέργειας καλεί με την παρούσα τους ενδιαφερόμενους να υποβάλουν αιτήσεις για τη χορήγηση αδειών παραγωγής πετρελαίου δυνάμει του άρθρου 3 παράγραφος 2 στοιχείο α) της οδηγίας 94/22/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 30ής Μαΐου 1994, για τους όρους χορήγησης και χρήσης των αδειών αναζήτησης, εξερεύνησης και παραγωγής υδρογονανθράκων.

Άδειες παραγωγής θα χορηγηθούν μόνο σε μετοχικές εταιρείες καταχωρισμένες στη Νορβηγία ή σε άλλο κράτος που είναι συμβαλλόμενο μέρος της συμφωνίας για τον Ευρωπαϊκό Οικονομικό Χώρο (εφεξής «συμφωνία ΕΟΧ») ή σε φυσικά πρόσωπα που έχουν την κατοικία τους σε κράτος που είναι συμβαλλόμενο μέρος της συμφωνίας ΕΟΧ.

Σε εταιρείες που δεν κατέχουν άδειες στη νορβηγική ηπειρωτική υφαλοκρηπίδα μπορεί να χορηγηθεί άδεια παραγωγής, εφόσον έχουν προεπιλεγεί για την απόκτησή της.

Το υπουργείο επιφυλάσσει ισότιμη μεταχείριση, τόσο στις εταιρείες που υποβάλλουν αίτηση μεμονωμένα, όσο και σε εκείνες που υποβάλλουν αίτηση ως μέλη ομίλου. Οι υποψήφιοι που υποβάλλουν μεμονωμένη αίτηση και εκείνοι που ανήκουν σε όμιλο και υποβάλλουν κοινή αίτηση, θεωρούνται αμφότεροι υποψήφιοι για χορήγηση άδειας παραγωγής. Το υπουργείο μπορεί, βάσει των αιτήσεων που θα υποβληθούν από ομίλους ή από μεμονωμένους υποψηφίους, να συστήσει ομάδες κατόχων αδειών στους οποίους θα χορηγηθεί νέα άδεια παραγωγής, μεταξύ άλλων αποκλείοντας υποψηφίους από ομαδική αίτηση και προσθέτοντας μεμονωμένους υποψηφίους, καθώς και να ορίσει τον φορέα εκμετάλλευσης για τις ομάδες αυτές.

Για την κατακύρωση συμμετοχής σε άδεια παραγωγής, οι κάτοχοι αδειών πρέπει να συνάψουν συμφωνία για την άσκηση πετρελαϊκών δραστηριοτήτων, συμφωνία κοινής εκμετάλλευσης και λογιστική συμφωνία. Εάν η άδεια παραγωγής περιλαμβάνει στρωματογραφικές υποδιαιρέσεις, οι κάτοχοι των δύο αδειών που υποδιαιρούνται με τον τρόπο αυτό οφείλουν επίσης να συνάψουν ειδική κοινή συμφωνία εκμετάλλευσης, η οποία θα ρυθμίζει τις εν προκειμένω μεταξύ τους σχέσεις.

Αμέσως μετά την υπογραφή των εν λόγω συμφωνιών, οι κάτοχοι αδειών θα συστήσουν κοινοπραξία στην οποία το μέγεθος της συμμετοχής τους θα είναι ανά πάσα στιγμή ίσο με το μέγεθος της συμμετοχής τους στην άδεια παραγωγής.

Τα σχετικά με την άδεια έγγραφα θα βασίζονται κυρίως στα συναφή έγγραφα της διαδικασίας χορήγησης αδειών σε προκαθορισμένες περιοχές για το 2018. Επιδιωκόμενος στόχος είναι να ενημερωθούν οι πιθανοί υποψήφιοι για τα κυριότερα στοιχεία των ενδεχόμενων προσαρμογών του πλαισίου πριν από την υποβολή των αιτήσεων.

Κριτήρια για τη χορήγηση άδειας παραγωγής

Για να προωθηθούν η χρηστή διαχείριση των πόρων και η ταχεία και αποτελεσματική εξερεύνηση και παραγωγή πετρελαίου στη νορβηγική ηπειρωτική υφαλοκρηπίδα, καθώς και η σύσταση αδειοδοτημένων ομάδων προς τον σκοπό αυτόν, εφαρμόζονται τα ακόλουθα κριτήρια για τη χορήγηση δικαιωμάτων συμμετοχής στις άδειες παραγωγής και για τον διορισμό του φορέα εκμετάλλευσης:

α)	Οι ικανοποιητικές γεωλογικές γνώσεις του υποψηφίου όσον αφορά την οικεία γεωγραφική περιοχή και ο τρόπος με τον οποίο οι κάτοχοι αδειών προτίθενται να προβούν σε αποτελεσματική εξερεύνηση πετρελαίου.

β)	Η συναφής τεχνική εμπειρογνωσία του υποψηφίου, καθώς και ο τρόπος με τον οποίο η εμπειρογνωσία αυτή μπορεί να συμβάλει ενεργά στην αποδοτική από πλευράς κόστους εξερεύνηση και, ενδεχομένως, στην παραγωγή πετρελαίου στη συγκεκριμένη γεωγραφική περιοχή.

γ)	Η αποκτηθείσα στη νορβηγική ηπειρωτική υφαλοκρηπίδα πείρα του υποψηφίου ή ισοδύναμη συναφής πείρα αποκτηθείσα σε άλλες περιοχές.

δ)	Η επαρκής χρηματοδοτική ικανότητα του υποψηφίου, ώστε να ολοκληρώσει επιτυχώς την εξερεύνηση και, ενδεχομένως, την παραγωγή πετρελαίου στη συγκεκριμένη γεωγραφική περιοχή.

ε)

Εάν ο υποψήφιος είναι ή υπήρξε κάτοχος άδειας παραγωγής, το υπουργείο μπορεί να λάβει υπόψη του οποιαδήποτε ανεπάρκεια ή έλλειψη λογοδοσίας που επέδειξε ο υποψήφιος ως κάτοχος άδειας. Επίσης, μπορεί να λαμβάνονται υπόψη ζητήματα εθνικής ασφάλειας, εάν το υπουργείο διαπιστώσει ότι συντρέχει τέτοια περίπτωση.

στ)

Κατά κανόνα, άδειες παραγωγής θα χορηγούνται σε κοινοπραξία, υπό τον όρο ότι ένα τουλάχιστον από τα μέλη της έχει πραγματοποιήσει τουλάχιστον μία γεώτρηση πετρελαιοπηγής στη νορβηγική ηπειρωτική υφαλοκρηπίδα ως φορέας εκμετάλλευσης ή διαθέτει ισοδύναμη συναφή επιχειρησιακή πείρα εκτός νορβηγικής υφαλοκρηπίδας.

ζ)	Κατά κανόνα, άδειες παραγωγής θα χορηγούνται σε δύο ή περισσότερους κατόχους άδειας, εφόσον τουλάχιστον ο ένας από αυτούς διαθέτει την πείρα που μνημονεύεται στο στοιχείο στ).

η)	Ο διαχειριστικός φορέας που έχει οριστεί για τις άδειες παραγωγής στη θάλασσα του Μπάρεντς οφείλει να έχει πραγματοποιήσει τουλάχιστον μία γεώτρηση πετρελαιοπηγής στη νορβηγική υφαλοκρηπίδα με την ιδιότητά του αυτή ή να διαθέτει ισοδύναμη συναφή επιχειρησιακή πείρα εκτός νορβηγικής υφαλοκρηπίδας.

θ)

Όσον αφορά άδειες παραγωγής σε βαθέα ύδατα, ο διαχειριστικός φορέας που έχει οριστεί για τις άδειες παραγωγής και τουλάχιστον ένας ακόμη κάτοχος αδείας οφείλουν να έχουν πραγματοποιήσει τουλάχιστον μία γεώτρηση πετρελαιοπηγής με την ιδιότητα του φορέα εκμετάλλευσης στη νορβηγική υφαλοκρηπίδα ή να διαθέτουν ισοδύναμη συναφή επιχειρησιακή πείρα εκτός νορβηγικής υφαλοκρηπίδας. Στο πλαίσιο της άδειας παραγωγής, ένας κάτοχος άδειας πρέπει να έχει πραγματοποιήσει γεώτρηση σε βαθέα ύδατα ως φορέας εκμετάλλευσης.

ι)

Όσον αφορά άδειες παραγωγής στο πλαίσιο των οποίων αναμένεται πραγματοποίηση εξερευνητικών γεωτρήσεων υπό υψηλή πίεση ή/και υψηλές θερμοκρασίες (HTHP), ο φορέας εκμετάλλευσης που έχει οριστεί και τουλάχιστον ένας ακόμη κάτοχος άδειας οφείλουν να έχουν πραγματοποιήσει τουλάχιστον μία γεώτρηση πετρελαιοπηγής στη νορβηγική υφαλοκρηπίδα με την ιδιότητα του φορέα εκμετάλλευσης ή να διαθέτουν ισοδύναμη συναφή επιχειρησιακή πείρα εκτός νορβηγικής υφαλοκρηπίδας. Στο πλαίσιο άδειας παραγωγής, ένας κάτοχος άδειας οφείλει να έχει πραγματοποιήσει γεώτρηση πετρελαιοπηγών εξερεύνησης υπό υψηλή πίεση ή/και υψηλές θερμοκρασίες (HTHP) ως φορέας εκμετάλλευσης.

Διαθέσιμες ενότητες για την υποβολή αιτήσεων

Αιτήσεις για δικαιώματα συμμετοχής σε άδειες παραγωγής υποβάλλονται για τις ενότητες για τις οποίες δεν έχει χορηγηθεί άδεια και οι οποίες βρίσκονται εντός της προκαθορισθείσας περιοχής, όπως απεικονίζεται στους χάρτες που δημοσιεύει η ΝΔΠ (Νορβηγική Διεύθυνση Πετρελαίου). Είναι επίσης δυνατόν να υποβληθεί αίτηση για εκτάσεις εντός της προκαθορισθείσας περιοχής οι οποίες εγκαταλείφθηκαν μετά την αναγγελία, σύμφωνα με επικαιροποιημένους χάρτες των διαδραστικών Factmaps της ΝΔΠ που διατίθενται στην ιστοσελίδα της.

Κάθε άδεια παραγωγής μπορεί να περιλαμβάνει μία ή περισσότερες ενότητες ή ένα ή περισσότερα τμήματα ενοτήτων. Οι υποψήφιοι καλούνται να συμπεριλάβουν στο σχεδιάγραμμα της αίτησής τους μόνο τις περιοχές στις οποίες έχουν εντοπίσει πετρελαιοπιθανότητα.

Το πλήρες κείμενο της αναγγελίας, συμπεριλαμβανομένων και λεπτομερών γεωγραφικών χαρτών των διαθέσιμων περιοχών, είναι αναρτημένο στην ιστοσελίδα της Νορβηγικής Διεύθυνσης Πετρελαίου: www.npd.no/apa2019.

Οι αιτήσεις για άδειες παραγωγής πετρελαίου υποβάλλονται ηλεκτρονικά, π.χ. μέσω του συστήματος L2S (Licence2Share), στη διεύθυνση:

Ministry of Petroleum and Energy

P.O. Box 8148 Dep.

N-0033 Oslo

ΝΟΡΒΗΓΙΑ

Αντίγραφο υποβάλλεται ηλεκτρονικά, π.χ. μέσω του L2S, στη διεύθυνση:

The Norwegian Petroleum Directorate

P.O. Box 600

N-4003 Stavanger

ΝΟΡΒΗΓΙΑ

Προθεσμία: 12.00 το μεσημέρι της 27ης Αυγούστου 2019.

Οι χορηγήσεις αδειών παραγωγής πετρελαίου στο πλαίσιο της αντίστοιχης διαδικασίας χορήγησης αδειών σε προκαθορισμένες περιοχές για το 2019 στη νορβηγική ηπειρωτική υφαλοκρηπίδα προβλέπεται να πραγματοποιηθούν το πρώτο τρίμηνο του 2020.

ΠΡΟΚΗΡΥΞΗ ΓΕΝΙΚΟΥ ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΥ

(2019/C 233/05)

Η Ευρωπαϊκή Υπηρεσία Επιλογής Προσωπικού (EPSO) διοργανώνει τον ακόλουθο γενικό διαγωνισμό:

EPSO/AST-SC/08/19 – ΚΟΙΝΟΒΟΥΛΕΥΤΙΚΟΙ ΚΛΗΤΗΡΕΣ (SC 1/SC 2)

Η προκήρυξη του διαγωνισμού δημοσιεύεται σε 24 γλώσσες στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης C 233 A της 11ης Ιουλίου 2019.

Για περισσότερες πληροφορίες μπορείτε να συμβουλευτείτε τον ιστότοπο της EPSO: https://epso.europa.eu/home_el

Προσφυγή που ασκήθηκε στις 28 Μαρτίου 2019 από την κομητεία Aust-Agder κατά της Konkurrenten.no AS

(Υπόθεση E-1/17 COSTS 2)

(2019/C 233/06)

Στις 28 Μαρτίου 2019 η κομητεία Aust-Agder, εκπροσωπούμενη από τους Bjørnar Alterskjær και Amie Eliassen της Kluge Advokatfirma AS, Bryggegata 6, Postboks 1548 Vika, 0117 Όσλο, Νορβηγία, άσκησε προσφυγή κατά της Konkurrenten.no AS ενώπιον του Δικαστηρίου της ΕΖΕΣ.

Η προσφεύγουσα ζητεί από το Δικαστήριο να αποφανθεί με διάταξη ως εξής:

1.	Το συνολικό ποσό των εξόδων που πρέπει να καταβάλει η Konkurrenten.no AS στην κομητεία Aust-Agder είναι 403 430,92 ΝΟΚ, έπειτα από μετατροπή σε ευρώ σύμφωνα με την επίσημη συναλλαγματική ισοτιμία της Ευρωπαϊκής Κεντρικής Τράπεζας την ημέρα της κοινοποίησης της διάταξης.

2.

Τόκοι υπερημερίας επί του ποσού καταβάλλονται από την ημερομηνία κοινοποίησης της παρούσας διάταξης έως την ημερομηνία καταβολής. Το εφαρμοστέο επιτόκιο υπολογίζεται βάσει του επιτοκίου που εφαρμόζει η Ευρωπαϊκή Κεντρική Τράπεζα στις κύριες πράξεις αναχρηματοδότησης, το οποίο ισχύει την πρώτη ημερολογιακή ημέρα του μηνός κατά τον οποίον πρέπει να πραγματοποιηθεί η καταβολή, προσαυξημένο κατά τρεισήμισι ποσοστιαίες μονάδες.

Νομικά και πραγματικά περιστατικά και νομική θεμελίωση:

—

Στις 11 Ιανουαρίου 2017 η Konkurrenten.no AS άσκησε προσφυγή ενώπιον του Δικαστηρίου της ΕΖΕΣ κατά της απόφασης αριθ. 179/15/COL της Εποπτεύουσας Αρχής της ΕΖΕΣ, της 7ης Μαΐου 2015. Η προσφεύγουσα υπέβαλε αίτηση παρέμβασης στην υπόθεση E-1/17, Konkurrenten.no AS κατά της Εποπτεύουσας Αρχής της ΕΖΕΣ, η οποία χορηγήθηκε με διάταξη του προέδρου στις 12 Ιουλίου 2017.

—	Το άρθρο 70 παράγραφος 1 του Κανονισμού Διαδικασίας του Δικαστηρίου της ΕΖΕΣ αναφέρει: «Αν γεννηθεί αμφισβήτηση σχετικά με τα έξοδα που μπορούν να αναζητηθούν, το Δικαστήριο, κατόπιν αιτήσεως του ενδιαφερομένου διαδίκου και αφού ο αντίδικος υποβάλει τις παρατηρήσεις του, αποφαίνεται με διάταξη.»

—	Στην απόφαση του Δικαστηρίου στην υπόθεση E-1/17, το Δικαστήριο της ΕΖΕΣ διέταξε την Konkurrenten.no AS να φέρει τα έξοδα στα οποία υποβλήθηκε η προσφεύγουσα.

Δημοσίευση αίτησης τροποποίησης των προδιαγραφών προϊόντος για ονομασία στον αμπελοοινικό τομέα όπως προβλέπεται στο άρθρο 105 του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1308/2013 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου

(2019/C 233/07)

Η παρούσα δημοσίευση παρέχει το δικαίωμα ένστασης κατά την έννοια του άρθρου 98 του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1308/2013 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (1) εντός δύο μηνών από την ημερομηνία της.

«ROMA»

PDO-IT-A0759-AM02

Ημερομηνία της αίτησης: 7.6.2016

ΑΙΤΗΣΗ ΓΙΑ ΤΡΟΠΟΠΟΙΗΣΗ ΤΩΝ ΠΡΟΔΙΑΓΡΑΦΩΝ ΤΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ

1.   Κανόνες που διέπουν την τροποποίηση

Άρθρο 105 του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 1308/2013 — Τροποποίηση μη ήσσονος σημασίας

2.   Περιγραφή και αιτιολόγηση της τροποποίησης

2.1.   Συμπερίληψη του τύπου «amabile» για λευκό και ερυθρό οίνο (επίσης «classico»)

Αιτιολόγηση: Η ισχύουσα διάταξη δεν καλύπτει τύπους οίνων με περιεκτικότητα σε υπολειμματικά σάκχαρα υψηλότερη από του τύπου «secco». Τα κρασιά «Dolce» και «amabile» είναι δημοφιλή σε πολλές ξένες χώρες. Για παράδειγμα, στην Πολωνία, ο τύπος «amabile» αντιπροσωπεύει το 34 % του πωλούμενου οίνου. Στην αγορά της Βόρειας Αμερικής, χάρη στις νέες γενιές καταναλωτών, οι πωλήσεις αυτών των τύπων οίνου με υπολειμματικά σάκχαρα, δηλαδή γλυκών οίνων, αυξήθηκαν κατά περίπου 22 % τα τελευταία δύο χρόνια. Ανταποκρινόμενοι στα νέα αυτά τμήματα της αγοράς και με σεβασμό προς την οινοποιητική τους παράδοση, οι παραγωγοί των οίνων DOC Roma θεώρησαν αναγκαίο να διευρύνουν τη γκάμα των οίνων τους προσθέτοντας τον τύπο «amabile».

Η τροποποίηση αυτή αφορά τα άρθρα 1 και 6 των προδιαγραφών προϊόντος και τα ακόλουθα τμήματα του ενιαίου εγγράφου: σημείο 1.3 Περιγραφή του οίνου (των οίνων) και σημείο 1.4 Οινοποιητικές πρακτικές.

2.2.   Συμπερίληψη της διάταξης που συνδέει την εμφιάλωση με την περιοχή παραγωγής σύμφωνα με το άρθρο 8 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 607/2009 της Επιτροπής

Σε αυτήν περιλαμβάνεται ο γειτονικός δήμος Aprilia στην επαρχία Latina, όπου επιτρέπεται η οινοποίηση σύμφωνα με το άρθρο 6 παράγραφος 4 του ίδιου κανονισμού.

Αιτιολόγηση: Η εμφιάλωση εντός της περιοχής παραγωγής, σύμφωνα με το άρθρο 8 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 607/2009 της Επιτροπής, θεωρείται ουσιώδους σημασίας για την προστασία ολόκληρης της παραγωγικής διαδικασίας, προκειμένου να προωθηθεί η περιοχή και η ιχνηλασιμότητα του προϊόντος.

Η τροποποίηση αυτή αφορά το άρθρο 5 των προδιαγραφών προϊόντος και το τμήμα 1.8 Άλλες προϋποθέσεις του ενιαίου εγγράφου.

2.3.   Άρθρο 5 των προδιαγραφών προϊόντος Καθορισμός της 31ης Μαρτίου του έτους που έπεται της συγκομιδής ως ημερομηνίας έναρξης της διάθεσης του ερυθρού οίνου στην αγορά.

Προτείνεται η ημερομηνία κατά την οποία διατίθεται προς κατανάλωση ο τύπος «Roma rosso» να μετατεθεί από τη 15η Ιουνίου στην 31η Μαρτίου που έπεται της συγκομιδής. Ο λόγος για τη μετάθεση της ημερομηνίας είναι ότι, χάρη στις σύγχρονες τεχνικές οινοποίησης, ακόμη και οι ερυθροί οίνοι αποκτούν βέλτιστα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά έως το τέλος του χειμώνα. Έως την 31η Μαρτίου που έπεται της συγκομιδής, οι οίνοι πληρούν τις προβλεπόμενες χημικές και οργανοληπτικές παραμέτρους.

Προηγουμένως, ως ημερομηνία για τη διάθεση του ερυθρού οίνου στην αγορά είχε οριστεί το νωρίτερο η 15η Ιουνίου του έτους που έπεται της συγκομιδής. Αυτή η ημερομηνία πρέπει να μετατεθεί στις 31 Μαρτίου.

Η τροποποίηση αυτή αφορά το άρθρο 5 των προδιαγραφών προϊόντος και το τμήμα 1.8 Άλλες προϋποθέσεις του ενιαίου εγγράφου.

ΕΝΙΑΙΟ ΕΓΓΡΑΦΟ

1.   Ονομασία προς καταχώριση

Roma

2.   Τύπος γεωγραφικής ένδειξης

ΠΟΠ – Προστατευόμενη Ονομασία Προέλευσης

3.   Κατηγορίες αμπελοοινικών προϊόντων

1.

Οίνος

4.

Αφρώδης οίνος

4.   Περιγραφή του οίνου (των οίνων)

Roma bianco (επίσης «Classico»)

Δροσερός και ισορροπημένος οίνος, με αχυροκίτρινο χρώμα, ενίοτε με αποχρώσεις ανοιχτού πράσινου· λεπτό, αιθέριο άρωμα· ξηρή, γεμάτη και αρμονική γεύση, ενίοτε με νότες λουλουδιών και φρουτώδεις νότες.

Ελάχιστο εκχύλισμα χωρίς σάκχαρα: 18

Ελάχιστος ολικός αλκοολικός τίτλος κατ’ όγκο: 12 % vol.

Οι αναλυτικές παράμετροι που δεν απεικονίζονται στον παρακάτω πίνακα τηρούν τα όρια που θεσπίζονται στην εθνική νομοθεσία.

Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά
Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % vol)
Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol)
Ελάχιστη ολική οξύτητα	4,5 γραμμάρια ανά λίτρο, εκφραζόμενη σε τρυγικό οξύ
Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο)
Μέγιστος ολικός θειώδης ανυδρίτης (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο)

Roma bianco amabile (επίσης «Classico»)

Ο οίνος έχει αχυροκίτρινο χρώμα, ενίοτε με αποχρώσεις ανοιχτού πράσινου· φρουτώδες, λεπτό άρωμα· απαλή, ημίγλυκη, γεμάτη και αρμονική γεύση.

Ελάχιστος ολικός αλκοολικός τίτλος κατ’ όγκο: 12,5 % vol

Ελάχιστο εκχύλισμα χωρίς σάκχαρα: 20 g/l

Οι αναλυτικές παράμετροι που δεν απεικονίζονται στον παρακάτω πίνακα τηρούν τα όρια που θεσπίζονται στην εθνική νομοθεσία.

Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά
Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % vol)
Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol)
Ελάχιστη ολική οξύτητα	4,5 γραμμάρια ανά λίτρο, εκφραζόμενη σε τρυγικό οξύ
Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο)
Μέγιστος ολικός θειώδης ανυδρίτης (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο)

Roma Bellone (επίσης «Classico»)

Δροσερός και ισορροπημένος οίνος, με αχυροκίτρινο χρώμα, ενίοτε με αποχρώσεις ανοιχτού πράσινου· χαρακτηριστικό, απαλό, ευχάριστο άρωμα με νότες λουλουδιών και φρουτώδεις νότες· ξηρή, ισορροπημένη, γεμάτη, ευχάριστη γεύση.

Ελάχιστος ολικός αλκοολικός τίτλος κατ’ όγκο: 12 % vol.

Ελάχιστο εκχύλισμα χωρίς σάκχαρα: 18

Οι αναλυτικές παράμετροι που δεν απεικονίζονται στον παρακάτω πίνακα τηρούν τα όρια που θεσπίζονται στην εθνική νομοθεσία.

Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά
Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % vol)
Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol)
Ελάχιστη ολική οξύτητα	4,5 γραμμάρια ανά λίτρο, εκφραζόμενη σε τρυγικό οξύ
Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο)
Μέγιστος ολικός θειώδης ανυδρίτης (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο)

Roma Malvasia puntinata (επίσης «Classico»)

Φρέσκος και ισορροπημένος οίνος με βαθύ αχυροκίτρινο χρώμα· χαρακτηριστικό για την ποικιλία, ευχάριστο και λεπτό άρωμα με νότες λουλουδιών και φρουτώδεις νότες·

Ελάχιστος ολικός αλκοολικός τίτλος κατ’ όγκο: 12 % vol

Ελάχιστο εκχύλισμα χωρίς σάκχαρα: 18

Οι αναλυτικές παράμετροι που δεν απεικονίζονται στον παρακάτω πίνακα τηρούν τα όρια που θεσπίζονται στην εθνική νομοθεσία.

Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά
Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % vol)
Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol)
Ελάχιστη ολική οξύτητα	4,5 γραμμάρια ανά λίτρο, εκφραζόμενη σε τρυγικό οξύ
Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο)
Μέγιστος ολικός θειώδης ανυδρίτης (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο)

Roma Rosso (επίσης «Classico»)

Καλά δομημένος οίνος, με καλά επίπεδα πολυφαινολών και πολυμερισμένων τανινών που του προσδίδουν το σωστό σώμα χωρίς τραχύτητα. Ο οίνος έχει χρώμα ρουμπινί με μωβ νότες που τείνει προς το κερασί καθώς παλαιώνει. Το άρωμα είναι έντονο και χαρακτηριστικό, ξηρό, αρμονικό, καλά δομημένο και μεγάλης διάρκειας.

Ελάχιστος ολικός αλκοολικός τίτλος κατ’ όγκο: 12,5 % vol

Ελάχιστο εκχύλισμα χωρίς σάκχαρα: 22

Οι αναλυτικές παράμετροι που δεν απεικονίζονται στον παρακάτω πίνακα τηρούν τα όρια που θεσπίζονται στην εθνική νομοθεσία.

Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά
Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % vol)
Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol)
Ελάχιστη ολική οξύτητα	4,5 γραμμάρια ανά λίτρο, εκφραζόμενη σε τρυγικό οξύ
Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο)
Μέγιστος ολικός θειώδης ανυδρίτης (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο)

Roma Rosso amabile (επίσης «Classico»)

Ο οίνος έχει χρώμα ρουμπινί με μωβ νότες· άρωμα: αρμονικό, φρουτώδες και έντονο· γεύση: ημίγλυκη, μεγάλης διάρκειας, αρμονική.

Ελάχιστος ολικός αλκοολικός τίτλος κατ’ όγκο: 13 %.

Ελάχιστο εκχύλισμα χωρίς σάκχαρα: 24

Οι αναλυτικές παράμετροι που δεν απεικονίζονται στον παρακάτω πίνακα τηρούν τα όρια που θεσπίζονται στην εθνική νομοθεσία.

Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά
Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % vol)
Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol)
Ελάχιστη ολική οξύτητα	4,5 γραμμάρια ανά λίτρο, εκφραζόμενη σε τρυγικό οξύ
Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο)
Μέγιστος ολικός θειώδης ανυδρίτης (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο)

Roma Rosso riserva (επίσης «Classico»)

Καλά δομημένος οίνος. με καλά επίπεδα πολυφαινολών και πολυμερισμένων τανινών που του προσδίδουν το σωστό σώμα χωρίς τραχύτητα, καθώς και μεγάλη διάρκεια ζωής. Ο οίνος έχει χρώμα ρουμπινί με μωβ νότες που τείνει προς το κερασί καθώς παλαιώνει. Το άρωμα είναι έντονο και χαρακτηριστικό, με νότες φρούτων και/ή μπαχαρικών· γεύση ξηρή, αρμονική, καλά δομημένη και με μεγάλη διάρκεια.

Ελάχιστος ολικός αλκοολικός τίτλος κατ’ όγκο: 13 % vol

Ελάχιστο εκχύλισμα χωρίς σάκχαρα: 22

Οι αναλυτικές παράμετροι που δεν απεικονίζονται στον παρακάτω πίνακα τηρούν τα όρια που θεσπίζονται στην εθνική νομοθεσία.

Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά
Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % vol)
Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol)
Ελάχιστη ολική οξύτητα	4,5 γραμμάρια ανά λίτρο, εκφραζόμενη σε τρυγικό οξύ
Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο)
Μέγιστος ολικός θειώδης ανυδρίτης (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο)

Roma Rosato (επίσης «Classico»)

Οίνος με ελαφρύ σώμα, δροσερός, έντονος, με αρκετά έντονο ρόδινο χρώμα· λεπτό και απαλό άρωμα, με νότες λουλουδιών και φρουτώδεις νότες· ξηρή γεύση, δροσερή, φρουτώδης, γευστική.

Ελάχιστος ολικός αλκοολικός τίτλος κατ’ όγκο: 11,5 % vol

Ελάχιστο εκχύλισμα χωρίς σάκχαρα: 18

Οι αναλυτικές παράμετροι που δεν απεικονίζονται στον παρακάτω πίνακα τηρούν τα όρια που θεσπίζονται στην εθνική νομοθεσία.

Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά
Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % vol)
Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol)
Ελάχιστη ολική οξύτητα	4,5 γραμμάρια ανά λίτρο, εκφραζόμενη σε τρυγικό οξύ
Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο)
Μέγιστος ολικός θειώδης ανυδρίτης (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο)

Roma Romanella Spumante

Δροσερός και ισορροπημένος αφρώδης οίνος, με ανοιχτό αχυροκίτρινο χρώμα με απαλές και ζωηρές φυσαλίδες, χαρακτηριστικό άρωμα, λεπτό, απαλό με νότες ζύμης· δροσερή και ισορροπημένη γεύση, από ξηρή έως πολύ ξηρή.

Ελάχιστος ολικός αλκοολικός τίτλος κατ’ όγκο: 11 % vol.

Ελάχιστο εκχύλισμα χωρίς σάκχαρα: 15

Οι αναλυτικές παράμετροι που δεν απεικονίζονται στον παρακάτω πίνακα τηρούν τα όρια που θεσπίζονται στην εθνική νομοθεσία.

Γενικά αναλυτικά χαρακτηριστικά
Μέγιστος ολικός αλκοολικός τίτλος (σε % vol)
Ελάχιστος αποκτημένος αλκοολικός τίτλος (σε % vol)
Ελάχιστη ολική οξύτητα	5 γραμμάρια ανά λίτρο, εκφραζόμενη σε τρυγικό οξύ
Μέγιστη πτητική οξύτητα (σε χιλιοστοϊσοδύναμα ανά λίτρο)
Μέγιστος ολικός θειώδης ανυδρίτης (σε χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο)

5.   Οινολογικές πρακτικές

α.   Ουσιώδεις οινολογικές πρακτικές

Καμία

β.   Μέγιστες αποδόσεις

Roma bianco (επίσης «Classico»), Roma bianco amabile (επίσης «Classico»)

12 000 χιλιόγραμμα σταφυλιών ανά εκτάριο

Roma Bellone (επίσης «Classico»), Roma Malvasia puntinata (επίσης «Classico»)

12 000 χιλιόγραμμα σταφυλιών ανά εκτάριο

Roma bianco romanella spumante

12 000 χιλιόγραμμα σταφυλιών ανά εκτάριο

Roma rosso («Classico» και «Riserva»), Roma rosso amabile (επίσης «Classico»)

10 000 χιλιόγραμμα σταφυλιών ανά εκτάριο

Roma rosato (επίσης «Classico»)

10 000 χιλιόγραμμα σταφυλιών ανά εκτάριο

6.   Οριοθετημένη γεωγραφική περιοχή

Η αμπελουργική ζώνη παραγωγής των οίνων που είναι επιλέξιμοι να φέρουν την ονομασία «Roma» καλύπτει ολόκληρη την έκταση των παρακάτω δήμων της επαρχίας Ρώμης:

—

Affile, Albano Laziale, Allumiere, Anguillara Sabazia, Anzio, Arcinazzo Romano, Ardea, Ariccia, Bracciano, Campagnano di Roma, Canale Monterano, Capena, Castel Gandolfo, Castelnuovo di Porto, Cave, Cerveteri, Ciampino, Civitavecchia, Colonna, Fiano Romano, Fonte Nuova, Formello, Frascati, Gallicano nel Lazio, Genazzano, Genzano di Roma, Grottaferrata, Guidonia Montecelio, Ladispoli, Lanuvio, Lariano, Manziana, Marcellina, Marino, Mentana, Monte Compatri, Monte Porzio Catone, Montelibretti, Monterotondo, Montorio Romano, Moricone, Morlupo, Nemi, Nerola, Nettuno, Olevano Romano, Palestrina, Palombara Sabina, Pomezia, Rocca di Papa, Rocca Priora, Roiate, San Cesareo, San Polo dei Cavalieri, San Vito Romano, Santa Marinella, Sant’Angelo Romano, Tolfa, Trevignano Romano, Velletri, Zagarolo·

και μέρη των παρακάτω δήμων:

—	του δήμου Artena, όσον αφορά το έδαφός της που περικλείεται από τους δήμους Lariano, Velletri και την επαρχία Roma/Latina·

—	του δήμου Fiumicino εκτός από την Isola Sacra·

—

του δήμου της Ρώμης, εκτός από την περιοχή εντός του αυτοκινητοδρόμου GRA και την περιοχή μεταξύ του τμήματος του GRA, κοντά στη διασταύρωση με την via del Mare, το οποίο συναντά τον ποταμό Τίβερη και συνεχίζει κατά μήκος του ποταμού μέχρι τη διακλάδωση της διώρυγας του λιμανιού που τον συνδέει με την Τυρρηνική ακτή. Από αυτό το σημείο, η οριοθέτηση συνεχίζεται νότια κατά μήκος της ακτής έως τα διοικητικά όρια του δήμου Pomezia· ακολουθεί το προαναφερθέν όριο μέχρι να διασταυρωθεί με τη Via Laurentina· από τη διασταύρωση αυτή, συνεχίζει βόρεια μέχρι να συναντήσει τον αυτοκινητόδρομο GRA.

Η αμπελουργική ζώνη παραγωγής των οίνων με την ονομασία «Classico» περιλαμβάνει αποκλειστικά το προαναφερθέν τμήμα του εδάφους του δήμου της Ρώμης.

7.   Κύρια(ες) οινοποιήσιμη(ες) ποικιλία(ες) σταφυλιού

Malvasia del Lazio (Λ) - Malvasia puntinata

Bellone (Λ) - Cacchione

Bombino bianco (Λ) - Bonbino

Bombino bianco (Λ) - Bonvino

Bombino bianco (Λ) - Ottenese

Greco (Λ) - Asprinio bianco (Λ)

Trebbiano giallo (Λ) - Rossetto

Trebbiano giallo (Λ) - Trebbiano

Verdicchio Bianco (Λ) - Trebbiano verde

Montepulciano (Ε)

Κοινότητα Cesanese (Ε) - Cesanese

Cesanese d’Affile (Ε) - Cesanese

Sangiovese (Ε) - Sangioveto

Cabernet sauvignon (Ε) - Cabernet

Cabernet franc (Ε) - Cabernet

Syrah (Ε) - Shiraz

Malvasia del Lazio (Λ) - Malvasia

8.   Περιγραφή του δεσμού (των δεσμών)

Κατηγορία ΟΙΝΟΣ DOC «Roma»

Η περιοχή παραγωγής περιλαμβάνει παράκτιες περιοχές, την περιοχή Sabina Romana, τους λόφους Colli Albani, Colli Prenestini και μέρος της πεδιάδας Campagna Romana. Ο δυτικός, νοτιοδυτικός και νότιος προσανατολισμός σε συνδυασμό με τους προαναφερθέντες γεωγραφικούς παράγοντες διαμορφώνουν ένα ευάερο και φωτεινό περιβάλλον. Το έδαφος αποστραγγίζεται φυσικά και είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για την καλλιέργεια αμπελώνων για την παραγωγή οίνου «Roma».

Επιπλέον, η χημική και φυσική υφή και δομή των εδαφών ασκεί καθοριστική επίδραση στην αμπελουργία, συμβάλλοντας στην παραγωγή των χαρακτηριστικών φυσικών, χημικών και οργανοληπτικών χαρακτηριστικών του οίνου «Roma».

Συγκεκριμένα, τα εδάφη ιζηματογενούς και ηφαιστειακής προέλευσης αποτελούνται από προσχωσιγενή και θαλάσσια ιζήματα που περιλαμβάνουν τραβερτίνη, άμμο, χαλίκια και ιλύ. Σε ορισμένες περιπτώσεις καλύπτονται από πρόσφατες προσχωσιγενείς αποθέσεις ή από αποθέσεις που έχουν σχηματιστεί σε ποτάμια ή ελώδη περιβάλλοντα και οι οποίες περιλαμβάνουν τα παρακάτω εναλλασσόμενα στρώματα: άμμου, αμμώδους πηλού, πηλού που έχει σχηματιστεί σε βαθύαλο και βαθυπαλιρροϊκό περιβάλλον, άμμου και ασβεστόλιθου από υποπαράλιο περιβάλλον, άμμου από παράκτιο περιβάλλον με διάσπαρτα ηφαιστειακά πετρώματα και άμμου από τοποθεσίες εκτεθειμένους σε ανέμους και ποτάμια περιβάλλοντα («Duna antica»).

Απαντώνται επίσης ποζολάνες, γνωστές στην περιοχή ως «terrinelle», δηλαδή ηφαιστειακή τέφρα που δεν έχει υποστεί διαδικασία σκλήρυνσης, οι οποίες σχηματίζουν αμμώδη, βαθιά εδάφη που είναι διαπερατά από το νερό αλλά δεν επιτρέπουν τη συγκέντρωση στάσιμων υδάτων, είτε στην επιφάνεια είτε σε βαθύτερα επίπεδα. Επιπλέον, απαντώνται ιλύες και κίτρινη άμμος αναμειγμένες με βότσαλα ασβέστου και πυριτίου σε μεγαλύτερες ή μικρότερες συγκεντρώσεις, καθώς και μπλε και γκρίζος πηλός από περιβάλλοντα λίμνης και εδάφη που σχετίζονται με κοκκινόχωμα με πηλώδη-αργιλώδη υφή, τα οποία είναι γενικά αρκετά καλά με συνεκτικό υπέδαφος. Τα εδάφη έχουν χαρακτηριστικά που τα καθιστούν ιδανικά για ποιοτική αμπελουργία.

Το κλίμα στην περιοχή παραγωγής χαρακτηρίζεται από υψηλά επίπεδα βροχοπτώσεων (1 065 mm). Το καλοκαίρι οι βροχοπτώσεις είναι χαμηλές, (105 mm), ενώ ο Ιούλιος και ο Αύγουστος είναι οι ξηρότεροι μήνες. Τον Ιούνιο σημειώνονται ορισμένες βροχοπτώσεις και τον Μάιο βρέχει τακτικά, σε μικρότερες ποσότητες. Υπάρχει καλή μέση ετήσια θερμοκρασία (14,2 °C), σε συνδυασμό με σχετικά υψηλή θερμοκρασία και βέλτιστη ηλιοφάνεια τον Σεπτέμβριο και τον Οκτώβριο. Στο τελικό στάδιο, το κλίμα χαρακτηρίζεται από σημαντική διαφορά θερμοκρασίας μεταξύ νύχτας και ημέρας. Αυτό δίνει στα σταφύλια τη δυνατότητα να ωριμάσουν αργά και πλήρως, συμβάλλοντας σημαντικά στα ιδιαίτερα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του οίνου «Roma».

Το έδαφος είναι ηφαιστειακής προέλευσης και χαρακτηρίζεται γενικά από ελαφρά οξύτητα (pH 5,5/6), με υψηλά επίπεδα μεταλλικών αλάτων: το κάλιο υπερβαίνει γενικά τα 500 ppm. Οι κλιματικές συνθήκες, ιδίως σε πιο απότομες περιοχές, παρουσιάζουν μεγάλες διακυμάνσεις στη θερμοκρασία μεταξύ νύχτας και ημέρας (περίπου 10 °C). Ο συνδυασμός της μορφολογίας του εδάφους και του κλίματος ενισχύει τη συγκέντρωση κυρίως μηλικού οξέος στα τσαμπιά σταφυλιού. Αυτό έχει καθοριστική σημασία για την παραγωγή των τερπενίων που είναι υπεύθυνα για τα αρώματα που χαρακτηρίζουν την ποικιλία σταφυλιού. Ειδικότερα όσον αφορά τους λευκούς οίνους, συμβάλλει στην παραγωγή δροσερών και ισορροπημένων οίνων. Τα αλλουβιακά εδάφη ηφαιστειακής προέλευσης έχουν περιεκτικότητα σε άργιλο μεταξύ 15 και 30 %, καθώς και υψηλά επίπεδα καλίου, που συνδέονται με τις χαμηλές αποδόσεις σταφυλιών ανά εκτάριο: 10 τόνοι κατά μέγιστο ανά εκτάριο. Συνήθως τον Οκτώβριο, μεταξύ νύχτας και ημέρας, σημειώνονται διακυμάνσεις της θερμοκρασίας της τάξης των 13 °C και βέλτιστη ηλιοφάνεια (οι ημέρες αυτές είναι γνωστές ως «ottobrate romane»). Στην περίπτωση των ερυθρών οίνων, ο συνδυασμός όλων αυτών των παραγόντων επιτρέπει στα σταφύλια να ωριμάσουν αργά και πλήρως. Η άριστη ισορροπία των σακχάρων και των οξέων σε συνδυασμό με τη φαινολική ωρίμανση καθιστούν δυνατή την παραγωγή οίνων που χαρακτηρίζονται από καλό άρωμα, ισορροπία, δομή και σώμα.

Η μακρά ιστορία της αμπελουργίας στα εδάφη όπου παράγεται ο οίνος «Roma» εκτείνεται από τη ρωμαϊκή εποχή και τον Μεσαίωνα μέχρι σήμερα, όπως μαρτυρούν πολυάριθμα τεκμήρια. αποτελεί τη γενική και βασική απόδειξη της στενής σύνδεσης και αλληλεπίδρασης μεταξύ των ανθρώπινων παραγόντων και της ποιότητας και των ιδιαίτερων χαρακτηριστικών του οίνου «Roma».

Μαρτυρά τον τρόπο με τον οποίο οι άνθρωποι της περιοχής μεταβίβαζαν, στο πέρασμα των αιώνων, τις παραδοσιακές τεχνικές αμπελοκαλλιέργειας και τις οινολογικές τεχνικές, οι οποίες στη σύγχρονη εποχή βελτιώθηκαν και εξελίχθηκαν χάρη στην αναμφισβήτητη επιστημονική και τεχνολογική πρόοδο που έχει συντελεστεί, με σκοπό την παραγωγή των φημισμένων οίνων «Roma».

Κατηγορία ΑΦΡΩΔΗΣ ΟΙΝΟΣ DOC «Roma»

Η περιοχή παραγωγής περιλαμβάνει παράκτιες περιοχές, την περιοχή Sabina Romana, τους λόφους Colli Albani, Colli Prenestini και μέρος της πεδιάδας Campagna Romana. Ο δυτικός, νοτιοδυτικός και νότιος προσανατολισμός σε συνδυασμό με τους προαναφερθέντες γεωγραφικούς παράγοντες διαμορφώνουν ένα ευάερο και φωτεινό περιβάλλον. Το έδαφος αποστραγγίζεται φυσικά και είναι ιδιαίτερα κατάλληλο για την καλλιέργεια αμπελώνων για την παραγωγή οίνου «Roma».

Επιπλέον, η χημική και φυσική υφή και δομή των εδαφών ασκεί καθοριστική επίδραση στην αμπελουργία, συμβάλλοντας στην παραγωγή των χαρακτηριστικών φυσικών, χημικών και οργανοληπτικών χαρακτηριστικών του οίνου «Roma».

Συγκεκριμένα, τα εδάφη ιζηματογενούς και ηφαιστειακής προέλευσης αποτελούνται από προσχωσιγενή και θαλάσσια ιζήματα που περιλαμβάνουν τραβερτίνη, άμμο, χαλίκια και ιλύ. Σε ορισμένες περιπτώσεις καλύπτονται από πρόσφατες προσχωσιγενείς αποθέσεις ή από αποθέσεις που έχουν σχηματιστεί σε ποτάμια ή ελώδη περιβάλλοντα και οι οποίες περιλαμβάνουν τα παρακάτω εναλλασσόμενα στρώματα: άμμου, αμμώδους πηλού, πηλού που έχει σχηματιστεί σε βαθύαλο και βαθυπαλιρροϊκό περιβάλλον, άμμου και ασβεστόλιθου από υποπαράλιο περιβάλλον, άμμου από παράκτιο περιβάλλον με διάσπαρτα ηφαιστειακά πετρώματα και άμμου από τοποθεσίες εκτεθειμένους σε ανέμους και ποτάμια περιβάλλοντα («Duna antica»). Απαντώνται επίσης ποζολάνες, γνωστές στην περιοχή ως «terrinelle», δηλαδή ηφαιστειακή τέφρα που δεν έχει υποστεί διαδικασία σκλήρυνσης, οι οποίες σχηματίζουν αμμώδη, βαθιά εδάφη που είναι διαπερατά από το νερό αλλά δεν επιτρέπουν τη συγκέντρωση στάσιμων υδάτων, είτε στην επιφάνεια είτε σε βαθύτερα επίπεδα. Επιπλέον, απαντώνται ιλύες και κίτρινη άμμος αναμειγμένες με βότσαλα ασβέστου και πυριτίου σε μεγαλύτερες ή μικρότερες συγκεντρώσεις, καθώς και μπλε και γκρίζος πηλός από περιβάλλοντα λίμνης και εδάφη που σχετίζονται με κοκκινόχωμα με πηλώδη-αργιλώδη υφή, τα οποία είναι γενικά αρκετά καλά με συνεκτικό υπέδαφος. Τα εδάφη έχουν χαρακτηριστικά που τα καθιστούν ιδανικά για ποιοτική αμπελουργία.

Το κλίμα στην περιοχή παραγωγής χαρακτηρίζεται από υψηλά επίπεδα βροχοπτώσεων (1 065 mm). Το καλοκαίρι οι βροχοπτώσεις είναι χαμηλές, (105 mm), ενώ ο Ιούλιος και ο Αύγουστος είναι οι ξηρότεροι μήνες. Ακόμα και τον Ιούνιο υπάρχουν ορισμένες βροχοπτώσεις, κάτι που συμβαίνει συχνά τον Μάιο, αν και σε μικρότερες ποσότητες. Υπάρχει καλή μέση ετήσια θερμοκρασία (14,2 °C), σε συνδυασμό με σχετικά υψηλή θερμοκρασία και βέλτιστη ηλιοφάνεια τον Σεπτέμβριο και τον Οκτώβριο. Στο τελικό στάδιο, το κλίμα χαρακτηρίζεται από σημαντική διαφορά θερμοκρασίας μεταξύ νύχτας και ημέρας. Αυτό δίνει στα σταφύλια τη δυνατότητα να ωριμάσουν αργά και πλήρως, συμβάλλοντας σημαντικά στα ιδιαίτερα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά του αφρώδους οίνου «Roma».

Συγκεκριμένα, ο συνδυασμός των χαρακτηριστικών του εδάφους και των κλιματικών παραγόντων προσδίδει στους αφρώδεις οίνους φυσική οξύτητα, καλή ορυκτώδη γεύση που οφείλεται στο έδαφος, πλούσιο άρωμα και βασικό ποσοστό πολυφαινολών που εξασφαλίζουν δροσερούς, δομημένους και μεγάλης διάρκειας αφρώδεις οίνους.

Η μακρά ιστορία της αμπελουργίας στα εδάφη όπου παράγεται ο οίνος «Roma» εκτείνεται από τη ρωμαϊκή εποχή και τον Μεσαίωνα μέχρι σήμερα, όπως μαρτυρούν πολυάριθμα τεκμήρια. Η ιστορία αυτή αποτελεί βασική απόδειξη για τη στενή σύνδεση και αλληλεπίδραση μεταξύ των ανθρώπινων παραγόντων και της ποιότητας και των ιδιαίτερων χαρακτηριστικών του αφρώδους οίνου «Roma».

Μαρτυρά τον τρόπο με τον οποίο οι άνθρωποι της περιοχής μεταβίβαζαν, στο πέρασμα των αιώνων, τις παραδοσιακές τεχνικές αμπελοκαλλιέργειας και τις οινολογικές τεχνικές, οι οποίες στη σύγχρονη εποχή βελτιώθηκαν και εξελίχθηκαν χάρη στην αναμφισβήτητη επιστημονική και τεχνολογική πρόοδο που έχει συντελεστεί, με σκοπό την παραγωγή των φημισμένων οίνων «Roma».

9.   Άλλες ουσιώδεις προϋποθέσεις

DOC «Roma» - παρέκκλιση από την οινοποίηση κοντά στην οριοθετημένη περιοχή

Νομικό πλαίσιο:

Νομοθεσία της ΕΕ

Τύπος επιπλέον προϋπόθεσης:

Παρέκκλιση σχετικά με την παραγωγή στην οριοθετημένη γεωγραφική περιοχή

Περιγραφή της προϋπόθεσης:

Σύμφωνα με το άρθρο 6 παράγραφος 4 στοιχείο β) του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 607/2009 της Επιτροπής επιτρέπεται η οινοποίηση, η μεταποίηση σε αφρώδη οίνο και η εμφιάλωση στον δήμο Aprilia της επαρχίας Latina, διοικητική οντότητα γειτονική με την περιοχή παραγωγής των σταφυλιών.

DOC «Roma» - εμφιάλωση στην οριοθετημένη γεωγραφική περιοχή

Νομικό πλαίσιο:

Νομοθεσία της ΕΕ

Τύπος επιπλέον προϋπόθεσης:

Εμφιάλωση στην οριοθετημένη γεωγραφική περιοχή

Περιγραφή της προϋπόθεσης:

Οι διατάξεις σχετικά με την εμφιάλωση εντός της οριοθετημένης περιοχής έχουν καθοριστεί σύμφωνα με τη νομοθεσία της ΕΕ (άρθρο 8 του κανονισμού 607/2009). Σύμφωνα με την εν λόγω νομοθεσία, η εμφιάλωση πρέπει να πραγματοποιείται στην οριοθετημένη γεωγραφική περιοχή, προκειμένου να διασφαλίζεται η ποιότητα και η φήμη του οίνου «Roma» και να διασφαλίζεται η προέλευσή του και η αποτελεσματικότητα των σχετικών ελέγχων. Τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά και οι ιδιότητες του οίνου «Roma», που συνδέονται με τη γεωγραφική περιοχή προέλευσης και τη φήμη της ονομασίας, διασφαλίζονται καλύτερα εάν ο οίνος εμφιαλώνεται στην περιοχή παραγωγής, καθώς η εφαρμογή και η τήρηση όλων των τεχνικών κανόνων σχετικά με τη μεταφορά και την εμφιάλωση ανατίθενται σε επιχειρήσεις της περιοχής οι οποίες διαθέτουν τις αναγκαίες γνώσεις, την τεχνογνωσία καθώς και το συμφέρον να διατηρήσουν τη φήμη την οποία έχουν αποκτήσει. Εξάλλου, η απαίτηση αυτή διασφαλίζει ότι οι οινοπαραγωγοί υπάγονται σε αποτελεσματικό σύστημα ελέγχων της εμφιάλωσης εκ μέρους των αρμόδιων φορέων, καθώς αποφεύγονται όλοι οι κίνδυνοι που ενδέχεται να επιφέρει η μεταφορά του προϊόντος εκτός της περιοχής. Ως εκ τούτου, η διάταξη αυτή ωφελεί τους ίδιους τους οινοπαραγωγούς οι οποίοι έχουν επίγνωση και ευθύνη για τη διασφάλιση της ποιότητας και της φήμης της ονομασίας.

DOC «Roma» Rosso (επίσης Classico) - όροι διάθεσης στην αγορά

Νομικό πλαίσιο:

Εθνική νομοθεσία

Τύπος επιπλέον προϋπόθεσης:

Συμπληρωματικές διατάξεις σχετικά με την επισήμανση

Περιγραφή της προϋπόθεσης:

Η πρόταση για τη διάθεση του ερυθρού οίνου στην αγορά πριν από τις 31 Μαρτίου του έτους που έπεται της συγκομιδής οφείλεται στο γεγονός ότι, με τις σύγχρονες τεχνικές οινοποίησης, οι ερυθροί οίνοι αποκτούν βέλτιστα οργανοληπτικά χαρακτηριστικά έως το τέλος του χειμώνα. Έως την 31η Μαρτίου που έπεται της συγκομιδής, οι οίνοι πληρούν τις προβλεπόμενες χημικές και οργανοληπτικές παραμέτρους.

Σύνδεσμος προς τις προδιαγραφές προϊόντος

https://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/11923

---

(1)  ΕΕ L 347 της 20.12.2013, σ. 671.