21.5.2015   

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

L 125/10

(1)

H οδηγία 2002/32/ΕΚ προβλέπει ότι απαγορεύεται η χρήση προϊόντων που προορίζονται για ζωοτροφές, των οποίων η περιεκτικότητα σε ανεπιθύμητες ουσίες υπερβαίνει τα ανώτατα όρια που καθορίζονται στο παράρτημα I της εν λόγω οδηγίας.

(2)

Η οδηγία 2002/32/ΕΚ προβλέπει επίσης ότι τα κράτη μέλη πρέπει να εξασφαλίζουν ότι λαμβάνονται μέτρα για τη διασφάλιση της ορθής εφαρμογής των αποδεκτών μεθόδων αποτοξίνωσης για τα προϊόντα που προορίζονται για ζωοτροφές και η συμμόρφωση των εν λόγω αποτοξινωμένων προϊόντων με τις διατάξεις του παραρτήματος I της εν λόγω οδηγίας. Για να εξασφαλιστεί η ομοιόμορφη αξιολόγηση του βαθμού αποδοχής των μεθόδων αποτοξίνωσης σε όλη την Ευρωπαϊκή Ένωση, είναι σκόπιμη η θέσπιση κριτηρίων αποδοχής των μεθόδων αποτοξίνωσης σε επίπεδο Ένωσης ως συμπλήρωμα των κριτηρίων που προβλέπονται για τα προϊόντα που προορίζονται για ζωοτροφές τα οποία έχουν ήδη υποβληθεί σε τέτοιες μεθόδους.

(3)

Τα κριτήρια αποδοχής των μεθόδων αποτοξίνωσης πρέπει να εξασφαλίζουν ότι οι αποτοξινωμένες ζωοτροφές δεν θέτουν σε κίνδυνο την υγεία των ζώων και τη δημόσια υγεία ούτε το περιβάλλον και ότι τα χαρακτηριστικά της ζωοτροφής δεν θα αλλοιωθούν από τη μέθοδο αποτοξίνωσης. Η συμμόρφωση της μεθόδου αποτοξίνωσης με τα εν λόγω κριτήρια αξιολογείται επιστημονικά από την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA), έπειτα από αίτηση της Επιτροπής.

(4)

Αποκατάσταση των μολυσμένων υλικών, σύμφωνα με τον ορισμό του άρθρου 3 παράγραφος 2 στοιχείο ιστ) του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 767/2009 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (3), μπορεί να επιτευχθεί με μια φυσική, χημική ή (μικρο)βιολογική μέθοδο αποτοξίνωσης.

(5)

Είναι αναγκαίο να μη συμπεριληφθούν στο πεδίο εφαρμογής του παρόντος κανονισμού οι απλές μέθοδοι αποτοξίνωσης με τις οποίες η μόλυνση από μια ανεπιθύμητη ουσία μειώνεται ή εξαλείφεται αποκλειστικά με συνήθη μέθοδο ραφιναρίσματος, καθαρισμό ή μηχανική απομάκρυνση των επιμολυντών ή ορισμένων μερών των μολυσμένων ζωοτροφών, αφού οι εν λόγω μέθοδοι αποτελούν μέρος της συνήθους διαδικασίας παραγωγής.

(6)

Μια λειτουργική ομάδα πρόσθετων υλών οι οποίες καταστέλλουν ή μειώνουν την απορρόφηση των μυκοτοξινών, προωθούν την απέκκρισή τους ή τροποποιούν τον τρόπο δράσης τους και, κατ' αυτό τον τρόπο, μετριάζουν τις πιθανές επιπτώσεις των μυκοτοξινών στην υγεία των ζώων και στη δημόσια υγεία προστέθηκε στην κατηγορία των τεχνολογικών πρόσθετων υλών στο παράρτημα I του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1831/2003 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (4). Δεδομένου ότι οι εν λόγω πρόσθετες ύλες δεν μεταβάλλουν το επίπεδο της ανεπιθύμητης ουσίας στις ζωοτροφές, η ζωοτροφή δεν αποτοξινώνεται με τη χρήση των εν λόγω πρόσθετων υλών και, συνεπώς, η χρήση των εν λόγω πρόσθετων υλών δεν εμπίπτει στο πεδίο εφαρμογής του παρόντος κανονισμού. Επιπλέον, δεδομένου ότι τα προϊόντα αυτά δεν προορίζονται να χρησιμοποιηθούν για μη συμμορφούμενες ζωοτροφές, δεν εμπίπτουν στο πεδίο εφαρμογής του παρόντος κανονισμού.

(7)

Σύμφωνα με το άρθρο 10 παράγραφος 3 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 183/2005, η μέθοδος αποτοξίνωσης θα πρέπει να εφαρμόζεται σε εγκατάσταση εγκεκριμένη για τον σκοπό αυτό. Για να διασφαλιστεί η ορθή και αποτελεσματική εφαρμογή της μεθόδου αποτοξίνωσης, η μέθοδος αποτοξίνωσης θα πρέπει να γίνει δεκτή από την αρμόδια αρχή προκειμένου να εφαρμόζεται στην εν λόγω εγκατάσταση.

(8)

Είναι δυνατόν να τύχει μια πολύ μεγάλη ποσότητα ζωοτροφών να έχει επιμολυνθεί από έναν από τους επιμολυντές για τους οποίους υπάρχει μέθοδος απολύμανσης, η οποία όμως να μην έχει ακόμη αξιολογηθεί από την EFSA. Για να αποφευχθεί η καταστροφή μιας τόσο μεγάλης ποσότητας ζωοτροφών χωρίς λόγο, ενδέχεται να είναι σκόπιμο, σε τέτοιες εξαιρετικές περιπτώσεις, να ζητείται από την EFSA να προβαίνει σε αξιολόγηση της μεθόδου αποτοξίνωσης σε σύντομο χρονικό διάστημα, π.χ. σε 10 εργάσιμες ημέρες. Στην περίπτωση ευνοϊκού αποτελέσματος της αξιολόγησης αυτής, η αρμόδια αρχή μπορεί να επιτρέψει την αποτοξίνωση των εντοπισμένων μολυσμένων ζωοτροφών εντός καθορισμένου χρονικού διαστήματος. Για την εφαρμογή της μεθόδου αποτοξίνωσης χωρίς χρονικό περιορισμό χρειάζεται πλήρης εκτίμηση επικινδυνότητας της μεθόδου αποτοξίνωσης με ευνοϊκό αποτέλεσμα.

(9)

Επί του παρόντος εφαρμόζεται η αποτοξίνωση των ζωοτροφών. Καθώς, μετά την ημερομηνία από την οποία θα αρχίσει να εφαρμόζεται ο παρών κανονισμός, θα μπορούν να χρησιμοποιούνται μόνο μέθοδοι αποτοξίνωσης που θα έχουν υποβληθεί σε επιστημονική αξιολόγηση από την EFSA με ευνοϊκό αποτέλεσμα και θα έχουν γίνει δεκτές από την αρμόδια αρχή, είναι σκόπιμο να προβλεφθεί επαρκές χρονικό διάστημα πριν αρχίσει να εφαρμόζεται ο παρών κανονισμός.

(10)

Τα μέτρα που προβλέπονται στον παρόντα κανονισμό είναι σύμφωνα με τη γνώμη της μόνιμης επιτροπής φυτών, ζώων, τροφίμων και ζωοτροφών,

—

η μέθοδος προορίζεται αποκλειστικά για την αποτοξίνωση ζωοτροφών η μη συμμόρφωση των οποίων, όσον αφορά την οδηγία 2002/32/ΕΚ, δεν οφείλεται σε εκ προθέσεως μη συμμόρφωση με τις απαιτήσεις που ορίζονται στα άρθρα 4 και 5 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 183/2005·

—

η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) πραγματοποίησε, κατόπιν αίτησης της Επιτροπής, επιστημονική αξιολόγηση της μεθόδου αποτοξίνωσης και κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η μέθοδος αποτοξίνωσης συμμορφώνεται με τα κριτήρια αποδοχής, όπως ορίζονται στα άρθρα 3, 4 και 5.

α)

η μέθοδος είναι αποτελεσματική·

β)

η μέθοδος δεν επηρεάζει αρνητικά τα χαρακτηριστικά και τη φύση των ζωοτροφών· και

γ)

είναι εγγυημένη η ασφαλής διάθεση του απομακρυνόμενου μέρους των ζωοτροφών.

α)

η μέθοδος εφαρμόζεται με πλήρως χαρακτηρισμένη και αποδεκτή χημική ουσία·

β)

η μέθοδος είναι αποτελεσματική και μη αναστρέψιμη·

γ)

η μέθοδος δεν καταλήγει σε επιβλαβή κατάλοιπα της χημικής ουσίας που χρησιμοποιείται στη μέθοδο αποτοξίνωσης στις ζωοτροφές που αποτοξινώνονται·

δ)

η μέθοδος δεν καταλήγει σε προϊόντα αντίδρασης του επιμολυντή που θέτουν σε κίνδυνο την υγεία των ζώων και τη δημόσια υγεία ή το περιβάλλον· και

ε)

η μέθοδος δεν επηρεάζει αρνητικά τα χαρακτηριστικά και τη φύση των ζωοτροφών.

α)

η μέθοδος εφαρμόζεται με πλήρως χαρακτηρισμένο και αποδεκτό (μικρο)βιολογικό παράγοντα·

β)

η μέθοδος είναι αποτελεσματική και μη αναστρέψιμη·

γ)

η μέθοδος δεν καταλήγει σε επιβλαβή κατάλοιπα του (μικρο)βιολογικού παράγοντα που χρησιμοποιείται στη μέθοδο αποτοξίνωσης στις ζωοτροφές που αποτοξινώνονται·

δ)

η μέθοδος δεν καταλήγει σε μεταβολίτες του επιμολυντή που θέτουν σε κίνδυνο την υγεία των ζώων και τη δημόσια υγεία ή το περιβάλλον· και

ε)

η μέθοδος δεν επηρεάζει αρνητικά τα χαρακτηριστικά και τη φύση των ζωοτροφών.