ΚΑΝΟΝΙΣΜΌΣ (ΕΚ) αριθ. 1359/2007 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΉΣ

της 21ης Νοεμβρίου 2007

περί θεσπίσεως των όρων χορηγήσεως ειδικών επιστροφών κατά την εξαγωγή για ορισμένα αποστεωμένα βόεια κρέατα

(Κωδικοποιημένη έκδοση)

Η ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΪΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ,

Έχοντας υπόψη:

τη συνθήκη για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Κοινότητας,

τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1254/1999 του Συμβουλίου, της 17ης Μαΐου 1999, περί κοινής οργανώσεως αγοράς στον τομέα του βοείου κρέατος (1), και ιδίως το άρθρο 33 παράγραφος 12 και το άρθρο 41,

Εκτιμώντας τα ακόλουθα:

ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ:

Άρθρο 1

Τα αποστεωμένα τεμάχια που προέρχονται από νωπά ή διατηρημένα δι’ απλής ψύξεως εμπρόσθια και οπίσθια τεταρτημόρια αρρένων χονδρών βοοειδών που είναι συσκευασμένα ξεχωριστά και μέσης περιεκτικότητας σε άπαχο βόειο κρέας 55 % ή περισσότερο, είναι δυνατόν, σύμφωνα με τους όρους του παρόντος κανονισμού, να τύχουν ειδικών επιστροφών κατά την εξαγωγή.

Άρθρο 2

Για τους σκοπούς του παρόντος κανονισμού, νοούνται ως:

Άρθρο 3

1.   Ο διαχειριστής υποβάλλει στις αρμόδιες τελωνειακές αρχές, που ορίζουν τα κράτη μέλη, δήλωση με την οποία εκδηλώνει τη θέλησή του να αποστεώσει ή τα εμπρόσθια τεταρτημόρια ή τα οπίσθια τεταρτημόρια που αναφέρονται στο άρθρο 1, σύμφωνα με τους όρους του παρόντος κανονισμού, και να εξαγάγει, με την επιφύλαξη των διατάξεων του άρθρου 7, ολόκληρη την ποσότητα των αποστεωμένων τεμαχίων, καθένα εκ των οποίων είναι ξεχωριστά συσκευασμένο.

2.   Η δήλωση περιλαμβάνει κυρίως το χαρακτηρισμό και την ποσότητα των προϊόντων προς αποστέωση.

Η δήλωση αυτή συνοδεύεται από βεβαίωση, το υπόδειγμα της οποίας περιλαμβάνεται στο παράρτημα I του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 433/2007, που εκδίδεται σύμφωνα με τις διατάξεις του άρθρου 2 παράγραφος 2 πρώτο εδάφιο του εν λόγω κανονισμού. Εντούτοις, οι σημειώσεις Β και Γ, καθώς και ο χώρος 11 της βεβαιώσεως αυτής έχουν καταστεί άνευ αντικειμένου. Οι διατάξεις του άρθρου 3 του προαναφερθέντος κανονισμού εφαρμόζονται τηρουμένων των αναλογιών μέχρι να αρχίσει η εφαρμογή του ελέγχου που αναφέρεται στην παράγραφο 3 του παρόντος άρθρου.

3.   Όταν η δήλωση γίνει δεκτή από τις αρμόδιες αρχές, οι οποίες θέτουν την ημερομηνία της αποδοχής αυτής, τα τεταρτημόρια προς αποστέωση, τίθενται υπό τον τελωνειακό έλεγχο των αρχών αυτών που διαπιστώνουν το καθαρό βάρος των προϊόντων αυτών και το καταγράφουν στο χώρο 7 της βεβαιώσεως που αναφέρεται στην παράγραφο 2.

Άρθρο 4

Η προθεσμία κατά την οποία τα τεταρτημόρια πρέπει να αποστεωθούν είναι, εκτός από περίπτωση ανωτέρας βίας, δέκα εργάσιμων ημερών που υπολογίζεται από την ημέρα που έγινε δεκτή η δήλωση που αναφέρεται στο άρθρο 3.

Άρθρο 5

1.   Μετά την αποστέωση, ο διαχειριστής υποβάλλει προς θεώρηση στην αρμόδια αρχή την ή τις «πιστοποιήσεις αποστεωμένων κρεάτων» των οποίων οι τύποι αναφέρονται στα παραρτήματα Ι και ΙΙ και φέρουν στο χώρο 7 τον αριθμό της βεβαίωσης που αναφέρεται στο άρθρο 3 παράγραφος 2.

2.   Οι αριθμοί των «βεβαιώσεων αποστεωμένων κρεάτων» βρίσκονται στο χώρο 9 της βεβαιώσεως που αναφέρεται στο άρθρο 3 παράγραφος 2. Αυτή η βεβαίωση, αφού συμπληρωθεί, αποστέλλεται διά της διοικητικής οδού στον οργανισμό που είναι επιφορτισμένος με την πληρωμή των επιστροφών κατά την εξαγωγή, αφού γίνουν οι θεωρήσεις των «βεβαιώσεων αποστεωμένων κρεάτων» που αντιστοιχούν στο σύνολο των αποστεωμένων κρεάτων από τεταρτημόρια υπό έλεγχο, και σύμφωνα με την παράγραφο 1 του παρόντος άρθρου.

3.   Οι «βεβαιώσεις αποστεωμένων κρεάτων» πρέπει να υποβάλλονται κατά την περάτωση των τελωνειακών διατυπώσεων που αναφέρονται στο άρθρο 6.

4.   Οι εργασίες αφαίρεσης των οστών και η συμπλήρωση των τελωνειακών διατυπώσεων εξαγωγής πραγματοποιούνται στο κράτος μέλος στο οποίο έχουν σφαγεί τα ζώα.

Άρθρο 6

1.   Οι τελωνειακές διατυπώσεις σχετικά με την εξαγωγή από την Κοινότητα σε μία από τις παραδόσεις που αναφέρονται στο άρθρο 36 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 800/1999 ή με τη θέση υπό το καθεστώς τελωνειακής αποταμίευσης πριν από την εξαγωγή που προβλέπεται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1741/2006 της Επιτροπής (6) περατούνται στο κράτος μέλος από το οποίο γίνεται δεκτή η δήλωση που αναφέρεται στο άρθρο 3.

2.   Η τελωνειακή αρχή αναγράφει στο χώρο 11 της «βεβαιώσεως κρεάτων άνευ οστών» τον αριθμό και την ημερομηνία των δηλώσεων που αναφέρονται στο άρθρο 5 παράγραφος 4 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 800/1999.

3.   Μετά το πέρας των τελωνειακών διατυπώσεων σχετικά με τη συνολική ποσότητα του κρέατος που προέρχεται από την αφαίρεση των οστών που αναφέρεται στη «βεβαίωση κρεάτων άνευ οστών», η βεβαίωση αυτή αποστέλλεται δια της διοικητικής οδού στον οργανισμό που είναι επιφορτισμένος με την πληρωμή των επιστροφών κατά την εξαγωγή.

Άρθρο 7

1.   Η χορήγηση της ειδικής επιστροφής εξαρτάται, εκτός από περιπτώσεις ανωτέρας βίας, από την εξαγωγή της συνολικής ποσότητας του κρέατος που προέρχεται από την αφαίρεση των οστών υπό τον έλεγχο που αναφέρεται στο άρθρο 3 παράγραφος 3 και αναγράφεται στη βεβαίωση ή στις βεβαιώσεις που αναφέρονται στο άρθρο 5 παράγραφος 1.

2.   Ωστόσο, στην περίπτωση αφαιρέσεως των οστών του οπισθίου τεταρτημορίου, επιτρέπεται στον επιχειρηματία, να μην εξάγει τη συνολική ποσότητα των τεμαχίων που προέρχονται από την αφαίρεση των οστών.

Εάν η ποσότητα που πρόκειται να εξαχθεί αντιστοιχεί τουλάχιστον στο 95 % της συνολικής ποσότητας κατά βάρος των τεμαχίων που προέρχονται από την αφαίρεση των οστών που πραγματοποιείται υπό τον έλεγχο που αναφέρεται στο άρθρο 3 παράγραφος 3, εφαρμόζεται η ειδική επιστροφή.

Εάν η ποσότητα που πρόκειται να εξαχθεί είναι μικρότερη από 95 % της συνολικής ποσότητας κατά βάρος των τεμαχίων που προέρχονται από την αφαίρεση των οστών, χωρίς ωστόσο να είναι μικρότερη του 85 % αυτής, μειώνεται η ειδική επιστροφή.

Το επίπεδο της προσαρμογής αυτής καθορίζεται στο πλαίσιο του καθορισμού ή της τροποποιήσεως του ποσού της σχετικής επιστροφής. Το ποσό της καθορίζεται κυρίως λαμβάνοντας υπόψη τις αξίες των διαφόρων τεμαχίων που είναι δυνατόν να παραμείνουν στην αγορά της Κοινότητας.

3.   Τα οστά, οι χονδροί τένοντες, οι χόνδροι, τα τεμάχια λίπους και τα άλλα απορρίμματα που προέρχονται από την αφαίρεση των οστών μπορούν να διατεθούν στο εμπόριο εντός της Κοινότητας.

4.   Ο επιχειρηματίας που επιθυμεί να κάνει χρήση της μίας ή της άλλης εκ των εναλλακτικών λύσεων που αναφέρονται στην παράγραφο 2, το αναγράφει στη δήλωσή του που αναφέρεται στο άρθρο 3 παράγραφος 1.

Επιπλέον, στη βεβαίωση ή στις βεβαιώσεις που αναφέρονται στο άρθρο 5 παράγραφος 1, περιλαμβάνονται:

5.   Ανά εργασία αφαιρέσεως των οστών, τα κράτη μέλη δύνανται να περιορίσουν σε δύο τον αριθμό των τεμαχίων που ο επιχειρηματίας αποφασίζει να μην εξάγει.

6.   Εάν η εξαχθείσα ποσότητα είναι μικρότερη από το βάρος που αναγράφεται στη θέση 6 της βεβαιώσεως ή των βεβαιώσεων που αναφέρονται στο άρθρο 5 παράγραφος 1, μειώνεται η ειδική επιστροφή. Το ποσοστό της μειώσεως αυτής ισούται:

Η κύρωση που προβλέπεται στο άρθρο 51 παράγραφος 1 στοιχείο α) του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 800/1999 δεν εφαρμόζεται στις περιπτώσεις που περιλαμβάνονται στην παρούσα παράγραφο.

Άρθρο 8

Κατά παρέκκλιση από το άρθρο 5 παράγραφος 2, τα κράτη μέλη δύνανται να προβλέψουν:

Άρθρο 9

1.   Τα κράτη μέλη καθορίζουν τις συνθήκες ελέγχου και πληροφορούν σχετικά την Επιτροπή και λαμβάνουν τα αναγκαία μέτρα για να αποκλειστεί κάθε πιθανότητα αντικαταστάσεως των εν λόγω προϊόντων, ιδίως με τον προσδιορισμό της ταυτότητας κάθε τεμαχίου.

2.   Κανένα άλλο κρέας εκτός από αυτά που αποτελούν το αντικείμενο του παρόντος κανονισμού, με εξαίρεση το χοίρειο κρέας, δεν επιτρέπεται να ευρίσκεται στην αίθουσα αποστεώσεως κατά την διεξαγωγή των εργασιών αποστεώσεως, προετοιμασίας και συσκευασίας των εν λόγω κρεάτων.

3.   Απαγορεύεται η ταυτόχρονη αποστέωση των εμπροσθίων και οπισθίων τεταρτημορίων στην ίδια αίθουσα αποστέωσης.

4.   Οι σάκοι, τα χάρτινα κιβώτια και τα άλλα μέσα συσκευασίας, όπου τοποθετούνται τα αποστεωμένα τεμάχια, σφραγίζονται ή επισφραγίζονται διά μολύβδου από τις αρμόδιες αρχές και φέρουν τις ενδείξεις για τον προσδιορισμό της ταυτότητας του αποστεωμένου κρέατος, ιδίως το καθαρό βάρος, τον αριθμό και τη φύση των τεμαχίων, καθώς και τον αύξοντα αριθμό.

Άρθρο 10

Για τις βεβαιώσεις που αναφέρονται στο άρθρο 5 παράγραφος 1, οι οποίες θεωρούνται από τις αρμόδιες αρχές κατά τη διάρκεια κάθε τριμήνου και αφορούν τα τεμάχια άνευ οστών του οπισθίου τεταρτημορίου, τα κράτη μέλη κοινοποιούν κατά τη διάρκεια του δευτέρου μηνός που έπεται κάθε τριμήνου:

Άρθρο 11

Ο κανονισμός (EOK) αριθ. 1964/82 καταργείται.

Οι αναφορές στον καταργούμενο κανονισμό θεωρούνται ότι γίνονται στον παρόντα κανονισμό και διαβάζονται σύμφωνα με τον πίνακα αντιστοιχίας που εμφαίνεται στο παράρτημα IV.

Άρθρο 12

Ο παρών κανονισμός αρχίζει να ισχύει την 1η Ιανουαρίου 2008.

(1)  ΕΕ L 160 της 26.6.1999, σ. 21. Κανονισμός όπως τροποποιήθηκε τελευταία με τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1913/2005 (ΕΕ L 307 της 25.11.2005, σ. 2).

(2)  ΕΕ L 212 της 21.7.1982, σ. 48. Κανονισμός όπως τροποποιήθηκε τελευταία με τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1713/2006 (ΕΕ L 321 της 21.11.2006, σ. 11).

(3)  Βλ. παράρτημα ΙΙΙ.

(4)  ΕΕ L 104 της 21.4.2007, σ. 3.

(5)  EE L 102 της 17.4.1999, σ. 11. Κανονισμός όπως τροποποιήθηκε τελευταία με τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1001/2007 (ΕΕ L 226 της 30.8.2007, σ. 9).

(6)  ΕΕ L 329 της 25.11.2006, σ. 7.