ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ
?????????, 17.12.2015
COM(2015) 665 final
ΕΚΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ ΠΡΟΣ ΤΟ ΕΥΡΩΠΑΪΚΟ ΚΟΙΝΟΒΟΥΛΙΟ ΚΑΙ ΤΟ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ
ΓΙΑ ΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΚΑΙ ΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΠΟΥ ΥΠΟΒΛΗΘΗΚΑΝ ΣΕ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΜΕ ΙΟΝΤΙΖΟΥΣΑ ΑΚΤΙΝΟΒΟΛΙΑ ΤΟ 2014
ΕΚΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ ΠΡΟΣ ΤΟ ΕΥΡΩΠΑΪΚΟ ΚΟΙΝΟΒΟΥΛΙΟ ΚΑΙ ΤΟ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ
ΓΙΑ ΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΚΑΙ ΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΠΟΥ ΥΠΟΒΛΗΘΗΚΑΝ ΣΕ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΜΕ ΙΟΝΤΙΖΟΥΣΑ ΑΚΤΙΝΟΒΟΛΙΑ ΤΟ 2014
1.Εισαγωγή
Η παρούσα έκθεση, η οποία προβλέπεται στο άρθρο 7 παράγραφος 4 της οδηγίας 1999/2/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου για την προσέγγιση των νομοθεσιών των κρατών μελών όσον αφορά τα τρόφιμα και τα συστατικά τροφίμων που έχουν υποστεί επεξεργασία με ιοντίζουσα ακτινοβολία 1 , καλύπτει την περίοδο από την 1η Ιανουαρίου έως την 31η Δεκεμβρίου 2014. Η έκθεση συνθέτει τα στοιχεία που διαβίβασαν στην Ευρωπαϊκή Επιτροπή 27 κράτη μέλη και μία χώρα της ΕΖΕΣ. Η Κροατία δεν υπέβαλε στοιχεία για το 2014.
2.Νομική βάση και ιστορικό
Βάσει του άρθρου 7 παράγραφος 3 της οδηγίας 1999/2/ΕΚ, ζητείται από τα κράτη μέλη να υποβάλλουν στην Επιτροπή κάθε έτος:
–τα αποτελέσματα των ελέγχων που διενεργήθηκαν στις εγκαταστάσεις ακτινοβόλησης με ιοντίζουσες ακτινοβολίες, ιδίως όσον αφορά τις κατηγορίες και τις ποσότητες των τροφίμων και συστατικών τροφίμων που υποβλήθηκαν σε επεξεργασία και τις δόσεις που χορηγήθηκαν
και
–τα αποτελέσματα των ελέγχων που διενεργήθηκαν κατά το στάδιο της εμπορίας του προϊόντος και τις μεθόδους που χρησιμοποιήθηκαν για την ανίχνευση της επεξεργασίας με ιοντίζουσα ακτινοβολία.
Σύμφωνα με το άρθρο 7 παράγραφος 4 της οδηγίας, η Επιτροπή οφείλει να δημοσιεύει στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης:
–λεπτομερείς πληροφορίες για τις εγκεκριμένες εγκαταστάσεις ακτινοβόλησης στα κράτη μέλη, καθώς και τις τυχόν μεταβολές του χαρακτηρισμού τους·
–έκθεση με βάση τα στοιχεία που παρέχουν κάθε χρόνο οι εθνικές εποπτικές αρχές.
Πληροφορίες για τις γενικές πτυχές της ακτινοβόλησης των τροφίμων διατίθενται στον δικτυακό τόπο της Γενικής Διεύθυνσης Υγείας και Καταναλωτών της Ευρωπαϊκής Επιτροπής 2 .
2.1.Εγκαταστάσεις ακτινοβόλησης
Η ακτινοβόληση τροφίμων και συστατικών τροφίμων πρέπει να γίνεται μόνο σε εγκεκριμένες εγκαταστάσεις ακτινοβόλησης. Για τις εγκαταστάσεις εντός της ΕΕ, η έγκριση παρέχεται από τις αρμόδιες αρχές των κρατών μελών. Σύμφωνα με το άρθρο 7 παράγραφος 3 της οδηγίας 1999/2/ΕΚ, τα κράτη μέλη οφείλουν να γνωστοποιούν στην Επιτροπή τον κατάλογο των εγκεκριμένων εγκαταστάσεων ακτινοβόλησης που διαθέτουν.
Η ακτινοβόληση τροφίμων και συστατικών τροφίμων μπορεί να γίνεται μόνο μέσω των ακόλουθων πηγών, που απαριθμούνται στο παράρτημα ΙΙ της οδηγίας:
–ακτίνες γ από ραδιονουκλεΐδια 60Co ή 137Cs·
–ακτίνες X από μηχανήματα τα οποία λειτουργούν σε ονομαστική ενεργειακή στάθμη (ανώτατη κβαντική ενέργεια) το πολύ 5 MeV·
–ηλεκτρόνια που παράγονται από μηχανήματα τα οποία λειτουργούν σε ονομαστική ενεργειακή στάθμη (ανώτατη κβαντική ενέργεια) το πολύ 10 MeV.
Ο κατάλογος των εγκεκριμένων εγκαταστάσεων ακτινοβόλησης των κρατών μελών είναι διαθέσιμος στο κοινό, όπως έχει δημοσιευθεί από την Επιτροπή 3 .
2.2.Ακτινοβολημένα τρόφιμα και συστατικά τροφίμων
Η ακτινοβόληση αποξηραμένων αρωματικών βοτάνων, μπαχαρικών και φυτικών αρτυμάτων επιτρέπεται σε επίπεδο ΕΕ σύμφωνα με την οδηγία 1999/3/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, για τη θέσπιση κοινοτικού καταλόγου τροφίμων και συστατικών τροφίμων που υποβάλλονται σε επεξεργασία με ιοντίζουσα ακτινοβολία 4 . Επιπλέον, επτά κράτη μέλη γνωστοποίησαν στην Επιτροπή ότι διατηρούν εθνικές άδειες για ορισμένα τρόφιμα και συστατικά τροφίμων, σύμφωνα με το άρθρο 4 παράγραφος 4 της οδηγίας 1999/2/ΕΚ. Ο κατάλογος των εθνικών αδειών έχει δημοσιευθεί από την Επιτροπή 5 .
Όλα τα ακτινοβολημένα τρόφιμα που περιέχουν ένα ή περισσότερα ακτινοβολημένα συστατικά τροφίμων πρέπει να φέρουν την ένδειξη «ακτινοβολημένο» ή «επεξεργασμένο με ιοντίζουσα ακτινοβολία». Εάν ένα ακτινοβολημένο προϊόν χρησιμοποιείται ως συστατικό σύνθετου τροφίμου, η ίδια ένδειξη συνοδεύει την ονομασία του στον κατάλογο συστατικών. Αν τα προϊόντα πωλούνται χύμα, η ένδειξη αυτή αναγράφεται μαζί με την ονομασία του προϊόντος σε επιγραφή ή πινακίδα που τοποθετείται επάνω ή δίπλα στο δοχείο που περιέχει τα προϊόντα.
Για την επιβολή της υποχρέωσης ορθής επισήμανσης ή για τον εντοπισμό των προϊόντων που δεν έχουν έγκριση, έχουν τυποποιηθεί αρκετές αναλυτικές μέθοδοι από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή Τυποποίησης (CEN), στο πλαίσιο εντολής που δόθηκε από την Επιτροπή.
3.Αποτελέσματα των ελέγχων που διενεργήθηκαν στις εγκαταστάσεις ακτινοβόλησης και δόσεις που χορηγήθηκαν
Στο παρόν τμήμα της έκθεσης παρουσιάζονται τα αποτελέσματα των ελέγχων που διενεργήθηκαν στις εγκαταστάσεις ακτινοβόλησης, ιδίως όσον αφορά τις κατηγορίες και τις ποσότητες των προϊόντων που υποβλήθηκαν σε επεξεργασία και τις δόσεις που χορηγήθηκαν. Σύμφωνα με τις πληροφορίες που υπέβαλαν τα κράτη μέλη, μέσω των ελέγχων που διενεργήθηκαν από τις αρμόδιες αρχές επιβεβαιώθηκε η συμμόρφωση των εγκεκριμένων εγκαταστάσεων ακτινοβόλησης με τις απαιτήσεις της οδηγίας 1999/2/ΕΚ.
Στους πίνακες και τα γραφήματα που ακολουθούν παρουσιάζονται τα αποτελέσματα των ελέγχων που διενεργήθηκαν στις εγκεκριμένες εγκαταστάσεις ακτινοβόλησης στην Ευρώπη το 2014, ιδίως όσον αφορά τις κατηγορίες και τις ποσότητες των τροφίμων και συστατικών τροφίμων που υποβλήθηκαν σε επεξεργασία και τις δόσεις που χορηγήθηκαν.
3.1.Ανακεφαλαίωση για την ΕΕ
Στον πίνακα που ακολουθεί ανακεφαλαιώνονται οι ποσότητες τροφίμων (σε τόνους) που υποβλήθηκαν σε επεξεργασία με ιοντίζουσα ακτινοβολία στις εγκεκριμένες εγκαταστάσεις ακτινοβόλησης που βρίσκονται σε 13 κράτη μέλη της Ευρωπαϊκής Ένωσης:
|
Κράτος μέλος |
Αριθμός εγκεκριμένων εγκαταστάσεων |
Ποσότητα που ακτινοβολήθηκε (σε τόνους) |
|
Βέλγιο |
1 |
3 289,6 |
|
Βουλγαρία |
2 |
Δεν ακτινοβολήθηκαν τρόφιμα |
|
Τσεχική Δημοκρατία |
1 |
20,1 |
|
Γερμανία |
4 |
97,3 |
|
Εσθονία |
1 |
33,7 |
|
Ισπανία |
3* |
233,1 |
|
Γαλλία |
5 |
463,3 |
|
Ιταλία |
1 |
Δεν ακτινοβολήθηκαν τρόφιμα |
|
Ουγγαρία |
1 |
70,0 |
|
Κάτω Χώρες |
2 |
1 308,2 |
|
Πολωνία |
2* |
55,0 |
|
Ρουμανία |
1 |
Δεν ακτινοβολήθηκαν τρόφιμα |
|
Ηνωμένο Βασίλειο |
1 |
Δεν ακτινοβολήθηκαν τρόφιμα |
|
Σύνολο κρατών μελών ΕΕ: |
25 |
5 543,3 |
|
Νορβηγία |
1 |
7,6 |
|
Σύνολο: |
26 |
5 550,9 |
* Ακτινοβόληση τροφίμων πραγματοποιήθηκε μόνο σε μία εγκεκριμένη εγκατάσταση ακτινοβόλησης.
Εντός της Ευρωπαϊκής Ένωσης υπάρχουν 25 εγκεκριμένες εγκαταστάσεις ακτινοβόλησης σε 13 κράτη μέλη. Μόνο σε 8 από τα 13 κράτη μέλη ακτινοβολήθηκαν τρόφιμα το 2014.
Στο ακόλουθο ιστόγραμμα παρουσιάζονται συνοπτικά οι ποσότητες τροφίμων (σε τόνους) και η κατηγορία προϊόντων που υποβλήθηκαν σε επεξεργασία με ιοντίζουσα ακτινοβολία σε εγκεκριμένες εγκαταστάσεις ακτινοβόλησης εντός της Ευρωπαϊκής Ένωσης το 2014:
Δεν υπάρχουν εγκεκριμένες εγκαταστάσεις στα ακόλουθα κράτη μέλη: Δανία, Ιρλανδία, Ελλάδα, Κύπρο, Λετονία, Λιθουανία, Λουξεμβούργο, Αυστρία, Σλοβενία, Σλοβακία, Φινλανδία, Σουηδία, Πορτογαλία. Δεν υπάρχουν μέχρι στιγμής διαθέσιμες πληροφορίες σχετικά με την κατάσταση στην Κροατία και τη Μάλτα.
Στους ακόλουθους πίνακες παρουσιάζονται οι κατηγορίες προϊόντων που ακτινοβολήθηκαν στα κράτη μέλη και οι δόσεις που χορηγήθηκαν.
3.2.Βέλγιο
|
Τρόφιμα |
Δόση που απορροφήθηκε (kGy) |
|
Αφυδατωμένο αίμα, πλάσμα, πήγματα |
4,9 - 6,4 |
|
Κατεψυγμένα βατραχοπόδαρα |
3,9 - 4,8 |
|
Εντόσθια πουλερικών |
3,5 - 4,8 |
3.3.Τσεχική Δημοκρατία
|
Τρόφιμα |
Δόση που απορροφήθηκε (kGy) |
|
Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) |
4,04 - 9,95 |
3.4.Γερμανία
|
Τρόφιμα |
Δόση που απορροφήθηκε (kGy) |
|
Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) |
10 |
3.5.Εσθονία
|
Τρόφιμα |
Δόση που απορροφήθηκε (kGy) |
|
Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) |
10 |
3.6.Ισπανία
|
Τρόφιμα |
Δόση που απορροφήθηκε (kGy) |
|
Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) |
8,98 - 10 |
3.7.Γαλλία
|
Τρόφιμα |
Δόση που απορροφήθηκε (kGy) |
|
Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) |
5 - 10 |
|
Κατεψυγμένα βατραχοπόδαρα |
1 - 10 |
3.8.Ουγγαρία
|
Τρόφιμα |
Δόση που απορροφήθηκε (kGy) |
|
Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) |
2 - 8 |
3.9.Κάτω Χώρες
|
Τρόφιμα |
Δόση που απορροφήθηκε (kGy) |
|
Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) |
4 - 8 |
|
Κρέας κοτόπουλου |
5 |
|
Αποξηραμένα λαχανικά και φρούτα |
2 - 8 |
|
Κατεψυγμένα βατραχοπόδαρα |
4 |
|
Γαρίδες |
3 |
3.10.Πολωνία
|
Τρόφιμα |
Δόση που απορροφήθηκε (kGy) |
|
Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) |
5 - 10 |
3.11.Νορβηγία
|
Τρόφιμα |
Δόση που απορροφήθηκε (kGy) |
|
Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) |
10 |
4.Αποτελέσματα των έλεγχων που διενεργήθηκαν στο στάδιο εμπορίας του προϊόντος και μέθοδοι που χρησιμοποιήθηκαν για τον εντοπισμό ακτινοβολημένων τροφίμων
Στους πίνακες που ακολουθούν παρουσιάζονται τα αποτελέσματα των ελέγχων που διενεργήθηκαν κατά το στάδιο εμπορίας των προϊόντων στην Ευρώπη και οι μέθοδοι που χρησιμοποιήθηκαν για τον εντοπισμό της επεξεργασίας με ιοντίζουσα ακτινοβολία.
4.1.Ανακεφαλαίωση για την ΕΕ
Στον ακόλουθο πίνακα συνοψίζονται τα δείγματα που αναλύθηκαν και τα αποτελέσματα που προέκυψαν για την Ευρωπαϊκή Ένωση:
|
Κράτος μέλος |
Συμμορφούμενα με τη νομοθεσία |
Αβέβαιο αποτέλεσμα |
Μη συμμορφούμενα |
Σύνολο δειγμάτων |
% σε σχέση με το σύνολο δειγμάτων στην ΕΕ |
|
BE |
92 |
15 |
2 |
109 |
1,9% |
|
BG |
4 |
0 |
0 |
4 |
0,1% |
|
CZ |
20 |
5 |
5 |
30 |
0,5% |
|
DK |
ΔΠΕ |
ΔΠΕ |
ΔΠΕ |
ΔΠΕ |
ΔΠΕ |
|
DE |
3179 |
13 |
22 |
3214 |
55,6% |
|
EE |
ΔΠΕ |
ΔΠΕ |
ΔΠΕ |
ΔΠΕ |
ΔΠΕ |
|
IE |
80 |
0 |
1 |
81 |
1,4% |
|
EL |
ΔΠΕ |
ΔΠΕ |
ΔΠΕ |
ΔΠΕ |
ΔΠΕ |
|
ES |
204 |
0 |
0 |
204 |
3,5% |
|
FR |
174 |
0 |
4 |
178 |
3,1% |
|
HR |
ΔΠΣ |
ΔΠΣ |
ΔΠΣ |
ΔΠΣ |
0% |
|
IT |
533 |
10 |
9 |
552 |
9,6% |
|
CY |
ΔΠΕ |
ΔΠΕ |
ΔΠΕ |
ΔΠΕ |
ΔΠΕ |
|
LV |
12 |
0 |
2 |
14 |
0,2% |
|
LT |
59 |
0 |
0 |
59 |
1,0% |
|
LU |
8 |
0 |
2 |
11 |
0,2% |
|
HU |
125 |
0 |
3 |
128 |
2,2% |
|
MT |
22 |
4 |
4 |
30 |
0,5% |
|
NL |
88 |
0 |
0 |
88 |
1,5% |
|
AT |
64 |
0 |
0 |
64 |
1,1% |
|
PL |
372 |
2 |
3 |
377 |
6,5% |
|
PT |
11 |
0 |
0 |
11 |
0,2% |
|
RO |
240 |
1 |
2 |
243 |
4,2% |
|
SI |
17 |
2 |
0 |
19 |
0,3% |
|
SK |
24 |
0 |
0 |
24 |
0,4% |
|
FI |
273 |
6 |
10 |
289 |
5,0% |
|
SE |
ΔΠΕ |
ΔΠΕ |
ΔΠΕ |
ΔΠΕ |
ΔΠΕ |
|
UK |
45 |
1 |
4 |
50 |
0,9% |
|
Σύνολο ΕΕ |
5646 |
59 |
73 |
5779 |
100% |
|
97,7% |
1,0% |
1,3% |
100,0% |
ΔΠΣ: Δεν παρασχέθηκαν στοιχεία· ΔΠΕ: Δεν πραγματοποιήθηκε έλεγχος
Στο ακόλουθο ιστόγραμμα συνοψίζονται τα δείγματα που αναλύθηκαν και τα αποτελέσματα που προέκυψαν ανά κράτος μέλος της ΕΕ:
4.2.Βέλγιο. Αριθμός δειγμάτων: 109
|
|
|
Αριθμός δειγμάτων: 109 |
|||
|
Κατηγορία τροφίμων |
Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας των προϊόντων |
Συμμορφούμενα με τη νομοθεσία |
Αβέβαιο αποτέλεσμα |
Μη συμμορφούμενα |
Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε |
|
Σιτηρά, σπόροι, λαχανικά, φρούτα και προϊόντα τους |
Φρούτα (αποξηραμένα) |
5 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Μανιτάρια ή προϊόντα μανιταριών (αποξηραμένα) |
3 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Λαχανικά και προϊόντα λαχανικών (αποξηραμένα) |
3 |
1 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Ψάρια, καρκινοειδή, οστρακόδερμα και τα προϊόντα τους |
Καρκινοειδή, οστρακόδερμα, μύδια και άλλα υδρόβια ζώα (συμπεριλαμβανομένων των προϊόντων τους) |
26 |
2 |
0 |
EN 1788 |
|
Βότανα και μπαχαρικά |
Βότανα και μπαχαρικά (κατεψυγμένα) |
14 |
6 |
0 |
EN 1788 |
|
Τσάι |
21 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Κρέας και προϊόντα με βάση το κρέας |
Βατραχοπόδαρα |
11 |
2 |
0 |
EN 1788 |
|
Άλλα |
Συμπληρώματα διατροφής |
9 |
4 |
2* |
EN 1788 |
|
Σύνολο: |
92 |
15 |
2 |
||
|
Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που εξετάστηκαν: |
84,4% |
13,8% |
1,8% |
||
*μη επιτρεπόμενη ακτινοβόληση
4.3.Βουλγαρία. Αριθμός δειγμάτων: 4
|
|
|
Αριθμός δειγμάτων: 4 |
|||
|
Κατηγορία τροφίμων |
Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας των προϊόντων |
Συμμορφούμενα με τη νομοθεσία |
Αβέβαιο αποτέλεσμα |
Μη συμμορφούμενα |
Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε |
|
Βότανα και μπαχαρικά |
Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) |
2 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) |
1 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Τσάι |
1 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Σύνολο: |
4 |
0 |
0 |
||
|
Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που εξετάστηκαν: |
100% |
0% |
0% |
||
4.4.Τσεχική Δημοκρατία. Αριθμός δειγμάτων: 30
|
|
|
Αριθμός δειγμάτων: 30 |
|||
|
Κατηγορία τροφίμων |
Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας των προϊόντων |
Συμμορφούμενα με τη νομοθεσία |
Αβέβαιο αποτέλεσμα |
Μη συμμορφούμενα |
Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε |
|
Σιτηρά, σπόροι, λαχανικά, φρούτα και προϊόντα τους |
Μανιτάρια ή προϊόντα μανιταριών (αποξηραμένα) |
2 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Λαχανικά και προϊόντα λαχανικών (αποξηραμένα) |
3 |
1 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Βότανα και μπαχαρικά |
Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) |
4 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Τσάι από βότανα / αφεψήματα |
2 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Άλλα |
Συμπληρώματα διατροφής |
5 |
1 |
2* |
EN 1788 |
|
Σούπα |
4 |
3 |
3** |
EN 1788 |
|
|
Σύνολο: |
20 |
5 |
5 |
||
|
Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που εξετάστηκαν: |
66,7% |
16,7% |
16,7% |
||
*Και τα δύο δείγματα βρέθηκαν θετικά για ακτινοβόληση. Τα ακτινοβολημένα προϊόντα δεν είχαν επισημανθεί. Στη μία περίπτωση, στα έγγραφα που συνόδευαν τα ακτινοβολημένα τρόφιμα ή που αναφέρονταν σε αυτά δεν υπήρχε ένδειξη σχετικά με την επεξεργασία, επομένως δεν ήταν σαφές αν τα προϊόντα είχαν ακτινοβοληθεί σε εγκατάσταση εγκεκριμένη από την ΕΕ ή όχι. Στη δεύτερη περίπτωση, τα τρόφιμα είχαν ακτινοβοληθεί σε εγκατάσταση μη εγκεκριμένη από την ΕΕ.
**Τα δείγματα βρέθηκαν θετικά για ακτινοβόληση. Τα ακτινοβολημένα προϊόντα δεν είχαν επισημανθεί. Στα έγγραφα που συνόδευαν τα ακτινοβολημένα τρόφιμα ή που αναφέρονταν σε αυτά δεν υπήρχε ένδειξη σχετικά με την επεξεργασία, επομένως δεν ήταν σαφές αν τα προϊόντα είχαν ακτινοβοληθεί σε εγκατάσταση εγκεκριμένη από την ΕΕ.
4.5.Δανία
Δεν διενεργήθηκαν έλεγχοι στο στάδιο εμπορίας των προϊόντων το 2014.
4.6.Γερμανία. Αριθμός δειγμάτων: 3214
|
Αριθμός δειγμάτων: 3214 |
|||||
|
Κατηγορία τροφίμων |
Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας των προϊόντων |
Συμμορφούμενα με τη νομοθεσία |
Αβέβαιο αποτέλεσμα |
Μη συμμορφούμενα |
Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε |
|
Σιτηρά, σπόροι, λαχανικά, φρούτα και προϊόντα τους |
Προϊόντα δημητριακών |
19 |
0 |
0 |
EN 1788·
|
|
Φρούτα (αποξηραμένα) |
98 |
0 |
0 |
EN 13708·
|
|
|
Φρούτα (νωπά) |
59 |
0 |
0 |
EN 1788·
|
|
|
Μανιτάρια (νωπά) |
1 |
0 |
0 |
EN 1788·
|
|
|
Μανιτάρια ή προϊόντα μανιταριών (αποξηραμένα) |
155 |
0 |
0 |
EN 1788·
|
|
|
Πατάτες |
7 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Όσπρια |
187 |
0 |
0 |
EN 1788·
|
|
|
Λαχανικά και προϊόντα λαχανικών (αποξηραμένα) |
42 |
0 |
0 |
EN 1788·
|
|
|
Λαχανικά (νωπά) |
28 |
0 |
0 |
EN 1787· EN 13751 |
|
|
Ψάρια, καρκινοειδή, οστρακόδερμα και τα προϊόντα τους |
Καρκινοειδή, οστρακόδερμα, μύδια και άλλα υδρόβια ζώα (συμπεριλαμβανομένων των προϊόντων τους) |
197 |
0 |
1* |
EN 1786·
|
|
Ψάρια και προϊόντα ψαριών |
43 |
0 |
4* |
EN 1786·
|
|
|
Ψάρια και θαλασσινά (αποξηραμένα) |
16 |
0 |
0 |
EN 1786·
|
|
|
Βότανα και μπαχαρικά |
Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) |
1228 |
3 |
2** |
EN 1788·
|
|
Άλλα (καρυκεύματα) |
229 |
2 |
1** |
EN 1788·
|
|
|
Τσάι |
182 |
0 |
0 |
EN 1788·
|
|
|
Κρέας και προϊόντα με βάση το κρέας |
Κρέας (πλην πουλερικών και θηραμάτων) |
9 |
0 |
0 |
EN 1786 |
|
Κρέας (διαφόρων πτηνών, καγκουρό, λαγού) |
119 |
0 |
0 |
EN 1784·
|
|
|
Προϊόντα κρέατος (εκτός από λουκάνικα) |
40 |
0 |
0 |
EN 1784·
|
|
|
Άλλα |
13 |
0 |
0 |
EN 1784·
|
|
|
Προϊόντα λουκάνικων |
19 |
0 |
0 |
EN 1784·
|
|
|
Γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα |
Βούτυρο με βότανα |
3 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Τυρί (που περιέχει μπαχαρικά/βότανα) |
48 |
0 |
0 |
EN 1788·
|
|
|
Τυρί (παρασκευάσματα χωρίς βότανα και μπαχαρικά) |
27 |
0 |
0 |
EN 1784 |
|
|
Γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα |
15 |
0 |
2* |
EN 1787 |
|
|
Άλλα |
Συμπληρώματα διατροφής |
139 |
2 |
7* |
EN 1786· EN 13751 |
|
Φαγητά και γεύματα (παρασκευασμένα) |
31 |
0 |
2* |
EN 1786·
|
|
|
Άλλα |
21 |
0 |
0 |
EN 1784·
|
|
|
Σάλτσες και σούπες (αφυδατωμένες) |
204 |
6 |
3* |
EN 1788· EN 13751 |
|
|
Σύνολο: |
3179 |
13 |
22 |
||
|
Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που εξετάστηκαν: |
98,9% |
0,4% |
0,7% |
||
*μη επιτρεπόμενη ακτινοβόληση
**εσφαλμένη επισήμανση
4.7.Εσθονία
Λόγω δημοσιονομικών περιορισμών δεν διενεργήθηκαν έλεγχοι στο στάδιο εμπορίας των προϊόντων στην Εσθονία το 2014.
4.8.Ιρλανδία: Αριθμός δειγμάτων: 81
|
Αριθμός δειγμάτων: 81 |
|||||
|
Κατηγορία τροφίμων |
Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας των προϊόντων |
Συμμορφούμενα με τη νομοθεσία |
Αβέβαιο αποτέλεσμα |
Μη συμμορφούμενα |
Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε |
|
Σιτηρά, σπόροι, λαχανικά, φρούτα και προϊόντα τους |
Μούρα |
8 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
Σιτηρά, σπόροι, λαχανικά και φρούτα |
4 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Φρούτα (αποξηραμένα) |
1 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Σπόροι |
2 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Βότανα και μπαχαρικά |
Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) |
19 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
Τσάι |
8 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Άλλα |
Τρόφιμα για ειδικές διατροφικές χρήσεις |
6 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
Συμπληρώματα διατροφής |
32 |
0 |
1* |
EN 1788
|
|
|
Σύνολο: |
80 |
0 |
1 |
||
|
Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που εξετάστηκαν: |
98,8% |
0,0% |
1,2% |
||
*εσφαλμένη επισήμανση
4.9.Ελλάδα
Δεν διενεργήθηκαν έλεγχοι στο στάδιο εμπορίας των προϊόντων στην Ελλάδα το 2014 καθώς δεν υπήρξαν ευρήματα μη συμμορφούμενων προϊόντων σε προηγούμενους ελέγχους. Για το 2015 έχει προβλεφθεί πρόγραμμα ελέγχου 10 δειγμάτων (βοτάνων και μπαχαρικών).
4.10.Ισπανία. Αριθμός δειγμάτων: 204
|
Αριθμός δειγμάτων: 204 |
|||||
|
Κατηγορία τροφίμων |
Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας των προϊόντων |
Συμμορφούμενα με τη νομοθεσία |
Αβέβαιο αποτέλεσμα |
Μη συμμορφούμενα |
Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε |
|
Σιτηρά, σπόροι, λαχανικά, φρούτα και προϊόντα τους |
Φρούτα (αποξηραμένα) |
18 |
0 |
0 |
EN 13708 |
|
Μανιτάρια ή προϊόντα μανιταριών (αποξηραμένα) |
10 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Καρποί με κέλυφος |
11 |
0 |
0 |
EN 1787 |
|
|
Ελαιούχοι σπόροι |
15 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Λαχανικά και προϊόντα λαχανικών (αποξηραμένα) |
14 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Ψάρια, καρκινοειδή, οστρακόδερμα και τα προϊόντα τους |
Καρκινοειδή, οστρακόδερμα, μύδια και άλλα υδρόβια ζώα (συμπεριλαμβανομένων των προϊόντων τους) |
20 |
0 |
0 |
EN 1786 |
|
Ψάρια και προϊόντα ψαριών |
8 |
0 |
0 |
EN 1786 |
|
|
Βότανα και μπαχαρικά |
Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) |
39 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Τσάι από βότανα / αφεψήματα |
13 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Βότανα και μπαχαρικά (νωπά) |
52 |
0 |
0 |
EN 1787
|
|
|
Κρέας και προϊόντα με βάση το κρέας |
Κρέας πουλερικών |
4 |
0 |
0 |
EN 1786 |
|
Σύνολο: |
204 |
0 |
0 |
|
|
|
Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που εξετάστηκαν: |
100,0% |
0,0% |
0,0% |
|
|
4.11.Γαλλία. Αριθμός δειγμάτων: 178
|
Αριθμός δειγμάτων: 178 |
|||||
|
Κατηγορία τροφίμων |
Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας των προϊόντων |
Συμμορφούμενα με τη νομοθεσία |
Αβέβαιο αποτέλεσμα |
Μη συμμορφούμενα |
Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε |
|
Σιτηρά, σπόροι, λαχανικά, φρούτα και προϊόντα τους |
Σιτηρά, σπόροι, λαχανικά και φρούτα |
46 |
0 |
0 |
EN 1787 |
|
Άλλα |
8 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Ψάρια, καρκινοειδή, οστρακόδερμα και τα προϊόντα τους |
Καρκινοειδή, οστρακόδερμα, μύδια και άλλα υδρόβια ζώα (συμπεριλαμβανομένων των προϊόντων τους) |
19 |
0 |
0 |
EN 1786 |
|
Ψάρια και προϊόντα ψαριών |
1 |
0 |
2* |
EN 1786 |
|
|
Βότανα και μπαχαρικά |
Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) |
45 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Κρέας και προϊόντα με βάση το κρέας |
Βατραχοπόδαρα |
9 |
0 |
0 |
EN 1786 |
|
Κρέας και προϊόντα με βάση το κρέας |
46 |
0 |
2** |
EN 1784 |
|
|
Σύνολο: |
174 |
0 |
4 |
|
|
|
Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που εξετάστηκαν: |
97,8% |
0,0% |
2,2% |
|
|
* μη επιτρεπόμενη ακτινοβόληση
** εσφαλμένη επισήμανση
4.12.Ιταλία. Αριθμός δειγμάτων: 552
|
Αριθμός δειγμάτων: 552 |
|||||
|
Κατηγορία τροφίμων |
Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας των προϊόντων |
Συμμορφούμενα με τη νομοθεσία |
Αβέβαιο αποτέλεσμα |
Μη συμμορφούμενα |
Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε |
|
Σιτηρά, σπόροι, λαχανικά, φρούτα και προϊόντα τους |
Αποξηραμένα μπαχαρικά |
119 |
6 |
0 |
EN 13708
|
|
Αποξηραμένες ντομάτες |
1 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Φρούτα (αποξηραμένα) |
9 |
0 |
0 |
EN 13708
|
|
|
Φρούτα (νωπά) |
3 |
0 |
0 |
EN 13708
|
|
|
Σκόρδο |
14 |
0 |
0 |
EN 13784
|
|
|
Μανιτάρια ή προϊόντα μανιταριών (αποξηραμένα) |
16 |
0 |
2* |
EN 13708
|
|
|
Καρποί με κέλυφος |
13 |
0 |
0 |
EN 13784
|
|
|
Ελαιούχοι σπόροι |
3 |
0 |
0 |
EN 1787
|
|
|
Κρεμμύδια |
11 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Άλλα (ζιγγίβερι σε κρυσταλλική μορφή, τοματοπελτές, σκόνη γλυκοπατάτας, άλευρο φουντουκιών) |
4 |
0 |
0 |
EN 13784
|
|
|
Πατάτες |
18 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Όσπρια |
13 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Ρύζι |
2 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Σπόροι |
2 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Ασκαλώνια |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Τσάι |
8 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Ψάρια, καρκινοειδή, οστρακόδερμα και τα προϊόντα τους |
Δίθυρα μαλάκια (μη προσδιοριζόμενα) |
5 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
Κεφαλόποδα (μη προσδιοριζόμενα) |
8 |
1 |
0 |
EN 13784
|
|
|
Κυδώνια |
9 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Καβούρια |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Καραβίδες |
13 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Καρκινοειδή |
5 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Ψάρια και προϊόντα ψαριών |
33 |
1 |
0 |
EN 13784
|
|
|
Μύδια |
13 |
0 |
0 |
EN 13784
|
|
|
Χταπόδια |
5 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Άλλα |
12 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Γαρίδες, μεγάλες |
11 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Χτένια |
1 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Γαρίδες, μικρές |
21 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Καλαμάρια |
10 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Κρέας και προϊόντα με βάση το κρέας |
Βατραχοπόδαρα |
11 |
0 |
4*** |
EN 13784
|
|
Κρέας και προϊόντα με βάση το κρέας |
5 |
0 |
0 |
EN 13784
|
|
|
Κρέας (πλην πουλερικών και θηραμάτων) |
49 |
0 |
0 |
EN 13784
|
|
|
Κρέας, εντόσθια, προϊόντα με βάση το κρέας |
1 |
0 |
0 |
EN 1785 |
|
|
Κρέας πουλερικών |
44 |
0 |
0 |
EN 13784
|
|
|
Άλλα |
Πρόσθετο τροφίμων |
1 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Συμπληρώματα διατροφής |
1 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Ακατέργαστη ύλη φυτικής προέλευσης, η οποία προορίζεται για χρήση ως συστατικό συμπληρώματος διατροφής |
34 |
2 |
3** |
EN 1788
|
|
|
Σάλτσες (παρασκευασμένες) |
3 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Σύνολο: |
533 |
10 |
9 |
|
|
|
Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που εξετάστηκαν: |
96,6% |
1,8% |
1,6% |
|
|
*εσφαλμένη επισήμανση
**εσφαλμένη επισήμανση και/ή μη επιτρεπόμενη ακτινοβόληση
***εσφαλμένη επισήμανση και/ή ακτινοβόληση σε εγκαταστάσεις που δεν έχουν εγκριθεί από την ΕΕ
4.13.Κύπρος
Λόγω έλλειψης εργαστηρίων που πραγματοποιούν αναλύσεις για ιοντίζουσα ακτινοβολία, δεν διενεργήθηκαν έλεγχοι στο στάδιο εμπορίας των προϊόντων στην Κύπρο το 2014.
4.14.Λετονία. Αριθμός δειγμάτων: 14
|
|
|
Αριθμός δειγμάτων: 14 |
|||
|
Κατηγορία τροφίμων |
Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας των προϊόντων |
Συμμορφούμενα με τη νομοθεσία |
Αβέβαιο αποτέλεσμα |
Μη συμμορφούμενα |
Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε |
|
Βότανα και μπαχαρικά |
Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) |
3 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Άλλα |
Συμπληρώματα διατροφής |
9 |
0 |
2* |
EN 1788 |
|
Σύνολο: |
12 |
0 |
2 |
||
|
Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που εξετάστηκαν: |
85,7% |
0,0% |
14,3% |
||
*μη επιτρεπόμενη ακτινοβόληση
4.15.Λιθουανία. Αριθμός δειγμάτων: 59
|
|
|
Αριθμός δειγμάτων: 59 |
|||
|
Κατηγορία τροφίμων |
Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας των προϊόντων |
Συμμορφούμενα με τη νομοθεσία |
Αβέβαιο αποτέλεσμα |
Μη συμμορφούμενα |
Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε |
|
Βότανα και μπαχαρικά |
Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) |
5 |
0 |
0 |
EN 13783 |
|
Τσάι |
7 |
0 |
0 |
EN 13783 |
|
|
Άλλα |
Συμπληρώματα διατροφής |
47 |
0 |
0 |
EN 13783 |
|
Σύνολο: |
59 |
0 |
0 |
||
|
Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που εξετάστηκαν: |
100,0% |
0,0% |
0,0% |
||
4.16.Λουξεμβούργο: Αριθμός δειγμάτων: 11
|
|
|
Αριθμός δειγμάτων: 11 |
|||
|
Κατηγορία τροφίμων |
Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας των προϊόντων |
Συμμορφούμενα με τη νομοθεσία |
Αβέβαιο αποτέλεσμα |
Μη συμμορφούμενα |
Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε |
|
Άλλα |
Συμπληρώματα διατροφής |
8 |
1 |
2* |
EN 1788 |
|
Σύνολο: |
8 |
1 |
2 |
||
|
Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που εξετάστηκαν: |
72,7% |
9,1% |
18,2% |
||
*μη επιτρεπόμενη ακτινοβόληση
4.17.Ουγγαρία. Αριθμός δειγμάτων: 128
|
|
|
Αριθμός δειγμάτων: 128 |
|||
|
Κατηγορία τροφίμων |
Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας των προϊόντων |
Συμμορφούμενα με τη νομοθεσία |
Αβέβαιο αποτέλεσμα |
Μη συμμορφούμενα |
Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε |
|
Βότανα και μπαχαρικά |
Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) |
125 |
0 |
3* |
EN 1788 |
|
Σύνολο: |
125 |
0 |
3 |
||
|
Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που εξετάστηκαν: |
97,7% |
0,0% |
2,3% |
||
*εσφαλμένη επισήμανση
4.18.Μάλτα. Αριθμός δειγμάτων: 30
|
|
|
Αριθμός δειγμάτων: 30 |
|||
|
Κατηγορία τροφίμων |
Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας των προϊόντων |
Συμμορφούμενα με τη νομοθεσία |
Αβέβαιο αποτέλεσμα |
Μη συμμορφούμενα |
Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε |
|
Σιτηρά, σπόροι, λαχανικά, φρούτα και προϊόντα τους |
Λαχανικά και προϊόντα λαχανικών (αποξηραμένα) |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Βότανα και μπαχαρικά |
Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) |
21 |
4 |
4* |
EN 1788
|
|
Σύνολο: |
22 |
4 |
4 |
||
|
Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που εξετάστηκαν: |
73,3% |
13,3% |
13,3% |
||
*εσφαλμένη επισήμανση
4.19.Κάτω Χώρες. Αριθμός δειγμάτων: 88
|
|
|
Αριθμός δειγμάτων: 88 |
|||
|
Κατηγορία τροφίμων |
Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας των προϊόντων |
Συμμορφούμενα με τη νομοθεσία |
Αβέβαιο αποτέλεσμα |
Μη συμμορφούμενα |
Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε |
|
Σιτηρά, σπόροι, λαχανικά, φρούτα και προϊόντα τους |
Φρούτα |
9 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
Σπόροι και προϊόντα σπόρων |
13 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Καρποί με κέλυφος και σπόροι |
7 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Λαχανικά και προϊόντα λαχανικών |
8 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Ψάρια, καρκινοειδή, οστρακόδερμα και τα προϊόντα τους |
Γαρίδες |
13 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
Βότανα και μπαχαρικά |
Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) |
15 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
Άλλα |
Προϊόντα αρτοποιίας |
1 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
Κυνήγι και πουλερικά |
9 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Τσιπς για σούπες κ.λπ. |
12 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Ειδικές τροφές |
1 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Σύνολο: |
88 |
0 |
0 |
||
|
Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που εξετάστηκαν: |
100,0% |
0,0% |
0,0% |
||
4.20.Αυστρία. Αριθμός δειγμάτων: 64
|
|
|
Αριθμός δειγμάτων: 64 |
|||
|
Κατηγορία τροφίμων |
Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας των προϊόντων |
Συμμορφούμενα με τη νομοθεσία |
Αβέβαιο αποτέλεσμα |
Μη συμμορφούμενα |
Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε |
|
Σιτηρά, σπόροι, λαχανικά, φρούτα και προϊόντα τους |
Φρούτα (αποξηραμένα) |
33 |
0 |
0 |
EN 13708 |
|
Καρποί με κέλυφος |
31 |
0 |
0 |
EN 1787 |
|
|
Σύνολο: |
64 |
0 |
0 |
||
|
Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που εξετάστηκαν: |
100,0% |
0,0% |
0,0% |
||
4.21.Πολωνία: Αριθμός δειγμάτων: 377
|
|
|
Αριθμός δειγμάτων: 377 |
|||
|
Κατηγορία τροφίμων |
Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας των προϊόντων |
Συμμορφούμενα με τη νομοθεσία |
Αβέβαιο αποτέλεσμα |
Μη συμμορφούμενα |
Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε |
|
Σιτηρά, σπόροι, λαχανικά, φρούτα και προϊόντα τους |
Φρούτα (αποξηραμένα) |
5 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Φρούτα (νωπά) |
3 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Φρούτα (τροπικά) |
7 |
0 |
0 |
EN 1784 |
|
|
Σκόρδο |
16 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Μανιτάρια (νωπά) |
4 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Μανιτάρια ή προϊόντα μανιταριών (αποξηραμένα) |
5 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Καρποί με κέλυφος |
33 |
0 |
0 |
EN 1787 |
|
|
Κρεμμύδια |
1 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Πατάτες |
1 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Όσπρια |
2 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Λαχανικά και προϊόντα λαχανικών (αποξηραμένα) |
4 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Λαχανικά (νωπά) |
3 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Ψάρια, καρκινοειδή, οστρακόδερμα και τα προϊόντα τους |
Καρκινοειδή ή μαλάκια (κατεψυγμένα) |
1 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Καρκινοειδή, οστρακόδερμα, μύδια και άλλα υδρόβια ζώα (συμπεριλαμβανομένων των προϊόντων τους) |
2 |
0 |
0 |
EN 1786 |
|
|
Ψάρια και προϊόντα ψαριών |
10 |
0 |
0 |
EN 1786·
|
|
|
Γαρίδες και σνακ (τηγανητά) |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Γαρίδες |
7 |
0 |
0 |
EN 1788·
|
|
|
Βότανα και μπαχαρικά |
Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) |
98 |
0 |
0 |
EN 1788·
|
|
Τσάι από βότανα / αφεψήματα |
5 |
0 |
0 |
EN 1788·
|
|
|
Άλλα |
3 |
0 |
0 |
EN 1788·
|
|
|
Τσάι |
18 |
0 |
0 |
EN 1788·
|
|
|
Κρέας και προϊόντα με βάση το κρέας |
Κρέας |
13 |
0 |
0 |
EN 1784·
|
|
Κρέας και προϊόντα με βάση το κρέας |
2 |
0 |
0 |
EN 1784·
|
|
|
Κρέας (πλην πουλερικών και θηραμάτων) |
4 |
0 |
0 |
EN 1784·
|
|
|
Κρέας (διαφόρων πτηνών, καγκουρό, λαγού) |
1 |
0 |
0 |
EN 1784 |
|
|
Κρέας, εντόσθια, προϊόντα με βάση το κρέας |
2 |
0 |
0 |
EN 1784·
|
|
|
Κρέας πουλερικών |
12 |
0 |
0 |
EN 1784·
|
|
|
Γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα |
Τυρί (που περιέχει μπαχαρικά/βότανα) |
36 |
0 |
1* |
EN 1788 |
|
Τυρί (λευκό νωπό) |
8 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Τυρί (ωριμασμένο) |
3 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Άλλα |
Κακάο |
4 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Τρόφιμα για ειδικές διατροφικές χρήσεις |
11 |
1 |
0 |
EN 1788·
|
|
|
Συμπληρώματα διατροφής |
17 |
1 |
2** |
EN 1788·
|
|
|
Φαγητά και γεύματα (παρασκευασμένα) |
3 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Άλλα |
6 |
0 |
0 |
EN 1788·
|
|
|
Σάλτσες και σούπες (αφυδατωμένες) |
19 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Σούπα |
2 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Σύνολο: |
372 |
2 |
3 |
|
|
|
Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που εξετάστηκαν: |
98,7% |
0,5% |
0,8% |
|
|
*μη επιτρεπόμενη ακτινοβόληση
**εσφαλμένη επισήμανση, μη επιτρεπόμενη ακτινοβόληση
4.22.Πορτογαλία: Αριθμός δειγμάτων:11
|
|
|
Αριθμός δειγμάτων: 11 |
|||
|
Κατηγορία τροφίμων |
Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας των προϊόντων |
Συμμορφούμενα με τη νομοθεσία |
Αβέβαιο αποτέλεσμα |
Μη συμμορφούμενα |
Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε |
|
Σιτηρά, σπόροι, λαχανικά, φρούτα και προϊόντα τους |
Προϊόντα δημητριακών |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Βότανα και μπαχαρικά |
Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) |
2 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Τσάι από βότανα / αφεψήματα |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Τσάι |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Άλλα |
Συμπληρώματα διατροφής |
4 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Άλλα |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Σάλτσες και σούπες (αφυδατωμένες) |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Σύνολο: |
11 |
0 |
0 |
|
|
|
Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που εξετάστηκαν: |
100,0% |
0,0% |
0,0% |
|
|
*μη επιτρεπόμενη ακτινοβόληση
4.23.Ρουμανία. Αριθμός δειγμάτων: 243
|
|
|
Αριθμός δειγμάτων: 243 |
|||
|
Κατηγορία τροφίμων |
Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας των προϊόντων |
Συμμορφούμενα με τη νομοθεσία |
Αβέβαιο αποτέλεσμα |
Μη συμμορφούμενα |
Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε |
|
Σιτηρά, σπόροι, λαχανικά, φρούτα και προϊόντα τους |
Φρούτα (αποξηραμένα) |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Ελαιούχοι σπόροι |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Λαχανικά και προϊόντα λαχανικών (αποξηραμένα) |
22 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Βότανα και μπαχαρικά |
Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) |
147 |
1 |
0 |
EN 1788
|
|
Τσάι από βότανα / αφεψήματα |
9 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Τσάι |
12 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Άλλα |
Συμπληρώματα διατροφής |
6 |
0 |
1* |
EN 1788
|
|
Άλλα |
42 |
0 |
1** |
EN 13751 |
|
|
Σύνολο: |
240 |
1 |
2 |
||
|
Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που εξετάστηκαν: |
98,8% |
0,4% |
0,8% |
||
*μη επιτρεπόμενη ακτινοβόληση
**ακτινοβόληση σε εγκαταστάσεις που δεν έχουν εγκριθεί από την ΕΕ
4.24.Σλοβενία: Αριθμός δειγμάτων: 19
|
|
|
Αριθμός δειγμάτων: 19 |
|||
|
Κατηγορία τροφίμων |
Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας των προϊόντων |
Συμμορφούμενα με τη νομοθεσία |
Αβέβαιο αποτέλεσμα |
Μη συμμορφούμενα |
Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε |
|
Σιτηρά, σπόροι, λαχανικά, φρούτα και προϊόντα τους |
Σκόρδο |
2 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Λαχανικά και προϊόντα λαχανικών (αποξηραμένα) |
5 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Βότανα και μπαχαρικά |
Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) |
2 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Άλλα |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Τσάι |
5 |
0 |
0 |
EN 1788
|
|
|
Κρέας και προϊόντα με βάση το κρέας |
Βατραχοπόδαρα |
2 |
0 |
0 |
EN 1786 |
|
Άλλα |
Σάλτσες και σούπες (αφυδατωμένες) |
0 |
2 |
0 |
EN 1788 |
|
Σύνολο: |
17 |
2 |
0 |
||
|
Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που εξετάστηκαν: |
89,5% |
10,5% |
0,0% |
||
4.25.Σλοβακία: Αριθμός δειγμάτων: 24
|
|
|
Αριθμός δειγμάτων: 24 |
|||
|
Κατηγορία τροφίμων |
Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας των προϊόντων |
Συμμορφούμενα με τη νομοθεσία |
Αβέβαιο αποτέλεσμα |
Μη συμμορφούμενα |
Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε |
|
Σιτηρά, σπόροι, λαχανικά, φρούτα και προϊόντα τους |
Σιτηρά, σπόροι, λαχανικά και φρούτα |
2 |
0 |
0 |
EN 1784 |
|
Φρούτα (αποξηραμένα) |
1 |
0 |
0 |
EN 1784 |
|
|
Καρποί με κέλυφος |
13 |
0 |
0 |
EN 1784 |
|
|
Ελαιούχοι σπόροι |
1 |
0 |
0 |
EN 1784 |
|
|
Βότανα και μπαχαρικά |
Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) |
5 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα |
Τυρί (που περιέχει μπαχαρικά/βότανα) |
1 |
0 |
0 |
EN 1784 |
|
Τυρί (ωριμασμένο) |
1 |
0 |
0 |
EN 1784 |
|
|
Σύνολο: |
24 |
0 |
0 |
||
|
Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που εξετάστηκαν: |
100,0% |
0,0% |
0,0% |
||
4.27.Φινλανδία: Αριθμός δειγμάτων: 289
|
|
|
Αριθμός δειγμάτων: 289 |
|||
|
Κατηγορία τροφίμων |
Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας των προϊόντων |
Συμμορφούμενα με τη νομοθεσία |
Αβέβαιο αποτέλεσμα |
Μη συμμορφούμενα |
Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε |
|
Σιτηρά, σπόροι, λαχανικά, φρούτα και προϊόντα τους |
Μούρα |
4 |
2 |
0 |
EN 13751 |
|
Προϊόντα μούρων |
2 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Προϊόντα δημητριακών |
5 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Προϊόντα αποξηραμένων ριζών |
5 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Φρούτα (αποξηραμένα) |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Μανιτάρια ή προϊόντα μανιταριών (αποξηραμένα) |
4 |
0 |
1* |
EN 13751 |
|
|
Προϊόντα καρπών με κέλυφος |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Προϊόντα φυκιών |
7 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Σπόροι |
7 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Λαχανικά και προϊόντα λαχανικών (αποξηραμένα) |
14 |
0 |
2* |
EN 13751 |
|
|
Βότανα και μπαχαρικά |
Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) |
118 |
2 |
3** |
EN 13751 |
|
Τσάι από βότανα / αφεψήματα |
11 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Τσάι |
33 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Άλλα |
Συστατικό ποτών |
3 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Παρασκεύασμα κακάου |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Παρασκεύασμα λίπους |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Τρόφιμα για ειδικές διατροφικές χρήσεις |
5 |
0 |
1* |
EN 13751 |
|
|
Συμπληρώματα διατροφής |
36 |
2 |
1* |
EN 13751 |
|
|
Μέλι και άλλα μελισσοκομικά προϊόντα |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Φαγητά και γεύματα (παρασκευασμένα) |
8 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Παρασκεύασμα πρωτεϊνών |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Σάλτσες και σούπες (αφυδατωμένες) |
2 |
0 |
1* |
EN 13751 |
|
|
Προϊόντα σνακ |
3 |
0 |
1* |
EN 13751 |
|
|
Σύνολο: |
273 |
6 |
10 |
||
|
Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που εξετάστηκαν: |
94,5% |
2,1% |
3,5% |
||
*μη επιτρεπόμενη ακτινοβόληση
**εσφαλμένη επισήμανση, ακτινοβόληση σε εγκαταστάσεις που δεν έχουν εγκριθεί από την ΕΕ
4.28.Σουηδία
Λόγω περιορισμών στο προσωπικό δεν πραγματοποιήθηκε ανάλυση κανενός δείγματος κατά τη διάρκεια του 2014.
4.29.Ηνωμένο Βασίλειο: Αριθμός δειγμάτων: 50
|
|
|
Αριθμός δειγμάτων: 50 |
|||
|
Κατηγορία τροφίμων |
Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας των προϊόντων |
Συμμορφούμενα με τη νομοθεσία |
Αβέβαιο αποτέλεσμα |
Μη συμμορφούμενα |
Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε |
|
Σιτηρά, σπόροι, λαχανικά, φρούτα και προϊόντα τους |
Ασιατικά ζυμαρικά στιγμιαίας παρασκευής |
17 |
1 |
1* |
EN 1788
|
|
Ψάρια, καρκινοειδή, οστρακόδερμα και τα προϊόντα τους |
Καρκινοειδή ή μαλάκια (κατεψυγμένα) |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Βότανα και μπαχαρικά |
Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) |
26 |
0 |
3* |
EN 1788
|
|
Ζιγγίβερι (τουρσί) |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Σύνολο: |
45 |
1 |
4 |
||
|
Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που εξετάστηκαν: |
90,0% |
2,0% |
8,0% |
||
*εσφαλμένη επισήμανση, ακτινοβόληση σε εγκαταστάσεις που δεν έχουν εγκριθεί από την ΕΕ
4.30.Νορβηγία
Λόγω έλλειψης εργαστηρίων όπου πραγματοποιούνται αναλύσεις για ιοντίζουσα ακτινοβολία, δεν διενεργήθηκαν έλεγχοι στο στάδιο εμπορίας των προϊόντων στη Νορβηγία κατά τη διάρκεια του 2014.
5.Σύνοψη
Η παρούσα έκθεση καλύπτει την περίοδο από την 1η Ιανουαρίου έως την 31η Δεκεμβρίου 2014. Η έκθεση συνθέτει τα στοιχεία που διαβίβασαν στην Επιτροπή 27 κράτη μέλη. Η Κροατία δεν υπέβαλε στοιχεία για το 2014.
Το 2014 λειτουργούσαν 25 εγκεκριμένες εγκαταστάσεις ακτινοβόλησης σε 13 κράτη μέλη, σύμφωνα με το άρθρο 7 παράγραφος 2 της οδηγίας 1999/2/ΕΚ. Καμία εγκεκριμένη εγκατάσταση ακτινοβόλησης δεν έκλεισε. Η Νορβηγία υπέβαλε στοιχεία σχετικά με τις ποσότητες τροφίμων που ακτινοβολήθηκαν κατά τη διάρκεια του 2014.
Η συνολική ποσότητα των προϊόντων που υποβλήθηκαν σε επεξεργασία με ιοντίζουσα ακτινοβολία στα κράτη μέλη της ΕΕ ήταν 5 543,3 τόνοι, των οποίων το 84% ακτινοβολήθηκε κυρίως σε δύο κράτη μέλη: Βέλγιο (59%) και Κάτω Χώρες (24%). Τα δύο κύρια προϊόντα που ακτινοβολήθηκαν είναι τα βατραχοπόδαρα (55%) και τα εντόσθια πουλερικών (16,2%). Η συνολική ποσότητα προϊόντων που ακτινοβολήθηκαν στην ΕΕ σημείωσε φυσιολογική μείωση σε σχέση με τα προηγούμενα έτη: 6 876 τόνοι ακτινοβολήθηκαν το 2013 (μείωση 19% το 2014 σε σύγκριση με το 2013) και 7 972 τόνοι το 2012 (μείωση 14% το 2013 σε σύγκριση με το 2012).
27 κράτη μέλη διαβίβασαν πληροφορίες σχετικά με τους ελέγχους που διενεργήθηκαν στο στάδιο της εμπορίας των προϊόντων. Έξι κράτη μέλη και η Νορβηγία δεν διενήργησαν αναλυτικούς ελέγχους στο στάδιο εμπορίας των προϊόντων κατά τη διάρκεια του 2014.
Συνολικά διενεργήθηκαν αναλύσεις σε 5 779 δείγματα σε 21 κράτη μέλη το 2014. Τρία κράτη μέλη αντιπροσώπευαν το 71,7% των δειγμάτων (Γερμανία 55,6%, Ιταλία 9,6% και Κάτω Χώρες 6,5%· το 2013: Γερμανία 50,5%, Ιταλία 9,7% και Κάτω Χώρες 6,3%). Η Γερμανία εξακολουθεί να ηγείται όσον αφορά τον έλεγχο τροφίμων στο στάδιο της εμπορίας. Με τις διατάξεις της οδηγίας 1999/2/ΕΚ συμμορφώνονταν 5 646 δείγματα (97,7%), 73 δείγματα (1,3%) δεν συμμορφώνονταν και 59 δείγματα (1,0%) παρουσίαζαν αβέβαιο αποτέλεσμα. Οι δύο κυριότεροι λόγοι μη συμμόρφωσης των δειγμάτων που εξετάστηκαν ήταν οι ίδιοι όπως κατά τα προηγούμενα έτη, δηλαδή η λανθασμένη επισήμανση και η απαγόρευση ακτινοβόλησης· ένας άλλος λόγος μη συμμόρφωσης ήταν η ακτινοβόληση σε εγκαταστάσεις που δεν έχουν εγκριθεί από την ΕΕ. Οι λόγοι της μη συμμόρφωσης εξηγούνται σε κάθε πίνακα όπου καταγράφονται οι δοκιμές που διενεργήθηκαν σε κάθε κράτος μέλος.
- (1) Οδηγία 1999/2/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 22ας Φεβρουαρίου 1999, για την προσέγγιση των νομοθεσιών των κρατών μελών όσον αφορά τα τρόφιμα και τα συστατικά τροφίμων που έχουν υποστεί επεξεργασία με ιοντίζουσα ακτινοβολία (ΕΕ L 66 της 13.3.1999, σ. 16).
- (2) http://ec.europa.eu/food/food/biosafety/irradiation/index_en.htm
- (3) ΕΕ C 265 της 1.9.2012, σ. 3.
-
(4)
Οδηγία 1999/3/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 22ας Φεβρουαρίου 1999, για τη θέσπιση κοινοτικού καταλόγου τροφίμων και συστατικών τροφίμων που υποβάλλονται σε επεξεργασία με ιοντίζουσα ακτινοβολία
(ΕΕ L 66 της 13.3.1999, σ. 24). - (5) ΕΕ C 283 της 24.11.2009, σ. 5.