ΕΚΤΕΛΕΣΤΙΚΟΣ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΕ) 2022/2504 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ
της 19ης Δεκεμβρίου 2022
για την τροποποίηση των παραρτημάτων III και V του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2020/2235 όσον αφορά τα υποδείγματα πιστοποιητικών υγείας των ζώων / επίσημων πιστοποιητικών και επίσημων πιστοποιητικών για την είσοδο, στην Ένωση, φορτίων ορισμένων αλιευτικών προϊόντων και ιδιαιτέρως εξευγενισμένων προϊόντων ζωικής προέλευσης, καθώς και το υπόδειγμα ιδιωτικής βεβαίωσης για την είσοδο ορισμένων σύνθετων προϊόντων στην Ένωση
(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)
Η ΕΥΡΩΠΑΪΚΗ ΕΠΙΤΡΟΠΗ,
Έχοντας υπόψη τη Συνθήκη για τη λειτουργία της Ευρωπαϊκής Ένωσης,
Έχοντας υπόψη τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για τον καθορισμό ειδικών κανόνων υγιεινής για τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης (1), και ιδίως το άρθρο 7 παράγραφος 2 στοιχείο α),
Έχοντας υπόψη τον κανονισμό (ΕΕ) 2016/429 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 9ης Μαρτίου 2016, σχετικά με τις μεταδοτικές νόσους των ζώων και για την τροποποίηση και την κατάργηση ορισμένων πράξεων στον τομέα της υγείας των ζώων («νόμος για την υγεία των ζώων») (2), και ιδίως το άρθρο 238 παράγραφος 3 και το άρθρο 239 παράγραφος 3,
Έχοντας υπόψη τον κανονισμό (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 15ης Μαρτίου 2017, για τους επίσημους ελέγχους και τις άλλες επίσημες δραστηριότητες που διενεργούνται με σκοπό την εξασφάλιση της εφαρμογής της νομοθεσίας για τα τρόφιμα και τις ζωοτροφές και των κανόνων για την υγεία και την καλή μεταχείριση των ζώων, την υγεία των φυτών και τα φυτοπροστατευτικά προϊόντα, για την τροποποίηση των κανονισμών του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (ΕΚ) αριθ. 999/2001, (ΕΚ) αριθ. 396/2005, (ΕΚ) αριθ. 1069/2009, (ΕΚ) αριθ. 1107/2009, (ΕΕ) αριθ. 1151/2012, (EE) αριθ. 652/2014, (ΕΕ) 2016/429 και (ΕΕ) 2016/2031, των κανονισμών του Συμβουλίου (ΕΚ) αριθ. 1/2005 και (ΕΚ) αριθ. 1099/2009 και των οδηγιών του Συμβουλίου 98/58/ΕΚ, 1999/74/ΕΚ, 2007/43/ΕΚ, 2008/119/ΕΚ και 2008/120/ΕΚ και για την κατάργηση των κανονισμών του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (ΕΚ) αριθ. 854/2004 και (ΕΚ) αριθ. 882/2004, των οδηγιών του Συμβουλίου 89/608/ΕΟΚ, 89/662/ΕΟΚ, 90/425/ΕΟΚ, 91/496/ΕΟΚ, 96/23/ΕΚ, 96/93/ΕΚ και 97/78/ΕΚ και της απόφασης 92/438/ΕΟΚ του Συμβουλίου (κανονισμός για τους επίσημους ελέγχους) (3), και ιδίως το άρθρο 90 πρώτο εδάφιο στοιχεία α) και β) και το άρθρο 126 παράγραφος 3,
Εκτιμώντας τα ακόλουθα:
(1)
Ο εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2020/2235 της Επιτροπής (4) θεσπίζει κανόνες, μεταξύ άλλων, σχετικά με τα επίσημα πιστοποιητικά που προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΕ) 2017/625 τα οποία απαιτούνται για την είσοδο ορισμένων φορτίων προϊόντων ζωικής προέλευσης στην Ένωση. Ειδικότερα, το παράρτημα III του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2020/2235 καθορίζει, μεταξύ άλλων, υποδείγματα πιστοποιητικών υγείας των ζώων / επίσημων πιστοποιητικών και επίσημων πιστοποιητικών για την είσοδο φορτίων ορισμένων αλιευτικών προϊόντων και ιδιαιτέρως εξευγενισμένων προϊόντων ζωικής προέλευσης στην Ένωση.
(2)
Τα κεφάλαια 30 και 31 του παραρτήματος III του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2020/2235 καθορίζουν, αντίστοιχα, το υπόδειγμα επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση αλιευτικών προϊόντων ή αλιευτικών προϊόντων που προέρχονται από δίθυρα μαλάκια και τα οποία προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση και εισέρχονται στην Ένωση απευθείας από πλοίο-ψυγείο, πλοίο-καταψύκτη ή πλοίο-εργοστάσιο με σημαία τρίτης χώρας, όπως προβλέπεται στο άρθρο 11 παράγραφος 3 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/625 της Επιτροπής (5) (υπόδειγμα FISH/MOL-CAP), και το υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο στην Ένωση ζώντων δίθυρων μαλακίων, εχινοδέρμων, χιτωνοζώων, θαλάσσιων γαστεροπόδων και προϊόντων ζωικής προέλευσης από τα ζώα αυτά που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση (υπόδειγμα MOL-HC). Ο κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2022/2258 της Επιτροπής (6) τροποποίησε το άρθρο 11 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/624 (7) ώστε να μην απαιτείται ταξινόμηση των περιοχών παραγωγής και μετεγκατάστασης όσον αφορά τη συλλογή μη διηθηματοφάγων εχινοδέρμων. Επομένως, το υπόδειγμα επίσημου πιστοποιητικού και το υπόδειγμα πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο τέτοιων αλιευτικών προϊόντων στην Ένωση θα πρέπει να τροποποιηθούν αναλόγως.
(3)
Το κεφάλαιο 46 του παραρτήματος ΙΙΙ του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2020/2235 καθορίζει το υπόδειγμα επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο, στην Ένωση, θειικής χονδροϊτίνης, υαλουρονικού οξέος, άλλων υδρολυμένων προϊόντων χόνδρου, χιτοζάνης, γλυκοζαμίνης, πυτιάς, αμινοξέων και ιχθυόκολλας, ιδιαιτέρως εξευγενισμένων, που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση (υπόδειγμα HRP). Ο κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2022/2258 τροποποίησε τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 853/2004, προσθέτοντας παράγωγα λίπους και αρωματικές ύλες που έχουν εγκριθεί σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1334/2008 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (8), τα οποία υπόκεινται σε επεξεργασίες οι οποίες αποκλείουν κάθε κίνδυνο για τη δημόσια υγεία ή την υγεία των ζώων, ως ιδιαιτέρως εξευγενισμένα προϊόντα. Το υπόδειγμα επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο των εν λόγω ιδιαιτέρως εξευγενισμένων προϊόντων στην Ένωση θα πρέπει να τροποποιηθεί αναλόγως.
(4)
Επομένως, το παράρτημα III του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2020/2235 θα πρέπει να τροποποιηθεί αναλόγως.
(5)
Το υπόδειγμα ιδιωτικής βεβαίωσης που παρατίθεται στο παράρτημα V του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2020/2235 για τους υπευθύνους επιχειρήσεων που εισάγουν στην Ένωση σύνθετα προϊόντα ανθεκτικά στη διατήρηση σε θερμοκρασία περιβάλλοντος θα πρέπει επίσης να επικαιροποιηθεί, ώστε να διευκολυνθεί η συμπλήρωση του εγγράφου, να αποτυπωθεί η πείρα που έχει αποκτηθεί και να προστεθούν εξηγήσεις και σημειώσεις προκειμένου να διευκολυνθεί η υποβολή των πληροφοριών από τους εισάγοντες υπευθύνους επιχειρήσεων τροφίμων. Η ζελατίνη, το κολλαγόνο και ορισμένα ιδιαιτέρως εξευγενισμένα προϊόντα μπορούν να εισάγονται χωρίς την υποβολή σχεδίου επιτήρησης καταλοίπων και, κατά συνέπεια, δεν θα πρέπει να είναι αναγκαίο οι χώρες να παρατίθενται στο παράρτημα της απόφασης 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής (9) για να επιτρέπεται να εξάγουν τα προϊόντα αυτά στην Ένωση ή να χρησιμοποιούν τα προϊόντα αυτά ως συστατικά σύνθετων προϊόντων για εξαγωγή στην Ένωση, μολονότι η θέσπιση καταλόγων σύμφωνα με το άρθρο 18, 19 ή 22 του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2021/405 της Επιτροπής (10) παραμένει υποχρεωτική. Ως εκ τούτου, η ιδιωτική βεβαίωση που παρατίθεται στο παράρτημα V του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2020/2235 θα πρέπει να αντικατασταθεί από επικαιροποιημένη έκδοση.
(6)
Επομένως, το παράρτημα V του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2020/2235 θα πρέπει να τροποποιηθεί αναλόγως.
(7)
Συνεπώς, ο εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2020/2235 θα πρέπει να τροποποιηθεί αναλόγως.
(8)
Προκειμένου να αποφευχθεί οποιαδήποτε διαταραχή του εμπορίου όσον αφορά την είσοδο, στην Ένωση, φορτίων ορισμένων αλιευτικών προϊόντων, ιδιαιτέρως εξευγενισμένων προϊόντων ζωικής προέλευσης και σύνθετων προϊόντων ανθεκτικών στη διατήρηση σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, τα πιστοποιητικά και οι βεβαιώσεις που έχουν εκδοθεί σύμφωνα με τον εκτελεστικό κανονισμό (ΕΕ) 2020/2235 πριν από τις τροποποιήσεις που επιφέρει ο παρών κανονισμός θα πρέπει να εξακολουθήσουν να επιτρέπονται κατά τη διάρκεια μεταβατικής περιόδου, υπό την προϋπόθεση ότι το σχετικό πιστοποιητικό/βεβαίωση εκδόθηκε το αργότερο έως τις 15 Απριλίου 2023.
(9)
Τα μέτρα που προβλέπονται στον παρόντα κανονισμό είναι σύμφωνα με τη γνώμη της μόνιμης επιτροπής φυτών, ζώων, τροφίμων και ζωοτροφών,
ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ:
Άρθρο 1
Τα παραρτήματα III και V του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2020/2235 τροποποιούνται σύμφωνα με το παράρτημα του παρόντος κανονισμού.
Άρθρο 2
1. Για μεταβατική περίοδο έως τις 15 Ιουλίου 2023, η είσοδος, στην Ένωση, φορτίων ορισμένων αλιευτικών προϊόντων και ιδιαιτέρως εξευγενισμένων προϊόντων ζωικής προέλευσης που συνοδεύονται από τα σχετικά πιστοποιητικά υγείας των ζώων / επίσημα πιστοποιητικά ή επίσημα πιστοποιητικά που έχουν εκδοθεί σύμφωνα με τα υποδείγματα που καθορίζονται στα κεφάλαια 30, 31 και 46 του παραρτήματος III του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2020/2235, όπως αυτός ίσχυε πριν από τις τροποποιήσεις τις οποίες επιφέρει στον εν λόγω εκτελεστικό κανονισμό ο παρών εκτελεστικός κανονισμός, εξακολουθεί να επιτρέπεται υπό την προϋπόθεση ότι το σχετικό πιστοποιητικό εκδόθηκε το αργότερο έως τις 15 Απριλίου 2023.
2. Για μεταβατική περίοδο έως τις 15 Ιουλίου 2023, η είσοδος, στην Ένωση, φορτίων σύνθετων προϊόντων ανθεκτικών στη διατήρηση σε θερμοκρασία περιβάλλοντος, τα οποία συνοδεύονται από ιδιωτική βεβαίωση που έχει εκδοθεί σύμφωνα με το υπόδειγμα που παρατίθεται στο παράρτημα V του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2020/2235, όπως αυτός ίσχυε πριν από τις τροποποιήσεις τις οποίες επιφέρει στον εν λόγω εκτελεστικό κανονισμό ο παρών εκτελεστικός κανονισμός, εξακολουθεί να επιτρέπεται υπό την προϋπόθεση ότι η σχετική βεβαίωση εκδόθηκε το αργότερο έως τις 15 Απριλίου 2023.
Άρθρο 3
Ο παρών κανονισμός αρχίζει να ισχύει την εικοστή ημέρα από τη δημοσίευσή του στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Ο παρών κανονισμός είναι δεσμευτικός ως προς όλα τα μέρη του και ισχύει άμεσα σε κάθε κράτος μέλος.
(4) Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2020/2235 της Επιτροπής, της 16ης Δεκεμβρίου 2020, για τη θέσπιση κανόνων σχετικά με την εφαρμογή των κανονισμών του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (ΕΕ) 2016/429 και (ΕΕ) 2017/625 όσον αφορά τα υποδείγματα πιστοποιητικών υγείας των ζώων, τα υποδείγματα επίσημων πιστοποιητικών και τα υποδείγματα πιστοποιητικών υγείας των ζώων / επίσημων πιστοποιητικών για την είσοδο στην Ένωση και για τις ενδοενωσιακές μετακινήσεις φορτίων ορισμένων κατηγοριών ζώων και αγαθών και σχετικά με την επίσημη πιστοποίηση με τέτοια πιστοποιητικά, και για την κατάργηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 599/2004, των εκτελεστικών κανονισμών (ΕΕ) αριθ. 636/2014 και (ΕΕ) 2019/628, της οδηγίας 98/68/ΕΚ και των αποφάσεων 2000/572/ΕΚ, 2003/779/ΕΚ και 2007/240/ΕΚ (ΕΕ L 442 της 30.12.2020, σ. 1).
(5) Κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2019/625 της Επιτροπής, της 4ης Μαρτίου 2019, για τη συμπλήρωση του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τις απαιτήσεις για την είσοδο στην Ένωση φορτίων ορισμένων ζώων και αγαθών που προορίζονται για κατανάλωση από τον άνθρωπο (ΕΕ L 131 της 17.5.2019, σ. 18).
(6) Κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2022/2258 της Επιτροπής, της 9ης Σεπτεμβρίου 2022, για την τροποποίηση και τη διόρθωση του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου σχετικά με ειδικές απαιτήσεις υγιεινής για τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης όσον αφορά τα αλιευτικά προϊόντα, τα αυγά και ορισμένα ιδιαιτέρως εξευγενισμένα προϊόντα, και για την τροποποίηση του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/624 της Επιτροπής σχετικά με ορισμένα δίθυρα μαλάκια (ΕΕ L 299 της 18.11.2022, σ. 5).
(7) Κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2019/624 της Επιτροπής, της 8ης Φεβρουαρίου 2019, σχετικά με ειδικούς κανόνες για τη διενέργεια επίσημων ελέγχων στην παραγωγή κρέατος και για τις περιοχές παραγωγής και μετεγκατάστασης ζώντων δίθυρων μαλακίων, σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (ΕΕ L 131 της 17.5.2019, σ. 1).
(8) Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1334/2008 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 16ης Δεκεμβρίου 2008, για αρωματικές ύλες και ορισμένα συστατικά τροφίμων με αρωματικές ιδιότητες που χρησιμοποιούνται εντός και επί των τροφίμων και για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΟΚ) αριθ. 1601/91 του Συμβουλίου, του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2232/96, του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 110/2008 και της οδηγίας 2000/13/ΕΚ (ΕΕ L 354 της 31.12.2008, σ. 34).
(9) Απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής, της 16ης Μαρτίου 2011, για την έγκριση σχεδίων που υποβλήθηκαν από τρίτες χώρες σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 17.3.2011, σ. 40).
(10) Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2021/405 της Επιτροπής, της 24ης Μαρτίου 2021, σχετικά με τη θέσπιση καταλόγων τρίτων χωρών ή περιοχών τους από τις οποίες επιτρέπεται η είσοδος στην Ένωση ορισμένων ζώων και αγαθών που προορίζονται για κατανάλωση από τον άνθρωπο σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (ΕΕ L 114 της 31.3.2021, σ. 118).
ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ
Τα παραρτήματα III και V του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2020/2235 τροποποιούνται ως εξής:
1)
το παράρτημα III τροποποιείται ως εξής:
α)
στον εισαγωγικό πίνακα για την παράθεση του καταλόγου των υποδειγμάτων πιστοποιητικών υγείας των ζώων / επίσημων πιστοποιητικών και των υποδειγμάτων επίσημων πιστοποιητικών για την είσοδο στην Ένωση, που περιέχονται στο εν λόγω παράρτημα, το τμήμα που αφορά το υπόδειγμα επίσημου πιστοποιητικού για τη θειική χονδροϊτίνη, το υαλουρονικό οξύ, άλλα προϊόντα υδρολυμένου χόνδρου, τη χιτοζάνη, τη γλυκοζαμίνη, την πυτιά, τα αμινοξέα και την ιχθυόκολλα, ιδιαιτέρως εξευγενισμένα, που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση, αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:
«ιδιαιτέρως εξευγενισμένα προϊόντα, όπως περιγράφονται στο παράρτημα III τμήμα XVI του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004, τα οποία προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση
HRP
Κεφάλαιο 46: Υπόδειγμα επίσημου πιστοποιητικού για την είσοδο, στην Ένωση, ιδιαιτέρως εξευγενισμένων προϊόντων όπως περιγράφονται στο παράρτημα III τμήμα XVI του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004, τα οποία προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση»
β)
τα κεφάλαια 30 και 31 αντικαθίστανται από το ακόλουθο κείμενο:
«
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 30
ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ ΕΠΙΣΗΜΟΥ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΙΣΟΔΟ, ΣΤΗΝ ΕΝΩΣΗ, ΑΛΙΕΥΤΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ Ή ΑΛΙΕΥΤΙΚΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΠΡΟΕΡΧΟΜΕΝΩΝ ΑΠΟ ΔΙΘΥΡΑ ΜΑΛΑΚΙΑ, ΤΑ ΟΠΟΙΑ ΠΡΟΟΡΙΖΟΝΤΑΙ ΓΙΑ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ ΚΑΙ ΕΙΣΕΡΧΟΝΤΑΙ ΣΤΗΝ ΕΝΩΣΗ ΑΠΕΥΘΕΙΑΣ ΑΠΟ ΠΛΟΙΟ-ΨΥΓΕΙΟ, ΠΛΟΙΟ-ΚΑΤΑΨΥΚΤΗ Ή ΠΛΟΙΟ-ΕΡΓΟΣΤΑΣΙΟ ΜΕ ΣΗΜΑΙΑ ΤΡΙΤΗΣ ΧΩΡΑΣ, ΟΠΩΣ ΠΡΟΒΛΕΠΕΤΑΙ ΣΤΟ ΑΡΘΡΟ 11 ΠΑΡΑΓΡΑΦΟΣ 3 ΤΟΥ ΚΑΤ’ ΕΞΟΥΣΙΟΔΟΤΗΣΗ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΥ (ΕΕ) 2019/625 (ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ FISH/MOL-CAP)
ΧΩΡΑ
Υπόδειγμα πιστοποιητικού FISH/MOL-CAP
II. Υγειονομικές πληροφορίες
II.α
Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
II.β
Αναφορά IMSOC
Μέρος II: Πιστοποίηση
II.1
Βεβαίωση δημόσιας υγείας
Ο/Η υπογεγραμμένος/-η δηλώνω ότι γνωρίζω τις σχετικές απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (1), του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (2), του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (3) και του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (κανονισμός για τους επίσημους ελέγχους) (4) και βεβαιώνω ότι τα αλιευτικά προϊόντα ή τα αλιευτικά προϊόντα που προέρχονται από ζώντα δίθυρα μαλάκια / ζώντα εχινόδερμα / ζώντα χιτωνόζωα / ζώντα θαλάσσια γαστερόποδα που περιγράφονται στο μέρος I:
α)
παρήχθησαν σύμφωνα με τις εν λόγω απαιτήσεις, ιδίως ότι το πλοίο περιλαμβάνεται στον κατάλογο πλοίων από τα οποία επιτρέπονται εισαγωγές στην Ένωση (“EU-listed”):
β)
το πλοίο συμμορφώνεται με τις γενικές απαιτήσεις υγιεινής, εφαρμόζει πρόγραμμα βασισμένο στις αρχές ανάλυσης κινδύνων και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) σύμφωνα με το άρθρο 5 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004, υποβάλλεται τακτικά σε έλεγχο από τις αρμόδιες αρχές και έχει καταχωριστεί ως εγκεκριμένη από την Ένωση εγκατάσταση·
γ)
τα αλιευτικά προϊόντα ή τα αλιευτικά προϊόντα που προέρχονται από ζώντα δίθυρα μαλάκια / ζώντα εχινόδερμα / ζώντα χιτωνόζωα / ζώντα θαλάσσια γαστερόποδα αλιεύτηκαν και υποβλήθηκαν σε χειρισμό επί των σκαφών, εκφορτώθηκαν, υποβλήθηκαν σε χειρισμό και, ανάλογα με την περίπτωση, παρασκευάστηκαν, μεταποιήθηκαν, καταψύχθηκαν και αποψύχθηκαν σύμφωνα με τους κανόνες υγιεινής και σύμφωνα με τις απαιτήσεις που ορίζονται στο τμήμα VIII κεφάλαια I έως IV του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004. Τα σπλάχνα και τα μέρη που μπορεί να είναι επικίνδυνα για τη δημόσια υγεία αφαιρέθηκαν το συντομότερο δυνατόν και διατηρήθηκαν χωριστά από τα προϊόντα που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση·
δ)
τα αλιευτικά προϊόντα ή τα αλιευτικά προϊόντα που προέρχονται από ζώντα δίθυρα μαλάκια / ζώντα εχινόδερμα / ζώντα χιτωνόζωα / ζώντα θαλάσσια γαστερόποδα πληρούν τις υγειονομικές προδιαγραφές που ορίζονται στο τμήμα VIII κεφάλαιο V του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 [πληρούν τις υγειονομικές προδιαγραφές που ορίζονται στο τμήμα VII κεφάλαιο V του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004] (διαγράφεται η περιττή ένδειξη) και, κατά περίπτωση, τα κριτήρια που θεσπίζονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής (5)·
ε)
τα αλιευτικά προϊόντα ή τα αλιευτικά προϊόντα που προέρχονται από ζώντα δίθυρα μαλάκια / ζώντα εχινόδερμα / ζώντα χιτωνόζωα / ζώντα θαλάσσια γαστερόποδα συσκευάστηκαν, αποθηκεύτηκαν και μεταφέρθηκαν σύμφωνα με το τμήμα VIII κεφάλαια VI έως VIII του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
στ)
τα αλιευτικά προϊόντα ή τα αλιευτικά προϊόντα που προέρχονται από ζώντα δίθυρα μαλάκια / ζώντα εχινόδερμα / ζώντα χιτωνόζωα / ζώντα θαλάσσια γαστερόποδα φέρουν σήμανση σύμφωνα με το τμήμα I του παραρτήματος II του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
ζ)
όσον αφορά τα χτένια, τα θαλάσσια γαστερόποδα και τα εχινόδερμα που δεν είναι διηθηματοφάγα, τα οποία συλλέγονται εκτός ταξινομημένων περιοχών παραγωγής, συμμορφώνονται με τις ειδικές απαιτήσεις που ορίζονται στο τμήμα VII κεφάλαιο IX του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
η)
εάν προέρχονται από υδατοκαλλιέργειες, τα αλιευτικά προϊόντα πληρούν τις εγγυήσεις που καλύπτουν τα ζώντα ζώα και τα προϊόντα τους, οι οποίες προβλέπονται στα σχέδια για την ανίχνευση καταλοίπων που υποβάλλονται σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου (6), και τα σχετικά ζώα και προϊόντα περιλαμβάνονται στην απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής (7) για τη συγκεκριμένη χώρα καταγωγής·
θ)
τα αλιευτικά προϊόντα ή τα αλιευτικά προϊόντα που προέρχονται από ζώντα δίθυρα μαλάκια / ζώντα εχινόδερμα / ζώντα χιτωνόζωα / ζώντα θαλάσσια γαστερόποδα παρήχθησαν υπό συνθήκες που εγγυώνται τη συμμόρφωση με τα ανώτατα επίπεδα προσμείξεων που προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής (8)· και
ι)
κατεψυγμένα αλιευτικά προϊόντα ή αλιευτικά προϊόντα που προέρχονται από ζώντα δίθυρα μαλάκια / ζώντα εχινόδερμα / ζώντα χιτωνόζωα / ζώντα θαλάσσια γαστερόποδα διατηρήθηκαν σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους –18 °C σε όλα τα σημεία του προϊόντος. Ολόκληρα ψάρια κατεψυγμένα αρχικά σε άλμη τα οποία προορίζονται για κονσερβοποίηση μπορούν να διατηρούνται σε θερμοκρασία που δεν υπερβαίνει τους –9 °C.
Σημειώσεις
Σύμφωνα με τη συμφωνία για την αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλείου της Μεγάλης Βρετανίας και της Βόρειας Ιρλανδίας από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ευρωπαϊκή Κοινότητα Ατομικής Ενέργειας, και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 4 του πρωτοκόλλου για τις Ιρλανδία / Βόρεια Ιρλανδία σε συνδυασμό με το παράρτημα 2 του εν λόγω πρωτοκόλλου, οι αναφορές στην Ευρωπαϊκή Ένωση στο παρόν επίσημο πιστοποιητικό περιλαμβάνουν το Ηνωμένο Βασίλειο όσον αφορά τη Βόρεια Ιρλανδία.
Το παρόν επίσημο πιστοποιητικό συμπληρώνεται σύμφωνα με τις σημειώσεις για τη συμπλήρωση των πιστοποιητικών που προβλέπονται στο παράρτημα I κεφάλαιο 4 του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2020/2235.
Μέρος I:
Πλαίσιο I.2:
Αποκλειστικός αριθμός εγγράφου σύμφωνα με την ταξινόμησή σας.
Πλαίσιο I.5:
Το όνομα και η διεύθυνση (οδός, πόλη και ταχυδρομικός κώδικας) του φυσικού ή νομικού προσώπου για το οποίο γίνεται απευθείας εισαγωγή του φορτίου στο κράτος μέλος προορισμού.
Πλαίσιο I.7:
Η χώρα της οποίας τη σημαία φέρει το πλοίο που εκδίδει το παρόν έγγραφο.
Πλαίσιο I.11:
Η ονομασία και ο αριθμός έγκρισης του πλοίου, όπως καταγράφονται σύμφωνα με το άρθρο 10 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/625 της Επιτροπής (9), από το οποίο εισάγονται απευθείας τα αλιευτικά προϊόντα.
Πλαίσιο I.20:
Το τετραγωνίδιο “Κονσερβοποιία” πρέπει να επιλέγεται για ολόκληρα ψάρια κατεψυγμένα αρχικά σε άλμη σε θερμοκρασία –9 °C ή σε θερμοκρασία που υπερβαίνει τους –18 °C τα οποία προορίζονται για κονσερβοποίηση, σύμφωνα με τις απαιτήσεις του τμήματος VIII κεφάλαιο I μέρος II σημείο 7 του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004. Στις άλλες περιπτώσεις πρέπει να επιλέγονται τα τετραγωνίδια “Προϊόντα για ανθρώπινη κατανάλωση” ή “Περαιτέρω μεταποίηση”.
Πλαίσιο I.27:
Να συμπληρωθούν οι κατάλληλοι κωδικοί του Εναρμονισμένου Συστήματος (ΕΣ), με χρήση μίας ή περισσότερων από τις ακόλουθες κλάσεις: 0301 , 0302 , 0303 , 0304 , 0305 , 0306 , 0307 , 0308 , 0511 , 1504 , 1516 , 1518 , 1603 , 1604 , 1605 ή 2106 .
Πλαίσιο I.27:
Περιγραφή του φορτίου:
“Είδος επεξεργασίας”: να προσδιοριστεί αν το προϊόν διατηρείται σε απλή ψύξη, σε κατάψυξη ή είναι μεταποιημένο.
Πλοίαρχος του σκάφους
Ονοματεπώνυμο (με κεφαλαία):
Ημερομηνία:
Σφραγίδα:
Υπογραφή:
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 31
ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟΥ ΥΓΕΙΑΣ ΤΩΝ ΖΩΩΝ / ΕΠΙΣΗΜΟΥ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΙΣΟΔΟ, ΣΤΗΝ ΕΝΩΣΗ, ΖΩΝΤΩΝ ΔΙΘΥΡΩΝ ΜΑΛΑΚΙΩΝ, ΕΧΙΝΟΔΕΡΜΩΝ, ΧΙΤΩΝΟΖΩΩΝ, ΘΑΛΑΣΣΙΩΝ ΓΑΣΤΕΡΟΠΟΔΩΝ ΚΑΙ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ ΖΩΙΚΗΣ ΠΡΟΕΛΕΥΣΗΣ ΑΠΟ ΤΑ ΖΩΑ ΑΥΤΑ ΠΟΥ ΠΡΟΟΡΙΖΟΝΤΑΙ ΓΙΑ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ (ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ MOL-HC)
ΧΩΡΑ
Υπόδειγμα πιστοποιητικού MOL-HC
II. Υγειονομικές πληροφορίες
II.α
Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
II.β
Αναφορά IMSOC
Μέρος II: Πιστοποίηση
II.1.
(1)Βεβαίωση δημόσιας υγείας [να διαγραφεί στην περίπτωση που η Ένωση δεν είναι ο τελικός προορισμός των ζώντων δίθυρων μαλακίων, εχινοδέρμων, χιτωνοζώων, θαλάσσιων γαστεροπόδων και προϊόντων ζωικής προέλευσης από τα ζώα αυτά]
Ο/Η υπογεγραμμένος/-η δηλώνω ότι γνωρίζω τις σχετικές απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (10), του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (11), του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (12) και του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (κανονισμός για τους επίσημους ελέγχους) (13) και βεβαιώνω ότι τα (4)[ζώντα δίθυρα μαλάκια] (4)[ζώντα εχινόδερμα] (4)[ζώντα χιτωνόζωα] (4)[ζώντα θαλάσσια γαστερόποδα] (4)[προϊόντα ζωικής προέλευσης προερχόμενα από ζώντα δίθυρα μαλάκια / ζώντα εχινόδερμα / ζώντα χιτωνόζωα / ζώντα θαλάσσια γαστερόποδα] που περιγράφονται στο μέρος I παρήχθησαν σύμφωνα με τις εν λόγω απαιτήσεις, και ιδίως ότι:
α)
προέρχονται από περιφέρεια/-ες ή χώρα/-ες από την/τις οποία/-ες, κατά την ημερομηνία έκδοσης του παρόντος πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού, επιτρέπεται η είσοδος στην Ένωση (4)[ζώντων δίθυρων μαλακίων] (4)[ζώντων εχινοδέρμων] (4)[ζώντων χιτωνοζώων] (4)[ζώντων θαλάσσιων γαστεροπόδων] (4)[προϊόντων ζωικής προέλευσης προερχόμενων από ζώντα δίθυρα μαλάκια / ζώντα εχινόδερμα / ζώντα χιτωνόζωα / ζώντα θαλάσσια γαστερόποδα], και η/οι οποία/-ες περιλαμβάνεται/-ονται στο παράρτημα VIII του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2021/405 της Επιτροπής (14)·
β)
προέρχoνται από εγκατάσταση/εγκαταστάσεις που συμμορφώνεται/-ονται με τις γενικές απαιτήσεις υγιεινής και εφαρμόζει/-ουν πρόγραμμα βασισμένο στις αρχές ανάλυσης κινδύνων και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) σύμφωνα με το άρθρο 5 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004, ενώ υποβάλλεται/-ονται τακτικά σε έλεγχο από τις αρμόδιες αρχές και έχει/-ουν καταχωριστεί ως εγκατάσταση/-εις εγκεκριμένη/-ες από την Ένωση·
γ)
συλλέχθηκαν και ανάλογα με την περίπτωση μετεγκαταστάθηκαν και μεταφέρθηκαν σύμφωνα με το τμήμα VII κεφάλαια I και II του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
δ)
(4)[υποβλήθηκαν σε χειρισμό, και, ανάλογα με την περίπτωση, καθαρίστηκαν και συσκευάστηκαν σύμφωνα με το τμήμα VII κεφάλαια III και IV του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
ε)
(4)[παρασκευάστηκαν, μεταποιήθηκαν, καταψύχθηκαν και αποψύχθηκαν σύμφωνα με τους κανόνες υγιεινής και σύμφωνα με τις απαιτήσεις που ορίζονται στο τμήμα VIII κεφάλαια III και IV του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004]]·
στ)
πληρούν τις υγειονομικές προδιαγραφές που ορίζονται στο τμήμα VII κεφάλαιο V του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 (4)[τμήμα VIII κεφάλαιο V του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004] και τα κριτήρια που θεσπίζονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής (15)·
ζ)
συσκευάστηκαν, αποθηκεύτηκαν και μεταφέρθηκαν σύμφωνα με το (4)[τμήμα VII κεφάλαια VI και VIII του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004] (4)[τμήμα VIII κεφάλαια VI, VII και VIII του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004]·
η)
φέρουν σήμανση και επισήμανση σύμφωνα με το (4)[τμήμα I του παραρτήματος II και τμήμα VII κεφάλαιο VII του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004] (4)[τμήμα I του παραρτήματος II του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004]·
θ)
όσον αφορά τα χτένια, τα θαλάσσια γαστερόποδα και τα εχινόδερμα που δεν είναι διηθηματοφάγα, τα οποία συλλέγονται εκτός ταξινομημένων περιοχών παραγωγής, συμμορφώνονται με τις ειδικές απαιτήσεις που ορίζονται στο τμήμα VII κεφάλαιο IX του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
ι)
προέρχονται από περιοχή παραγωγής που ταξινομείται σύμφωνα με το άρθρο 52 του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/627 της Επιτροπής (16) ως [Α] [Β] ή [Γ] κατά τον χρόνο της συγκομιδής (αναφέρατε την ταξινόμηση της περιοχής παραγωγής κατά τον χρόνο της συγκομιδής) (με εξαίρεση τα χτένια, τα θαλάσσια γαστερόποδα και τα εχινόδερμα που δεν είναι διηθηματοφάγα, τα οποία συλλέγονται εκτός ταξινομημένων περιοχών παραγωγής)·
ια)
έχουν υποβληθεί, με ικανοποιητικά αποτελέσματα, στους επίσημους ελέγχους που ορίζονται στα (4)[άρθρα 51 έως 66 του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/627 ή στο άρθρο 11 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/624 της Επιτροπής (17)] (4)[άρθρα 69, 70 και 71 του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2019/627]·
ιβ)
εάν προέρχονται από υδατοκαλλιέργειες, πληρούν τις εγγυήσεις που καλύπτουν τα ζώντα ζώα και τα προϊόντα τους, οι οποίες προβλέπονται στα σχέδια για την ανίχνευση καταλοίπων που υποβάλλονται σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου (18), και τα σχετικά ζώα και προϊόντα περιλαμβάνονται στην απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής για τη συγκεκριμένη χώρα καταγωγής (19)·
ιγ)
έχουν παραχθεί υπό συνθήκες που εγγυώνται τη συμμόρφωση με τα ανώτατα όρια καταλοίπων για τα φυτοφάρμακα που προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (20), και τα ανώτατα επίπεδα προσμείξεων, όπως προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής (21).
(2)[II.2.
Βεβαίωση υγείας των ζώων για ζώντα δίθυρα μαλάκια των(3)καταγεγραμμένων ειδών που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση και προϊόντων ζωικής προέλευσης από τέτοια μαλάκια, που προορίζονται για περαιτέρω μεταποίηση στην Ένωση προτού καταναλωθούν από τον άνθρωπο, εξαιρουμένων των άγριων μαλακίων και των προϊόντων τους που εκφορτώνονται από αλιευτικά σκάφη
Σύμφωνα με επίσημες πληροφορίες, τα (4)[υδρόβια ζώα που αναφέρονται στο πλαίσιο I.27 του μέρους I] (4)[προϊόντα ζωικής προέλευσης από υδρόβια ζώα, εκτός των ζώντων υδρόβιων ζώων, που αναφέρονται στο πλαίσιο I.27 του μέρους I, προέρχονται από ζώα τα οποία] πληρούν τις ακόλουθες υγειονομικές απαιτήσεις:
II.2.1.1.
κατάγονται από (4)[εγκατάσταση] (4)[οικότοπο] που δεν υπόκειται σε εθνικά μέτρα περιορισμού για υγειονομικούς λόγους ή λόγω εμφάνισης μη φυσιολογικής θνησιμότητας απροσδιόριστης αιτίας, συμπεριλαμβανομένων των σχετικών καταγεγραμμένων νόσων που αναφέρονται στο παράρτημα I του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής (22) και των αναδυόμενων νόσων·
II.2.1.2.
τα (4)[υδρόβια ζώα δεν πρόκειται να θανατωθούν] (4)[προϊόντα ζωικής προέλευσης από υδρόβια ζώα, εκτός των ζώντων υδρόβιων ζώων, προέρχονται από ζώα τα οποία δεν επρόκειτο να θανατωθούν] στο πλαίσιο εθνικού προγράμματος εκρίζωσης νόσων, συμπεριλαμβανομένων των σχετικών καταγεγραμμένων νόσων που αναφέρονται στο παράρτημα I του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής και των αναδυόμενων νόσων.
(4)[II.2.2.
Τα (4)[ζώα υδατοκαλλιέργειας που αναφέρονται στο πλαίσιο I.27 του μέρους I] (4)[προϊόντα ζωικής προέλευσης από ζώα υδατοκαλλιέργειας, εκτός των ζώντων ζώων υδατοκαλλιέργειας, που αναφέρονται στο πλαίσιο I.27 του μέρους I, προέρχονται από ζώα τα οποία] πληρούν τις ακόλουθες απαιτήσεις:
II.2.2.1.
προέρχονται από εγκατάσταση υδατοκαλλιέργειας η οποία είναι (4)[καταχωρισμένη] (4)[εγκεκριμένη] από την αρμόδια αρχή της τρίτης χώρας ή εδάφους καταγωγής, τελεί υπό τον έλεγχο της αρχής αυτής και εφαρμόζει σύστημα για την τήρηση και τη φύλαξη, για ελάχιστη περίοδο 3 ετών, επικαιροποιημένων αρχείων που περιέχουν τις ακόλουθες πληροφορίες:
i)
είδη, κατηγορίες και αριθμό των ζώων υδατοκαλλιέργειας που διατηρούνται στην εγκατάσταση υδατοκαλλιέργειας·
ii)
μετακινήσεις υδρόβιων ζώων προς την εγκατάσταση υδατοκαλλιέργειας και ζώων υδατοκαλλιέργειας από την εγκατάσταση υδατοκαλλιέργειας·
iii)
θνησιμότητα στην εγκατάσταση υδατοκαλλιέργειας·
II.2.2.2.
προέρχονται από εγκατάσταση υδατοκαλλιέργειας στην οποία πραγματοποιούνται τακτικές ζωοϋγειονομικές επισκέψεις από κτηνίατρο για τον σκοπό της ανίχνευσης και της πληροφόρησης σχετικά με σημεία που υποδηλώνουν την εμφάνιση νόσων, συμπεριλαμβανομένων των σχετικών καταγεγραμμένων νόσων που αναφέρονται στο παράρτημα I του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 και αναδυόμενων νόσων, με συχνότητα ανάλογη προς τον κίνδυνο που ενέχει η εγκατάσταση.]
II.2.3.
Γενικές απαιτήσεις υγείας των ζώων
Τα (4)[υδρόβια ζώα που αναφέρονται στο πλαίσιο I.27 του μέρους I] (4)[προϊόντα ζωικής προέλευσης από υδρόβια ζώα, εκτός των ζώντων υδρόβιων ζώων, που αναφέρονται στο πλαίσιο I.27 του μέρους I, προέρχονται από ζώα τα οποία] πληρούν τις ακόλουθες υγειονομικές απαιτήσεις:
(4)(6)[II.2.3.1.
υπόκεινται στις απαιτήσεις που αναφέρονται στο μέρος II.2.4 και κατάγονται από (4)[χώρα] (4)[έδαφος] (4)[ζώνη] (4)[διαμέρισμα] με (5)κωδικό: __ __ - __ που, κατά την ημερομηνία έκδοσης του παρόντος πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού, περιλαμβάνεται στο μέρος 1 του παραρτήματος XXI του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2021/404 της Επιτροπής (23) για την είσοδο αυτών των (4)[υδρόβιων ζώων] (4)[προϊόντων ζωικής προέλευσης από υδρόβια ζώα, εκτός των ζώντων υδρόβιων ζώων] στην Ένωση·]
(4)(6)[II.2.3.2.
είναι υδρόβια ζώα τα οποία υποβλήθηκαν σε κλινική εξέταση από επίσημο/-η κτηνίατρο εντός περιόδου 72 ωρών πριν από τον χρόνο της φόρτωσης για αποστολή προς την Ένωση. Κατά την εξέταση, τα ζώα δεν παρουσίαζαν κλινικά συμπτώματα μεταδοτικής νόσου και, σύμφωνα με τα σχετικά αρχεία της εγκατάστασης, δεν υπήρχαν ενδείξεις προβλημάτων οφειλόμενων σε νόσο·]
II.2.3.3.
είναι υδρόβια ζώα τα οποία αποστέλλονται απευθείας από τον τόπο καταγωγής τους προς την Ένωση·
II.2.3.4.
δεν έχουν έρθει σε επαφή με υδρόβια ζώα κατώτερου υγειονομικού καθεστώτος.
είτε(4)(6)[II.2.4.
Ειδικές απαιτήσεις υγείας
(4) [II.2.4.1.
Απαιτήσεις για (3)είδη καταγεγραμμένα για λοίμωξη από Mikrocytos mackini ή λοίμωξη από Perkinsus marinus
Τα (4)[υδρόβια ζώα που αναφέρονται στο πλαίσιο I.27 του μέρους I] (4)[προϊόντα ζωικής προέλευσης από υδρόβια ζώα, εκτός των ζώντων υδρόβιων ζώων, που αναφέρονται στο πλαίσιο I.27 του μέρους I, προέρχονται από ζώα τα οποία] κατάγονται από (4)[χώρα] (4)[έδαφος] (4)[ζώνη] (4)[διαμέρισμα] που έχει χαρακτηριστεί απαλλαγμένο/-η από (4)[λοίμωξη από Mikrocytos mackini] (4)[λοίμωξη από Perkinsus marinus] σύμφωνα με όρους τουλάχιστον εξίσου αυστηρούς με εκείνους που καθορίζονται στο άρθρο 66 ή στο άρθρο 73 παράγραφος 1 και στο άρθρο 73 παράγραφος 2 στοιχείο α) του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/689 της Επιτροπής (24), και, στην περίπτωση των υδρόβιων ζώων, όλα (3)τα καταγεγραμμένα είδη για τη/τις σχετική/-ές νόσο/νόσους:
i)
έχουν εισαχθεί από άλλη χώρα, έδαφος, ζώνη ή διαμέρισμα που έχει χαρακτηριστεί απαλλαγμένη/-ο από την/τις ίδια/-ες νόσο/νόσους·
ii)
δεν έχουν εμβολιαστεί κατά (4)[αυτής της νόσου] (4)[αυτών των νόσων].]
(4)(7) [II.2.4.2.
Απαιτήσεις για (3)είδη καταγεγραμμένα για τη λοίμωξη από Marteilia refringens, τη λοίμωξη από Bonamia exitiosa ή τη λοίμωξη από Bonamia ostreae
Τα (4)[υδρόβια ζώα που αναφέρονται στο πλαίσιο I.27 του μέρους I] (4)[προϊόντα ζωικής προέλευσης από υδρόβια ζώα, εκτός των ζώντων υδρόβιων ζώων, που αναφέρονται στο πλαίσιο I.27 του μέρους I, προέρχονται από ζώα τα οποία] κατάγονται από (4)[χώρα] (4)[έδαφος] (4)[ζώνη] (4)[διαμέρισμα] που έχει χαρακτηριστεί απαλλαγμένο/-η από (4)[λοίμωξη από Marteilia refringens] (4)[λοίμωξη από Bonamia exitiosa] (4)[λοίμωξη από Bonamia ostreae] σύμφωνα με το μέρος II κεφάλαιο 4 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/689, και, στην περίπτωση των υδρόβιων ζώων, όλα (3)τα καταγεγραμμένα είδη για τη/τις σχετική/-ές νόσο/νόσους:
—
έχουν εισαχθεί από άλλη χώρα, έδαφος, ζώνη ή διαμέρισμα που έχει χαρακτηριστεί απαλλαγμένη/-ο από την/τις ίδια/-ες νόσο/νόσους·
—
δεν έχουν εμβολιαστεί κατά (4)[αυτής της νόσου] (4)[αυτών των νόσων].]
(4)(8) [II.2.4.3.
Απαιτήσεις για (9)είδη ευπαθή στη λοίμωξη από τον ερπητοϊό των στρειδιών 1 μνar (OsHV-1 μvar)
Τα (4)[υδρόβια ζώα που αναφέρονται στο πλαίσιο I.27 του μέρους I] (4)[προϊόντα ζωικής προέλευσης από υδρόβια ζώα, εκτός των ζώντων υδρόβιων ζώων, που αναφέρονται στο πλαίσιο I.27 του μέρους I, προέρχονται από ζώα τα οποία] κατάγονται από (4)[χώρα] (4)[έδαφος] (4)[ζώνη] (4)[διαμέρισμα] που πληροί τις υγειονομικές εγγυήσεις όσον αφορά τον ιό OsHV-1 μvar, οι οποίες εγγυήσεις είναι αναγκαίες για τη συμμόρφωση με τα εθνικά μέτρα που ισχύουν στο κράτος μέλος προορισμού, σύμφωνα με το άρθρο 175 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692, και για τις οποίες το κράτος μέλος ή μέρος αυτού περιλαμβάνεται (4)[στο παράρτημα I] (4)[στο παράρτημα II] της εκτελεστικής απόφασης (ΕΕ) 2021/260 της Επιτροπής (25).]]
είτε (4)(6)[II.2.4.
Ειδικές απαιτήσεις υγείας
Τα (4)[υδρόβια ζώα που αναφέρονται στο πλαίσιο I.27 του μέρους I] (4)[προϊόντα ζωικής προέλευσης από υδρόβια ζώα εκτός των ζώντων υδρόβιων ζώων που αναφέρονται στο πλαίσιο I.27 του μέρους I προέρχονται από ζώα τα οποία] προορίζονται για εγκατάσταση θαλάσσιων προϊόντων διατροφής με έλεγχο νόσων εντός της Ένωσης η οποία έχει εγκριθεί σύμφωνα με το άρθρο 11 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/691 της Επιτροπής (26), όπου θα μεταποιηθούν για ανθρώπινη κατανάλωση.]
II.2.5.
Εξ όσων γνωρίζω και όπως δηλώθηκε από τον υπεύθυνο της επιχείρησης, τα (4)[υδρόβια ζώα που αναφέρονται στο πλαίσιο I.27 του μέρους I] (4)[προϊόντα ζωικής προέλευσης από υδρόβια ζώα εκτός των ζώντων υδρόβιων ζώων που αναφέρονται στο πλαίσιο I.27 του μέρους I προέρχονται από ζώα τα οποία] κατάγονται από (4)[εγκατάσταση] (4)[οικότοπο] όπου:
i)
δεν υπήρξε μη φυσιολογική θνησιμότητα απροσδιόριστης αιτίας· και
ii)
τα ζώα δεν ήρθαν σε επαφή με υδρόβια ζώα (3)καταγεγραμμένων ειδών που δεν πληρούσαν τις απαιτήσεις που αναφέρονται στο σημείο II.2.1.
II.2.6.
Απαιτήσεις ως προς τη μεταφορά
Ελήφθησαν μέτρα ώστε η μεταφορά των υδρόβιων ζώων που αναφέρονται στο πλαίσιο Ι.27 του μέρους I να γίνει σύμφωνα με τις απαιτήσεις των άρθρων 167 και 168 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692, και ειδικότερα:
II.2.6.1.
όταν τα ζώα μεταφέρονται μέσα σε νερό, το νερό αυτό δεν ανανεώνεται σε τρίτη χώρα ή έδαφος, ζώνη ή διαμέρισμα που δεν είναι καταγεγραμμένη/-ο για την είσοδο του συγκεκριμένου είδους και της συγκεκριμένης κατηγορίας υδρόβιων ζώων στην Ένωση·
II.2.6.2.
τα ζώα δεν μεταφέρονται υπό συνθήκες που απειλούν το υγειονομικό καθεστώς τους, και ιδίως:
i)
όταν τα ζώα μεταφέρονται μέσα σε νερό, το νερό δεν επηρεάζει το υγειονομικό καθεστώς τους·
ii)
τα μέσα μεταφοράς και τα εμπορευματοκιβώτια έχουν κατασκευαστεί κατά τρόπον ώστε να μην απειλείται το υγειονομικό καθεστώς των υδρόβιων ζώων κατά τη διάρκεια της μεταφοράς·
iii)
το (4)[εμπορευματοκιβώτιο] (4)[δεξαμενόπλοιο ιχθυομεταφοράς] (4)[δεν έχει χρησιμοποιηθεί προηγουμένως] (4)[έχει καθαριστεί και απολυμανθεί βάσει πρωτοκόλλου και με χρήση προϊόντων εγκεκριμένου/-ων από την αρμόδια αρχή (4)[της τρίτης χώρας] (4)[του εδάφους] καταγωγής, πριν από τη φόρτωση για αποστολή προς την Ένωση]·
II.2.6.3.
από τη στιγμή της φόρτωσης στον τόπο καταγωγής έως την άφιξη στην Ένωση, τα ζώα του φορτίου δεν μεταφέρονται μέσα στο ίδιο νερό ή (4)[εμπορευματοκιβώτιο] (4)[δεξαμενόπλοιο ιχθυομεταφοράς] μαζί με υδρόβια ζώα κατώτερου υγειονομικού καθεστώτος ή τα οποία δεν προορίζονται για είσοδο στην Ένωση·
II.2.6.4.
εάν χρειάζεται ανανέωση του νερού σε (4)[χώρα] (4)[έδαφος] (4)[ζώνη] (4)[διαμέρισμα] καταγεγραμμένη/-ο για την είσοδο του συγκεκριμένου είδους και κατηγορίας υδρόβιων ζώων στην Ένωση, αυτή γίνεται μόνο (4)[σε περίπτωση χερσαίας μεταφοράς, σε σημεία ανανέωσης νερού εγκεκριμένα από την αρμόδια αρχή (4)[της τρίτης χώρας] (4)[του εδάφους] όπου πραγματοποιείται η ανανέωση του νερού] (4)[σε περίπτωση μεταφοράς με δεξαμενόπλοιο ιχθυομεταφοράς, σε απόσταση τουλάχιστον 10 km από κάθε εγκατάσταση υδατοκαλλιέργειας που βρίσκεται πάνω στη διαδρομή από τον τόπο καταγωγής έως τον τόπο προορισμού στην Ένωση].
II.2.7.
Απαιτήσεις επισήμανσης
Ελήφθησαν μέτρα για την ταυτοποίηση και την επισήμανση (4)[του μέσου μεταφοράς] (4)[των εμπορευματοκιβωτίων] σύμφωνα με το άρθρο 169 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής, και συγκεκριμένα:
II.2.7.1.
το φορτίο ταυτοποιείται με (4)[ευανάγνωστη και ευδιάκριτη ετικέτα στο εξωτερικό του εμπορευματοκιβωτίου] (4)[εγγραφή στο δηλωτικό του πλοίου, σε περίπτωση μεταφοράς με δεξαμενόπλοιο ιχθυομεταφοράς], που συνδέει σαφώς το φορτίο με το παρόν πιστοποιητικό υγείας των ζώων / επίσημο πιστοποιητικό·
(4)[II.2.7.2.
στην περίπτωση υδρόβιων ζώων, η ευανάγνωστη και ευδιάκριτη ετικέτα που αναφέρεται στο σημείο II.2.7.1 περιέχει:
α)
λεπτομέρειες σχετικά με τον αριθμό των εμπορευματοκιβωτίων του φορτίου·
β)
την ονομασία των ειδών που περιέχονται σε κάθε εμπορευματοκιβώτιο·
γ)
λεπτομέρειες σχετικά με τον αριθμό των ζώων σε κάθε εμπορευματοκιβώτιο για καθένα από τα είδη που περιέχονται σ’ αυτό·
δ)
την ακόλουθη δήλωση: “ζώντα μαλάκια που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση στην Ευρωπαϊκή Ένωση”·]
(4)[II.2.7.3.
στην περίπτωση προϊόντων ζωικής προέλευσης από υδρόβια ζώα, εκτός των ζώντων υδρόβιων ζώων, η ευανάγνωστη και ευδιάκριτη ετικέτα που αναφέρεται στο σημείο II.2.7.1 περιέχει τουλάχιστον την ακόλουθη δήλωση:
“μαλάκια που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση μετά από περαιτέρω μεταποίηση στην Ευρωπαϊκή Ένωση”.]
(4) (10)II.2.8.
Ισχύς του πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού
Το παρόν πιστοποιητικό υγείας των ζώων / επίσημο πιστοποιητικό ισχύει για περίοδο 10 ημερών από την ημερομηνία έκδοσής του. Σε περίπτωση μεταφοράς υδρόβιων ζώων διά θαλάσσης / πλωτής οδού, η εν λόγω περίοδος των 10 ημερών μπορεί να παραταθεί κατά χρονικό διάστημα ίσο με τη διάρκεια του ταξιδιού διά θαλάσσης / πλωτής οδού.
Σημειώσεις
Σύμφωνα με τη συμφωνία για την αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλείου της Μεγάλης Βρετανίας και της Βόρειας Ιρλανδίας από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ευρωπαϊκή Κοινότητα Ατομικής Ενέργειας, και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 4 του πρωτοκόλλου για τις Ιρλανδία / Βόρεια Ιρλανδία σε συνδυασμό με το παράρτημα 2 του εν λόγω πρωτοκόλλου, οι αναφορές στην Ευρωπαϊκή Ένωση στο παρόν πιστοποιητικό υγείας των ζώων / επίσημο πιστοποιητικό περιλαμβάνουν το Ηνωμένο Βασίλειο όσον αφορά τη Βόρεια Ιρλανδία.
Το παρόν πιστοποιητικό υγείας των ζώων / επίσημο πιστοποιητικό προορίζεται για την είσοδο στην Ένωση ζώντων δίθυρων μαλακίων και προϊόντων ζωικής προέλευσης από τα ζώα αυτά που προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση, συμπεριλαμβανομένης της περίπτωσης που η Ένωση δεν είναι ο τελικός προορισμός των εν λόγω δίθυρων μαλακίων και των προϊόντων τους.
“Υδρόβια ζώα”: ζώα όπως ορίζονται στο άρθρο 4 σημείο 3) του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (27). “Ζώα υδατοκαλλιέργειας”: υδρόβια ζώα που αποτελούν αντικείμενο υδατοκαλλιέργειας, όπως ορίζονται στο άρθρο 4 σημείο 7) του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429.
“Περαιτέρω μεταποίηση”: κάθε είδος μέτρων και τεχνικών που διενεργούνται πριν από τη διάθεση στην αγορά για ανθρώπινη κατανάλωση και επηρεάζουν την ανατομική ακεραιότητα, όπως αφαίμαξη, εκσπλαχνισμός, αποκεφαλισμός, τεμαχισμός σε φέτες και τεμαχισμός σε φιλέτα, από όπου παράγονται απόβλητα ή υποπροϊόντα που θα μπορούσαν να προκαλέσουν κίνδυνο εξάπλωσης νόσου.
Όλα τα υδρόβια ζώα και προϊόντα ζωικής προέλευσης από υδρόβια ζώα πλην των ζώντων υδρόβιων ζώων, για τα οποία ισχύει το μέρος II.2.4 του παρόντος πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού, πρέπει να κατάγονται από χώρα/έδαφος/ζώνη/διαμέρισμα που αναγράφεται στη στήλη 2 του πίνακα στο μέρος 1 του παραρτήματος XXI του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2021/404.
Το μέρος II.2.4 του πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού δεν ισχύει για τα ακόλουθα υδρόβια ζώα, και, ως εκ τούτου, αυτά μπορούν να κατάγονται από χώρα ή περιφέρεια που περιλαμβάνεται στο παράρτημα VIII του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2021/405:
α)
μαλάκια τα οποία έχουν συσκευαστεί και φέρουν επισήμανση που δηλώνει ότι προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση σύμφωνα με τις ειδικές για τα εν λόγω ζώα απαιτήσεις, που καθορίζονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 853/2004, και τα οποία δεν είναι πλέον ικανά να επιβιώσουν ως ζώντα ζώα εάν επιστρέψουν στο υδάτινο περιβάλλον·
β)
μαλάκια τα οποία προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση χωρίς περαιτέρω μεταποίηση, υπό τον όρο ότι έχουν συσκευαστεί για λιανική πώληση σύμφωνα με τις απαιτήσεις για τις εν λόγω συσκευασίες, οι οποίες καθορίζονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
γ)
μαλάκια τα οποία έχουν συσκευαστεί και φέρουν επισήμανση που δηλώνει ότι προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση σύμφωνα με τις ειδικές για τα εν λόγω ζώα απαιτήσεις, που καθορίζονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 853/2004, και τα οποία προορίζονται για περαιτέρω μεταποίηση χωρίς προσωρινή αποθήκευση στον τόπο μεταποίησης.
Το παρόν πιστοποιητικό υγείας των ζώων / επίσημο πιστοποιητικό συμπληρώνεται σύμφωνα με τις σημειώσεις για τη συμπλήρωση των πιστοποιητικών, που παρέχονται στο παράρτημα I κεφάλαιο 4 του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2020/2235.
Μέρος I:
Πλαίσιο I.8:
Περιφέρεια καταγωγής: αναφέρατε την περιοχή παραγωγής και την ταξινόμησή της κατά τον χρόνο της συγκομιδής, με εξαίρεση τα χτένια, τα θαλάσσια γαστερόποδα και τα εχινόδερμα που συλλέγονται εκτός ταξινομημένων περιοχών παραγωγής.
Μέρος II:
(1)
Το μέρος II.1 είναι άνευ αντικειμένου για χώρες με ειδικές απαιτήσεις πιστοποίησης στον τομέα της δημόσιας υγείας βάσει συμφωνιών ισοτιμίας ή άλλων νομοθετικών διατάξεων της Ένωσης.
(2)
Το μέρος II.2 του παρόντος πιστοποιητικού υγείας των ζώων / επίσημου πιστοποιητικού είναι άνευ αντικειμένου και πρέπει να διαγράφεται όταν το φορτίο αποτελείται από: α) άλλα είδη πέραν εκείνων που απαριθμούνται στο παράρτημα του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2018/1882 της Επιτροπής (28)· ή β) άγρια υδρόβια ζώα και προϊόντα ζωικής προέλευσης από τα υδρόβια αυτά ζώα που εκφορτώνονται από αλιευτικά σκάφη για άμεση ανθρώπινη κατανάλωση· ή γ) προϊόντα ζωικής προέλευσης από υδρόβια ζώα, πλην των ζώντων υδρόβιων ζώων, τα οποία είναι έτοιμα για άμεση ανθρώπινη κατανάλωση χωρίς να υποστούν περαιτέρω μεταποίηση στην Ένωση.
(3)
Είδη που καταγράφονται στις στήλες 3 και 4 του πίνακα του παραρτήματος του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2018/1882. Είδη που καταγράφονται στη στήλη 4 θεωρούνται διαβιβαστές μόνο υπό τους όρους που καθορίζονται στο άρθρο 171 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692.
(4)
Διατηρείται κατά περίπτωση/Διαγράφεται η περιττή ένδειξη. Στην περίπτωση του μέρους II.2.4.1, η διαγραφή δεν επιτρέπεται εάν το φορτίο περιέχει είδη καταγεγραμμένα για λοίμωξη από Mikrocytos mackini ή λοίμωξη από Perkinsus marinus, εκτός από τις περιπτώσεις που αναφέρονται στην υποσημείωση (6).
(5)
Κωδικός της τρίτης χώρας / του εδάφους / της ζώνης / του διαμερίσματος, όπως αναγράφεται στη στήλη 2 του πίνακα στο μέρος 1 του παραρτήματος XXI του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2021/404.
(6)
Τα μέρη II.2.3.1, II.2.3.2 και II.2.4 είναι άνευ αντικειμένου και πρέπει να διαγράφονται εάν το φορτίο περιέχει μόνο τα ακόλουθα υδρόβια ζώα:
α)
μαλάκια τα οποία έχουν συσκευαστεί και φέρουν επισήμανση που δηλώνει ότι προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση σύμφωνα με τις ειδικές για τα εν λόγω ζώα απαιτήσεις, που καθορίζονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 853/2004, και τα οποία δεν είναι πλέον ικανά να επιβιώσουν ως ζώντα ζώα εάν επιστρέψουν στο υδάτινο περιβάλλον,
β)
μαλάκια τα οποία προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση χωρίς περαιτέρω μεταποίηση, υπό τον όρο ότι έχουν συσκευαστεί για λιανική πώληση σύμφωνα με τις απαιτήσεις για τις εν λόγω συσκευασίες, οι οποίες καθορίζονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 853/2004,
γ)
μαλάκια τα οποία έχουν συσκευαστεί και φέρουν επισήμανση που δηλώνει ότι προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση σύμφωνα με τις ειδικές για τα εν λόγω ζώα απαιτήσεις, που καθορίζονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 853/2004, και τα οποία προορίζονται για περαιτέρω μεταποίηση χωρίς προσωρινή αποθήκευση στον τόπο μεταποίησης.
(7)
Ισχύει μόνο όταν το κράτος μέλος / η ζώνη / το διαμέρισμα προορισμού στην Ένωση είτε έχει καθεστώς απαλλαγής από νόσο κατηγορίας Γ, όπως αυτή ορίζεται στο άρθρο 1 σημείο 3) του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2018/1882, είτε υπόκειται σε προαιρετικό πρόγραμμα εκρίζωσης που θεσπίζεται σύμφωνα με το άρθρο 31 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429, άλλως διαγράφεται.
(8)
Ισχύει όταν το κράτος μέλος προορισμού στην Ένωση, ή μέρος αυτού, έχει εγκρίνει εθνικά μέτρα για συγκεκριμένη νόσο όπως περιλαμβάνεται στο παράρτημα I ή στο παράρτημα II της εκτελεστικής απόφασης (ΕΕ) 2021/260, άλλως διαγράφεται.
(9)
Ευπαθή είδη όπως αναφέρονται στη δεύτερη στήλη του πίνακα του παραρτήματος III της εκτελεστικής απόφασης (ΕΕ) 2021/260.
(10)
Εφαρμόζεται μόνο στα φορτία ζώντων υδρόβιων ζώων.
(11)
Να υπογραφεί από:
—
επίσημο/-η κτηνίατρο, όταν δεν διαγράφεται το μέρος II.2 Βεβαίωση υγείας των ζώων,
—
αρμόδιο/-α για την πιστοποίηση υπάλληλο ή επίσημο/-η κτηνίατρο όταν διαγράφεται το μέρος II.2 Βεβαίωση υγείας των ζώων.
[Επίσημος/-η κτηνίατρος] (4)(11)/[Αρμόδιος/-α για την πιστοποίηση υπάλληλος](4)(11)
Ονοματεπώνυμο (με κεφαλαία)
Ημερομηνία
Ιδιότητα και τίτλος
Σφραγίδα
Υπογραφή
»
γ)
το κεφάλαιο 46 αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:
«
ΚΕΦΑΛΑΙΟ 46
ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ ΕΠΙΣΗΜΟΥ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟΥ ΓΙΑ ΤΗΝ ΕΙΣΟΔΟ, ΣΤΗΝ ΕΝΩΣΗ, ΙΔΙΑΙΤΕΡΩΣ ΕΞΕΥΓΕΝΙΣΜΕΝΩΝ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ, ΟΠΩΣ ΠΕΡΙΓΡΑΦΟΝΤΑΙ ΣΤΟ ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ III ΤΜΗΜΑ XVI ΤΟΥ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΥ (ΕΚ) ΑΡΙΘ. 853/2004, ΠΟΥ ΠΡΟΟΡΙΖΟΝΤΑΙ ΓΙΑ ΑΝΘΡΩΠΙΝΗ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ (ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ HRP)
ΧΩΡΑ
Υπόδειγμα πιστοποιητικού HRP
II. Υγειονομικές πληροφορίες
II.α
Στοιχεία αναφοράς του πιστοποιητικού
II.β
Αναφορά IMSOC
Μέρος II: Πιστοποίηση
II.1.
Βεβαίωση δημόσιας υγείας
Ο/Η υπογεγραμμένος/-η δηλώνω ότι γνωρίζω τις σχετικές απαιτήσεις του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (29), του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (30), του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (31) και του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (κανονισμός για τους επίσημους ελέγχους) (32), και βεβαιώνω ότι τα ιδιαιτέρως εξευγενισμένα προϊόντα που περιγράφονται στο μέρος I παρήχθησαν σύμφωνα με τις εν λόγω απαιτήσεις, και ιδίως ότι:
α)
προέρχονται από εγκατάσταση/εγκαταστάσεις που έχει/-ουν καταχωριστεί και εφαρμόζει/-ουν πρόγραμμα βασισμένο στις αρχές ανάλυσης κινδύνων και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) σύμφωνα με το άρθρο 5 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004, ενώ υποβάλλεται/-ονται τακτικά σε έλεγχο από τις αρμόδιες αρχές·
β)
υποβλήθηκαν σε χειρισμό και, κατά περίπτωση, παρασκευάστηκαν, συσκευάστηκαν και αποθηκεύτηκαν κατά τρόπο υγιεινό σύμφωνα με τις απαιτήσεις που προβλέπονται στο παράρτημα II του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 852/2004·
γ)
συμμορφώνονται με τις απαιτήσεις του παραρτήματος III τμήμα XVI του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004· και
δ) (1)
εάν πρόκειται για αμινοξέα, ότι
i)
δεν χρησιμοποιήθηκαν τρίχες κεφαλής ανθρώπου ως πηγή για την παραγωγή τους· και
ii)
συμμορφώνονται με τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1333/2008 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (33)·
ε) (1)
εάν πρόκειται για παράγωγα λίπους, ότι υποβλήθηκαν σε μία από τις ακόλουθες επεξεργασίες:
(1)i)
μετεστεροποίηση ή υδρόλυση σε θερμοκρασία τουλάχιστον 200 °C, υπό αντίστοιχη κατάλληλη πίεση, επί τουλάχιστον 20 λεπτά· ή
(1)ii)
σαπωνοποίηση με NaOH 12M, σε σύστημα επεξεργασίας κατά παρτίδες, σε θερμοκρασία 95 °C επί τρεις ώρες ή σε σύστημα συνεχούς επεξεργασίας σε θερμοκρασία 140 °C και πίεση 2 bar (2 000 hPa) επί οκτώ λεπτά· ή
(1)iii)
υδρογόνωση σε θερμοκρασία 160 °C και πίεση 12 bar (12 000 hPa) επί 20 λεπτά·
στ)
εάν πρόκειται για αρωματικές ύλες, ότι είναι εγκεκριμένες σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1334/2008 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (34).
Σημειώσεις
Σύμφωνα με τη συμφωνία για την αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλείου της Μεγάλης Βρετανίας και της Βόρειας Ιρλανδίας από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ευρωπαϊκή Κοινότητα Ατομικής Ενέργειας, και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 4 του πρωτοκόλλου για τις Ιρλανδία / Βόρεια Ιρλανδία σε συνδυασμό με το παράρτημα 2 του εν λόγω πρωτοκόλλου, οι αναφορές στην Ευρωπαϊκή Ένωση στο παρόν επίσημο πιστοποιητικό περιλαμβάνουν το Ηνωμένο Βασίλειο όσον αφορά τη Βόρεια Ιρλανδία.
Το παρόν επίσημο πιστοποιητικό προορίζεται για την είσοδο στην Ένωση ιδιαιτέρως εξευγενισμένων προϊόντων, όπως περιγράφονται στο παράρτημα III τμήμα XVI του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004.
Το παρόν επίσημο πιστοποιητικό συμπληρώνεται σύμφωνα με τις σημειώσεις για τη συμπλήρωση των πιστοποιητικών που προβλέπονται στο κεφάλαιο 4 του παραρτήματος I του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2020/2235.
Μέρος I:
Πλαίσιο I.27:
Να συμπληρωθούν οι κατάλληλοι κωδικοί του Εναρμονισμένου Συστήματος (ΕΣ), με χρήση κλάσεων όπως οι 2106 , 2906 , 2907 , 2922 , 2930 , 2932 , 2936 , 3503 , 3507 ή 3913 .
Μέρος II:
(1)
Διαγράφεται η περιττή ένδειξη.
Αρμόδιος/-α για την πιστοποίηση υπάλληλος
Ημερομηνία
Ιδιότητα και τίτλοςb
Σφραγίδα
Υπογραφή
»
2)
το παράρτημα V αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:
«ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ V
ΥΠΟΔΕΙΓΜΑ ΙΔΙΩΤΙΚΗΣ ΒΕΒΑΙΩΣΗΣ ΑΠΟ ΤΟΝ ΥΠΕΥΘΥΝΟ ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΗΣ ΠΟΥ ΕΙΣΑΓΕΙ ΣΤΗΝ ΕΝΩΣΗ ΣΥΝΘΕΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΑΝΘΕΚΤΙΚΑ ΣΤΗ ΔΙΑΤΗΡΗΣΗ ΣΕ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ ΣΥΜΦΩΝΑ ΜΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ 14 ΤΟΥ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΥ (ΕΕ) 2019/625
II. Υγειονομικές πληροφορίες
II.α
Βεβαίωση
II.β
Αναφορά IMSOC
Μέρος II: Βεβαίωση
Ο/Η υπογεγραμμένος/-η …
(Όνομα, διεύθυνση και πλήρη στοιχεία του εισαγωγέα)
ως εκπρόσωπος των εισαγόντων υπευθύνων επιχειρήσεων τροφίμων του φορτίου σύνθετων προϊόντων που περιγράφονται στο μέρος Ι, δηλώνω ότι τα σύνθετα προϊόντα που συνοδεύονται από την παρούσα βεβαίωση:
1.
συμμορφώνονται με τις εφαρμοστέες απαιτήσεις που αναφέρονται στο άρθρο 126 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (κανονισμός για τους επίσημους ελέγχους) (35)·
2.
δεν χρειάζεται να αποθηκεύονται ή να μεταφέρονται υπό ελεγχόμενη θερμοκρασία, εκτός εάν το σύνθετο προϊόν που είναι ανθεκτικό στη διατήρηση σε θερμοκρασία περιβάλλοντος πρέπει να μεταφέρεται σε απλή ψύξη για λόγους οργανοληπτικής ποιότητας·
3.
δεν περιέχουν προϊόντα με βάση το πρωτόγαλα και καθόλου μεταποιημένο κρέας πέραν της ζελατίνης(3), του κολλαγόνου(3) ή ιδιαιτέρως εξευγενισμένων προϊόντων(3) τα οποία αναφέρονται στο παράρτημα ΙΙΙ τμήμα XVI του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (36)·
4.
περιέχουν τα ακόλουθα συστατικά φυτικής προέλευσης και μεταποιημένων προϊόντων ζωικής προέλευσης(1): …·
5.
περιέχουν μεταποιημένα προϊόντα ζωικής προέλευσης για τα οποία ορίζονται απαιτήσεις στο παράρτημα III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 και τα οποία προέρχονται από την/τις ακόλουθη/-ες εγκεκριμένη/-ες εγκατάσταση/εγκαταστάσεις(2): …·
6.
περιέχουν μεταποιημένα προϊόντα ζωικής προέλευσης που κατάγονται, με εξαίρεση τη ζελατίνη, το κολλαγόνο, και τα ιδιαιτέρως εξευγενισμένα προϊόντα που παρατίθενται στο τμήμα XVI σημείο 1 του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004, από τρίτες χώρες ή περιφέρειες αυτών από τις οποίες επιτρέπεται η εξαγωγή κάθε μεταποιημένου προϊόντος ζωικής προέλευσης στην Ένωση, όπως αναφέρεται στην απόφαση 2011/163/ΕΚ της Επιτροπής (37), ή από κράτος μέλος της ΕΕ·
7.
κατάγονται από τρίτες χώρες ή περιφέρειες αυτών από τις οποίες επιτρέπεται η εξαγωγή, στην Ένωση, προϊόντων με βάση το κρέας, γαλακτοκομικών προϊόντων, προϊόντων αλιείας ή προϊόντων αυγών με βάση τις ενωσιακές απαιτήσεις για την υγεία των ζώων και τη δημόσια υγεία και οι οποίες περιλαμβάνονται σε καταλόγους τουλάχιστον για ένα από τα εν λόγω προϊόντα ζωικής προέλευσης σύμφωνα με τον εκτελεστικό κανονισμό (ΕΕ) 2021/405 της Επιτροπής (38) ή τον εκτελεστικό κανονισμό (ΕΕ) 2021/404 της Επιτροπής (39), και περιλαμβάνονται στον κατάλογο που παρατίθεται στο παράρτημα της απόφασης 2011/163/ΕΕ για το είδος / το εμπόρευμα από το οποίο προέρχονται τα μεταποιημένα προϊόντα ζωικής προέλευσης που περιέχονται στα σύνθετα προϊόντα, με εξαίρεση το κολλαγόνο, τη ζελατίνη και τα ιδιαιτέρως εξευγενισμένα προϊόντα που παρατίθενται στο τμήμα XVI σημείο 1 του παραρτήματος III του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004·
8.
παρήχθησαν σε εγκατάσταση που πληροί πρότυπα υγιεινής τα οποία αναγνωρίζεται ότι είναι ισοδύναμα με εκείνα που απαιτούνται από τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (40)·
9.
έχουν παραχθεί υπό συνθήκες που εγγυώνται τη συμμόρφωση με τα ανώτατα όρια καταλοίπων για τα φυτοφάρμακα που προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (41), και τα ανώτατα επίπεδα προσμείξεων, όπως προβλέπονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής (42)·
10.
περιέχουν γαλακτοκομικά προϊόντα(3), τα οποία:
(3)(4) είτε
έχουν υποβληθεί σε ειδική επεξεργασία μετριασμού του κινδύνου που προβλέπεται στο παράρτημα XXVII του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής (43)·
(3)(5) είτε
έχουν υποβληθεί σε ειδική επεξεργασία μετριασμού του κινδύνου που προβλέπεται στη στήλη Α ή Β του πίνακα που παρατίθεται στο παράρτημα XXVII του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692·
(3)(6) είτε
έχουν υποβληθεί σε ειδική επεξεργασία μετριασμού του κινδύνου τουλάχιστον ισοδύναμη με μια από τις επεξεργασίες που προβλέπονται στη στήλη Β του πίνακα που παρατίθεται στο παράρτημα XXVII του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692·
11.
περιέχουν προϊόντα αυγών τα οποία έχουν υποβληθεί σε ειδική επεξεργασία μετριασμού του κινδύνου τουλάχιστον ισοδύναμη με μια από τις επεξεργασίες που προβλέπονται στον πίνακα που παρατίθεται στο παράρτημα XXVIII του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2020/692(3).
Σημειώσεις
Σύμφωνα με τη συμφωνία για την αποχώρηση του Ηνωμένου Βασιλείου της Μεγάλης Βρετανίας και της Βόρειας Ιρλανδίας από την Ευρωπαϊκή Ένωση και την Ευρωπαϊκή Κοινότητα Ατομικής Ενέργειας, και ιδίως το άρθρο 5 παράγραφος 4 του πρωτοκόλλου για τις Ιρλανδία / Βόρεια Ιρλανδία σε συνδυασμό με το παράρτημα 2 του εν λόγω πρωτοκόλλου, οι αναφορές στην Ευρωπαϊκή Ένωση στην παρούσα βεβαίωση περιλαμβάνουν το Ηνωμένο Βασίλειο όσον αφορά τη Βόρεια Ιρλανδία.
Μέρος I:
Πλαίσιο I.6:
Προαιρετικό στην περίπτωση προϊόντων τα οποία εξαιρούνται από τους επίσημους ελέγχους σε συνοριακούς σταθμούς ελέγχου.
Πλαίσιο I.13:
Προαιρετικό στην περίπτωση προϊόντων τα οποία εξαιρούνται από τους επίσημους ελέγχους σε συνοριακούς σταθμούς ελέγχου.
Πλαίσιο I.15:
Προαιρετικό στην περίπτωση προϊόντων τα οποία εξαιρούνται από τους επίσημους ελέγχους σε συνοριακούς σταθμούς ελέγχου.
Πλαίσιο I.16:
Προαιρετικό στην περίπτωση προϊόντων τα οποία εξαιρούνται από τους επίσημους ελέγχους σε συνοριακούς σταθμούς ελέγχου.
Πλαίσιο I.18:
Αναγράψτε “διατήρηση σε απλή ψύξη” όταν το σύνθετο προϊόν που είναι ανθεκτικό στη διατήρηση σε θερμοκρασία περιβάλλοντος μεταφέρεται υπό ελεγχόμενη θερμοκρασία για λόγους οργανοληπτικής ποιότητας.
Πλαίσιο I.19:
Προαιρετικό στην περίπτωση προϊόντων τα οποία εξαιρούνται από τους επίσημους ελέγχους σε συνοριακούς σταθμούς ελέγχου.
Πλαίσιο I.27:
Εάν η ιδιωτική βεβαίωση καλύπτει πολλά σύνθετα προϊόντα, η περιγραφή των εμπορευμάτων στο πλαίσιο Ι.27 πρέπει να παρουσιάζεται με σαφήνεια και χωριστά για κάθε σύνθετο προϊόν (μία γραμμή ανά προϊόν).
Περιγραφή του φορτίου:
“Είδος συσκευασίας”: Προσδιορίστε το είδος της συσκευασίας σύμφωνα με τον ορισμό που δίνεται στη σύσταση αριθ. 21 (9) του UN/CEFACT (Κέντρο των Ηνωμένων Εθνών για τη Διευκόλυνση του Εμπορίου και των Ηλεκτρονικών Συναλλαγών).
“Καθαρό βάρος”: Αναγράψτε τη μάζα κάθε σύνθετου προϊόντος που καλύπτεται από την ιδιωτική βεβαίωση. Τα δεδομένα αυτά είναι απαραίτητα για τον υπολογισμό του συνολικού καθαρού βάρους στο πλαίσιο I.26.
“Μονάδα μεταποίησης”: Αναγράψτε τον αριθμό καταχώρισης ή τη διεύθυνση της μονάδας παραγωγής του τελικού σύνθετου προϊόντος.
Ημερομηνία
Ιδιότητα και τίτλος του εισαγωγέα
Σφραγίδα
Υπογραφή
(1)
Απαριθμήστε τα συστατικά κατά φθίνουσα σειρά βάρους. Επιτρέπεται η ομαδοποίηση ορισμένων συστατικών σε γαλακτοκομικά προϊόντα, αλιευτικά προϊόντα, προϊόντα αυγών, προϊόντα μη ζωικής προέλευσης, κατά περίπτωση.
(2)
Αναγράψτε τον αριθμό έγκρισης της/των εγκατάστασης/εγκαταστάσεων στην/στις οποία/οποίες παρασκευάστηκαν τα μεταποιημένα προϊόντα ζωικής προέλευσης που περιέχονται στο σύνθετο προϊόν και την τρίτη χώρα ή έδαφος ή ζώνη αυτών, ή το κράτος μέλος της ΕΕ, όπου βρίσκεται η εγκεκριμένη εγκατάσταση, όπως προβλέπεται στο άρθρο 4 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 853/2004 και όπως αναγράφεται από τον εισάγοντα υπεύθυνο επιχείρησης τροφίμων.
(3)
Διατηρείται κατά περίπτωση.
(4)
Μόνο εάν:
α)
η τρίτη χώρα ή έδαφος ή ζώνη καταγωγής του σύνθετου προϊόντος (κωδικός χώρας ISO που εισάγεται στο τετραγωνίδιο I.7 του μέρους I της βεβαίωσης) είναι καταγεγραμμένη/-ο για την είσοδο στην Ένωση νωπού γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων που δεν υπόκεινται σε επεξεργασία μετριασμού του κινδύνου σύμφωνα με το παράρτημα XVII του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2021/404 (44)·
και
β)
η εγκεκριμένη εγκατάσταση καταγωγής του νωπού γάλακτος ή του γαλακτοκομικού προϊόντος (αναφέρεται στο σημείο 5 του μέρους ΙΙ της βεβαίωσης) βρίσκεται:
i)
σε τρίτη χώρα, έδαφος ή ζώνη αυτών που είναι καταγεγραμμένη/-ο για την είσοδο στην Ένωση νωπού γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων που δεν υπόκεινται σε επεξεργασία μετριασμού του κινδύνου σύμφωνα με το παράρτημα XVII του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2021/404· ή
ii)
στην Ένωση.
(5)
Μόνο εάν:
α)
η τρίτη χώρα ή έδαφος ή ζώνη καταγωγής του σύνθετου προϊόντος (ο κωδικός χώρας ISO που αναγράφεται στο τετραγωνίδιο I.7 του μέρους Ι της βεβαίωσης) είναι καταγεγραμμένη/-ο για είσοδο στην Ένωση γαλακτοκομικών προϊόντων που υπόκεινται σε επεξεργασία μετριασμού του κινδύνου σύμφωνα με το παράρτημα XVIII του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2021/404·
και
β)
η εγκεκριμένη εγκατάσταση καταγωγής του νωπού γάλακτος ή του γαλακτοκομικού προϊόντος (αναφέρεται στο σημείο 5 του μέρους ΙΙ της βεβαίωσης) βρίσκεται:
i)
σε τρίτη χώρα ή έδαφος ή ζώνη αυτών που είναι καταγεγραμμένη/-ο για την είσοδο στην Ένωση νωπού γάλακτος και/ή γαλακτοκομικών προϊόντων σύμφωνα με το παράρτημα XVII ή XVIII του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2021/404· ή
ii)
στην Ένωση.
(6)
Εάν:
α)
η τρίτη χώρα ή έδαφος ή ζώνη καταγωγής του σύνθετου προϊόντος (ο κωδικός ISO της χώρας που αναγράφεται στο τετραγωνίδιο I.7 του μέρους Ι της βεβαίωσης) δεν είναι καταγεγραμμένη/-ο για την είσοδο νωπού γάλακτος και/ή γαλακτοκομικών προϊόντων στην Ένωση στα παραρτήματα XVII ή XVIII του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2021/404·
και
β)
η εγκεκριμένη εγκατάσταση καταγωγής του γαλακτοκομικού προϊόντος (αναφέρεται στο σημείο 5 του μέρους ΙΙ της βεβαίωσης) βρίσκεται:
i)
σε τρίτη χώρα ή έδαφος ή ζώνη αυτών που είναι καταγεγραμμένη/-ο για την είσοδο στην Ένωση νωπού γάλακτος και/ή γαλακτοκομικών προϊόντων σύμφωνα με το παράρτημα XVII ή XVIII του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2021/404· ή
ii)
στην Ένωση.
(7)
Εισαγωγέας: Εκπρόσωπος των εισαγόντων υπευθύνων επιχειρήσεων τροφίμων όπως ορίζεται στο άρθρο 14 παράγραφος 1 του κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμού (ΕΕ) 2019/625 της Επιτροπής, της 4ης Μαρτίου 2019, για τη συμπλήρωση του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τις απαιτήσεις για την είσοδο στην Ένωση φορτίων ορισμένων ζώων και αγαθών που προορίζονται για κατανάλωση από τον άνθρωπο (ΕΕ L 131 της 17.5.2019, σ. 18).
»
(1) Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 28ης Ιανουαρίου 2002, για τον καθορισμό των γενικών αρχών και απαιτήσεων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα, για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων και τον καθορισμό διαδικασιών σε θέματα ασφαλείας των τροφίμων (ΕΕ L 31 της 1.2.2002, σ. 1).
(2) Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για την υγιεινή των τροφίμων (ΕΕ L 139 της 30.4.2004, σ. 1).
(3) Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για τον καθορισμό ειδικών κανόνων υγιεινής για τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης (ΕΕ L 139 της 30.4.2004, σ. 55).
(4) Κανονισμός (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 15ης Μαρτίου 2017, για τους επίσημους ελέγχους και τις άλλες επίσημες δραστηριότητες που διενεργούνται με σκοπό την εξασφάλιση της εφαρμογής της νομοθεσίας για τα τρόφιμα και τις ζωοτροφές και των κανόνων για την υγεία και την καλή μεταχείριση των ζώων, την υγεία των φυτών και τα φυτοπροστατευτικά προϊόντα, για την τροποποίηση των κανονισμών του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (ΕΚ) αριθ. 999/2001, (ΕΚ) αριθ. 396/2005, (ΕΚ) αριθ. 1069/2009, (ΕΚ) αριθ. 1107/2009, (ΕΕ) αριθ. 1151/2012, (EE) αριθ. 652/2014, (ΕΕ) 2016/429 και (ΕΕ) 2016/2031, των κανονισμών του Συμβουλίου (ΕΚ) αριθ. 1/2005 και (ΕΚ) αριθ. 1099/2009 και των οδηγιών του Συμβουλίου 98/58/ΕΚ, 1999/74/ΕΚ, 2007/43/ΕΚ, 2008/119/ΕΚ και 2008/120/ΕΚ και για την κατάργηση των κανονισμών του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (ΕΚ) αριθ. 854/2004 και (ΕΚ) αριθ. 882/2004, των οδηγιών του Συμβουλίου 89/608/ΕΟΚ, 89/662/ΕΟΚ, 90/425/ΕΟΚ, 91/496/ΕΟΚ, 96/23/ΕΚ, 96/93/ΕΚ και 97/78/ΕΚ και της απόφασης 92/438/ΕΟΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 95 της 7.4.2017, σ. 1).
(5) Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής, της 15ης Νοεμβρίου 2005, περί μικροβιολογικών κριτηρίων για τα τρόφιμα (ΕΕ L 338 της 22.12.2005, σ. 1).
(6) Οδηγία 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 1996, περί λήψεως μέτρων ελέγχου για ορισμένες ουσίες και τα κατάλοιπά τους σε ζώντα ζώα και στα προϊόντα τους και καταργήσεως των οδηγιών 85/358/ΕΟΚ και 86/469/ΕΟΚ και των αποφάσεων 89/187/ΕΟΚ και 91/664/ΕΟΚ (ΕΕ L 125 της 23.5.1996, σ. 10).
(7) Απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής, της 16ης Μαρτίου 2011, για την έγκριση σχεδίων που υποβλήθηκαν από τρίτες χώρες σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 17.3.2011, σ. 40).
(8) Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής, της 19ης Δεκεμβρίου 2006, για καθορισμό μέγιστων επιτρεπτών επιπέδων για ορισμένες ουσίες οι οποίες επιμολύνουν τα τρόφιμα (ΕΕ L 364 της 20.12.2006, σ. 5).
(9) Κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2019/625 της Επιτροπής, της 4ης Μαρτίου 2019, για τη συμπλήρωση του κανονισμού (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τις απαιτήσεις για την είσοδο στην Ένωση φορτίων ορισμένων ζώων και αγαθών που προορίζονται για κατανάλωση από τον άνθρωπο (ΕΕ L 131 της 17.5.2019, σ. 18).
(10) Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 28ης Ιανουαρίου 2002, για τον καθορισμό των γενικών αρχών και απαιτήσεων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα, για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων και τον καθορισμό διαδικασιών σε θέματα ασφαλείας των τροφίμων (ΕΕ L 31 της 1.2.2002, σ. 1).
(11) Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για την υγιεινή των τροφίμων (ΕΕ L 139 της 30.4.2004, σ. 1).
(12) Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για τον καθορισμό ειδικών κανόνων υγιεινής για τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης (ΕΕ L 139 της 30.4.2004, σ. 55).
(13) Κανονισμός (EE) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 15ης Μαρτίου 2017, για τους επίσημους ελέγχους και τις άλλες επίσημες δραστηριότητες που διενεργούνται με σκοπό την εξασφάλιση της εφαρμογής της νομοθεσίας για τα τρόφιμα και τις ζωοτροφές και των κανόνων για την υγεία και την καλή μεταχείριση των ζώων, την υγεία των φυτών και τα φυτοπροστατευτικά προϊόντα, για την τροποποίηση των κανονισμών του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (ΕΚ) αριθ. 999/2001, (ΕΚ) αριθ. 396/2005, (ΕΚ) αριθ. 1069/2009, (ΕΚ) αριθ. 1107/2009, (ΕΕ) αριθ. 1151/2012, (EE) αριθ. 652/2014, (ΕΕ) 2016/429 και (ΕΕ) 2016/2031, των κανονισμών του Συμβουλίου (ΕΚ) αριθ. 1/2005 και (ΕΚ) αριθ. 1099/2009 και των οδηγιών του Συμβουλίου 98/58/ΕΚ, 1999/74/ΕΚ, 2007/43/ΕΚ, 2008/119/ΕΚ και 2008/120/ΕΚ και για την κατάργηση των κανονισμών του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (ΕΚ) αριθ. 854/2004 και (ΕΚ) αριθ. 882/2004, των οδηγιών του Συμβουλίου 89/608/ΕΟΚ, 89/662/ΕΟΚ, 90/425/ΕΟΚ, 91/496/ΕΟΚ, 96/23/ΕΚ, 96/93/ΕΚ και 97/78/ΕΚ και της απόφασης 92/438/ΕΟΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 95 της 7.4.2017, σ. 1).
(14) Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2021/405 της Επιτροπής, της 24ης Μαρτίου 2021, σχετικά με τη θέσπιση καταλόγων τρίτων χωρών ή περιοχών τους από τις οποίες επιτρέπεται η είσοδος στην Ένωση ορισμένων ζώων και αγαθών που προορίζονται για κατανάλωση από τον άνθρωπο σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (ΕΕ L 114 της 31.3.2021, σ. 118).
(15) Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 2073/2005 της Επιτροπής, της 15ης Νοεμβρίου 2005, περί μικροβιολογικών κριτηρίων για τα τρόφιμα (ΕΕ L 338 της 22.12.2005, σ. 1).
(16) Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2019/627 της Επιτροπής, της 15ης Μαρτίου 2019, περί καθορισμού ενιαίων πρακτικών ρυθμίσεων για τη διενέργεια των επίσημων ελέγχων στα προϊόντα ζωικής προέλευσης που προορίζονται για κατανάλωση από τον άνθρωπο σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και για την τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2074/2005 της Επιτροπής όσον αφορά τους επίσημους ελέγχους (ΕΕ L 131 της 17.5.2019, σ. 51).
(17) Κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2019/624 της Επιτροπής, της 8ης Φεβρουαρίου 2019, σχετικά με ειδικούς κανόνες για τη διενέργεια επίσημων ελέγχων στην παραγωγή κρέατος και για τις περιοχές παραγωγής και μετεγκατάστασης ζώντων δίθυρων μαλακίων, σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (ΕΕ L 131 της 17.5.2019, σ. 1).
(18) Οδηγία 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 1996, περί λήψεως μέτρων ελέγχου για ορισμένες ουσίες και τα κατάλοιπά τους σε ζώντα ζώα και στα προϊόντα τους και καταργήσεως των οδηγιών 85/358/ΕΟΚ και 86/469/ΕΟΚ και των αποφάσεων 89/187/ΕΟΚ και 91/664/ΕΟΚ (ΕΕ L 125 της 23.5.1996, σ. 10).
(19) Απόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής, της 16ης Μαρτίου 2011, για την έγκριση σχεδίων που υποβλήθηκαν από τρίτες χώρες σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 17.3.2011, σ. 40).
(20) Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 23ης Φεβρουαρίου 2005, για τα ανώτατα όρια καταλοίπων φυτοφαρμάκων μέσα η πάνω στα τρόφιμα και τις ζωοτροφές φυτικής και ζωικής προέλευσης και για την τροποποίηση της οδηγίας 91/414/ΕΟΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 16.3.2005, σ. 1).
(21) Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής, της 19ης Δεκεμβρίου 2006, για καθορισμό μέγιστων επιτρεπτών επιπέδων για ορισμένες ουσίες οι οποίες επιμολύνουν τα τρόφιμα (ΕΕ L 364 της 20.12.2006, σ. 5).
(22) Κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής, της 30ής Ιανουαρίου 2020, για τη συμπλήρωση του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τους κανόνες για την είσοδο στην Ένωση και για τις μετακινήσεις και τους χειρισμούς, μετά την είσοδο, των φορτίων ορισμένων ζώων, ζωικού αναπαραγωγικού υλικού και προϊόντων ζωικής προέλευσης (ΕΕ L 174 της 3.6.2020, σ. 379).
(23) Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2021/404 της Επιτροπής, της 24ης Μαρτίου 2021, για την κατάρτιση καταλόγων τρίτων χωρών, εδαφών ή ζωνών αυτών από τις οποίες/τα οποία επιτρέπεται η είσοδος ζώων, ζωικού αναπαραγωγικού υλικού και προϊόντων ζωικής προέλευσης στην Ένωση σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2016/429 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (ΕΕ L 114 της 31.3.2021, σ. 1).
(24) Κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2020/689 της Επιτροπής, της 17ης Δεκεμβρίου 2019, για τη συμπλήρωση του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τους κανόνες για την επιτήρηση, τα προγράμματα εκρίζωσης και το καθεστώς απαλλαγμένου από νόσο για ορισμένες καταγεγραμμένες και αναδυόμενες νόσους (ΕΕ L 174 της 3.6.2020, σ. 211).
(25) Εκτελεστική απόφαση (ΕΕ) 2021/260 της Επιτροπής, της 11ης Φεβρουαρίου 2021, για την έγκριση εθνικών μέτρων που έχουν σχεδιαστεί για τον περιορισμό των επιπτώσεων ορισμένων νόσων των υδρόβιων ζώων σύμφωνα με το άρθρο 226 παράγραφος 3 του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου και για την κατάργηση της απόφασης 2010/221/ΕΕ της Επιτροπής (ΕΕ L 59 της 19.2. 2021, σ. 1).
(26) Κατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2020/691 της Επιτροπής, της 30ής Ιανουαρίου 2020, για τη συμπλήρωση του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τους κανόνες για τις εγκαταστάσεις υδατοκαλλιέργειας και τους μεταφορείς υδρόβιων ζώων (ΕΕ L 174 της 3.6.2020, σ. 345).
(27) Κανονισμός (ΕΕ) 2016/429 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 9ης Μαρτίου 2016, σχετικά με τις μεταδοτικές νόσους των ζώων και για την τροποποίηση και την κατάργηση ορισμένων πράξεων στον τομέα της υγείας των ζώων («νόμος για την υγεία των ζώων») ( ΕΕ L 84 της 31.3.2016, σ. 1).
(28) Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2018/1882 της Επιτροπής, της 3ης Δεκεμβρίου 2018, για την εφαρμογή ορισμένων κανόνων πρόληψης και ελέγχου νόσων σε κατηγορίες καταγεγραμμένων νόσων και για την κατάρτιση καταλόγου ειδών και ομάδων ειδών οργανισμών που συνιστούν σημαντικό κίνδυνο εξάπλωσης των εν λόγω καταγεγραμμένων νόσων (ΕΕ L 308 της 4.12.2018, σ. 21).
(29) Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 28ης Ιανουαρίου 2002, για τον καθορισμό των γενικών αρχών και απαιτήσεων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα, για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων και τον καθορισμό διαδικασιών σε θέματα ασφαλείας των τροφίμων (ΕΕ L 31 της 1.2.2002, σ. 1).
(30) Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για την υγιεινή των τροφίμων (ΕΕ L 139 της 30.4.2004, σ. 1).
(31) Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για τον καθορισμό ειδικών κανόνων υγιεινής για τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης (ΕΕ L 139 της 30.4.2004, σ. 55).
(32) Κανονισμός (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 15ης Μαρτίου 2017, για τους επίσημους ελέγχους και τις άλλες επίσημες δραστηριότητες που διενεργούνται με σκοπό την εξασφάλιση της εφαρμογής της νομοθεσίας για τα τρόφιμα και τις ζωοτροφές και των κανόνων για την υγεία και την καλή μεταχείριση των ζώων, την υγεία των φυτών και τα φυτοπροστατευτικά προϊόντα, για την τροποποίηση των κανονισμών του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (ΕΚ) αριθ. 999/2001, (ΕΚ) αριθ. 396/2005, (ΕΚ) αριθ. 1069/2009, (ΕΚ) αριθ. 1107/2009, (ΕΕ) αριθ. 1151/2012, (EE) αριθ. 652/2014, (ΕΕ) 2016/429 και (ΕΕ) 2016/2031, των κανονισμών του Συμβουλίου (ΕΚ) αριθ. 1/2005 και (ΕΚ) αριθ. 1099/2009 και των οδηγιών του Συμβουλίου 98/58/ΕΚ, 1999/74/ΕΚ, 2007/43/ΕΚ, 2008/119/ΕΚ και 2008/120/ΕΚ και για την κατάργηση των κανονισμών του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (ΕΚ) αριθ. 854/2004 και (ΕΚ) αριθ. 882/2004, των οδηγιών του Συμβουλίου 89/608/ΕΟΚ, 89/662/ΕΟΚ, 90/425/ΕΟΚ, 91/496/ΕΟΚ, 96/23/ΕΚ, 96/93/ΕΚ και 97/78/ΕΚ και της απόφασης 92/438/ΕΟΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 95 της 7.4.2017, σ. 1).
(33) Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1333/2008 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 16ης Δεκεμβρίου 2008, που αφορά τα πρόσθετα τροφίμων (ΕΕ L 354 της 31.12.2008, σ. 16).
(34) Κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1334/2008 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 16ης Δεκεμβρίου 2008, για αρωματικές ύλες και ορισμένα συστατικά τροφίμων με αρωματικές ιδιότητες που χρησιμοποιούνται εντός και επί των τροφίμων (ΕΕ L 354 της 31.12.2008, σ. 34).
(35)ΖΚανονισμός (EE) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 15ης Μαρτίου 2017, για τους επίσημους ελέγχους και τις άλλες επίσημες δραστηριότητες που διενεργούνται με σκοπό την εξασφάλιση της εφαρμογής της νομοθεσίας για τα τρόφιμα και τις ζωοτροφές και των κανόνων για την υγεία και την καλή μεταχείριση των ζώων, την υγεία των φυτών και τα φυτοπροστατευτικά προϊόντα, για την τροποποίηση των κανονισμών του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (ΕΚ) αριθ. 999/2001, (ΕΚ) αριθ. 396/2005, (ΕΚ) αριθ. 1069/2009, (ΕΚ) αριθ. 1107/2009, (ΕΕ) αριθ. 1151/2012, (EE) αριθ. 652/2014, (ΕΕ) 2016/429 και (ΕΕ) 2016/2031, των κανονισμών του Συμβουλίου (ΕΚ) αριθ. 1/2005 και (ΕΚ) αριθ. 1099/2009 και των οδηγιών του Συμβουλίου 98/58/ΕΚ, 1999/74/ΕΚ, 2007/43/ΕΚ, 2008/119/ΕΚ και 2008/120/ΕΚ και για την κατάργηση των κανονισμών του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (ΕΚ) αριθ. 854/2004 και (ΕΚ) αριθ. 882/2004, των οδηγιών του Συμβουλίου 89/608/ΕΟΚ, 89/662/ΕΟΚ, 90/425/ΕΟΚ, 91/496/ΕΟΚ, 96/23/ΕΚ, 96/93/ΕΚ και 97/78/ΕΚ και της απόφασης 92/438/ΕΟΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 95 της 7.4.2017, σ. 1).
(36)HΚανονισμός (ΕΚ) αριθ. 853/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για τον καθορισμό ειδικών κανόνων υγιεινής για τα τρόφιμα ζωικής προέλευσης (ΕΕ L 139 της 30.4.2004, σ. 55).
(37)ΘΑπόφαση 2011/163/ΕΕ της Επιτροπής, της 16ης Μαρτίου 2011, για την έγκριση σχεδίων που υποβλήθηκαν από τρίτες χώρες σύμφωνα με το άρθρο 29 της οδηγίας 96/23/ΕΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 17.3.2011, σ. 40).
(38)ΙΕκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2021/405 της Επιτροπής, της 24ης Μαρτίου 2021, σχετικά με τη θέσπιση καταλόγων τρίτων χωρών ή περιοχών τους από τις οποίες επιτρέπεται η είσοδος στην Ένωση ορισμένων ζώων και αγαθών που προορίζονται για κατανάλωση από τον άνθρωπο σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2017/625 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (ΕΕ L 114 της 31.3.2021, σ. 118).
(39)ΙΑΕκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2021/404 της Επιτροπής, της 24ης Μαρτίου 2021, για τον καθορισμό των καταλόγων των τρίτων χωρών, περιοχών ή τμημάτων από τις οποίες επιτρέπεται η είσοδος στην Ένωση ζώων, ζωικού αναπαραγωγικού υλικού και προϊόντων ζωικής προέλευσης σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2016/429 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (ΕΕ L 114 της 31.3.2021, σ. 1).
(40)ΙΒΚανονισμός (ΕΚ) αριθ. 852/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για την υγιεινή των τροφίμων (ΕΕ L 139 της 30.4.2004, σ. 1).
(41)ΙΓΚανονισμός (ΕΚ) αριθ. 396/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 23ης Φεβρουαρίου 2005, για τα ανώτατα όρια καταλοίπων φυτοφαρμάκων μέσα η πάνω στα τρόφιμα και τις ζωοτροφές φυτικής και ζωικής προέλευσης και για την τροποποίηση της οδηγίας 91/414/ΕΟΚ του Συμβουλίου (ΕΕ L 70 της 16.3.2005, σ. 1).
(42)ΙΔΚανονισμός (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 της Επιτροπής, της 19ης Δεκεμβρίου 2006, για καθορισμό μέγιστων επιτρεπτών επιπέδων για ορισμένες ουσίες οι οποίες επιμολύνουν τα τρόφιμα (ΕΕ L 364 της 20.12.2006, σ. 5).
(43)IEΚατ’ εξουσιοδότηση κανονισμός (ΕΕ) 2020/692 της Επιτροπής, της 30ής Ιανουαρίου 2020, για τη συμπλήρωση του κανονισμού (ΕΕ) 2016/429 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου όσον αφορά τους κανόνες για την είσοδο στην Ένωση και για τις μετακινήσεις και τους χειρισμούς, μετά την είσοδο, των φορτίων ορισμένων ζώων, ζωικού αναπαραγωγικού υλικού και προϊόντων ζωικής προέλευσης (ΕΕ L 174 της 3.6.2020, σ. 379).
(44) Εκτελεστικός κανονισμός (ΕΕ) 2021/404 της Επιτροπής, της 24ης Μαρτίου 2021, για τον καθορισμό των καταλόγων των τρίτων χωρών, περιοχών ή τμημάτων από τις οποίες επιτρέπεται η είσοδος στην Ένωση ζώων, ζωικού αναπαραγωγικού υλικού και προϊόντων ζωικής προέλευσης σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΕ) 2016/429 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (ΕΕ L 114 της 31.3.2021, σ. 1).