Μέρος I: Στοιχεία της παρτίδας αποστέλλεται

ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΟ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟ

για τεχνική ζελατίνη που δεν προορίζεται για κατανάλωση από τον άνθρωπο, πρόκειται να χρησιμοποιηθεί από τη φωτογραφική βιομηχανία και προορίζεται για αποστολή στην Ένωση

ΧΩΡΑ

Κτηνιατρικό πιστοποιητικό για την ΕΕ

I.1. Αποστολέας

Όνομα

Διεύθυνση

Αρ. τηλ.

I.2. Αριθμός αναφοράς του πιστοποιητικού

I.2.a.

I.3. Αρμόδια κεντρική αρχή

I.4. Αρμόδια τοπική αρχή

I.5. Παραλήπτης

Όνομα

Διεύθυνση

Ταχυδρομικός κώδικας

Αρ. τηλ.

I.6.

I.7. Χώρα καταγωγής

Κωδικός ISO

I.8. Περιοχή καταγωγής

Κωδικός

I.9. Χώρα προορισμού

Κωδικός ISO

I.10. Περιοχή προορισμού

Κωδικός

I.11. Τόπος καταγωγής/τόπος αλίευσης

Όνομα

Αριθμός έγκρισης

Διεύθυνση

I.12.

I.13. Τόπος φόρτωσης

I.14. Ημερομηνία αναχώρησης

I.15. Μέσα μεταφοράς

Αεροπλάνο

Πλοίο

Τρένοn

Οδικό όχημα

Λοιπά

Στοιχεία αναγνώρισης

Αριθμός αναφοράς εγγράφου:

I.16. Συνοριακός σταθμός ελέγχου εισόδου στην ΕΕ

I.17. Αρ. CITES

I.18. Περιγραφή του εμπορεύματος

I.19. Κωδικός προϊόντος (Κωδικός ΣΟ)

35.03

I.20. Αριθμός/Ποσότητα

I.21. Θερμοκρασία προïόντος

Περιβάλλον

Ψύξη

Κατάψυξη

I.22. Αριθμός μονάδων συσκευασίας

I.23. Αριθμός σφραγίδας και αριθμός επορευματοκιβωτίου

I.24. Είδος συσκευασίας

I.25. Πιστοποιημένα εμπορεύματα

Τεχνική χρήση

I.26.

I.27. Για εισαγωγή ή είσοδο στην ΕΕ

I.28. Ταυτοποίηση των εμπορευμάτων

Είδος

(Επιστημονική ονομασία)

Αριθμός έγκρισης των εγκαταστάσεων μονάδα μεταποίησης

Καθαρό βάρος

Αριθμός παρτίδας

Μέρος II: Πιστοποίηση

ΧΩΡΑ

Τεχνική ζελατίνη που δεν προορίζεται για κατανάλωση από τον άνθρωπο και πρόκειται να χρησιμοποιηθεί από τη φωτογραφική βιομηχανία

II. ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

II.α. Αριθ. αναφοράς πιστοποιητικού

II.β.

II.1. Υγειονομική βεβαίωση

Ο υπογεγραμμένος επίσημος κτηνίατρος δηλώνω ότι διάβασα και κατανόησα τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1774/2002 (1) και βεβαιώνω ότι η φωτογραφική ζελατίνη που περιγράφεται παραπάνω:

II.1.1. αποτελείται αποκλειστικά από φωτογραφική ζελατίνη για φωτογραφική χρήση και δεν προορίζεται για κανέναν άλλο σκοπό·

II.1.2. έχει παρασκευασθεί και αποθηκευθεί σε εγκεκριμένη, επικυρωμένη και εποπτευόμενη από την αρμόδια αρχή μονάδα σύμφωνα με το άρθρο 18 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1774/2002, η οποία δεν παράγει ζελατίνη για τρόφιμα, ζωοτροφές ή άλλες τεχνικές χρήσεις που προορίζονται για αποστολή στην Ένωση·

II.1.3. έχει παρασκευασθεί με ζωικά υποπροϊόντα της κατηγορίας 3 και/ή σπονδυλική στήλη βοοειδών που κατατάσσεται στα υλικά της κατηγορίας 1;

II.1.4. η συσκευασία, η αποθήκευση και η μεταφορά έγιναν υπό ικανοποιητικές συνθήκες υγιεινής·

II.1.5. η παραγωγή της έγινε με διαδικασία η οποία εξασφαλίζει ότι η επεξεργασία της πρώτης ύλης:

α) έγινε με τη μέθοδο μεταποίησης 1 (2) του κεφαλαίου III του παραρτήματος V του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1774/2002 ή β) υποβλήθηκε σε:

β) υποβλήθηκε σε:

i) επεξεργασία με οξύ επί δύο τουλάχιστον ημέρες και στη συνέχεια σε πλύσεις με νερό και επεξεργασία με αλκαλικό διάλυμα επί 20 τουλάχιστον ημέρες· το pH πρέπει να προσαρμοστεί και το υλικό να καθαριστεί με διήθηση και αποστείρωση στους 138- 140 °C επί 4 δευτερόλεπτα· ή

ii) επεξεργασία με αλκάλιο δύο τουλάχιστον ημέρες και στη συνέχεια σε πλύσεις με νερό και επεξεργασία με όξινο διάλυμα επί 10-12 ώρες· το pH πρέπει να προσαρμοστεί και το υλικό πρέπει να καθαριστεί με διήθηση και αποστείρωση στους 138-140 °C επί 4 δευτερόλεπτα·

II.1.6. η πρώτη και η δεύτερη συσκευασία της φέρουν την επιγραφή (“ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΚΗ ΖΕΛΑΤΙΝΗ ΑΠΟΚΛΕΙΣΤΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΚΗ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ”).

Σημειώσεις

Μέρος I:

Πλαίσιο I.5: Ο προβλεπόμενος προορισμός της φωτογραφικής ζελατίνης είναι μόνον η Τσεχική Δημοκρατία, το Λουξεμβούργο, οι Κάτω Χώρες ή το Ηνωμένο Βασίλειο.

Πλαίσιο I.9: Χώρα προορισμού: ισχύει μόνον για την Τσεχική Δημοκρατία, το Λουξεμβούργο ή το Ηνωμένο Βασίλειο.

Πλαίσιο I.15: Αριθμός κυκλοφορίας (σιδηροδρομικά βαγόνια ή εμπορευματοκιβώτια και φορτηγά), αριθμός πτήσης (αεροσκάφος) ή όνομα (πλοίο)· και οι πληροφορίες παρέχονται σε περίπτωση εκφόρτωσης και επαναφόρτωσης.

Πλαίσιο I.23: Αριθμός εμπορευματοκιβωτίου/Αριθμός σφραγίδας: μόνο εφόσον υπάρχει .

Μέρος ΙΙ:

(1) ΕΕ L 273 της 10.10.2002, σ. 1.

(2) Η μέθοδος 1 είναι η εξής:

“Μείωση

1. Εάν το μέγεθος των σωματιδίων των ζωικών υποπροϊόντων προς μεταποίηση είναι μεγαλύτερο από 50 mm, πρέπει να περιορίζεται μέσω κατάλληλου εξοπλισμού, ώστε το μέγεθος των σωματιδίων μετά τη μείωση να μην υπερβαίνει τα 50 mm. Η αποτελεσματικότητα του εξοπλισμού πρέπει να ελέγχεται καθημερινά και η κατάστασή του να καταγράφεται. Εάν οι έλεγχοι καταδείξουν την ύπαρξη σωματιδίων μεγαλύτερων από 50 mm, η διαδικασία πρέπει να διακοπεί και να γίνει επιδιόρθωση πριν επαναληφθεί.

Χρόνος, θερμοκρασία και πίεση

2. Έπειτα από τη μείωση, τα ζωικά υποπροϊόντα πρέπει να θερμαίνονται σε θερμοκρασία ανώτερη των 133 °C στο κέντρο μάζας τουλάχιστον επί 20 πρώτα λεπτά χωρίς διακοπή σε (απόλυτη) πίεση τουλάχιστον 3 bar παραγόμενη από κεκορεσμένο ατμό· η θερμική επεξεργασία μπορεί να εφαρμόζεται ως μοναδική διαδικασία ή ως φάση αποστείρωσης πριν ή μετά τη διαδικασία.

3. Η επεξεργασία μπορεί να γίνεται κατά παρτίδες ή με συνεχή συστήματα.”

Η υπογραφή και η σφραγίδα πρέπει να έχουν διαφορετικό χρώμα από αυτό της εκτύπωσης.

Σημείωση για το υπεύθυνο για το φορτίο πρόσωπο στην ΕΕ: το παρόν πιστοποιητικό προορίζεται αποκλειστικά για κτηνιατρική χρήση και πρέπει να συνοδεύει την αποστολή από το συνοριακό σταθμό ελέγχου μέχρι την άφιξή της στο εργοστάσιο προορισμού.

Επίσημος κτηνίατρος ή επίσημος επιθεωρητής

Ονοματεπώνυμο (με κεφαλαία γράμματα):

Ιδιότητα και τίτλος:

Ημερομηνία:

Υπογραφή:

Σφραγίδα:»