|
18.11.2006 |
EL |
Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης |
L 320/46 |
ΚΑΝΟΝΙΣΜΌΣ (ΕΚ) αριθ. 1665/2006 ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΉΣ
της 6ης Νοεμβρίου 2006
για τροποποίηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 2075/2005 για τη θέσπιση ειδικών κανόνων σχετικά με τους επίσημους ελέγχους για ανίχνευση Trichinella στο κρέας
(Κείμενο που παρουσιάζει ενδιαφέρον για τον ΕΟΧ)
Η ΕΠΙΤΡΟΠΗ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΪΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ,
Έχοντας υπόψη:
τη συνθήκη για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Κοινότητας,
τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 854/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για τον καθορισμό ειδικών διατάξεων για την οργάνωση των επίσημων ελέγχων στα προϊόντα ζωικής προέλευσης που προορίζονται για κατανάλωση από τον άνθρωπο (1), και ιδίως το άρθρο 16,
Εκτιμώντας τα ακόλουθα:
|
(1) |
Ο κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 854/2004 θεσπίζει ειδικούς κανόνες σχετικά με την οργάνωση επίσημων ελέγχων σε προϊόντα ζωικής προέλευσης που προορίζονται για κατανάλωση από τον άνθρωπο, ιδιαίτερα όσον αφορά το σήμα καταλληλότητας. |
|
(2) |
Ο κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 2075/2005 της Επιτροπής, της 5ης Δεκεμβρίου 2005, για τη θέσπιση ειδικών κανόνων σχετικά με τους επίσημους ελέγχους για ανίχνευση Trichinella στο κρέας (2) δεν επιτρέπει, σε γενικές γραμμές, να εξέλθει το κρέας των κατοικίδιων χοίρων από τα σφαγεία πριν να κοινοποιηθούν στον επίσημο κτηνίατρο τα αποτελέσματα της εξέτασης για μόλυνση από Trichinella. Ωστόσο, ο κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 2075/2005 της Επιτροπής επιτρέπει, υπό ορισμένες αυστηρές προϋποθέσεις, την εφαρμογή του σήματος καταλληλότητας και την έξοδο του κρέατος προς μεταφορά πριν να γίνουν γνωστά τα αποτελέσματα. Υπό τις συνθήκες αυτές, είναι σημαντικό να επαληθεύει η αρμόδια αρχή την πλήρη ιχνηλασιμότητα του εξερχόμενου κρέατος σε όλα τα στάδια. |
|
(3) |
Κατά συνέπεια, ο κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 2075/2005 πρέπει να τροποποιηθεί ανάλογα. |
|
(4) |
Τα μέτρα που προβλέπονται στον παρόντα κανονισμό είναι σύμφωνα με τη γνώμη της μόνιμης επιτροπής για την τροφική αλυσίδα και την υγεία των ζώων, |
ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΟΝ ΠΑΡΟΝΤΑ ΚΑΝΟΝΙΣΜΟ:
Άρθρο 1
Στο άρθρο 4 του κανονισμού (EΚ) αριθ. 2075/2005, η παράγραφος 3 αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:
«3. Όταν στο σφαγείο εφαρμόζεται διαδικασία που εξασφαλίζει ότι κανένα τμήμα των σφαγίων που εξετάζονται δεν εξέρχεται από την εγκατάσταση, έως ότου διαπιστωθεί ότι το αποτέλεσμα της εξέτασης για ανίχνευση Trichinella είναι αρνητικό, και η διαδικασία αυτή εγκρίνεται επίσημα από την αρμόδια αρχή ή ισχύει η παρέκκλιση που προβλέπεται στο άρθρο 2 παράγραφος 2 στοιχείο β), επιτρέπεται να τοποθετηθεί το σήμα καταλληλότητας που προβλέπεται από το άρθρο 5 παράγραφος 2 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 854/2004, πριν να είναι διαθέσιμα τα αποτελέσματα της εξέτασης για ανίχνευση Trichinella».
Άρθρο 2
Ο παρών κανονισμός αρχίζει να ισχύει επτά ημέρες από τη δημοσίευσή του στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
Ο παρών κανονισμός είναι δεσμευτικός ως προς όλα τα μέρη του και ισχύει άμεσα σε κάθε κράτος μέλος.
Βρυξέλλες, 6 Νοεμβρίου 2006.
Για την Επιτροπή
Μάρκος ΚΥΠΡΙΑΝΟΥ
Μέλος της Επιτροπής
(1) ΕΕ L 139 της 30.4.2004, σ. 206, όπως διορθώθηκε με την ΕΕ L 226 της 25.6.2004, σ. 83. Κανονισμός όπως διορθώθηκε τελευταία με τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 2076/2005 (ΕΕ L 338 της 22.12.2005, σ. 83).
(2) ΕΕ L 338 της 22.12.2005, σ. 60.