ΠΑΡΑΡΤΗΜΑ II
ΕΝΙΑΙΟ ΔΕΛΤΙΟ
ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΣ (ΕΟΚ) αριθ. 2081/92
«LES GARRIGUES»
Αριθ. ΕΚ: ES/007024.1.1994
ΠΟΠ (X) ΠΓΕ ( )
Το δελτίο αυτό αποτελεί περίληψη που συντάσσεται για λόγους πληροφόρησης. Για πλήρη πληροφόρηση, ειδικότερα για τους παραγωγούς των προϊόντων που καλύπτονται από τη σχετική ΠΟΠ ή ΠΓΕ, πρέπει να συμβουλευτείτε την πλήρη διατύπωση της συγγραφής υποχρεώσεων είτε σε εθνικό επίπεδο, είτε στις υπηρεσίες της Ευρωπαϊκής Επιτροπής (1).
1.
Αρμόδια εθνική αρχή
:
|
Ονομασία:
|
:
|
Subdirección General de Sistemas de Calidad Diferenciada. Dirección General de Alimentación. Secretaría General de Agricultura y Alimentación. Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación de España.
|
|
Διεύθυνση
|
:
|
Paseo Infanta Isabel, 1 – E-28071 Madrid
|
|
Τηλέφωνο
|
:
|
(34-91) 347 53 94
|
|
Φαξ
|
:
|
(34-91) 347 54 10
|
2.
Ομάδα
:
|
2.1.
|
|
Ονομασία
|
:
|
CONSEJO REGULADOR DE LA D.O.P. «LES GARRIGUES»
|
|
|
2.2.
|
|
Διεύθυνση
|
:
|
Complex la Caparrella 97 1a planta. E-25192 Lleida
|
|
Τηλέφωνο
|
:
|
(34-973) 28 04 70
|
|
Φαξ
|
:
|
(34-973) 26 04 27
|
|
|
2.3.
|
Σύνθεση
: παραγωγός/μεταποιητής (X) άλλος ( )
|
3.
Τύπος προϊόντος
: παρθένο ελαιόλαδο — Κλάση 1.5
4.
Περιγραφή κατά τη συγγραφή υποχρεώσεων
: (σύνοψη των όρων που προβλέπονται στο άρθρο 4 παράγραφος 2)
4.1.
Ονομασία
: «Les Garrigues»
4.2.
Περιγραφή
: Παρθένο ελαιόλαδο που λαμβάνεται από ελιές των ποικιλιών «Arbequina» και «Verdiell». Οξύτητα < 0,5°, δείκτης υπεροξειδίου: 15, υγρασία < 0,1 %. Διακρίνουμε δύο τύπους ελαίων: το φρουτώδες έλαιο και το γλυκό έλαιο. Το φρουτώδες έλαιο έχει χρώμα πρασινωπό και γεύση πικραμύγδαλου. Το γλυκό έλαιο έχει χρώμα κίτρινο και γεύση γλυκιά.
4.3.
Γεωγραφική ζώνη
: Αυτή η γεωγραφική ζώνη βρίσκεται στην επαρχία της Lérida, και περιλαμβάνει τις εξής περιοχές: Les Garrigues, El Segrià και L'Urgell. Οι κοινότητες που συνθέτουν αυτή τη γεωγραφική περιοχή είναι οι εξής:
|
Περιοχή
|
Κοινότητα
|
|
Les Garrigues
|
Albagés, l'; Albi,l'; Arbeca; Bellaguarda; Borges Blanques, les; Bovera; Castelldans; Cervià de les Garrigues; Cogul, el; Espluga Calba, l'; La Floresta; Fulleda; Granyena de les Garrigues; Granadella, la; Juncosa; Juneda (έως το όριο της οδού από Lleida στην Tarragone); Omellons, els; Pobla de Cérvoles, la; Soleràs, el; Tarrés;Torms, els; Vilosell, el; Vinaixa
|
|
El Segrià
|
Aitona; Alcanó; Alcarràs; Alfés; Almatret; Aspa; Granja d'Escarp, la; Llardecans; Maials; Massalcoreig; Sarroca de Lleida; Seròs; Soses; Sunyer (όριο του καναλιού του Seròs); Torrebesses; Torres de Segre
|
|
L'Urgell
|
Belianes; Ciutadilla; Guimerà; Maldà; Nalec; Omells de Na Gaia, els; San Martí de Riucorb; Vallbona de les Monges; Verdú
|
4.4.
Απόδειξη προέλευσης
: Το έλαιο εξάγεται από επιτρεπόμενες ποικιλίες, που προέρχονται από ελαιώνες που είναι καταχωρημένοι στις επιχειρήσεις που είναι εγγεγραμμένες υπό τον έλεγχο του Consejo regulador (Ρυθμιστικό Συμβούλιο).
4.5.
Μέθοδος παραγωγής
: Η εξαγωγή του ελαίου γίνεται από υγιείς και καθαρές ελιές, χρησιμοποιώντας τις κατάλληλες τεχνικές εξαγωγής οι οποίες δεν αλλοιώνουν καθόλου τα χαρακτηριστικά του προϊόντος.
4.6.
Δεσμός
: Τα εδάφη είναι ασβεστώδη, απαλά, αργιλώδους και πηλώδους υφής, χρώματος ερυθρωπού ή ώχρας. Το κλίμα είναι ηπειρωτικό. Η καλλιέργεια η συλλογή και η παραγωγή ελέγχονται.
4.7.
Οργανισμός επιθεώρησης
:
|
Ονομασία
|
:
|
Consejo Regulador D.O. «Les Garrigues»
|
|
Διεύθυνση
|
:
|
Complex la Caparrella 97 1a planta. – E-25192 Lleida
|
|
Τηλέφωνο
|
:
|
(34-973) 28 04 70
|
|
Φαξ
|
:
|
(34-973) 26 04 27
|
Το Ρυθμιστικό Συμβούλιο για την προστατευόμενη ονομασία προέλευσης Les Garrigues πληροί τους όρους της προδιαγραφής EN 45011.
4.8.
Επισήμανση
: Ετικέτες που επιτρέπονται από το Ρυθμιστικό Συμβούλιο. Σ’ αυτές υπάρχει η ένδειξη: «Denominación de Origen Les Garrigues aceite virgen» (ονομασία προέλευσης Les Garrigues παρθένο ελαιόλαδο). Οι αντικείμενες ετικέτες είναι αριθμημένες και χορηγούνται από το Consejo regulador.
4.9.
Εθνικές νομικές απαιτήσεις (ενδεχομένως)
: Νόμος 25/1970, της 2ας Δεκεμβρίου. Απόφαση της 10ης Μαΐου 1987 που ρυθμίζει την ονομασία προέλευσης Borjas Blancas και το Ρυθμιστικό Συμβούλιο. Απόφαση της 9ης Αυγούστου 1993 για αντικατάσταση της ελεγχομένης ονομασίας προέλευσης Borjas Blancas από την ονομασία Les Garrigues.
(1)
Ευρωπαϊκή Επιτροπή – Γενική Διεύθυνση Γεωργίας – Μονάδα Πολιτικής της ποιότητας των γεωργικών προϊόντων – B-1049 Βρυξέλλες.
