Οδηγία 76/462/ΕΟΚ του Συμβουλίου της 4ης Μαΐου 1976 περί ενδεκάτης τροποποιήσεως της οδηγίας 64/54/ΕΟΚ περί προσεγγίσεως των νομοθεσιών των κρατών μελών σχετικά με τα συντηρητικά που επιτρέπεται να χρησιμοποιούνται στα τρόφιμα
Επίσημη Εφημερίδα αριθ. L 126 της 14/05/1976 σ. 0031 - 0032
Φινλανδική ειδική έκδοση: Κεφάλαιο 13 τόμος 5 σ. 0019
Ελληνική ειδική έκδοση: Κεφάλαιο 03 τόμος 15 σ. 0089
Σουηδική ειδική έκδοση: Κεφάλαιο 13 τόμος 5 σ. 0019
Ισπανική ειδική έκδοση: Κεφάλαιο 13 τόμος 5 σ. 0023
Πορτογαλική ειδική έκδοση : Κεφάλαιο 13 τόμος 5 σ. 0023
ΟΔΗΓΙΑ ΤΟΥ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟΥ της 4ης Μαΐου 1976 περί ενδεκάτης τροποποιήσεως της οδηγίας 64/54/ΕΟΚ « περί προσεγγίσεως των νομοθεσιών των Κρατών μελών σχετικά με τα συντηρητικά που επιτρέπεται να χρησιμοποιούνται στα τρόφιμα » ( 76/462/ΕΟΚ ) ΤΟ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ ΤΩΝ ΕΥΡΩΠΑΪΚΩΝ ΚΟΙΝΟΤΗΤΩΝ , Έχοντας υπόψη : τη συνθήκη περί ιδρύσεως της Ευρωπαϊκής Οικονομικής Κοινότητος , και ιδίως το άρθρο 100 , την πρόταση της Επιτροπής , τη γνώμη της Συνελεύσεως (1) , τη γνώμη της Οικονομικής και Κοινωνικής Επιτροπής (2) , Εκτιμώντας : ότι η οδηγία 64/54/ΕΟΚ του Συμβουλίου της 5ης Νοεμβρίου 1963 περί προσεγγίσεως των νομοθεσιών των Κρατών μελών σχετικά με τα συντηρητικά που επιτρέπεται να χρησιμοποιούνται στα τρόφιμα (3) , όπως τροποποιήθηκε τελευταία από την οδηγία 74/394/ΕΟΚ (4) , επιτρέπει τη χρησιμοποίηση του συντηρητικού p-υδροξυβενζοϊκού μεθυλεστέρα ( Ε 218 ) , αλλά όχι του μετά νατρίου παραγώγου του . ότι η προαναφερθείσα οδηγία επιτρέπει επίσης τη χρησιμοποίηση του νιτρώδους νατρίου ( Ε 250 ) και του προπιονικού νατρίου ( Ε 281 ) ως ουσιών που έχουν δευτερεύον αποτέλεσμα συντηρήσεως , αλλά όχι τη χρήση του νιτρώδους καλίου ούτε του προπιονικού καλίου . ότι απεδείχθη , από τεχνολογικής απόψεως σε κοινοτικό επίπεδο , ότι το μετά νατρίου παράγωγο του p-υδροξυβενζοϊκού μεθυλεστέρα , το νιτρώδες κάλιο και το προπιονικό κάλιο μπορούν να χρησιμοποιηθούν επωφελώς για να αντικαταστήσουν , εν όλω ή εν μέρει αντίστοιχα , τον p-υδροξυβενζοϊκό μεθυλεστέρα , το νιτρώδες νάτριο και το προπιονικό νάτριο . ότι η καταχώρηση των ουσιών αυτών στον κατάλογο των συντηρητικών που επιτρέπεται να χρησιμοποιούνται , δεν δημιουργεί κίνδυνο για τη δημόσια υγεία , λαμβανομένων υπόψη των τοξικολογικών εξετάσεων που έχουν γίνει για το θέμα αυτό . ότι είναι σκόπιμο να τροποποιηθούν κατ’ ανάλογο τρόπο οι διατάξεις της οδηγίας , οι σχετικές με την παρουσία επικινδύνων από τοξικολογική άποψη στοιχείων ως προσωρινό μέτρο , έως ότου συμπληρωθεί η κοινοτική νομοθεσία η σχετική με τις τοξικές αυτές ουσίες και ότι αρμόζει να εναρμονισθει η οδηγία αυτή με την οδηγία 74/329/ΕΟΚ του Συμβουλίου της 18ης Ιουνίου 1974 περί προσεγγίσεως των νομοθεσιών των Κρατών μελών σχετικά με τους γαλακτωματοποιητές , σταθεροποιητές , πυκνωτικά και πηκτικά μέσα που επιτρέπεται να χρησιμοποιούνται στα τρόφιμα (5) . ΕΞΕΔΩΣΕ ΤΗΝ ΠΑΡΟΥΣΑ ΟΔΗΓΙΑ : Άρθρο 1 Το κείμενο του άρθρου 7 υπό α ) της οδηγίας 64/54/ΕΟΚ αντικαθίσταται με το ακόλουθο κείμενο : « α ) Στα ακόλουθα γενικά κριτήρια καθαρότητας : - να μην παρουσιάζουν καμμία επικίνδυνη από τοξικολογική άποψη περιεκτικότητα σε στοιχεία , ιδίως σε βαρέα μέταλλα , - να μην περιέχουν αρσενικό περισσότερο από 3 mg/kg και μόλυβδο περισσότερο από 10 mg/kg , - να μην περιέχουν , εκτός παρεκκλίσεως που προκύπτει από την καθιέρωση των ειδικών κριτηρίων καθαρότητας που προβλέπονται υπό β ) , χαλκό και ψευδάργυρο , συνολικά , περισσότερο από 50 mg/kg , από τα οποία όμως η περιεκτικότητα σε ψευδάργυρο να μην υπερβαίνει τα 25 mg/kg . » Άρθρο 2 Το μέρος I του παραρτήματος της οδηγίας 64/54/ΕΟΚ συμπληρώνεται ως εξής : Αρίθμηση της ΕΟΚ * Ονομασία * Όροι χρήσεως * Ε 219 * Άλας νατρίου του p-υδροξυβενζοϊκού μεθυλεστέρα * * Άρθρο 3 Το μέρος II του παραρτήματος της οδηγίας 64/54/ΕΟΚ συμπληρώνεται ως εξής : Αριθμηση της ΕΟΚ * Ονομασία * Όροι χρήσεως * Ε 249 * Νιτρώδες κάλιο * Αποκλειστικά σε μίγμα με χλωριούχο νάτριο * Ε 283 * Προπιονικό κάλιο ( άλας καλίου του προπιονικού οξέος ) * * Άρθρο 4 1 . Τα Κράτη μέλη θέτουν σε ισχύ τις αναγκαίες νομοθετικές , κανονιστικές και διοικητικές διατάξεις , προκειμένου να συμμορφωθούν με την παρούσα οδηγία το αργότερο δώδεκα μήνες μετά την κοινοποίησή της και ενημερώνουν αμέσως περί τούτου την Επιτροπή . 2 . Εντούτοις , τα Κράτη μέλη μπορούν να θέσουν σε ισχύ την 1η Ιανουαρίου 1979 , το αργότερο , τις διατάξεις του άρθρου 3 που αφορούν το νιτρωδες κάλιο ( Ε 249 ) . Άρθρο 5 Η παρούσα οδηγία απευθύνεται στα Κράτη μέλη . Έγινε στις Βρυξέλλες , στις 4 Μαΐου 1976 . Για το Συμβούλιο Ο Πρόεδρος G. THORN (1) ΕΕ αριθ. A 257 της 10 . 11 . 1975 , σ. 41 . (2) ΕΕ αριθ. A 35 της 16 . 2 . 1976 , σ. 25 . (3) ΕΕ αριθ. 12 της 27 . 1 . 1964 , σ. 161/64 . (4) ΕΕ αριθ. N 208 της 30 . 7 . 1974 , σ. 25 . (5) ΕΕ αριθ. N 189 της 12 . 7 . 1974 , σ. 1 .