(1)

Το άρθρο 42 στοιχείο β) του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 889/2008 της Επιτροπής (2) προβλέπει ότι, όταν δεν υπάρχει διαθεσιμότητα πουλάδων βιολογικής εκτροφής, επιτρέπεται να εισάγονται στις μονάδες βιολογικής παραγωγής πουλάδες ωοπαραγωγής μη βιολογικής εκτροφής, ηλικίας κάτω των 18 εβδομάδων, υπό ορισμένες προϋποθέσεις, μέχρι την 31η Δεκεμβρίου 2020.

(2)

Στην αγορά της Ένωσης δεν υπάρχει διαθεσιμότητα πουλάδων ωοπαραγωγής βιολογικής εκτροφής σε επαρκή ποιότητα και ποσότητα ώστε να καλυφθούν οι ανάγκες των εκτροφέων ωοτόκων ορνίθων. Εν τω μεταξύ, λόγω της έξαρσης της πανδημίας COVID-19 και της σχετικής κρίσης στον τομέα της δημόσιας υγείας, ο κανονισμός (ΕΕ) 2020/1693 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (3) μετέθεσε κατά ένα έτος την ημερομηνία εφαρμογής του κανονισμού (ΕΕ) 2018/848 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου (4), καθώς και άλλες σχετικές ημερομηνίες που αναφέρονται στον κανονισμό (ΕΕ) 2018/848. Κατά συνέπεια, η έναρξη εφαρμογής του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2020/464 της Επιτροπής (5) για τον καθορισμό, μεταξύ άλλων, λεπτομερέστερων διατάξεων για τη βιολογική παραγωγή πουλάδων θα αναβληθεί επίσης έως την 1η Ιανουαρίου 2022. Ως εκ τούτου, προκειμένου να δοθεί περισσότερος χρόνος για την ανάπτυξη της παραγωγής βιολογικών πουλάδων ωοπαραγωγής και για να διασφαλιστεί η συνέχεια της βιολογικής παραγωγής αυγών έως τις νέες ημερομηνίες έναρξης εφαρμογής του κανονισμού (ΕΕ) 2018/848 και του εκτελεστικού κανονισμού (ΕΕ) 2020/464, η περίοδος εφαρμογής του έκτακτου κανόνα παραγωγής που επιτρέπει τη χρήση πουλάδων μη βιολογικής εκτροφής, ηλικίας κάτω των 18 εβδομάδων, για την παραγωγή αυγών θα πρέπει να παραταθεί έως τις 31 Δεκεμβρίου 2021.

(3)

Σύμφωνα με το άρθρο 43 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 889/2008, όταν οι κάτοχοι εκμεταλλεύσεων δεν μπορούν να προμηθευτούν πρωτεϊνούχες ζωοτροφές αποκλειστικά βιολογικής παραγωγής, επιτρέπεται η χρήση περιορισμένης ποσότητας μη βιολογικών πρωτεϊνούχων ζωοτροφών, 5 % κατ’ ανώτατο όριο, για χοίρους και πουλερικά ανά δωδεκάμηνο για τα ημερολογιακά έτη 2018, 2019 και 2020.

(4)

Στην αγορά της Ένωσης, η προσφορά βιολογικών πρωτεϊνούχων ζωοτροφών δεν επαρκεί από ποιοτική και ποσοτική άποψη ώστε να πληρούνται οι διατροφικές απαιτήσεις των χοίρων και των πουλερικών που εκτρέφονται σε αγροκτήματα βιολογικής παραγωγής. Η παραγωγή βιολογικών πρωτεϊνούχων καλλιεργειών για ζωοτροφές εξακολουθεί να υπολείπεται της ζήτησης. Ως εκ τούτου, είναι σκόπιμο να παραταθεί η δυνατότητα χρήσης περιορισμένου ποσοστού μη βιολογικών πρωτεϊνούχων ζωοτροφών κατά ένα ακόμη ημερολογιακό έτος έως τη νέα ημερομηνία έναρξης εφαρμογής του κανονισμού (ΕΕ) 2018/848, ιδίως για τους σκοπούς των διατάξεων σχετικά με τη διατροφή των χοιροειδών και των πουλερικών στο παράρτημα II μέρος II σημείο 1.9.3.1 στοιχείο γ) και σημείο 1.9.4.2 στοιχείο γ) του εν λόγω κανονισμού.

(5)

Σύμφωνα με το άρθρο 16 παράγραφος 3 στοιχείο β) του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 834/2007, ορισμένα κράτη μέλη έχουν διαβιβάσει φακέλους σχετικά με ορισμένες ουσίες στην Επιτροπή και στα λοιπά κράτη μέλη, προκειμένου να λάβουν έγκριση και να συμπεριληφθούν στα παραρτήματα V και VIII του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 889/2008. Οι εν λόγω φάκελοι εξετάστηκαν από την ομάδα εμπειρογνωμόνων για την παροχή τεχνικών συμβουλών στον τομέα της βιολογικής παραγωγής (EGTOP) και την Επιτροπή.

(6)

Στις συστάσεις της σχετικά με τις πρώτες ύλες ζωοτροφών και τα πρόσθετα ζωοτροφών (6), η EGTOP κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η χρήση «όξινου φωσφορικού αμμωνίου (δισόξινου ορθοφωσφορικού αμμωνίου)» ως ζωοτροφή ανόργανης προέλευσης συμμορφώνεται με τους στόχους και τις αρχές της βιολογικής υδατοκαλλιέργειας. Ως εκ τούτου, η εν λόγω ουσία θα πρέπει να συμπεριληφθεί στο παράρτημα V τμήμα 1 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 889/2008, αλλά μόνο για την υδατοκαλλιέργεια. Για λόγους σαφήνειας, ο πίνακας του εν λόγω τμήματος θα πρέπει να αντικατασταθεί στο σύνολό του.

(7)

Στις συστάσεις της σχετικά με τα πρόσθετα τροφίμων και τα βοηθητικά μέσα επεξεργασίας τροφίμων (7), η EGTOP κατέληξε στο συμπέρασμα ότι το «αλγινικό νάτριο» που χρησιμοποιείται ως πρόσθετο για τον σχηματισμό του περιβλήματος των λουκάνικων με βάση το κρέας, το «χλωριούχο ασβέστιο» που χρησιμοποιείται ως βοηθητικό μέσο επεξεργασίας για τον σχηματισμό του περιβλήματος των λουκάνικων με βάση το κρέας και ο «ενεργός άνθρακας» που χρησιμοποιείται ως βοηθητικό μέσο επεξεργασίας τροφίμων ζωικής προέλευσης συμμορφώνονται με τους στόχους και τις αρχές της βιολογικής παραγωγής. Επομένως, οι ουσίες αυτές θα πρέπει να συμπεριληφθούν στο παράρτημα VIII του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 889/2008.

(8)

Συνεπώς, ο κανονισμός (ΕΚ) αριθ. 889/2008 θα πρέπει να τροποποιηθεί αναλόγως.

(9)

Για λόγους σαφήνειας και ασφάλειας δικαίου, ο παρών κανονισμός θα πρέπει να αρχίσει να ισχύει την ημέρα της δημοσίευσής του στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης και να εφαρμόζεται από την 1η Ιανουαρίου 2021 έως τις 31 Δεκεμβρίου 2021.

(10)

Τα μέτρα που προβλέπονται στον παρόντα κανονισμό είναι σύμφωνα με τη γνώμη της επιτροπής βιολογικής παραγωγής,