ΕΚΘΕΣΗ ΤΗΣ ΕΠΙΤΡΟΠΗΣ ΠΡΟΣ ΤΟ ΕΥΡΩΠΑΪΚΟ ΚΟΙΝΟΒΟΥΛΙΟ ΚΑΙ ΤΟ ΣΥΜΒΟΥΛΙΟ

ΓΙΑ ΤΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΠΟΥ ΕΧΟΥΝ ΥΠΟΣΤΕΙ ΕΠΕΞΕΡΓΑΣΙΑ ΜΕ ΙΟΝΤΙΖΟΥΣΑ ΑΚΤΙΝΟΒΟΛΙΑ ΤΟ 2012

1.       Εισαγωγή

Η παρούσα αναφορά όπως ορίζεται από το άρθρο 7 παράγραφος 4 της οδηγίας 1999/2/ΕΚ καλύπτει την περίοδο από 1η Ιανουαρίου 2012 έως 31 Δεκεμβρίου 2012. Η έκθεση συνθέτει τα στοιχεία που διαβίβασαν στην Επιτροπή 27 κράτη μέλη.

2.       Νομική βάση και ιστορικό

Σύμφωνα με το άρθρο 7 παράγραφος 3 της οδηγίας 1999/2/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 22ας Φεβρουαρίου 1999, για την προσέγγιση των νομοθεσιών των κρατών μελών όσον αφορά τα τρόφιμα και τα συστατικά τροφίμων που έχουν υποστεί επεξεργασία με ιοντίζουσα ακτινοβολία[1], τα κράτη μέλη οφείλουν να διαβιβάζουν σε ετήσια βάση στην Επιτροπή:

– τα αποτελέσματα των ελέγχων που διενεργούν στις εγκαταστάσεις ακτινοβόλησης, ιδίως όσον αφορά τις κατηγορίες και τις ποσότητες των τροφίμων και συστατικών τροφίμων που υποβλήθηκαν σε επεξεργασία και τις δόσεις που χορηγήθηκαν

και

– τα αποτελέσματα των ελέγχων που διεξάγονται κατά το στάδιο της εμπορίας του προϊόντος και τις μεθόδους που χρησιμοποιούνται για την ανίχνευση της επεξεργασίας με ιοντίζουσα ακτινοβολία.

Σύμφωνα με το άρθρο 7 παράγραφος 4 της οδηγίας, η Επιτροπή οφείλει να δημοσιεύει στην Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

– λεπτομερείς πληροφορίες για τις εγκεκριμένες εγκαταστάσεις ακτινοβόλησης στα κράτη μέλη, καθώς και τις τυχόν μεταβολές του χαρακτηρισμού τους·

– έκθεση με βάση τα στοιχεία που παρέχουν οι εθνικές εποπτικές αρχές.

Πληροφορίες για τις γενικές πτυχές της ακτινοβόλησης των τροφίμων διατίθενται στον δικτυακό τόπο της Γενικής Διεύθυνσης Υγείας και Καταναλωτών της Ευρωπαϊκής Επιτροπής[2].

2.1.      Εγκαταστάσεις ακτινοβόλησης

Σύμφωνα με το άρθρο 3 παράγραφος 2 της οδηγίας 1999/2/ΕΚ, η ακτινοβόληση τροφίμων και συστατικών τροφίμων μπορεί να γίνεται μόνο σε εγκεκριμένες εγκαταστάσεις ακτινοβόλησης. Για τις εγκαταστάσεις εντός της ΕΕ, η έγκριση παρέχεται από τις αρμόδιες αρχές των κρατών μελών. Σύμφωνα με το άρθρο 7 παράγραφος 3, τα κράτη μέλη οφείλουν να γνωστοποιούν στην Επιτροπή τον κατάλογο των εγκεκριμένων εγκαταστάσεων ακτινοβόλησης που διαθέτουν.

Η ακτινοβόληση τροφίμων και συστατικών τροφίμων μπορεί να γίνεται μόνο μέσω των ακόλουθων πηγών:

– ακτίνες γάμμα από ραδιονουκλεΐδια 60Co ή 137Cs,

– ακτίνες X από μηχανήματα τα οποία λειτουργούν στην ονομαστική ή χαμηλότερη ενεργειακή στάθμη (ανώτατη κβαντική ενέργεια) των 5 MeV,

– ηλεκτρόνια που παράγονται από μηχανήματα τα οποία λειτουργούν στην ονομαστική ή χαμηλότερη ενεργειακή στάθμη (ανώτατη κβαντική ενέργεια) των 10 MeV.

Ο κατάλογος των εγκεκριμένων εγκαταστάσεων ακτινοβόλησης των κρατών μελών είναι διαθέσιμος στο κοινό, όπως έχει δημοσιευθεί από την Επιτροπή[3].

2.2.      Ακτινοβολημένα τρόφιμα και συστατικά τροφίμων

Η ακτινοβόληση αποξηραμένων αρωματικών βοτάνων, μπαχαρικών και φυτικών αρτυμάτων επιτρέπεται σε επίπεδο ΕΕ σύμφωνα με την οδηγία 1999/3/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 22ας Φεβρουαρίου 1999, για τη θέσπιση κοινοτικού καταλόγου τροφίμων και συστατικών τροφίμων που υποβάλλονται σε επεξεργασία με ιοντίζουσα ακτινοβολία[4]. Επιπλέον, επτά κράτη μέλη γνωστοποίησαν στην Επιτροπή ότι διατηρούν εθνικές άδειες για ορισμένα τρόφιμα και συστατικά τροφίμων, σύμφωνα με το άρθρο 4 παράγραφος 4 της οδηγίας 1999/2/ΕΚ. Ο κατάλογος των εθνικών αδειών έχει δημοσιευθεί από την Επιτροπή[5].

Όλα τα ακτινοβολημένα τρόφιμα που περιέχουν ένα ή περισσότερα ακτινοβολημένα συστατικά τροφίμων πρέπει να φέρουν την ένδειξη «ακτινοβολημένο» ή «επεξεργασμένο με ιοντίζουσα ακτινοβολία». Εάν ένα ακτινοβολημένο προϊόν χρησιμοποιείται ως συστατικό σύνθετου τροφίμου, η ίδια ένδειξη συνοδεύει την ονομασία του στον κατάλογο συστατικών. Αν τα προϊόντα πωλούνται χύμα, η ένδειξη αυτή αναγράφεται μαζί με την ονομασία του προϊόντος σε επιγραφή ή πινακίδα που τοποθετείται επάνω ή δίπλα στο δοχείο που περιέχει τα προϊόντα.

Για την επιβολή της υποχρέωσης της ορθής επισήμανσης ή για τον εντοπισμό των προϊόντων που δεν έχουν έγκριση, έχουν τυποποιηθεί αρκετές αναλυτικές μέθοδοι από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή Τυποποίησης (CEN), στο πλαίσιο εντολής που δόθηκε από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή.

3.       Αποτελέσματα των ελέγχων που διενεργήθηκαν στις εγκαταστάσεις ακτινοβόλησης και δόσεις που χορηγήθηκαν

Στο παρόν τμήμα της έκθεσης παρουσιάζονται τα αποτελέσματα των ελέγχων που διενεργήθηκαν στις εγκαταστάσεις ακτινοβόλησης, ιδίως όσον αφορά τις κατηγορίες και τις ποσότητες των προϊόντων που υποβλήθηκαν σε επεξεργασία και τις δόσεις που χορηγήθηκαν. Σύμφωνα με τις πληροφορίες που υπέβαλαν τα κράτη μέλη, οι έλεγχοι που διενεργήθηκαν από τις αρμόδιες αρχές επιβεβαίωσαν τη συμμόρφωση των εγκεκριμένων εγκαταστάσεων ακτινοβόλησης με τις απαιτήσεις της οδηγίας 1999/2/ΕΚ.

Οι παρακάτω πίνακες και τα γραφήματα παρουσιάζουν τα αποτελέσματα των ελέγχων που διενεργήθηκαν στις εγκεκριμένες εγκαταστάσεις ακτινοβόλησης στα κράτη μέλη της ΕΕ το 2012, ιδίως όσον αφορά τις κατηγορίες και τις ποσότητες των τροφίμων και συστατικών τροφίμων που υποβλήθηκαν σε επεξεργασία και τις δόσεις που χορηγήθηκαν.

3.1.      Ανακεφαλαίωση για την ΕΕ

Ο παρακάτω πίνακας ανακεφαλαιώνει τις ποσότητες τροφίμων (σε τόνους) που υποβλήθηκαν σε επεξεργασία με ιοντίζουσα ακτινοβολία σε εγκεκριμένες εγκαταστάσεις ακτινοβόλησης εντός της Ευρωπαϊκής Ένωσης.

Κράτος μέλος || Αριθμός των εγκεκριμένων εγκαταστάσεων || Ποσότητα που ακτινοβολήθηκε (σε τόνους)

Βέλγιο || 1 || 5157,7

Βουλγαρία || 2 || Δεν ακτινοβολήθηκαν τρόφιμα

Τσεχική Δημοκρατία || 1 || 23,8

Γερμανία || 4 || 125,8

Εσθονία || 1 || 33,7

Ισπανία || 2* || 326,6

Γαλλία || 5 || 612,9

Ιταλία || 1 || Δεν ακτινοβολήθηκαν τρόφιμα

Ουγγαρία || 1 || 124,9

Κάτω Χώρες || 2 || 1476,0

Πολωνία || 2 || 89,0

Ρουμανία || 1 || 1,6

Ηνωμένο Βασίλειο || 1 || Δεν ακτινοβολήθηκαν τρόφιμα

Σύνολο: || 24 || 7972,1

*     Σε μία από τις εγκαταστάσεις δεν ακτινοβολήθηκε κανένα τρόφιμο.

Το παρακάτω γράφημα ανακεφαλαιώνει τις ποσότητες τροφίμων (σε τόνους) που υποβλήθηκαν σε επεξεργασία με ιοντίζουσα ακτινοβολία σε εγκεκριμένες εγκαταστάσεις ακτινοβόλησης εντός της Ευρωπαϊκής Ένωσης το 2012:

Δεν υπάρχουν εγκεκριμένες εγκαταστάσεις στα ακόλουθα κράτη μέλη: Δανία, Ιρλανδία, Ελλάδα, Κύπρος, Λετονία, Λιθουανία, Λουξεμβούργο, Μάλτα, Αυστρία, Σλοβενία, Σλοβακία, Φινλανδία, Σουηδία, Πορτογαλία.

3.2.      Βέλγιο

Τρόφιμα || Δόση που απορροφήθηκε (kGy)

Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) || 5-9

Αφυδατωμένο αίμα, πλάσμα, πηκτικά || 2-4

Κατεψυγμένα βατραχοπόδαρα || 2,7 - 5,5

Κατεψυγμένες αποφλοιωμένες ή αποκεφαλισμένες γαρίδες || 2 - 7

Πουλερικά || 2 - 6,1

3.3.      Τσεχική Δημοκρατία

Τρόφιμα || Δόση που απορροφήθηκε (kGy)

Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) || 5,77 - 9,82

Αποξηραμένα λαχανικά και φρούτα || 5,66 - 6,55

3.4.      Γερμανία

Τρόφιμα || Δόση που απορροφήθηκε (kGy)

Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) || <10

3.5.      Εσθονία

Τρόφιμα || Δόση που απορροφήθηκε (kGy)

Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) || 10

3.6.      Ισπανία

Τρόφιμα || Δόση που απορροφήθηκε (kGy)

Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) || 9,09

3.7.      Γαλλία

Τρόφιμα || Δόση που απορροφήθηκε (kGy)

Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) || 10

Κατεψυγμένα βατραχοπόδαρα || 5

Αραβικό κόμμι || 3

Πουλερικά || 5

3.8.      Ουγγαρία

Τρόφιμα || Δόση που απορροφήθηκε (kGy)

Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) || 2 - 10

3.9.      Κάτω Χώρες

Τρόφιμα || Δόση που απορροφήθηκε (kGy)

Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) || 6,9

Κρέας κοτόπουλου || 3,8

Αποξηραμένα λαχανικά και φρούτα || 3

Ασπράδι αβγού || 1

Κατεψυγμένα βατραχοπόδαρα || 4

Γαρίδες || 3,2

3.10.    Πολωνία

Τρόφιμα || Δόση που απορροφήθηκε (kGy)

Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) || 5 - 10

3.11.    Ρουμανία

Τρόφιμα || Δόση που απορροφήθηκε (kGy)

Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) || 8

4.       Αποτελέσματα των έλεγχων που διενεργήθηκαν στο στάδιο εμπορίας του προϊόντος και μέθοδοι που χρησιμοποιήθηκαν για τον εντοπισμό ακτινοβολημένων τροφίμων

Στους πίνακες που ακολουθούν παρουσιάζονται τα αποτελέσματα των ελέγχων που διενεργήθηκαν κατά το στάδιο εμπορίας του προϊόντος και οι μέθοδοι που χρησιμοποιήθηκαν για τον εντοπισμό της επεξεργασίας με ιοντίζουσα ακτινοβολία.

4.1.      Ανακεφαλαίωση για την ΕΕ

Ο ακόλουθος πίνακας συνοψίζει τα δείγματα που αναλύθηκαν και τα αποτελέσματα που προέκυψαν για το σύνολο της Ευρωπαϊκής Ένωσης:

Κράτος μέλος || Συμμορφούμενα δείγματα || Αβέβαιο αποτέλεσμα || Μη συμμορφούμενα δείγματα || Σύνολο δειγμάτων || % σε σχέση με το σύνολο δειγμάτων στην ΕΕ

BE || 89 || 18 || 3 || 110 || 2,1 %

BG || 47 || 0 || 2 || 49 || 0,9%

CZ || 23 || 7 || 0 || 30 || 0,6 %

DK || ΔΠΕ || ΔΠΕ || ΔΠΕ || ΔΠΕ ||

DE || 2676 || 27 || 13 || 2716 || 52,4 %

EE || ΔΠΕ || ΔΠΕ || ΔΠΕ || ΔΠΕ ||

IE || 78 || 0 || 0 || 78 || 1,5 %

EL || ΔΠΕ || ΔΠΕ || ΔΠΕ || ΔΠΕ ||

ES || 139 || 1 || 0 || 140 || 2,7 %

FR || 46 || 5 || 3 || 54 || 1,0 %

IT || 281 || 3 || 7 || 291 || 5,6 %

CY || ΔΠΕ || ΔΠΕ || ΔΠΕ || ΔΠΕ ||

LV || 6 || 0 || 5 || 11 || 0,2 %

LT || 63 || 0 || 20 || 83 || 1,6 %

LU || 12 || 0 || 0 || 12 || 0,2 %

HU || 60 || 0 || 0 || 60 || 1,2 %

MT || 20 || 0 || 0 || 20 || 0,4 %

NL || 362 || 0 || 11 || 373 || 7,2 %

AT || 132 || 0 || 2 || 134 || 2,6 %

PL || 241 || 1 || 4 || 246 || 4,7 %

PT || 47 || 0 || 2 || 49 || 0,9%

RO || 104 || 0 || 1 || 105 || 2,0 %

SI || 21 || 0 || 0 || 21 || 0,4 %

SK || 22 || 1 || 0 || 23 || 0,4 %

FI || 219 || 4 || 31 || 254 || 4,9 %

SE || ΔΠΕ || ΔΠΕ || ΔΠΕ || ΔΠΕ ||

UK || 291 || 13 || 19 || 323 || 6,2 %

Σύνολο ΕΕ || 4979 || 80 || 123 || 5182 || 100,0 %

96,1 % || 1,5 % || 2,4 % || 100,0 % ||

ΔΠΣ: Δεν παρασχέθηκαν στοιχεία

ΕΣΕ: Δεν πραγματοποιείται κανένας έλεγχος

Το ακόλουθο γράφημα συνοψίζει τα δείγματα που αναλύθηκαν και τα αποτελέσματα που προέκυψαν για το σύνολο της Ευρωπαϊκής Ένωσης:

4.2.      Βέλγιο

Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας του προϊόντος || Αριθμός δειγμάτων: 107 || Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε

Συμμορφούμενα δείγματα || Αβέβαιο αποτέλεσμα || Μη συμμορφούμενα δείγματα

Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) || 24 || 1 || 0 || EN 1788

Προϊόντα δημητριακών || 8 || 8 || 0 || EN 1788

Συμπληρώματα διατροφής || 14 || 2 || 2* || EN 1788

Φρούτα (αποξηραμένα) || 6 || 3 || 0 || EN 1788

Μαλάκια || 16 || 3 || 1* || EN 1788

Μανιτάρια ή προϊόντα μανιταριών (αποξηραμένα) || 2 || 0 || 0 || EN 1788

Όσπρια || 2 || 0 || 0 || EN 1788

Τσάι || 16 || 1 || 0 || EN 1788

Λαχανικά και προϊόντα λαχανικών (αποξηραμένα) || 1 || 0 || 0 || EN 1788

Σύνολο: || 89 || 18 || 3 ||

Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που αναλύθηκαν: || 83 % || 17 % || 3 % ||

*      έχουν επισημανθεί εσφαλμένα

4.3.      Βουλγαρία

Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας του προϊόντος || Αριθμός δειγμάτων: 49 || Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε

Συμμορφούμενα δείγματα || Αβέβαιο αποτέλεσμα || Μη συμμορφούμενα δείγματα

Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) || 19 || 0 || 0 || EN 1788, EN 1787

Ψάρια και προϊόντα αλιείας || 2 || 0 || 0 || EN 1786

Φρούτα (αποξηραμένα) || 5 || 0 || 0 || EN 13708

Τσάι από βότανα/αφεψήματα || 8 || 0 || 2* || EN 1788, EN 13751, EN 1787

Φαγητά και γεύματα (παρασκευασμένα) || 3 || 0 || 0 || EN 1788, EN 1787

καρποί με κέλυφος || 3 || 0 || 0 || EN 1788, EN 1787

Κρέας πουλερικών || 5 || 0 || 0 || EN 1786

Γαρίδες || 2 || 0 || 0 || EN 1786

Σύνολο: || 47 || 0 || 2 ||

Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που αναλύθηκαν: || 96 % || 0 % || 4 % ||

*      έχουν επισημανθεί εσφαλμένα

4.4.      Τσεχική Δημοκρατία

Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας του προϊόντος || Αριθμός δειγμάτων: 30 || Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε

Συμμορφούμενα δείγματα || Αβέβαιο αποτέλεσμα || Μη συμμορφούμενα δείγματα

Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) || 7 || 2 || 0 || EN 1788

Συμπληρώματα διατροφής || 2 || 0 || 0 || EN 1788

Σκόρδο || 3 || 0 || 0 || EN 1788

Τσάι από βότανα/αφεψήματα || 3 || 1 || 0 || EN 1788

Ασιατικά ζυμαρικά στιγμιαίας παρασκευής || 6 || 3 || 0 || EN 1788

Μανιτάρια ή προϊόντα μανιταριών (αποξηραμένα) || 2 || 1 || 0 || EN 1788

Σύνολο: || 23 || 7 || 0 ||

Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που αναλύθηκαν: || 77 % || 23 % || 0 % ||

4.5.      Δανία

Λόγω των περιορισμένων οικονομικών πόρων δεν διενεργήθηκαν έλεγχοι στο στάδιο εμπορίας των προϊόντων το 2012.

4.6.      Γερμανία

Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας του προϊόντος || Αριθμός δειγμάτων: 2716 || Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε

Συμμορφούμενα δείγματα || Αβέβαιο αποτέλεσμα || Μη συμμορφούμενα δείγματα

Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) || 1285 || 15 || 4* || EN 1788, EN 13751 EN 1787

Βούτυρο (με καρυκεύματα) || 1 || 0 || 0 || EN 1788, L12.01-1, EN 13751, EN 1787

Σιτηρά, σπόροι, λαχανικά και φρούτα || 94 || 0 || 0 || EN 1786

Τυρί (που περιέχει μπαχαρικά/βότανα) || 41 || 0 || 0 || EN 1788, EN 1787

Τυρί (παρασκευάσματα χωρίς βότανα και μπαχαρικά) || 1 || 0 || 0 || EN 1788, EN 1787

Καφές || 64 || 0 || 0 || EN 1786

Μαλακόστρακα, οστρακόδερμα, μύδια και άλλα υδρόβια ζώα, (συμπεριλαμβανομένων των προϊόντων τους) || 83 || 1 || 2* || EN 1788, EN 13751

Ψάρια και προϊόντα αλιείας || 121 || 0 || 3** || EN 1788, EN 13751, EN 1786

Συμπληρώματα διατροφής || 97 || 9 || 2** || EN 1786

Φρούτα (αποξηραμένα) || 63 || 1 || 1 || EN 1788, L 12.01-1, EN 13751

Φρούτα (νωπά) || 88 || 0 || 0 || EN 13751, EN 1787, EN 13708

Φαγητά και γεύματα (παρασκευασμένα) || 64 || 1 || 2** || EN 1788, EN 13751, EN 1787

Κρέας || 41 || 0 || 0 || EN 13751

Κρέας (εκτός από το κρέας πουλερικών και το κρέας θηραμάτων) || 61 || 0 || 0 || EN 1788, EN 1786

Προϊόντα κρέατος (εκτός από λουκάνικα) || 30 || 0 || 0 || EN 1786

Μανιτάρια (νωπά) || 51 || 0 || 0 || EN 1784, EN 1786

Μανιτάρια ή προϊόντα μανιταριών (αποξηραμένα) || 111 || 0 || 0 || EN 1788, EN 1785, ESR,  EN 13751

Άλλα || 21 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751, EN 1787

Αυγά και προϊόντα αυγών || 16 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751

Όσπρια, ελαιούχοι σπόροι, καρποί με κέλυφος || 15 || 0 || 0 || EN 1784

Τσάι, προϊόντα τσαγιού || 73 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751, EN 1787

Πατάτες || 30 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751, EN 1787

Κρέας πουλερικών || 40 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751

Σάλτσες και σούπες (αφυδατωμένες) || 83 || 0 || 1* || EN 1784, EN 1786

Προϊόντα λουκάνικων || 9 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751

Λαχανικά και προϊόντα λαχανικών (αποξηραμένα) || 46 || 0 || 0 || EN 1784, EN 1786

Λαχανικά (νωπά) || 47 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751, EN 1787

Σύνολο: || 2676 || 27 || 13 ||

Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που αναλύθηκαν: || 98 % || 1 % || 1 % ||

*      έχουν επισημανθεί εσφαλμένα

**    δεν επιτρέπεται η ακτινοβόληση

4,7       Εσθονία

Δεν διενεργήθηκαν έλεγχοι στο στάδιο εμπορίας των προϊόντων το 2012.

4.8       Ιρλανδία

Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας των προϊόντων || Αριθμός δειγμάτων: 78 || Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε

Συμμορφούμενα δείγματα || Αβέβαιο αποτέλεσμα || Μη συμμορφούμενα δείγματα

Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) || 1 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751

Συμπληρώματα διατροφής || 4 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751

Ασιατικά ζυμαρικά στιγμιαίας παρασκευής || 9 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751

Τριμμένη φρυγανιά || 1 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751

Βότανα και μπαχαρικά || 29 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751

Σάλτσες και σούπες (αφυδατωμένες) || 1 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751

Σπόροι || 6 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751

Τσάι || 27 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751

Σύνολο: || 78 || 0 || 0 ||

Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που αναλύθηκαν: || 100 % || 0 % || 0 % ||

4.9.      Ελλάδα

Δεν διενεργήθηκαν έλεγχοι στο στάδιο εμπορίας των προϊόντων το 2012.

4.10.    Ισπανία

Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας του προϊόντος || Αριθμός δειγμάτων: 140 || Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε

Συμμορφούμενα δείγματα || Αβέβαιο αποτέλεσμα || Μη συμμορφούμενα δείγματα

Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) || 76 || 1 || 0 || EN 1788, EN 13751, EN 1787

Ψάρια και προϊόντα αλιείας || 30 || 0 || 0 || EN 13751

Τσάι από βότανα/αφεψήματα || 8 || 0 || 0 || EN 1787

Κρέας και προϊόντα κρέατος || 2 || 0 || 0 || EN 13751, EN 1787

Μανιτάρια ή προϊόντα μανιταριών (αποξηραμένα) || 9 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751

Καρποί με κέλυφος || 6 || 0 || 0 || EN 1786

Λαχανικά (νωπά) || 8 || 0 || 0 || EN 1786

Σύνολο: || 139 || 1 || 0 ||

Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που εξετάστηκαν: || 99 % || 1 % || 0 % ||

4.11.    Γαλλία

Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας του προϊόντος || Αριθμός δειγμάτων: 54 || Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε

Συμμορφούμενα δείγματα || Αβέβαιο αποτέλεσμα || Μη συμμορφούμενα δείγματα

Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) || 5 || 0 || 0 || EN 1788

Μαλακόστρακα ή μαλάκια (κατεψυγμένα) || 2 || 0 || 0 || EN 1788

Συμπληρώματα διατροφής || 6 || 3 || 0 || EN 1788

Βατραχοπόδαρα || 9 || 0 || 0 || EN 1788

Φρούτα (αποξηραμένα) || 5 || 0 || 0 || EN 1788

Τσάι από βότανα/αφεψήματα || 5 || 0 || 0 || EN 1788

Ασιατικά ζυμαρικά στιγμιαίας παρασκευής || 1 || 0 || 0 || EN 1788

Μανιτάρια ή προϊόντα μανιταριών (αποξηραμένα) || 1 || 0 || 0 || EN 1784

Αβοκάντο || 2 || 1 || 0 || EN 1788

Κρέας πουλερικών || 2 || 0 || 0 || EN 1786

Σάλτσες και σούπες (αφυδατωμένες) || 4 || 1 || 3* || EN 1788

Λαχανικά και προϊόντα λαχανικών (αποξηραμένα) || 4 || 0 || 0 || EN 1784

Σύνολο: || 46 || 5 || 3 ||

Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που εξετάστηκαν: || 85 % || 9 % || 6 % ||

*      έχουν επισημανθεί εσφαλμένα

4.12.    Ιταλία

Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας των προϊόντων || Αριθμός δειγμάτων: 291 || Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε

Συμμορφούμενα δείγματα || Αβέβαιο αποτέλεσμα || Μη συμμορφούμενα δείγματα

Αρωματικά βότανα και μπαχαρικά || 96 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751

Ψάρια και προϊόντα αλιείας || 5 || 2 || 0 || EN 13751

Συμπληρώματα διατροφής || 1 || 0 || 0 || EN 13783, EN 1788, EN 13751, EN 1787

Συμπληρώματα διατροφής || 9 || 1 || 2 || EN 13784, EN 1788, EN 1785, EN 13751, EN 1786

Βατραχοπόδαρα || 4 || 0 || 5 || EN 13751

Φρούτα (νωπά) || 3 || 0 || 0 || EN 13783, EN 13751, EN 1787

Σκόρδο και κρεμμύδι || 14 || 0 || 0 || EN 1787, EN 13708

Τσάι από βότανα/αφεψήματα || 9 || 0 || 0 || EN 13751

Χερσαίο σαλιγκάρι || 1 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751

Κρέας || 67 || 0 || 0 || EN 13783, EN 13751, EN 1787

Μανιτάρια ή προϊόντα μανιταριών (αποξηραμένα) || 7 || 0 || 0 || EN 13751, EN 1785, EN 1786

Καρποί με κέλυφος και αποξηραμένα φρούτα || 14 || 0 || 0 || EN 13783, EN 13751, EN 1787

Ελαιούχοι σπόροι || 6 || 0 || 0 || EN 13783, EN 1788, EN 13751

Πατάτες || 7 || 0 || 0 || EN 13751, EN 1787

Όσπρια || 13 || 0 || 0 || EN 1788, EN 1786

Φυτικά αρτύματα || 9 || 0 || 0 || EN 13751

Λαχανικά (νωπά) || 15 || 0 || 0 || EN 1787, EN 13708

Σιτάρι || 1 || 0 || 0 || EN 1788

Σύνολο: || 281 || 3 || 7 ||

Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που εξετάστηκαν: || 97 % || 1 % || 2 % ||

4.13.    Κύπρος

Το 2012 δεν διενεργήθηκαν έλεγχοι στο στάδιο εμπορίας των προϊόντων. Δεν υπάρχει στην Κύπρο εργαστήριο που να διενεργεί αναλύσεις για ιοντίζουσα ακτινοβολία. Λόγω των περιορισμένων οικονομικών πόρων, τα δείγματα δεν εστάλησαν για ανάλυση στο εξωτερικό.

4.14.    Λετονία

Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας των προϊόντων || Αριθμός δειγμάτων: 11 || Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε

Συμμορφούμενα δείγματα || Αβέβαιο αποτέλεσμα || Μη συμμορφούμενα δείγματα

Συμπληρώματα διατροφής || 6 || 0 || 5* || EN 1788

Σύνολο: || 6 || 0 || 5 ||

Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που εξετάστηκαν: || 55 % || 0 % || 45 % ||

*      ακτινοβόληση σε εγκαταστάσεις που δεν έχουν εγκριθεί από την ΕΕ

4.15.    Λιθουανία

Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας του προϊόντος || Αριθμός δειγμάτων: 83 || Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε

Συμμορφούμενα δείγματα || Αβέβαιο αποτέλεσμα || Μη συμμορφούμενα δείγματα

Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) || 50 || 0 || 0 || EN 13783

Συμπληρώματα διατροφής || 13 || 0 || 20 || EN 13783

Σύνολο: || 63 || 0 || 20 ||

Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που εξετάστηκαν: || 76 % || 0 % || 24 % ||

4.16.    Λουξεμβούργο

Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας των προϊόντων || Αριθμός δειγμάτων: 12 || Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε

Συμμορφούμενα δείγματα || Αβέβαιο αποτέλεσμα || Μη συμμορφούμενα δείγματα

Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) || 2 || 0 || 0 || EN 1788

Σιτηρά, σπόροι, λαχανικά και φρούτα || 1 || 0 || 0 || EN 1788

Φρούτα (αποξηραμένα) || 1 || 0 || 0 || EN 1788

Αφεψήματα τσαγιών/βοτάνων || 3 || 0 || 0 || EN 1788

Μανιτάρια ή προϊόντα μανιταριών (αποξηραμένα) || 1 || 0 || 0 || EN 1788

Τσάι || 1 || 0 || 0 || EN 1788

Λαχανικά και προϊόντα λαχανικών (αποξηραμένα) || 2 || 0 || 0 || EN 1787

Προϊόντα μαγιάς || 1 || 0 || 0 || EN 1788

Σύνολο: || 12 || 0 || 0 ||

Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που εξετάστηκαν: || 100% || 0 % || 0 % ||

4.17.    Ουγγαρία

Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας του προϊόντος || Αριθμός δειγμάτων: 60 || Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε

Συμμορφούμενα δείγματα || Αβέβαιο αποτέλεσμα || Μη συμμορφούμενα δείγματα

Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) || 60 || 0 || 0 || EN 1788

Σύνολο: || 60 || 0 || 0 ||

Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που εξετάστηκαν: || 100% || 0 % || 0 % ||

4.18.    Μάλτα

Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας του προϊόντος || Αριθμός δειγμάτων: 20 || Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε

Συμμορφούμενα δείγματα || Αβέβαιο αποτέλεσμα || Μη συμμορφούμενα δείγματα

Καφές || 2 || 0 || 0 || EN 13751

Ψάρια και προϊόντα αλιείας || 2 || 0 || 0 || EN 13751

Βατραχοπόδαρα || 1 || 0 || 0 || EN 13751

Σκόρδο || 1 || 0 || 0 || EN 13751

Αφεψήματα τσαγιών/βοτάνων || 2 || 0 || 0 || EN 13751

Μέλι και άλλα μελισσοκομικά προϊόντα || 1 || 0 || 0 || EN 13751

Ασιατικά ζυμαρικά στιγμιαίας παρασκευής || 2 || 0 || 0 || EN 13751

Μανιτάρια ή προϊόντα μανιταριών (αποξηραμένα) || 1 || 0 || 0 || EN 13751

Κρέας πουλερικών || 3 || 0 || 0 || EN 13751

Γαρίδες και σνακ (τηγανητά) || 1 || 0 || 0 || EN 13751

Προϊόντα λουκάνικων || 1 || 0 || 0 || EN 13751

Σούπα || 1 || 0 || 0 || EN 13751

Τσάι || 2 || 0 || 0 || EN 13751

Σύνολο: || 20 || 0 || 0 ||

Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που εξετάστηκαν: || 100% || 0 % || 0 % ||

4.19.    Κάτω Χώρες

Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας του προϊόντος || Αριθμός δειγμάτων: 373 || Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε

Συμμορφούμενα δείγματα || Αβέβαιο αποτέλεσμα || Μη συμμορφούμενα δείγματα

Προϊόντα δημητριακών || 34 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751

Ψάρια και προϊόντα αλιείας || 19 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751

Συμπληρώματα διατροφής || 52 || 0 || 9* || EN 1788, EN 13751

Φρούτα (αποξηραμένα) || 36 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751

Άλλα || 6 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751

Κρέας πουλερικών || 23 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751

Σαλάτες, ζυμαρικά, σούπες κλπ. || 40 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751

Σπόροι || 35 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751

Ειδικά μείγματα βοτάνων || 57 || 0 || 2* || EN 1788, EN 13751

Μπαχαρικά/αρωματικές ουσίες || 34 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751

Λαχανικά και προϊόντα λαχανικών (αποξηραμένα) || 22 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751

Παρασκευάσματα βιταμινών || 4 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751

Σύνολο: || 362 || 0 || 11 ||

Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που εξετάστηκαν: || 97 % || 0 % || 3 % ||

*      μη συμμόρφωση είτε λόγω ακτινοβόλησης σε μη εγκεκριμένες εγκαταστάσεις είτε λόγω έλλειψης επισήμανσης

4.20.    Αυστρία

Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας του προϊόντος || Αριθμός δειγμάτων: 134 || Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε

Συμμορφούμενα δείγματα || Αβέβαιο αποτέλεσμα || Μη συμμορφούμενα δείγματα

Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) || 46 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751

Κρέας πουλερικών || 62 || 0 || 0 || EN 1786

Σάλτσες και σούπες (αφυδατωμένες) || 24 || 0 || 2* || EN 1788, EN 13751

Σύνολο: || 132 || 0 || 2 ||

Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που εξετάστηκαν: || 99 % || 0 % || 1 % ||

*      έχουν επισημανθεί εσφαλμένα

4.21.    Πολωνία

Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας του προϊόντος || Αριθμός δειγμάτων: 246 || Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε

Συμμορφούμενα δείγματα || Αβέβαιο αποτέλεσμα || Μη συμμορφούμενα δείγματα

Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) || 9 || 0 || 0 || EN 13751

Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) || 1 || 0 || 0 || EN 1786

Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) || 57 || 0 || 0 || EN 1788

Μούρα || 1 || 0 || 0 || EN 1787

Τυρί που περιέχει μπαχαρικά/βότανα || 7 || 0 || 0 || EN 1788

Τυρί (λευκό νωπό) || 1 || 0 || 0 || EN 1788

Καφές || 1 || 0 || 0 || EN 1788

Μαλακόστρακα ή μαλάκια (κατεψυγμένα) || 2 || 0 || 0 || EN 1788

Μαλακόστρακα, οστρακόδερμα, μύδια και άλλα υδρόβια ζώα (συμπεριλαμβανομένων των προϊόντων τους) || 1 || 0 || 0 || EN 1788

Αποξηραμένα φρούτα || 17 || 0 || 0 || EN 13708

Αποξηραμένα φρούτα || 2 || 0 || 0 || EN 1788

Ψάρια και προϊόντα αλιείας || 9 || 0 || 0 || EN 1786

Ψάρια και θαλασσινά (αποξηραμένα) || 2 || 0 || 0 || EN 1788

Τρόφιμα για ειδικές διατροφικές χρήσεις || 1 || 0 || 0 || EN 13751

Τρόφιμα για ειδικές διατροφικές χρήσεις || 1 || 0 || 2 || EN 1788

Συμπληρώματα διατροφής || 5 || 0 || 0 || EN 13751

Συμπληρώματα διατροφής || 6 || 1 || 0 || EN 1788

Βατραχοπόδαρα || 1 || 0 || 2 || EN 1786

Φρούτα (νωπά) || 1 || 0 || 0 || EN 1784

Φρούτα (νωπά) || 3 || 0 || 0 || EN 1788

Φρούτα (τροπικά) || 3 || 0 || 0 || EN 1784

Φρούτα (τροπικά) || 1 || 0 || 0 || EN 1787

Φρούτα (τροπικά) || 8 || 0 || 0 || EN 1788

Σκόρδο || 1 || 0 || 0 || EN 13751

Σκόρδο || 1 || 0 || 0 || EN 1787

Σκόρδο || 10 || 0 || 0 || EN 1788

Αφεψήματα τσαγιών/βοτάνων || 7 || 0 || 0 || EN 13751

Κρέας || 2 || 0 || 0 || EN 1784

Κρέας και προϊόντα κρέατος || 1 || 0 || 0 || EN 1784

Κρέας (εκτός από κρέας πουλερικών και  κρέας θηραμάτων) || 1 || 0 || 0 || EN 1784

Κρέας (εκτός από το κρέας πουλερικών και το κρέας θηραμάτων) || 1 || 0 || 0 || EN 1786

Κρέας (διαφόρων πτηνών, καγκουρό, λαγού) || 1 || 0 || 0 || EN 1784

Κρέας (διαφόρων πτηνών, καγκουρό, λαγού) || 4 || 0 || 0 || EN 1786

Προϊόντα κρέατος (εκτός από λουκάνικα) || 1 || 0 || 0 || EN 1786

Γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα || 1 || 0 || 0 || EN 1788

Καρποί με κέλυφος || 2 || 0 || 0 || EN 1786

Καρποί με κέλυφος || 20 || 0 || 0 || EN 1787

Άλλα || 1 || 0 || 0 || EN 13708

Άλλα || 1 || 0 || 0 || EN 13751

Άλλα || 5 || 0 || 0 || EN 1788

Όσπρια || 3 || 0 || 0 || EN 1788

Κόκκινο πιπέρι || 1 || 0 || 0 || EN 1788

Σάλτσες και σούπες (αφυδατωμένες) || 11 || 0 || 0 || EN 1788

Γαρίδες || 7 || 0 || 0 || EN 1788

Σούπες || 5 || 0 || 0 || EN 1788

Τσάι || 11 || 0 || 0 || EN 13751

Λαχανικά και προϊόντα λαχανικών (αποξηραμένα) || 1 || 0 || 0 || EN 1788

Λαχανικά (νωπά) || 2 || 0 || 0 || EN 1788

Σύνολο: || 241 || 1 || 4 ||

Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που εξετάστηκαν: || 98 % || 0 % || 2 % ||

4.22.    Πορτογαλία

Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας του προϊόντος || Αριθμός δειγμάτων: 49 || Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε

Συμμορφούμενα δείγματα || Αβέβαιο αποτέλεσμα || Μη συμμορφούμενα δείγματα

Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) || 4 || 0 || 0 || EN 13751

Συμπληρώματα διατροφής || 18 || 0 || 2 || EN 13751

Τσάι || 4 || 0 || 0 || EN 13751

Φυτικά εκχυλίσματα (αποξηραμένα) || 7 || 0 || 0 || EN 13751

Τμήματα φυτών (ρίζες, φύλλα δάφνης) || 7 || 0 || 0 || EN 13751

Κατεψυγμένη αχιβάδα (με κέλυφος) || 7 || 0 || 0 || EN 13751

Σύνολο: || 47 || 0 || 2 ||

Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που εξετάστηκαν: || 96 % || 0 % || 4 % ||

4.23     Ρουμανία

Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας των προϊόντων || Αριθμός δειγμάτων: 105 || Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε

Συμμορφούμενα δείγματα || Αβέβαιο αποτέλεσμα || Μη συμμορφούμενα δείγματα

Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) || 68 || 0 || 1* || EN 1788, EN 13751

Συμπληρώματα διατροφής || 4 || 0 || 0 || EN 13751

Αφεψήματα τσαγιών/βοτάνων || 10 || 0 || 0 || EN 13751

Σπόροι || 6 || 0 || 0 || EN 13751

Τσάι || 11 || 0 || 0 || EN 13751

Λαχανικά και προϊόντα λαχανικών (αποξηραμένα) || 5 || 0 || 0 || EN 13751

Σύνολο: || 104 || 0 || 1 ||

Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που εξετάστηκαν: || 99 % || 0 % || 1 % ||

*      ακτινοβολία σε εγκαταστάσεις που δεν έχουν εγκριθεί από την ΕΕ

4.24.    Σλοβενία

Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας του προϊόντος || Αριθμός δειγμάτων: 21 || Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε

Συμμορφούμενα δείγματα || Αβέβαιο αποτέλεσμα || Μη συμμορφούμενα δείγματα

Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) || 14 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751

Τσάι || 7 || 0 || 0 || EN 13751

Σύνολο: || 21 || 0 || 0 ||

Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που εξετάστηκαν: || 100% || 0 % || 0 % ||

4.25.    Σλοβακία

Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας του προϊόντος || Αριθμός δειγμάτων: 23 || Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε

Συμμορφούμενα δείγματα || Αβέβαιο αποτέλεσμα || Μη συμμορφούμενα δείγματα

Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) || 15 || 1 || 0 || EN 1784, EN 1788

Τυρί (ωριμασμένο) || 2 || 0 || 0 || EN 1784

Καρποί με κέλυφος || 5 || 0 || 0 || EN 1784

Σύνολο: || 22 || 1 || 0 ||

Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που εξετάστηκαν: || 96 % || 4 % || 0 % ||

4.26.    Φινλανδία

Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας του προϊόντος || Αριθμός δειγμάτων: 254 || Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε

Συμμορφούμενα δείγματα || Αβέβαιο αποτέλεσμα || Μη συμμορφούμενα δείγματα

Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) || 119 || 3 || 8* || EN 1788 για επιβεβαίωση· EN 13751

Μούρα || 6 || 0 || 0 || EN 13751

Τρόφιμα για ειδικές διατροφικές χρήσεις || 4 || 0 || 2** || EN 1788 για επιβεβαίωση· EN 13751

Συμπληρώματα διατροφής || 35 || 0 || 13** || EN 1788 για επιβεβαίωση· EN 13751

Αφεψήματα τσαγιών/βοτάνων || 11 || 1 || 1** || EN 1788 για επιβεβαίωση· EN 13751

Άλλα (συστατικά σάλτσας, συστατικά τροφίμων κλπ.) || 26 || 0 || 7** || EN 1788 για επιβεβαίωση· EN 13751

Τσάι || 17 || 0 || 0 || EN 13751

Λαχανικά και προϊόντα λαχανικών (αποξηραμένα) || 1 || 0 || 0 || EN 13751

Σύνολο: || 219 || 4 || 31 ||

Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που εξετάστηκαν: || 86 % || 2 % || 12 % ||

*      εσφαλμένη επισήμανση, ακτινοβόληση σε εγκαταστάσεις που δεν έχουν εγκριθεί από την ΕΕ

**    δεν επιτρέπεται η ακτινοβόληση

4.27.    Σουηδία

Το 2012 δεν διενεργήθηκαν έλεγχοι στο στάδιο εμπορίας των προϊόντων.

4.28.    Ηνωμένο Βασίλειο

Τρόφιμα που εξετάστηκαν στη φάση της εμπορίας των προϊόντων || Αριθμός δειγμάτων: 323 || Μέθοδος CEN που χρησιμοποιήθηκε

Συμμορφούμενα δείγματα || Αβέβαιο αποτέλεσμα || Μη συμμορφούμενα δείγματα

Αρωματικά βότανα, καρυκεύματα και φυτικά αρτύματα (αποξηραμένα) || 156 || 5 || 3* || EN 1788, EN 13751

Προϊόντα δημητριακών || 3 || 0 || 0 || EN 13751

Σιτηρά, σπόροι, λαχανικά και φρούτα || 2 || 0 || 0 || EN 13751

Μαλακόστρακα, οστρακόδερμα, μύδια και άλλα υδρόβια ζώα (συμπεριλαμβανομένων των προϊόντων τους) || 1 || 0 || 0 || EN 13751

Αρωματισμένο αράπικο σιμιγδάλι || 1 || 0 || 0 || EN 13751

Αρωματισμένη ζάχαρη άχνη || 1 || 0 || 0 || EN 13751

Συμπληρώματα διατροφής || 26 || 3 || 1** || EN 1788, EN 13751

Φρούτα (αποξηραμένα) || 2 || 0 || 0 || EN 13751

Χυμός φρούτων || 1 || 0 || 0 || EN 13751

Φρούτα (νωπά) || 1 || 0 || 0 || EN 13751

Σκόρδο || 13 || 0 || 0 || EN 13751

Τσάι από βότανα/αφεψήματα || 5 || 0 || 0 || EN 13751

Πολτοί βοτάνων και μπαχαρικών || 7 || 0 || 0 || EN 13751

Βότανα και μπαχαρικά (νωπά) || 4 || 0 || 0 || EN 13751

Ασιατικά ζυμαρικά στιγμιαίας παρασκευής || 40 || 4 || 7* || EN 1788, EN 13751

Φαγητά και γεύματα (παρασκευασμένα) || 3 || 0 || 0 || EN 13751

Καρποί με κέλυφος || 1 || 0 || 0 || EN 13751

Ρύζι || 1 || 0 || 0 || EN 1788, EN 13751

Σάλτσες και σούπες (αφυδατωμένες) || 21 || 1 || 7** || EN 1788, EN 13751

Σπόροι || 1 || 0 || 0 || EN 13751

Λαχανικά και προϊόντα λαχανικών (αποξηραμένα) || 0 || 0 || 1* || EN 1788, EN 13751

Λαχανικά (νωπά) || 1 || 0 || 0 || EN 13751

Σύνολο: || 291 || 13 || 19 ||

Σύνολο επί τοις εκατό των δειγμάτων που εξετάστηκαν: || 90 % || 4 % || 6 % ||

*      εσφαλμένη επισήμανση ή/και ακτινοβόληση σε εγκαταστάσεις που δεν έχουν εγκριθεί από την ΕΕ

**    απαγόρευση ακτινοβόλησης, εσφαλμένη επισήμανση, ακτινοβόληση σε εγκαταστάσεις που δεν έχουν εγκριθεί από την ΕΕ

5.       Ανακεφαλαίωση

Η παρούσα έκθεση καλύπτει την περίοδο από την 1η Ιανουαρίου 2012 έως τις 31 Δεκεμβρίου 2012. Η έκθεση περιλαμβάνει όλα τα στοιχεία που διαβίβασαν στην Επιτροπή τα 27 κράτη μέλη.

Το 2012 λειτουργούσαν 24 εγκεκριμένες εγκαταστάσεις ακτινοβόλησης σε 13 κράτη μέλη, σύμφωνα με το άρθρο 7 παράγραφος 2 της οδηγίας 1999/2/ΕΚ. Δεν εγκρίθηκε καμία νέα εγκατάσταση ακτινοβόλησης. Καμία εγκεκριμένη εγκατάσταση ακτινοβόλησης δεν έκλεισε. Σε πέντε εγκαταστάσεις ακτινοβόλησης δεν ακτινοβολήθηκε κανένα τρόφιμο το 2012.

Η συνολική ποσότητα προϊόντων που υποβλήθηκαν σε επεξεργασία με ιοντίζουσα ακτινοβολία στα κράτη μέλη της ΕΕ ήταν 7 972 τόνοι. Το 91 % των προϊόντων αυτών ακτινοβολήθηκαν κυρίως σε τρία κράτη μέλη: Βέλγιο (64,7 %), Κάτω Χώρες (18,5 %) και Γαλλία (7,7 %). Οι τρεις κατηγορίες τροφίμων με τα υψηλότερα ποσοστά ακτινοβόλησης είναι τα βατραχοπόδαρα (36 %), τα πουλερικά (35 %) και τα αποξηραμένα αρωματικά βότανα και μπαχαρικά (15 %). Η συνολική ποσότητα προϊόντων που ακτινοβολήθηκαν στην ΕΕ σημείωσε μικρή μείωση σε σχέση με το 2011 (8 067,5 τόνοι).

Τα 27 κράτη μέλη διαβίβασαν πληροφορίες για τους ελέγχους που διενεργούνται στο στάδιο της εμπορίας των προϊόντων. Πέντε κράτη μέλη δεν διενήργησαν αναλυτικούς ελέγχους στο πλαίσιο επίσημων ελέγχων και επιθεωρήσεων το 2012.

Συνολικά ελήφθησαν 5 182 δείγματα από 22 κράτη μέλη. Τρία κράτη μέλη αντιπροσώπευαν το 66 % των δειγμάτων (Γερμανία 52,4 %, Κάτω Χώρες 7,2 % και Ηνωμένο Βασίλειο 6,2 %). Με τις διατάξεις της οδηγίας συμμορφώνονταν 4 979 δείγματα (96,1 %), 123 δείγματα (2,4 %) δεν συμμορφώνονταν και 80 δείγματα (1,5 %) παρουσίαζαν αβέβαιο αποτέλεσμα. Οι δύο κυριότεροι λόγοι της μη συμμόρφωσης των δειγμάτων που εξετάστηκαν είναι η λανθασμένη επισήμανση και η απαγόρευση ακτινοβόλησης· μια άλλη αιτία μη συμμόρφωσης είναι η ακτινοβόληση σε εγκαταστάσεις που δεν έχουν εγκριθεί από την ΕΕ. Οι λόγοι της μη συμμόρφωσης εξηγούνται σε κάθε πίνακα, όπου καταγράφονται οι δοκιμές που διενεργήθηκαν σε κάθε κράτος μέλος.

[1]       ΕΕ L 66 της 13.3.1999, σ. 16.

[2]       http://ec.europa.eu/food/food/biosafety/irradiation/index_en.htm

[3]       ΕΕ C 265 της 1.9.2012, σ. 3.

[4]       ΕΕ L 66 της 13.3.1999, σ. 24.

[5]       ΕΕ C 283 της 24.11.2009, σ. 5.