EUR-Lex Access to European Union law
This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Contaminants in food: minimising negative impacts
Προσμείξεις των τροφίμων: ελαχιστοποιώντας τις αρνητικές επιπτώσεις
Προσμείξεις των τροφίμων: ελαχιστοποιώντας τις αρνητικές επιπτώσεις
Κανονισμός (EΟΚ) αριθ. 315/93 για τη θέσπιση διαδικασιών της ΕΕ για τις προσμείξεις των τροφίμων
Επιδιώκει να προστατεύσει τη δημόσια υγεία απαγορεύοντας την εμπορία τροφίμων που περιέχουν μια μη αποδεκτή ποσότητα κατάλοιπων ουσιών γνωστών ως προσμείξεις.
Ο κανονισμός (EΕ) 2023/915 της Επιτροπής (βλ. σύνοψη) ορίζει μέγιστα επίπεδα για συγκεκριμένες προσμείξεις των τροφίμων, όπως των νιτρικών, του μολύβδου, του καδμίου, του υδραργύρου, του αρσενικού, της μελαμίνης και άλλων.
Εφαρμόζεται από την 1η Μαρτίου 1993.
Για περισσότερες πληροφορίες, βλέπε:
Κανονισμός (ΕΟΚ) αριθ. 315/93 του Συμβουλίου, της 8ης Φεβρουαρίου 1993, για τη θέσπιση κοινοτικών διαδικασιών για τις προσμείξεις των τροφίμων (ΕΕ L 37 της 13.2.1993, σ. 1-3).
Οι διαδοχικές τροποποιήσεις και διορθώσεις του κανονισμού (ΕΕ) αριθ. 315/93 έχουν ενσωματωθεί στο πρωτότυπο κείμενο. Αυτή η ενοποιημένη απόδοση αποτελεί απλώς εργαλείο τεκμηρίωσης.
Κανονισμός (ΕΕ) 2023/915 της Επιτροπής, της 25ης Απριλίου 2023, σχετικά με μέγιστα επιτρεπτά επίπεδα για ορισμένες ουσίες οι οποίες επιμολύνουν τα τρόφιμα και για την κατάργηση του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1881/2006 (ΕΕ L 119 της 5.5.2023, σ. 103-157).
Βλέπε την ενοποιημένη απόδοση.
τελευταία ενημέρωση 03.11.2023