1.9.2009   

EL

Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης

L 229/1

(1)

Η επιδίωξη υψηλού επιπέδου προστασίας της υγείας του ανθρώπου και των ζώων είναι ένας από τους θεμελιώδεις στόχους της νομοθεσίας περί τροφίμων, όπως διατυπώνεται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 178/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 28ης Ιανουαρίου 2002, για τον καθορισμό των γενικών αρχών και απαιτήσεων της νομοθεσίας για τα τρόφιμα, για την ίδρυση της Ευρωπαϊκής Αρχής Τροφίμων και τον καθορισμό διαδικασιών σε θέματα ασφαλείας των τροφίμων (3), ο οποίος καθιέρωσε και την προσέγγιση «από το αγρόκτημα στο τραπέζι», χαρακτηρίζοντας τις ζωοτροφές σημαντικό κρίκο στην αρχή της τροφικής αλυσίδας. Η εξασφάλιση υψηλού επιπέδου προστασίας της δημόσιας υγείας είναι ένας από τους θεμελιώδεις στόχους του παρόντος κανονισμού.

(2)

Η παραγωγή ζωοτροφών συνιστά σημαντικό προορισμό για τα ευρωπαϊκά γεωργικά προϊόντα επειδή τα περισσότερα υλικά που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή τους είναι γεωργικά προϊόντα του παραρτήματος Ι της Συνθήκης. Επιπλέον, οι ζωοτροφές είναι ζωτικές για τα 5 εκατομμύρια κτηνοτρόφων της Κοινότητας επειδή αντιπροσωπεύουν το υψηλότερο στοιχείο κόστους.

(3)

Οι ζωοτροφές μπορούν να λάβουν τη μορφή πρώτων υλών ζωοτροφών, σύνθετων ζωοτροφών, προσθέτων υλών ζωοτροφών, προμειγμάτων ή φαρμακούχων ζωοτροφών. Οι κανόνες για τη διάθεση πρόσθετων υλών ζωοτροφών στην αγορά ορίζονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1831/2003 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 22ας Σεπτεμβρίου 2003, για τις πρόσθετες ύλες που χρησιμοποιούνται στη διατροφή των ζώων (4), και για τις φαρμακούχες ζωοτροφές στην οδηγία 90/167/ΕΟΚ του Συμβουλίου, της 26ης Μαρτίου 1990, για τον καθορισμό των όρων παρασκευής, διάθεσης στην αγορά και χρήσης των φαρμακούχων ζωοτροφών στην Κοινότητα (5).

(4)

Θα πρέπει να επικαιροποιηθεί και να αντικατασταθεί από έναν μοναδικό κανονισμό η ισχύουσα νομοθεσία σχετικά με την κυκλοφορία και τη χρήση πρώτων υλών ζωοτροφών και σύνθετων ζωοτροφών, συμπεριλαμβανομένων των ζωοτροφών για τα ζώα συντροφιάς, δηλαδή η οδηγία 79/373/ΕΟΚ του Συμβουλίου της 2ας Απριλίου 1979 περί εμπορίας των συνθέτων ζωοτροφών (6), η οδηγία 93/74/ΕΟΚ του Συμβουλίου της 13ης Σεπτεμβρίου 1993 για τις ζωοτροφές με τις οποίες επιδιώκονται στόχοι ιδιαίτερης διατροφής (7) («διαιτητικές ζωοτροφές»), την οδηγία 96/25/ΕΚ του Συμβουλίου της 29ης Απριλίου 1996 για την κυκλοφορία των πρώτων υλών ζωοτροφών (8), και η οδηγία 82/471/ΕΟΚ του Συμβουλίου της 30ής Ιουνίου 1982 σχετικά με ορισμένα προϊόντα τα οποία χρησιμοποιούνται στη διατροφή των ζώων (9) («βιοπρωτεΐνες»). Για λόγους σαφήνειας, η οδηγία 83/228/ΕΟΚ του Συμβουλίου, της 18ης Απριλίου 1983, για τον καθορισμό των κατευθυντηρίων γραμμών για την εκτίμηση ορισμένων προϊόντων που χρησιμοποιούνται στη διατροφή των ζώων (10) και η οδηγία 80/511/ΕΟΚ της Επιτροπής της 2ας Μαΐου 1980 περί παροχής αδείας σε ορισμένες περιπτώσεις για τη θέση σε εμπορία συνθέτων ζωοτροφών σε συσκευασίες ή δοχεία μη κλειστά (11) θα πρέπει να καταργηθούν.

(5)

Αφού η οδηγία 79/373/ΕΟΚ καταργείται διά του παρόντος κανονισμού, θα πρέπει επίσης να καταργηθεί και η οδηγία 93/113/ΕΚ του Συμβουλίου, της 14ης Δεκεμβρίου 1993, σχετικά με τη χρησιμοποίηση και την εμπορία των ενζύμων, των μικροοργανισμών και των παρασκευασμάτων τους στις ζωοτροφές (12). Επιπλέον, λόγω της καταργήσεως της οδηγίας 79/373/ΕΟΚ και δεδομένου ότι ο παρών κανονισμός περιλαμβάνει κανόνες σχετικά με την επισήμανση των ζωοτροφών που ενσωματώνουν πρόσθετες ύλες, το άρθρο 16 της οδηγίας 70/524/ΕΟΚ του Συμβουλίου, της 23ης Νοεμβρίου 1970, σχετικά με τις πρόσθετες ύλες στις ζωοτροφές (13), που παρέμενε σε ισχύ μετά την κατάργηση της οδηγίας 70/524/ΕΟΚ με τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1831/2003, θα πρέπει να καταργηθεί.

(6)

Αντίθετα από τον ορισμό των τροφίμων στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 178/2002, ο ορισμός των ζωοτροφών δεν περιλαμβάνει το νερό. Επιπλέον, δεδομένου ότι το νερό δεν διατίθεται στην αγορά με σκοπό τη διατροφή των ζώων, ο παρών κανονισμός δεν θα πρέπει να περιλαμβάνει όρους για το νερό που χρησιμοποιείται στη διατροφή των ζώων. Θα πρέπει όμως να εφαρμόζεται στις ζωοτροφές που χορηγούνται με το νερό. Εξάλλου, η χρήση νερού από τις επιχειρήσεις ζωοτροφών καλύπτεται από τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 183/2005 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 12ης Ιανουαρίου 2005, περί καθορισμού των απαιτήσεων για την υγιεινή των ζωοτροφών (14), ο οποίος απαιτεί να χρησιμοποιείται καθαρό νερό εφόσον είναι απαραίτητο, για να αποτρέπονται μολύνσεις δυνητικώς επικίνδυνες, και το νερό που χρησιμοποιείται στην παρασκευή ζωοτροφών να είναι κατάλληλης ποιότητας.

(7)

Με δεδομένο τον κίνδυνο μόλυνσης της τροφικής αλυσίδας των ανθρώπων και των ζώων, κρίνεται σκόπιμο ο παρών κανονισμός να ισχύει τόσο για τα ζώα που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή τροφίμων όσο και αυτά που δεν χρησιμοποιούνται, περιλαμβανομένων των αγρίων ζώων.

(8)

Οι υποχρεώσεις των υπευθύνων επιχειρήσεων ζωοτροφών που καθορίζονται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 178/2002 και στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 183/2005 θα πρέπει να εφαρμόζονται, τηρουμένων των αναλογιών, στις ζωοτροφές για τα ζώα που δεν χρησιμοποιούνται για την παραγωγή τροφίμων.

(9)

Για την επιβολή της συμμόρφωσης με τον παρόντα κανονισμό, τα κράτη μέλη θα πρέπει να διενεργούν επίσημους ελέγχους σύμφωνα με τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 882/2004 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, για τη διενέργεια επίσημων ελέγχων της συμμόρφωσης προς τη νομοθεσία περί ζωοτροφών και τροφίμων και προς τους κανόνες για την υγεία και την καλή διαβίωση των ζώων (15). Οι έλεγχοι αυτοί θα πρέπει να συμπεριλαμβάνουν όχι μόνο τις υποχρεωτικές αλλά και τις προαιρετικές ενδείξεις της επισήμανσης. Για να γίνεται ο έλεγχος των στοιχείων που αφορούν τη σύνθεση, θα πρέπει να καθορισθούν οι αποδεκτές ανοχές των αναγραφομένων τιμών.

(10)

Για τη διαχείριση των κινδύνων σχετικά με την ασφάλεια των ζωοτροφών, ο κατάλογος των υλικών των οποίων η διάθεση στην αγορά με σκοπό τη διατροφή των ζώων απαγορεύεται, όπως ορίζεται στην απόφαση 2004/217/ΕΚ της Επιτροπής (16), μαζί με έναν κατάλογο υλικών των οποίων η διάθεση στην αγορά με σκοπό τη διατροφή των ζώων τελεί υπό περιορισμούς, θα πρέπει να περιληφθεί σε ένα παράρτημα του παρόντος κανονισμού. Ένα τέτοιο παράρτημα δεν θα πρέπει, ωστόσο, να οδηγήσει στην ερμηνεία ότι όλα τα προϊόντα που δεν περιλαμβάνονται στον κατάλογο θα μπορούσαν αυτόματα να θεωρούνται ασφαλή.

(11)

Η διάκριση μεταξύ πρώτων υλών ζωοτροφών, πρόσθετων υλών ζωοτροφών και άλλων προϊόντων όπως κτηνιατρικά φάρμακα επηρεάζει τις συνθήκες διάθεσης στην αγορά. Οι πρώτες ύλες ζωοτροφών χρησιμοποιούνται πρωτίστως για να ικανοποιηθούν οι ανάγκες των ζώων, π.χ. για ενέργεια, θρεπτικές ουσίες, ανόργανα στοιχεία ή διατροφικές ίνες. Συνήθως, δεν προσδιορίζονται επαρκώς από χημική άποψη, με εξαίρεση τα βασικά θρεπτικά συστατικά. Τα αποτελέσματα που μπορούν να τεκμηριωθούν επιστημονικώς και περιορίζονται στις πρόσθετες ύλες ζωοτροφών ή τα κτηνιατρικά φάρμακα θα πρέπει να αποκλείονται από τις αντικειμενικές χρήσεις των πρώτων υλών ζωοτροφών. Κρίνεται, επομένως, σκόπιμο να καταρτιστούν μη δεσμευτικές κατευθυντήριες γραμμές για τη διάκριση αυτών των προϊόντων. Σε δεόντως αιτιολογημένες περιπτώσεις, η Επιτροπή θα πρέπει να εξουσιοδοτηθεί να διευκρινίζει εάν ένα προϊόν αποτελεί ζωοτροφή για τους σκοπούς του παρόντος κανονισμού.

(12)

Ο ορισμός των συμπληρωματικών ζωοτροφών στην οδηγία 79/373/ΕΟΚ δημιούργησε προβλήματα εφαρμογής σε διάφορα κράτη μέλη. Για τον σκοπό της εφαρμογής του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 183/2005, είναι σκόπιμο να διασαφηνιστεί η διάκριση μεταξύ των συμπληρωματικών ζωοτροφών και των προμειγμάτων.

(13)

Για να καταστεί εφικτή η ενιαία εφαρμογή της νομοθεσίας, οι πρώτες ύλες ζωοτροφών και οι συμπληρωματικές ζωοτροφές δεν θα πρέπει να περιλαμβάνουν πρόσθετες ύλες πάνω από ένα ορισμένο επίπεδο. Πάντως, εξαιρετικά συμπυκνωμένες ζωοτροφές όπως πλάκες λήξεως, τα οποία περιέχουν μέταλλα, μπορούν να χρησιμοποιούνται για άμεση σίτιση εάν η σύνθεση εξυπηρετεί τον ιδιαίτερο επιδιωκόμενο διατροφικό σκοπό όσον αφορά τη σκοπούμενη χρήση. Οι όροι χρήσης αυτών των ζωοτροφών θα πρέπει να εμφανίζονται στην επισήμανση ώστε οι αντίστοιχες μέγιστες περιεκτικότητες σε πρόσθετες ύλες ζωοτροφών στο ημερήσιο σιτηρέσιο να τηρούν τους όρους αυτούς.

(14)

Σκοπός της οδηγίας 82/471/ΕΟΚ ήταν να βελτιωθεί η προσφορά ζωοτροφών που χρησιμοποιούνται ως άμεση και έμμεση πηγή πρωτεϊνών στην Κοινότητα. Η εν λόγω οδηγία απαιτεί τη χορήγηση αδείας πριν από τη διάθεση στην αγορά για όλες τις πιθανές βιοπρωτεΐνες. Εντούτοις, μόνο ελάχιστες νέες άδειες χορηγήθηκαν στο παρελθόν και η έλλειψη ζωοτροφών πλούσιων σε πρωτεΐνες εξακολουθεί να είναι αισθητή. Ως εκ τούτου, η γενική απαίτηση αδείας πριν από τη διάθεση στην αγορά αποδείχθηκε απαγορευτική. Οι κίνδυνοι για την υγεία θα μπορούσαν, αντ’ αυτού, να αντιμετωπιστούν με μέσα που θα απαγόρευαν τα επικίνδυνα προϊόντα χάρη στην εποπτεία της αγοράς. Όταν το αποτέλεσμα της αξιολόγησης του κινδύνου μιας βιοπρωτεΐνης ήταν ή είναι αρνητικό, η κυκλοφορία της ή η χρήση της θα πρέπει να απαγορευθεί. Επομένως, η ειδική απαίτηση για μια γενική διαδικασία χορήγησης αδείας πριν από τη διάθεση στην αγορά όσον αφορά τις βιοπρωτεΐνες θα πρέπει να καταργηθεί, κάτι που θα έχει ως συνέπεια το σύστημα ασφαλείας για τέτοια προϊόντα να είναι το ίδιο για όλες τις άλλες πρώτες ύλες ζωοτροφών. Οι υφιστάμενοι περιορισμοί ή απαγόρευση ορισμένων βιοπρωτεϊνών δεν θα πρέπει να επηρεασθούν.

(15)

Οι διατάξεις της οδηγίας 93/74/ΕΟΚ, που εφαρμόστηκαν με την οδηγία 2008/38/ΕΚ της Επιτροπής, της 5ης Μαρτίου 2008, για την κατάρτιση καταλόγου των χρήσεων για τις οποίες προορίζονται οι ζωοτροφές με τις οποίες επιδιώκονται στόχοι ιδιαίτερης διατροφής (17), αποδείχθηκε ότι λειτουργούν ικανοποιητικά. Ο κατάλογος σκοπουμένων χρήσεων που καταρτίζεται με αυτόν τον τρόπο θα πρέπει, επομένως, να διατηρηθεί και να προβλεφθούν στον παρόντα κανονισμό διατάξεις για την επικαιροποίησή του. Ειδικότερα, η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων θα πρέπει να παρέχει τη γνώμη της σχετικά με την αποτελεσματικότητα και την ασφάλεια των εν λόγω ζωοτροφών όταν, βάσει των διαθέσιμων επιστημονικών και τεχνολογικών στοιχείων, θεωρείται ότι η χρήση των συγκεκριμένων ζωοτροφών ενδέχεται να μην επιτυγχάνει τους συγκεκριμένους διατροφικούς σκοπούς ή μπορεί να θίξει την υγεία των ζώων, την υγεία του ανθρώπου, το περιβάλλον ή την ευεξία των ζώων.

(16)

Η επιστημονική τεκμηρίωση θα πρέπει να αποτελεί τον κύριο παράγοντα που λαμβάνεται υπόψη στη χρήση ισχυρισμών περί ζωοτροφών, και οι υπεύθυνοι των επιχειρήσεων ζωοτροφών που χρησιμοποιούν τέτοιους ισχυρισμούς θα πρέπει να τους τεκμηριώνουν. Οι ισχυρισμοί θα πρέπει να τεκμηριώνονται επιστημονικά λαμβάνοντας υπόψη το σύνολο των διαθέσιμων επιστημονικών δεδομένων και σταθμίζοντας τη βαρύτητα των στοιχείων.

(17)

Η επισήμανση εξυπηρετεί τους σκοπούς της επιβολής, της ανιχνευσιμότητας και του ελέγχου. Η επισήμανση θα πρέπει επίσης να παρέχει τις απαραίτητες πληροφορίες στους αγοραστές ώστε να μπορούν να λαμβάνουν τις βέλτιστες αποφάσεις για τις ανάγκες τους. Επιπλέον, η επισήμανση θα πρέπει να έχει συνέπεια, συνοχή, και διαφάνεια και να είναι κατανοητή. Καθώς οι αγοραστές και ιδίως οι κτηνοτρόφοι δεν αποφασίζουν μόνο στο σημείο της πώλησης, όπου μπορούν να εξετάσουν τη συσκευασία των ζωοτροφών, οι απαιτήσεις σχετικά με τις πληροφορίες της επισήμανσης δεν θα πρέπει να ισχύουν μόνο για τις ετικέτες των προϊόντων αλλά και για άλλα είδη επικοινωνίας μεταξύ του πωλητή και του αγοραστή. Επιπροσθέτως, αυτές οι αρχές θα πρέπει να εφαρμόζονται και στην παρουσίαση και τη διαφήμιση των ζωοτροφών.

(18)

Η επισήμανση παρέχει υποχρεωτικές και προαιρετικές ενδείξεις. Οι υποχρεωτικές ενδείξεις θα πρέπει να συνδυάζουν γενικές απαιτήσεις επισήμανσης και ειδικές απαιτήσεις επισήμανσης για πρώτες ύλες ζωοτροφών ή σύνθετες ζωοτροφές αντίστοιχα, και συμπληρωματικές απαιτήσεις επισήμανσης σε περίπτωση διαιτητικών ζωοτροφών, μολυσμένων ουσιών και ζωοτροφών για ζώα συντροφιάς.

(19)

Η παρούσα κατάσταση όσον αφορά χημικές προσμείξεις που απορρέουν από τη διεργασία παρασκευής πρώτων υλών διατροφής και από τα βοηθητικά μέσα επεξεργασίας δεν είναι ικανοποιητική. Για να εξασφαλίζεται υψηλού επιπέδου ασφάλεια των τροφίμων και κατά συνέπεια υψηλού επιπέδου προστασία της δημόσιας υγείας καθώς και για να βελτιωθεί η διαφάνεια, θα πρέπει να υιοθετηθούν διατάξεις όσον αφορά το ανεκτό επίπεδο τέτοιων χημικών προσμείξεων σύμφωνα με την ορθή πρακτική που αναφέρεται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 183/2005.

(20)

Η εφαρμοζόμενη αρχή, σύμφωνα με την οποία ορισμένες μόνο πρόσθετες ύλες ζωοτροφών θα πρέπει να επισημαίνονται εάν χρησιμοποιούνται σε πρώτες ύλες ζωοτροφών και σύνθετες ζωοτροφές, αποδείχθηκε ότι λειτουργεί ικανοποιητικά. Ωστόσο, η κατηγοριοποίηση που απορρέει από τον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1831/2003 καθιστά επιβεβλημένη την επικαιροποίηση και τον εκσυγχρονισμό της, διότι η επισήμανση ορισμένων πρόσθετων υλών μπορεί να προκαλέσει σύγχυση, ιδίως σε κατόχους ζώων συντροφιάς.

(21)

Μετά την κρίση της σπογγώδους εγκεφαλοπάθειας των βοοειδών (ΣΕΒ) και της διοξίνης, καθιερώθηκε το 2002, διά της οδηγίας 2002/2/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 28ης Ιανουαρίου 2002, για την τροποποίηση της οδηγίας 79/373/ΕΟΚ του Συμβουλίου περί κυκλοφορίας των σύνθετων ζωοτροφών (18), με πρωτοβουλία του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου, η υποχρεωτική αναγραφή του ποσοστού κατά βάρος όλων των πρώτων υλών ζωοτροφών που ενσωματώνονται στις σύνθετες ζωοτροφές. Περαιτέρω, το επίπεδο ασφαλείας των τροφίμων και των ζωοτροφών βελτιώθηκε σημαντικά στο μεσοδιάστημα ως αποτέλεσμα των κανονισμών (ΕΚ) αριθ. 178/2002 και αριθ. 183/2005 καθώς και των εκτελεστικών μέτρων τους, ιδίως λόγω της έμφασης που δόθηκε στην ευθύνη των υπευθύνων επιχειρήσεων τροφίμων και ζωοτροφών, του βελτιωμένου συστήματος ανιχνευσιμότητας, της εισαγωγής της αρχής ανάλυσης επικινδυνότητας κρισίμων σημείων ελέγχου (HACCP) στις επιχειρήσεις ζωοτροφών και της δημιουργίας οδηγών ορθής πρακτικής σχετικά με την υγιεινή στις επιχειρήσεις ζωοτροφών. Έχοντας υπόψη αυτές τις θετικές εξελίξεις, οι οποίες αντανακλώνται στις κοινοποιήσεις προς το σύστημα έγκαιρης προειδοποίησης για τα τρόφιμα και τις ζωοτροφές (RASFF), η υποχρεωτική αναγραφή του ποσοστού κατά βάρος όλων των πρώτων υλών που ενσωματώνονται στις σύνθετες ζωοτροφές επί της ετικέτας δεν είναι πλέον απαραίτητη για την εξασφάλιση υψηλού επιπέδου ασφαλείας των ζωοτροφών και κατά συνέπεια υψηλού επιπέδου προστασίας της δημόσιας υγείας. Τα ακριβή ποσοστά μπορούν πάντως να παρέχονται προαιρετικά για μια επαρκή ενημέρωση του αγοραστή. Πέραν τούτων, οι αρμόδιες αρχές, επειδή έχουν πρόσβαση στα στοιχεία σχετικά με τα ακριβή ποσοστά κατά βάρος των πρώτων υλών ζωοτροφών που ενσωματώνονται σε σύνθετες ζωοτροφές, θα πρέπει να μπορούν, εφόσον προκύψει μια επείγουσα ανάγκη σχετικά με την υγεία του ανθρώπου και των ζώων ή σχετικά με το περιβάλλον και τηρώντας την οδηγία 2004/48/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 29ης Απριλίου 2004, σχετικά με την επιβολή των δικαιωμάτων διανοητικής ιδιοκτησίας (19), να παρέχουν περαιτέρω ενημέρωση στους αγοραστές.

(22)

Για να εξασφαλισθεί η ορθή ενημέρωση και η μη παραπλάνηση του αγοραστή, θα πρέπει ωστόσο να απαιτείται η αναγραφή του ακριβούς ποσοστού κατά βάρος όταν η αντίστοιχη πρώτη ύλη ζωοτροφών τονίζεται στην επισήμανση μιας σύνθετης ζωοτροφής.

(23)

Η αναγραφή των πρώτων υλών ζωοτροφών που είναι ενσωματωμένες στις σύνθετες ζωοτροφές κατά φθίνουσα σειρά βάρους δίνει ήδη σημαντικές πληροφορίες για τα στοιχεία σχετικά με τη σύνθεση. Σε τομείς όπου ο παραγωγός δεν είναι υποχρεωμένος να αναγράφει ενδείξεις, ο αγοραστής θα πρέπει να μπορεί να ζητήσει πρόσθετες πληροφορίες. Στην περίπτωση αυτή θα πρέπει να διατηρηθεί περιθώριο ± 15 % της δηλούμενης τιμής.

(24)

Θα πρέπει να προστατεύονται τα δικαιώματα πνευματικής ιδιοκτησίας του παραγωγού. Για την επιβολή των δικαιωμάτων αυτών θα πρέπει να εφαρμόζονται οι διατάξεις της οδηγίας 2004/48/ΕΚ. Θα πρέπει επίσης να γίνει αποδεκτό ότι η ποσοτική σύνθεση των σύνθετων ζωοτροφών, σε αντίθεση προς την ονομασία των ενσωματωμένων πρώτων υλών ζωοτροφών, μπορεί, υπό ορισμένες προϋποθέσεις, να θεωρηθεί εμπιστευτική πληροφορία. χρήζουσα προστασίας.

(25)

Η οδηγία 2002/32/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 7ης Μαΐου 2002, σχετικά με τις ανεπιθύμητες ουσίες στις ζωοτροφές (20), δεν εφαρμόζεται στην επισήμανση ζωοτροφών με υπερβολικά επίπεδα ανεπιθύμητων ουσιών. Ως εκ τούτου, θα πρέπει να θεσπιστούν διατάξεις προκειμένου να εξασφαλιστεί η κατάλληλη επισήμανση και η σωστή εκτέλεση της απαγόρευσης της αραίωσης σύμφωνα με το άρθρο 5 της εν λόγω οδηγίας, έως ότου οι μολυσμένες ύλες καθαρισθούν ή αποτοξινωθούν από εγκατάσταση αποτοξινοποίησης εγκεκριμένη σύμφωνα με το άρθρο 10 παράγραφοι 2 ή 3 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 183/2005.

(26)

Παρεκκλίσεις από τις γενικές απαιτήσεις επισήμανσης θα πρέπει να παρέχονται όταν η εφαρμογή των απαιτήσεων αυτών δεν είναι αναγκαία για την προστασία της ανθρώπινης υγείας ή της υγείας των ζώων ή των συμφερόντων των καταναλωτών και θα επιβάρυνε αδικαιολόγητα τον παραγωγό ή τους υπευθύνους επιχειρήσεων ζωοτροφών που είναι αρμόδιοι για τις ενδείξεις της επισήμανσης. Βάσει εμπειρίας, αυτές οι παρεκκλίσεις θα πρέπει να παρέχονται ειδικότερα για ζωοτροφές που χορηγούνται από έναν κτηνοτρόφο σε άλλον για να τις χρησιμοποιήσει στο αγρόκτημά του, για μικρές ποσότητες, για σύνθετες ζωοτροφές που δεν αποτελούνται από περισσότερες από τρεις πρώτες ύλες ζωοτροφών και για μείγματα ολόκληρων σπόρων φυτών και δημητριακών, άλλων σπόρων και καρπών.

(27)

Κατά κανόνα, οι σύνθετες ζωοτροφές θα πρέπει να διατίθενται στην αγορά σε σφραγισμένους περιέκτες, αλλά θα πρέπει να προβλέπονται κατάλληλες παρεκκλίσεις όταν μια τέτοια απαίτηση δεν είναι αναγκαία για την προστασία της ανθρώπινης υγείας και της υγείας των ζώων ή των συμφερόντων των καταναλωτών και θα επιβάρυνε υπερβολικά τους υπευθύνους επιχειρήσεων ζωοτροφών.

(28)

Στο μέρος Β του παραρτήματος της οδηγίας 96/25/ΕΚ και στις στήλες 2 έως 4 του παραρτήματος της οδηγίας 82/471/ΕΟΚ περιλαμβάνονται κατάλογοι ορισμών, περιγραφών και διατάξεων σχετικά με την επισήμανση για ορισμένες πρώτες ύλες ζωοτροφών. Οι κατάλογοι αυτοί διευκολύνουν την ανταλλαγή πληροφοριών για τις ιδιότητες του προϊόντος μεταξύ του παραγωγού και του αγοραστή. Η συμμετοχή των ενδιαφερομένων στην κατάρτιση προαιρετικών προτύπων μέσω κοινοτικών κατευθυντήριων γραμμών στον τομέα της υγιεινής των ζωοτροφών υπήρξε συνολικά θετική εμπειρία. Η κατάρτιση ενός ευρύτερου καταλόγου από τους ενδιαφερόμενους θα μπορούσε να είναι πιο ευέλικτη και πιο προσαρμοσμένη στις ανάγκες ενημέρωσης του χρήστη απ’ ό,τι αν γίνεται από τον νομοθέτη. Οι ενδιαφερόμενοι μπορούν να αποφασίσουν ποιες προσπάθειες θα καταβάλουν, ανάλογα με την αξία του καταλόγου πρώτων υλών ζωοτροφών. Είναι, επομένως, επιθυμητό να καταρτισθεί ένας μη εξαντλητικός κατάλογος πρώτων υλών ζωοτροφών που θα χρησιμοποιείται από τους υπευθύνους επιχειρήσεων ζωοτροφών σε προαιρετική βάση, εκτός από τη χρήση της ονομασίας της πρώτης ύλης ζωοτροφών.

(29)

Οι ισχύοντες κατάλογοι πρώτων υλών ζωοτροφών που περιέχονται στο μέρος B του παραρτήματος της οδηγίας 96/25/ΕΚ και στις στήλες 2 έως 4 του παραρτήματος της οδηγίας 82/471/ΕΟΚ θα πρέπει να αποτελέσουν την αρχική μορφή του κοινοτικού καταλόγου πρώτων υλών ζωοτροφών. Αυτή η αρχική μορφή θα πρέπει στη συνέχεια να ολοκληρωθεί με πρωτοβουλία των ενδιαφερομένων σύμφωνα με τα συμφέροντά τους, συμπεριλαμβάνοντας τις πρωτοεμφανιζόμενες πρώτες ύλες ζωοτροφών.

(30)

Για λόγους διαφάνειας είναι σκόπιμο μια πρώτη ύλη ζωοτροφών που δεν περιλαμβάνεται στον κατάλογο να κοινοποιείται στους εκπροσώπους των ενδιαφερομένων μερών μόλις αυτή η πρώτη ύλη διατεθεί για πρώτη φορά στην αγορά.

(31)

Η σύγχρονη επισήμανση διευκολύνει τη διαμόρφωση ενός ανταγωνιστικού περιβάλλοντος αγοράς, στο οποίο οι δυναμικοί, αποτελεσματικοί και καινοτόμοι οικονομικοί παράγοντες μπορούν να χρησιμοποιούν πλήρως την επισήμανση για να πωλούν τα προϊόντα τους. Όσον αφορά τη διεπιχειρησιακή σχέση για τη διάθεση ζωοτροφών στην αγορά και τη σχέση μεταξύ του παραγωγού και του αγοραστή ζωοτροφών για ζώα συντροφιάς, οι κώδικες ορθής επισήμανσης για τους εν λόγω δύο τομείς μπορούν να αποβούν χρήσιμα μέσα για την επίτευξη των στόχων της σύγχρονης επισήμανσης. Οι κώδικες θα πρέπει να ορίζουν διατάξεις που θα βοηθούν τον αγοραστή να επιλέγει συνειδητά. Θα πρέπει επίσης να παρέχουν στον αρμόδιο για την επισήμανση σημαντικές κατευθυντήριες γραμμές σχετικά με τα διάφορα στοιχεία της επισήμανσης. Οι εν λόγω κώδικες μπορούν να συμβάλλουν στην ερμηνεία του πλαισίου που διέπει την προαιρετική επισήμανση ή την παρουσίαση των υποχρεωτικών ενδείξεων επισήμανσης. Οι κώδικες θα πρέπει να χρησιμοποιούνται σε εθελοντική βάση, εκτός αν η χρήση του κώδικα υποδεικνύεται στην επισήμανση.

(32)

Η συμμετοχή όλων των ενδιαφερομένων μερών είναι σημαντική για τη διασφάλιση της ποιότητας και της καταλληλότητας του καταλόγου και των κωδίκων ορθής επισήμανσης. Για να βελτιωθούν τα δικαιώματα των χρηστών να ενημερώνονται επαρκώς, το συμφέρον τους θα πρέπει να λαμβάνεται υπόψη. Αυτό μπορεί να εξασφαλιστεί από την Επιτροπή με την έγκριση του καταλόγου και των κωδίκων υπό τον όρο ότι το περιεχόμενό τους είναι δυνατόν να εφαρμοστεί και ότι ενδείκνυνται για την επίτευξη των στόχων του παρόντος κανονισμού.

(33)

Τα κράτη μέλη θεσπίζουν κανόνες σχετικά με τις επιβλητέες κυρώσεις σε περίπτωση παράβασης του παρόντος κανονισμού και λαμβάνουν όλα τα αναγκαία μέτρα για να διασφαλίσουν την εφαρμογή τους. Οι κυρώσεις πρέπει να είναι αποτελεσματικές, ανάλογες, και αποτρεπτικές.

(34)

Χρειάζεται μια μεταβατική περίοδος όσον αφορά τις ζωοτροφές που ικανοποιούν ειδικούς διατροφικούς σκοπούς και όσον αφορά το ανεκτό επίπεδο χημικών προσμείξεων που προέρχονται από τη διεργασία παρασκευής και από τα βοηθητικά μέσα επεξεργασίας. Θα πρέπει επίσης να προβλεφθεί η διάθεση στην αγορά των υφισταμένων αποθεμάτων έως ότου εξαντληθούν. Πέραν τούτων μπορεί να είναι σκόπιμο να προσδιορισθούν προϋποθέσεις υπό τις οποίες οι ζωοτροφές μπορούν να επισημαίνονται σύμφωνα με τον παρόντα κανονισμό πριν από την ημερομηνία εφαρμογής του.

(35)

Δεδομένου ότι ο στόχος του παρόντος κανονισμού, ήτοι η εναρμόνιση των όρων διάθεσης στην αγορά και της χρήσης ζωοτροφών, προκειμένου να επιτευχθεί υψηλό επίπεδο ασφαλείας των ζωοτροφών και προστασίας της δημόσιας υγείας, καθώς επίσης και η επαρκής παροχή πληροφοριών προς τους χρήστες και τους καταναλωτές για την ενίσχυση της αποτελεσματικής λειτουργίας της εσωτερικής αγοράς, δεν μπορεί να επιτευχθεί επαρκώς από τα κράτη μέλη και μπορεί συνεπώς να επιτευχθεί καλύτερα σε κοινοτικό επίπεδο, η Κοινότητα μπορεί να εγκρίνει μέτρα, σύμφωνα με την αρχή της επικουρικότητας όπως καθορίζεται στο άρθρο 5 της Συνθήκης. Σύμφωνα με την αρχή της αναλογικότητας του ίδιου άρθρου, ο παρών κανονισμός δεν υπερβαίνει τα αναγκαία προς επίτευξη του στόχου αυτού.

(36)

Τα μέτρα που είναι αναγκαία για την εφαρμογή του παρόντος κανονισμού πρέπει να θεσπίζονται σύμφωνα με την απόφαση 1999/468/ΕΚ του Συμβουλίου, της 28ης Ιουνίου 1999, για τον καθορισμό των όρων άσκησης των εκτελεστικών αρμοδιοτήτων που ανατίθενται στην Επιτροπή (21).

(37)

Ειδικότερα, η Επιτροπή πρέπει ιδίως να εξουσιοδοτηθεί να τροποποιεί τον κατάλογο των υλών των οποίων η χρήση ως ζωοτροφών περιορίζεται ή απαγορεύεται, να χορηγεί άδεια σε ζωοτροφές που προορίζονται για ιδιαίτερους διατροφικούς σκοπούς, να καταρτίζει κατάλογο κατηγοριών επισήμανσης πρώτων υλών ζωοτροφών για ζώα που δεν χρησιμοποιούνται για την παραγωγή τροφίμων εκτός των γουνοφόρων ζώων, να εγκρίνει τροποποιήσεις στον κατάλογο που ορίζουν μέγιστη περιεκτικότητα χημικών προσμείξεων ή επίπεδα βοτανικής καθαρότητας ή ένδειξη που αντικαθιστά την υποχρεωτική δήλωση ή τα επίπεδα περιεκτικότητας σε υγρασία, να προσαρμόζει τα παραρτήματα με βάση τις επιστημονικές και τεχνολογικές εξελίξεις και να θεσπίζει μεταβατικά μέτρα. Δεδομένου ότι τα μέτρα αυτά είναι γενικής εμβέλειας και αποβλέπουν στην τροποποίηση μη ουσιωδών στοιχείων του παρόντος κανονισμού, μεταξύ άλλων, συμπληρώνοντάς τον με νέα μη ουσιώδη στοιχεία, πρέπει να θεσπίζονται σύμφωνα με την κανονιστική διαδικασία με έλεγχο στην οποία παραπέμπει το άρθρο 5α της απόφασης 1999/468/ΕΚ.

(38)

Για λόγους αποτελεσματικότητας, οι συνήθεις προθεσμίες της διαδικασίας κανονιστικής επιτροπής με έλεγχο θα πρέπει να συντομευθούν για την έγκριση επικαιροποιήσεων στον κατάλογο σκοπουμένων χρήσεων. Όταν, για λόγους κατεπείγουσας ανάγκης, οι συνήθεις προθεσμίες της κανονιστικής διαδικασίας με έλεγχο δεν μπορούν να τηρηθούν, η Επιτροπή πρέπει να μπορεί να εφαρμόζει τη διαδικασία κατεπείγοντος του άρθρου 5α παράγραφος 6 της απόφασης 1999/468/ΕΚ για την τροποποίηση του καταλόγου των ουσιών των οποίων η κυκλοφορία ή η χρήση για τη διατροφή των ζώων απαγορεύεται ή περιορίζεται.

(39)

Το άρθρο 16 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1831/2003 ορίζει τις διατάξεις για την επισήμανση και τη συσκευασία πρόσθετων υλών ζωοτροφών και προμειγμάτων. Η εφαρμογή των κανόνων σχετικά με τα προμείγματα έχει αποδεδειγμένα προκαλέσει πρακτικά προβλήματα εφαρμογής στη βιομηχανία και στις αρμόδιες αρχές. Για να καταστεί εφικτή μια πιο συνεκτική επισήμανση των προμειγμάτων, το εν λόγω άρθρο θα πρέπει να τροποποιηθεί,

α)

της οδηγίας 90/167/ΕΟΚ·

β)

της οδηγίας 2002/32/ΕΚ·

γ)

του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 999/2001 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 22ας Μαΐου 2001, για τη θέσπιση κανόνων πρόληψης, καταπολέμησης και εξάλειψης ορισμένων μεταδοτικών σπογγωδών εγκεφαλοπαθειών (22)·

δ)

του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1774/2002 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 3ης Οκτωβρίου 2002, για τον καθορισμό υγειονομικών κανόνων σχετικά με τα ζωικά υποπροϊόντα που δεν προορίζονται για κατανάλωση από τον άνθρωπο (23)·

ε)

του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1829/2003 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 22ας Σεπτεμβρίου 2003, για τα γενετικώς τροποποιημένα τρόφιμα και ζωοτροφές (24)·

στ)

του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1830/2003 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 22ας Σεπτεμβρίου 2003, σχετικά με την ιχνηλασιμότητα και την επισήμανση γενετικώς τροποποιημένων οργανισμών και την ιχνηλασιμότητα τροφίμων και ζωοτροφών που παράγονται από γενετικώς τροποποιημένους οργανισμούς (25)·

ζ)

του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1831/2003· και

η)

του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 834/2007 του Συμβουλίου, της 28ης Ιουνίου 2007, για τη βιολογική παραγωγή και την επισήμανση των βιολογικών προϊόντων (26).

α)

«ζωοτροφές», «επιχείρηση ζωοτροφών», «διάθεση στην αγορά» όπως παρατίθενται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 178/2002·

β)

«πρόσθετες ύλες ζωοτροφών», «προμείγματα», «βοηθητικά μέσα επεξεργασίας» και «ημερήσιο σιτηρέσιο», όπως παρατίθενται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 1831/2003· και

γ)

«επιχείρηση» και «αρμόδια αρχή», όπως παρατίθενται στον κανονισμό (ΕΚ) αριθ. 183/2005.

α)

«υπεύθυνος επιχείρησης ζωοτροφών» το φυσικό ή νομικό πρόσωπο που έχει την ευθύνη να εξασφαλίζει ότι πληρούνται οι απαιτήσεις του παρόντος κανονισμού στην επιχείρηση ζωοτροφών που έχει υπό τον έλεγχό του·

β)

«από του στόματος διατροφή των ζώων» η χορήγηση ζωοτροφών στον γαστρεντερικό σωλήνα του ζώου από το στόμα με στόχο την κάλυψη των διατροφικών αναγκών του ζώου ή/και τη διατήρηση της παραγωγικότητας των υγιών ζώων·

γ)

«ζώο που χρησιμοποιείται για την παραγωγή τροφίμων» οιοδήποτε ζώο διατρέφεται, εκτρέφεται ή διατηρείται με σκοπό την παραγωγή τροφίμων για ανθρώπινη κατανάλωση, συμπεριλαμβανομένων των ζώων που δεν προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση, αλλά ανήκουν στα είδη που συνήθως χρησιμοποιούνται για ανθρώπινη κατανάλωση·

δ)

«ζώα που δεν χρησιμοποιούνται για την παραγωγή τροφίμων» οιοδήποτε ζώο διατρέφεται, εκτρέφεται ή διατηρείται στην εκμετάλλευση αλλά δεν χρησιμοποιείται για ανθρώπινη κατανάλωση, όπως τα γουνοφόρα ζώα, τα ζώα συντροφιάς και τα ζώα που διατηρούνται σε εργαστήρια, σε ζωολογικούς κήπους ή σε τσίρκο·

ε)

«γουνοφόρα ζώα» ζώο που δεν χρησιμοποιείται για την παραγωγή τροφίμων και διατρέφεται, εκτρέφεται ή διατηρείται στην εκμετάλλευση για την παραγωγή γούνας και δεν χρησιμοποιείται για ανθρώπινη κατανάλωση·

στ)

«ζώο συντροφιάς» ζώο που δεν χρησιμοποιείται για την παραγωγή τροφίμων και ανήκει σε είδος που διατρέφεται, εκτρέφεται ή διατηρείται, αλλά κανονικά δεν χρησιμοποιείται για ανθρώπινη κατανάλωση στην Κοινότητα·

ζ)

«πρώτες ύλες ζωοτροφών» προϊόντα φυτικής ή ζωικής προέλευσης, πρωταρχικός σκοπός των οποίων είναι να ικανοποιούν τις διατροφικές ανάγκες των ζώων, στη φυσική τους κατάσταση, νωπά ή διατηρημένα, καθώς και προϊόντα που προέρχονται από τη βιομηχανική επεξεργασία αυτών, και οργανικές ή ανόργανες ουσίες, που περιέχουν ή όχι πρόσθετες ύλες ζωοτροφών και προορίζονται να χρησιμοποιηθούν για την από του στόματος διατροφή των ζώων, είτε απευθείας ως έχουν είτε, ύστερα από μεταποίηση, ή για την παρασκευή σύνθετων ζωοτροφών ή ως έκδοχα προμειγμάτων·

η)

«σύνθετες ζωοτροφές» μείγμα τουλάχιστον δύο πρώτων υλών ζωοτροφών, που περιέχουν ή όχι πρόσθετες ύλες και προορίζονται να χρησιμοποιηθούν για την από του στόματος διατροφή των ζώων με τη μορφή πλήρων ή συμπληρωματικών ζωοτροφών·

θ)

«πλήρεις ζωοτροφές» σύνθετες ζωοτροφές που, λόγω της σύνθεσής τους, επαρκούν για το ημερήσιο σιτηρέσιο·

ι)

«συμπληρωματικές ζωοτροφές» σύνθετες ζωοτροφές που περιέχουν υψηλά ποσοστά ορισμένων ουσιών και που, λόγω της σύνθεσής τους, επαρκούν για το ημερήσιο σιτηρέσιο μόνο εάν συνδυάζονται με άλλες ζωοτροφές·

ια)

«ανόργανες ζωοτροφές» συμπληρωματικές ζωοτροφές που περιέχουν τουλάχιστον 40 % ολική τέφρα·

ιβ)

«ζωοτροφές για θηλασμό» σύνθετες ζωοτροφές που χορηγούνται σε ξηρή μορφή ή ύστερα από διάλυση σε συγκεκριμένη ποσότητα υγρού για τη διατροφή νεαρών ζώων ως συμπλήρωμα ή υποκατάστατο του μεταπυαρικού μητρικού γάλακτος ή για τη διατροφή νεαρών ζώων όπως μόσχων, αμνών ή εριφίων που προορίζονται για σφαγή·

ιγ)

«έκδοχο» ουσία που χρησιμοποιείται για τη διάλυση, την αραίωση, τη διασπορά ή άλλη φυσική τροποποίηση μιας πρόσθετης ύλης ζωοτροφών έτσι ώστε να διευκολυνθεί ο χειρισμός της, η εφαρμογή της ή η χρήση της χωρίς να μεταβάλλει τα τεχνολογικά χαρακτηριστικά της και χωρίς να ασκεί η ίδια τεχνολογικές επιδράσεις·

ιδ)

«ιδιαίτερος διατροφικός σκοπός» ο σκοπός να ικανοποιηθούν οι ειδικές διατροφικές ανάγκες των ζώων των οποίων η διαδικασία αφομοίωσης, απορρόφησης ή μεταβολισμού υφίσταται ή ενδέχεται να υποστεί προσωρινή ή μόνιμη βλάβη και, ως εκ τούτου, μπορεί να επωφεληθούν από την πρόσληψη ζωοτροφών προσαρμοσμένων στην κατάστασή τους·

ιε)

«ζωοτροφές που προορίζονται για ειδικούς διατροφικούς σκοπούς» ζωοτροφές οι οποίες μπορούν να ικανοποιήσουν ειδικούς διατροφικούς σκοπούς λόγω της ιδιαίτερης σύνθεσης ή μεθόδου παρασκευής τους, που τις διακρίνουν σαφώς από τις συνήθεις ζωοτροφές. Οι ζωοτροφές που προορίζονται για ειδικούς διατροφικούς σκοπούς δεν περιλαμβάνουν τις φαρμακούχες ζωοτροφές κατά την έννοια της οδηγίας 90/167/ΕΟΚ·

ιστ)

«μολυσμένες ζωοτροφές» ζωοτροφές που περιέχουν επίπεδο ανεπιθύμητων ουσιών υψηλότερο από το ανεκτό επίπεδο βάσει της οδηγίας 2002/32/ΕΚ·

ιζ)

«ελάχιστη διάρκεια αποθήκευσης» περίοδος κατά την οποία, υπό κανονικές συνθήκες αποθήκευσης, ο αρμόδιος για την επισήμανση εγγυάται ότι οι ζωοτροφές διατηρούν τις δηλωμένες ιδιότητές τους· μόνον μία ελάχιστη διάρκεια αποθήκευσης μπορεί να υποδεικνύεται όσον αφορά τη ζωοτροφή στο σύνολό της και προσδιορίζεται βάσει της ελάχιστης διάρκειας αποθήκευσης εκάστου των συστατικών της·

ιη)

«παρτίδα» ή «φορτίο» συγκεκριμένη ποσότητα ζωοτροφών που έχουν κοινά χαρακτηριστικά όπως προέλευση, ποικιλία, είδος συσκευασίας, συσκευαστή, αποστολέα, ή επισήμανση· και, όταν πρόκειται για διαδικασία παραγωγής, μια μονάδα παραγωγής προερχομένη από μια εγκατάσταση παραγωγής που χρησιμοποιεί ενιαίες παραμέτρους παραγωγής ή μια σειρά τέτοιων μονάδων, όταν παράγονται σε συνεχή σειρά και αποθηκεύονται μαζί·

ιθ)

«επισήμανση» κάθε ένδειξη, διακριτικό στοιχείο, εμπορικό σήμα, εμπορική επωνυμία, εικόνα ή σύμβολο που αναφέρεται στις ζωοτροφές ή τις συνοδεύει, περιλαμβανομένων των σκοπών διαφήμισης και που αποδίδεται σε ζωοτροφές, με την αναγραφή του εν λόγω στοιχείου σε οποιοδήποτε μέσο όπως συσκευασία, περιέκτη, φύλλο οδηγιών, ετικέτα, έγγραφο, δακτύλιο, περιλαίμιο ή το Διαδίκτυο·

κ)

«ετικέτα» κάθε ετικέτα, μάρκα, σήμα, εικόνα ή άλλη περιγραφή, εγγεγραμμένη, τυπωμένη, διάτρητη, σφραγισμένη, ανάγλυφη, εντυπωμένη ή προσαρτημένη σε συσκευασία ή περιέκτη ζωοτροφών· και

κα)

«παρουσίαση» το σχήμα, η όψη ή η συσκευασία και το υλικό που χρησιμοποιείται για τη συσκευασία των ζωοτροφών, πέραν του τρόπου με τον οποίο είναι διευθετημένες καθώς και ο χώρος στον οποίο εκτίθενται.

α)

είναι ασφαλείς· και

β)

δεν έχουν άμεσες δυσμενείς επιπτώσεις στο περιβάλλον ή στην ευεξία των ζώων.

α)

να είναι υγιεινές, αυθεντικές, ανόθευτες, κατάλληλες για τη σκοπούμενη χρήση και εμπορεύσιμης ποιότητας· και

β)

να έχουν επισημανθεί, συσκευαστεί και παρουσιαστεί σύμφωνα με τις διατάξεις του παρόντος κανονισμού και άλλης εφαρμοστέας κοινοτικής νομοθεσίας.

α)

ως προς τη σκοπούμενη χρήση ή τα χαρακτηριστικά των ζωοτροφών, ιδίως τη φύση, τη μέθοδο παρασκευής ή παραγωγής, τις ιδιότητες, τη σύνθεση, την ποσότητα, τη διάρκεια, τα είδη ή τις κατηγορίες ζώων για τα οποία προορίζονται·

β)

με την απόδοση στις ζωοτροφές αποτελεσμάτων ή χαρακτηριστικών που δεν έχουν ή με τον υπαινιγμό ότι οι ζωοτροφές έχουν ιδιαίτερα χαρακτηριστικά ενώ στην πραγματικότητα όλες οι παρόμοιες ζωοτροφές έχουν τα ίδια χαρακτηριστικά· ή

γ)

ως προς τη συμμόρφωση της επισήμανσης με τον κοινοτικό κατάλογο και τους κοινοτικούς κώδικες που αναφέρονται στα άρθρα 24 και 25.

α)

ο ισχυρισμός είναι αντικειμενικός, επαληθεύσιμος από τις αρμόδιες αρχές και κατανοητός από τον χρήστη των ζωοτροφών·

β)

ο αρμόδιος για την επισήμανση τεκμηριώνει επιστημονικά, κατόπιν αιτήματος της αρμόδιας αρχής, το αληθές του ισχυρισμού, είτε μέσω επιστημονικών στοιχείων που διατίθενται στο κοινό είτε μέσω εμπεριστατωμένης εταιρικής έρευνας. Η επιστημονική τεκμηρίωση διατίθεται τη στιγμή κατά την οποία οι ζωοτροφές διατίθενται στην αγορά. Οι αγοραστές έχουν το δικαίωμα να εφιστούν την προσοχή της αρμόδιας αρχής στις αμφιβολίες τους όσον αφορά το αληθές του ισχυρισμού. Εφόσον κριθεί ότι ο ισχυρισμός δεν είναι επαρκώς τεκμηριωμένος, η επισήμανση σε σχέση με τον εν λόγω ισχυρισμό θεωρείται παραπλανητική για τους σκοπούς του άρθρου 11. Σε περίπτωση που η αρμόδια αρχή διατηρεί αμφιβολίες όσον αφορά την επιστημονική τεκμηρίωση του σχετικού ισχυρισμού, μπορεί να καταθέσει το θέμα στην Επιτροπή. Η Επιτροπή μπορεί να αποφασίσει, κατά περίπτωση αφού παραλάβει τη γνωμοδότηση της Αρχής, σύμφωνα με τη συμβουλευτική διαδικασία του άρθρου 28 παράγραφος 2.

α)

προλαμβάνει, αντιμετωπίζει ή θεραπεύει μια ασθένεια, εκτός από την περίπτωση κοκκιδιοστατικών και ιστομονοστατικών όπως επιτρέπεται δυνάμει του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1831/2003, ωστόσο αυτό το σημείο δεν ισχύει για ισχυρισμούς που αφορούν έλλειψη διαιτητικής ισορροπίας υπό τον όρο ότι δεν υπάρχει σχετικό παθολογικό σύμπτωμα·

β)

έχει ιδιαίτερο διατροφικό σκοπό όπως προβλέπεται στον κατάλογο σκοπουμένων χρήσεων για τον οποίο γίνεται λόγος στο άρθρο 9, εκτός εάν ικανοποιεί τις απαιτήσεις που ορίζονται σε αυτόν.

α)

ο τύπος ζωοτροφών: «πρώτη ύλη ζωοτροφών», «πλήρεις ζωοτροφές» ή «συμπληρωματικές ζωοτροφές», κατά περίπτωση·

β)

η ονομασία ή η εταιρική επωνυμία και η διεύθυνση του υπευθύνου επιχείρησης ζωοτροφών που είναι αρμόδιος για την επισήμανση·

γ)

κατά περίπτωση, ο αριθμός έγκρισης μονάδας του αρμόδιου για την επισήμανση που χορηγείται σύμφωνα με το άρθρο 13 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1774/2002 για μονάδες που έχουν λάβει έγκριση σύμφωνα με το άρθρο 23 παράγραφος 2 στοιχεία α), β) και γ) του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1774/2002 ή το άρθρο 17 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 1774/2002 ή το άρθρο 10 του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 183/2005. Εάν ένας αρμόδιος για την επισήμανση έχει πλείονες αριθμούς έγκρισης, χρησιμοποιεί εκείνον ο οποίος του χορηγήθηκε δυνάμει του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 183/2005·

δ)

ο αριθμός αναφοράς παρτίδας ή φορτίου·

ε)

η καθαρή ποσότητα, εκφρασμένη σε μονάδες μάζας στην περίπτωση στερεών προϊόντων και σε μονάδες μάζας ή όγκου σε περίπτωση υγρών προϊόντων·

στ)

ο κατάλογος πρόσθετων υλών ζωοτροφών, με μνεία της κατηγορίας «πρόσθετες ύλες» σύμφωνα με το κεφάλαιο I του παραρτήματος VI ή VII, κατά περίπτωση, και με την επιφύλαξη των διατάξεων επισήμανσης που προβλέπονται στη νομική πράξη δυνάμει του οποίου χορηγείται άδεια στην οικεία πρόσθετη ύλη ζωοτροφών· και

ζ)

η περιεκτικότητα σε υγρασία σύμφωνα με το σημείο 6 του παραρτήματος I.

α)

την ονομασία της πρώτης ύλης ζωοτροφών· η ονομασία χρησιμοποιείται σύμφωνα με το άρθρο 24 παράγραφος 5·

β)

την υποχρεωτική δήλωση που αντιστοιχεί στην οικεία κατηγορία, όπως ορίζεται στον κατάλογο του παραρτήματος V· η υποχρεωτική δήλωση μπορεί να αντικατασταθεί από τις ενδείξεις που προβλέπονται στον κοινοτικό κατάλογο για τον οποίο γίνεται λόγος στο άρθρο 24 για κάθε πρώτη ύλη ζωοτροφών της αντίστοιχης κατηγορίας.

α)

το είδος ή τις κατηγορίες ζώων για τα οποία προορίζεται η πρώτη ύλη ζωοτροφών όταν οι αντίστοιχες πρόσθετες ύλες δεν έχουν λάβει έγκριση για όλα τα ζωικά είδη ή έχουν λάβει έγκριση με ανώτατα όρια για μερικά είδη·

β)

οδηγίες για την ορθή χρήση σύμφωνα με το παράρτημα II σημείο 4, όταν ορίζεται μέγιστη περιεκτικότητα των αντίστοιχων πρόσθετων υλών· και

γ)

ελάχιστη διάρκεια αποθήκευσης για πρόσθετες ύλες εκτός των τεχνολογικών.

α)

το είδος ή τις κατηγορίες του ζώου για το οποίο προορίζεται η σύνθετη ζωοτροφή·

β)

τις οδηγίες ορθής χρήσης, που αναφέρουν τον σκοπό για τον οποίο προορίζονται οι ζωοτροφές· αυτές οι οδηγίες είναι εάν χρειάζεται σύμφωνες με το παράρτημα II σημείο 4·

γ)

σε περιπτώσεις που ο παραγωγός δεν είναι το πρόσωπο που είναι αρμόδιο για την επισήμανση, παρέχονται τα ακόλουθα στοιχεία:

δ)

την ένδειξη της ελάχιστης διάρκειας αποθήκευσης σύμφωνα με τις ακόλουθες απαιτήσεις:

Εάν η ημερομηνία παρασκευής αναγράφεται στην επισήμανση, η ημερομηνία που δηλώνει ελάχιστη διάρκεια αποθήκευσης μπορεί να παρέχεται επίσης και με την εξής μορφή: «… (χρονική περίοδος σε ημέρες ή μήνες) μετά την ημερομηνία παρασκευής»·

ε)

τον κατάλογο των πρώτων υλών από τις οποίες αποτελούνται οι ζωοτροφές, ο οποίος φέρει τον τίτλο «σύνθεση» και αναφέρει την ονομασία κάθε πρώτης ύλης ζωοτροφών σύμφωνα με το άρθρο 16 παράγραφος 1 στοιχείο α) και παραθέτει αυτές τις πρώτες ύλες ζωοτροφών κατά φθίνουσα σειρά βάρους υπολογιζόμενο βάσει της περιεκτικότητας σε υγρασία στη σύνθετη ζωοτροφή· ο εν λόγω κατάλογος μπορεί να περιλαμβάνει το ποσοστό κατά βάρος· και

στ)

τις υποχρεωτικές δηλώσεις που παρέχονται στο κεφάλαιο II του παραρτήματος VΙ ή του παραρτήματος VΙΙ, κατά περίπτωση.

α)

η ονομασία και το ποσοστό βάρους μιας πρώτης ύλης ζωοτροφών αναγράφονται εάν η παρουσία της τονίζεται στην επισήμανση με λέξεις, εικόνες ή γραφικά·

β)

εάν τα ποσοστά κατά βάρος των πρώτων υλών ζωοτροφών που ενσωματώνονται σε σύνθετες ζωοτροφές για ζώα που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή τροφίμων δεν αναγράφονται στην ετικέτα, ο υπεύθυνος για την επισήμανση, με την επιφύλαξη της οδηγίας 2004/48/ΕΚ, παρέχει στον αγοραστή κατόπιν αιτήματος, πληροφορίες σχετικά με την ποσοτική σύνθεση εντός κλίμακας +/– 15 % της τιμής σύμφωνα με τη σύνθεση των ζωοτροφών· και

γ)

στην περίπτωση σύνθετων ζωοτροφών που προορίζονται για ζώα που δεν χρησιμοποιούνται για την παραγωγή τροφίμων εκτός των γουνοφόρων ζώων, η αναγραφή της ειδικής ονομασίας της πρώτης ύλης ζωοτροφών μπορεί να αντικατασταθεί από την ονομασία της κατηγορίας στην οποία ανήκει η πρώτη ύλη ζωοτροφών.

α)

την έκφραση «διαιτητικές», που χρησιμοποιείται αποκλειστικά για ζωοτροφές που προορίζονται για ιδιαίτερους διατροφικούς σκοπούς, δίπλα στον προσδιορισμό των ζωοτροφών όπως ορίζεται στο άρθρο 15 στοιχείο α)·

β)

τις ενδείξεις που απαιτούνται για την αντίστοιχη σκοπούμενη χρήση στις στήλες 1 έως 6 του καταλόγου σκοπουμένων χρήσεων, όπως αναφέρεται στο άρθρο 9· και

γ)

τη μνεία ότι πρέπει να ζητηθεί η γνώμη διατροφολόγου ή κτηνιάτρου πριν από τη χρήση των ζωοτροφών ή πριν από την παράταση της περιόδου χρήσης.

α)

τις πρόσθετες ύλες ζωοτροφών που περιέχονται στις ζωοτροφές για ζώα συντροφιάς· και

β)

τις πρώτες ύλες ζωοτροφών που περιέχονται και οι οποίες προσδιορίζονται ανά κατηγορία, όπως αναφέρεται στο άρθρο 17 παράγραφος 2 στοιχείο γ).

α)

πρώτες ύλες ζωοτροφών·

β)

σύνθετες ζωοτροφές που λαμβάνονται αποκλειστικά με την ανάμειξη σπόρων ή ολόκληρων καρπών·

γ)

παραδόσεις μεταξύ παραγωγών σύνθετων ζωοτροφών·

δ)

παραδόσεις σύνθετων ζωοτροφών απευθείας από τον παραγωγό στον χρήστη ζωοτροφών·

ε)

παραδόσεις από παραγωγούς σύνθετων ζωοτροφών σε εταιρείες συσκευασίας·

στ)

ποσότητες σύνθετων ζωοτροφών που δεν υπερβαίνουν τα 50 κιλά κατά βάρος, οι οποίες προορίζονται για τον τελικό χρήστη και λαμβάνονται απευθείας από μια σφραγισμένη συσκευασία ή περιέκτη· και

ζ)

πλάκες λήξεως.

α)

την ονομασία·

β)

τον αριθμό αναγνώρισης·

γ)

περιγραφή της πρώτης ύλης ζωοτροφών, στην οποία περιλαμβάνονται πληροφορίες σχετικά με τη διαδικασία παρασκευής, κατά περίπτωση·

δ)

ενδείξεις που αντικαθιστούν την υποχρεωτική δήλωση για τους σκοπούς του άρθρου 16 παράγραφος 1 στοιχείο β)· και

ε)

γλωσσάριο με τον ορισμό των διαφόρων διεργασιών και τεχνικών εκφράσεων που αναφέρονται.

α)

σε διαβούλευση με άλλους ενδιαφερομένους, όπως οι χρήστες ζωοτροφών·

β)

σε συνεργασία με τις αρμόδιες αρχές των κρατών μελών και, κατά περίπτωση, με την Αρχή·

γ)

με βάση τη σχετική εμπειρία από τις γνώμες που εκδίδει η Αρχή και τις εξελίξεις των επιστημονικών ή των τεχνολογικών γνώσεων.

α)

έχουν καταρτιστεί σύμφωνα με την παράγραφο 1·

β)

το περιεχόμενό τους είναι δυνατόν να εφαρμοστεί σε όλη την Κοινότητα για τους τομείς τους οποίους αφορούν· και

γ)

ενδείκνυνται για την επίτευξη των στόχων του παρόντος κανονισμού.

1.

Η παράγραφος 1 τροποποιείται ως εξής:

2.

Η παράγραφος 3 αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:

«3.   Εκτός από τις πληροφορίες που αναφέρονται στην παράγραφο 1, η συσκευασία ή ο περιέκτης μιας πρόσθετης ύλης ζωοτροφών που ανήκει σε μια λειτουργική ομάδα που προσδιορίζεται στο παράρτημα ΙΙΙ ή ενός προμείγματος το οποίο περιέχει μια πρόσθετη ύλη που ανήκει σε μια λειτουργική ομάδα που προσδιορίζεται στο παράρτημα ΙΙΙ αναγράφει τις πληροφορίες σε εμφανή θέση, με τρόπο ευανάγνωστο και ανεξίτηλο, όπως υποδεικνύεται στο προαναφερθέν παράρτημα.».

3.

Η παράγραφος 4 αντικαθίσταται από το ακόλουθο κείμενο:

«4.   Στην περίπτωση προμειγμάτων, η λέξη «προμείγμα» αναγράφεται στην ετικέτα. Δηλώνονται οι ουσίες που χρησιμοποιούνται ως έκδοχα, στην περίπτωση πρώτων υλών ζωοτροφών, σύμφωνα με το άρθρο 17 παράγραφος 1 στοιχείο ε) του κανονισμού (ΕΚ) αριθ. 767/2009 του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου και του Συμβουλίου, της 13ης Ιουλίου 2009, σχετικά με τη διάθεση ζωοτροφών στην αγορά και τη χρήση τους (29), και, όταν ως έκδοχο χρησιμοποιείται το νερό, δηλώνεται η περιεκτικότητα του μείγματος σε υγρασία. Μόνον μία ελάχιστη διάρκεια αποθήκευσης μπορεί να υποδεικνύεται σε σχέση με κάθε προμείγμα ως σύνολο· αυτή η ελάχιστη διάρκεια αποθήκευσης προσδιορίζεται βάσει της ελάχιστης διάρκειας αποθήκευσης εκάστου των συστατικών του.