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Amtsblatt |
DE Serie C |
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C/2024/825 |
16.1.2024 |
Veröffentlichung einer Mitteilung über die Genehmigung einer Standardänderung der Produktspezifikation eines Namens im Weinsektor gemäß Artikel 17 Absätze 2 und 3 der Delegierten Verordnung (EU) 2019/33 der Kommission
(C/2024/825)
Die Veröffentlichung der vorliegenden Mitteilung erfolgt gemäß Artikel 17 Absatz 5 der Delegierten Verordnung (EU) 2019/33 der Kommission (1).
MITTEILUNG DER GENEHMIGUNG EINER STANDARDÄNDERUNG
„Zeeland“
PGI-NL-A0963-AM07
Datum der Mitteilung: 17.10.2023
BESCHREIBUNG UND BEGRÜNDUNG DER GENEHMIGTEN ÄNDERUNG
Änderung der Liste der Keltertrauben
Mit dieser Änderung werden die in der Produktspezifikation und im Einzigen Dokument aufgeführten zugelassenen Rebsorten für die g. g. A. Utrecht geändert, und es handelt sich um eine Aktualisierung aufgrund der Praxis.
Beschreibung und Änderungsgründe
Beschreibung:
In das Verzeichnis der für diese g. g. A. zugelassenen Sorten wurden 7 Sorten aufgenommen, und zwar:
Pinot Grigio
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Accent N |
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Allegro N |
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Bolero N |
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Saphira N |
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Divicio N |
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Divona B |
Begründung: Es werden neue Rebsorten entwickelt, die nach einer langen Entwicklungsphase und ausführlichen Zulassungsverfahren bei Zulassung in die OIV-Sortenliste aufgenommen werden. Wenn diese Sorten in die OIV-Sortenliste aufgenommen werden, können sie auch für eine Aufnahme in die Liste der für diese g. g. A. zugelassenen Sorten infrage kommen.
Bei dieser Änderung handelt es sich um eine Standardänderung, da sie weder den Namen der g. g. A. noch die Erzeugniskategorie, den Zusammenhang oder die Vermarktungsbeschränkungen betrifft.
EINZIGES DOKUMENT
1. Name(n)
„Zeeland“
2. Art der geografischen Angabe
g. g. A. – geschützte geografische Angabe
3. Kategorien von Weinbauerzeugnissen
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1. |
Wein |
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4. |
Schaumwein |
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5. |
Qualitätsschaumwein |
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8. |
Perlwein |
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9. |
Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure |
4. Beschreibung des Weins/der Weine
1. Weinkategorie 1: Wein
KURZBESCHREIBUNG
Organoleptische Eigenschaften:
Die Weißweine haben eine frische Säure, sind vollfruchtig und weisen auch grüne Aromen auf.
Die Rotweine sind durch rote Früchte gekennzeichnet und vollfruchtig.
Analysemerkmale:
Folgende Merkmale werden anhand der geltenden Begriffsbestimmungen in den EU-Verordnungen/niederländischen Ministerialverordnungen beschrieben:
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— |
Maximaler Gesamtalkoholgehalt (in % vol) |
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— |
Maximaler Gehalt an flüchtiger Säure |
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— |
Höchstgehalt an Schwefeldioxid |
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— |
Maximale Anreicherung, Entsäuerung und – vorbehaltlich der Genehmigung – Säuerung
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2. Weinkategorie 4: Schaumwein
KURZBESCHREIBUNG
Organoleptische Eigenschaften:
Die Weißweine haben eine frische Säure, sind vollfruchtig und weisen auch grüne Aromen auf.
Die Rotweine sind durch rote Früchte gekennzeichnet und vollfruchtig.
Analysemerkmale:
Folgende Merkmale werden anhand der geltenden Begriffsbestimmungen in den EU-Verordnungen/niederländischen Ministerialverordnungen beschrieben:
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— |
Maximaler Gesamtalkoholgehalt (in % vol) |
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— |
Maximaler Gehalt an flüchtiger Säure |
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— |
Höchstgehalt an Schwefeldioxid |
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— |
Maximale Anreicherung, Entsäuerung und – vorbehaltlich der Genehmigung – Säuerung
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3. Weinkategorie 5: Qualitätsschaumwein
KURZBESCHREIBUNG
Organoleptische Eigenschaften:
Die Weißweine haben eine frische Säure, sind vollfruchtig und weisen auch grüne Aromen auf.
Die Rotweine sind durch rote Früchte gekennzeichnet und vollfruchtig.
Analysemerkmale:
Folgende Merkmale werden anhand der geltenden Begriffsbestimmungen in den EU-Verordnungen/niederländischen Ministerialverordnungen beschrieben:
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— |
Maximaler Gesamtalkoholgehalt (in % vol) |
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— |
Maximaler Gehalt an flüchtiger Säure |
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— |
Höchstgehalt an Schwefeldioxid |
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— |
Maximale Anreicherung, Entsäuerung und – vorbehaltlich der Genehmigung – Säuerung
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4. Weinkategorie 8: Perlwein
KURZBESCHREIBUNG
Organoleptische Eigenschaften:
Die Weißweine haben eine frische Säure, sind vollfruchtig und weisen auch grüne Aromen auf.
Die Rotweine sind durch rote Früchte gekennzeichnet und vollfruchtig.
Analysemerkmale:
Folgende Merkmale werden anhand der geltenden Begriffsbestimmungen in den EU-Verordnungen/niederländischen Ministerialverordnungen beschrieben:
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— |
Maximaler Gesamtalkoholgehalt (in % vol) |
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— |
Maximaler Gehalt an flüchtiger Säure |
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— |
Höchstgehalt an Schwefeldioxid |
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— |
Maximale Anreicherung, Entsäuerung und – vorbehaltlich der Genehmigung – Säuerung
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5. Weinkategorie 9: Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure
KURZBESCHREIBUNG
Organoleptische Eigenschaften:
Die Weißweine haben eine frische Säure, sind vollfruchtig und weisen auch grüne Aromen auf.
Die Rotweine sind durch rote Früchte gekennzeichnet und vollfruchtig.
Analysemerkmale:
Folgende Merkmale werden anhand der geltenden Begriffsbestimmungen in den EU-Verordnungen/niederländischen Ministerialverordnungen beschrieben:
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— |
Maximaler Gesamtalkoholgehalt (in % vol) |
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— |
Maximaler Gehalt an flüchtiger Säure |
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— |
Höchstgehalt an Schwefeldioxid |
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— |
Maximale Anreicherung, Entsäuerung und – vorbehaltlich der Genehmigung – Säuerung
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5. Weinbereitungsverfahren
5.1. Spezifische önologische Verfahren
1.
Spezifisches önologisches Verfahren
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Weiß |
= |
> Ernte, Sortieren, Pressen, Vorklärung, Gärung, Klärung / Reifung, Abfüllung |
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Rot |
= |
> Ernte, Sortieren, Einmaischen / Entstielen, Schalengärung, Pressen, Milchsäuregärung, Klärung / Reifung, Abfüllung |
5.2. Höchsterträge
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1. |
Weiße Trauben 100 Hektoliter pro Hektar |
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2. |
Rote Trauben 85 Hektoliter je Hektar |
6. Abgegrenztes geografisches Gebiet
Provinz Zeeland, abgegrenzt durch die in der Verfassung festgelegten Provinzgrenzen.
7. Keltertraubensorte(n)
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Accent N |
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Acolon |
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Allegro N |
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Auxerrois B |
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Bacchus B |
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Baco noir |
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Baron N |
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Bianca B |
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Birstaler Muskat |
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Bolero N |
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Bronner B |
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Cabaret Noir N (VB-91-26-4) |
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Cabernet Blanc B (VB-91-26-1) |
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Cabernet Cantor N |
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Cabernet Carbon N |
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Cabernet Carol N |
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Cabernet Cortis |
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Cabernet Cubin |
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Cabernet Dorio |
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Cabernet Dorsa |
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Cabernet Franc N |
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Cabernet Jura |
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Cabernet Mitos |
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Cabernet Sauvignon |
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Cabertin N (VB-91-26-17) |
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Calandro N |
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Calardis Blanc B |
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Carmenere |
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Chardonnay B |
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Dakapo |
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Divicio N |
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Divona B |
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Domina N |
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Dornfelder N |
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Dunkelfelder N |
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Excelsior |
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Faber B |
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Felicia B |
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Florental N |
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Frühburgunder N |
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Gamaret N |
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Gamay N |
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Gewürztraminer Rs |
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Golubok N |
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Hegel |
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Helios |
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Hibernal B |
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Huxelrebe B |
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Hölder B |
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Johanniter B |
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Juwel B |
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Kerner B |
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Kernling B |
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Land N |
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Laurot N |
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Léon Millot N |
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Maréchal Foch N |
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Melody |
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Merlot |
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Merzling B |
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Meunier N |
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Monarch |
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Morio Muscat B |
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Muscaris B |
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Muskat Blanc |
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Muskat Blau |
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Müller-Thurgau B |
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Orion B |
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Ortega B |
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Palatina |
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Phoenix B |
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Pinot Grigio |
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Pinot Gris G |
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Pinot blanc B |
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Pinot noir N |
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Pinotin N |
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Plantet N |
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Polo Muscat B |
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Portugieser N |
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Prior N |
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Rayon d'or B |
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Reberger |
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Regent N |
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Reichensteiner B |
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Riesling B |
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Rinot B |
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Rondo N |
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Roter Elbling Rs |
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Ruländer G |
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Saphira N |
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Satin Noir N (VB-91-26-29) |
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Sauvignac B (Cal 6-04) |
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Sauvignon Blanc B |
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Sauvignon Soyhieres B (VB-32-7) |
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Sauvitage B |
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Scheurebe B |
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Schönburger Rs |
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Seyval B |
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Siegerrebe Rs |
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Silcher B |
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Sirius |
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Solaris |
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Souvignier Gris |
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St. Laurent |
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Staufer |
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Sylvaner B |
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Syrah |
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Tempranillo |
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Villaris B |
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Viognier B |
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Würzer B |
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Zweigeltrebe N |
8. Beschreibung des Zusammenhangs bzw. der Zusammenhänge
8.1. Geografisches Gebiet: Beschreibung und Klima
Der Boden besteht hauptsächlich aus holozänen Marschenklei- und Meeressandablagerungen, häufig auf Torfuntergrund. Entlang der Küstendüne (Sand) befinden sich Ablagerungen, die zumeist eine Schicht Meeressand, vermischt mit Ton oder Torf, enthalten (Geestböden).
Charakteristisch für das Klima sind:
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— |
mittlere Niederschläge von 825 mm/Jahr |
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— |
1 739 Sonnenstunden/Jahr (Vlissingen und Wilhelminadorp) |
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— |
mittlere Temperatur von 10,6 °C im Jahr und 17,1 °C im Sommer |
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— |
Differenz zwischen Tag- und Nachttemperatur im September von 7,5 °C |
8.2. Ursächlicher Zusammenhang
Dank des Klimas können die genannten Erträge und die erwähnte Reife erzielt werden. Die Reife äußert sich in einem frischen, vollfruchtigen Wein, der auch grüne Noten aufweist, und bei Rotwein in roten Früchten.
9. Weitere wesentliche Bedingungen (Verpackung, Etikettierung, sonstige Anforderungen)
Rechtsrahmen:
EU-Rechtsvorschriften
Art der sonstigen Bedingung:
Ausnahme in Bezug auf die Erzeugung in dem abgegrenzten geografischen Gebiet
Beschreibung der Bedingung:
Nahegelegenes Gebiet für die Weinerzeugung
Was das Erzeugungsgebiet für die Weinbereitung (Vinifizierung) betrifft, sind alle niederländischen Provinzen als „nahegelegen“ definiert.
Wird der Grundwein im Gebiet der g. g. A. oder in einem nahegelegenen Gebiet bereitet, so kann ein Teil dieses Grundweins oder das gesamte Volumen als Perlwein oder Schaumwein im Lohn abgefüllt werden.
Dieser Vorgang kann außerhalb des Gebiets der g. g. A. oder des nahegelegenen Gebiets erfolgen, wobei der Name der g. g. A. beibehalten wird. In diesem Fall wird auf dem Etikett auch der Lohnabfüller angegeben, gegebenenfalls durch eine Codenummer (Abgefüllt durch … für …).
Rechtsrahmen:
EU-Rechtsvorschriften
Art der sonstigen Bedingung:
Zusätzliche Etikettierungsvorschriften
Beschreibung der Bedingung:
Der folgende Name eines kleineren Gebiets, das zum Gebiet der g. g. A. „Zeeland“ gehört, kann zusammen mit dem Gebietsnamen Zeeland verwendet werden, wenn mindestens 85 % der verwendeten Trauben aus diesem Gebiet stammen:
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Zeeuws-Vlaanderen |
Link zur Produktspezifikation
https://www.rvo.nl/sites/default/files/2023-06/BGA_Zeeland_productdossier_2023.pdf
ELI: http://data.europa.eu/eli/C/2024/825/oj
ISSN 1977-088X (electronic edition)