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(1) Mit dieser Verordnung werden für bestimmte Fischereierzeugnisse gemeinsame Vermarktungsnormen gemäß Artikel 2 der Verordnung (EWG) Nr. 3759/92, nachstehend „Grundverordnung“ genannt, festgelegt.

(1) Die in Artikel 3 genannten Erzeugnisse mit Ursprung in der Gemeinschaft oder aus Drittländern dürfen nur dann vermarktet werden, wenn sie dieser Verordnung entsprechen.

(2) Diese Verordnung gilt jedoch nicht für kleine Erzeugnismengen, die von Küstenfischern direkt an Einzelhändler oder an Verbraucher abgegeben werden.

(3) Die Durchführungsbestimmungen zu diesem Artikel werden nach dem Verfahren des Artikels 32 der Grundverordnung erlassen.

(1) Die Frischeklassen werden für jedes Los nach dem Frischegrad der Erzeugnisse und einigen zusätzlichen Merkmalen bestimmt.

Der Frischegrad wird anhand der spezifischen Beurteilungsschemata für verschiedene Erzeugnistypen gemäß Anhang I bestimmt.

(2) Die in Artikel 3 genannten Erzeugnisse werden auf der Grundlage der Beurteilungsschemata nach Absatz 1 in Lose einer der folgenden Frischeklassen eingestuft:

(3) Für die in Artikel 3 genannten Krebse, Jakobsmuscheln und Wellhornschnecken gelten keine besonderen Frischenormen.

Es können jedoch nur ganze Krebse vermarktet werden, ausgenommen tragende weibliche Krebse oder Krebse mit weicher Schale.

(1) Jedes Los muß hinsichtlich des Frischegrades einheitlich sein. Ein Los von geringem Umfang braucht jedoch nicht einheitlich zu sein; in diesem Fall wird es in die niedrigste der darin vertretenen Frischeklassen eingestuft.

(2) Die Frischeklasse muß in deutlich lesbaren und unverwischbaren Buchstaben von mindestens fünf Zentimeter Höhe auf den Losen angegeben sein.

(1) Die Einstufung eines Loses von Fischen, Knorpelfischen, Kopffüßern oder Kaisergranat gemäß Artikel 3 in Klasse B hat zur Folge, daß für dieses Los im Fall von Interventionen nach den Artikeln 12, 12a, 14 und 15 der Grundverordnung keine Beihilfen gewährt werden.

(2) Fische, Knorpelfische, Kopffüßer und Kaisergranat der Frischeklasse Extra dürfen weder Druckstellen noch Verletzungen, Verschmutzungen oder starke Farbveränderungen aufweisen.

(3) Fische, Knorpelfische, Kopffüßer und Kaisergranat der Frischeklasse A dürfen weder Verschmutzungen noch starke Farbveränderungen aufweisen. Eine geringe Menge mit Druckstellen und oberflächlichen Verletzungen leichter Art ist zulässig.

(4) Bei Fischen, Knorpelfischen, Kopffüßern und Kaisergranat der Frischeklasse B ist eine geringe Menge mit Druckstellen und oberflächlichen Verletzungen stärkerer Art zulässig. Sie dürfen weder Verschmutzungen noch starke Farbveränderungen aufweisen.

(5) Bei der Einstufung der Erzeugnisse in die einzelnen Frischeklassen werden unbeschadet der geltenden Hygienevorschriften auch das Auftreten sichtbarer Parasiten und — je nach Art und Aufmachung des Erzeugnisses — deren etwaiger negativer Einfluß auf die Erzeugnisqualität berücksichtigt.

(6) Die Durchführungsbestimmungen zu diesem Artikel werden gegebenenfalls nach dem Verfahren des Artikels 32 der Grundverordnung erlassen.

(1) Die Größeneinteilung der in Artikel 3 genannten Erzeugnisse wird nach Gewicht oder Anzahl je Kilogramm vorgenommen. Für Sandgarnelen und Taschenkrebse erfolgt die Einteilung anhand der Breite des Panzers; für Jakobsmuscheln und Wellhornschnecken erfolgt die Einteilung anhand der Breite der Schale bzw. des Gehäuses.

(2) Die mit dieser Verordnung nach dem Schema in Anhang II festgelegten Mindestgrößen gelten unbeschadet der in Länge ausgedrückten Mindestgrößen, die mit den folgenden Verordnungen festgelegt wurden:

Zur Erleichterung der Kontrollen durch die zuständigen Behörden sind bei den von den Vermarktungsnormen betroffenen Arten die festgelegten biologischen Mindestgrößen, die in Anhang II aufgeführt sind, einzuhalten.

(2) Jedes Los muß hinsichtlich der Größenklassen einheitlich sein. Ein Los von geringem Umfang braucht jedoch nicht einheitlich zu sein; in diesem Fall wird es in die ungünstigste der darin vertretenen Größenklassen eingestuft.

(3) Größenklasse und Art der Aufmachung sind in deutlich lesbaren und unverwischbaren Buchstaben von mindestens 5 cm Höhe auf den Losen anzugeben.

Auf jedem Los wird deutlich lesbar das Eigengewicht in Kilogramm angebracht. Bei Losen, die in genormten Kisten zum Verkauf angeboten werden, ist diese Gewichtsangabe nicht erforderlich, wenn aus dem vor dem Verkauf vorgenommenen Wiegen hervorgeht, daß der in Kilogramm ausgedrückte Inhalt der Kisten ihrem angenommenen Fassungsvermögen entspricht.

(4) Die Durchführungsbestimmungen zu diesem Artikel, insbesondere für die Methode des Wiegens und die Festlegung einer bei jedem Los zulässigen Abweichung gegenüber dem angegebenen oder angenommenen Eigengewicht nach unten oder nach oben, werden nach dem Verfahren des Artikels 32 der Grundverordnung erlassen.

Pelagische Fische können auf der Grundlage eines Stichprobensystems in die verschiedenen Frische- und Größenklassen eingeteilt werden. Dieses System muß hinsichtlich Frische und Größe der Fische eine möglichst weitgehende Einheitlichkeit des Loses gewährleisten.

Die Durchführungsvorschriften zu diesem Artikel, insbesondere die Festlegung der Zahl der Stichproben, des Gewichts oder Fischvolumens jeder Stichprobe sowie der Verfahren zur Beurteilung der Einteilung und der Überprüfung des Gewichts der vermarkteten Lose, werden nach dem Verfahren des Artikels 32 der Grundverordnung erlassen.

Zur Sicherstellung der örtlichen oder regionalen Versorgung bestimmter Küstengebiete der Gemeinschaft mit Garnelen können Ausnahmen von den in Anhang II für diese Erzeugnisse vorgesehenen Mindestgrößen festgelegt werden.

Die Bestimmung dieser Gebiete und die Festsetzung der entsprechenden Vermarktungsgrößen erfolgt nach dem Verfahren des Artikels 32 der Grundverordnung.

(1) Unbeschadet des Artikels 2 Absatz 1 dürfen die in Artikel 3 genannten Erzeugnisse mit Ursprung aus Drittländern nur dann vermarktet werden, wenn sie in Verpackungen angeboten werden, die gut sichtbar und deutlich lesbar folgende Angaben tragen:

(2) Für die in Artikel 3 genannten Erzeugnisse, die von Schiffen unter der Flagge eines Drittlandes direkt von den Fangplätzen aus in einen Hafen der Gemeinschaft verbracht werden und für die Vermarktung bestimmt sind, gelten jedoch unbeschadet der Verordnung (EG) Nr. 1093/94 ( 8 ) die gleichen Bestimmungen wie für die Gemeinschaftserzeugung.

(1) Der Berufshandel nimmt die Einstufung in die Frischeklassen Extra, A und B sowie nach Größenklassen zusammen mit Sachverständigen vor, die zu diesem Zweck von den betreffenden Berufsverbänden benannt werden. Die Mitgliedstaaten führen Kontrollen durch, um die Einhaltung dieser Bestimmung sicherzustellen.

(2) Wird die Einstufung nicht gemäß dem Verfahren in Absatz 1 durchgeführt, können die zuständigen einzelstaatlichen Behörden die Einstufung selbst vornehmen.

Jeder Mitgliedstaat übermittelt den übrigen Mitgliedstaaten und der Kommission spätestens einen Monat vor Inkrafttreten dieser Verordnung ein Verzeichnis der Namen und Anschriften der in Artikel 12 genannten Sachverständigen und Berufsverbände. Jede Änderung dieses Verzeichnisses wird den übrigen Mitgliedstaaten und der Kommission mitgeteilt.

Die Kommission legt dem Rat vor dem 31. Dezember 2001 einen Bericht über die Ergebnisse der Anwendung des Artikels 6 Absatz 1 dieser Verordnung vor, dem sie bei Bedarf geeignete Vorschläge beifügt.

Die Verordnungen (EWG) Nr. 103/76 und (EWG) Nr. 104/76 werden aufgehoben. Verweisungen auf diese Verordnungen gelten als Verweisungen auf die vorliegende Verordnung.

Diese Verordnung ist in allen ihren Teilen verbindlich und gilt unmittelbar in jedem Mitgliedstaat.

Dieser Anhang findet Anwendung auf die nachstehenden Erzeugnisse oder Erzeugnisgruppen, wobei jeweils spezifische Beurteilungsschemata zu berücksichtigen sind.

Schellfisch, Kabeljau, Köhler, Pollack, Rotbarsch, Goldbarsch oder Tiefenbarsch, Merlan, Leng, Seehecht, Brachsenmakrele, Seeteufel, Zwergdorsch und Franzosendorsch, Gelbstriemen, Laxierfische, Meeraal, Knurrhahn, Meeräsche, Scholle oder Goldbutt, Scheefsnut, Seezunge, Scharbe, Echte Rotzunge, Flunder, Degenfische/Haarschwänze.

Weißer Thun, Roter Thun, Großäugiger Thun, Blauer Wittling, Heringe, Sardinen, Makrelen, Bastardmakrele, Sardellen ►M4 , Sprotte ◄ .

	Beurteilungsschema
	Frischeklasse			Nicht zugelassen (1)
	Extra	A	B	Nicht zugelassen (1)
Haut	Kräftige, glänzende Farbe (außer bei Rotbarsch, Goldbarsch oder Tiefenbarsch) oder schillernde Farbe; ohne Verfärbung	Kräftige Farbe, aber ohne Glanz	Verblassende und stumpf werdende Farbe	Stumpfe Farbe (2)
Schleimmantel	Wasserklar	Etwas wolkig	Milchig	Gelblich-grauer trüber Schleim
Augen	Hervortretend (prall); schwarze glänzende Pupille; durchsichtige Hornhaut	Hervortretend, aber nicht mehr prall; schwarze stumpfe Pupillen; leicht schillernde Hornhaut	Flach; schillernde Hornhaut; getrübte Pupille	In der Mitte eingesunken; graue Pupille; milchige Hornhaut (2)
Kiemen	Kräftige Farbe; kein Schleim	Nachlassende Farbe: durchsichtiger Schleim	Braun/grau, blasser werdend; trüber zähflüssiger Schleim	Gelblich; milchiger Schleim (2)
Peritoneum (bei ausgenommenem Fisch)	Glatt; glänzend; schwer vom Muskelfleisch abzulösen	Etwas stumpf; kann vom Muskelfleisch abgelöst werden	Uneben; leicht vom Muskelfleisch abzulösen	Löst sich von selbst ab (2)
Geruch von Kiemen und Leibeshöhle				(2)
— Magerfische außer Scholle oder Goldbutt	Nach Seetang	Kein Geruch nach Seetang; neutraler Geruch	Fermentiert; leicht säuerlich	Säuerlich
— Scholle oder Goldbutt	Nach frischem Öl; Pfeffergeruch; Erdgeruch	Nach Öl; nach Seetang oder leicht süßlich	Nach Öl; fermentiert, verschimmelt, leicht ranzig	Säuerlich
Muskelfleisch	Fest und geschmeidig; glatte Oberfläche (3)	Weniger geschmeidig	Etwas weich (schlaff), weniger geschmeidig; wächserne (samtene) und stumpfe Oberfläche	Weich (schlaff) (2); Schuppen lösen sich leicht vom Muskelfleisch ab, ziemlich runzelige Oberfläche
Besondere Kriterien für Seeteufel ohne Kopf
Blutgefäße (Bauchmuskeln)	Scharf gezeichnet und kräftig rot	Scharf gezeichnet, Blut wird dunkler	Diffus und braun	Völlig diffus (2) braun und gelbe Färbung des Fleisches
(1) Diese Spalte gilt nur bis zum Erlaß eines Beschlusses der Kommission über Kriterien für zum menschlichen Verzehr ungeeigneten Fisch gemäß der Richtlinie 91/493/EWG. (2) Oder noch stärker verdorben. (3) Vor Eintritt der Totenstarre ist frischer Fisch nicht fest und geschmeidig, er wird aber dennoch in Frischeklasse Extra eingestuft.

	Beurteilungsschema
	Frischeklasse			Nicht zugelassen (1)
	Extra	A	B	Nicht zugelassen (1)
Haut (2)	Kräftige, glänzende Farbe, leuchtend und irisierend; deutlicher Unterschied zwischen Rücken- und Bauchseite	Weniger kräftig und leuchtend; blassere Farben; weniger Unterschied zwischen Rücken- und Bauchseite	Stumpf und ohne Glanz, verwaschene Farben; faltige Haut beim gebogenen Fisch	Sehr stumpfe Farbe; Haut löst sich von selbst vom Fleisch (3)
Schleimmantel	Wasserklar	Etwas wolkig	Milchig	Gelblich-grauer trüber Schleim (3)
Muskelfleisch (2)	Sehr fest, steif	Ziemlich steif, fest	Etwas weich	Weich (schlaff) (3)
Kiemendeckel	Silbrig	Silbrig, leicht rötlich oder bräunlich	Braunfärbung und großflächiges Austreten von Blut	Gelblich (3)
Augen	Hervortretend, prall; schwarzblaue glänzende Pupille, durchsichtiges „Lid“	Hervortretend, aber weniger prall; dunkle Pupille; leicht schillernde Hornhaut	Flach; verschwommene Pupille; ausgetretenes Blut rund um die Augen	In der Mitte eingesunken; graue Pupille; milchige Hornhaut (3)
Kiemen (2)	Gleichmäßig dunkelrot bis purpur; kein Schleim	Farbe weniger kräftig; blasser am Rand; durchsichtiger Schleim	Geschwollen, verblaßt; zähflüssiger Schleim	Gelblich; milchiger Schleim (3)
Geruch der Kiemen	Nach frischem Seetang; würzig nach Jod	Kein Geruch nach Seetang; neutraler Geruch	Fetter, etwas schwefeliger Geruch (4) nach ranziger Hefe oder verfaultem Obst	Faulig, säuerlich (3)
(1) Diese Spalte gilt nur bis zum Erlaß eines Beschlusses der Kommission über Kriterien für zum menschlichen Verzehr ungeeigneten Fisch gemäß der Richtlinie 91/493/EWG. (2) Für Heringe und Makrelen, die entsprechend den Bestimmungen von Anhang II Nummer 8 der Richtlinie 92/48/EWG (ABl. Nr. L 187 vom 7. 7. 1992, S. 41) in kaltem Meerwasser aufbewahrt werden, das mit Eis (CSW) oder durch mechanische Mittel (RSW) gekühlt wird, gilt in bezug auf die Frischeklassen folgendes: — Für die Frischeklasse Extra gilt ebenfalls das Kriterium der Frischeklasse A. (3) Oder noch stärker verdorben. (4) In Eis gelegter Fisch wird ranzig, bevor er verschimmelt riecht, CSW-/RSW-Fisch verschimmelt, bevor er ranzig riecht.

	Beurteilungsschema
	Frischeklasse			Nicht zugelassen (1)
	Extra	A	B	Nicht zugelassen (1)
Augen	Hervortretend, sehr glänzend und irisierend; kleine Pupillen	Hervortretend, aber nicht prall; weniger glänzend und irisierend; ovale Pupillen	Flach, getrübt	Eingesunken, gelblich (2)
Aussehen	Zumindest teilweise Totenstarre; etwas klarer Schleim auf der Haut	Totenstarre vorüber; kein Schleim mehr auf der Haut und vor allem in der Mundhöhle und den Kiemenspalten	Etwas Schleim in der Mundhöhle und auf den Kiemenspalten; Kiefer leicht abgeflacht	Viel Schleim in der Mundhöhle und auf den Kiemenspalten (2)
Geruch	Geruch nach Seetang	Geruchlos oder sehr leichter Schimmelgeruch, aber nicht ammoniakalisch	Leicht ammoniakalisch; säuerlich	Beißender ammoniakalischer Geruch ()

Besondere oder zusätzliche Kriterien für Rochen

	Extra	A	B	Nicht zugelassen (1)
Haut	Kräftige, irisierende und leuchtende Farbe; wasserklarer Schleim	Kräftige Farbe; wasserklarer Schleim	Verblassende und stumpf werdende Farbe; trüber Schleim	Verblaßt; faltige Haut; zähflüssiger Schleim
Muskelfleisch	Fest und geschmeidig	Fest	Weich	Schlaff
Aussehen	Flossenkante durchscheinend und gebogen	Steife Flossen	Weich	Schlaff
Bauchseite	Weiß und glänzend, mit mauvefarbener Flossenkante	Weiß und glänzend, mit roten Flecken nur an der Flossenkante	Weiß und stumpf, mit zahlreichen roten oder gelben Flecken	Gelb oder grünlich; rote Flecken auch im Muskelfleisch

(1) Diese Spalte gilt nur bis zum Erlaß eines Beschlusses der Kommission über für zum menschlichen Verzehr ungeeigneten Fisch gemäß der Richtlinie 91/493/EWG.

	Beurteilungsschema
	Frischeklasse
	Extra	A	B
Haut	Kräftige Farbe, Haut festanliegend	Getrübte Färbung; Haut festanliegend	Verblaßt; Haut läßt sich ziemlich leicht ablösen
Muskelfleisch	Sehr fest; weiß schimmernd	Fest; kreidig weiß	Etwas weich; rötlich-weiß oder leicht gelblich
Arme	Schwer abzureißen	Schwer abzureißen	Leichter abzureißen
Geruch	Frisch; nach Seetang	Schwacher oder kein Geruch	Tintengeruch

1. Garnelen

	Beurteilungsschema
	Frischeklasse
	Extra	A
Mindesteigenschaften	— Oberfläche des Panzers: feucht und glänzend — Beim Umschütten müssen die Garnelen einzeln fallen — Fleisch ohne Fremdgeruch — Frei von Sand, ohne Fremdkörper	Wie bei Klasse Extra
Aussehen der
1. Garnele in ihrem Panzer	Kräftig rosarot mit kleinen weißen Flecken; Brustpanzer größtenteils hell	— Von etwas verblaßter rosaroter bis zu bläulich-roter Farbe mit weißen Flecken; Brustpanzer sollte hell sein und ins Graue gehen
2. Tiefseegarnele	Einheitlich rosa	— Rosa, eventuell beginnende Schwarzfärbung des Kopfes
Beschaffenheit des Fleisches beim und nach dem Schälen	— Leicht schälbar, mit nur technisch unvermeidbaren Fleischverlusten — Fest, aber nicht zäh	— Weniger leicht schälbar, mit geringen Fleischverlusten — Weniger fest, leicht zäh
Bruchstücke	Einzelne wenige Garnelenbruchstücke zulässig	Geringer Anteil an Garnelenbruchstücken zulässig
Geruch	Nach frischem Seetang, leicht süßlich	Säuerlich; kein Geruch nach Seetang

2. Kaisergranat

	Beurteilungsschema
	Frischeklasse
	Extra	A	B
Panzer	Farbe blaßrosa oder rosa bis rotorange	Farbe blaßrosa oder rosa bis rotorange; keine schwarzen Flecken	Leicht verblaßt; einige schwarze Flecken und ins Graue gehende Farbe, insbesondere auf dem Panzer und zwischen den Schwanzsegmenten
Augen und Kiemen	Augen schwarz und glänzend; Kiemen rosafarbig	Augen stumpf, von grau-schwarzer Farbe; die Farbe der Kiemen geht ins Graue	Kiemen von dunkelgrauer Farbe oder grüne Farbe auf der Rückenseite des Panzers
Geruch	Charakteristischer milder Schalentiergeruch	Verlust des charakteristischen Schalentiergeruchs; kein Ammoniakgeruch	Leicht säuerlich
Muskelfleisch (Schwanz)	Durchsichtig und bläulich bis weiß	Nicht mehr durchsichtig, jedoch auch nicht verblaßt	Undurchsichtiges stumpfes Fleisch

Größenschema				Mindestgrößen nach den in Artikel 7 genannten Verordnungen
Art	Größe	Kg/Fisch (1)	Stück/kg (2)	Region	Geographisches Gebiet	Mindestgröße
▼A1
Atlantikhering (Clupea harengus)	1	0,250 und mehr	4 oder weniger	1	ICES Vb (EG-Zone)	20 cm
	2	0,125 bis 0,250	5 bis 8	2	ICES Vb (EG-Zone)	20 cm
	3	0,085 bis 0,125	9 bis 11		(a)	18 cm
	4(a)	0,050 bis 0,085	12 bis 20	3	(b)	20 cm
Ostseehering (Clupea harengus), gefangen und angelandet südlich von 59o30′	4(b)	0,036 bis 0,085	12 bis 27
Ostseehering (Clupea harengus), gefangen und angelandet nördlich von 59o30′	4(c)	0,057 bis 0,085	12 bis 17
	5	0,031 bis 0,057	18 bis 32
	6	0,023 bis 0,031	33 bis 44
	7	0,014 bis 0,023	45 bis 70
Ostseehering (Clupea harengus), gefangen und angelandet in Hoheitsgewässern von Estland und Lettland	7(a)	0,023 bis 0,036	28 bis 44
	7(b)	0,014 bis 0,023	45 bis 70
Ostseehering (Clupea harengus), gefangen und angelandet im Golf von Riga	8	0,010 bis 0,014	71 bis 100
▼B
Sardine (Sardina pilchardus)	1	0,067 und mehr	15 oder weniger			Noch festzulegen
	2	0,042 bis 0,067	16 bis 24
	3	0,028 bis 0,042	25 bis 35
		0,015 bis 0,028	36 bis 67
Mittelmeer	4	0,011 bis 0,028	36 bis 91
Katzenhai (Scyliorhinus spp.)	1	2 und mehr	—			—
	2	1 bis 2
	3	0,5 bis 1
Dornhai (Squalus acanthias)	1	2,2 und mehr	—			—
	2	1 bis 2,2
	3	0,5 bis 1
Rotbarsch, Goldbarsch oder Tiefenbarsch (Sebastes spp.)	1	2 und mehr	—			—
	2	0,6 bis 2
	3	0,35 bis 0,6
Kabeljau (Gadus morhua)	1	7 und mehr	—	1		35 cm
	2	4 bis 7		2	()	35 cm
	3	2 bis 4			()	30 cm
	4	1 bis 2		3		35 cm
	5	0,3 bis 1		Ostsee	Südlich von 59o30′ N	35 cm
Köhler (Pollachius virens)	1	5 und mehr	—	1		35 cm
	2	3 bis 5		2	()	35 cm
	3	1,5 bis 3			()	30 cm
	4	0,3 bis 1,5		3		35 cm
				Ostsee	Südlich von 59o30′ N	30 cm
Schellfisch (Melanogrammus aeglefinus)	1	1 und mehr	—	1	ICES Vb) (EG-Zone)	30 cm
	2	0,57 bis 1		2	()	30 cm
	3	0,37 bis 0,57			()	27 cm
	4	0,17 bis 0,37		3		30 cm
Merlan (Merlangius merlangus)	1	0,5 und mehr	—	1		27 cm
	2	0,35 bis 0,5		2	()	23 cm
	3	0,25 bis 0,35			()	23 cm
	4	0,11 bis 0,25		3		23 cm
Leng (Molva spp.)	1	5 und mehr	—	1		—
	2	3 bis 5		2	()	noch festzulegen
	3	1,2 bis 3			()	—
				3		63 cm
Makrele (Scomber scombrus)	1	0,5 und mehr	50 oder weniger	1		20 cm
	2	0,2 bis 0,5	51 bis 125	2	Außer Nordsee	20 cm
	3	0,1 bis 0,2	126 bis 250		Nordsee	30 cm
		0,08 bis 0,2	126 bis 325	3		30 cm
Mittelmeer				5		20 cm
Mittelmeer					Mittelmeer	18 cm
Spanische Makrele (Scomber japonicus)	1	0,5 und mehr	—			—
	2	0,25 bis 0,5
	3	0,14 bis 0,25
	4	0,05 bis 0,14
Sardelle (Engraulis spp.)	1	0,033 und mehr	30 oder weniger	3	Außer ICES IXa)	12 cm
	2	0,020 bis 0,033	31 bis 50	3	ICES IXa)	10 cm
	3	0,012 bis 0,020	51 bis 83		Mittelmeer	9 cm
	4	0,008 bis 0,012	84 bis 125
Scholle oder Goldbutt (Pleuronectes platessa)	1	0,6 und mehr	—	1		25 cm
	2	0,4 bis 0,6		2	()	25 cm
	3	0,3 bis 0,4			()	27 cm
	4	0,15 bis 0,3			Nordsee	27 cm
				3		25 cm
				Ostsee	Untergebiete 22 bis 25	25 cm
					Untergebiete 26 bis 28	21 cm
					Untergebiete 29 südlich von 59o30′ N	18 cm
Seehecht (Merluccius merluccius)	1	2,5 und mehr	—	1		30 cm
	2	1,2 bis 2,5		2	()	30 cm
	3	0,6 bis 1,2			()	30 cm
	4	0,28 bis 0,6		3		27 cm
	5	0,2 bis 0,28			Mittelmeer	20 cm
Mittelmeer		0,15 bis 0,28
Scheefsnut (Lepidorhombus spp.)	1	0,45 und mehr	—	1		25 cm
	2	0,25 bis 0,45		2	()	25 cm
	3	0,20 bis 0,25			()	25 cm
	4	0,11 bis 0,20		3		20 cm
Mittelmeer		0,05 bis 0,20
Brachsenmakrele (Brama spp.)	1	0,8 und mehr	—			—
Brachsenmakrele (Brama spp.)	2	0,2 bis 0,8	—			—
Seeteufel (Lophius spp.) ganz, ausgenommen	1	8 und mehr	—	1		—
	2	4 bis 8		2	()	Noch festzulegen
	3	2 bis 4			()	—
	4	1 bis 2		3		Noch festzulegen
	5	0,5 bis 1				Noch festzulegen
					Mittelmeer	30 cm
Seeteufel (Lophius spp.) ohne Kopf	1	4 und mehr	—			—
	2	2 bis 4
	3	1 bis 2
	4	0,5 bis 1
	5	0,2 bis 0,5
Scharbe (Limanda limanda)	1	0,25 und mehr	—	1		15 cm
	2	0,13 bis 0,25		2	()	15 cm
				2	()	23 cm
				3	Nordsee	23 cm
				3	Nordsee	23 cm
Echte Rotzunge (Microstomus kitt)	1	0,6 und mehr	—	1		25 cm
	2	0,35 bis 0,6		2	()	25 cm
	3	0,18 bis 0,35			()	25 cm
				3		25 cm
Weißer Thun (Thunnus alalunga)	1	4 und mehr	—			—
Weißer Thun (Thunnus alalunga)	2	1,5 bis 4	—			—
Roter Thun (Thunnus thynnus)	1	70 und mehr	—		Mittelmeer	70 cm oder 6,4 kg
	2	50 bis 70
	3	25 bis 50	—
	4	10 bis 25
	5	6,4 bis 10
Großäugiger Thun (Thunnus obesus)	1	10 und mehr	—			—
Großäugiger Thun (Thunnus obesus)	2	3,2 bis 10	—			—
Pollack (Pollachius pollachius)	1	5 und mehr	—	1		—
	2	3 bis 5		2	()	30 cm
	3	1,5 bis 3			()	—
	4	0,3 bis 1,5		3		30 cm
Blauer Wittling (Micromesistius poutassou oder Gadus poutassou)	1	—	7 oder weniger			—
	2		8 bis 14
	3		15 bis 25
	4		26 bis 30
Franzosendorsch (Trisopterus luscus) und Zwergdorsch (Trisopterus minutus)	1	0,4 und mehr	—	3		Noch festzulegen
	2	0,25 bis 0,4
	3	0,125 bis 0,25
	4	0,05 bis 0,125
Gelbstriemen (Boops boops)	1	—	5 oder weniger			—
	2		6 bis 31
	3		32 bis 70
Laxierfisch (Maena maris)	1	—	20 oder weniger			—
	2		21 bis 40
	3		41 bis 90
Meeraal (Conger conger)	1	7 und mehr	—	1		—
	2	5 bis 7		2	()	58 cm
	3	0,5 bis 5			()	—
				3		58 cm
Knurrhahn (Trigla spp.) Roter Knurrhahn	1	1 und mehr	—			—
	2	0,4 bis 1
	3	0,2 bis 0,4
	4	0,06 bis 0,2
Sonstige Knurrhähne	1	0,25 und mehr
Sonstige Knurrhähne	2	0,2 — 0,25
Bastardmakrele (Trachurus spp.)	1	0,6 und mehr	—	1		15 cm
	2	0,4 bis 0,6		2		15 cm
	3	0,2 bis 0,4		3		15 cm
	4	0,08 bis 0,2		5		15 cm
	5	0,02 bis 0,08			Mittelmeer	12 cm
Meeräsche (Mugil spp.)	1	1 und mehr	—	1		—
	2	0,5 bis 1		2	()	20 cm
	3	0,2 bis 0,5			()	—
	4	0,1 bis 0,2		3		20 cm
					Mittelmeer	16 cm
Rochen (Raja spp.)	1	5 und mehr	—			—
	2	3 bis 5
	3	1 bis 3
	4	0,3 bis 1
Rochen (Flügel)	1	3 und mehr	—			—
Rochen (Flügel)	2	0,5 bis 3	—			—
Flunder (Platichthys flesus)	1	Mehr als 0,3	—	1		24 cm
	2	0,2 bis 0,3 einschließlich		2	()	24 cm
		0,2 bis 0,3 einschließlich		2	()	24 cm
				3		24 cm
				Ostsee	Untergebiete 22 bis 25	25 cm
					Untergebiete 26 bis 28	21 cm
					Untergebiete 29 bis 32 südlich von 59o30′	18 cm
Seezunge (Solea spp.)	1	0,5 und mehr	—	1		24 cm
	2	0,33 bis 0,5		2	()	24 cm
	3	0,25 bis 0,33		2	()	24 cm
	4	0,17 bis 0,25		3		24 cm
	5	0,12 bis 0,17 (3)			Mittelmeer	20 cm
	1	0,5 und mehr
	2	0,33 bis 0,5
	3	0,25 bis 0,35
	4	0,2 bis 0,25
	5	0,12 bis 0,2 (4)
Degenfisch (Lepidopus caudatus)	1	3 und mehr	—			—
	2	2 bis 3
	3	1 bis 2
	4	0,5 bis 1
Kurzflossen-Haarschwanz (Aphanopus carbo)	1	3 und mehr	—			—
Kurzflossen-Haarschwanz (Aphanopus carbo)	2	0,5 bis 3	—			—
Tintenfisch (Sepia officinalis und Rossia macrosoma)	1	0,5 und mehr	—			—
	2	0,3 bis 0,5
	3	0,1 bis 0,3
Kaisergranat (Nephrops norvegicus)	1	—	20 und weniger	2	Skagerrak und Kattegat	40 mm (9)
	2		21 bis 30			130 mm (1)
	3		31 bis 40	2	Außer Schottland, Irische See (ICES VIa) und VIIa)), Skagerrak und Kattegat	25 mm (9)
	4		Mehr als 40	2		85 mm (1)
				2	Westlich Schottland und Irische See (ICES VIa) und VIIa))	20 mm (9)
				2	Westlich Schottland und Irische See (ICES VIa) und VIIa))	70 mm (1)
				3		20 mm (9)
						70 mm (1)
					Mittelmeer	20 mm (9)
					Mittelmeer	70 mm (1)
Kaisergranatschwänze	1	—	60 und weniger	2	Skagerrak und Kattegat	72 mm
	2		61 bis 120
	3		121 bis 180	2	Außer westlich Schottland, Irische See (ICES VIa) und VIIa)), Skagerrak und Kattegat	46 mm
	4		Mehr als 180
				2	Westlich Schottland und Irische See (ICES VIa) und VIIa))	37 mm
				3		37 mm
Garnelen (Crangon crangon)	1	6,8 mm und mehr (5)	—			—
Garnelen (Crangon crangon)	2	6,5 mm und mehr	—			—
Tiefseegarnelen (Pandalus borealis) frisch oder gekühlt	eine Größe	—	250 und weniger			—
Tiefseegarnelen in Wasser gekocht oder gedünstet	1	—	160 und weniger			—
Tiefseegarnelen in Wasser gekocht oder gedünstet	2	—	161 bis 250			—
Taschenkrebs (Cancer pagurus)	1	16 cm und mehr (6)	—			—
Taschenkrebs (Cancer pagurus)	2	13 bis 16 cm (6)	—			—
(1) Die Größenklassen schließen Fische der Untergrenze ein, schließen solche der Obergrenze jedoch aus. (2) Makrele und Spanische Makrele: Stück/25 kg. (3) Diese Tabelle gilt bis 31. Dezember 1997. (4) Diese Tabelle gilt ab 1. Januar 1998. (5) Breite des Panzers. (6) Breite des Panzers, gemessen an seiner breitesten Stelle. (7) Außer Skagerrak und Kattegat. (8) Skagerrak und Kattegat. (9) Länge des Panzers. (10) Länge insgesamt.

Größenschema				Mindestgrößen nach den in Artikel 7 genannten Verordnungen
Art	Größe	kg/Fisch oder Größe des Gehäuses	Stückzahl je kg	Region	Geographisches Gebiet	Mindestgröße
Große Jakobsmuschel (Pecten maximus)	eine einzige Größe	10 cm und mehr (3)			Regionen 1 bis 5 außer Skagerrak/Kattegat und ohne die ICES-Gebiete VIIa nördlich von 52o 30′ N und VIId	100 mm (1)
Große Jakobsmuschel (Pecten maximus)	eine einzige Größe	10 cm und mehr (3)			ICES-Gebiete VIIa nördlich von 52o 30′ N und VIId	110 mm (1)
Wellhornschnecke (Buccinum undatum)	eine einzige Größe	4,5 cm und mehr (3)			Regionen 1 bis 5 außer Skagerrak/Kattegat	45 mm (1)
Streifenbarbe und Gewöhnliche Meerbarbe (Mullus surmuletus und Mullus Barbatus)	1	500 g und mehr
	2	200 bis unter 500 g
	3a	40 bis unter 200 g
Mittelmeer	3b	18 bis unter 200 g			Mittelmeer	11 cm (2)
Streifenbrasse (Spondyliosoma cantharus)	1	800 g und mehr
	2	500 bis unter 800 g
	3	300 bis unter 500 g
	4	180 bis unter 300 g
(1) Gemäß der Verordnung (EG) Nr. 850/98 des Rates vom 30. März 1998 zur Erhaltung der Fischereiressourcen durch technische Maßnahmen zum Schutz von jungen Meerestieren (ABl. L 125 vom 27.4.1998, S. 1). Verordnung zuletzt geändert durch die Verordnung (EG) Nr. 1298/2000 (ABl. L 148 vom 22.6.2000, S. 1). (2) Gemäß der Verordnung (EG) Nr. 1626/94. (3) Breite des Gehäuses/der Schale, gemessen an der breitesten Stelle.

Größenschema

Mindestgrößen nach den in Artikel 7 genannten Verordnungen

Art

Größe

Kg/Fisch

Stück/kg

Region

Geografisches Gebiet

Mindestgröße

Sprotte

(Sprattus sprattus)

0,004 und mehr

250 oder weniger

( 1 ) ABl. Nr. L 388 vom 31. 12. 1992, S. 1. Verordnung zuletzt geändert durch die Verordnung (EG) Nr. 3318/94 (ABl. Nr. L 350 vom 31. 12. 1994, S. 15).

( 2 ) ABl. Nr. L 20 vom 28. 1. 1976, S. 29. Verordnung zuletzt geändert durch die Verordnung (EWG) Nr. 1935/93 (ABl. Nr. L 176 vom 20. 7. 1993, S. 1).

( 3 ) ABl. Nr. L 20 vom 28. 1. 1976, S. 35. Verordnung zuletzt geändert durch die Verordnung (EG) Nr. 1300/95 (ABl. Nr. L 126 vom 9. 6. 1995, S. 3).

( 4 ) ABl. Nr. L 268 vom 24. 9. 1991, S. 15. Richtlinie zuletzt geändert durch die Richtlinie 96/23/EG (ABl. Nr. L 125 vom 23. 5. 1996, S. 10).

( 5 ) ABl. Nr. L 162 vom 18. 6. 1986, S. 1. Verordnung zuletzt geändert durch die Verordnung (EG) Nr. 1821/96 (ABl. Nr. L 241 vom 21. 9. 1996, S. 8).

( 6 ) ABl. Nr. L 288 vom 11. 10. 1986, S. 1. Verordnung zuletzt geändert durch die Verordnung (EG) Nr. 3071/95 vom 22. 12. 1995 (ABl. Nr. L 329 vom 30. 12. 1995, S. 14).

( 7 ) ABl. Nr. L 171 vom 6. 7. 1994, S. 1. Verordnung geändert durch die Verordnung (EG) Nr. 1075/96 (ABl. Nr. L 142 vom 15. 6. 1996, S. 1).

( 9 ) Diese Spalte gilt nur bis zum Erlaß eines Beschlusses der Kommission über für zum menschlichen Verzehr ungeeigneten Fisch gemäß der Richtlinie 91/493/EWG.

		Amtsblatt
		No	page	date
M1	VERORDNUNG (EG) Nr. 323/97 DER KOMMISSION vom 21. Februar 1997	L 52	8	22.2.1997
►M2	VERORDNUNG (EG) Nr. 2578/2000 DES RATES vom 17. November 2000	L 298	1	25.11.2000
M3	VERORDNUNG (EG) Nr. 2495/2001 DER KOMMISSION vom 19. Dezember 2001	L 337	23	20.12.2001
►M4	VERORDNUNG (EG) Nr. 790/2005 DER KOMMISSION vom 25. Mai 2005	L 132	15	26.5.2005