EUROPÄISCHE KOMMISSION
Brüssel, den 25.11.2016
COM(2016) 738 final
BERICHT DER KOMMISSION AN DAS EUROPÄISCHE PARLAMENT UND DEN RAT
ÜBER MIT IONISIERENDEN STRAHLEN BEHANDELTE LEBENSMITTEL UND LEBENSMITTELBESTANDTEILE FÜR DAS JAHR 2015
BERICHT DER KOMMISSION AN DAS EUROPÄISCHE PARLAMENT UND DEN RAT
ÜBER MIT IONISIERENDEN STRAHLEN BEHANDELTE LEBENSMITTEL UND LEBENSMITTELBESTANDTEILE FÜR DAS JAHR 2015
INHALTSVERZEICHNIS
1.Zusammenfassung
2.Hintergrund
3.Zugelassene Bestrahlungsanlagen
4.Ergebnisse der Kontrollen in den Bestrahlungsanlagen6
5.Ergebnisse der Kontrollen auf der Stufe des Inverkehrbringens8
6.Schlussfolgerung10
1.Zusammenfassung
Gemäß Artikel 7 Absatz 3 der Richtlinie 1999/2/EG teilen die Mitgliedstaaten der Kommission alljährlich die Ergebnisse der Kontrollen, die in den Bestrahlungsanlagen durchgeführt werden, und dabei insbesondere die Gruppen und Mengen der mit ionisierenden Strahlen behandelten Lebensmittel und die verabreichten Dosen sowie die Ergebnisse der Kontrollen, die auf der Stufe des Inverkehrbringens durchgeführt werden, mit.
Die im Jahr 2015 in den Mitgliedstaaten durchgeführten Kontrollen zeigen, dass fast alle kontrollierten Produkte den EU-Rechtsvorschriften entsprechen.
Zeitraum: 1.1.2015 – 31.12.2015
Betroffene Länder: EU-Mitgliedstaaten und EFTA-Länder
Quelle: Alle 28 Mitgliedstaaten und Norwegen
Bestrahlungsanlagen:
–Anzahl der Ländermit Bestrahlungsanlagen: 14 Mitgliedstaaten und Norwegen
–Anzahl der zugelassenen Anlagen: 26
–Anzahl der neuen Anlagen: eine in Kroatien und eine in Norwegen
–Anzahl der stillgelegten Anlagen: keine
–Anzahl der Länder, die Bestrahlungen durchführen: 10 Mitgliedstaaten und Norwegen
Daten zur Bestrahlung:
–Menge der bestrahlten Produkte: 5686 Tonnen (+9,7 % im Vergleich zu 2014)
–Am häufigsten bestrahlte Lebensmittelgruppen: Froschschenkel (54,8 %) sowie getrocknete aromatische Kräuter, Gewürze und Gemüsewürzmittel (16,1 %)
–Länder, in denen Bestrahlungen am häufigsten eingesetzt wurden: Belgien (68,9 %) und die Niederlande (11,1 %)
Kontrollen auf der Stufe des Inverkehrbringens:
–Anzahl analysierter Proben: 5973
–Anzahl nicht konformer Proben: 104 (1,7 %)
–Hauptsächlich untersuchte Lebensmittelgruppen:
Kräuter und Gewürze (45,6 %)
Getreide, Samen, Gemüse, Obst und
deren Erzeugnisse (21 %)
2.Hintergrund
Bei der Behandlung von Lebensmitteln und Lebensmittelbestandteilen mit ionisierenden Strahlen handelt es sich um eine physikalische Methode für verschiedene Zwecke wie etwa die Verringerung der Inzidenz lebensmittelbedingter Erkrankungen durch die Verringerung der Krankheitserreger, die Verringerung der Verluste von Lebensmitteln durch vorzeitiges Reifen, Sprossung oder Keimung und die Befreiung der Lebensmittel vom Befall durch Schadorganismen der Pflanzen und Folgeerzeugnisse. Auf der Website der Generaldirektion Gesundheit und Lebensmittelsicherheit der Europäischen Kommission 1 stehen Informationen über allgemeine Aspekte der Lebensmittelbestrahlung zur Verfügung.
In der Richtlinie 1999/2/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 22. Februar 1999 zur Angleichung der Rechtsvorschriften der Mitgliedstaaten über mit ionisierenden Strahlen behandelte Lebensmittel und Lebensmittelbestandteile 2 werden spezifische Bestimmungen zur Herstellung, zum Inverkehrbringen und zur Einfuhr von behandelten Lebensmitteln und Lebensmittelbestandteilen festgelegt. Mit der Richtlinie wurde, ausgehend von geltenden einzelstaatlichen Genehmigungen, ein schrittweise harmonisiertes Verzeichnis von Lebensmittel, die bestrahlt werden dürfen, eingeführt.
Mit der Richtlinie 1999/3/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 22. Februar 1999 über die Festlegung einer Gemeinschaftsliste von mit ionisierenden Strahlen behandelten Lebensmitteln und Lebensmittelbestandteilen 3 wurde eine Lebensmittelgruppe auf EU-Ebene zugelassen, nämlich getrocknete aromatische Kräuter, Gewürze und Gemüsewürzmittel. Andere Lebensmittelgruppen, die vor 1999 auf nationaler Ebene zugelassen waren, werden gemäß Artikel 4 Absatz 4 der Richtlinie 1999/2/EG in sieben Mitgliedstaaten beibehalten, ihre Zulassung kann aber nicht mehr verlängert werden. Das Verzeichnis der einzelstaatlichen Genehmigungen wurde von der Kommission veröffentlicht. 4
Lebensmittel und Lebensmittelbestandteile dürfen nur in zugelassenen Bestrahlungsanlagen bestrahlt werden. In der EU angesiedelte Anlagen werden von den zuständigen Behörden des Mitgliedstaats zugelassen. Gemäß Artikel 7 Absatz 3 der Richtlinie 1999/2/EG teilen die Mitgliedstaaten der Kommission mit, welche Bestrahlungsanlagen sie zugelassen haben. Die Kommission hat das Verzeichnis der in den Mitgliedstaaten zugelassenen Bestrahlungsanlagen veröffentlicht. 5
Jedes bestrahlte Lebensmittel, das einen oder mehrere bestrahlte Lebensmittelbestandteile enthält, ist mit den Worten „bestrahlt“ oder „mit ionisierenden Strahlen behandelt“ zu kennzeichnen. Wird ein bestrahltes Erzeugnis als Bestandteil eines zusammengesetzten Lebensmittels verwendet, muss derselbe Hinweis in dem Verzeichnis der Bestandteile neben der Bezeichnung stehen. Bei lose verkauften Erzeugnissen steht der Hinweis zusammen mit der Bezeichnung des Erzeugnisses auf einem Anschlag oder einem Schild über oder neben dem Behältnis, in dem sich das betreffende Erzeugnis befindet. Zur Durchsetzung der ordnungsgemäßen Etikettierung bzw. zur Feststellung nicht zugelassener Erzeugnisse hat das Europäische Komitee für Normung (CEN) im Auftrag der Kommission mehrere Analyseverfahren standardisiert.
Gemäß Artikel 7 Absatz 3 der Richtlinie 1999/2/EG teilen die Mitgliedstaaten der Kommission alljährlich Folgendes mit:
–die Ergebnisse ihrer Kontrollen, die in Bestrahlungsanlagen durchgeführt werden, insbesondere in Bezug auf die Gruppen und Mengen der behandelten Lebensmittel und Lebensmittelbestandteile und die verabreichten Dosen,
und
–die Ergebnisse der Kontrollen, die auf der Stufe des Inverkehrbringens durchgeführt werden, sowie die zum Nachweis der Behandlung mit ionisierenden Strahlen angewandten Methoden.
Gemäß Artikel 7 Absatz 4 jener Richtlinie veröffentlicht die Kommission anschließend jährlich im Amtsblatt der Europäischen Union:
–detaillierte Angaben über die zugelassenen Bestrahlungsanlagen in den Mitgliedstaaten sowie jegliche Änderung ihres Status;
–einen Bericht, der sich auf die jedes Jahr von den einzelstaatlichen Kontrollbehörden gemachten Angaben stützt.
Der entsprechend angefertigte und hiermit vorliegende Bericht deckt den Zeitraum vom 1. Januar bis zum 31. Dezember 2015 ab und umfasst die Informationen, welche die Europäische Kommission von den 28 Mitgliedstaaten und einem EFTA-Land (Norwegen) erhalten hat.
3.Zugelassene Bestrahlungsanlagen
In der Europäischen Union sind 26 Bestrahlungsanlagen in 14 Mitgliedstaaten zugelassen: fünf in Frankreich, vier in Deutschland, drei in Spanien, je zwei in Bulgarien, den Niederlanden und Polen, eine in Belgien, der Tschechischen Republik, Estland, Kroatien (eine neue Anlage), Italien, Ungarn, Rumänien und im Vereinigten Königreich. In den anderen Mitgliedstaaten gibt es keine zugelassenen Anlagen. Es wurden keine zugelassenen Bestrahlungsanlagen stillgelegt.
Wie in Abbildung 1 dargestellt, haben zehn der 14 Mitgliedstaaten mit Bestrahlungsanlagen sowie ein EFTA-Land (Norwegen) 2015 Lebensmittel bestrahlt.
Abbildung 1 – Prozentsatz bestrahlter Lebensmittel in jedem Mitgliedstaat und in Norwegen (2015)
Grün: Länder mit zugelassenen Bestrahlungsanlagen, die Bestrahlungen von Lebensmitteln durchführen
Gelb: Länder mit zugelassenen Bestrahlungsanlagen, die keine Bestrahlungen von Lebensmitteln durchführen
Grau: Länder ohne zugelassene Bestrahlungsanlagen
4.Ergebnisse der Kontrollen in den Bestrahlungsanlagen
Bei den amtlichen Kontrollen durch die zuständigen Behörden wurde bestätigt, dass die zugelassenen Bestrahlungsanlagen den Anforderungen der Richtlinie 1999/2/EG entsprechen, die auf den empfohlenen internationalen Verfahrensleitsätzen der Gemeinsamen FAO/WHO-Codex-Alimentarius-Kommission für das Betreiben von Bestrahlungseinrichtungen für die Behandlung von Lebensmitteln 6 basieren.
Die durchschnittlich absorbierte Dosis, die bei den bestrahlten Lebensmitteln in der EU 2015 festgestellt wurde, beläuft sich auf 1 bis 10 kGy. Die bestrahlten Lebensmittelgruppen und die verabreichten Dosen sind für jeden Mitgliedstaaten im Anhang aufgeführt.
Insgesamt wurden in den EU-Mitgliedstaaten 5685,9 Tonnen Erzeugnisse mit ionisierender Strahlung behandelt, davon 80 % hauptsächlich in zwei Mitgliedstaaten: in Belgien (68,9 %) und in den Niederlanden (11,1 %).
In Abbildung 2 werden die Lebensmittelgruppen zusammengefasst, die bestrahlt werden. Die zwei am häufigsten bestrahlten Lebensmittelgruppen in der EU sind Froschschenkel (54,75 %) sowie getrocknete aromatische Kräuter, Gewürze und Gemüsewürzmittel (16,10 %).
Abbildung 2 – Aufschlüsselung nach Gruppen von bestrahlten Lebensmitteln in der EU (2015)
Seitdem die Richtlinien 1999/2/EG und 1999/3/EG in den Mitgliedstaaten umgesetzt wurden, werden weniger Lebensmittel bestrahlt, jedoch war 2015 ein leichter Anstieg von 9,7 % gegenüber 2014 festzustellen.
Abbildung 3 zeigt die Verteilung der bestrahlten Lebensmittel (in Tonnen) nach Mitgliedstaaten für 2015.
Abbildung 3 – Menge und Gruppen der in zugelassenen Anlagen in den einzelnen Mitgliedstaaten bestrahlten Lebensmittel (2015)
5.Ergebnisse der Kontrollen auf der Stufe des Inverkehrbringens
2015 wurden 5973 Proben von 24 Mitgliedstaaten analysiert, d. h. insgesamt 3,4 % mehr als 2014.
Wie aus Abbildung 4 hervorgeht, stammten 75,6 % der Proben aus vier Mitgliedstaaten (Deutschland 56 %, Italien 9 %, Polen 5,3 % und Rumänien 5,3 %). Fünf Länder (vier Mitgliedstaaten und Norwegen) haben 2015 auf der Stufe des Inverkehrbringens keine Analysen durchgeführt. Gründe hierfür waren beschränkte Haushaltsmittel in Dänemark sowie fehlende Laborkapazitäten für solche Analysen in Estland, Kroatien, Zypern und Norwegen.
Abbildung 4 – Anteile an den Kontrollen und Gesamtmenge der Proben, die 2015 in den einzelnen Mitgliedstaaten auf der Stufe des Inverkehrbringens analysiert wurden
Die beiden wichtigsten Gruppen bei den 2015 in der Europäischen Union untersuchten Erzeugnissen sind „Kräuter und Gewürze“ (45,54 %) sowie „Getreide, Samen, Gemüse, Obst und deren Erzeugnisse“ (21,01 %). Details sind in den Tabellen mit den Ergebnissen der in jedem Mitgliedstaat durchgeführten Untersuchungen angegeben (siehe Anhang). Die Gruppe „Sonstiges“ umfasst insbesondere Nahrungsergänzungsmittel (45,92 %) sowie Suppen und Soßen (30,89 %).
Abbildung 5 – In der Europäischen Union auf der Stufe des Inverkehrbringens untersuchte Lebensmittelgruppen (2015)
Im Jahr 2015 entsprachen 5802 Proben (97,1 %) den EU-Anforderungen, während 104 Proben (1,7 %) diesen nicht entsprachen und 67 Proben (1,1 %) nicht eindeutige Ergebnisse lieferten. Die Hauptgründe für Verstöße bei den untersuchten Proben waren, ähnlich wie in den Vorjahren, falsche Kennzeichnung und verbotene Bestrahlung sowie Bestrahlung in Anlagen ohne EU-Zulassung. Detaillierte Angaben für die einzelnen Mitgliedstaaten sind im Anhang aufgeführt.
Abbildung 6 – Prozentsatz der konformen, nicht konformen und nicht eindeutigen Ergebnisse der 2015 in der EU auf der Stufe des Inverkehrbringens durchgeführten Kontrollen
6.Schlussfolgerung
Aus den von den 28 EU-Mitgliedstaaten übermittelten Daten für 2015 geht im Vergleich zu 2014 ein Anstieg von 9,7 % von bestrahlten Lebensmitteln in der EU sowie ein damit einhergehender Anstieg (3,4 %) von auf der Stufe des Inverkehrbringens durch die zuständigen Behörden durchgeführten Kontrollen hervor. Die Kontrollen ergaben eine fast vollständige Einhaltung der EU-Rechtsvorschriften, da weniger als 2 % der Erzeugnisse nicht den Anforderungen entsprachen.
Die in Europa am häufigsten bestrahlten Erzeugnisse sind Froschschenkel sowie, wenn auch deutlich seltener, getrocknete aromatische Kräuter, Gewürze und Gemüsewürzmittel. Die meisten Erzeugnisse in der EU, nämlich ungefähr 70 %, werden nach wie vor in Belgien bestrahlt.
Bei den Kontrollen auf der Stufe des Inverkehrbringens wurden in der EU hauptsächlich Kräuter und Gewürze (45,6 %) sowie Getreide, Samen, Gemüse und Obst (21 %) kontrolliert, wobei Deutschland führend ist und allein mehr Kontrollen durchgeführt hat, als alle anderen Mitgliedstaaten zusammen.
Abschließend kann festgestellt werden, dass dieses Dekontaminationsverfahren in Europa im Vergleich zu andern Regionen der Welt kaum angewendet wird, während der Einsatz ionisierender Strahlen zu Dekontaminationszwecken vor allem in Amerika und Asien stetig zunimmt.
Anhang – Datenerhebung zur Lebensmittelbestrahlung (2015)
Menge von Lebensmitteln (in Tonnen), die in zugelassenen Bestrahlungsanlagen mit ionisierenden Strahlen behandelt wurde (EU und EFTA)
|
Land |
Anzahl der zugelassenen Einrichtungen |
Behandelte Menge (in Tonnen) |
|
Belgien |
1 |
3916,9 |
|
Bulgarien |
2 |
Keine Lebensmittel bestrahlt |
|
Kroatien |
1 |
12,0 |
|
Tschechische Republik |
1 |
28,3 |
|
Estland |
1 |
36,9 |
|
Frankreich |
5 |
376,6 |
|
Deutschland |
4 |
211,1 |
|
Ungarn |
1 |
103,0 |
|
Italien |
1 |
Keine Lebensmittel bestrahlt |
|
Niederlande |
2 |
629,2 |
|
Polen |
2 |
45,9 |
|
Rumänien |
1 |
Keine Lebensmittel bestrahlt |
|
Spanien |
3 |
326,0 |
|
Vereinigtes Königreich |
1 |
Keine Lebensmittel bestrahlt |
|
EU insgesamt |
26 |
5685,9 |
|
Norwegen |
1 |
4,2 |
|
EU und EFTA insgesamt |
27 |
5690,1 |
Gruppen von bestrahlten Erzeugnissen und jeweils verabreichte Dosen, nach Land
|
Land |
Lebensmittel |
Absorbierte Dosis (kGy) |
|
Belgien |
Dehydriertes Blut, Plasma und Koagulate |
5,0 – 6,7 |
|
Eiklar |
4,3 – 5,0 |
|
|
Froschschenkel, gefroren |
4,4 – 5,7 |
|
|
Geschälte oder geköpfte Garnelen, tiefgefroren |
4,0 – 4,3 |
|
|
Geflügel |
3,7 – 4,3 |
|
|
Kroatien |
Getrocknete aromatische Kräuter, Gewürze und Gemüsewürzmittel |
10 |
|
Tschechische Republik |
Getrocknete aromatische Kräuter, Gewürze und Gemüsewürzmittel |
6,3 |
|
Estland |
Getrocknete aromatische Kräuter, Gewürze und Gemüsewürzmittel |
10 |
|
Frankreich |
Getrocknete aromatische Kräuter, Gewürze und Gemüsewürzmittel |
5 – 10 |
|
Getrocknetes Obst und Gemüse |
1 – 10 |
|
|
Froschschenkel, gefroren |
1 – 10 |
|
|
Deutschland |
Getrocknete aromatische Kräuter, Gewürze und Gemüsewürzmittel |
10 |
|
Ungarn |
Getrocknete aromatische Kräuter, Gewürze und Gemüsewürzmittel |
2 – 10 |
|
Niederlande |
Getrocknete aromatische Kräuter, Gewürze und Gemüsewürzmittel |
6 |
|
Getrocknetes Obst und Gemüse |
6 |
|
|
Polen |
Getrocknete aromatische Kräuter, Gewürze und Gemüsewürzmittel |
5 |
|
Spanien |
Getrocknete aromatische Kräuter, Gewürze und Gemüsewürzmittel |
8,6 – 9,5 |
|
Norwegen |
Getrocknete aromatische Kräuter, Gewürze und Gemüsewürzmittel |
10 |
Analysierte Proben und in der Europäischen Union erzielte Ergebnisse
|
Land |
Konform |
Nicht eindeutig |
Nicht konform |
Gesamtprobenzahl |
% der EU-Proben insgesamt |
|
Österreich |
83 |
0 |
2 |
85 |
1,4 % |
|
Belgien |
110 |
8 |
3 |
121 |
2,0 % |
|
Bulgarien |
3 |
0 |
0 |
3 |
0,1 % |
|
Kroatien |
KKD |
KKD |
KKD |
KKD |
KKD |
|
Zypern |
KKD |
KKD |
KKD |
KKD |
KKD |
|
Tschechische Republik |
25 |
4 |
1 |
30 |
0,5 % |
|
Dänemark |
KKD |
KKD |
KKD |
KKD |
KKD |
|
Estland |
KKD |
KKD |
KKD |
KKD |
KKD |
|
Frankreich |
160 |
3 |
11 |
174 |
2,9 % |
|
Finnland |
213 |
9 |
8 |
230 |
3,9 % |
|
Deutschland |
3281 |
24 |
39 |
3344 |
56,0 % |
|
Griechenland |
10 |
0 |
0 |
10 |
0,2 % |
|
Ungarn |
75 |
0 |
1 |
76 |
1,3 % |
|
Irland |
86 |
1 |
0 |
87 |
1,5 % |
|
Italien |
532 |
0 |
7 |
539 |
9,0 % |
|
Lettland |
11 |
0 |
1 |
12 |
0,2 % |
|
Litauen |
75 |
0 |
0 |
75 |
1,3 % |
|
Luxemburg |
18 |
1 |
0 |
19 |
0,3 % |
|
Malta |
69 |
3 |
5 |
77 |
1,3 % |
|
Niederlande |
54 |
0 |
0 |
54 |
0,9 % |
|
Polen |
315 |
0 |
2 |
317 |
5,3 % |
|
Portugal |
9 |
0 |
0 |
9 |
0,2 % |
|
Rumänien |
297 |
7 |
10 |
314 |
5,3 % |
|
Slowakei |
26 |
0 |
0 |
26 |
0,4 % |
|
Slowenien |
17 |
0 |
0 |
17 |
0,3 % |
|
Spanien |
235 |
2 |
0 |
237 |
4,0 % |
|
Schweden |
5 |
0 |
0 |
5 |
0,1 % |
|
Vereinigtes Königreich |
93 |
5 |
14 |
112 |
1,9 % |
|
EU insgesamt |
5802 |
67 |
104 |
5973 |
100 % |
|
97,1 % |
1,1 % |
1,8 % |
100,0 % |
||
|
Norwegen |
KKD |
KKD |
KKD |
KKD |
KKD |
KKD: Keine Kontrolle durchgeführt
Ergebnisse der in Europa auf der Stufe des Inverkehrbringens durchgeführten Kontrollen
und zum Nachweis der Behandlung mit ionisierenden Strahlen verwendete Methoden
Österreich
|
Lebensmittelgruppe |
Lebensmittel |
Konform |
Nicht eindeutig |
Nicht konform |
CEN-Methode |
|
Getreide, Samen, Gemüse, Obst und deren Erzeugnisse |
Beeren |
29 |
0 |
0 |
EN 1787 |
|
Fische, Krebstiere, Muscheln und ihre Erzeugnisse |
Krustentiere, Schalentiere, Muscheln und andere Wassertiere sowie deren Erzeugnisse |
25 |
0 |
0 |
EN 1786 |
|
Kräuter und Gewürze |
Getrocknete aromatische Kräuter, Gewürze und Gemüsewürzmittel |
29 |
0 |
2* |
EN 1788 |
|
Insgesamt (85) |
83 |
0 |
2 |
||
|
Untersuchte Proben insgesamt (%) |
97,6 % |
0 % |
2,4 % |
||
*falsch gekennzeichnet
Belgien
|
Lebensmittelgruppe |
Lebensmittel |
Konform |
Nicht eindeutig |
Nicht konform |
CEN-Methode |
|
Getreide, Samen, Gemüse, Obst und deren Erzeugnisse |
Getreide, Samen, Gemüse und Obst |
8 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Trockenfrüchte |
10 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Fische, Krebstiere, Muscheln und ihre Erzeugnisse |
Krustentiere, Schalentiere, Muscheln und andere Wassertiere sowie deren Erzeugnisse |
33 |
2 |
1* |
EN 1788 |
|
Kräuter und Gewürze |
Tiefgefrorene Kräuter und Gewürze |
13 |
2 |
0 |
EN 1788 |
|
Tee |
22 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Fleisch und Fleischerzeugnisse |
Froschschenkel |
7 |
2 |
2* |
EN 1788 |
|
Sonstiges |
Nahrungsergänzungsmittel |
17 |
2 |
0 |
EN 1788 |
|
Insgesamt (121) |
110 |
8 |
3 |
||
|
Untersuchte Proben insgesamt (%) |
90,9 % |
6,6 % |
2,5 % |
||
*falsch gekennzeichnet
Bulgarien
|
Lebensmittelgruppe |
Lebensmittel |
Konform |
Nicht eindeutig |
Nicht konform |
CEN-Methode |
|
Kräuter und Gewürze |
Getrocknete aromatische Kräuter, Gewürze und Gemüsewürzmittel |
2 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Tee |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Insgesamt (3) |
3 |
0 |
0 |
||
|
Untersuchte Proben insgesamt (%) |
100 % |
0 % |
0 % |
||
Kroatien
Wegen des Mangels an Laboratorien, die Analysen auf ionisierende Strahlung durchführen, wurden in Kroatien 2015 keine Kontrollen auf der Stufe des Inverkehrbringens durchgeführt.
Zypern
Wegen des Mangels an Laboratorien, die Analysen auf ionisierende Strahlung durchführen, wurden in Zypern 2015 keine Kontrollen auf der Stufe des Inverkehrbringens durchgeführt.
Tschechische Republik
|
Lebensmittelgruppe |
Lebensmittel |
Konform |
Nicht eindeutig |
Nicht konform |
CEN-Methode |
|
Getreide, Samen, Gemüse, Obst und deren Erzeugnisse |
Getrocknete Pilze oder Pilzerzeugnisse |
2 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Getrocknete Gemüse und Gemüseerzeugnisse |
1 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Kräuter und Gewürze |
Getrocknete aromatische Kräuter, Gewürze und Gemüsewürzmittel |
7 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Kräutertees |
1 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Sonstiges |
Nahrungsergänzungsmittel |
5 |
2 |
1* |
EN 1788 |
|
Suppe |
9 |
2 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Insgesamt (30) |
25 |
4 |
1 |
||
|
Untersuchte Proben insgesamt (%) |
83,4 % |
13,3 % |
3,3 % |
||
*Bestrahlung nicht zulässig
Dänemark
Aufgrund der beschränkten Haushaltsmittel wurden 2015 in Dänemark auf der Stufe des Inverkehrbringens keine Kontrollen durchgeführt.
Estland
Wegen des Mangels an Laboratorien, die Analysen auf ionisierende Strahlung durchführen, wurden in Estland 2015 keine Kontrollen auf der Stufe des Inverkehrbringens durchgeführt.
Frankreich
|
Lebensmittelgruppe |
Lebensmittel |
Konform |
Nicht eindeutig |
Nicht konform |
CEN-Methode |
|
Getreide, Samen, Gemüse, Obst und deren Erzeugnisse |
Getreide, Samen, Gemüse und Obst |
59 |
0 |
1* |
EN 1787 |
|
Nahrungsergänzungsmittel |
7 |
1 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Fische, Krebstiere, Muscheln und ihre Erzeugnisse |
Krustentiere oder Weichtiere, tiefgekühlt |
21 |
0 |
3** |
EN 1786 |
|
Kräuter und Gewürze |
Getrocknete aromatische Kräuter, Gewürze und Gemüsewürzmittel |
36 |
0 |
5* |
EN 1788 |
|
Fleisch und Fleischerzeugnisse |
Froschschenkel |
11 |
0 |
1* |
EN 1786 |
|
Fleisch und Fleischerzeugnisse |
26 |
2 |
1* |
EN 1784 |
|
|
Insgesamt (174) |
160 |
3 |
11 |
||
|
Untersuchte Proben insgesamt (%) |
92,0 % |
1,7 % |
6,3 % |
||
*falsch gekennzeichnet
**falsch gekennzeichnet und/oder Bestrahlung nicht zulässig
Finnland
|
Lebensmittelgruppe |
Lebensmittel |
Konform |
Nicht eindeutig |
Nicht konform |
CEN-Methode |
|
Getreide, Samen, Gemüse, Obst und deren Erzeugnisse |
Beeren |
3 |
1 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
Getreideerzeugnisse |
3 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Getrocknete Pilze oder Pilzerzeugnisse |
4 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Zwiebeln |
3 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Getrocknete Algen |
3 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Teigwaren |
2 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Reismehl |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Samen |
4 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Getrocknete Gemüse und Gemüseerzeugnisse |
25 |
2 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Kräuter und Gewürze |
Getrocknete aromatische Kräuter, Gewürze und Gemüsewürzmittel |
99 |
4 |
4* |
EN 1788; EN 13751 |
|
Kräutertees |
6 |
2 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Tee |
13 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Sonstiges |
Kakao |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Kaffee |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Nahrungsergänzungsmittel |
28 |
0 |
3** |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Fertiggerichte |
3 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Sonstiges |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Trockensoßen und -suppen |
13 |
0 |
1** |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Insgesamt (230) |
213 |
9 |
8 |
||
|
Untersuchte Proben insgesamt (%) |
92,6 % |
3,9 % |
3,5 % |
||
*falsch gekennzeichnet und/oder Bestrahlung in Anlagen ohne EU-Zulassung
**Bestrahlung nicht zulässig
Deutschland
|
Lebensmittelgruppe |
Lebensmittel |
Konform |
Nicht eindeutig |
Nicht konform |
CEN-Methode |
|
Getreide, Samen, Gemüse, Obst und deren Erzeugnisse |
Getreideerzeugnisse |
3 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 1787 |
|
Trockenfrüchte |
133 |
0 |
9*** |
EN 13708; EN 1788; EN 1787; EN 13751 |
|
|
Frisches Obst |
81 |
0 |
0 |
EN 13708; EN 1788; EN 1787; EN 13751 |
|
|
Frische Pilze |
2 |
0 |
0 |
EN 1788; |
|
|
Getrocknete Pilze oder Pilzerzeugnisse |
140 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 1787; EN 13751 |
|
|
Kartoffeln/Erdäpfel |
9 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Hülsenfrüchte |
110 |
0 |
0 |
EN 1784; EN 1788; EN 1787; EN 13751 |
|
|
Getrocknete Gemüse und Gemüseerzeugnisse |
44 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 1786; EN 1787; EN 13751 |
|
|
Frisches Gemüse |
21 |
0 |
0 |
EN 1787; EN 1788; EN 13751 |
|
|
Fische, Krebstiere, Muscheln und ihre Erzeugnisse |
Krustentiere, Schalentiere, Muscheln und andere Wassertiere sowie deren Erzeugnisse |
273 |
0 |
5** |
EN 13708; EN 1786; EN 1788; EN 1787; EN 13751 |
|
Fisch und Fischerzeugnisse |
58 |
0 |
8*** |
EN 1786; EN 1788 |
|
|
Kräuter und Gewürze |
Getrocknete aromatische Kräuter, Gewürze und Gemüsewürzmittel |
1.254 |
10 |
2* |
EN 1788; EN 1787; EN 13751 |
|
Würzmittel |
303 |
2 |
0 |
EN 13708; EN 1788; EN 1785; EN 1787; EN 13751 |
|
|
Tee |
195 |
0 |
1*** |
EN 13708; EN 1788; EN 1785; EN 1787; EN 13751 |
|
|
Fleisch und Fleischerzeugnisse |
Fleisch (außer Geflügel und Wild) |
14 |
0 |
0 |
EN 1784; EN 1786 |
|
Fleisch (von verschiedenen Vögeln, Känguru, Hasen) |
2 |
0 |
0 |
EN 1786 |
|
|
Fleischerzeugnisse (außer Wurstwaren) |
32 |
0 |
0 |
EN 1784; EN 1786 |
|
|
Geflügelfleisch |
142 |
0 |
0 |
EN 1784; EN 1786 |
|
|
Wurstwaren |
27 |
0 |
0 |
EN 1786 |
|
|
Milch und Milcherzeugnisse |
Käse (mit Gewürzen/Kräutern) |
33 |
0 |
0 |
EN 1784; EN 1788; EN 1787; EN 13751 |
|
Sonstiges |
Nahrungsergänzungsmittel |
168 |
0 |
3*** |
EN 1788; EN 13751 |
|
Fertiggerichte |
29 |
2 |
0 |
EN 1788; EN 1786 |
|
|
Eier und Eiprodukte |
14 |
0 |
0 |
EN 1784 |
|
|
Diverse Nahrungsmittel |
35 |
0 |
0 |
EN 13708; EN 1788; EN 13751 |
|
|
Trockensoßen und -suppen |
159 |
10 |
11** |
EN 1784; EN 1788; EN 1785; EN 13751 |
|
|
Insgesamt (3344) |
3.281 |
24 |
39 |
||
|
Untersuchte Proben insgesamt (%) |
98,1 % |
0,7 % |
1,2 % |
||
*falsch gekennzeichnet
**falsch gekennzeichnet und/oder Bestrahlung nicht zulässig
***Bestrahlung nicht zulässig
Griechenland
|
Lebensmittelgruppe |
Lebensmittel |
Konform |
Nicht eindeutig |
Nicht konform |
CEN-Methode |
|
Kräuter und Gewürze |
Getrocknete aromatische Kräuter, Gewürze und Gemüsewürzmittel |
10 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Insgesamt (10) |
10 |
0 |
0 |
||
|
Untersuchte Proben insgesamt (%) |
100 % |
0 % |
0 % |
||
Ungarn
|
Lebensmittelgruppe |
Lebensmittel |
Konform |
Nicht eindeutig |
Nicht konform |
CEN-Methode |
|
Kräuter und Gewürze |
Getrocknete aromatische Kräuter, Gewürze und Gemüsewürzmittel |
75 |
0 |
1* |
EN 1788 |
|
Insgesamt (76) |
75 |
0 |
1 |
||
|
Untersuchte Proben insgesamt (%) |
98,7 % |
0 % |
1,3 % |
||
*falsch gekennzeichnet
Irland
|
Lebensmittelgruppe |
Lebensmittel |
Konform |
Nicht eindeutig |
Nicht konform |
CEN-Methode |
|
Getreide, Samen, Gemüse, Obst und deren Erzeugnisse |
Beeren |
4 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Erdnussriegel |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Kräuter und Gewürze |
Kräutertees |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Frische Kräuter und Gewürze |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Sonstiges: Basilikum (3), Lorbeerblätter (1), Oregano (1), Gewürzmischung für Gewürzgurken (1), geräucherte Paprika (1), Garam Masala (1), Bio-Paprika, scharf (1), gemahlener Zimt (1), gemahlene Muskatblüte (1), Kräuter und Gewürze (1) |
12 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Sonstiges |
Lebensmittel für besondere Ernährungszwecke |
35 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Nahrungsergänzungsmittel |
31 |
1 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Sojasoßen |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Insgesamt (87) |
86 |
1 |
0 |
||
|
Untersuchte Proben insgesamt (%) |
98,9 % |
1,1 % |
0 % |
||
Italien
|
Lebensmittelgruppe |
Lebensmittel |
Konform |
Nicht eindeutig |
Nicht konform |
CEN-Methode |
|
Kräuter und Gewürze |
Getrocknete aromatische Kräuter, Gewürze und Gemüsewürzmittel |
82 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13784; EN 1787; EN 13751 |
|
Kräutertees |
5 |
0 |
0 |
EN 1787; EN 13751 |
|
|
Tee |
8 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 1787; EN 13751 |
|
|
Fleisch und Fleischerzeugnisse |
Froschschenkel |
21 |
0 |
0 |
EN 1786 |
|
Fleisch (außer Geflügel und Wild) |
16 |
0 |
0 |
EN 1786; EN 13784 |
|
|
Geflügelfleisch |
37 |
0 |
0 |
EN 13784; EN 1786; EN 1785 |
|
|
Fische, Krebstiere, Muscheln und ihre Erzeugnisse |
Krustentiere oder Weichtiere, tiefgekühlt |
109 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 1786; EN 13751 |
|
Fisch und Fischerzeugnisse |
44 |
0 |
1* |
EN 13784; EN 1786; EN 1785 |
|
|
Getreide, Samen, Gemüse, Obst und deren Erzeugnisse |
Getreide |
18 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
Trockenfrüchte |
18 |
0 |
0 |
EN 13708; EN 1788; EN 1787 |
|
|
Frisches Obst |
11 |
0 |
0 |
EN 13708; EN 1788; EN 13784; EN 1787 |
|
|
Knoblauch |
14 |
0 |
0 |
EN 13784; EN 1788; EN 13751 |
|
|
Getrocknete Pilze oder Pilzerzeugnisse |
22 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 1787; EN 13751 |
|
|
Nüsse |
32 |
0 |
0 |
EN 13784;
|
|
|
Ölsaaten |
3 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Zwiebeln |
16 |
0 |
0 |
EN 13784; EN 1788; EN 13751 |
|
|
Tomaten/Paradeiser und Karotten |
2 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Kartoffeln/Erdäpfel |
18 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Hülsenfrüchte |
14 |
0 |
0 |
EN 13784; EN 1788; EN 13751 |
|
|
Sonstiges |
Nahrungsergänzungsmittel |
2 |
0 |
1** |
EN 1788; EN 1787 |
|
Ausgangserzeugnisse pflanzlichen Ursprungs, zur Verwendung als Zutat in pflanzlichen Nahrungsergänzungsmitteln |
34 |
0 |
5** |
EN 1788; EN 1787; EN 13751 |
|
|
Trockensoßen und -suppen |
6 |
0 |
0 |
EN 1787; EN 13751 |
|
|
Insgesamt (539) |
532 |
0 |
7 |
||
|
Untersuchte Proben insgesamt (%) |
98,7 % |
0,7 % |
1,3 % |
||
*falsch gekennzeichnet
**falsch gekennzeichnet und/oder Bestrahlung nicht zulässig
Lettland
|
Lebensmittelgruppe |
Lebensmittel |
Konform |
Nicht eindeutig |
Nicht konform |
CEN-Methode |
|
Kräuter und Gewürze |
Getrocknete aromatische Kräuter, Gewürze und Gemüsewürzmittel |
4 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Sonstiges |
Nahrungsergänzungsmittel |
7 |
0 |
1* |
EN 1788 |
|
Insgesamt (12) |
11 |
0 |
1 |
||
|
Untersuchte Proben insgesamt (%) |
91,7 % |
0 % |
8,3 % |
||
*Bestrahlung nicht zulässig
Litauen
|
Lebensmittelgruppe |
Lebensmittel |
Konform |
Nicht eindeutig |
Nicht konform |
CEN-Methode |
|
Kräuter und Gewürze |
Getrocknete aromatische Kräuter, Gewürze und Gemüsewürzmittel |
6 |
0 |
0 |
EN 13783 |
|
Kräutertees |
5 |
0 |
0 |
EN 13783 |
|
|
Sonstiges |
Nahrungsergänzungsmittel |
62 |
0 |
0 |
EN 13783 |
|
Gemüse, Gemüseerzeugnisse und Pilze, getrocknete Algen (Rohstoff für die Lebensmittelherstellung) |
2 |
0 |
0 |
EN 13783 |
|
|
Insgesamt (75) |
75 |
0 |
0 |
||
|
Untersuchte Proben insgesamt (%) |
100 % |
0 % |
0 % |
||
Luxemburg
|
Lebensmittelgruppe |
Lebensmittel |
Konform |
Nicht eindeutig |
Nicht konform |
CEN-Methode |
|
Fische, Krebstiere, Muscheln und ihre Erzeugnisse |
Krustentiere oder Weichtiere, tiefgekühlt |
3 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Krustentiere, Schalentiere, Muscheln und andere Wassertiere sowie deren Erzeugnisse |
6 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Sonstiges |
Trockensoßen und -suppen |
9 |
1 |
0 |
EN 1788 |
|
Insgesamt (19) |
18 |
1 |
0 |
||
|
Untersuchte Proben insgesamt (%) |
94,7 % |
5,3 % |
0 % |
||
Malta
|
Lebensmittelgruppe |
Lebensmittel |
Konform |
Nicht eindeutig |
Nicht konform |
CEN-Methode |
|
Getreide, Samen, Gemüse, Obst und deren Erzeugnisse |
Getreide, Samen, Gemüse und Obst |
4 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Trockenfrüchte |
12 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Instant-Nudeln |
8 |
2 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Getrocknete Pilze oder Pilzerzeugnisse |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Zwiebeln |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Getrocknete Algen |
3 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Fische, Krebstiere, Muscheln und ihre Erzeugnisse |
Fisch und Meeresfrüchte, getrocknet |
1 |
0 |
3* |
EN 1788; EN 13751 |
|
Kräuter und Gewürze |
Getrocknete aromatische Kräuter, Gewürze und Gemüsewürzmittel |
11 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Kräutertees |
17 |
0 |
1** |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Tee |
3 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Sonstiges |
Suppe |
8 |
1 |
1** |
EN 1788; EN 13751 |
|
Insgesamt (77) |
69 |
3 |
5 |
||
|
Untersuchte Proben insgesamt (%) |
89,6 % |
3,9 % |
6,5 % |
||
*Bestrahlung nicht zulässig
**falsch gekennzeichnet
Niederlande
|
Lebensmittelgruppe |
Lebensmittel |
Konform |
Nicht eindeutig |
Nicht konform |
CEN-Methode |
|
Getreide, Samen, Gemüse, Obst und deren Erzeugnisse |
Getreideerzeugnisse |
6 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
Getreide, Samen, Gemüse und Obst |
4 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Getrocknete Pilze oder Pilzerzeugnisse |
2 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Nüsse |
6 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Getrocknete Gemüse und Gemüseerzeugnisse |
4 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Fische, Krebstiere, Muscheln und ihre Erzeugnisse |
Garnelen |
5 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
Kräuter und Gewürze |
Getrocknete aromatische Kräuter, Gewürze und Gemüsewürzmittel |
8 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
Fleisch und Fleischerzeugnisse |
Geflügelfleisch |
6 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
Sonstiges |
Chips |
6 |
0 |
0 |
EN 1788;
|
|
Suppe |
7 |
0 |
0 |
EN 1788;
|
|
|
Insgesamt (54) |
54 |
0 |
0 |
||
|
Untersuchte Proben insgesamt (%) |
100 % |
0 % |
0 % |
||
Polen
|
Lebensmittelgruppe |
Lebensmittel |
Konform |
Nicht eindeutig |
Nicht konform |
CEN-Methode |
|
Getreide, Samen, Gemüse, Obst und deren Erzeugnisse |
Trockenfrüchte |
8 |
0 |
0 |
EN 13708 |
|
Frisches Obst |
7 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 1787 |
|
|
Tropische Früchte |
1 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Knoblauch |
6 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13708 |
|
|
Instant-Nudeln |
6 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Frische Pilze |
4 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Getrocknete Pilze oder Pilzerzeugnisse |
12 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Nüsse |
10 |
0 |
0 |
EN 1787 |
|
|
Zwiebeln |
1 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Nudeln mit Spinat |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Teigwaren |
9 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Kartoffeln/Erdäpfel |
1 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Hülsenfrüchte |
1 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Getrocknete Gemüse und Gemüseerzeugnisse |
6 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Frisches Gemüse |
1 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Fische, Krebstiere, Muscheln und ihre Erzeugnisse |
Krustentiere oder Weichtiere, tiefgekühlt |
1 |
0 |
0 |
EN 1786 |
|
Krustentiere, Schalentiere, Muscheln und andere Wassertiere sowie deren Erzeugnisse |
6 |
0 |
0 |
EN 1786; EN 1788 |
|
|
Fisch und Fischerzeugnisse |
14 |
0 |
0 |
EN 1786 |
|
|
Garnelenbrühe |
0 |
0 |
1* |
EN 1788 |
|
|
Garnelen |
3 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Kräuter und Gewürze |
Getrocknete aromatische Kräuter, Gewürze und Gemüsewürzmittel |
48 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
Tee |
12 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Milch und Milcherzeugnisse |
Käse (mit Gewürzen/Kräutern) |
27 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
Hüttenkäse |
5 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Gereifter Käse |
2 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Fleisch und Fleischerzeugnisse |
Hühnerbrühe |
3 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Froschschenkel |
2 |
0 |
0 |
EN 1786 |
|
|
Fleisch |
20 |
0 |
0 |
EN 1786 |
|
|
Fleisch und Fleischerzeugnisse |
2 |
0 |
0 |
EN 1786 |
|
|
Fleisch (außer Geflügel und Wild) |
3 |
0 |
0 |
EN 1784; EN 1786 |
|
|
Fleisch (von verschiedenen Vögeln, Känguru, Hasen) |
12 |
0 |
0 |
EN 1784; EN 1786 |
|
|
Fleisch, Innereien und Fleischerzeugnisse |
3 |
0 |
0 |
EN 1784; EN 1786 |
|
|
Geflügelfleisch |
14 |
0 |
0 |
EN 1784; EN 1786 |
|
|
Sonstiges |
Kakao |
1 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Kaffee |
3 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
|
Lebensmittel für besondere Ernährungszwecke |
16 |
0 |
1* |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Nahrungsergänzungsmittel |
16 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Sonstiges: Barbecuesauce (1), Gemüsebrühe (1), Korianderpaste (1), Würzmittel für Hühnersuppe (1), Instant-Nudelgericht (1), Gemüsebrühwürfel (1), Fix für orientalisches Huhn-Gericht (1), Curry-Huhn-Instantsuppe mit Nudeln (1) |
8 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Trockensoßen und -suppen |
20 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Insgesamt (317) |
315 |
0 |
2 |
||
|
Untersuchte Proben insgesamt (%) |
99,4 % |
0 % |
0,6 % |
||
*falsch gekennzeichnet
Portugal
|
Lebensmittelgruppe |
Lebensmittel |
Konform |
Nicht eindeutig |
Nicht konform |
CEN-Methode |
|
Kräuter und Gewürze |
Getrocknete aromatische Kräuter, Gewürze und Gemüsewürzmittel |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Pflanzenteile (Sennesschoten, Kamillenblüten und Moringa) |
3 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Sonstiges |
Enzyme |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Nahrungsergänzungsmittel |
3 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Ginsengextrakt |
1 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Insgesamt (9) |
9 |
0 |
0 |
||
|
Untersuchte Proben insgesamt (%) |
100 % |
0 % |
0 % |
||
Rumänien
|
Lebensmittelgruppe |
Lebensmittel |
Konform |
Nicht eindeutig |
Nicht konform |
CEN-Methode |
|
Getreide, Samen, Gemüse, Obst und deren Erzeugnisse |
Trockenfrüchte |
2 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Getrocknete Pilze oder Pilzerzeugnisse |
3 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Getrocknete Gemüse und Gemüseerzeugnisse |
86 |
0 |
2* |
EN 13751 |
|
|
Kräuter und Gewürze |
Getrocknete aromatische Kräuter, Gewürze und Gemüsewürzmittel |
143 |
1 |
8* |
EN 13751 |
|
Kräutertees |
32 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Tee |
9 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Sonstiges |
Nahrungsergänzungsmittel |
22 |
6 |
0 |
EN 13751 |
|
Insgesamt (314) |
297 |
7 |
10 |
||
|
Untersuchte Proben insgesamt (%) |
94,6 % |
2,2 % |
3,2 % |
||
*Bestrahlung in Anlagen ohne EU-Zulassung
Slowakei
|
Lebensmittelgruppe |
Lebensmittel |
Konform |
Nicht eindeutig |
Nicht konform |
CEN-Methode |
|
Getreide, Samen, Gemüse, Obst und deren Erzeugnisse |
Nüsse |
17 |
0 |
0 |
EN 1784 |
|
Ölsaaten |
1 |
0 |
0 |
EN 1784 |
|
|
Kräuter und Gewürze |
Getrocknete aromatische Kräuter, Gewürze und Gemüsewürzmittel |
5 |
0 |
0 |
EN 1788 |
|
Fleisch und Fleischerzeugnisse |
Lachsfilets |
2 |
0 |
0 |
EN 1784 |
|
Milch und Milcherzeugnisse |
Gereifter Käse |
1 |
0 |
0 |
EN 1784 |
|
Insgesamt (314) |
26 |
0 |
0 |
||
|
Untersuchte Proben insgesamt (%) |
100 % |
0 % |
0 % |
||
Slowenien
|
Lebensmittelgruppe |
Lebensmittel |
Konform |
Nicht eindeutig |
Nicht konform |
CEN-Methode |
|
Getreide, Samen, Gemüse, Obst und deren Erzeugnisse |
Knoblauch |
5 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
Kräuter und Gewürze |
Getrocknete aromatische Kräuter, Gewürze und Gemüsewürzmittel |
4 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
Tee |
4 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Fleisch und Fleischerzeugnisse |
Geflügelfleisch |
2 |
0 |
0 |
EN 1786 |
|
Sonstiges |
Trockensoßen und -suppen |
2 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
Insgesamt (17) |
17 |
0 |
0 |
||
|
Untersuchte Proben insgesamt (%) |
100 % |
0 % |
0 % |
||
Spanien
|
Lebensmittelgruppe |
Lebensmittel |
Konform |
Nicht eindeutig |
Nicht konform |
CEN-Methode |
|
Getreide, Samen, Gemüse, Obst und deren Erzeugnisse |
Trockenfrüchte |
16 |
0 |
0 |
EN 13708 |
|
Getrocknete Pilze oder Pilzerzeugnisse |
8 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Nüsse |
16 |
0 |
0 |
EN 1787 |
|
|
Ölsaaten |
14 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Getrocknete Gemüse und Gemüseerzeugnisse |
32 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 1787; EN 13751 |
|
|
Kräuter und Gewürze |
Getrocknete aromatische Kräuter, Gewürze und Gemüsewürzmittel |
91 |
2 |
0 |
EN 1787; EN 13751 |
|
Kräutertees |
32 |
0 |
0 |
EN 13751 |
|
|
Fische, Krebstiere, Muscheln und ihre Erzeugnisse |
Krustentiere, Schalentiere, Muscheln und andere Wassertiere sowie deren Erzeugnisse |
16 |
0 |
0 |
EN 1786 |
|
Fisch und Fischerzeugnisse |
5 |
0 |
0 |
EN 1786 |
|
|
Fleisch und Fleischerzeugnisse |
Geflügelfleisch |
5 |
0 |
0 |
EN 1786 |
|
Insgesamt (237) |
235 |
2 |
0 |
||
|
Untersuchte Proben insgesamt (%) |
99,2 % |
0,8 % |
0 % |
||
Schweden
|
Lebensmittelgruppe |
Lebensmittel |
Konform |
Nicht eindeutig |
Nicht konform |
CEN-Methode |
|
Fleisch und Fleischerzeugnisse |
Fleisch |
5 |
0 |
0 |
EN 1784 |
|
Insgesamt (5) |
5 |
0 |
0 |
||
|
Untersuchte Proben insgesamt (%) |
100 % |
0 % |
0 % |
||
Vereinigtes Königreich
|
Lebensmittelgruppe |
Lebensmittel |
Konform |
Nicht eindeutig |
Nicht konform |
CEN-Methode |
|
Getreide, Samen, Gemüse, Obst und deren Erzeugnisse |
Tropische Früchte |
1 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
Instant-Nudeln |
20 |
3 |
6* |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Fische, Krebstiere, Muscheln und ihre Erzeugnisse |
Krustentiere oder Weichtiere, tiefgekühlt |
1 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
Fisch und Fischerzeugnisse |
1 |
0 |
1** |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Kräuter und Gewürze |
Getrocknete aromatische Kräuter, Gewürze und Gemüsewürzmittel |
56 |
1 |
4* |
EN 1788; EN 13751 |
|
Tee |
0 |
0 |
1** |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Sonstiges |
Nahrungsergänzungsmittel |
11 |
1 |
1** |
EN 1788; EN 13751 |
|
Trockensoßen und -suppen |
1 |
0 |
0 |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Suppe |
2 |
0 |
1** |
EN 1788; EN 13751 |
|
|
Insgesamt (112) |
93 |
5 |
14 |
||
|
Untersuchte Proben insgesamt (%) |
83,0 % |
4,5 % |
12,5 % |
||
*falsch gekennzeichnet und/oder Bestrahlung in Anlagen ohne EU-Zulassung
**Bestrahlung nicht zulässig
Norwegen
Wegen des Mangels an Laboratorien, die Analysen auf ionisierende Strahlung durchführen, wurden in Norwegen 2015 keine Kontrollen auf der Stufe des Inverkehrbringens durchgeführt.
- (1) http://ec.europa.eu/food/safety/biosafety/irradiation/index_en.htm
- (2) Richtlinie 1999/2/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 22. Februar 1999 zur Angleichung der Rechtsvorschriften der Mitgliedstaaten über mit ionisierenden Strahlen behandelte Lebensmittel und Lebensmittelbestandteile (ABl. L 66 vom 13.3.1999, S. 16).
- (3) Richtlinie 1999/3/EG des Europäischen Parlaments und des Rates vom 22. Februar 1999 über die Festlegung einer Gemeinschaftsliste von mit ionisierenden Strahlen behandelten Lebensmitteln und Lebensmittelbestandteilen (ABl. L 66 vom 13.3.1999, S. 24).
- (4) ABl. C 283 vom 24.11.2009, S. 5.
- (5) ABl. C 51 vom 13.2.2015, S. 59.
- (6) Ref. FAO/WHO/CAC, Vol. XV, Ausgabe 1.