Verordnung (EWG) Nr. 379/71 der Kommission vom 19. Februar 1971 über die Festsetzung der Qualitätsnormen für Zitrusfrüchte
Amtsblatt Nr. L 045 vom 24/02/1971 S. 0001 - 0009
Dänische Sonderausgabe: Reihe I Kapitel 1971(I) S. 0080
Englische Sonderausgabe: Reihe I Kapitel 1971(I) S. 0088
Griechische Sonderausgabe: Kapitel 03 Band 6 S. 0107
Spanische Sonderausgabe: Kapitel 03 Band 4 S. 0120
Portugiesische Sonderausgabe: Kapitel 03 Band 4 S. 0120
++++ VERORDNUNG ( EWG ) NR . 379/71 DER KOMMISSION VOM 19 . FEBRUAR 1971 ÜBER DIE FESTSETZUNG DER QUALITÄTSNORMEN FÜR ZITRUSFRÜCHTE DIE KOMMISSION DER EUROPÄISCHEN GEMEINSCHAFTEN - GESTÜTZT AUF DEN VERTRAG ZUR GRÜNDUNG DER EUROPÄISCHEN WIRTSCHAFTSGEMEINSCHAFT , GESTÜTZT AUF DIE VERORDNUNG NR . 23 ÜBER DIE SCHRITTWEISE ERRICHTUNG EINER GEMEINSAMEN MARKTORGANISATION FÜR OBST UND GEMÜSE ( 1 ) , ZULETZT GEÄNDERT DURCH DIE VERORDNUNG ( EWG ) NR . 2423/70 ( 2 ) , INSBESONDERE AUF ARTIKEL 5 ABSATZ 2 , GESTÜTZT AUF DIE VERORDNUNG NR . 158/66/EWG DES RATES VOM 25 . OKTOBER 1966 ÜBER DIE ANWENDUNG DER QUALITÄTSNORMEN AUF OBST UND GEMÜSE , DAS INNERHALB DER GEMEINSCHAFT IN DEN VERKEHR GEBRACHT WIRD ( 3 ) , ZULETZT GEÄNDERT DURCH DIE VERORDNUNG ( EWG ) NR . 2423/70 , INSBESONDERE AUF ARTIKEL 2 ABSATZ 1 LETZTER UNTERABSATZ , IN ERWAEGUNG NACHSTEHENDER GRÜNDE : IM HANDEL MIT ZITRUSFRÜCHTEN IST INSBESONDERE IM BEREICH DER NACHFRAGEANFORDERUNGEN AUF DEN VERBRAUCHER - UND GROSSHANDELSMÄRKTEN EIN WANDEL EINGETRETEN . DAHER MÜSSEN DIE GEMEINSAMEN , IN DER DURCH DIE VERORDNUNG NR . 86/64/EWG ( 4 ) GEÄNDERTEN VERORDNUNG NR . 64 ( 5 ) VORGESCHRIEBENEN QUALITÄTSNORMEN GEÄNDERT WERDEN , UM DIESEN NEUEN ERFORDERNISSEN RECHNUNG ZU TRAGEN . DIESE ÄNDERUNGEN BEDINGEN DIE ABÄNDERUNG DER DURCH DIE VERORDNUNG NR . 211/66/EWG DES RATES VOM 14 . DEZEMBER 1966 ( 6 ) DEFINIERTEN ZUSÄTZLICHEN GÜTEKLASSE ; BEI DIESER DEFINITION ERSCHEINT ES ANGEZEIGT , DEM WIRTSCHAFTLICHEN INTERESSE RECHNUNG ZU TRAGEN , WELCHES DIE ERZEUGER AN DEN BETREFFENDEN ERZEUGNISSEN HABEN , UND DER NOTWENDIGKEIT , DEN ANFORDERUNGEN DER VERBRAUCHER RECHNUNG ZU TRAGEN . DIE NORMEN SIND AUF ALLEN HANDELSSTUFEN ANZUWENDEN . BEFÖRDERUNGEN ÜBER GROSSE ENTFERNUNGEN , DIE EINLAGERUNG AUF LÄNGERE ZEIT ODER DIE UNTERSCHIEDLICHEN HANDHABUNGEN , DENEN DIE ERZEUGNISSE UNTERWORFEN SIND , KÖNNEN INFOLGE IHRER BIOLOGISCHEN ENTWICKLUNG , DA ES SICH UM MEHR ODER WENIGER VERDERBLICHE ERZEUGNISSE HANDELT , NACHTEILIGE VERÄNDERUNGEN NACH SICH ZIEHEN . BEI ANWENDUNG DER NORMEN AUF HANDELSSTUFEN , DIE DEM VERSAND FOLGEN , IST DIESEN NACHTEILIGEN VERÄNDERUNGEN RECHNUNG ZU TRAGEN . NACHDEM DIE ERZEUGNISSE DER GÜTEKLASSE " EXTRA " EINER BESONDERS SORGFÄLTIGEN SORTIERUNG UND AUFMACHUNG UNTERZOGEN WURDEN , IST BEI IHNEN LEDIGLICH DIE MINDERUNG DES FRISCHEZUSTANDS UND DER TURGESZENZ IN BETRACHT ZU ZIEHEN . AUS GRÜNDEN DER KLARHEIT UND JURISTISCHEN SICHERHEIT SOWIE ZUR BEQUEMEREN HANDHABUNG DURCH DIE INTERESSIERTEN ERSCHEINT ES ANGEZEIGT , DIE GEÄNDERTEN NORMEN IN EINER EINHEITLICHEN NEUFASSUNG VORZULEGEN . DIE IN DIESER VERORDNUNG VORGESEHENEN MASSNAHMEN ENTSPRECHEN DER STELLUNGNAHME DES VERWALTUNGSAUSSCHUSSES FÜR OBST UND GEMÜSE - HAT FOLGENDE VERORDNUNG ERLASSEN : ARTIKEL 1 ( 1 ) DIE QUALITÄTSNORMEN FÜR DIE FOLGENDEN ERZEUGNISSE : SIEHE ABL . WERDEN IM ANHANG ZU DIESER VERORDNUNG WIEDERGEGEBEN . ( 2 ) DIESE NORMEN SIND AUF ALLEN HANDELSSTUFEN ANZUWENDEN , UND ZWAR UNTER DEN IN DER VERORDNUNG NR . 158/66/EWG VORGESEHENEN BEDINGUNGEN . JEDOCH KÖNNEN DIE ERZEUGNISSE AUF DEN VERMARKTUNGSSTUFEN NACH DEM VERSAND IN ABWEICHUNG VON DEN VORSCHRIFTEN DER NORMEN AUFWEISEN : - EINE GERINGFÜGIGE BEEINTRÄCHTIGUNG DES FRISCHEZUSTANDS UND DES TURGORS , - ERZEUGNISSE , DIE IN ANDERE GÜTEKLASSEN ALS DIE GÜTEKLASSE " EXTRA " EINGESTUFT SIND , GERINGFÜGIGE QUALITÄTSMINDERUNGEN AUF GRUND IHRER ENTWICKLUNG UND DER TATSACHE , DASS ES SICH UM MEHR ODER WENIGER VERDERBLICHE ERZEUGNISSE HANDELT . ( 3 ) SIE WERDEN AB 1 . JUNI 1971 ANGEWANDT . ARTIKEL 2 MIT WIRKUNG VOM 1 . JUNI 1971 WERDEN AUFGEHOBEN : - DIE VERORDNUNG NR . 64 DER KOMMISSION VOM 6 . JULI 1962 , - DIE VERORDNUNG ( EWG ) NR . 877/68 DER KOMMISSION VOM 1 . JULI 1968 ( 7 ) , - DER ANHANG V DER VERORDNUNG NR . 211/66/EWG . DIESE VERORDNUNG IST IN ALLEN IHREN TEILEN VERBINDLICH UND GILT UNMITTELBAR IN JEDEM MITGLIEDSTAAT . BRÜSSEL , DEN 19 . FEBRUAR 1971 FÜR DIE KOMMISSION DER PRÄSIDENT FRANCO M . MALFATTI ( 1 ) ABL . NR . 30 VOM 20 . 4 . 1962 , S . 965/62 . ( 2 ) ABL . NR . L 261 VOM 2 . 12 . 1970 , S . 1 . ( 3 ) ABL . NR . 192 VOM 27 . 10 . 1966 , S . 3582/66 . ( 4 ) ABL . NR . 116 VOM 21 . 7 . 1964 , S . 1847/64 . ( 5 ) ABL . NR . 63 VOM 20 . 7 . 1962 , S . 1741/62 . ( 6 ) ABL . NR . 233 VOM 20 . 12 . 1966 , S . 3939/66 . ( 7 ) ABL . NR . L 155 VOM 3 . 7 . 1968 , S . 3 . ANLAGE QUALITÄTSNORMEN FÜR ZITRUSFRÜCHTE I . BEGRIFFSBESTIMMUNG DIESE NORM BEZIEHT SICH AUF FOLGENDE ALS " ZITRUSFRÜCHTE " BEZEICHNETE FRÜCHTE ZUR LIEFERUNG IN FRISCHEM ZUSTAND AN DEN VERBRAUCHER , WOBEI ZUR VERARBEITUNG BESTIMMTE " ZITRUSFRÜCHTE " AUSGENOMMEN SIND : - ZITRONEN : AUS DER ART " CITRUS LIMONIA " ( OSBECK ) GEZUECHTETE FRÜCHTE ; - MANDARINEN , CLEMENTINEN , SATSUMAS , TANGERINEN , WILKINGS UND ANDERE ÄHNLICHE HYBRIDEN ; AUS DER ART " CITRUS RETICULATA " ( BLANCO ) ODER IHREN HYBRIDEN GEZUECHTETE FRÜCHTE ; - APFELSINEN : AUS DER ART " CITRUS SINENSIS " ( OSBECK ) GEZUECHTETE FRÜCHTE . II . GÜTEEIGENSCHAFTEN A . ALLGEMEINES DIE NORM SOLL DIE ANFORDERUNGEN BESTIMMEN , DENEN DIE IN ZIFFER I GENANNTEN ZITRUSFRÜCHTE NACH ERFOLGTER AUFBEREITUNG UND VERPACKUNG ENTSPRECHEN MÜSSEN . B . MINDESTEIGENSCHAFTEN FÜR ALLE KLASSEN I ) DIE FRÜCHTE MÜSSEN SEIN : - GANZ , - GESUND ( VORBEHALTLICH DER SONDERBESTIMMUNGEN FÜR JEDE KLASSE ) , - FREI VON BESCHÄDIGUNGEN UND/ODER ÄUSSEREN VERÄNDERUNGEN INFOLGE VON FROST , - FREI VON FREMDEM GERUCH UND/ODER GESCHMACK ( 1 ) , - SAUBER , PRAKTISCH FREI VON SICHTBAREN FREMDEN STOFFEN , - FREI VON ANORMALER ÄUSSERER FEUCHTIGKEIT . II ) DIE FRÜCHTE MÜSSEN SORGFÄLTIG GEPFLÜCKT WORDEN SEIN UND EINEN ENTWICKLUNGS - UND REIFEZUSTAND ERREICHT HABEN , DER NACH DEM AN DIE SORTE UND AN DAS ANBAUGEBIET ANZULEGENDEN MASSSTAB ALS ANGEMESSEN GELTEN KANN . IHR REIFEZUSTAND MUSS SO SEIN , DASS DIE FRÜCHTE VERLADUNG UND TRANSPORT AUSHALTEN UND DEN MARKTANFORDERUNGEN AM BESTIMMUNGSORT GENÜGEN KÖNNEN . AUSSERDEM MUSS ( VORBEHALTLICH BESONDERER BESTIMMUNGEN FÜR DIE EINZELNEN KLASSEN ) UNTER BERÜCKSICHTIGUNG DER ERNTEZEIT , DES ANBAUGEBIETS UND DER TRANSPORTDAUER DER STAND DER FÄRBUNG SO SEIN , DASS DIE FRÜCHTE AM BESTIMMUNGSORT IHRE NORMALE SORTENEIGENE FÄRBUNG ERREICHEN KÖNNEN . FRÜCHTE , DIE VORSTEHENDEN REIFEKRITERIEN ENTSPRECHEN , DÜRFEN " ENTGRÜNT " WERDEN . DIESE BEHANDLUNG IST NUR ZULÄSSIG , WENN SONSTIGE NATÜRLICHE ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN NICHT VERÄNDERT WERDEN . DIE BEHANDLUNG DARF NUR NACH VON DEN VERWALTUNGSBEHÖRDEN DER EINZELNEN LÄNDER ERLASSENEN BESTIMMUNGEN UND UNTER IHRER KONTROLLE ERFOLGEN . III ) DIE FRÜCHTE MÜSSEN FREI VON BEGINNENDER INNERER AUSTROCKNUNG INFOLGE VON FROST UND FREI VON GROSSEN VERNARBTEN VERLETZUNGEN ODER QUETSCHSTELLEN SEIN . C . MINDESTSAFTGEHALT UND FÄRBUNG ( MINDESTSAFTGEHALT IM VERHÄLTNIS ZUM GESAMTGEWICHT DER FRUCHT - GEWINNUNG DURCH HANDPRESSE ) GILT FÜR ALLE GÜTEKLASSEN . ZITRONEN - MINDESTGEHALT AN SAFT : - VERDELLI - UND PRIMOFIORE-ZITRONEN*20 V . H . * - ANDERE*25 V . H . * - FÄRBUNG : DIE FÄRBUNG MUSS NORMAL SEIN FÜR DEN BETREFFENDEN TYP DER SORTE . UNTER BERÜCKSICHTIGUNG VON ERNTEZEIT UND ANBAUGEBIET SIND AUCH FRÜCHTE MIT HELLGRÜNER FÄRBUNG , DIE DEN MINDESTGEHALT AN SAFT AUFWEISEN , ZUGELASSEN . DIE " VERDELLI " -ZITRONEN DÜRFEN EINE GRÜNE , ABER KEINE DUNKELGRÜNE FÄRBUNG AUFWEISEN . CLEMENTINEN , MONREALES UND SATSUMAS - MINDESTGEHALT AN SAFT : - MONREALES UND SATSUMAS*33 V . H . * - CLEMENTINEN*40 V . H . * - FÄRBUNG : DIE FÄRBUNG MUSS SORTENTYPISCH AUF MINDESTENS EINEM DRITTEL DER FRUCHTOBERFLÄCHE SEIN . WILKINGS UND TANGERINEN , SONSTIGE MANDARINEN UND HYBRIDEN - MINDESTGEHALT AN SAFT*33 V . H . * - FÄRBUNG : DIE FÄRBUNG MUSS SORTENTYPISCH AUF MINDESTENS ZWEI DRITTELN DER FRUCHTOBERFLÄCHE SEIN . APFELSINEN - MINDESTGEHALT AN SAFT : - THOMSON NAVELS UND TAROCCO*30 V . H . * - WASHINGTON NAVELS*33 V . H . * - ANDERE*35 V . H . * - FÄRBUNG : DIE FÄRBUNG MUSS SORTENTYPISCH SEIN . EINE TOLERANZ AN HELLGRÜNER FÄRBUNG , DIE EIN FÜNFTEL DER FRUCHTOBERFLÄCHE NICHT ÜBERSCHREITEN DARF , IST ZUGELASSEN UNTER BERÜCKSICHTIGUNG DER SORTE UND DER ERNTEZEIT . D . EINTEILUNG NACH GÜTEKLASSEN I ) GÜTEKLASSE " EXTRA " FRÜCHTE DIESER KLASSE MÜSSEN VON HÖCHSTER QUALITÄT UND FREI VON MÄNGELN SEIN , DIE AUSSEHEN ODER ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN BEEINTRÄCHTIGEN . NICHT ALS DERARTIGE " MÄNGEL " GELTEN LEICHTE OBERFLÄCHLICHE VERÄNDERUNGEN DER SCHALE . DIE FRÜCHTE MÜSSEN AUSSERDEM - UNTER BERÜCKSICHTIGUNG VON ERNTEZEIT UND ANBAUGEBIET - IHRE TYPISCHEN MERKMALE , BESONDERS IHRE SORTENTYPISCHE FÄRBUNG AUFWEISEN . II ) GÜTEKLASSE " I " FRÜCHTE DIESER KLASSE MÜSSEN VON GUTER QUALITÄT SEIN . SIE MÜSSEN - UNTER BERÜCKSICHTIGUNG VON ERNTEZEIT UND ANBAUGEBIET - IHRE TYPISCHEN SORTEN - BZW . TYPENMERKMALE AUFWEISEN . FOLGENDE MÄNGEL SIND JEDOCH - UNTER DER VORAUSSETZUNG , DASS SIE WEDER DAS ALLGEMEINE AUSSEHEN NOCH DIE HALTBARKEIT DER FRÜCHTE EINER PARTIE BEEINTRÄCHTIGEN - ZUGELASSEN : - LEICHTE FORMFEHLER , - LEICHTE FARBFEHLER , - LEICHTE , WÄHREND DER VEGETATIONSPERIODE ENTSTANDENE SCHALENFEHLER WIE SILBERWEISSE VERKRUSTUNGEN , BEROSTUNG USW . , - LEICHTE , DURCH MECHANISCHE URSACHEN WIE REIBUNG , HAGELSCHLAG , STOSS UND DERGLEICHEN ENTSTANDENE VERNARBTE BESCHÄDIGUNGEN . III ) GÜTEKLASSE " II " DIESE KLASSE UMFASST FRÜCHTE , DIE INSGESAMT NICHT IN DIESE HÖHEREN GÜTEKLASSEN AUFGENOMMEN WERDEN KÖNNEN , DIE JEDOCH DIE VORSTEHEND DEFINIERTEN MINDESTEIGENSCHAFTEN AUFWEISEN . FOLGENDE FEHLER BZW . VERÄNDERUNGEN DES AUSSEHENS UND DER SCHALE SIND - UNTER DER VORAUSSETZUNG , DASS SIE WEDER DAS ALLGEMEINE AUSSEHEN NOCH DIE HALTBARKEIT DER FRÜCHTE EINER PARTIE STARK BEEINTRÄCHTIGEN - ZUGELASSEN : - VERFORMUNG , - VERFÄRBUNG , - RUNZLIGE SCHALE , - VERNARBTE OBERFLÄCHLICHE VERÄNDERUNGEN DER SCHALE , - TEILWEISE LEICHTE LOSLÖSUNG DER SCHALE BEI APFELSINEN , ( LOSLÖSUNG IST NORMAL BEI MANDARINEN , CLEMENTINEN , SATSUMAS , WILKINGS UND TANGERINEN ) . IV ) GÜTEKLASSE " III " ( 2 ) FRÜCHTE DER KLASSE " III " MÜSSEN DEN FÜR KLASSE " II " VORGESEHENEN EIGENSCHAFTEN ENTSPRECHEN . SIE DÜRFEN JEDOCH KELCHLOS SEIN . III . GRÖSSENSORTIERUNG DIE GRÖSSE DER FRÜCHTE WIRD NACH DEM GRÖSSTEN QUERDURCHMESSER BESTIMMT . A ) MINDESTGRÖSSE FRÜCHTE , DIE FOLGENDE MINDESTGRÖSSEN NICHT ERREICHEN , SIND NICHT ZUGELASSEN : - ZITRONEN : *45 MM FÜR GÜTEKLASSE " EXTRA " , " I " UND " II " * *42 MM FÜR GÜTEKLASSE " III " * - APFELSINEN : *53 MM* - SATSUMAS , TANGERINEN , WILKINGS UND HYBRIDEN : *45 MM* - CLEMENTINEN UND MONREALS : *35 MM* B ) GRÖSSENSKALEN FOLGENDE GRÖSSENSKALEN WERDEN FESTGELEGT : APFELSINEN GRÖSSE*DURCHMESSER IN MM* 0*100 UND MEHR ( 3 ) * 1*87 - 100* 2*84 - 96* 3*81 - 92* 4*77 - 88* 5*73 - 84* 6*70 - 80* 7*67 - 76* 8*64 - 73* 9*62 - 70* 10*60 - 68* 11*58 - 66* 12*56 - 63* 13*53 - 60* CLEMENTINEN UND MONREALS , SATSUMAS , TANGERINEN , WILKINGS UND SONSTIGE MANDARINEN UND IHRE HYBRIDEN ( 4 ) GRÖSSE*DURCHMESSER IN MM* 1*63 UND MEHR* 2*58 - 69* 3*54 - 64* 4*50 - 60* 5 ( 5 ) *46 - 56* 6 ( 5 ) *43 - 52* 7*41 - 48* 8*39 - 46* 9*37 - 44* 10*35 - 42* ZITRONEN GRÖSSE*DURCHMESSER IN MM* 0*83 UND MEHR ( 6 ) * 1*72 - 83* 2*68 - 78* 3*63 - 72* 4*58 - 67* 5*53 - 62* 6*48 - 57* 7*45 - 52* 8*42 - 49 ( 6 ) * C ) GLEICHMÄSSIGKEIT BEI DER GRÖSSENSORTIERUNG GLEICHMÄSSIGKEIT BEI DER GRÖSSENSORTIERUNG WIRD WIE FOLGT VORGESCHRIEBEN : I ) BEI IN REGELMÄSSIGEN LAGEN VERPACKTEN FRÜCHTEN DARF DER UNTERSCHIED ZWISCHEN DER KLEINSTEN UND DER GRÖSSTEN FRUCHT IN EIN UND DEMSELBEN PACKSTÜCK FOLGENDE HÖCHSTGRENZEN NICHT ÜBERSCHREITEN : APFELSINEN GRÖSSEN 0 UND 2 : *11 MM* GRÖSSEN 3 BIS 6 : *9 MM* GRÖSSEN 7 BIS 13 : *7 MM* CLEMENTINEN UND MONREALS , SATSUMAS , TANGERINEN , WILKINGS , SONSTIGE MANDARINEN UND KREUZUNGEN GRÖSSEN 1 BIS 4 : *9 MM* GRÖSSEN 5 UND 6 : *8 MM* GRÖSSEN 7 BIS 10 : *7 MM* ZITRONEN ALLE GRÖSSEN : *7 MM* II ) BEI NICHT IN LAGEN VERPACKTEN FRÜCHTEN DARF DER UNTERSCHIED ZWISCHEN DER KLEINSTEN UND DER GRÖSSTEN FRUCHT IN EIN UND DEMSELBEN PACKSTÜCK DIE JEWEILS ANGEGEBENE GRÖSSE NACH DER GRÖSSENORDNUNGSTABELLE NICHT ÜBERSCHREITEN . JEDOCH HAT JEDER MITGLIEDSTAAT DIE MÖGLICHKEIT , FÜR SEINE EIGENE ERZEUGUNG VON ZITRONEN , DEN ANFORDERUNGEN DER BESTIMMUNGSMÄRKTE RECHNUNG TRAGEND , DIE KRITERIEN DER GLEICHMÄSSIGKEIT FÜR FRÜCHTE IN REGELMÄSSIGEN LAGEN ANZUWENDEN ; III ) BEI LOSE IN EINEM TRANSPORTMITTEL ODER ABTEIL EINES TRANSPORTMITTELS ANGEBOTENEN FRÜCHTEN - MUSS ENTWEDER LEDIGLICH DIE MINDESTGRÖSSE EINGEHALTEN SEIN , - MUSS DER GRÖSSENUNTERSCHIED DEM BEREICH ENTSPRECHEN , DER SICH BEI ZUSAMMENFASSUNG VON DREI AUFEINANDERFOLGENDEN GRÖSSENGRUPPEN NACH DER GRÖSSENORDNUNGSTABELLE ERGIBT . IV . TOLERANZEN FÜR NICHT DEN MERKMALEN IHRER GÜTEKLASSE GENÜGENDE ERZEUGNISSE WERDEN JE PACKSTÜCK - ODER JE PARTIE FÜR LOSE VERLADENE ZITRUSFRÜCHTE - GÜTE - UND GRÖSSENTOLERANZEN ZUGESTANDEN . 1 . GÜTETOLERANZEN I ) GÜTEKLASSE " EXTRA " 5 V . H . DER FRÜCHTE , NACH ANZAHL ODER GEWICHT , DIE NICHT DEN MERKMALEN DIESER GÜTEKLASSE , SONDERN DENEN DER GÜTEKLASSE " I " ENTSPRECHEN , UND HÖCHSTENS 5 V . H . NACH ANZAHL DER FRÜCHTE , DIE KELCHLOS SIND . II ) GÜTEKLASSE " I " 10 V . H . DER FRÜCHTE , NACH ANZAHL ODER GEWICHT , DIE NICHT DEN MERKMALEN DIESER GÜTEKLASSE , SONDERN DENEN DER GÜTEKLASSE " II " ENTSPRECHEN , UND HÖCHSTENS 20 V . H . NACH ANZAHL DER FRÜCHTE , DIE KELCHLOS SIND . III ) GÜTEKLASSE " II " 10 V . H . DER FRÜCHTE , NACH ANZAHL ODER GEWICHT , DIE NICHT DEN MERKMALEN DIESER GÜTEKLASSE UND NICHT DEN MINDESTEIGENSCHAFTEN ENTSPRECHEN , DAVON HÖCHSTENS 5 V . H . FRÜCHTE MIT LEICHTEN OBERFLÄCHLICHEN NICHT VERNARBTEN UND TROCKENEN BESCHÄDIGUNGEN ( OHNE JEDE SPUR VON FÄULNIS ) ODER WEICHE ODER WELKE FRÜCHTE , SOWIE HÖCHSTENS 35 V . H . NACH ANZAHL DER FRÜCHTE , DIE KELCHLOS SIND . IV ) GÜTEKLASSE " III " 15 V . H . DER FRÜCHTE NACH ANZAHL ODER GEWICHT , DIE NICHT DEN EIGENSCHAFTEN DER KLASSE UND NICHT DEN MINDESTEIGENSCHAFTEN GENÜGEN . DIESE FRÜCHTE MÜSSEN JEDOCH VON MARKTFÄHIGER QUALITÄT UND ZUM VERZEHR GEEIGNET SEIN . AUSSERDEM IST FÜR DIE KLASSEN " EXTRA " " I " UND " II " GESTATTET , DASS BEI ENTGRÜNTEN FRÜCHTEN DER KELCH FEHLT , UNTER DER BEDINGUNG , DASS DIE ANGABE " ENTGRÜNUNG " BZW . " ENTGRÜNTE FRÜCHTE " AUF DEN WARENBEGLEITPAPIEREN ANGEGEBEN IST . 2 . GRÖSSENTOLERANZEN FÜR JEDE VERPACKUNGSART WIRD EINE HÖCHSTTOLERANZ VON 10 V . H . NACH ANZAHL DER FRÜCHTE ZUGESTANDEN , DIE DER NÄCHSTNIEDRIGEREN BZW . NÄCHSTHÖHEREN ALS DER ( BZW . BEI ZUSAMMENFASSUNG VON DREI GRÖSSENSKALEN ) AUF DEM PACKSTÜCK ODER IN DEN TRANSPORTPAPIEREN ERWÄHNTEN GRÖSSE(N ) ENTSPRECHEN . BEI LOSER SCHÜTTUNG IN EINEM TRANSPORTMITTEL ODER IN EINEM TEIL EINES TRANSPORTMITTELS , BEI DER NUR DIE MINDESTGRÖSSE GEFORDERT WIRD , ERSTRECKT SICH DIE TOLERANZ VON 10 V . H . NUR AUF FRÜCHTE , DEREN DURCHMESSER FOLGENDE MINDESTWERTE NICHT UNTERSCHREITET : ZITRONEN : *43 MM FÜR GÜTEKLASSE " EXTRA " , " I " UND " II " * *40 MM FÜR GÜTEKLASSE " III " * APFELSINEN : *50 MM* SATSUMAS , TANGERINEN , WILKINGS , SONSTIGE MANDARINEN UND IHRE HYBRIDEN : *43 MM* CLEMENTINEN UND MONREALES : *34 MM* V . VERPACKUNG UND AUFMACHUNG A . GLEICHMÄSSIGKEIT JEDES PACKSTÜCK , JEDES TRANSPORTMITTEL UND JEDES ABTEIL EINES TRANSPORTMITTELS HAT FRÜCHTE DERSELBEN SORTE , DERSELBEN GÜTEKLASSE UND ( IM FALL VORGESCHRIEBENER GRÖSSE ) DERSELBEN GRÖSSE ZU ENTHALTEN . AUSSERDEM WIRD FÜR DIE GÜTEKLASSE " EXTRA " INSBESONDERE GLEICHMÄSSIGKEIT DER FÄRBUNG VERLANGT . B . VERPACKUNG DIE FRÜCHTE KÖNNEN WIE FOLGT VERPACKT WERDEN : A ) IN REGELMÄSSIGEN LAGEN ENTSPRECHEND DEN GRÖSSENSKALEN IN GESCHLOSSENEN ODER OFFENEN PACKSTÜCKEN . DIESE VERPACKUNG IST FÜR DIE GÜTEKLASSE " EXTRA " VERBINDLICH VORGESCHRIEBEN UND FÜR DIE KLASSEN " I " , " II " UND " III " WAHLFREI . B ) - NICHT IN LAGEN , ENTSPRECHEND DEN GRÖSSENSKALEN IN GESCHLOSSENEN ODER OFFENEN PACKSTÜCKEN , - LOSE , IN EINEM TRANSPORTMITTEL BZW . EINEM ABTEIL EINES TRANSPORTMITTELS MIT EINEM GRÖSSENUNTERSCHIED ZWISCHEN DEN EINZELNEN FRÜCHTEN , DER DER ZUSAMMENFASSUNG DREIER AUFEINANDERFOLGENDER GRÖSSENGRUPPEN DER GRÖSSENSKALEN ENTSPRICHT . DIESE VERPACKUNGSMÖGLICHKEITEN SIND NUR FÜR DIE GÜTEKLASSEN " I " , " II " UND " III " ZUGELASSEN ; C ) LOSE , IN EINEM TRANSPORTMITTEL ODER ABTEIL EINES TRANSPORTMITTELS MIT BEACHTUNG DER MINDESTGRÖSSE ALS EINZIGER BEDINGUNG . DIESE ANGEBOTSFORM IST NUR FÜR DIE GÜTEKLASSEN " II " UND " III " ZUGELASSEN ; D ) IN KLEINPACKUNGEN FÜR DEN UNMITTELBAREN VERKAUF AN DEN VERBRAUCHER : I ) BEI ANFERTIGUNG DER KLEINPACKUNG NACH ZAHL DER FRÜCHTE IST DIE BEACHTUNG DER GRÖSSE NACH DER GRÖSSENSKALA FÜR SÄMTLICHE GÜTEKLASSEN VORGESCHRIEBEN ; II ) BEI ANFERTIGUNG DER KLEINPACKUNGEN NACH DEM GEWICHT DER FRÜCHTE IST SORTIERUNG NACH DER GRÖSSENSKALA FREIGESTELLT , VORAUSGESETZT , DASS DIE GESAMTAUFMACHUNG GLEICHMÄSSIG BLEIBT . DIESE ANGEBOTSFORMEN SIND NUR FÜR DIE GÜTEKLASSEN " EXTRA " , " I " UND " II " ZUGELASSEN . WERDEN DIE FRÜCHTE EINGEWICKELT , SO IST EIN DÜNNES , TROCKENES , NEUES , GERUCHLOSES ( 7 ) PAPIER ZU VERWENDEN . DIE VERWENDUNG IRGENDWELCHER STOFFE ZUR ÄNDERUNG DER NATÜRLICHEN MERKMALE DER ZITRUSFRÜCHTE , NAMENTLICH IHRES GERUCHS ( 7 ) ODER GESCHMACKS , IST VERBOTEN . IM INNERN DES PACKSTÜCKS , TRANSPORTMITTELS ODER ABTEILEN EINES TRANSPORTMITTELS VERWENDETES PAPIER ODER SONSTIGES VERPACKUNGSMATERIAL MUSS NEU UND FÜR DEN MENSCHEN UNSCHÄDLICH SEIN ( 7 ) . BEI DER AUFMACHUNG DER PACKSTÜCKE DÜRFEN KEINE FREMDKÖRPER ENTHALTEN SEIN , AUSSER BEI SONDERAUFMACHUNGEN EIN MIT DER FRUCHT VERBUNDENER ZWEIG MIT GRÜNEN BLÄTTERN . VI . KENNZEICHNUNG I ) BEI VERPACKTEN ERZEUGNISSEN MUSS JEDES PACKSTÜCK AUF EINER AUSSENSEITE LESBAR UND IN UNVERWISCHBAREN BUCHSTABEN NACHSTEHENDE ANGABEN TRAGEN : II ) BEI LOSE IN EINEM TRANSPORTMITTEL VERSANDTEN ERZEUGNISSEN HAT EIN DIE WAREN BEGLEITENDES , INNEN IM TRANSPORTMITTEL ANZUBRINGENDES PAPIER NACHSTEHENDE ANGABEN ZU ENTHALTEN : A ) IDENTIFIZIERUNG VERPACKER UND/ODER ABSENDER*NAME UND ANSCHRIFT ODER GESCHÄFTSZEICHEN , AUSGEGEBEN ODER REGISTRIERT VON EINER AMTLICHEN STELLE* B ) ART DES ERZEUGNISSES - BEZEICHNUNG DER ART ; FREIBLEIBEND - AUSSER BEI APFELSINEN - BEZEICHNUNG DER SORTE , - BEZEICHNUNG DES TYPS : BEI ZITRONEN EVENTÜLL ANGABE " VERDELLI " UND " PRIMOFIORE " , BEI CLEMENTINEN : - CLEMENTINEN OHNE KERNE , - CLEMENTINEN ( VON 1 BIS 10 KERNE ) , - ENTWEDER CLEMENTINEN MONREALES ODER CLEMENTINEN MIT KERNEN ( MEHR ALS 10 KERNE ) . C ) URSPRUNG DES ERZEUGNISSES URSPRUNGSLAND UND UNTER UMSTÄNDEN ERZEUGUNGSGEBIET ODER REGIONALE ODER ÖRTLICHE HERKUNFTSBEZEICHNUNG . D ) HANDELSMERKMALE I ) GÜTEKLASSE II ) GRÖSSE - BEI AUFMACHUNG DER FRÜCHTE IN REGELMÄSSIGEN LAGEN , ODER NICHT IN LAGEN , UND UNTER BEACHTUNG DER GRÖSSE NACH DER GRÖSSENSKALA ANGABE DER HINWEISNUMMER DER TABELLE UND IM FALL DER AUFMACHUNG IN REGELMÄSSIGEN LAGEN IN GESCHLOSSENEN PACKSTÜCKEN DIE ANGABE DER ANZAHL DER FRÜCHTE ; - BEI LOSER SCHÜTTUNG IN EINEM TRANSPORTMITTEL ODER EINEM ABTEIL EINES TRANSPORTMITTELS UND UNTER ZUSAMMENFASSUNG DREIER AUFEINANDERFOLGENDER GRÖSSENGRUPPEN DER GRÖSSENSKALA ANGABE DER BETREFFENDEN OBERSTEN UND UNTERSTEN HINWEISNUMMER DER TABELLE ; III ) GEGEBENENFALLS ANGABE DES KONSERVIERUNGSMITTELS , DAS IN ÜBEREINSTIMMUNG MIT DER GESETZGEBUNG DER GEMEINSCHAFT VERWANDT WURDE . IV ) ENTGRÜNUNG WIRD JEDOCH FESTGESTELLT , DASS INFOLGE VON " ENTGRÜNUNGS " -VERFAHREN DER FÜR KELCHLOSE FRÜCHTE NORMALERWEISE ZUGELASSENE PROZENTSATZ BEI ANKUNFT ERHEBLICH ÜBERSCHRITTEN IST , MUSS DIE ANGABE " ENTGRÜNUNG " BZW . " ENTGRÜNTE FRÜCHTE " AUF DEN WARENBEGLEITPAPIEREN ERSCHEINEN . ( 1 ) DIESE BESTIMMUNG BETRIFFT NICHT DEN GERUCH , DER VON EINEM - GEMÄSS DER IN DIESEM BEREICH GELTENDEN GEMEINSCHAFTSVORSCHRIFTEN ANGEWANDTEN - KONSERVIERUNGSMITTEL HERVORGERUFEN SEIN KANN . ( 2 ) ZUSÄTZLICHE GÜTEKLASSE IM SINNE VON ARTIKEL 2 ABSATZ 1 DER VERORDNUNG NR . 158/66/EWG . DIE ANWENDUNG ZUSÄTZLICHER GÜTEKLASSEN ODER EINIGER IHRER MERKMALE UNTERLIEGT EINEM BESCHLUSS , DER AUF GRUND VON ARTIKEL 2 ABSATZ 2 DER GENANNTEN VERORDNUNG ZU FASSEN IST . ( 3 ) NUR FÜR GÜTEKLASSE " III " . ( 4 ) FÜR SATSUMAS , TANGERINEN , WILKINGS , SONSTIGE MANDARINEN UND IHRE KREUZUNGEN MIT EINEM QUERDURCHMESSER VON MEHR ALS 63 MM BESTEHT FOLGENDE EINTEILUNG : NR . 1 - X 63 - 74 NR . 1 - XX 67 - 78 NR . 1 - XXX 78 UND MEHR . ( 5 ) FÜR SATSUMAS , TANGERINEN , WILKINGS , SONSTIGE MANDARINEN UND IHRE KREUZUNGEN BETRAEGT DER MINDESTQUERDURCHMESSER 45 MM . ( 6 ) NUR FÜR GÜTEKLASSE " III " . ( 7 ) DIESE BESTIMMUNG BETRIFFT NICHT DEN GEBRAUCH VON KONSERVIERUNGSMITTELN GEMÄSS DEN IN DIESEM BEREICH GELTENDEN GEMEINSCHAFTSVORSCHRIFTEN .