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Document 32016R0759

    Durchführungsverordnung (EU) 2016/759 der Kommission vom 28. April 2016 zur Erstellung der Listen der Drittländer, Teile von Drittländern und Gebiete, aus denen die Mitgliedstaaten die Verbringung bestimmter Erzeugnisse tierischen Ursprungs für den menschlichen Verzehr in die Union zulassen, zur Festlegung der Bescheinigungsanforderungen, zur Änderung der Verordnung (EG) Nr. 2074/2005 und zur Aufhebung der Entscheidung 2003/812/EG (Text von Bedeutung für den EWR)

    C/2016/2461

    ABl. L 126 vom 14.5.2016, p. 13–62 (BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, HR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)

    Legal status of the document No longer in force, Date of end of validity: 20/04/2021; Aufgehoben durch 32020R0692

    ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2016/759/oj

    14.5.2016   

    DE

    Amtsblatt der Europäischen Union

    L 126/13


    DURCHFÜHRUNGSVERORDNUNG (EU) 2016/759 DER KOMMISSION

    vom 28. April 2016

    zur Erstellung der Listen der Drittländer, Teile von Drittländern und Gebiete, aus denen die Mitgliedstaaten die Verbringung bestimmter Erzeugnisse tierischen Ursprungs für den menschlichen Verzehr in die Union zulassen, zur Festlegung der Bescheinigungsanforderungen, zur Änderung der Verordnung (EG) Nr. 2074/2005 und zur Aufhebung der Entscheidung 2003/812/EG

    (Text von Bedeutung für den EWR)

    DIE EUROPÄISCHE KOMMISSION —

    gestützt auf den Vertrag über die Arbeitsweise der Europäischen Union,

    gestützt auf die Richtlinie 2002/99/EG des Rates vom 16. Dezember 2002 zur Festlegung von tierseuchenrechtlichen Vorschriften für das Herstellen, die Verarbeitung, den Vertrieb und die Einfuhr von Lebensmitteln tierischen Ursprungs (1), insbesondere auf Artikel 8 Absatz 1 und Artikel 9 Absatz 4,

    gestützt auf die Verordnung (EG) Nr. 854/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 29. April 2004 mit besonderen Verfahrensvorschriften für die amtliche Überwachung von zum menschlichen Verzehr bestimmten Erzeugnissen tierischen Ursprungs (2), insbesondere auf Artikel 11 Absatz 1,

    in Erwägung nachstehender Gründe:

    (1)

    Gemäß der Verordnung (EG) Nr. 854/2004 dürfen Erzeugnisse tierischen Ursprungs nur aus einem Drittland oder einem Drittlandgebiet eingeführt werden, das auf einer gemäß der genannten Verordnung erstellten Liste geführt wird.

    (2)

    Die Entscheidung 2003/812/EG der Kommission (3) enthält Listen von Drittländern, aus denen die Mitgliedstaaten die Einfuhr bestimmter Erzeugnisse der Richtlinie 92/118/EWG des Rates (4) für den menschlichen Verzehr zulassen. Zu diesen Listen gehört eine Liste der Drittländer und Teile von Drittländern, aus denen die Einfuhr von Gelatine für den menschlichen Verzehr zugelassen ist. Es existiert jedoch keine Liste für Kollagen oder Rohstoffe zur Herstellung von Gelatine und Kollagen für den menschlichen Verzehr. Solche Listen sollten erstellt werden.

    (3)

    Gemäß der Verordnung (EG) Nr. 853/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates (5) haben Lebensmittelunternehmer, die Erzeugnisse tierischen Ursprungs einführen, sicherzustellen, dass die der Sendung beigefügten Dokumente die Anforderungen von Artikel 14 der Verordnung (EG) Nr. 854/2004 erfüllen. In der Verordnung (EG) Nr. 2074/2005 der Kommission (6) sind Musterbescheinigungen für die Einfuhr bestimmter Erzeugnisse tierischen Ursprungs für den menschlichen Verzehr festgelegt. Diese Musterbescheinigungen enthalten veraltete Bezugnahmen auf frühere Rechtsvorschriften, die einer Aktualisierung bedürfen.

    (4)

    Die Drittländer, Teile von Drittländern und Gebiete, die in Anhang II der Entscheidung 2006/766/EG der Kommission (7), in Anhang I Teil 1 der Verordnung (EG) Nr. 798/2008 der Kommission (8), in Anhang I Teil 1 der Verordnung (EG) Nr. 119/2009 der Kommission (9) oder in Anhang II Teil 1 der Verordnung (EU) Nr. 206/2010 der Kommission (10) aufgeführt sind, erfüllen die Anforderungen der Union im Hinblick auf die Einfuhr von frischem Fleisch und bestimmten Fischereierzeugnissen. Diese Listen könnten auch für die Einfuhr von Rohstoffen zur Herstellung von Gelatine und Kollagen genutzt werden. Allerdings sollten weniger strenge Anforderungen gelten, wenn diese Rohstoffe bestimmten Behandlungen gemäß Anhang III Abschnitte XIV und XV der Verordnung (EG) Nr. 853/2004 unterzogen wurden.

    (5)

    Behandelte oder unbehandelte Rohstoffe zur Herstellung von Gelatine und Kollagen, die zur Durchfuhr in ein Drittland in die Union verbracht werden, stellen ein vernachlässigbares Risiko für die Gesundheit der Bevölkerung dar. Solche Rohstoffe sollten jedoch, auch wenn sie behandelt wurden, die einschlägigen Tiergesundheitsvorschriften erfüllen. Dementsprechend sollte eine Liste von Drittländern, Teilen von Drittländern und Gebieten erstellt werden, und es sollten Musterbescheinigungen für die Durchfuhr von Rohstoffen und behandelten Rohstoffen zur Herstellung von Gelatine und Kollagen sowie für deren Lagerung vor der Durchfuhr festgelegt werden.

    (6)

    Aufgrund der geografischen Lage Kaliningrads sollten für Sendungen mit Rohstoffen und behandelten Rohstoffen zur Herstellung von Gelatine oder Kollagen, die auf dem Weg nach oder von Russland durch die Union durchgeführt werden, besondere Tiergesundheitsbedingungen festgelegt werden, die nur die Durchfuhr durch Lettland, Litauen und Polen betreffen.

    (7)

    Im Interesse der Klarheit und Vereinfachung des Unionsrechts und unbeschadet der Entscheidung 2003/863/EG der Kommission (11) sollten die Listen der Drittländer, Teile von Drittländern und Gebiete, aus denen die Mitgliedstaaten die Einfuhr von Froschschenkeln, Schnecken, Gelatine, Kollagen, Rohstoffen und behandelten Rohstoffen zur Herstellung von Gelatine und Kollagen sowie von Honig, Gelée Royale und anderen Imkereierzeugnissen für den menschlichen Verzehr zulassen, sowie die Musterbescheinigungen für diese Erzeugnisse in einem Anhang dieser Verordnung festgelegt werden. Folglich sollten die entsprechenden vorhandenen Bescheinigungen in Anhang VI der Verordnung (EG) Nr. 2074/2005 gestrichen werden.

    (8)

    Um die Sicherheit bestimmter hochverarbeiteter Erzeugnisse tierischen Ursprungs zu gewährleisten, wurden in Anhang III der Verordnung (EG) Nr. 853/2004 besondere Vorschriften aufgenommen. Daher sollte eine Liste der Länder, aus denen solche Erzeugnisse eingeführt werden dürfen, erstellt und eine Musterbescheinigung für solche Erzeugnisse festgelegt werden.

    (9)

    Da die Listen der Drittländer, Teile von Drittländern und Gebiete, aus denen die Mitgliedstaaten die Einfuhr von Fleischerzeugnissen von Zuchthaarwild und Zuchtfederwild sowie die Einfuhr von Fleisch und Fleischerzeugnissen von Hasenartigen (Kaninchen und Hasen) zulassen, in der Entscheidung 2007/777/EG der Kommission (12) bzw. der Verordnung (EG) Nr. 119/2009 festgelegt wurden, wird die Entscheidung 2003/812/EG gegenstandslos und sollte folglich aufgehoben werden.

    (10)

    Daher sollte eine Übergangszeit vorgesehen werden, damit sich die Mitgliedstaaten und die Lebensmittelunternehmer auf die neuen, in dieser Verordnung festgelegten Anforderungen einstellen können.

    (11)

    Die in dieser Verordnung vorgesehenen Maßnahmen entsprechen der Stellungnahme des Ständigen Ausschusses für Pflanzen, Tiere, Lebensmittel und Futtermittel —

    HAT FOLGENDE VERORDNUNG ERLASSEN:

    KAPITEL 1

    EINFUHR BESTIMMTER ERZEUGNISSE TIERISCHEN URSPRUNGS

    Artikel 1

    Listen der Drittländer, Teile von Drittländern und Gebiete

    Die Drittländer, Teile von Drittländern und Gebiete, aus denen die Mitgliedstaaten die Einfuhr der nachstehenden Erzeugnisse tierischen Ursprungs zum menschlichen Verzehr zulassen, sind in den einschlägigen Teilen von Anhang I festgelegt:

    a)

    Froschschenkel, Teil I;

    b)

    Schnecken, Teil II;

    c)

    Gelatine und Kollagen, Teil III;

    d)

    Rohstoffe zur Herstellung von Gelatine und Kollagen, Teil IV;

    e)

    behandelte Rohstoffe zur Herstellung von Gelatine und Kollagen, Teil V;

    f)

    Honig, Gelée Royale und andere Imkereierzeugnisse, Teil VI;

    g)

    folgende hochverarbeitete Erzeugnisse, Teil VII:

    i)

    Chondroitinsulfat,

    ii)

    Hyaluronsäure,

    iii)

    andere hydrolysierte Knorpelprodukte,

    iv)

    Chitosan,

    v)

    Glucosamin,

    vi)

    Lab,

    vii)

    Hausenblase,

    viii)

    gemäß der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 des Europäischen Parlaments und des Rates (13) als Lebensmittelzusatzstoffe zugelassene Aminosäuren.

    Artikel 2

    Musterbescheinigungen

    1.   Die Musterbescheinigungen für die Einfuhr der in Artikel 1 aufgeführten Erzeugnisse in die Union sind in Anhang II wie folgt festgelegt:

    a)

    Froschschenkel, Teil I;

    b)

    Schnecken, Teil II;

    c)

    Gelatine, Teil III;

    d)

    Kollagen, Teil IV;

    e)

    Rohstoffe zur Herstellung von Gelatine und Kollagen, Teil V;

    f)

    behandelte Rohstoffe zur Herstellung von Gelatine und Kollagen, Teil VI;

    g)

    Honig, Gelée Royale und andere Imkereierzeugnisse, Teil VII;

    h)

    folgende hochverarbeitete Erzeugnisse, Teil VIII:

    i)

    Chondroitinsulfat,

    ii)

    Hyaluronsäure,

    iii)

    andere hydrolysierte Knorpelprodukte,

    iv)

    Chitosan,

    v)

    Glucosamin,

    vi)

    Lab,

    vii)

    Hausenblase,

    viii)

    gemäß der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 als Lebensmittelzusatzstoffe zugelassene Aminosäuren.

    Diese Bescheinigungen sind entsprechend den Erläuterungen in Anhang IV und in der jeweiligen Musterbescheinigung auszufüllen.

    2.   Elektronische Bescheinigungen und sonstige zwischen der Union und dem betreffenden Drittland vereinbarte Systeme können genutzt werden.

    KAPITEL 2

    DURCHFUHR BESTIMMTER ERZEUGNISSE TIERISCHEN URSPRUNGS

    Artikel 3

    Listen der Drittländer, Teile von Drittländern und Gebiete

    Die Drittländer, Teile von Drittländern und Gebiete, aus denen die Mitgliedstaaten die Durchfuhr — und zwar entweder die unmittelbare Durchfuhr oder die Durchfuhr nach Lagerung in der Union gemäß Artikel 12 Absatz 4 und Artikel 13 der Richtlinie 97/78/EG des Rates (14) — von für ein Drittland bestimmten Rohstoffen und behandelten Rohstoffen zur Herstellung von Gelatine und Kollagen für den menschlichen Verzehr durch die Union zulassen, sind in Anhang I Teile IV bzw. V dieser Verordnung festgelegt.

    Artikel 4

    Musterbescheinigung

    1.   Die Musterbescheinigung für die Durchfuhr der in Artikel 3 genannten Rohstoffe und behandelten Rohstoffe durch die Union ist in Anhang III festgelegt.

    Diese Bescheinigung ist entsprechend den Erläuterungen in Anhang IV und in der jeweiligen Musterbescheinigung auszufüllen.

    2.   Elektronische Bescheinigungen und sonstige auf Unionsebene vereinheitlichte Systeme können genutzt werden.

    Artikel 5

    Ausnahmeregelung für die Durchfuhr durch Lettland, Litauen und Polen

    1.   Abweichend von Artikel 3 dürfen Sendungen mit Rohstoffen oder behandelten Rohstoffen gemäß Artikel 3 dieser Verordnung, die aus Russland stammen und für Russland bestimmt sind, direkt oder über ein anderes Drittland über die in Anhang I der Entscheidung 2009/821/EG der Kommission (15) benannten und mit der speziellen Bemerkung 13 versehenen Grenzkontrollstellen in Lettland, Litauen und Polen auf dem Straßen- oder Schienenweg durch die Union durchgeführt werden, sofern folgende Bedingungen erfüllt sind:

    a)

    Die Sendung wird vom amtlichen Tierarzt bzw. von der amtlichen Tierärztin an der Eingangsgrenzkontrollstelle mit einer Plombe mit Seriennummer versehen;

    b)

    die Begleitpapiere der Sendung gemäß Artikel 7 der Richtlinie 97/78/EG tragen auf jeder Seite den vom amtlichen Tierarzt bzw. von der amtlichen Tierärztin an der Eingangsgrenzkontrollstelle aufgebrachten Stempel „Nur zur Durchfuhr nach Russland durch die EU“;

    c)

    die Verfahrensvorschriften gemäß Artikel 11 der Richtlinie 97/78/EG werden eingehalten;

    d)

    die Durchfuhrfähigkeit der Sendung wurde vom amtlichen Tierarzt bzw. von der amtlichen Tierärztin an der Eingangsgrenzkontrollstelle im Gemeinsamen Veterinärdokument für die Einfuhr bescheinigt.

    2.   Sendungen im Sinne von Absatz 1 dürfen gemäß Artikel 12 Absatz 4 oder Artikel 13 der Richtlinie 97/78/EG nicht im Gebiet der Union abgeladen oder gelagert werden.

    3.   Die zuständige Behörde führt regelmäßige Prüfungen durch, um sicherzustellen, dass die Zahl der Sendungen gemäß Absatz 1 und die entsprechenden Erzeugnismengen, die das Gebiet der Union verlassen, der Zahl der Sendungen und den Erzeugnismengen entsprechen, die in das Gebiet der Union verbracht wurden.

    KAPITEL 3

    SCHLUSSBESTIMMUNGEN

    Artikel 6

    Änderung

    Anhang VI der Verordnung (EG) Nr. 2074/2005 wird wie folgt geändert:

    1.

    In Abschnitt I werden die Kapitel I, II, III und VI gestrichen.

    2.

    Die Anlagen I, II, III und VI werden gestrichen.

    Artikel 7

    Aufhebung

    Die Entscheidung 2003/812/EG wird aufgehoben.

    Artikel 8

    Übergangsbestimmungen

    Sendungen mit Erzeugnissen tierischen Ursprungs, für welche die einschlägigen Bescheinigungen gemäß der Verordnung (EG) Nr. 2074/2005 ausgestellt wurden, dürfen weiterhin in die Union verbracht werden, sofern die Bescheinigung vor dem 3. Dezember 2016 unterzeichnet wurde.

    Artikel 9

    Inkrafttreten

    Diese Verordnung tritt am zwanzigsten Tag nach ihrer Veröffentlichung im Amtsblatt der Europäischen Union in Kraft.

    Diese Verordnung ist in allen ihren Teilen verbindlich und gilt unmittelbar in jedem Mitgliedstaat.

    Brüssel, den 28. April 2016

    Für die Kommission

    Der Präsident

    Jean-Claude JUNCKER


    (1)  ABl. L 18 vom 23.1.2003, S. 11.

    (2)  ABl. L 139 vom 30.4.2004, S. 206.

    (3)  Entscheidung 2003/812/EG der Kommission vom 17. November 2003 zur Festlegung der Listen von Drittländern, aus denen die Mitgliedstaaten die Einfuhr von bestimmten Erzeugnissen der Richtlinie 92/118/EWG des Rates zum menschlichen Verzehr zulassen (ABl. L 305 vom 22.11.2003, S. 17).

    (4)  Richtlinie 92/118/EWG des Rates vom 17. Dezember 1992 über die tierseuchenrechtlichen und gesundheitlichen Bedingungen für den Handel mit Erzeugnissen tierischen Ursprungs in der Gemeinschaft sowie für ihre Einfuhr in die Gemeinschaft, soweit sie diesbezüglich nicht den spezifischen Gemeinschaftsregelungen nach Anhang A Kapitel I der Richtlinie 89/662/EWG und — in Bezug auf Krankheitserreger — der Richtlinie 90/425/EWG unterliegen (ABl. L 62 vom 15.3.1993, S. 49).

    (5)  Verordnung (EG) Nr. 853/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 29. April 2004 mit spezifischen Hygienevorschriften für Lebensmittel tierischen Ursprungs (ABl. L 139 vom 30.4.2004, S. 55).

    (6)  Verordnung (EG) Nr. 2074/2005 der Kommission vom 5. Dezember 2005 zur Festlegung von Durchführungsvorschriften für bestimmte unter die Verordnung (EG) Nr. 853/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates fallende Erzeugnisse und für die in den Verordnungen (EG) Nr. 854/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates und (EG) Nr. 882/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates vorgesehenen amtlichen Kontrollen, zur Abweichung von der Verordnung (EG) Nr. 852/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates und zur Änderung der Verordnungen (EG) Nr. 853/2004 und (EG) Nr. 854/2004 (ABl. L 338 vom 22.12.2005, S. 27).

    (7)  Entscheidung 2006/766/EG der Kommission vom 6. November 2006 zur Aufstellung der Listen der Drittländer und Gebiete, aus denen die Einfuhr von Muscheln, Stachelhäutern, Manteltieren und Meeresschnecken sowie Fischereierzeugnissen zulässig ist (ABl. L 320 vom 18.11.2006, S. 53).

    (8)  Verordnung (EG) Nr. 798/2008 der Kommission vom 8. August 2008 zur Erstellung einer Liste von Drittländern, Gebieten, Zonen und Kompartimenten, aus denen die Einfuhr von Geflügel und Geflügelerzeugnissen in die Gemeinschaft und ihre Durchfuhr durch die Gemeinschaft zugelassen ist, und zur Festlegung der diesbezüglichen Veterinärbescheinigungen (ABl. L 226 vom 23.8.2008, S. 1).

    (9)  Verordnung (EG) Nr. 119/2009 der Kommission vom 9. Februar 2009 zur Erstellung einer Liste von Drittländern und Teilen von Drittländern für die Einfuhr von Fleisch von wildlebenden Hasenartigen, bestimmten wildlebenden Landsäugetieren und Nutzkaninchen in die Gemeinschaft und für die Durchfuhr derartigen Fleisches durch die Gemeinschaft sowie zur Festlegung der diesbezüglichen Veterinärbescheinigungen (ABl. L 39 vom 10.2.2009, S. 12).

    (10)  Verordnung (EU) Nr. 206/2010 der Kommission vom 12. März 2010 zur Erstellung von Listen der Drittländer, Gebiete und Teile davon, aus denen das Verbringen bestimmter Tiere und bestimmten frischen Fleisches in die Europäische Union zulässig ist, und zur Festlegung der diesbezüglichen Veterinärbescheinigungen (ABl. L 73 vom 20.3.2010, S. 1).

    (11)  Entscheidung 2003/863/EG der Kommission vom 2. Dezember 2003 über Genusstauglichkeitsbescheinigungen für die Einfuhr von tierischen Erzeugnissen aus den Vereinigten Staaten (ABl. L 325 vom 12.12.2003, S. 46).

    (12)  Entscheidung 2007/777/EG der Kommission vom 29. November 2007 zur Festlegung der Tiergesundheits- und Hygienebedingungen und der Musterveterinärbescheinigungen für die Einfuhr bestimmter Fleischerzeugnisse und behandelter Mägen, Blasen und Därme für den menschlichen Verzehr aus Drittländern sowie zur Aufhebung der Entscheidung 2005/432/EG (ABl. L 312 vom 30.11.2007, S. 49).

    (13)  Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 16. Dezember 2008 über Lebensmittelzusatzstoffe (ABl. L 354 vom 31.12.2008, S. 16).

    (14)  Richtlinie 97/78/EG des Rates vom 18. Dezember 1997 zur Festlegung von Grundregeln für die Veterinärkontrollen von aus Drittländern in die Gemeinschaft eingeführten Erzeugnissen (ABl. L 24 vom 30.1.1998, S. 9).

    (15)  Entscheidung 2009/821/EG der Kommission vom 28. September 2009 zur Aufstellung eines Verzeichnisses zugelassener Grenzkontrollstellen, zur Festlegung bestimmter Vorschriften für die von Veterinärsachverständigen der Kommission durchgeführten Inspektionen und zur Definition der Veterinäreinheiten in TRACES (ABl. L 296 vom 12.11.2009, S. 1).


    ANHANG I

    Listen der Drittländer, Teile von Drittländern und Gebiete gemäß Artikel 1

    TEIL I

    FROSCHSCHENKEL

    In der Spalte „Länder“ der Liste in Anhang II der Entscheidung 2006/766/EG aufgeführte Drittländer und Gebiete mit Ausnahme derjenigen, für die in der Spalte „Einschränkungen“ des genannten Anhangs eine Einschränkung genannt wird, sowie folgende Länder oder Gebiete:

    LAND ISO-CODE

    LAND/GEBIET

    MK (*1)

    Ehemalige jugoslawische Republik Mazedonien

    TEIL II

    SCHNECKEN

    In der Spalte „Länder“ der Liste in Anhang II der Entscheidung 2006/766/EG aufgeführte Drittländer und Gebiete mit Ausnahme derjenigen, für die in der Spalte „Einschränkungen“ des genannten Anhangs eine Einschränkung genannt wird, sowie folgende Länder oder Gebiete:

    LAND ISO-CODE

    LAND/GEBIET

    MD

    Republik Moldau

    MK (*2)

    Ehemalige jugoslawische Republik Mazedonien

    SY

    Syrien

    TEIL III

    GELATINE UND KOLLAGEN FÜR DEN MENSCHLICHEN VERZEHR

    ABSCHNITT A

    Gelatine und Kollagen von Rindern, Schafen, Ziegen, Schweinen und Equiden, sowohl von Nutztieren als auch freilebenden Tieren

    In Spalte 1 der Liste in Anhang II Teil 1 der Verordnung (EU) Nr. 206/2010 aufgeführte Drittländer und Gebiete sowie folgende Länder oder Gebiete:

    LAND ISO-CODE

    LAND/GEBIET

    KR

    Republik Korea

    MY

    Malaysia

    PK

    Pakistan

    TW

    Taiwan

    ABSCHNITT B

    Gelatine und Kollagen von Geflügel einschließlich Laufvögeln und Federwild

    In Spalte 1 der Liste in Anhang I Teil 1 der Verordnung (EG) Nr. 798/2008 aufgeführte Drittländer und Gebiete.

    ABSCHNITT C

    Gelatine und Kollagen aus Fischereierzeugnissen

    Alle in der Spalte „Länder“ der Liste in Anhang II der Entscheidung 2006/766/EG aufgeführten Drittländer und Gebiete ungeachtet dessen, ob in der Spalte „Einschränkungen“ des genannten Anhangs eine Einschränkung genannt wird.

    ABSCHNITT D

    Gelatine und Kollagen von Hasenartigen und nicht unter Abschnitt A fallenden wildlebenden Landsäugetieren

    In Spalte 1 der Liste in Anhang I Teil 1 der Verordnung (EG) Nr. 119/2009 aufgeführte Drittländer.

    TEIL IV

    ROHSTOFFE ZUR HERSTELLUNG VON GELATINE UND KOLLAGEN FÜR DEN MENSCHLICHEN VERZEHR

    ABSCHNITT A

    Rohstoffe von Rindern, Schafen, Ziegen, Schweinen und Equiden, sowohl von Nutztieren als auch freilebenden Tieren

    In der Liste in Anhang II Teil 1 der Verordnung (EU) Nr. 206/2010 aufgeführte Drittländer, Gebiete und Teile davon, aus denen die Verbringung dieser Kategorie frischen Fleisches der betreffenden Art in die Union — wie im genannten Teil des genannten Anhangs angegeben — zulässig ist, sofern eine solche Verbringung nicht durch die zusätzlichen Garantien A oder F — wie in Spalte 5 angegeben — eingeschränkt wird.

    ABSCHNITT B

    Rohstoffe von Geflügel einschließlich Laufvögeln und Federwild

    In der Liste in Anhang I Teil 1 der Verordnung (EG) Nr. 798/2008 aufgeführte Drittländer, Teile von Drittländern und Gebiete, aus denen frisches Geflügelfleisch der betreffenden Arten, wie in dem genannten Teil des genannten Anhangs angegeben, eingeführt werden darf.

    ABSCHNITT C

    Rohstoffe aus Fischereierzeugnissen

    In der Spalte „Länder“ der Liste in Anhang II der Entscheidung 2006/766/EG aufgeführte Drittländer und Gebiete, vorbehaltlich der in der Spalte „Einschränkungen“ des genannten Anhangs genannten Einschränkungen.

    ABSCHNITT D

    Rohstoffe von Hasenartigen und nicht unter Abschnitt A fallenden wildlebenden Landsäugetieren

    In Spalte 1 der Liste in Anhang I Teil 1 der Verordnung (EG) Nr. 119/2009 aufgeführte Drittländer, aus denen frisches Fleisch der betreffenden Arten, wie in dem genannten Teil des genannten Anhangs angegeben, eingeführt werden darf.

    TEIL V

    BEHANDELTE ROHSTOFFE ZUR HERSTELLUNG VON GELATINE UND KOLLAGEN FÜR DEN MENSCHLICHEN VERZEHR

    ABSCHNITT A

    Behandelte Rohstoffe von Rindern, Schafen, Ziegen, Schweinen und Equiden, sowohl von Nutztieren als auch freilebenden Tieren

    In Spalte 1 der Liste in Anhang II Teil 1 der Verordnung (EU) Nr. 206/2010 aufgeführte Drittländer, Gebiete und Teile davon sowie folgende Länder oder Gebiete:

    LAND ISO-CODE

    LAND/GEBIET

    KR

    Republik Korea

    MY

    Malaysia

    PK

    Pakistan

    TW

    Taiwan

    ABSCHNITT B

    Behandelte Rohstoffe von Geflügel einschließlich Laufvögeln und Federwild

    In Spalte 1 der Liste in Anhang I Teil 1 der Verordnung (EG) Nr. 798/2008 aufgeführte Drittländer und Gebiete.

    ABSCHNITT C

    Behandelte Rohstoffe aus Fischereierzeugnissen

    Alle in der Spalte „Länder“ der Liste in Anhang II der Entscheidung 2006/766/EG aufgeführten Drittländer und Gebiete ungeachtet dessen, ob in der Spalte „Einschränkungen“ des genannten Anhangs eine Einschränkung genannt wird.

    ABSCHNITT D

    Behandelte Rohstoffe von Hasenartigen und nicht unter Abschnitt A fallenden wildlebenden Landsäugetieren

    In Spalte 1 der Liste in Anhang I Teil 1 der Verordnung (EG) Nr. 119/2009 aufgeführte Drittländer.

    ABSCHNITT E

    Behandelte Rohstoffe gemäß Anhang III Abschnitt XIV Kapitel I Nummer 4 Buchstabe b Ziffer iii und Abschnitt XV Kapitel I Nummer 4 Buchstabe b Ziffer iii der Verordnung (EG) Nr. 853/2004

    Drittländer, Teile von Drittländern und Gebiete gemäß Teil IV dieses Anhangs.

    TEIL VI

    HONIG, GELEE ROYALE UND ANDERE IMKEREIERZEUGNISSE FÜR DEN MENSCHLICHEN VERZEHR

    In der Spalte „Land“ der Liste im Anhang des Beschlusses 2011/163/EU der Kommission (1) aufgeführte Drittländer und Gebiete, bei denen in der Spalte „Honig“ des genannten Anhangs ein „X“ eingetragen ist.

    TEIL VII

    HOCHVERARBEITETE(S) CHONDROITINSULFAT, HYALURONSÄURE, ANDERE HYDROLYSIERTE KNORPELPRODUKTE, CHITOSAN, GLUCOSAMIN, LAB, HAUSENBLASE UND AMINOSÄUREN FÜR DEN MENSCHLICHEN VERZEHR

    a)

    Im Fall von Rohstoffen, die von Huftieren einschließlich Equiden stammen, die in Spalte 1 der Liste in Anhang II Teil 1 der Verordnung (EU) Nr. 206/2010 aufgeführten Drittländer und Gebiete sowie folgende Länder oder Gebiete:

    LAND ISO-CODE

    LAND/GEBIET

    KR

    Republik Korea

    MY

    Malaysia

    PK

    Pakistan

    TW

    Taiwan

    b)

    Im Fall von Rohstoffen, die von Fischereierzeugnissen stammen, alle in der Spalte „Länder“ der Liste in Anhang II der Entscheidung 2006/766/EG aufgeführten Drittländer und Gebiete ungeachtet dessen, ob in der Spalte „Einschränkungen“ des genannten Anhangs eine Einschränkung genannt wird.

    c)

    Im Fall von Rohstoffen, die von Geflügel stammen, die in Spalte 1 der Liste in Anhang I Teil 1 der Verordnung (EG) Nr. 798/2008 aufgeführten Drittländer und Gebiete.


    (*1)  Ehemalige jugoslawische Republik Mazedonien; provisorischer Code, der die endgültige Benennung des Landes nicht berührt, die nach Abschluss der laufenden Verhandlungen innerhalb der Vereinten Nationen festgelegt wird.

    (*2)  Ehemalige jugoslawische Republik Mazedonien; provisorischer Code, der die endgültige Benennung des Landes nicht berührt, die nach Abschluss der laufenden Verhandlungen innerhalb der Vereinten Nationen festgelegt wird.

    (1)  Beschluss 2011/163/EU der Kommission vom 16. März 2011 zur Genehmigung der von Drittländern gemäß Artikel 29 der Richtlinie 96/23/EG des Rates vorgelegten Pläne (ABl. L 70 vom 17.3.2011, S. 40).


    ANHANG II

    Musterbescheinigungen gemäß Artikel 2

    TEIL I

    MUSTERBESCHEINIGUNG FÜR DIE EINFUHR VON GEKÜHLTEN, GEFRORENEN ODER ZUBEREITETEN FROSCHSCHENKELN FÜR DEN MENSCHLICHEN VERZEHR

    Image

    Text von Bild

    LAND

    Veterinärbescheinigung für die Einfuhr in die EU

    Teil I: Angaben zur Sendung

    I.1. Absender

    Name

    Anschrift

    Tel.-Nr.

    I.2. Bezugsnr. der Bescheinigung

    I.2.a.

    I.3. Zuständige oberste Behörde

    I.4. Zuständige örtliche Behörde

    I.5. Empfänger

    Name

    Anschrift

    Postleitzahl

    Tel.-Nr.

    I.6.

    I.7. Ursprungs-land

    ISO-Code

    I.8.

    I.9. Bestimmungsland

    ISO-Code

    I.10.

    I.11. Ursprungsort

    Name Zulassungsnummer

    Anschrift

    I.12.

    I.13. Verladeort

    I.14. Datum des Abtransports

    I.15. Transportmittel

    Flugzeug Schiff Eisenbahnwaggon

    Straßenfahrzeug Andere

    Kennzeichnung

    Bezugsdokumente

    I.16. Eingangsgrenzkontrollstelle

    I.17.

    I.18. Schiff

    I.19. Warencode (HS-Code)

    02.08.90

    I.20. Menge

    I.21. Erzeugnistemperatur

    Umgebungstemperatur Gekühlt Gefroren

    I.22. Anzahl Packstücke

    I.23. Plomben-/Containernummer

    I.24. Art der Verpackung

    Image

    Text von Bild

    I.25. Waren zertifiziert für

    Lebensmittel

    I.26.

    I.27. Für Einfuhr in die EU oder Zulassung

    I.28. Kennzeichnung der Waren

    Art

    (wissenschaftl. Bezeichnung)

    Art der Behandlung

    Zulassungsnummer des Betriebs

    Herstellungsbetrieb

    Anzahl Packstücke

    Nettogewicht

    Image

    Text von Bild

    LAND

    Muster FRG Froschschenkel

    II. Gesundheits-informationen

    II.a. Bezugsnr. der Bescheinigung

    II.b.

    II.1. Genusstauglichkeitsbescheinigung

    Der/Die Unterzeichnete erklärt, mit den einschlägigen Bestimmungen der Verordnung (EG) Nr. 178/2002 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 28. Januar 2002 zur Festlegung der allgemeinen Grundsätze und Anforderungen des Lebensmittelrechts, zur Errichtung der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit und zur Festlegung von Verfahren zur Lebensmittelsicherheit (ABl. L 31 vom 1.2.2002, S. 1), der Verordnung (EG) Nr. 852/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 29. April 2004 über Lebensmittelhygiene (ABl. L 139 vom 30.4.2004, S. 1) und der Verordnung (EG) Nr. 853/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 29. April 2004 mit spezifischen Hygienevorschriften für Lebensmittel tierischen Ursprungs (ABl. L 139 vom 30.4.2004, S. 55) vertraut zu sein, und er/sie bescheinigt, dass die vorstehend bezeichneten Froschschenkel gemäß diesen Vorschriften hergestellt wurden und insbesondere folgende Anforderungen erfüllen:

    — Sie kommen aus einem Betrieb bzw. aus Betrieben, der/die gemäß Artikel 5 der Verordnung (EG) Nr. 852/2004 ein auf den HACCP-Grundsätzen basierendes Programm durchführt/durchführen,

    und

    — sie stammen von Fröschen, die gemäß den Anforderungen von Anhang III Abschnitt XI der Verordnung (EG) Nr. 853/2004 unter hygienisch einwandfreien Bedingungen ausgeblutet, zubereitet und gegebenenfalls gekühlt, gefroren oder verarbeitet, verpackt und gelagert wurden.

    Erläuterungen

    Teil I:

    — Feld I.11: Ursprungsort: Name und Anschrift des Versandbetriebs.

    — Feld I.15: Registrierungsnummer (Eisenbahnwaggons oder Container und LKW), Flugnummer (Flugzeug) oder Name (Schiff). Im Fall des Ent- und Umladens sind separate Angaben zu machen.

    — Feld I.20: Gesamtbrutto- und Gesamtnettogewicht angeben.

    — Feld I.23: Kennzeichnung des Containers/Plombennummer: sofern zutreffend.

    — Feld I.28: Art der Behandlung: frisch, behandelt.

    Teil II:

    — Stempel und Unterschrift müssen sich farblich von den übrigen Angaben in der Bescheinigung absetzen.

    Teil II: Bescheinigung

    Amtlicher Inspektor/Amtliche Inspektorin

    Name (in Großbuchstaben): Qualifikation und Amtsbezeichnung:

    Datum: Unterschrift:

    Stempel:

    TEIL II

    MUSTERBESCHEINIGUNG FÜR DIE EINFUHR VON GEKÜHLTEN, GEFRORENEN, AUSGELÖSTEN, GEGARTEN, ZUBEREITETEN ODER HALTBAR GEMACHTEN SCHNECKEN FÜR DEN MENSCHLICHEN VERZEHR

    Image

    Text von Bild

    LAND

    Veterinärbescheinigung für die Einfuhr in die EU

    Teil I: Angaben zur Sendung

    I.1. Absender

    Name

    Anschrift

    Tel.-Nr.

    I.2. Bezugsnr. der Bescheinigung

    I.2.a.

    I.3. Zuständige oberste Behörde

    I.4. Zuständige örtliche Behörde

    I.5. Empfänger

    Name

    Anschrift

    Postleitzahl

    Tel.-Nr.

    I.6.

    I.7. Ursprungs-land

    ISO-Code

    I.8.

    I.9. Bestimmungsland

    ISO-Code

    I.10.

    I.11. Ursprungsort

    Name Zulassungsnummer

    Anschrift

    I.12.

    I.13. Verladeort

    I.14. Datum des Abtransports

    I.15. Transportmittel

    Flugzeug Schiff Eisenbahnwaggon

    Straßenfahrzeug Andere

    Kennzeichnung

    Bezugsdokumente

    I.16. Eingangsgrenzkontrollstelle

    I.17.

    I.18. Beschreibung der Ware

    I.19. Warencode (HS-Code)

    I.20. Menge

    I.21. Erzeugnistemperatur

    Umgebungstemperatur Gekühlt Gefroren

    I.22. Anzahl Packstücke

    I.23. Plomben-/Containernummer

    I.24. Art der Verpackung

    Image

    Text von Bild

    I.25. Waren zertifiziert für

    Lebensmittel

    I.26.

    I.27. Für Einfuhr in die EU oder Zulassung

    I.28. Kennzeichnung der Waren

    Art (wissenschaftl. Bezeichnung)

    Art der Behandlung

    Zulassungsnummer des Betriebs

    Anzahl Packstücke

    Nettogewicht

    Herstellungsbetrieb

    Image

    Text von Bild

    LAND

    Muster SNS Schnecken

    II. Gesundheits-informationen

    II.a. Bezugsnr. der Bescheinigung

    II.b.

    II.1. Genusstauglichkeitsbescheinigung

    Der/Die Unterzeichnete erklärt, mit den einschlägigen Bestimmungen der Verordnung (EG) Nr. 178/2002 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 28. Januar 2002 zur Festlegung der allgemeinen Grundsätze und Anforderungen des Lebensmittelrechts, zur Errichtung der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit und zur Festlegung von Verfahren zur Lebensmittelsicherheit (ABl. L 31 vom 1.2.2002, S. 1), der Verordnung (EG) Nr. 852/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 29. April 2004 über Lebensmittelhygiene (ABl. L 139 vom 30.4.2004, S. 1) und der Verordnung (EG) Nr. 853/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 29. April 2004 mit spezifischen Hygienevorschriften für Lebensmittel tierischen Ursprungs (ABl. L 139 vom 30.4.2004, S. 55) vertraut zu sein, und er/sie bescheinigt, dass die vorstehend bezeichneten Schnecken gemäß diesen Vorschriften hergestellt wurden und insbesondere folgende Anforderungen erfüllen:

    — Sie kommen aus einem Betrieb bzw. aus Betrieben, der/die gemäß Artikel 5 der Verordnung (EG) Nr. 852/2004 ein auf den HACCP-Grundsätzen basierendes Programm durchführt/durchführen,

    und

    — sie wurden gemäß den Anforderungen von Anhang III Abschnitt XI der Verordnung (EG) Nr. 853/2004 unter hygienisch einwandfreien Bedingungen gehandhabt und gegebenenfalls ausgelöst, gegart, zubereitet, haltbar gemacht, gefroren, verpackt und gelagert.

    Erläuterungen

    Teil I:

    — Feld I.11: Ursprungsort: Name und Anschrift des Versandbetriebs.

    — Feld I.15: Registrierungsnummer (Eisenbahnwaggons oder Container und LKW), Flugnummer (Flugzeug) oder Name (Schiff). Im Fall des Ent- und Umladens sind separate Angaben zu machen.

    — Feld I.19: Den betreffenden HS-Code angeben: 03.07, 16.05.

    — Feld I.20: Gesamtbrutto- und Gesamtnettogewicht angeben.

    — Feld I.23: Kennzeichnung des Containers/Plombennummer: sofern zutreffend.

    — Feld I.28: Art der Behandlung: frisch, behandelt.

    Teil II:

    — Stempel und Unterschrift müssen sich farblich von den übrigen Angaben in der Bescheinigung absetzen.

    Teil II: Bescheinigung

    Amtlicher Inspektor/Amtliche Inspektorin

    Name (in Großbuchstaben): Qualifikation und Amtsbezeichnung:

    Datum: Unterschrift:

    Stempel:

    TEIL III

    MUSTERBESCHEINIGUNG FÜR DIE EINFUHR VON GELATINE FÜR DEN MENSCHLICHEN VERZEHR

    Image

    Text von Bild

    LAND

    Veterinärbescheinigung für die Einfuhr in die EU

    Teil I: Angaben zur Sendung

    I.1. Absender

    Name

    Anschrift

    Tel.-Nr.

    I.2. Bezugsnr. der Bescheinigung

    I.2.a.

    I.3. Zuständige oberste Behörde

    I.4. Zuständige örtliche Behörde

    I.5. Empfänger

    Name

    Anschrift

    Postleitzahl

    Tel.-Nr.

    I.6.

    I.7. Ursprungs-land

    ISO-Code

    I.8.

    I.9. Bestimmungsland

    ISO-Code

    I.10.

    I.11. Ursprungsort

    Name Zulassungsnummer

    Anschrift

    I.12.

    I.13. Verladeort

    I.14. Datum des Abtransports

    I.15. Transportmittel

    Flugzeug Schiff Eisenbahnwaggon

    Straßenfahrzeug Andere

    Kennzeichnung

    Bezugsdokumente

    I.16. Eingangsgrenzkontrollstelle

    I.17.

    I.18. Beschreibung der Ware

    I.19. Warencode (HS-Code)

    I.20. Menge

    I.21. Erzeugnistemperatur

    Umgebungstemperatur Gekühlt Gefroren

    I.22. Anzahl Packstücke

    I.23. Plomben-/Containernummer

    I.24. Art der Verpackung

    Image

    Text von Bild

    I.25. Waren zertifiziert für

    Lebensmittel

    I.26.

    I.27. Für Einfuhr in die EU oder Zulassung

    I.28. Kennzeichnung der Waren

    Art

    (wissenschaftl. Bezeichnung)

    Herstellungsdatum

    (TT/MM/JJJJ)

    Zulassungsnummer des Betriebs

    Herstellungsbetrieb

    Anzahl Packstücke

    Nettogewicht

    Image

    Text von Bild

    LAND

    Muster GEL Gelatine für den menschlichen Verzehr

    II. Gesundheitsinformationen

    II.a. Bezugsnr. der Bescheinigung

    II.b.

    II.1. Genusstauglichkeitsbescheinigung

    Der/Die Unterzeichnete erklärt, mit den einschlägigen Bestimmungen der Verordnung (EG) Nr. 178/2002 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 28. Januar 2002 zur Festlegung der allgemeinen Grundsätze und Anforderungen des Lebensmittelrechts, zur Errichtung der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit und zur Festlegung von Verfahren zur Lebensmittelsicherheit (ABl. L 31 vom 1.2.2002, S. 1), der Verordnung (EG) Nr. 852/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 29. April 2004 über Lebensmittelhygiene (ABl. L 139 vom 30.4.2004, S. 1) und der Verordnung (EG) Nr. 853/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 29. April 2004 mit spezifischen Hygienevorschriften für Lebensmittel tierischen Ursprungs (ABl. L 139 vom 30.4.2004, S. 55) vertraut zu sein, und er/sie bescheinigt, dass die vorstehend bezeichnete Gelatine gemäß diesen Vorschriften hergestellt wurde und insbesondere folgende Anforderungen erfüllt:

    — Sie kommt aus einem Betrieb bzw. aus Betrieben, der/die gemäß Artikel 5 der Verordnung (EG) Nr. 852/2004 ein auf den HACCP-Grundsätzen basierendes Programm durchführt/durchführen;

    — sie wurde aus Rohstoffen hergestellt, die den Anforderungen von Anhang III Abschnitt XIV Kapitel I und II der Verordnung (EG) Nr. 853/2004 entsprachen;

    — sie wurde gemäß den Bedingungen von Anhang III Abschnitt XIV Kapitel III der Verordnung (EG) Nr. 853/2004 hergestellt;

    — sie erfüllt die Kriterien von Anhang III Abschnitt XIV Kapitel IV der Verordnung (EG) Nr. 853/2004 und der Verordnung (EG) Nr. 2073/2005 der Kommission vom 15. November 2005 über mikrobiologische Kriterien für Lebensmittel (ABl. L 338 vom 22.12.2005, S. 1);

    falls sie von Wiederkäuern stammt — ausgenommen Gelatine aus Häuten und Fellen von Wiederkäuern —, gilt Folgendes:

    (1) entweder

    — [sie kommt aus einem Land oder einem Gebiet, das gemäß Artikel 5 Absatz 2 der Verordnung (EG) Nr. 999/2001 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 22. Mai 2001 mit Vorschriften zur Verhütung, Kontrolle und Tilgung bestimmter transmissibler spongiformer Enzephalopathien (ABI. L 147 vom 31.5.2001, S. 1) als Land bzw. Gebiet mit vernachlässigbarem BSE-Risiko eingestuft wurde;

    — die Tiere, von denen die Gelatine stammt, wurden in dem Land mit vernachlässigbarem BSE-Risiko geboren, ununterbrochen aufgezogen und geschlachtet, und es gab keine Beanstandungen bei der Schlachttier- und der Fleischuntersuchung;

    — wenn in dem Land oder dem Gebiet Fälle von einheimischer BSE aufgetreten sind, gilt Folgendes:

    i) die Gelatine stammt von Tieren, die nach dem Datum, ab dem das Verfütterungsverbot von aus Wiederkäuern gewonnenen Tiermehlen oder Grieben an Wiederkäuer durchgesetzt worden ist, geboren wurden; oder

    ii) die tierischen Erzeugnisse von Rindern, Schafen und Ziegen enthalten weder spezifizierte Risikomaterialien im Sinne des Anhangs V der Verordnung (EG) Nr. 999/2001 noch Separatorenfleisch von Knochen von Rindern, Schafen oder Ziegen und wurden auch nicht aus solchem Material oder solchem Fleisch gewonnen.]

    (1) oder

    — [die Gelatine kommt aus einem Land oder einem Gebiet, das gemäß Artikel 5 Absatz 2 der Verordnung (EG) Nr. 999/2001 als Land bzw. Gebiet mit kontrolliertem BSE-Risiko eingestuft wurde;

    — die Tiere, von denen die Gelatine stammt, wurden einer Schlachttier- und einer Fleischuntersuchung unterzogen, wobei es keine Beanstandungen gab;

    — die Tiere, von denen die zur Ausfuhr bestimmte Gelatine stammt, wurden weder nach Betäubung durch Gasinjektion in die Schädelhöhle geschlachtet noch nach demselben Verfahren getötet und auch nicht nach Betäubung durch Zerstörung von zentralem Nervengewebe mittels Einführung eines konischen Stahlstabs in die Schädelhöhle geschlachtet;

    — die Gelatine enthält weder spezifizierte Risikomaterialien im Sinne des Anhangs V der Verordnung (EG) Nr. 999/2001 noch Separatorenfleisch von Knochen von Rindern, Schafen oder Ziegen und wurde auch nicht aus solchem Material oder solchem Fleisch gewonnen.]

    Teil II: Bescheinigung

    Image

    Text von Bild

    LAND

    Muster GEL Gelatine für den menschlichen Verzehr

    II. Gesundheitsinformationen

    II.a. Bezugsnr. der Bescheinigung

    II.b.

    (1) oder

    — [die Gelatine kommt aus einem Land oder einem Gebiet, das gemäß Artikel 5 Absatz 2 der Verordnung (EG) Nr. 999/2001 als Land bzw. Gebiet mit vernachlässigbarem BSE-Risiko eingestuft wurde;

    — die Gelatine stammt von Tieren, die einer Schlachttier- und einer Fleischuntersuchung unterzogen wurden, wobei es keine Beanstandungen gab;

    — die Gelatine stammt sowohl von Tieren, die in einem Land oder einem Gebiet mit vernachlässigbarem BSE-Risiko gemäß Artikel 5 Absatz 2 der Verordnung (EG) Nr. 999/2001 geboren, ununterbrochen aufgezogen und geschlachtet wurden und die – wenn in dem Land oder dem Gebiet Fälle von einheimischer BSE aufgetreten sind – nach dem Datum, ab dem das Verfütterungsverbot von aus Wiederkäuern gewonnenen Tiermehlen oder Grieben an Wiederkäuer durchgesetzt worden ist, geboren wurden, als auch von Tieren, die in einem Land oder einem Gebiet mit kontrolliertem BSERisiko gemäß Artikel 5 Absatz 2 der Verordnung (EG) Nr. 999/2001 geboren wurden und die weder nach Betäubung durch Gasinjektion in die Schädelhöhle geschlachtet noch nach demselben Verfahren getötet und auch nicht nach Betäubung durch Zerstörung von zentralem Nervengewebe mittels Einführung eines konischen Stahlstabs in die Schädelhöhle geschlachtet wurden;

    — die Gelatine enthält weder spezifizierte Risikomaterialien im Sinne des Anhangs V der Verordnung (EG) Nr. 999/2001 noch Separatorenfleisch von Knochen von Rindern, Schafen oder Ziegen und wurde auch nicht aus solchem Material oder solchem Fleisch gewonnen.]

    (1) oder

    — [die Gelatine kommt aus einem Land oder einem Gebiet, das gemäß Artikel 5 Absatz 2 der Verordnung (EG) Nr. 999/2001 als Land bzw. Gebiet mit unbestimmtem BSE-Risiko eingestuft wurde;

    — an die Tiere, von denen die Gelatine stammt, wurden keine aus Wiederkäuern gewonnenen Tiermehle oder Grieben verfüttert, und es gab keine Beanstandungen bei der Schlachttier- und der Fleischuntersuchung;

    — die Tiere, von denen die Gelatine stammt, wurden weder nach Betäubung durch Gasinjektion in die Schädelhöhle geschlachtet noch nach demselben Verfahren getötet und auch nicht nach Betäubung durch Zerstörung von zentralem Nervengewebe mittels Einführung eines konischen Stahlstabs in die Schädelhöhle geschlachtet;

    — die Gelatine wurde nicht aus Folgendem gewonnen:

    i) spezifizierten Risikomaterialien im Sinne des Anhangs V der Verordnung (EG) Nr. 999/2001;

    ii) bei der Entbeinung exponiertem Nerven- und Lymphgewebe;

    iii) Separatorenfleisch, das von Knochen von Rindern, Schafen oder Ziegen gewonnen wurde.]

    Erläuterungen

    Teil I:

    — Feld I.11: Ursprungsort: Name und Anschrift des Versandbetriebs.

    — Feld I.15: Registrierungsnummer (Eisenbahnwaggons oder Container und LKW), Flugnummer (Flugzeug) oder Name (Schiff). Im Fall des Ent- und Umladens sind separate Angaben zu machen.

    — Feld I.19: Den betreffenden HS-Code angeben: 35.03.

    — Feld I.20: Gesamtbrutto- und Gesamtnettogewicht angeben.

    — Feld I.23: Kennzeichnung des Containers/Plombennummer: sofern zutreffend.

    Image

    Text von Bild

    LAND

    Muster GEL Gelatine für den menschlichen Verzehr

    II. Gesundheitsinformationen

    II.a. Bezugsnr. der Bescheinigung

    II.b.

    Teil II:

    (1) Nichtzutreffendes streichen.

    — Stempel und Unterschrift müssen sich farblich von den übrigen Angaben in der Bescheinigung absetzen.

    Amtlicher Tierarzt/Amtliche Tierärztin Name (in Großbuchstaben):

    Qualifikation und Amtsbezeichnung:

    Datum: Unterschrift:

    Stempel:

    TEIL IV

    MUSTERBESCHEINIGUNG FÜR DIE EINFUHR VON KOLLAGEN FÜR DEN MENSCHLICHEN VERZEHR

    Image

    Text von Bild

    LAND

    Veterinärbescheinigung für die Einfuhr in die EU

    Teil I: Angaben zur Sendung

    I.1. Absender

    Name

    Anschrift

    Tel.-Nr.

    I.2. Bezugsnr. der Bescheinigung

    I.2.a.

    I.3. Zuständige oberste Behörde

    I.4. Zuständige örtliche Behörde

    I.5. Empfänger

    Name

    Anschrift

    Postleitzahl

    Tel.-Nr.

    I.6.

    I.7. Ursprungs-land

    ISO-Code

    I.8.

    I.9. Bestimmungsland

    ISO-Code

    I.10.

    I.11. Ursprungsort

    Name Zulassungsnummer

    Anschrift

    I.12.

    I.13. Verladeort

    I.14. Datum des Abtransports

    I.15. Transportmittel

    Flugzeug Schiff Eisenbahnwaggon

    Straßenfahrzeug Andere

    Kennzeichnung

    Bezugsdokumente

    I.16. Eingangsgrenzkontrollstelle

    I.17.

    I.18. Beschreibung der Ware

    I.19. Warencode (HS-Code)

    I.20. Menge

    I.21. Erzeugnistemperatur

    Umgebungstemperatur Gekühlt Gefroren

    I.22. Anzahl Packstücke

    I.23. Plomben-/Containernummer

    I.24. Art der Verpackung

    Image

    Text von Bild

    I.25. Waren zertifiziert für

    Lebensmittel

    I.26.

    I.27. Für Einfuhr in die EU oder Zulassung

    I.28. Kennzeichnung der Waren

    Art

    (wissenschaftl. Bezeichnung)

    Herstellungsdatum

    (TT/MM/JJJJ)

    Zulassungsnummer des Betriebs

    Herstellungsbetrieb

    Anzahl Packstücke

    Nettogewicht

    Image

    Text von Bild

    LAND

    Muster COL Kollagen für den menschlichen Verzehr

    II. Gesundheitsinformationen

    II.a. Bezugsnr. der Bescheinigung

    II.b.

    II.1. Genusstauglichkeitsbescheinigung

    Der/Die Unterzeichnete erklärt, mit den einschlägigen Bestimmungen der Verordnung (EG) Nr. 178/2002 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 28. Januar 2002 zur Festlegung der allgemeinen Grundsätze und Anforderungen des Lebensmittelrechts, zur Errichtung der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit und zur Festlegung von Verfahren zur Lebensmittelsicherheit (ABl. L 31 vom 1.2.2002, S. 1), der Verordnung (EG) Nr. 852/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 29. April 2004 über Lebensmittelhygiene (ABl. L 139 vom 30.4.2004, S. 1) und der Verordnung (EG) Nr. 853/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 29. April 2004 mit spezifischen Hygienevorschriften für Lebensmittel tierischen Ursprungs (ABl. L 139 vom 30.4.2004, S. 55) vertraut zu sein, und er/sie bescheinigt, dass das vorstehend bezeichnete Kollagen gemäß diesen Vorschriften hergestellt wurde und insbesondere folgende Anforderungen erfüllt:

    — Es kommt aus einem Betrieb bzw. aus Betrieben, der/die gemäß Artikel 5 der Verordnung (EG) Nr. 852/2004 ein auf den HACCP-Grundsätzen basierendes Programm durchführt/durchführen;

    — es wurde aus Rohstoffen hergestellt, die den Anforderungen von Anhang III Abschnitt XV Kapitel I und II der Verordnung (EG) Nr. 853/2004 entsprachen;

    — es wurde gemäß den Bedingungen von Anhang III Abschnitt XV Kapitel III der Verordnung (EG) Nr. 853/2004 hergestellt;

    — es erfüllt die Kriterien von Anhang III Abschnitt XV Kapitel IV der Verordnung (EG) Nr. 853/2004 und der Verordnung (EG) Nr. 2073/2005 der Kommission vom 15. November 2005 über mikrobiologische Kriterien für Lebensmittel (ABl. L 338 vom 22.12.2005, S. 1);

    falls es von Wiederkäuern stammt – ausgenommen Kollagen aus Häuten und Fellen von Wiederkäuern –, gilt Folgendes:

    (1) entweder

    — [es kommt aus einem Land oder einem Gebiet, das gemäß Artikel 5 Absatz 2 der Verordnung (EG) Nr. 999/2001 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 22. Mai 2001 mit Vorschriften zur Verhütung, Kontrolle und Tilgung bestimmter transmissibler spongiformer Enzephalopathien (ABI. L 147 vom 31.5.2001, S. 1) als Land bzw. Gebiet mit vernachlässigbarem BSE-Risiko eingestuft wurde;

    — die Tiere, von denen das Kollagen stammt, wurden in dem Land mit vernachlässigbarem BSE-Risiko geboren, ununterbrochen aufgezogen und geschlachtet, und es gab keine Beanstandungen bei der Schlachttier- und der Fleischuntersuchung;

    — wenn in dem Land oder dem Gebiet Fälle von einheimischer BSE aufgetreten sind, gilt Folgendes:

    i) das Kollagen stammt von Tieren, die nach dem Datum, ab dem das Verfütterungsverbot von aus Wiederkäuern gewonnenen Tiermehlen oder Grieben an Wiederkäuer durchgesetzt worden ist, geboren wurden; oder

    ii) die tierischen Erzeugnisse von Rindern, Schafen und Ziegen enthalten weder spezifizierte Risikomaterialien im Sinne des Anhangs V der Verordnung (EG) Nr. 999/2001 noch Separatorenfleisch von Knochen von Rindern, Schafen oder Ziegen und wurden auch nicht aus solchem Material oder solchem Fleisch gewonnen.]

    (1) oder

    — [das Kollagen kommt aus einem Land oder einem Gebiet, das gemäß Artikel 5 Absatz 2 der Verordnung (EG) Nr. 999/2001 als Land bzw. Gebiet mit kontrolliertem BSE-Risiko eingestuft wurde;

    — die Tiere, von denen das Kollagen stammt, wurden einer Schlachttier- und einer Fleischuntersuchung unterzogen, wobei es keine Beanstandungen gab;

    — die Tiere, von denen das zur Ausfuhr bestimmte Kollagen stammt, wurden weder nach Betäubung durch Gasinjektion in die Schädelhöhle geschlachtet noch nach demselben Verfahren getötet und auch nicht nach Betäubung durch Zerstörung von zentralem Nervengewebe mittels Einführung eines konischen Stahlstabs in die Schädelhöhle geschlachtet;

    — das Kollagen enthält weder spezifizierte Risikomaterialien im Sinne des Anhangs V der Verordnung (EG) Nr. 999/2001 noch Separatorenfleisch von Knochen von Rindern, Schafen oder Ziegen und wurde auch nicht aus solchem Material oder solchem Fleisch gewonnen.]

    Teil II: Bescheinigung

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    Text von Bild

    LAND

    Muster COL Kollagen für den menschlichen Verzehr

    II. Gesundheitsinformationen

    II.a. Bezugsnr. der Bescheinigung

    II.b.

    (1) oder

    — [das Kollagen kommt aus einem Land oder einem Gebiet, das gemäß Artikel 5 Absatz 2 der Verordnung (EG) Nr. 999/2001 als Land bzw. Gebiet mit vernachlässigbarem BSE-Risiko eingestuft wurde;

    — das Kollagen stammt von Tieren, die einer Schlachttier- und einer Fleischuntersuchung unterzogen wurden, wobei es keine Beanstandungen gab;

    — das Kollagen stammt sowohl von Tieren, die in einem Land oder einem Gebiet mit vernachlässigbarem BSE-Risiko gemäß Artikel 5 Absatz 2 der Verordnung (EG) Nr. 999/2001 geboren, ununterbrochen aufgezogen und geschlachtet wurden und die — wenn in dem Land oder dem Gebiet Fälle von einheimischer BSE aufgetreten sind — nach dem Datum, ab dem das Verfütterungsverbot von aus Wiederkäuern gewonnenen Tiermehlen oder Grieben an Wiederkäuer durchgesetzt worden ist, geboren wurden, als auch von Tieren, die in einem Land oder einem Gebiet mit kontrolliertem BSE-Risiko gemäß Artikel 5 Absatz 2 der Verordnung (EG) Nr. 999/2001 geboren wurden und die weder nach Betäubung durch Gasinjektion in die Schädelhöhle geschlachtet noch nach demselben Verfahren getötet und auch nicht nach Betäubung durch Zerstörung von zentralem Nervengewebe mittels Einführung eines konischen Stahlstabs in die Schädelhöhle geschlachtet wurden;

    — das Kollagen enthält weder spezifizierte Risikomaterialien im Sinne des Anhangs V der Verordnung (EG) Nr. 999/2001 noch Separatorenfleisch von Knochen von Rindern, Schafen oder Ziegen und wurde auch nicht aus solchem Material oder solchem Fleisch gewonnen.]

    (1) oder

    — [das Kollagen kommt aus einem Land oder einem Gebiet, das gemäß Artikel 5 Absatz 2 der Verordnung (EG) Nr. 999/2001 als Land bzw. Gebiet mit unbestimmtem BSE-Risiko eingestuft wurde;

    — an die Tiere, von denen das Kollagen stammt, wurden keine aus Wiederkäuern gewonnenen Tiermehle oder Grieben verfüttert, und es gab keine Beanstandungen bei der Schlachttier- und der Fleischuntersuchung;

    — die Tiere, von denen das Kollagen stammt, wurden weder nach Betäubung durch Gasinjektion in die Schädelhöhle geschlachtet noch nach demselben Verfahren getötet und auch nicht nach Betäubung durch Zerstörung von zentralem Nervengewebe mittels Einführung eines konischen Stahlstabs in die Schädelhöhle geschlachtet;

    — das Kollagen wurde nicht aus Folgendem gewonnen:

    i) spezifizierten Risikomaterialien im Sinne des Anhangs V der Verordnung (EG) Nr. 999/2001;

    ii) bei der Entbeinung exponiertem Nerven- und Lymphgewebe;

    iii) Separatorenfleisch, das von Knochen von Rindern, Schafen oder Ziegen gewonnen wurde.]

    Erläuterungen

    Teil I:

    — Feld I.11: Ursprungsort: Name und Anschrift des Versandbetriebs.

    — Feld I.15: Registrierungsnummer (Eisenbahnwaggons oder Container und LKW), Flugnummer (Flugzeug) oder Name (Schiff). Im Fall des Ent- und Umladens sind separate Angaben zu machen.

    — Feld I.18: Diese Bescheinigung kann auch für die Einfuhr von Kollagendärmen verwendet werden.

    — Feld I.19: Den betreffenden HS-Code angeben: 35.04 oder 39.17.

    — Feld I.20: Gesamtbrutto- und Gesamtnettogewicht angeben.

    — Feld I.23: Kennzeichnung des Containers/Plombennummer: sofern zutreffend.

    Image

    Text von Bild

    LAND

    Muster COL Kollagen für den menschlichen Verzehr

    II. Gesundheitsinformationen

    II.a. Bezugsnr. der Bescheinigung

    II.b.

    Teil II:

    (1) Nichtzutreffendes streichen.

    — Stempel und Unterschrift müssen sich farblich von den übrigen Angaben in der Bescheinigung absetzen.

    Amtlicher Tierarzt/Amtliche Tierärztin

    Name (in Großbuchstaben): Qualifikation und Amtsbezeichnung:

    Datum: Unterschrift:

    Stempel:

    TEIL V

    MUSTERBESCHEINIGUNG FÜR DIE EINFUHR VON ROHSTOFFEN ZUR HERSTELLUNG VON GELATINE/KOLLAGEN FÜR DEN MENSCHLICHEN VERZEHR (1)

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    Text von Bild

    LAND

    Veterinärbescheinigung für die Einfuhr in die EU

    Teil I: Angaben zur Sendung

    I.1. Absender

    Name

    Anschrift

    Tel.-Nr.

    I.2. Bezugsnr. der Bescheinigung

    I.2.a.

    I.3. Zuständige oberste Behörde

    I.4. Zuständige örtliche Behörde

    I.5. Empfänger

    Name

    Anschrift

    Postleitzahl

    Tel.-Nr.

    I.6.

    I.7. Ursprungs-land

    ISO-Code

    I.8. Ursprungs-region

    Code

    I.9. Bestimmungs-land

    ISO-Code

    I.10.

    I.11. Ursprungsort

    Name Zulassungsnummer

    Anschrift

    I.12.

    I.13. Verladeort

    I.14. Datum des Abtransports

    I.15. Transportmittel

    Flugzeug Schiff Eisenbahnwaggon

    Straßenfahrzeug Andere

    Kennzeichnung

    Bezugsdokumente

    I.16. Eingangsgrenzkontrollstelle

    I.17.

    I.18. Beschreibung der Ware

    I.19. Warencode (HS-Code)

    I.20. Menge

    I.21. Erzeugnistemperatur

    Umgebungstemperatur Gekühlt Gefroren

    I.22. Anzahl Packstücke

    I.23. Plomben-/Containernummer

    I.24. Art der Verpackung

    Image

    Text von Bild

    I.25. Waren zertifiziert für

    Herstellung von Gelatine/Kollagen für den menschlichen Verzehr

    I.26.

    I.27. Für Einfuhr in die EU oder Zulassung

    I.28. Kennzeichnung der Waren

    Art

    (wissenschaftl. Bezeichnung)

    Art der Ware

    Zulassungsnummer des Betriebs

    Herstellungsbetrieb

    Anzahl Packstücke

    Nettogewicht

    Image

    Text von Bild

    LAND

    Muster RCG Rohstoffe zur Herstellung von Gelatine/ Kollagen für den menschlichen Verzehr

    II. Gesundheits-informationen

    II.a. Bezugsnr. der Bescheinigung

    II.b.

    II.1. Genusstauglichkeitsbescheinigung

    Der/Die Unterzeichnete erklärt, mit den einschlägigen Bestimmungen der Verordnung (EG) Nr. 178/2002 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 28. Januar 2002 zur Festlegung der allgemeinen Grundsätze und Anforderungen des Lebensmittelrechts, zur Errichtung der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit und zur Festlegung von Verfahren zur Lebensmittelsicherheit (ABl. L 31 vom 1.2.2002, S. 1), der Verordnung (EG) Nr. 852/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 29. April 2004 über Lebensmittelhygiene (ABl. L 139 vom 30.4.2004, S. 1), der Verordnung (EG) Nr. 853/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 29. April 2004 mit spezifischen Hygienevorschriften für Lebensmittel tierischen Ursprungs (ABl. L 139 vom 30.4.2004, S. 55) und der Verordnung (EG) Nr. 854/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 29. April 2004 mit besonderen Verfahrensvorschriften für die amtliche Überwachung von zum menschlichen Verzehr bestimmten Erzeugnissen tierischen Ursprungs (ABl. L 139 vom 30.4.2004, S. 206) vertraut zu sein, und er/sie bescheinigt, dass die vorstehend bezeichneten Rohstoffe diesen Vorschriften entsprechen und insbesondere folgende Anforderungen erfüllen:

    — (1) [Die vorstehend bezeichneten Knochen, Häute und Felle sowie Bänder und Sehnen von Hauswiederkäuern, -schweinen und -geflügel stammen von Tieren, die in einem Schlachthof geschlachtet und deren Schlachtkörper infolge der Schlachttier- und Fleischuntersuchung für genusstauglich befunden wurden;]

    und/oder

    — (1) [die vorstehend bezeichneten Häute, Felle und Knochen stammen von erlegten Wildtieren, deren Körper infolge der Fleischuntersuchung für genusstauglich befunden wurden;]

    und/oder

    — (1) [die vorstehend bezeichneten Fischhäute und Gräten stammen aus für die Ausfuhr von Fischereierzeugnissen zum menschlichen Verzehr zugelassenen Herstellungsbetrieben;]

    (1) und

    [falls sie von Wiederkäuern stammen — ausgenommen Häute und Felle von Wiederkäuern —, gilt Folgendes:

    (1) entweder

    — [sie kommen aus einem Land oder einem Gebiet, das gemäß Artikel 5 Absatz 2 der Verordnung (EG) Nr. 999/2001 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 22. Mai 2001 mit Vorschriften zur Verhütung, Kontrolle und Tilgung bestimmter transmissibler spongiformer Enzephalopathien (ABI. L 147 vom 31.5.2001, S. 1) als Land bzw. Gebiet mit vernachlässigbarem BSE-Risiko eingestuft wurde;

    — die Rinder, Schafe und Ziegen, von denen die Rohstoffe stammen, wurden in dem Land mit vernachlässigbarem BSE-Risiko geboren, ununterbrochen aufgezogen und geschlachtet, und es gab keine Beanstandungen bei der Schlachttier- und der Fleischuntersuchung;

    — wenn in dem Land oder dem Gebiet Fälle von einheimischer BSE aufgetreten sind, gilt Folgendes:

    i) die Tiere wurden nach dem Datum, ab dem das Verfütterungsverbot von aus Wiederkäuern gewonnenen Tiermehlen oder Grieben an Wiederkäuer durchgesetzt worden ist, geboren; oder

    ii) die Rohstoffe von Rindern, Schafen und Ziegen enthalten weder spezifizierte Risikomaterialien im Sinne des Anhangs V der Verordnung (EG) Nr. 999/2001 noch Separatorenfleisch von Knochen von Rindern, Schafen oder Ziegen und wurden auch nicht aus solchem Material oder solchem Fleisch gewonnen.]

    (1) oder

    — [sie kommen aus einem Land oder einem Gebiet, das gemäß Artikel 5 Absatz 2 der Verordnung (EG) Nr. 999/2001 als Land bzw. Gebiet mit kontrolliertem BSE-Risiko eingestuft wurde;

    — die Rinder, Schafe und Ziegen, von denen die Rohstoffe stammen, wurden einer Schlachttier- und einer Fleischuntersuchung unterzogen, wobei es keine Beanstandungen gab;

    Teil II: Bescheinigung

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    Text von Bild

    LAND

    Muster RCG Rohstoffe zur Herstellung von Gelatine/ Kollagen für den menschlichen Verzehr

    II. Gesundheits-informationen

    II.a. Bezugsnr. der Bescheinigung

    II.b.

    — die Rinder, Schafe und Ziegen, von denen die zur Ausfuhr bestimmten Rohstoffe stammen, wurden weder nach Betäubung durch Gasinjektion in die Schädelhöhle geschlachtet noch nach demselben Verfahren getötet und auch nicht nach Betäubung durch Zerstörung von zentralem Nervengewebe mittels Einführung eines konischen Stahlstabs in die Schädelhöhle geschlachtet;

    — die Rohstoffe von Rindern, Schafen und Ziegen enthalten weder spezifizierte Risikomaterialien im Sinne des Anhangs V der Verordnung (EG) Nr. 999/2001 noch Separatorenfleisch von Knochen von Rindern, Schafen oder Ziegen und wurden auch nicht aus solchem Material oder solchem Fleisch gewonnen.]

    (1) oder

    — [sie kommen aus einem Land oder einem Gebiet, das gemäß Artikel 5 Absatz 2 der Verordnung (EG) Nr. 999/2001 als Land bzw. Gebiet mit vernachlässigbarem BSE-Risiko eingestuft wurde;

    — die Rinder, Schafe und Ziegen, von denen die Rohstoffe stammen, wurden einer Schlachttier- und einer Fleischuntersuchung unterzogen, wobei es keine Beanstandungen gab;

    — die zur Ausfuhr bestimmten Rohstoffe von Rindern, Schafen und Ziegen stammen sowohl von Tieren, die in einem Land oder einem Gebiet mit vernachlässigbarem BSE-Risiko gemäß Artikel 5 Absatz 2 der Verordnung (EG) Nr. 999/2001 geboren, ununterbrochen aufgezogen und geschlachtet wurden und die — wenn in dem Land oder dem Gebiet Fälle von einheimischer BSE aufgetreten sind — nach dem Datum, ab dem das Verfütterungsverbot von aus Wiederkäuern gewonnenen Tiermehlen oder Grieben an Wiederkäuer durchgesetzt worden ist, geboren wurden, als auch von Tieren, die in einem Land oder einem Gebiet mit kontrolliertem BSE-Risiko gemäß Artikel 5 Absatz 2 der Verordnung (EG) Nr. 999/2001 geboren wurden und die weder nach Betäubung durch Gasinjektion in die Schädelhöhle geschlachtet noch nach demselben Verfahren getötet und auch nicht nach Betäubung durch Zerstörung von zentralem Nervengewebe mittels Einführung eines konischen Stahlstabs in die Schädelhöhle geschlachtet wurden;

    — die Rohstoffe von Rindern, Schafen und Ziegen enthalten weder spezifizierte Risikomaterialien im Sinne des Anhangs V der Verordnung (EG) Nr. 999/2001 noch Separatorenfleisch von Knochen von Rindern, Schafen oder Ziegen und wurden auch nicht aus solchem Material oder solchem Fleisch gewonnen.]

    (1) oder

    — [sie kommen aus einem Land oder einem Gebiet, das gemäß Artikel 5 Absatz 2 der Verordnung (EG) Nr. 999/2001 als Land bzw. Gebiet mit unbestimmtem BSE-Risiko eingestuft wurde;

    — an die Rinder, Schafe und Ziegen, von denen die Rohstoffe stammen, wurden keine aus Wiederkäuern gewonnenen Tiermehle oder Grieben verfüttert, und es gab keine Beanstandungen bei der Schlachttier- und der Fleischuntersuchung;

    — die Rinder, Schafe und Ziegen, von denen die Rohstoffe stammen, wurden weder nach Betäubung durch Gasinjektion in die Schädelhöhle geschlachtet noch nach demselben Verfahren getötet und auch nicht nach Betäubung durch Zerstörung von zentralem Nervengewebe mittels Einführung eines konischen Stahlstabs in die Schädelhöhle geschlachtet;

    — die Rohstoffe von Rindern, Schafen und Ziegen wurden nicht aus Folgendem gewonnen:

    i) spezifizierten Risikomaterialien im Sinne des Anhangs V der Verordnung (EG) Nr. 999/2001;

    ii) bei der Entbeinung exponiertem Nerven- und Lymphgewebe;

    iii) Separatorenfleisch, das von Knochen von Rindern, Schafen oder Ziegen gewonnen wurde.]]

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    LAND

    Muster RCG Rohstoffe zur Herstellung von Gelatine/ Kollagen für den menschlichen Verzehr

    II. Gesundheits-informationen

    II.a. Bezugsnr. der Bescheinigung

    II.b.

    (1) [II.2. Tiergesundheitsbescheinigung

    Der unterzeichnete amtliche Tierarzt/Die unterzeichnete amtliche Tierärztin bescheinigt, dass die vorstehend bezeichneten Rohstoffe folgenden Anforderungen entsprechen:

    II.2.1. Sie bestehen aus tierischen Erzeugnissen, welche die nachstehenden Tiergesundheitsvorschriften erfüllen;

    II.2.2. sie wurden im Gebiet von (1)entweder [ ] (1)oder [ ] (2) (3) (4) gewonnen, und zwar

    (1) entweder [II.2.2.1. von Tieren, die aus Betrieben kommen und seit der Geburt oder mindestens während der letzten drei Monate vor der Schlachtung in diesem Gebiet lebten; und

    (1) entweder [i) von den Arten gemäß der Verordnung (EU) Nr. 206/2010 der Kommission vom 12. März 2010 zur Erstellung von Listen der Drittländer, Gebiete und Teile davon, aus denen das Verbringen bestimmter Tiere und bestimmten frischen Fleisches in die Europäische Union zulässig ist, und zur Festlegung der diesbezüglichen Veterinärbescheinigungen (ABl. L 73 vom 20.3.2010, S. 1), die alle in der genannten Verordnung festgelegten einschlägigen Einfuhrbedingungen bezüglich der Tiergesundheit erfüllen, und sie stammen von Tieren, die an einem Datum für den menschlichen Verzehr geschlachtet wurden, an dem die Einfuhr frischen Fleisches von Tieren dieser Arten aus dem Land oder aus dessen Gebiet in die Europäische Union gemäß Spalte 8 der Liste in Anhang II Teil 1 der genannten Verordnung zulässig war;]

    (1) oder [ii) von den Arten gemäß der Verordnung (EG) Nr. 119/2009 der Kommission vom 9. Februar 2009 zur Erstellung einer Liste von Drittländern und Teilen von Drittländern für die Einfuhr von Fleisch von wildlebenden Hasenartigen, bestimmten wildlebenden Landsäugetieren und Nutzkaninchen in die Gemeinschaft und für die Durchfuhr derartigen Fleisches durch die Gemeinschaft sowie zur Festlegung der diesbezüglichen Veterinärbescheinigungen (ABl. L 39 vom 10.2.2009, S. 12), die alle in der genannten Verordnung festgelegten einschlägigen Einfuhrbedingungen bezüglich der Tiergesundheit erfüllen.]]

    (1) oder [II.2.2.1. von Geflügel, das seit dem Schlupf in diesem Gebiet gehalten wurde oder als Eintagsküken oder Schlachtgeflügel aus einem Drittland bzw. aus Drittländern eingeführt wurde, das/die für diese Ware in der Liste in Anhang I Teil 1 der Verordnung (EG) Nr. 798/2008 der Kommission vom 8. August 2008 zur Erstellung einer Liste von Drittländern, Gebieten, Zonen und Kompartimenten, aus denen die Einfuhr von Geflügel und Geflügelerzeugnissen in die Gemeinschaft und ihre Durchfuhr durch die Gemeinschaft zugelassen ist, und zur Festlegung der diesbezüglichen Veterinärbescheinigungen (ABl. L 226 vom 23.8.2008, S. 1) geführt wird/werden, unter Bedingungen, die denen der genannten Verordnung mindestens gleichwertig sind, und sie stammen von in der genannten Verordnung aufgeführten Arten, die alle in der genannten Verordnung festgelegten einschlägigen Einfuhrbedingungen bezüglich der Tiergesundheit erfüllen, und sie wurden an einem Datum für den menschlichen Verzehr geschlachtet, an dem die Einfuhr von Fleisch von Tieren dieser Arten aus dem Land oder aus dessen Gebiet in die Europäische Union gemäß Spalte 6B der Liste in Anhang I Teil 1 der genannten Verordnung zulässig war.]

    (1) oder [II.2.2.1. von Tieren, die als freilebendes Wild in diesem Gebiet (5) getötet wurden und in einem Bereich gefangen und getötet wurden,

    i) in dem in einem Umkreis von 25 km kein Fall/Ausbruch der nachstehenden Krankheiten, für die die Tiere empfänglich sind, aufgetreten ist: Maul- und Klauenseuche, Rinderpest, Newcastle-Krankheit oder hochpathogene aviäre Influenza während der letzten 30 Tage und klassische oder afrikanische Schweinepest während der letzten 40 Tage, und

    ii) der in einer Entfernung von mehr als 20 km zur Grenze mit einem anderen Land oder Gebiet eines Landes liegt, das zu den genannten Zeitpunkten nicht über eine Genehmigung zur Ausfuhr dieser Rohstoffe in die Europäische Union verfügt, und

    iii) in dem die Tiere nach der Tötung innerhalb von 12 Stunden zur Kühlung entweder zu einer Sammelstelle und unmittelbar danach zu einem Wildverarbeitungsbetrieb oder direkt zu einem Wildverarbeitungsbetrieb befördert wurden;]

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    LAND

    Muster RCG Rohstoffe zur Herstellung von Gelatine/ Kollagen für den menschlichen Verzehr

    II. Gesundheits-informationen

    II.a. Bezugsnr. der Bescheinigung

    II.b.

    II.2.3. sie wurden in einem Betrieb gewonnen, um den in einem Umkreis von 10 km kein Fall/Ausbruch der nachstehenden Krankheiten, für die die Tiere empfänglich sind, aufgetreten ist: Maul- und Klauenseuche, Rinderpest, Newcastle-Krankheit, hochpathogene aviäre Influenza, klassische oder afrikanische Schweinepest während der letzten 30 Tage oder, wenn ein Fall einer dieser Krankheiten aufgetreten ist, wurde die Verarbeitung von Rohstoffen zur Ausfuhr in die Europäische Union nur nach Entfernung allen Fleischs und nach vollständiger Reinigung und Desinfizierung des Betriebs unter Aufsicht eines amtlichen Tierarztes/einer amtlichen Tierärztin genehmigt; und

    II.2.4. sie wurden gewonnen und verarbeitet, ohne in Berührung mit anderen Materialien zu kommen, die nicht den vorstehend genannten Bedingungen entsprechen, und bei der Handhabung wurde eine Kontamination mit Krankheitserregern vermieden; und

    II.2.5. sie wurden in sauberen, verplombten Containern oder LKW befördert.]

    Erläuterungen

    Teil I:

    — Feld I.8: Angabe des Gebietscodes gemäß Anhang II der Entscheidung 2006/766/EG der Kommission vom 6. November 2006 zur Aufstellung der Listen der Drittländer und Gebiete, aus denen die Einfuhr von Muscheln, Stachelhäutern, Manteltieren und Meeresschnecken sowie Fischereierzeugnissen zulässig ist (ABl. L 320 vom 18.11.2006, S. 53) und/oder Anhang I Teil 1 der Verordnung (EG) Nr. 798/2008 und/oder Anhang I Teil 1 der Verordnung (EG) Nr. 119/2009 und/oder Anhang II Teil 1 der Verordnung (EU) Nr. 206/2010.

    — Feld I.11: Ursprungsort: Name und Anschrift des Versandbetriebs; Registrierungs- oder Zulassungsnummer.

    — Feld I.15: Registrierungsnummer (Eisenbahnwaggons oder Container und LKW), Flugnummer (Flugzeug) oder Name (Schiff). Im Fall des Ent- und Umladens sind separate Angaben zu machen.

    — Feld I.19: Den betreffenden HS-Code angeben: 02.08, 03.05, 05.05, 05.06, 05.11.91, 05.11.99, 41.01, 41.02, 41.03.

    — Feld I.20: Gesamtbrutto- und Gesamtnettogewicht angeben.

    — Feld I.23: Kennzeichnung des Containers/Plombennummer: sofern zutreffend.

    — Feld I.28: Art der Ware: Häute, Felle, Knochen, Bänder und Sehnen;

    Zulassungsnummer des Betriebs: Registrierungs- oder Zulassungsnummer;

    Herstellungsbetrieb: umfasst Schlachthof, Fabrikschiff, Zerlegungsbetrieb, Wildverarbeitungsbetrieb und Verarbeitungsbetrieb.

    Teil II:

    (1) Nichtzutreffendes streichen. Im Fall von Erzeugnissen, die aus Fischereierzeugnissen gewonnen wurden, sollte der gesamte Abschnitt II.2 gestrichen werden.

    (2) Bezeichnung und ISO-Code des ausführenden Landes bzw. des ausführenden Gebiets bzw. der ausführenden Zone gemäß

    — den Anhängen der Entscheidung 2006/766/EG;

    — Anhang I der Verordnung (EG) Nr. 798/2008;

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    LAND

    Muster RCG Rohstoffe zur Herstellung von Gelatine/ Kollagen für den menschlichen Verzehr

    II. Gesundheits-informationen

    II.a. Bezugsnr. der Bescheinigung

    II.b.

    — Anhang II Teil 1 der Verordnung (EG) Nr. 119/2009;

    — Anhang II Teil 1 der Verordnung (EU) Nr. 206/2010.

    (3) Stammen Teile der Rohstoffe von Tieren aus einem (anderen) Drittland bzw. aus (anderen) Drittländern, aus dem/denen die betreffende Ware gemäß der Tabelle in Anhang II der Verordnung (EU) Nr. 206/2010 in die Union eingeführt werden darf, so sind der/die Code(s) des betreffenden Landes/der betreffenden Länder oder des betreffenden Gebiets/der betreffenden Gebiete sowie der Code des Drittlandes anzugeben, in dem die Tiere geschlachtet wurden (der Rohstoff darf nicht aus einem Land oder einem Gebiet kommen, für das in Spalte 5 der Tabelle im genannten Anhang die zusätzlichen Garantien A oder F vermerkt sind).

    (4) Stammen die Rohstoffe von Schlachtgeflügel aus einem (anderen) Drittland bzw. aus (anderen) Drittländern, aus dem/denen die betreffende Ware gemäß der Tabelle in Anhang I Teil 1 der Verordnung (EG) Nr. 798/2008 in die Union eingeführt werden darf, so sind der/die Code(s) des betreffenden Landes/der betreffenden Länder oder des betreffenden Gebiets/der betreffenden Gebiete des Landes/der Länder sowie der Code des Drittlandes anzugeben, in dem das Geflügel geschlachtet wurde.

    (5) Nur für Länder, aus denen die Einfuhr von zum menschlichen Verzehr bestimmtem Wildfleisch derselben Tierart in die Europäische Union zugelassen ist.

    — Stempel und Unterschrift müssen sich farblich von den übrigen Angaben in der Bescheinigung absetzen.

    Hinweis Erläuterung für die in der EU für die Sendung verantwortliche Person: Diese Bescheinigung dient ausschließlich Veterinärzwecken und muss der Sendung bis zur Grenzkontrollstelle beigefügt sein. Die Sendung muss auf direktem Wege zum Bestimmungsherstellungsbetrieb befördert werden.

    Amtlicher Tierarzt/Amtliche Tierärztin

    Name (in Großbuchstaben): Qualifikation und Amtsbezeichnung:

    Datum: Unterschrift:

    Stempel:

    TEIL VI

    MUSTERBESCHEINIGUNG FÜR DIE EINFUHR BEHANDELTER ROHSTOFFE ZUR HERSTELLUNG VON GELATINE/KOLLAGEN FÜR DEN MENSCHLICHEN VERZEHR

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    Text von Bild

    LAND

    Veterinärbescheinigung für die Einfuhr in die EU

    Teil I: Angaben zur Sendung

    I.1. Absender

    Name

    Anschrift

    Tel.-Nr.

    I.2. Bezugsnr. der Bescheinigung

    I.2.a.

    I.3. Zuständige oberste Behörde

    I.4. Zuständige örtliche Behörde

    I.5. Empfänger

    Name

    Anschrift

    Postleitzahl

    Tel.-Nr.

    I.6.

    I.7. Ursprungs-land

    ISO-Code

    I.8. Ursprungs-region

    Code

    I.9. Bestimmungs-land

    ISO-Code

    I.10.

    I.11. Ursprungsort

    Name Zulassungsnummer

    Anschrift

    I.12.

    I.13. Verladeort

    I.14. Datum des Abtransports

    I.15. Transportmittel

    Flugzeug Schiff Eisenbahnwaggon

    Straßenfahrzeug Andere

    Kennzeichnung

    Bezugsdokumente

    I.16. Eingangsgrenzkontrollstelle

    I.17.

    I.18. Beschreibung der Ware

    I.19. Warencode (HS-Code)

    I.20. Menge

    I.21. Erzeugnistemperatur

    Umgebungstemperatur Gekühlt Gefroren

    I.22. Anzahl Packstücke

    I.23. Plomben-/Containernummer

    I.24. Art der Verpackung

    Image

    Text von Bild

    I.25. Waren zertifiziert für

    Herstellung von Gelatine/Kollagen für den menschlichen Verzehr

    I.26.

    I.27. Für Einfuhr in die EU oder Zulassung

    I.28. Kennzeichnung der Waren

    Art

    (wissenschaftl. Bezeichnung)

    Art der Ware

    Zulassungsnummer des Betriebs

    Herstellungsbetrieb

    Anzahl Packstücke

    Nettogewicht

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    Text von Bild

    LAND

    Muster TCG Behandelte Rohstoffe zur Herstellung von Gelatine und Kollagen

    II. Gesundheitsinformationen

    II.a. Bezugsnr. der Bescheinigung

    II.b.

    II.1. Genusstauglichkeitsbescheinigung

    Der/Die Unterzeichnete bescheinigt, dass die vorstehend bezeichneten behandelten Rohstoffe folgende Anforderungen erfüllen:

    — Sie wurden in Betrieben gewonnen, die unter der Aufsicht der zuständigen Behörde stehen und von dieser gelistet sind;

    und

    — (1) [die vorstehend bezeichneten Knochen, Häute und Felle von Hauswiederkäuern, -schweinen und geflügel stammen von Tieren, die in einem Schlachthof geschlachtet und deren Schlachtkörper infolge der Schlachttier- und Fleischuntersuchung für genusstauglich befunden wurden;]

    (1) und/oder

    — [die vorstehend bezeichneten Häute, Felle und Knochen stammen von erlegten Wildtieren, deren Körper infolge der Fleischuntersuchung für genusstauglich befunden wurden;]

    (1) und/oder

    — [die vorstehend bezeichneten Fischhäute und Gräten stammen aus für die Ausfuhr von Fischereierzeugnissen zum menschlichen Verzehr zugelassenen Herstellungsbetrieben;]

    und

    (1) entweder [es handelt sich um getrocknete Knochen von Arten von Rindern, Schafen, Ziegen, Schweinen und Equiden (einschließlich Nutztieren und Wildtieren) sowie Geflügel (einschließlich Laufvögeln und Federwild) zur Herstellung von Kollagen oder Gelatine; sie stammen von gesunden Tieren, die in einem Schlachthof geschlachtet worden sind, und sie wurden wie folgt behandelt:

    (1) entweder [Zerkleinerung in Stücke von etwa 15 mm und Entfettung mit heißem Wasser bei einer Temperatur von mindestens 70 °C für mindestens 30 Minuten, mindestens 80 °C für mindestens 15 Minuten oder mindestens 90 °C für mindestens 10 Minuten, dann Trennung und anschließend Waschen und Trocknen mindestens 20 Minuten in einem heißen Luftstrom mit einer Anfangstemperatur von mindestens 350 °C oder 15 Minuten in einem heißen Luftstrom mit einer Anfangstemperatur von mehr als 700 °C.]

    (1) oder [Sonnentrocknung mindestens 42 Tage lang bei einer Durchschnittstemperatur von mindestens 20 °C.]

    (1) oder [Säurebehandlung, bis im Kern ein pH-Wert von unter 6 mindestens eine Stunde lang vor dem Trocknen gehalten wurde.]]

    (1) oder [es handelt sich um Häute und Felle von Hauswiederkäuern, Schweinen, Geflügel oder Wildtieren; sie stammen von gesunden Tieren und

    (1) entweder [sie wurden einer Laugenbehandlung unterzogen, bei der im Kern ein pH-Wert von > 12 erreicht wurde, gefolgt von Salzen mindestens sieben Tage lang.]

    (1) oder [sie wurden mindestens 42 Tage lang bei einer Temperatur von mindestens 20 °C getrocknet.]

    (1) oder [sie wurden einer Säurebehandlung unterzogen, bei dem der pH-Wert im Kern mindestens eine Stunde lang auf weniger als 5 gesenkt wurde.]

    (1) oder [sie wurden einer Laugenbehandlung unterzogen, bei der mindestens 8 Stunden lang im Kern ein pHWert von > 12 erreicht wurde.]]

    (1) oder [es handelt sich um Knochen, Häute oder Felle von Hauswiederkäuern, Häute von Schweinen, Geflügel und Fischen sowie Häute und Felle von Wildtieren aus Drittländern, Teilen von Drittländern und Gebieten gemäß Anhang I Teil IV dieser Verordnung, die einer anderen Behandlung als den oben aufgeführten Behandlungen unterzogen wurden und aus Betrieben kommen, die gemäß der Verordnung (EG) Nr. 852/2004 oder der Verordnung (EG) Nr. 853/2004 registriert oder zugelassen sind;

    und

    (1) [falls sie von Wiederkäuern stammen – ausgenommen Häute und Felle von Wiederkäuern –, gilt Folgendes:

    Teil II: Bescheinigung

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    Text von Bild

    LAND

    Muster TCG Behandelte Rohstoffe zur Herstellung von Gelatine und Kollagen

    II. Gesundheitsinformationen

    II.a. Bezugsnr. der Bescheinigung

    II.b.

    (1) entweder

    — [sie kommen aus einem Land oder einem Gebiet, das gemäß Artikel 5 Absatz 2 der Verordnung (EG) Nr. 999/2001 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 22. Mai 2001 mit Vorschriften zur Verhütung, Kontrolle und Tilgung bestimmter transmissibler spongiformer Enzephalopathien (ABI. L 147 vom 31.5.2001, S. 1) als Land bzw. Gebiet mit vernachlässigbarem BSE-Risiko eingestuft wurde;

    — die Rinder, Schafe und Ziegen, von denen die behandelten Rohstoffe stammen, wurden in dem Land mit vernachlässigbarem BSE-Risiko geboren, ununterbrochen aufgezogen und geschlachtet, und es gab keine Beanstandungen bei der Schlachttier- und der Fleischuntersuchung;

    — wenn in dem Land oder dem Gebiet Fälle von einheimischer BSE aufgetreten sind, gilt Folgendes:

    i) die Tiere wurden nach dem Datum, ab dem das Verfütterungsverbot von aus Wiederkäuern gewonnenen Tiermehlen oder Grieben an Wiederkäuer durchgesetzt worden ist, geboren; oder

    ii) die behandelten Rohstoffe von Rindern, Schafen und Ziegen enthalten weder spezifizierte Risikomaterialien im Sinne des Anhangs V der Verordnung (EG) Nr. 999/2001 noch Separatorenfleisch von Knochen von Rindern, Schafen oder Ziegen und wurden auch nicht aus solchem Material oder solchem Fleisch gewonnen;]

    (1) oder

    — [sie kommen aus einem Land oder einem Gebiet, das gemäß Artikel 5 Absatz 2 der Verordnung (EG) Nr. 999/2001 als Land bzw. Gebiet mit kontrolliertem BSE-Risiko eingestuft wurde;

    — die Rinder, Schafe und Ziegen, von denen die behandelten Rohstoffe stammen, wurden einer Schlachttier- und einer Fleischuntersuchung unterzogen, wobei es keine Beanstandungen gab;

    — die Rinder, Schafe und Ziegen, von denen die zur Ausfuhr bestimmten behandelten Rohstoffe stammen, wurden weder nach Betäubung durch Gasinjektion in die Schädelhöhle geschlachtet noch nach demselben Verfahren getötet und auch nicht nach Betäubung durch Zerstörung von zentralem Nervengewebe mittels Einführung eines konischen Stahlstabs in die Schädelhöhle geschlachtet;

    — die behandelten Rohstoffe von Rindern, Schafen und Ziegen enthalten weder spezifizierte Risikomaterialien im Sinne des Anhangs V der Verordnung (EG) Nr. 999/2001 noch Separatorenfleisch von Knochen von Rindern, Schafen oder Ziegen und wurden auch nicht aus solchem Material oder solchem Fleisch gewonnen;]

    (1) oder

    — [sie kommen aus einem Land oder einem Gebiet, das gemäß Artikel 5 Absatz 2 der Verordnung (EG) Nr. 999/2001 als Land bzw. Gebiet mit vernachlässigbarem BSE-Risiko eingestuft wurde;

    — die Rinder, Schafe und Ziegen, von denen die behandelten Rohstoffe stammen, wurden einer Schlachttier- und einer Fleischuntersuchung unterzogen, wobei es keine Beanstandungen gab;

    — die zur Ausfuhr bestimmten behandelten Rohstoffe von Rindern, Schafen und Ziegen stammen sowohl von Tieren, die in einem Land oder einem Gebiet mit vernachlässigbarem BSE-Risiko gemäß Artikel 5 Absatz 2 der Verordnung (EG) Nr. 999/2001 geboren, ununterbrochen aufgezogen und geschlachtet wurden und die — wenn in dem Land oder dem Gebiet Fälle von einheimischer BSE aufgetreten sind — nach dem Datum, ab dem das Verfütterungsverbot von aus Wiederkäuern gewonnenen Tiermehlen oder Grieben an Wiederkäuer durchgesetzt worden ist, geboren wurden, als auch von Tieren, die in einem Land oder einem Gebiet mit kontrolliertem BSE-Risiko gemäß Artikel 5 Absatz 2 der Verordnung (EG) Nr. 999/2001 geboren wurden und die weder nach Betäubung durch Gasinjektion in die Schädelhöhle geschlachtet noch nach demselben Verfahren getötet und auch nicht nach Betäubung durch Zerstörung von zentralem Nervengewebe mittels Einführung eines konischen Stahlstabs in die Schädelhöhle geschlachtet wurden;

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    Text von Bild

    LAND

    Muster TCG Behandelte Rohstoffe zur Herstellung von Gelatine und Kollagen

    II. Gesundheitsinformationen

    II.a. Bezugsnr. der Bescheinigung

    II.b.

    — die behandelten Rohstoffe von Rindern, Schafen und Ziegen enthalten weder spezifizierte Risikomaterialien im Sinne des Anhangs V der Verordnung (EG) Nr. 999/2001 noch Separatorenfleisch von Knochen von Rindern, Schafen oder Ziegen und wurden auch nicht aus solchem Material oder solchem Fleisch gewonnen.]

    (1) oder

    — [sie kommen aus einem Land oder einem Gebiet, das gemäß Artikel 5 Absatz 2 der Verordnung (EG) Nr. 999/2001 als Land bzw. Gebiet mit unbestimmtem BSE-Risiko eingestuft wurde;

    — an die Rinder, Schafe und Ziegen, von denen die behandelten Rohstoffe stammen, wurden keine aus Wiederkäuern gewonnenen Tiermehle oder Grieben verfüttert, und es gab keine Beanstandungen bei der Schlachttier- und der Fleischuntersuchung;

    — die Rinder, Schafe und Ziegen, von denen die behandelten Rohstoffe stammen, wurden weder nach Betäubung durch Gasinjektion in die Schädelhöhle geschlachtet noch nach demselben Verfahren getötet und auch nicht nach Betäubung durch Zerstörung von zentralem Nervengewebe mittels Einführung eines konischen Stahlstabs in die Schädelhöhle geschlachtet;

    — die behandelten Rohstoffe von Rindern, Schafen und Ziegen wurden nicht aus Folgendem gewonnen:

    i) spezifizierten Risikomaterialien im Sinne des Anhangs V der Verordnung (EG) Nr. 999/2001;

    ii) bei der Entbeinung exponiertem Nerven- und Lymphgewebe;

    iii) Separatorenfleisch, das von Knochen von Rindern, Schafen oder Ziegen gewonnen wurde.]]]

    (1) [II.2. Tiergesundheitsbescheinigung

    Der unterzeichnete amtliche Tierarzt/Die unterzeichnete amtliche Tierärztin bescheinigt, dass die vorstehend bezeichneten behandelten Rohstoffe folgenden Anforderungen entsprechen:

    II.2.1. Sie bestehen aus tierischen Erzeugnissen, welche die nachstehenden Tiergesundheitsvorschriften erfüllen;

    II.2.2. sie wurden in dem Gebiet/den Gebieten (1) [ ] (1)oder [ ] (2) (3) gewonnen;

    II.2.3. sie wurden gewonnen und verarbeitet, ohne in Berührung mit anderen Materialien zu kommen, die nicht den vorstehend genannten Bedingungen entsprechen, und bei der Handhabung wurde eine Kontamination mit Krankheitserregern vermieden;

    II.2.4. sie wurden in sauberen, verplombten Containern oder LKW befördert.]

    Erläuterungen

    Teil I:

    — Feld I.8: Angabe des Gebietscodes gemäß Anhang II der Entscheidung 2006/766/EG der Kommission vom 6. November 2006 zur Aufstellung der Listen der Drittländer und Gebiete, aus denen die Einfuhr von Muscheln, Stachelhäutern, Manteltieren und Meeresschnecken sowie Fischereierzeugnissen zulässig ist (ABl. L 320 vom 18.11.2006, S. 53) oder Anhang I Teil 1 der Verordnung (EG) Nr. 798/2008 der Kommission vom 8. August 2008 zur Erstellung einer Liste von Drittländern, Gebieten, Zonen und Kompartimenten, aus denen die Einfuhr von Geflügel und Geflügelerzeugnissen in die Gemeinschaft und ihre Durchfuhr durch die Gemeinschaft zugelassen ist, und zur Festlegung der diesbezüglichen Veterinärbescheinigungen (ABl. L 226 vom 23.8.2008, S. 1) oder Anhang I Teil 1 der Verordnung (EG) Nr. 119/2009 der Kommission vom 9. Februar 2009 zur Erstellung einer Liste von Drittländern und Teilen von Drittländern für die Einfuhr von Fleisch von wildlebenden Hasenartigen, bestimmten wildlebenden Landsäugetieren und Nutzkaninchen in die Gemeinschaft und für die Durchfuhr derartigen Fleisches durch die Gemeinschaft sowie zur Festlegung der diesbezüglichen Veterinärbescheinigungen (ABl. L 39 vom 10.2.2009, S. 12) oder Anhang II Teil 1 der Verordnung (EU) Nr. 206/2010 der Kommission vom 12. März 2010 zur Erstellung von Listen der Drittländer, Gebiete und Teile davon, aus denen das Verbringen bestimmter Tiere und bestimmten frischen Fleisches in die Europäische Union zulässig ist, und zur Festlegung der diesbezüglichen Veterinärbescheinigungen (ABl. L 73 vom 20.3.2010, S. 1).

    — Feld I.11: Ursprungsort: Name und Anschrift des Versandbetriebs und Zulassungsnummer oder von der zuständigen Behörde vergebene Kennnummer.

    — Feld I.15: Registrierungsnummer (Eisenbahnwaggons oder Container und LKW), Flugnummer (Flugzeug) oder Name (Schiff). Im Fall des Ent- und Umladens sind separate Angaben zu machen.

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    Text von Bild

    LAND

    Muster TCG Behandelte Rohstoffe zur Herstellung von Gelatine und Kollagen

    II. Gesundheitsinformationen

    II.a. Bezugsnr. der Bescheinigung

    II.b.

    — Feld I.19: Den betreffenden HS-Code angeben: 03.05, 05.05, 05.06, 05.11.91, 05.11.99, 41.01, 41.02, 41.03.

    — Feld I.20: Gesamtbrutto- und Gesamtnettogewicht angeben.

    — Feld I.23: Kennzeichnung des Containers/Plombennummer: sofern zutreffend.

    — Feld I.28: Art der Ware: Häute, Felle, Knochen, Bänder und Sehnen;

    Zulassungsnummer des Betriebs: Zulassungsnummer oder von der zuständigen Behörde vergebene Kennnummer;

    Herstellungsbetrieb: umfasst Schlachthof, Fabrikschiff, Zerlegungsbetrieb, Wildverarbeitungsbetrieb und Verarbeitungsbetrieb;

    Zulassungsnummer: sofern zutreffend.

    Teil II:

    (1) Nichtzutreffendes streichen. Im Fall von Erzeugnissen, die aus Fischereierzeugnissen gewonnen wurden, sollte der gesamte Abschnitt II.2 gestrichen werden.

    (2) Bezeichnung und ISO-Code des ausführenden Landes bzw. des ausführenden Gebiets bzw. der ausführenden Zone gemäß

    — Anhang II Teil 1 der Verordnung (EU) Nr. 206/2010;

    — Anhang I der Verordnung (EG) Nr. 798/2008;

    — Anhang II Teil 1 der Verordnung (EG) Nr. 119/2009.

    (3) Stammen Teile der Rohstoffe von Tieren aus einem (anderen) Drittland bzw. aus (anderen) Drittländern, das/die in Anhang I der Durchführungsverordnung (EU) 2016/759 der Kommission vom 28. April 2016 zur Erstellung der Listen der Drittländer, Teile von Drittländern und Gebiete, aus denen die Mitgliedstaaten die Verbringung bestimmter Erzeugnisse tierischen Ursprungs für den menschlichen Verzehr in die Union zulassen, zur Festlegung der Bescheinigungsanforderungen, zur Änderung der Verordnung (EG) Nr. 2074/2005 und zur Aufhebung der Entscheidung 2003/812/EG (ABl. L 126 vom 14.5.2016, S. 13) aufgeführt wird/werden, so sind der/die Code(s) des betreffenden Landes/der betreffenden Länder oder des betreffenden Gebiets/der betreffenden Gebiete anzugeben.

    — Stempel und Unterschrift müssen sich farblich von den übrigen Angaben in der Bescheinigung absetzen.

    Hinweis Erläuterung für die in der EU für die Sendung verantwortliche Person: Diese Bescheinigung dient ausschließlich Veterinärzwecken und muss der Sendung bis zur Grenzkontrollstelle beigefügt sein. Die Sendung muss auf direktem Wege zum Bestimmungsherstellungsbetrieb befördert werden.

    — Die Beförderungsdauer kann in die Behandlungsdauer einbezogen werden.

    Amtlicher Tierarzt/Amtliche Tierärztin

    Name (in Großbuchstaben): Qualifikation und Amtsbezeichnung:

    Datum: Unterschrift:

    Stempel:

    TEIL VII

    MUSTERBESCHEINIGUNG FÜR DIE EINFUHR VON HONIG, GELEE ROYALE UND ANDEREN IMKEREIERZEUGNISSEN FÜR DEN MENSCHLICHEN VERZEHR

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    Text von Bild

    LAND

    Veterinärbescheinigung für die Einfuhr in die EU

    Teil I: Angaben zur Sendung

    I.1. Absender

    Name

    Anschrift

    Tel.-Nr.

    I.2. Bezugsnr. der Bescheinigung

    I.2.a.

    I.3. Zuständige oberste Behörde

    I.4. Zuständige örtliche Behörde

    I.5. Empfänger

    Name

    Anschrift

    Postleitzahl

    Tel.-Nr.

    I.6.

    I.7. Ursprungs-land

    ISO-Code

    I.8.

    I.9. Bestimmungsland

    ISO-Code

    I.10.

    I.11. Ursprungsort

    Name Zulassungsnummer

    Anschrift

    I.12.

    I.13. Verladeort

    I.14. Datum des Abtransports

    I.15. Transportmittel

    Flugzeug Schiff Eisenbahnwaggon

    Straßenfahrzeug Andere

    Kennzeichnung

    Bezugsdokumente

    I.16. Eingangsgrenzkontrollstelle

    I.17.

    I.18. Beschreibung der Ware

    I.19. Warencode (HS-Code)

    I.20. Menge

    I.21. Erzeugnistemperatur

    Umgebungstemperatur Gekühlt Gefroren

    I.22. Anzahl Packstücke

    I.23. Plomben-/Containernummer

    I.24. Art der Verpackung

    Image

    Text von Bild

    I.25. Waren zertifiziert für

    Lebensmittel

    I.26.

    I.27. Für Einfuhr in die EU oder Zulassung

    I.28. Kennzeichnung der Waren

    Art

    (wissenschaftl. Bezeichnung)

    Art der Behandlung

    Zulassungsnummer des Betriebs

    Herstellungsbetrieb

    Anzahl Packstücke

    Nettogewicht

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    Text von Bild

    LAND

    Muster HON Honig, Gelée Royale und andere Imkereierzeugnisse

    II. Gesundheitsinformationen

    II.a. Bezugsnr. der Bescheinigung

    II.b.

    II.1. Genusstauglichkeitsbescheinigung

    Der/Die Unterzeichnete erklärt, mit den einschlägigen Bestimmungen der Verordnung (EG) Nr. 178/2002 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 28. Januar 2002 zur Festlegung der allgemeinen Grundsätze und Anforderungen des Lebensmittelrechts, zur Errichtung der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit und zur Festlegung von Verfahren zur Lebensmittelsicherheit (ABl. L 31 vom 1.2.2002, S. 1), der Verordnung (EG) Nr. 852/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 29. April 2004 über Lebensmittelhygiene (ABl. L 139 vom 30.4.2004, S. 1) und der Verordnung (EG) Nr. 853/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 29. April 2004 mit spezifischen Hygienevorschriften für Lebensmittel tierischen Ursprungs (ABl. L 139 vom 30.4.2004, S. 55) vertraut zu sein, und er/sie bescheinigt, dass der Honig, das Gelée Royale und andere Imkereierzeugnisse wie vorstehend bezeichnet gemäß diesen Vorschriften hergestellt wurden und insbesondere folgende Anforderungen erfüllen:

    — Sie kommen aus einem Betrieb bzw. aus Betrieben, der/die gemäß der Verordnung (EG) Nr. 852/2004 ein auf den HACCP-Grundsätzen basierendes Programm durchführt/durchführen;

    — sie wurden gemäß den Anforderungen von Anhang II der Verordnung (EG) Nr. 852/2004 unter hygienisch einwandfreien Bedingungen gehandhabt und gegebenenfalls zubereitet, verpackt und gelagert;

    und

    — die Garantien für lebende Tiere und tierische Erzeugnisse gemäß den Rückstandsüberwachungsplänen im Sinne der Richtlinie 96/23/EG des Rates vom 29. April 1996 über Kontrollmaßnahmen hinsichtlich bestimmter Stoffe und ihrer Rückstände in lebenden Tieren und tierischen Erzeugnissen und zur Aufhebung der Richtlinien 85/358/EWG und 86/469/EWG und der Entscheidungen 89/187/EWG und 91/664/EWG (ABl. L 125 vom 23.5.1996, S. 10), insbesondere ihres Artikels 29, sind gegeben.

    Erläuterungen

    Teil I:

    — Feld I.11: Ursprungsort: Name und Anschrift des Versandbetriebs. Zulassungsnummer bedeutet Registrierungsnummer.

    — Feld I.15: Registrierungsnummer (Eisenbahnwaggons oder Container und LKW), Flugnummer (Flugzeug) oder Name (Schiff). Im Fall des Ent- und Umladens sind separate Angaben zu machen.

    — Feld I.19: Den betreffenden HS-Code angeben: 04.09, 04.10.

    — Feld I.20: Gesamtbrutto- und Gesamtnettogewicht angeben.

    — Feld I.23: Kennzeichnung des Containers/Plombennummer: sofern zutreffend.

    — Feld I.28: Art der Behandlung: „Ultraschallbehandlung“, „Homogenisierung“, „Ultrafiltration“, „Pasteurisierung“ oder „keine thermische Behandlung“ angeben.

    Zulassungsnummer des Betriebs: Zulassungsnummer oder von der zuständigen Behörde vergebene Kennnummer.

    Teil II:

    — Stempel und Unterschrift müssen sich farblich von den übrigen Angaben in der Bescheinigung absetzen.

    Teil II: Bescheinigung

    Amtlicher Inspektor/Amtliche Inspektorin

    Name (in Großbuchstaben): Qualifikation und Amtsbezeichnung:

    Datum: Unterschrift:

    Stempel:

    TEIL VIII

    MUSTERBESCHEINIGUNG FÜR DIE EINFUHR VON HOCHVERARBEITETEM CHONDROITINSULFAT, HOCHVERARBEITETER HYALURONSÄURE, HOCHVERARBEITETEN ANDEREN HYDROLYSIERTEN KNORPELPRODUKTEN, HOCHVERARBEITETEM CHITOSAN, GLUCOSAMIN UND LAB, HOCHVERARBEITETER HAUSENBLASE UND HOCHVERARBEITETEN AMINOSÄUREN FÜR DEN MENSCHLICHEN VERZEHR

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    Text von Bild

    LAND

    Veterinärbescheinigung für die Einfuhr in die EU

    Teil I: Angaben zur Sendung

    I.1. Absender

    Name

    Anschrift

    Tel.-Nr.

    I.2. Bezugsnr. der Bescheinigung

    I.2.a.

    I.3. Zuständige oberste Behörde

    I.4. Zuständige örtliche Behörde

    I.5. Empfänger

    Name

    Anschrift

    Postleitzahl

    Tel.-Nr.

    I.6.

    I.7. Ursprungs-land

    ISO-Code

    I.8.

    I.9. Bestimmungsland

    ISO-Code

    I.10.

    I.11. Ursprungsort

    Name Zulassungsnummer

    Anschrift

    I.12.

    I.13. Verladeort

    I.14. Datum des Abtransports

    I.15. Transportmittel

    Flugzeug Schiff Eisenbahnwaggon

    Straßenfahrzeug Andere

    Kennzeichnung

    Bezugsdokumente

    I.16. Eingangsgrenzkontrollstelle

    I.17.

    I.18. Beschreibung der Ware

    I.19. Warencode (HS-Code)

    I.20. Menge

    I.21. Erzeugnistemperatur

    Umgebungstemperatur Gekühlt Gefroren

    I.22. Anzahl Packstücke

    I.23. Plomben-/Containernummer

    I.24. Art der Verpackung

    Image

    Text von Bild

    I.25. Waren zertifiziert für

    Lebensmittel

    I.26.

    I.27. Für Einfuhr in die EU oder Zulassung

    I.28. Kennzeichnung der Waren

    Art

    (wissenschaftl. Bezeichnung)

    Herstellungsdatum

    (TT/MM/JJJJ)

    Zulassungsnummer des Betriebs

    Herstellungsbetrieb

    Anzahl Packstücke

    Nettogewicht

    Image

    Text von Bild

    LAND

    Muster HRP Hochverarbeitete(s) Chondroitinsulfat, Hyaluronsäure, andere hydrolysierte Knorpelprodukte, Chitosan, Glucosamin, Lab, Hausenblase und Aminosäuren für den menschlichen Verzehr

    II. Gesundheitsinformationen

    II.a. Bezugsnr. der Bescheinigung

    II.b.

    II.1. Genusstauglichkeitsbescheinigung

    Der/Die Unterzeichnete erklärt, mit den einschlägigen Bestimmungen der Verordnung (EG) Nr. 178/2002 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 28. Januar 2002 zur Festlegung der allgemeinen Grundsätze und Anforderungen des Lebensmittelrechts, zur Errichtung der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit und zur Festlegung von Verfahren zur Lebensmittelsicherheit (ABl. L 31 vom 1.2.2002, S. 1), der Verordnung (EG) Nr. 852/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 29. April 2004 über Lebensmittelhygiene (ABl. L 139 vom 30.4.2004, S. 1) und der Verordnung (EG) Nr. 853/2004 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 29. April 2004 mit spezifischen Hygienevorschriften für Lebensmittel tierischen Ursprungs (ABl. L 139 vom 30.4.2004, S. 55) vertraut zu sein, und er/sie bescheinigt, dass die vorstehend bezeichneten hochverarbeiteten Erzeugnisse gemäß diesen Vorschriften hergestellt wurden und insbesondere folgende Anforderungen erfüllen:

    — Sie kommen aus einem Betrieb bzw. aus Betrieben, der/die gemäß der Verordnung (EG) Nr. 852/2004 ein auf den HACCP-Grundsätzen basierendes Programm durchführt/durchführen;

    — sie wurden gemäß den Anforderungen von Anhang II der Verordnung (EG) Nr. 852/2004 unter hygienisch einwandfreien Bedingungen gehandhabt und gegebenenfalls zubereitet, verpackt und gelagert;

    — sie entsprechen den Anforderungen von Anhang III Abschnitt XVI der Verordnung (EG) Nr. 853/2004;

    und

    — (1) [im Fall von Aminosäuren

    i) wurde kein menschliches Haar zu ihrer Herstellung verwendet; und

    ii) sie entsprechen den Bestimmungen der Verordnung (EG) Nr. 1333/2008 des Europäischen Parlaments und des Rates vom 16. Dezember 2008 über Lebensmittelzusatzstoffe (ABl. L 354 vom 31.12.2008, S. 16).]

    Erläuterungen

    Teil I:

    — Feld I.11: Ursprungsort: Name und Anschrift des Versandbetriebs.

    — Feld I.15: Registrierungsnummer (Eisenbahnwaggons oder Container und LKW), Flugnummer (Flugzeug) oder Name (Schiff). Im Fall des Ent- und Umladens sind separate Angaben zu machen.

    — Feld I.19: Den betreffenden HS-Code angeben: 21.06.90, 29.22, 29.30, 29.32, 35.07, 35.03 oder 39.13.

    — Feld I.20: Gesamtbrutto- und Gesamtnettogewicht angeben.

    — Feld I.23: Kennzeichnung des Containers/Plombennummer: sofern zutreffend.

    Teil II:

    (1) Nichtzutreffendes streichen.

    — Stempel und Unterschrift müssen sich farblich von den übrigen Angaben in der Bescheinigung absetzen.

    Teil II: Bescheinigung

    Amtlicher Tierarzt/Amtliche Tierärztin Name (in Großbuchstaben):

    Qualifikation und Amtsbezeichnung:

    Datum: Unterschrift:

    Stempel:


    (1)  Soweit diese nicht unter Teil VI fallen.


    ANHANG III

    MUSTERBESCHEINIGUNG FÜR DIE DURCHFUHR DURCH DIE UNION — UND ZWAR ENTWEDER DIE UNMITTELBARE DURCHFUHR ODER DIE DURCHFUHR NACH LAGERUNG IN DER UNION — VON ROHSTOFFEN ODER BEHANDELTEN ROHSTOFFEN ZUR HERSTELLUNG VON GELATINE/KOLLAGEN FÜR DEN MENSCHLICHEN VERZEHR

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    Text von Bild

    LAND

    Veterinärbescheinigung für die Einfuhr in die EU

    Teil I: Angaben zur Sendung

    I.1. Absender

    Name

    Anschrift

    Tel.-Nr.

    I.2. Bezugsnr. der Bescheinigung

    I.2.a.

    I.3. Zuständige oberste Behörde

    I.4. Zuständige örtliche Behörde

    I.5. Empfänger

    Name

    Anschrift

    Postleitzahl

    Tel.-Nr.

    I.6. In der EU für die Sendung verantwortliche Person

    Name

    Anschrift

    Postleitzahl

    Tel.-Nr.

    I.7. Ursprungs-land

    ISO-Code

    I.8. Ursprungs-region

    Code

    I.9. Bestimmungs-land

    ISO-Code

    I.10.

    I.11. Ursprungsort

    Name

    Anschrift

    I.12. Bestimmungsort

    Zolllager Schiffsausrüster

    Name Zulassungsnummer

    Anschrift

    Postleitzahl

    I.13. Verladeort

    I.14. Datum des Abtransports

    I.15. Transportmittel

    Flugzeug Schiff Eisenbahnwaggon

    Straßenfahrzeug Andere

    Kennzeichnung

    Bezugsdokumente

    I.16. Eingangsgrenzkontrollstelle

    I.17.

    I.18. Beschreibung der Ware

    I.19. Warencode (HS-Code)

    I.20. Menge

    I.21. Erzeugnistemperatur

    Umgebungstemperatur Gekühlt Gefroren

    I.22. Anzahl Packstücke

    I.23. Plomben-/Containernummer

    I.24. Art der Verpackung

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    Text von Bild

    I.25. Waren zertifiziert für

    Herstellung von Gelatine/Kollagen für den menschlichen Verzehr

    I.26. Für Durchfuhr in ein Drittland durch die EU

    Drittland ISO-Code

    I.27.

    I.28. Kennzeichnung der Waren

    Art

    (wissenschaftliche Bezeichnung)

    Herstellungsbetrieb

    Anzahl Packstücke

    Nettogewicht

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    LAND

    Muster DURCHFUHR/LAGERUNG

    II. Gesundheitsinformationen

    II.a. Bezugsnr. der Bescheinigung

    II.b.

    II.1. Tiergesundheitsbescheinigung

    Der unterzeichnete amtliche Tierarzt/Die unterzeichnete amtliche Tierärztin bescheinigt, dass die in Teil I bezeichneten Rohstoffe oder behandelten Rohstoffe folgenden Anforderungen entsprechen:

    II.1.1. Sie kommen aus einem Land oder einem Gebiet, das zur Einfuhr in die EU zugelassen ist gemäß Anhang I Teil 1 der Verordnung (EG) Nr. 798/2008 der Kommission vom 8. August 2008 zur Erstellung einer Liste von Drittländern, Gebieten, Zonen und Kompartimenten, aus denen die Einfuhr von Geflügel und Geflügelerzeugnissen in die Gemeinschaft und ihre Durchfuhr durch die Gemeinschaft zugelassen ist, und zur Festlegung der diesbezüglichen Veterinärbescheinigungen (ABl. L 226 vom 23.8.2008, S. 1) oder der Verordnung (EG) Nr. 119/2009 der Kommission vom 9. Februar 2009 zur Erstellung einer Liste von Drittländern und Teilen von Drittländern für die Einfuhr von Fleisch von wildlebenden Hasenartigen, bestimmten wildlebenden Landsäugetieren und Nutzkaninchen in die Gemeinschaft und für die Durchfuhr derartigen Fleisches durch die Gemeinschaft sowie zur Festlegung der diesbezüglichen Veterinärbescheinigungen (ABl. L 39 vom 10.2.2009, S. 12) oder Anhang II Teil 1 der Verordnung (EU) Nr. 206/2010 der Kommission vom 12. März 2010 zur Erstellung von Listen der Drittländer, Gebiete und Teile davon, aus denen das Verbringen bestimmter Tiere und bestimmten frischen Fleisches in die Europäische Union zulässig ist, und zur Festlegung der diesbezüglichen Veterinärbescheinigungen (ABl. L 73 vom 20.3.2010, S. 1), und

    II.1.2. sie erfüllen die einschlägigen Tiergesundheitsbedingungen, die in der Tiergesundheitsbe-scheinigung der Musterbescheinigung in Anhang II Teil V oder VI der Durchführungsverordnung (EU) 2016/759 der Kommission vom 28. April 2016 zur Erstellung der Listen der Drittländer, Teile von Drittländern und Gebiete, aus denen die Mitgliedstaaten die Verbringung bestimmter Erzeugnisse tierischen Ursprungs für den menschlichen Verzehr in die Union zulassen, zur Festlegung der Bescheinigungsanforderungen, zur Änderung der Verordnung (EG) Nr. 2074/2005 und zur Aufhebung der Entscheidung 2003/812/EG (ABl. L 126 vom 14.5.2016, S. 13) festgelegt sind.

    Erläuterungen

    Diese Bescheinigung gilt für die Durchfuhr und Lagerung gemäß Artikel 12 Absatz 4 oder Artikel 13 der Richtlinie 97/78/EG des Rates vom 18. Dezember 1997 zur Festlegung von Grundregeln für die Veterinärkontrollen von aus Drittländern in die Gemeinschaft eingeführten Erzeugnissen (ABl. L 24 vom 30.1.1998, S. 9) von Rohstoffen oder behandelten Rohstoffen zur Herstellung von Gelatine/Kollagen für den menschlichen Verzehr, gewonnen von

    (1) Hausrindern (einschließlich Bubalus- und Bison-Arten sowie ihrer Kreuzungen);

    (2) Hausschafen (Ovis aries) oder Hausziegen (Capra hircus);

    (3) Hausschweinen (Sus scrofa);

    (4) Einhufern, die als Haustiere gehalten werden (Equus caballus, Equus asinus und ihren Kreuzungen);

    (5) nicht domestizierten Nutztieren der Ordnung Artiodactyla (außer Rindern — einschließlich Bison- und Bubalus-Arten sowie ihrer Kreuzungen —, Ovis aries, Capra hircus, Suidae und Tayassuidae) sowie der Familien Rhinocerotidae und Elephantidae;

    (6) nicht domestizierten wildlebenden Tieren der Ordnung Artiodactyla (außer Rindern — einschließlich Bison- und Bubalus-Arten sowie ihrer Kreuzungen — Ovis aries, Capra hircus, Suidae und Tayassuidae) sowie der Familien Rhinocerotidae und Elephantidae;

    (7) nicht domestizierten Nutztieren der Familien Suidae, Tayassuidae oder Tapiridae;

    (8) nicht domestizierten wildlebenden Tieren der Familien Suidae, Tayassuidae oder Tapiridae;

    (9) wildlebenden Einhufern der Untergattung Hippotigris (Zebra);

    (10) wildlebenden Hasenartigen (Kaninchen und Hasen);

    (11) wildlebenden Landsäugetieren, ausgenommen Huftiere und Hasenartige;

    (12) Nutzkaninchen;

    (13) Geflügel;

    (14) Nutzlaufvögeln;

    (15) freilebenden Wildtieren;

    (16) Fischen.

    Teil II: Bescheinigung

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    LAND

    Muster DURCHFUHR/LAGERUNG

    II. Gesundheitsinformationen

    II.a. Bezugsnr. der Bescheinigung

    II.b.

    Teil I:

    — Feld I.8: Angabe des Gebietscodes gemäß Anhang II Teil 1 der Verordnung (EU) Nr. 206/2010 oder Anhang I Teil 1 der Verordnung (EG) Nr. 119/2009 oder Anhang I Teil 1 der Verordnung (EG) Nr. 798/2008 oder Anhang II der Entscheidung 2006/766/EG der Kommission vom 6. November 2006 zur Aufstellung der Listen der Drittländer und Gebiete, aus denen die Einfuhr von Muscheln, Stachelhäutern, Manteltieren und Meeresschnecken sowie Fischereierzeugnissen zulässig ist (ABl. L 320 vom 18.11.2006, S. 53).

    — Feld I.11: Ursprungsort: Name und Anschrift des Versandbetriebs.

    — Feld I.12: Anschrift (und, soweit bekannt, Zulassungsnummer) des Lagers in einer Freizone, des Freilagers, des Zolllagers oder des Schiffsausrüsters beifügen.

    — Feld I.15: Registrierungsnummer (Eisenbahnwaggons oder Container und LKW), Flugnummer (Flugzeug) oder Name (Schiff). Im Fall des Ent- und Umladens muss der Absender die Eingangsgrenzkontrollstelle der EU darüber informieren.

    — Feld I.19: Den betreffenden HS-Code angeben: 02.08, 03.05, 05.04, 05.05, 05.06, 05.11.91, 05.11.99, 41.01, 41.02, 41.03.

    — Feld I.20: Gesamtbrutto- und Gesamtnettogewicht angeben.

    — Feld I.23: Im Fall der Beförderung in Containern oder Kisten die Containernummer und (ggf.) die Plombennummer angeben.

    — Feld I.28: Herstellungsbetrieb: Registrierungsnummer, Zulassungsnummer oder von der zuständigen Behörde vergebene Kennnummer des Betriebs angeben. Umfasst Schlachthof, Fabrikschiff, Zerlegungsbetrieb, Wildverarbeitungsbetrieb und Verarbeitungsbetrieb.

    Amtlicher Tierarzt/Amtliche Tierärztin oder amtlicher Inspektor/amtliche Inspektorin

    Name (in Großbuchstaben): Qualifikation und Amtsbezeichnung:

    Datum: Unterschrift:

    Stempel:


    ANHANG IV

    ERLÄUTERUNGEN ZUM AUSFÜLLEN DER BESCHEINIGUNGEN

    (gemäß Artikel 2 Absatz 1 und Artikel 4 Absatz 1)

    a)

    Die Bescheinigungen werden vom Ausfuhrdrittland nach den Mustern in den Anhängen II und III — jeweils entsprechend dem Muster für die betreffenden Erzeugnisse tierischen Ursprungs — ausgestellt.

    Sie enthalten (in der im Muster vorgegebenen Reihenfolge) die für das betreffende Drittland verlangten amtlichen Bestätigungen sowie gegebenenfalls die für das Ausfuhrdrittland oder ein Gebiet des Ausfuhrdrittlands verlangten zusätzlichen Garantien.

    Falls der Bestimmungsmitgliedstaat zusätzliche Anforderungen an Bescheinigungen für die betreffenden Erzeugnisse tierischen Ursprungs stellt, muss die Erfüllung dieser Anforderungen ebenfalls aus dem Bescheinigungsoriginal hervorgehen.

    b)

    Wenn aus dem Muster der Bescheinigung hervorgeht, dass bestimmte Teile gegebenenfalls zu streichen sind, kann der/die Bescheinigungsbefugte nicht zutreffende Passagen durchstreichen, mit seinen/ihren Initialen versehen und stempeln, oder die entsprechenden Passagen werden vollständig aus der Bescheinigung entfernt.

    c)

    Für Erzeugnisse tierischen Ursprungs, die aus einem Gebiet bzw. aus Gebieten oder aus einer Zone bzw. aus Zonen ein und desselben in Anhang I gelisteten oder genannten Ausfuhrlandes ausgeführt und in ein und demselben Eisenbahnwaggon, LKW, Flugzeug oder Schiff an ein und denselben Bestimmungsort befördert werden, ist eine einzige, separate Bescheinigung auszustellen.

    d)

    Das Bescheinigungsoriginal besteht aus einem einzelnen Blatt oder, falls mehr Text erforderlich ist, aus mehreren Blättern, die alle ein zusammenhängendes, untrennbares Ganzes bilden müssen.

    e)

    Die Bescheinigung wird in mindestens einer Amtssprache des Mitgliedstaats, an dessen Eingangsgrenzkontrollstelle die Sendung zur Verbringung in die EU gestellt wird, und in mindestens einer Amtssprache des Bestimmungsmitgliedstaats ausgestellt. Diese Mitgliedstaaten können jedoch die Ausstellung der Bescheinigung in der Amtssprache eines anderen Mitgliedstaats zulassen, wobei gegebenenfalls eine amtliche Übersetzung beiliegen muss.

    f)

    Werden der Bescheinigung zwecks Identifizierung der zur Sendung gehörenden Posten (Aufstellung gemäß Nummer I.28 der Musterbescheinigung) weitere Blätter beigefügt, so gelten auch diese als Teil des Bescheinigungsoriginals, wenn jede einzelne Seite mit Unterschrift und Stempel des/der Bescheinigungsbefugten versehen ist.

    g)

    Umfasst die Bescheinigung, einschließlich zusätzlicher Blätter gemäß Buchstabe f, mehrere Seiten, so wird jede Seite am Seitenende im Format „Seite … (Seitenzahl) von … (Gesamtseitenzahl)“ nummeriert, und sie weist am Seitenbeginn die von der zuständigen Behörde zugeteilte Bezugsnummer der Bescheinigung auf.

    h)

    Das Bescheinigungsoriginal ist von einem amtlichen Tierarzt/einer amtlichen Tierärztin oder, wenn die Musterbescheinigung dies vorsieht, von einem/einer anderen benannten amtlichen Inspektor(in) auszufüllen und zu unterzeichnen. Die zuständigen Behörden des Ausfuhrdrittlandes tragen dafür Sorge, dass die angewandten Bescheinigungsvorschriften den diesbezüglichen Vorschriften der Richtlinie 96/93/EG des Rates (1) gleichwertig sind.

    Die Unterschrift muss sich farblich von der Druckfarbe der Bescheinigung absetzen. Diese Anforderung gilt auch für Stempel, bei denen es sich nicht um Prägestempel oder Wasserzeichen handelt.

    i)

    Die Bezugsnummer der Bescheinigung gemäß den Feldern I.2 und II.a ist von der zuständigen Behörde zu vergeben.


    (1)  Richtlinie 96/93/EG des Rates vom 17. Dezember 1996 über Bescheinigungen für Tiere und tierische Erzeugnisse (ABl. L 13 vom 16.1.1997, S. 28).


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