European flag

Den Europæiske Unions
Tidende

DA

L-udgaven


2025/973

26.5.2025

KOMMISSIONENS GENNEMFØRELSESFORORDNING (EU) 2025/973

af 23. maj 2025

om ændring og berigtigelse af gennemførelsesforordning (EU) 2021/1165 om godkendelse af visse produkter og stoffer til anvendelse i økologisk produktion og udarbejdelse af lister over disse

(EØS-relevant tekst)

EUROPA-KOMMISSIONEN HAR —

under henvisning til traktaten om Den Europæiske Unions funktionsmåde,

under henvisning til Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) 2018/848 af 30. maj 2018 om økologisk produktion og mærkning af økologiske produkter og om ophævelse af Rådets forordning (EF) nr. 834/2007 (1), særlig artikel 24, stk. 9, og

ud fra følgende betragtninger:

(1)

Ved artikel 45, stk. 2, i forordning (EU) 2018/848 tillægges Kommissionen beføjelse til at give særlige tilladelser til anvendelse af produkter og stoffer i økologiske produkter med oprindelse i tredjelande og Unionens fjernområder, der skal markedsføres i Unionen. Artikel 10 i Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) 2021/1165 (2) fastlægger proceduren for at give sådanne tilladelser, men kun for så vidt angår tredjelande. Det er derfor nødvendigt at fastsætte proceduren for at give særlige tilladelser til anvendelse af produkter og stoffer i økologiske produkter med oprindelse i Unionens fjernområder. Af klarhedshensyn bør listen over produkter og stoffer, der er tilladt i regionerne i Unionens fjernområder, tilføjes i bilag VI til gennemførelsesforordning (EU) 2021/1165, når den foreligger.

(2)

Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) nr. 540/2011 (3) er blevet ændret efter revurderingen af aktivstofferne lavandulylsenecioat (4), kaliumhydrogencarbonat (5), ligekædede sommerfugleferomoner (acetater) (6), fårefedt (7) og kvartssand (8). For at afspejle disse ændringer bør aktivstofferne kaliumhydrogencarbonat, fårefedt og kvartssand udgå af punkt 4 i bilag I til gennemførelsesforordning (EU) 2021/1165, og lavandulylsenecioat, kaliumhydrogencarbonat, ligekædede sommerferomoner (acetater), fårefedt og kvartssand bør omfattes af punkt 2 i nævnte bilag, som indeholder en liste over lavrisikoaktivstoffer.

(3)

I henhold til den procedure, der er fastlagt i artikel 24, stk. 7, i forordning (EU) 2018/848, har medlemsstaterne sendt dossierer vedrørende visse stoffer til de øvrige medlemsstater og Kommissionen med henblik på stoffernes godkendelse og opførelse i bilag I, II, III og V til gennemførelsesforordning (EU) 2021/1165. Disse dossierer er blevet gennemgået af Ekspertgruppen vedrørende Teknisk Rådgivning om Økologisk Produktion (EGTOP) og Kommissionen.

(4)

Baseret på den nylige vurdering af ligekædede sommerfugleferomoner i gennemførelsesforordning (EU) 2022/1251 og vejledningen om semiokemikalier (9) anvendes feromoner og andre semiokemikalier via fælder eller dispensere, uanset om de er aktive eller passive. Desuden fastsættes ved artikel 24, stk. 3, litra c), nr. ii), i forordning (EU) 2018/848 restriktioner for arten af de produkter, der kan anvendes direkte på afgrødernes spiselige dele, og for så vidt angår semiokemikalier, fælder og dispensere skal de forhindre kontakt med afgrøden i henhold til del I, punkt 1.10.3, i bilag II til nævnte forordning. Betingelsen om, at feromoner og andre semiokemikalier kun må anvendes i fælder og dispensere i tabelrækken vedrørende »feromoner og andre semiokemikalier« i punkt 4 i bilag I til gennemførelsesforordning (EU) 2021/1165, kan derfor fjernes.

(5)

I overensstemmelse med bilag II til gennemførelsesforordning (EU) 2021/1165 kan produkter og biprodukter af vegetabilsk oprindelse anvendes som gødningsstoffer i økologisk produktion, men også som jordforbedringsmidler og næringsstoffer i henhold til nævnte bilag. Angivelsen »produkter eller biprodukter af vegetabilsk oprindelse til gødskning« bør derfor præciseres og tilpasses i overensstemmelse hermed.

(6)

På grundlag af EGTOP's anbefalinger vedrørende væksthuse (10) og gødningsstoffer (11) bør kategorien stenmel, ler og lermineraler i bilag II til gennemførelsesforordning (EU) 2021/1165 ændres ved at tilføje yderligere produkter. Eftersom stenmel, ler og lermineraler kan anvendes som et inert medium i produktionen af spirede frø, bør en sådan anvendelse desuden medtages i nævnte angivelse i overensstemmelse med de særlige betingelser i del I, punkt 1.3, litra a), i bilag II til forordning (EU) 2018/848.

(7)

På grundlag af EGTOP's anbefalinger vedrørende væksthuse og gødningsstoffer (12) bør anvendelsen af kuldioxid tillades som næringsstof til berigelse af vand til algeproduktion i lukkede systemer på land, og stoffet bør være af fødevarekvalitet for at undgå kontaminering af vand. Desuden har EGTOP vurderet anvendelsen af kuldioxid i økologisk drivhusproduktion, og konklusionen er positiv (13). Der bør derfor tilføjes kategorien kuldioxid i bilag II til gennemførelsesforordning (EU) 2021/1165.

(8)

På grundlag af EGTOP's anbefalinger vedrørende gødningsstoffer (14) bør anvendelsen af calciumacetat tillades, men kun til anvendelse på blade på grøntsager i væksthuse og på æbletræer for at forebygge calciummangel. På grundlag af disse anbefalinger bør anvendelsen af calciumphosphat også tillades i økologisk produktion, men kun når det stammer fra spildevandsslam, og kun når det er indeholdt i produkter, der opfylder kravene i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) 2019/1009 (15). Bilag II til gennemførelsesforordning (EU) 2021/1165 bør derfor ændres.

(9)

På grundlag af EGTOP's anbefalinger vedrørende gødningsstoffer (16) bør det være tilladt at anvende plantefibermåtter, der ikke er tilsat gødningsstoffer, jordforbedringsmidler eller andre næringsstoffer, som et inert medium i produktionen af spirede frø i overensstemmelse med del I, punkt 1.3, litra a), i bilag II til forordning (EU) 2018/848. På grundlag af det forelagte dossier bør det desuden kræves, at sådanne plantefibermåtter kun fremstilles mekanisk uden anvendelse af tilsætningsstoffer eller bindemidler, og at de anvendte plantefibre er af økologisk oprindelse, hvis det er tilgængeligt. Bilag II til gennemførelsesforordning (EU) 2021/1165 bør derfor ændres.

(10)

På grundlag af EGTOP's anbefalinger vedrørende gødningsstoffer (17) bør anvendelsen af calcium- og magnesiumgluconat tillades, forudsat at det kun fremstilles ved mikrobiel fermentering og under stramme begrænsninger. Bilag II til gennemførelsesforordning (EU) 2021/1165 bør derfor ændres.

(11)

Ved bilag III til gennemførelsesforordning (EU) 2021/1165 tillades anvendelse af »calciumchlorid« og »propylenglycol« (fodermidler) samt »jerndextran 10 %« (tilsætningsstof med ernæringsmæssige egenskaber) som foder med særlige ernæringsformål. De særlige betingelser og begrænsninger for denne anvendelse bør præciseres for at sikre en korrekt forståelse af de relevante produkter. Der bør navnlig henvises til definitionen af »foder med særlige ernæringsformål« i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 767/2009 (18) og til disse stoffers særlige ernæringsformål i henhold til Kommissionens forordning (EU) 2020/354 (19).

(12)

På grundlag af EGTOP's anbefalinger vedrørende foder (20) (21) bør encellede proteiner fra Trichoderma viride og Aspergillus oryyzae og produkter fra Bacillus subtilis med højt proteinindhold, der anvendes som fodermidler, lecithiner, der anvendes som fodertilsætningsstoffer i foder til alle dyr, og ethanol og papain, der anvendes som tekniske hjælpestoffer, godkendes. Bilag III til gennemførelsesforordning (EU) 2021/1165 bør derfor ændres.

(13)

Ved Kommissionens forordning (EF) nr. 2277/2003 (22) blev det tilladt at anvende calciumstearat som fodertilsætningsstof i økologisk produktion. I Kommissionens forordning (EU) nr. 892/2010 (23) blev calciumstearat imidlertid opført blandt de produkter, der ikke er fodertilsætningsstoffer. I 2012 blev det derfor fjernet fra listen over godkendte fodertilsætningsstoffer i Kommissionens forordning (EF) nr. 889/2008 (24) ved Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) nr. 505/2012 (25). I øjeblikket er calciumstearat omfattet af de fodermidler, der er opført i tabellen i del C, punkt 13, nr. 13.6.4, i bilaget til Kommissionens forordning (EU) nr. 68/2013 (26). Calciumstearat bør derfor godkendes som fodermiddel til økologisk produktion. Bilag III til gennemførelsesforordning (EU) 2021/1165 bør derfor ændres.

(14)

I del B, punkt 1, litra a), i bilag III til gennemførelsesforordning (EU) 2021/1165 identificeres fodertilsætningsstoffer med det europæiske fødevaretilsætningsstofnummer (E-nummer). I henhold til Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1831/2003 (27) skal fodertilsætningsstoffer identificeres ved hjælp af deres funktionelle gruppe. Af konsekvenshensyn bør fodertilsætningsstoffer også identificeres ved deres funktionelle gruppekode i gennemførelsesforordning (EU) 2021/1165. Bilag III til gennemførelsesforordning (EU) 2021/1165 bør derfor ændres.

(15)

I sine anbefalinger om anvendelse af calciumpropionat som konserveringsmiddel og som foder med særlige ernæringsformål20 anbefalede EGTOP, at det ikke blev medtaget som fodertilsætningsstof, med den begrundelse, at calciumchlorid kan anvendes til særlige ernæringsformål, og at calciumpropionat ikke må anvendes som konserveringsmiddel. Calciumpropionat optages dog langsommere end calciumchlorid og forhindrer irriterende virkninger, når der kun anvendes calciumchlorid. I tabellen i del B, række »60«, i bilaget til forordning (EU) 2020/354 er calciumpropionat opført som foder med særlige ernæringsformål. I henhold til Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) 2022/415 (28) er calciumpropionat et fodertilsætningsstof. Calciumpropionat bør derfor opføres som et godkendt fodertilsætningsstof i bilag III til gennemførelsesforordning (EU) 2021/1165, forudsat at det kun anvendes som foder med særlige ernæringsformål.

(16)

I sine anbefalinger om anvendelse af jern(II)fumerat som foder med særlige ernæringsformål (29) anbefalede EGTOP, at jern-(II)-fumarat ikke medtages i gennemførelsesforordning (EU) 2021/1165, da EGTOP fandt, at det jerndextran, der blev godkendt i nævnte gennemførelsesforordning, var det mest effektive produkt til afhjælpning af jernmangel. Jerndextran og jern-(II)-fumarat er imidlertid ikke alternativer, men er begge nødvendige på grund af deres forskellige form, idet jerndextran er flydende, og jern(II)fumarat er fast. Jern-(II)-fumarat bør derfor opføres som fodertilsætningsstof i bilag III til gennemførelsesforordning (EU) 2021/1165.

(17)

Fødevaretilsætningsstoffer og tekniske hjælpestoffer, der anvendes i produktionen af forarbejdede økologiske fødevarer, er opført i to separate afsnit i del A i bilag V til gennemførelsesforordning (EU) 2021/1165. Anvendelsen af et produkt som fødevaretilsætningsstof eller som teknisk hjælpestof skal fastlægges i overensstemmelse med definitionerne af fødevaretilsætningsstof og tekniske hjælpestoffer i artikel 3, stk. 2, i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1333/2008 (30). Afhængigt af deres teknologiske funktion i slutproduktet bør visse produkter, der er klassificeret som tekniske hjælpestoffer, i stedet klassificeres som fødevaretilsætningsstoffer, og visse andre produkter bør klassificeres som fødevaretilsætningsstoffer og som tekniske hjælpestoffer i henhold til deres anvendelse. Af klarhedshensyn bør listerne over fødevaretilsætningsstoffer og tekniske hjælpestoffer i del A, afsnit A1 og A2 i bilag V til gennemførelsesforordning (EU) 2021/1165 lægges sammen til en enkelt liste, og der bør fastsættes yderligere specifikke betingelser for tekniske hjælpestoffer, der også kan anvendes som fødevaretilsætningsstoffer.

(18)

I den sammenlagte liste bør den særlige betingelse om, at tilsætningsstoffet »calciumcarbonat« ikke må anvendes til farvning eller calciumberigelse, udgå, da bestemmelserne i del IV, punkt 2.2.2, litra c), d) og f), i bilag II til forordning (EU) 2018/848 allerede indeholder denne betingelse.

(19)

På grundlag af EGTOP's anbefalinger vedrørende fødevarer (31) bør bufret eddike opføres som fødevaretilsætningsstof på listen over godkendte fødevaretilsætningsstoffer og tekniske hjælpestoffer i del A i bilag V til gennemførelsesforordning (EU) 2021/1165.

(20)

I listen over godkendte fødevaretilsætningsstoffer og tekniske hjælpestoffer i del A i bilag V til gennemførelsesforordning (EU) 2021/1165 bør maksimalgrænseværdierne for natriumnitrit og kaliumnitrat udtrykkes som nitrit-ion og nitrat-ion i overensstemmelse med de acceptable daglige indtag (ADI'er), der er fastsat af Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet (32). Med henblik herpå anvendes en omregningsfaktor mellem natriumnitrit og nitrit-ion på 0,67 og en omregningsfaktor mellem natriumnitrat og nitrat-ion på 0,73.

(21)

Gellangummi er opført i del A, afsnit A1, i bilag V til gennemførelsesforordning (EU) 2021/1165 som et godkendt fødevaretilsætningsstof, der skal fremstilles i overensstemmelse med reglerne for økologisk produktion fra den 1. januar 2026. Produktionen af gellangummi afhænger af, at mikroorganismens specifikke og konsekvente råstofkvaliteter bevares. Hidtil har forsøgene på at fremstille gellangummi ved hjælp af økologiske landbrugsråvarer været resultatløse. Gellangummi anvendes som tilsætningsstof i forarbejdede økologiske fødevarer. For at undgå forstyrrelser i produktionen af forarbejdede økologiske fødevarer bør det fortsat være tilladt at anvende ikkeøkologisk gellangummi i økologisk produktion. Dette bør afspejles i rækken for gellangummi i den sammenlagte liste over godkendte fødevaretilsætningsstoffer og tekniske hjælpestoffer i del A i bilag V til gennemførelsesforordning (EU) 2021/1165.

(22)

I del A, afsnit A1, i bilag V til gennemførelsesforordning (EU) 2021/1165 er det tilladt at anvende saltsyre, hydrogenperoxid og ammoniumhydroxid til gelatineproduktion, forudsat at gelatineproduktionen overholder de regler for produktion af gelatine, der er fastsat i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 853/2004 (33). Det er ikke nødvendigt at gentage denne specifikke betingelse i den sammenlagte liste over godkendte fødevaretilsætningsstoffer og tekniske hjælpestoffer i del A i bilag V til gennemførelsesforordning (EU) 2021/1165.

(23)

I sine anbefalinger om gærbaserede næringsstoffer (34) bekræftede EGTOP, at næringsstoffer svarende til mineraler, vitaminer og aminosyrer var vigtige gæringsaktivatorer til støtte for gærproduktionen. EGTOP konkluderede imidlertid, at anvendelsen af syntetiske næringsstoffer ikke var i overensstemmelse med principperne for økologisk produktion. EGTOP anbefalede derfor at tillade anvendelse af næringsstoffer, der udelukkende stammer fra gærekstrakt eller autolysat, til at fremme gærproduktionen i en begrænset mængde på op til 5 % af det pågældende substrat beregnet i tørstofvægt. Gæringsaktivatorer bestående af næringsstoffer fra gærekstrakt eller autolysat bør derfor opføres i del C i bilag V til gennemførelsesforordning (EU) 2021/1165 som godkendte produkter inden for en grænse på 5 % af substratet.

(24)

I overensstemmelse med del VI, punkt 3.4, i bilag II til forordning (EU) 2018/848 har en medlemsstat indsendt et dossier med henblik på tilladelse til at anvende gær og mælkesyrebakterier som surhedsregulerende midler i økologisk vinproduktion. I overensstemmelse med del D i bilag V til gennemførelsesforordning (EU) 2021/1165 godkendes gærsvampe til vinfremstilling og mælkesyrebakterier som gæringsmidler. Disse gæringsmidler har også egenskaber til regulering af syreindholdet. Da disse gæringsmidler er egnede alternativer til andre surhedsregulerende midler, der allerede er godkendt til økologisk vinproduktion, bør deres anvendelse som surhedsregulerende midler tillades, og del D i bilag V til gennemførelsesforordning (EU) 2021/1165 bør ændres i overensstemmelse hermed.

(25)

På grundlag af EGTOP's anbefalinger vedrørende plantebeskyttelsesmidler (35) bør anvendelse af ethylen til blomsterinduktion i ananas og anvendelse af mikroorganismer, der ikke stammer fra genetisk modificerede organismer, i økologiske afgrøder, tillades til anvendelse i økologisk produktion i tredjelande som aktivstoffer i plantebeskyttelsesmidler. Disse stoffer og de særlige betingelser og begrænsninger for deres anvendelse bør derfor indføres i bilag VI til gennemførelsesforordning (EU) 2021/1165.

(26)

Basisstoffet »magnesiumhydrogenmetasilicat silikatmineral (Talkum E 553b)« er opført i tabellen i punkt 1 i bilag I til gennemførelsesforordning (EU) 2021/1165. Den særlige betingelse, der er angivet i kolonnen »Særlige betingelser og begrænsninger«, er imidlertid ikke en yderligere begrænsning af anvendelsen af dette basisstof. Denne fejl bør berigtiges.

(27)

Gennemførelsesforordning (EU) 2021/1165 bør derfor ændres og berigtiges.

(28)

Foranstaltningerne i denne forordning er i overensstemmelse med udtalelse fra Udvalget for Økologisk Produktion —

VEDTAGET DENNE FORORDNING:

Artikel 1

Ændring af gennemførelsesforordning (EU) 2021/1165

I gennemførelsesforordning (EU) 2021/1165 foretages følgende ændringer:

1)

Følgende indsættes som artikel 10a:

»Artikel 10a

Procedure for tildeling af særlig tilladelse til anvendelsen af produkter og stoffer i Unionens fjernområder

1.   Når en medlemsstat mener, at der for et produkt eller et stof bør gives en særlig tilladelse til anvendelse i et af Unionens fjernområder på grund af de særlige betingelser i artikel 45, stk. 2, i forordning (EU) 2018/848, kan den anmode Kommissionen om at gennemføre en evaluering. Med henblik herpå forelægger den Kommissionen et dossier, der beskriver det berørte produkt eller stof med begrundelser for en sådan særlig tilladelse grundet de særlige betingelser, der er fastsat i artikel 45, stk. 2, i forordning (EU) 2018/848, og med forklaring om, hvorfor de produkter og stoffer, der er godkendt i henhold til nærværende forordning, ikke er tilstrækkelige til anvendelsen, på grund af de særlige betingelser i det berørte fjernområde. Disse sikrer, at dossieret er klar til at blive offentliggjort i henhold til EU-retten og den nationale lovgivning om databeskyttelse.

2.   Kommissionen offentliggør alle anmodninger omhandlet i stykke 1.

3.   Kommissionen analyserer det dossier, der er omhandlet i stk. 1. Kommissionen godkender kun produktet eller stoffet i lyset af de specifikke betingelser, der henvises til i dossieret, hvis analysen som helhed konkluderer, at:

a)

en sådan særlig tilladelse er berettiget på det berørte fjernområde

b)

produktet eller stoffet, der er beskrevet i dossieret, overholder principperne i kapitel II, kriterierne i artikel 24, stk. 3, og betingelsen i artikel 24, stk. 5, i forordning (EU) 2018/848 og

c)

anvendelsen af produktet eller stoffet er i overensstemmelse med de relevante bestemmelser i EU-retten, især for aktivstoffer i plantebeskyttelsesmidler, med forordning (EF) nr. 396/2005.

Det godkendte produkt eller stof opføres i bilag VI til nærværende forordning.

4.   Når den toårige periode, der henvises til i artikel 45, stk. 2, i forordning (EU) 2018/848, udløber, bliver tilladelsen automatisk forlænget med en periode på to år, forudsat at der ikke foreligger nogen nye elementer, og at ingen medlemsstat eller ingen kontrolmyndighed eller intet kontrolorgan, som er anerkendt i henhold til artikel 46, stk. 1, i forordning (EU) 2018/848, har gjort indsigelse med den begrundelse, at Kommissionens konklusion som omhandlet i stk. 3 skal revurderes.«

2)

Bilag I ændres som anført i bilag I til nærværende forordning

3)

Bilag II ændres som anført i bilag II til nærværende forordning

4)

Bilag III ændres som anført i bilag III til denne forordning

5)

Bilag V ændres som anført i bilag IV til nærværende forordning

6)

Bilag VI erstattes af ordlyden i bilag V til nærværende forordning.

Artikel 2

Berigtigelse af gennemførelsesforordning (EU) 2021/1165

I tabellen i punkt 1, i bilag I til gennemførelsesforordning (EU) 2021/1165 opføres række »19C« således:

»19C

14807-96-6

Magnesiumhydrogenmetasilicat silikatmineral (Talkum E 553b)«

 

Artikel 3

Ikrafttræden

Denne forordning træder i kraft på tyvendedagen efter offentliggørelsen i Den Europæiske Unions Tidende.

Denne forordning er bindende i alle enkeltheder og gælder umiddelbart i hver medlemsstat.

Udfærdiget i Bruxelles, den 23. maj 2025.

På Kommissionens vegne

Ursula VON DER LEYEN

Formand


(1)   EUT L 150 af 14.6.2018, s. 1, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2018/848/oj.

(2)  Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) 2021/1165 af 15. juli 2021 om godkendelse af visse produkter og stoffer til anvendelse i økologisk produktion og udarbejdelse af lister over disse (EUT L 253 af 16.7.2021, s. 13, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2021/1165/oj).

(3)  Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) nr. 540/2011 af 25. maj 2011 om ændring af Europa-Parlamentets og Rådets gennemførelsesforordning (EF) nr. 1107/2009 for så vidt angår listen over godkendte aktivstoffer (EUT L 153 af 11.6.2011, s. 1, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2011/540/oj).

(4)  Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) 2020/646 af 13. maj 2020 om godkendelse af aktivstoffet lavandulylsenecioat som lavrisikostof, jf. Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1107/2009 om markedsføring af plantebeskyttelsesmidler, og om ændring af Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) nr. 540/2011 (EUT L 151, 14.5.2020, s. 3, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2020/646/oj.).

(5)  Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) 2021/1452 af 3. september 2021 om fornyelse af godkendelsen af aktivstoffet kaliumhydrogencarbonat som et lavrisikostof, jf. Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1107/2009 om markedsføring af plantebeskyttelsesmidler, og om ændring af bilaget til Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) nr. 540/2011 (EUT L 313, 6.9.2021, s. 30, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2021/1452/oj).

(6)  Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) 2022/1251 af 19. juli 2022 om forlængelse af godkendelsen af aktivstofferne ligekædede sommerfugleferomoner (acetater) som lavrisikoaktivstoffer og ligekædede sommerfugleferomoner (aldehyder og alkoholer) jf. Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1107/2009, og om ændring af bilaget til Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) nr. 540/2011 (EUT L 191 af 20.7.2022, s. 35, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2022/1251/oj).

(7)  Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) 2022/1474 af 6. september 2022 om fornyelse af godkendelsen af lavrisikoaktivstoffet fårefedt, jf. Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1107/2009 om markedsføring af plantebeskyttelsesmidler, og om ændring af bilaget til Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) nr. 540/2011 (EUT L 232 af 7.9.2022, s. 3, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2022/1474/oj).

(8)  Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) 2023/1488 af 6. juli 2023 om fornyelse af godkendelsen af lavrisikoaktivstoffet kvartssand, jf. Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1107/2009, og om ændring af Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) nr. 540/2011 (EUT L 183, 20.7.2023, s. 1, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2023/1488/oj).

(9)  Europa-Kommissionen: Generaldirektoratet for Sundhed og Fødevaresikkerhed, »Guidance document on semiochemical active substances and plant protection products«, SANTE/12815/2014 rev. 11. januar 2024, https://food.ec.europa.eu/document/download/ae787d28-356b-4e42-8c15-89ed8c91faf2_en?filename=pesticides_ppp_app-proc_guide_doss_semiochemicals_202401.pdf.

(10)  EGTOP, »Final report on Greenhouses«, 19. juni 2016, https://agriculture.ec.europa.eu/document/download/7ae7f682-cf88-4c1e-8686-afd5617ec7ae_en?filename=final-report-etop-greenhouse-production.pdf.

(11)  EGTOP, »Final report on Plant Protection (X) and Fertilisers (VII)«, 3. maj 2024, https://agriculture.ec.europa.eu/document/download/57c18571-67ba-4e28-b9df-139f2ac36b91_en?filename=egtop-report-ppp-10_and_fertilisers-7_en.pdf.

(12)  EGTOP, »Final report on Greenhouses«, 19. juni 2016, https://agriculture.ec.europa.eu/document/download/7ae7f682-cf88-4c1e-8686-afd5617ec7ae_en?filename=final-report-etop-greenhouse-production.pdf; EGTOP, »Final report on Fertilisers (VI) and Plant Protection Products (VIII)«, 28. august 2023, https://agriculture.ec.europa.eu/document/download/a4561074-266c-40dd-881b-c27f150e3d8a_en?filename=egtop-report-fertilisers-vi-and-ppp-viii_en.pdf.

(13)  EGTOP, »Final report on Greenhouses«, 19. juni 2016, https://agriculture.ec.europa.eu/document/download/7ae7f682-cf88-4c1e-8686-afd5617ec7ae_en?filename=final-report-etop-greenhouse-production.pdf.

(14)  EGTOP, »Final report on Plant Protection (X) and Fertilisers (VII)«, 3. maj 2024, https://agriculture.ec.europa.eu/document/download/57c18571-67ba-4e28-b9df-139f2ac36b91_en?filename=egtop-report-ppp-10_and_fertilisers-7_en.pdf.

(15)  Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) 2019/1009 af 5. juni 2019 om fastsættelse af regler om tilgængeliggørelse på markedet af EU-gødningsprodukter og om ændring af forordning (EF) nr. 1069/2009 og (EF) nr. 1107/2009 og om ophævelse af forordning (EF) nr. 2003/2003 (EUT L 170 af 25.6.2019, s. 1, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2019/1009/oj).

(16)  EGTOP, »Final report on Fertilisers (VI) and Plant Protection Products (VIII)«, 28. august 2023, https://agriculture.ec.europa.eu/document/download/a4561074-266c-40dd-881b-c27f150e3d8a_en?filename=egtop-report-fertilisers-vi-and-ppp-viii_en.pdf.

(17)  EGTOP, »Final report on Plant Protection (X) and Fertilisers (VII)«, 3. maj 2024, https://agriculture.ec.europa.eu/document/download/57c18571-67ba-4e28-b9df-139f2ac36b91_en?filename=egtop-report-ppp-10_and_fertilisers-7_en.pdf.

(18)  Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 767/2009 af 13. juli 2009 om markedsføring og anvendelse af foder, ændring af Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1831/2003 og ophævelse af Rådets direktiv 79/373/EØF, Kommissionens direktiv 80/511/EØF, Rådets direktiv 82/471/EØF, 83/228/EØF, 93/74/EØF, 93/113/EF og 96/25/EF og Kommissionens beslutning 2004/217/EF (EUT L 229 af 1.9.2009, s. 1, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2009/767/oj).

(19)  Kommissionens forordning (EU) 2020/354 af 4. marts 2020 om udarbejdelse af en liste over påtænkte anvendelser for foder med særlige ernæringsformål og om ophævelse af direktiv 2008/38/EF (EUT L 67 af 5.3.2020, s. 1, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2020/354/oj).

(20)  EGTOP, »Final report on Feed (VII) and Pet Food (II)«, 16. marts 2023, https://agriculture.ec.europa.eu/document/download/46e56928-5332-4ae5-919e-c5c108422537_en?filename=egtop-report-feed-vii-and-petfood-ii_en.pdf.

(21)  EGTOP, »Final report on Feed (VIII) and Food (IX)«, 1. juli 2024, https://agriculture.ec.europa.eu/document/download/88317fd1-c9d2-4dca-bbc3-64521f806d09_en?filename=egtop-report-feed-viii_and_food-ix_en.pdf.

(22)  Kommissionens forordning (EF) nr. 2277/2003 af 22. december 2003 om ændring af bilag I og II til Rådets forordning (EØF) nr. 2092/91 om økologisk produktionsmetode for landbrugsprodukter og om angivelse heraf på landbrugsprodukter og levnedsmidler (EUT L 336 af 23.12.2003, s. 68, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2003/2277/oj).

(23)  Kommissionens forordning (EU) nr. 892/2010 af 8. oktober 2010 om visse produkters status som fodertilsætningsstoffer henhørende under anvendelsesområdet for Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1831/2003 (EUT L 266 af 9.10.2010, s. 6, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2010/892/oj).

(24)  Kommissionens forordning (EF) nr. 889/2008 af 5. september 2008 om gennemførelsesbestemmelser til Rådets forordning (EF) nr. 834/2007 om økologisk produktion og mærkning af økologiske produkter, for så vidt angår økologisk produktion, mærkning og kontrol (EUT L 250 af 18.9.2008, s. 1, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2008/889/oj).

(25)  Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) nr. 505/2012 af 14. juni 2012 om ændring og berigtigelse af forordning (EF) nr. 889/2008 om gennemførelsesbestemmelser til Rådets forordning (EF) nr. 834/2007 om økologisk produktion og mærkning af økologiske produkter, for så vidt angår økologisk produktion, mærkning og kontrol (EUT L 154 af 15.6.2012, s. 12, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2012/505/oj).

(26)  Kommissionens forordning (EU) nr. 68/2013 af 16. januar 2013 om fortegnelsen over fodermidler (EUT L 29 af 30.1.2013, s. 1, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2013/68/oj).

(27)  Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1831/2003 af 22. september 2003 om fodertilsætningsstoffer (EUT L 268 af 18.10.2003, s. 29, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2003/1831/oj).

(28)  Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) 2022/415 af 11. marts 2022 om godkendelse af æblesyre, citronsyre produceret af Aspergillus niger DSM 25794 eller CGMCC 4513/CGMCC 5751 eller CICC 40347/CGMCC 5343, sorbinsyre og kaliumsorbat, eddikesyre, natriumdiacetat og calciumacetat, propionsyre, natriumpropionat, calciumpropionat og ammoniumpropionat, myresyre, natriumformiat, calciumformiat og ammoniumformiat samt mælkesyre produceret af Bacillus coagulans (LMG S-26145 eller DSM 23965) eller Bacillus smithii (LMG S-27890) eller Bacillus subtilis (LMG S-27889) og calciumlactat som fodertilsætningsstoffer til visse dyrearter (EUT L 85 af 14.3.2022, s. 6, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2022/415/oj.).

(29)  EGTOP, »Final report on Feed (VII) and Pet Food (II)«, 16. marts 2023, https://agriculture.ec.europa.eu/document/download/46e56928-5332-4ae5-919e-c5c108422537_en?filename=egtop-report-feed-vii-and-petfood-ii_en.pdf.

(30)  Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1333/2008 af 16. december 2008 om fødevaretilsætningsstoffer (EUT L 354 af 31.12.2008, s. 16, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2008/1333/oj).

(31)  EGTOP, »Final report on Feed (VIII) and Food (IX)«, 1. juli 2024, https://agriculture.ec.europa.eu/document/download/88317fd1-c9d2-4dca-bbc3-64521f806d09_en?filename=egtop-report-feed-viii_and_food-ix_en.pdf.

(32)  EFSA, Re-evaluation of potassium nitrite (E 249) and sodium nitrite (E 250) as food additives, EFSA Journal 2017;15(6):4786, https://doi.org/10.2903/j.efsa.2017.4786.

(33)  Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 853/2004 af 29. april 2004 om særlige hygiejnebestemmelser for animalske fødevarer (EUT L 139 af 30.4.2004, s. 55, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2004/853/oj).

(34)  EGTOP, »Final report on Food (X)«, 31. januar 2025, https://agriculture.ec.europa.eu/document/download/c4cef8da-34a4-48f7-9f5d-2c97f86f2a15_en?filename=egtop-report-food-x_en.pdf.

(35)  EGTOP, »Final report on Fertilisers (VI) and Plant Protection Products (VIII)«, 28. august 2023, https://agriculture.ec.europa.eu/document/download/a4561074-266c-40dd-881b-c27f150e3d8a_en?filename=egtop-report-fertilisers-vi-and-ppp-viii_en.pdf; EGTOP, »Final report on Plant Protection (IX)«, 14. december 2023, https://agriculture.ec.europa.eu/document/download/5a183a99-2e86-4add-a0ae-27fc519e5c11_en?filename=egtop-report-ppp-ix_en.pdf.


BILAG I

I bilag I til gennemførelsesforordning (EU) 2021/1165 foretages følgende ændringer:

1)

I punkt 2 foretages følgende ændringer i tabellen:

a)

følgende kategori indsættes mellem kategorierne »16D« og »20D«:

»19D

23960-07-8

Lavandulylsenecioat«

 

b)

følgende kategorier tilføjes efter rækken vedrørende andre lavrisikostoffer af vegetabilsk eller animalsk oprindelse*:

»32D

298-14-6

Kaliumhydrogencarbonat

 

38D

 

Ligekædede sommerfugleferomoner (acetater)

 

39D

98999-15-6

Fårefedt

anvendes som afskrækningsmiddel ved lugt«

44D

14808-60-7 og

7631-86-9

Kvartssand

Siliciumdioxid

 

2)

I punkt 4 foretages følgende ændringer i tabellen:

a)

rækkerne »244A«, »247A«, »249A« og »255A m.fl.« udgår.

b)

følgende kategori indsættes mellem kategorierne »47B« og »10E«:

»153b og andre

 

Feromoner og andre semiokemikalier«

 


BILAG II

I bilag II til gennemførelsesforordning (EU) 2021/1165 foretages følgende ændringer:

1)

i tabellen affattes kategorien »vegetabilske produkter og biprodukter af vegetabilsk oprindelse til gødningsstoffer« således:

»Produkter eller biprodukter af vegetabilsk oprindelse

f.eks.: mel af oliekager/-skrå, kakaoskaller, maltspirer«

2)

i tabellen affattes kategorien »stenmel, ler og lermineraler« således:

»Stenmel, sand af naturlig oprindelse, ler og lermineraler

f.eks. perlit, sand og vermiculit, herunder varmebehandlet,

perlit, sand og vermiculit, herunder ved varmebehandling, kan også anvendes til produktion af spirer som et inert medium, jf. del I, punkt 1.3, litra a), i bilag II til forordning (EU) 2018/848«

3)

i tabellen tilføjes følgende kategorier efter kategorien »salte af selen«:

»Kuldioxid

anvendes til berigelse af vand, der anvendes til algeproduktion på land i lukkede systemer; i dette tilfælde skal kuldioxid være af fødevarekvalitet

hvis det er muligt, skal kuldioxid fremstilles som et biprodukt af andre processer eller fra vedvarende energikilder i henhold til Europa-Parlamentets og Rådets direktiv (EU) 2018/2001 (*1)

kuldioxid kan også anvendes i væksthusproduktion

Calciumacetat

kun til anvendelse på blade på grøntsager i væksthuse og på æbletræer for at forebygge calciummangel

fremstillet af calciumcarbonat af naturlig oprindelse

Calciumphosphat

kun når det stammer fra aske fra spildevandsslam

kun produkter, der opfylder kravene i forordning (EU) 2019/1009

Måtter af plantefibre

plantebaserede fibre såsom hampefibre, hørfibre og kokosfibre

uden tilsætning af gødningsstoffer, jordforbedringsmidler eller næringsstoffer eller tilsætningsstoffer eller bindemidler, kun mekanisk fremstillet

kun til produktion af spirer som et inert medium som omhandlet i del I, punkt 1.3, litra a), i bilag II til forordning (EU) 2018/848

der skal om muligt anvendes materiale fra økologisk produktion

Calcium og magnesiumgluconat

fremstillet ved mikrobiel fermentering


(*1)  Europa-Parlamentets og Rådets direktiv (EU) 2018/2001 af 11. december 2018 om fremme af anvendelsen af energi fra vedvarende energikilder (EUT L 328 af 21.12.2018, s. 82, ELI: http://data.europa.eu/eli/dir/2018/2001/oj).«


BILAG III

I bilag III til gennemførelsesforordning (EU) 2021/1165 foretages følgende ændringer:

1)

I del A foretages følgende ændringer:

a)

i punkt 1 i tabellen, affattes kategori »11.1.6« således:

»11.1.6

Calciumklorid

må kun anvendes som »foder med særlige ernæringsformål« som defineret i artikel 3, stk. 2, litra o), i forordning (EF) nr. 767/2009 med henblik på reduktion af risikoen for mælkefeber og subklinisk hypocalcæmi i overensstemmelse med del B, tabelrække »60«, i bilaget til Kommissionens forordning (EU) 2020/354 (*1), herunder i bolus

calciumchlorid oprenset fra naturligt forekommende salt, hvis det er tilgængeligt

kun hos malkekøer, der har behov for det, og i en begrænset periode

b)

i punkt 2 foretages følgende ændringer i tabellen:

i)

følgende kategorier indsættes mellem kategorierne »12.1.5« og »12.1.12«:

»ex 12.1.9

Enkeltcellede proteiner fra Trichoderma viride og Aspergillus oryzae

kun fra ikke-genetisk modificerede stammer og dyrkningssubstrater

ikke fremstillet af substrater med syntetiske kvælstofkilder

fremstillet af substrater fra økologisk produktion, når de anvendes til drøvtyggere og andre planteædere

når de anvendes, skal skumdæmpningsmidler være tilladt i økologisk produktion

12.1.10.

Produkt af Bacillus subtilis, med højt proteinindhold

kun fra ikke-genetisk modificerede stammer og dyrkningssubstrater

ikke fremstillet af substrater med syntetiske kvælstofkilder

fremstillet af substrater fra økologisk produktion, når de anvendes til drøvtyggere og andre planteædere

når de anvendes, skal skumdæmpningsmidler være tilladt i økologisk produktion«

ii)

følgende kategori indsættes mellem kategorierne »12.1.12« og »13.11.1«:

»ex 13.6.4

Calciumstearat«

 

iii)

kategori »13.11.1« affattes således:

»13.11.1

Propylenglycol; [1,2-propandiol]; [propan-1,2-diol]

må kun anvendes som »foder med særlige ernæringsformål« som defineret i artikel 3, stk. 2, litra o), i forordning (EF) nr. 767/2009 med henblik på reduktion af risikoen for ketose i overensstemmelse med del B, tabelrække »61«, i bilaget til forordning (EU) 2020/354, herunder i bolus

kun hos malkekøer, moderfår og geder, der har behov for det, og i en begrænset periode«

2)

I del B foretages følgende ændringer:

a)

i punkt 1, litra a), affattes tabellen således:

»ID-numre eller funktionelle grupper

Betegnelse

Særlige betingelser og begrænsninger

1a200

Sorbinsyre

 

1k236

Myresyre

 

1k237i

Natriumformiat

 

1a260

Eddikesyre

 

1a270 1a270i

Mælkesyrer

 

1k280

Propionsyre

 

1a282

Calciumpropionat

må kun anvendes som »foder med særlige ernæringsformål« som defineret i artikel 3, stk. 2, litra o), i forordning (EF) nr. 767/2009 med henblik på reduktion af risikoen for mælkefeber og subklinisk hypocalcæmi i overensstemmelse med del B, tabelrække »60«, i bilaget til forordning (EU) 2020/354, herunder i bolus

kun hos malkekøer, der har behov for det, og i en begrænset periode«

1a330

Citronsyre

 

b)

i punkt 1, litra c), i tabellen, affattes kategori »1c322, 1c322i« således:

»1c322

1c322i

Lecithiner

afledt af økologiske råvarer

fra den 1. januar 2027 kun fra økologisk produktion«.

c)

i punkt 3, litra b), foretages følgende ændringer i tabellen:

i)

følgende kategori indsættes mellem kategorierne for »3b104« og »3b107«:

»3b105

Jern-(II)-fumarat

må kun anvendes som »foder med særlige ernæringsformål« som defineret i artikel 3, stk. 2, litra o), i forordning (EF) nr. 767/2009 som kompensation for utilstrækkelig jerntilgængelighed efter fødslen i overensstemmelse med del B, tabelrække »64«, i bilaget til forordning (EU) 2020/354

kun hos pattegrise, der har behov for det, og i en begrænset periode«

ii)

kategorien »3b110« opføres således:

»3b110

Jerndextran 10 %

må kun anvendes som »foder med særlige ernæringsformål« som defineret i artikel 3, stk. 2, litra o), i forordning (EF) nr. 767/2009 som kompensation for utilstrækkelig jerntilgængelighed efter fødslen i overensstemmelse med del B, tabelrække »64«, i bilaget til forordning (EU) 2020/354

vækstsubstratet ved gæringsprocessen for dextran skal være af ikke-GMO-oprindelse

kun hos pattegrise, der har behov for det, og i en begrænset periode«

d)

følgende punkt tilføjes:

»5)

TEKNISKE HJÆLPESTOFFER

For tekniske hjælpestoffer som defineret i artikel 2, stk. 2, litra h), i forordning (EF) nr. 1831/2003 gælder de særlige betingelser og begrænsninger, der er fastsat i nedenstående tabel.

Betegnelse

Særlige betingelser og begrænsninger

Ethanol

må kun anvendes som ekstraktionsmiddel til udtrækning af protein fra oliekager, og kun når oliekager fra mekanisk ekstraktion ikke er til rådighed i tilstrækkelige mængder

kun fra gæring, hvis tilgængeligt

materiale fra økologisk produktion skal bruges, hvis det er tilgængeligt

Papain

kun til fremstilling af animalske smagsforstærkere til fremstilling af foder til selskabsdyr som defineret i punkt 18 i bilag I til forordning (EU) nr. 142/2011

forudsat at enzymet er inaktiveret under processen og derfor ikke som sådan forekommer i de resulterende animalske aromastoffer og ikke har nogen teknologisk virkning på produktet

fra den 1. januar 2027 kun fra økologiske råvarer«


(*1)  Kommissionens forordning (EU) 2020/354 af 4. marts 2020 om udarbejdelse af en liste over påtænkte anvendelser for foder med særlige ernæringsformål og om ophævelse af direktiv 2008/38/EF (EUT L 67 af 5.3.2020, s. 1, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2020/354/oj).«


BILAG IV

I bilag V til gennemførelsesforordning (EU) 2021/1165 foretages følgende ændringer:

1)

Del A affattes således:

»DEL A

Godkendte fødevaretilsætningsstoffer og tekniske hjælpestoffer som omhandlet i artikel 24, stk. 2, litra a), i forordning (EU) 2018/848, herunder bærestoffer og andre stoffer, der anvendes på samme måde og med samme formål som tekniske hjælpestoffer

De økologiske fødevarer, hvortil fødevaretilsætningsstofferne kan tilsættes, overholder de grænseværdier, der er fastlagt i overensstemmelse med forordning (EF) nr. 1333/2008.

De særlige betingelser og restriktioner, der er fastsat i tabellen nedenfor, skal anvendes i tillæg til godkendelsesbetingelserne i henhold til forordning (EF) nr. 1333/2008.

Anvendelse som fødevaretilsætningsstoffer eller tekniske hjælpestoffer vurderes fra sag til sag i overensstemmelse med forordning (EF) nr. 1333/2008 og national lovgivning om tekniske hjælpestoffer.

Ved beregningen omhandlet i artikel 30, stk. 5, i forordning (EU) 2018/848, beregnes fødevaretilsætningsstoffer, der er mærket med en asterisk i kolonnen »E-nummer eller EINECS, eller begge« som ingredienser af landbrugsoprindelse.

E-nummer eller EINECS (+) eller begge

Betegnelse

Økologiske fødevarer, hvori tilsætningsstoffet eller forarbejdningshjælpemidlet kan anvendes, og særlige betingelser og begrænsninger

Anvendelse som tilsætningsstof

Anvendelse som teknisk hjælpestof

E 153

Vegetabilsk kul

spiselig osteskorpe af asket gedeost

 

Morbier-ost

 

E 160b(i)*

Annattoekstrakt bixin

Red Leicester-ost

 

Double Gloucester-ost

 

Cheddar

 

Mimolette-ost

 

E 160b(ii)*

Annattoekstrakt norbixin

Red Leicester-ost

 

Double Gloucester-ost

 

Cheddar

 

Mimolette-ost

 

E 170/207-439-9 og 215-279-6

Calciumcarbonat

produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse

produkter af vegetabilsk oprindelse

E 220

Svovldioxid

frugtvin (vin fremstillet af anden frugt end druer, inkl. cider og pæremost) og mjød med og uden tilsat sukker

100 mg/l (maksimalt indhold uanset oprindelse, udtrykt som SO2 i mg/l)

 

E 223

Natriummetabisulfit

krebsdyr

 

E 224

Kaliummetabisulfit

frugtvin (vin fremstillet af anden frugt end druer, inkl. cider og pæremost) og mjød med og uden tilsat sukker

100 mg/l (maksimalt indhold uanset oprindelse, udtrykt som SO2 i mg/l)

 

E 250

natriumnitrit

kødprodukter

må kun benyttes, hvis det over for myndighederne er godtgjort, at der ikke findes et teknologisk alternativ, der giver den samme garanti og/eller gør det muligt at bevare produktets specifikke kendetegn

ikke sammen med E252

maksimumsmængde, der må tilsættes under fremstillingsprocessen, udtrykt som NO2-ion: 50 mg/kg

maksimal restmængde fra alle kilder for det produkt, der er klar til markedsføring, i hele produktets holdbarhedsperiode, udtrykt som NO2-ion: 30 mg/kg

 

E252

Kaliumnitrat

kødprodukter

må kun benyttes, hvis det over for myndighederne er godtgjort, at der ikke findes et teknologisk alternativ, der giver den samme garanti og/eller gør det muligt at bevare produktets specifikke kendetegn

ikke sammen med E250

maksimumsmængde, der må tilsættes under fremstillingsprocessen, udtrykt som NO3-ion: 55 mg/kg

maksimal restmængde fra alle kilder for det produkt, der er klar til markedsføring, i hele produktets holdbarhedsperiode, udtrykt som NO3-ion: 35 mg/kg

 

E 267*

Bufret eddike

produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse

kun fra økologisk produktion

 

E 270/200-018-0

Mælkesyre

produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse

ost

til regulering af pH-værdien i saltlage ved ostefremstilling

E 290/204-696-9

Kuldioxid

produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse

produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse

E 296

Æblesyre

produkter af vegetabilsk oprindelse

 

E 300

Ascorbinsyre

produkter af vegetabilsk oprindelse

kødprodukter (kategori 08.3 (++)) og tilberedt kød (kategori 08.2 (++)), der er tilsat andre ingredienser end tilsætningsstoffer eller salt

 

E 301

Natriumascorbat

kødprodukter

må kun anvendes i forbindelse med nitrater og nitritter

 

E 306*

Tocopherolrig ekstrakt

produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse

kun som antioxidant

 

E 322*

Lecithiner

produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse

kun fra økologisk produktion

 

E 325

Natriumlactat

produkter af vegetabilsk oprindelse

 

mælkebaserede produkter

 

kødprodukter

 

E 330/201-069-1

Citronsyre

produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse

produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse

E 331

Natriumcitrater

produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse

 

E 333

Calciumcitrater

produkter af vegetabilsk oprindelse

 

E 334

Vinsyre (L(+)-)

produkter af vegetabilsk oprindelse

mjød

 

E 335*

Natriumtartrater

produkter af vegetabilsk oprindelse

fra den 1. januar 2027 kun fra økologisk produktion

 

E 336*

Kaliumtartrater

produkter af vegetabilsk oprindelse

fra den 1. januar 2027 kun fra økologisk produktion

 

E 337*

Natriumkaliumtartrat

produkter af vegetabilsk oprindelse

fra den 1. januar 2027 kun fra økologisk produktion

 

E 341(i)

Monocalciumphosphat

selvhævende mel

kun som hævemiddel

 

E 392*

Ekstrakter af

rosmarin

produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse

kun fra økologisk produktion

 

E 400

Alginsyre

produkter af vegetabilsk oprindelse

 

mejeriprodukter

 

E 401

Natriumalginat

produkter af vegetabilsk oprindelse

 

mejeriprodukter

 

kødbaserede pølser

 

E 402

Kaliumalginat

produkter af vegetabilsk oprindelse

 

mælkebaserede produkter

 

E 406

Agar

produkter af vegetabilsk oprindelse

 

mælkebaserede produkter

 

kødprodukter

 

E 407

Carragenan

produkter af vegetabilsk oprindelse

 

mælkebaserede produkter

 

E 410*

Johannesbrødkernemel

produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse

kun fra økologisk produktion

 

E 412*

Guargummi

produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse

kun fra økologisk produktion

 

E 414*

Arabisk gummi

produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse

kun fra økologisk produktion

 

E 415

Xanthangummi

produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse

 

E 417*

Taragummi

produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse

kun fra økologisk produktion

kun som fortykningsmiddel

 

E 418*

Gellangummi

produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse

om muligt fra økologisk produktion

kun høj acyl

 

E 422*

Glycerin

planteekstrakter og aromastoffer

kun af vegetabilsk oprindelse

kun fra økologisk produktion

som opløsningsmiddel og bærestof

som fugtemiddel i gelekapsler

som overfladebehandling af piller

 

E 440(i)*

Pektin

produkter af vegetabilsk oprindelse

 

mælkebaserede produkter

E 460/232-674-9

Cellulose

gelatine

gelatine

produkter af vegetabilsk oprindelse

E 464

Hydroxypropylmethylcellulose

produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse

kun som kapslingsmateriale til kapsler

 

E 500/207-838-8, 205-633-8, 208-580-9

Natriumcarbonater

produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse

produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse

E 501/209-529-3, 206-059-0

Kaliumcarbonater

produkter af vegetabilsk oprindelse

druer

kun som tørringsmiddel til fremstilling af tørrede druer

E 503

Ammoniumkarbonater

produkter af vegetabilsk oprindelse

 

E 504

Magnesiumcarbonater

produkter af vegetabilsk oprindelse

 

E 509/233-140-8

Calciumklorid

produkter af vegetabilsk oprindelse

kun for at fremkalde koagulering

produkter af vegetabilsk oprindelse

kun som klarings-/flokkuleringsmiddel

mælkebaserede produkter

kun som stabilisator

kødbaserede pølser

kun til at fremme koagulering med henblik på indkapsling

E 511/232-094-6

Magnesiumchlorid

produkter af vegetabilsk oprindelse

kun for at fremkalde koagulering

produkter af vegetabilsk oprindelse

kun som klarings-/flokkuleringsmiddel

E 516/231-900-3

Calciumsulfat

produkter af vegetabilsk oprindelse

kun som bærestof eller til at fremme koagulering

produkter af vegetabilsk oprindelse

kun som klarings-/flokkuleringsmiddel

E 524/215-185-5

Natriumhydroxid

overfladebehandlet Laugengebäck

kun som overfladebehandling

sukker

aromaer

kun som surhedsregulerende middel

olie af vegetabilsk oprindelse, bortset fra olivenolie

vegetabilsk proteinekstrakt

E 551/231-545-4

Siliciumdioxid

kakao

kun som antiklumpningsmiddel til brug i drikkevareautomater

produkter af vegetabilsk oprindelse

urter og krydderier i tørret pulverform

aromaer

propolis

E 553b

Talkum

produkter af vegetabilsk oprindelse

produkter af vegetabilsk oprindelse

kødbaserede pølser

kun som overfladebehandling

E 901*/232-383-7

Bivoks

konfekture

kun fra økologisk produktion

kun som overfladebehandlingsmiddel

produkter af vegetabilsk oprindelse

kun fra økologisk produktion

kun som slipmiddel

E 903*/232-399-4

Carnaubavoks

konfekture

kun fra økologisk produktion

kun som overfladebehandlingsmiddel

produkter af vegetabilsk oprindelse

kun fra økologisk produktion

kun som slipmiddel

citrusfrugter

kun fra økologisk produktion

kun som risikometode til påkrævet ekstrem koldforarbejdning af frugt mod skadelige organismer i overensstemmelse med Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) 2019/2072 (+++)

E 938

Argon

produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse

 

E 939

Helium

produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse

 

E 941/231-783-9

Kvælstof

produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse

produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse

E 948

Ilt

produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse

 

E 968*

Erythritol

produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse

kun hvis de stammer fra økologisk produktion uden brug af ionbytteteknologi

 

-/200-578-6

Ethanol

 

produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse

kun som opløsningsmiddel for krystallisationsfremmere i sukkerproduktion og/eller ekstraktionsmiddel

-/200-580-7

Eddikesyre

 

produkter af vegetabilsk oprindelse

om muligt fra økologisk produktion

fisk

om muligt fra økologisk produktion

-/215-108-5

Bentonit

 

produkter af vegetabilsk oprindelse

mjød

kun som klæbemiddel

-/215-137-3

Calciumhydroxid

 

produkter af vegetabilsk oprindelse

-/231-595-7

Saltsyre

 

gelatine

Gouda, Edam og Maasdammer-oste, Boerenkaas, Friese og Leidse Nagelkaas

kun som regulering af pH-værdien i saltlage ved ostefremstilling

-/231-639-5

Svovlsyre

 

gelatine

sukker

-/231-765-0

Hydrogenperoxid

 

gelatine

-/232-554-6

Gelatine

 

produkter af vegetabilsk oprindelse

-/232-555-1

Casein

 

produkter af vegetabilsk oprindelse

-/293-292-6

Husblas

 

produkter af vegetabilsk oprindelse

-/931-328-0

Aktiveret kul

 

produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse

 

Ammoniumhydroxid

 

gelatine

 

Diammoniumfosfat

 

frugtvin, cider, pæremost og mjød

 

L(+)mælkesyre fra gæring

 

vegetabilsk proteinekstrakt

 

Thiaminhydrochlorid

 

frugtvin, cider, pæremost og mjød

 

Diatoméjord

 

produkter af vegetabilsk oprindelse

gelatine

 

Ægalbumin

 

produkter af vegetabilsk oprindelse

 

Humleekstrakt

 

produkter af vegetabilsk oprindelse

om muligt fra økologisk produktion

kun til antimikrobielt brug

 

Hasselnøddeskaller

 

produkter af vegetabilsk oprindelse

 

Perlit

 

produkter af vegetabilsk oprindelse

gelatine

 

Fyrretræsharpiks-ekstrakt

 

produkter af vegetabilsk oprindelse

om muligt fra økologisk produktion

kun til antimikrobielt brug

 

Rismel

 

produkter af vegetabilsk oprindelse

 

Garvesyre

 

produkter af vegetabilsk oprindelse

kun som filtreringsmiddel

 

Vegetabilske olier

 

produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse

kun fra økologisk produktion

kun som indfedtnings-, slip- eller antiskumningsmiddel

 

Eddike

 

produkter af vegetabilsk oprindelse

kun fra økologisk produktion

fisk

kun fra

økologisk produktionsmetode

 

Vand

 

produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse

drikkevand som fastsat i Europa-Parlamentets og Rådets direktiv (EU) 2020/2184 (++++)

 

Træfibre

 

produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse

tømmeret skal være certificeret og stamme fra bæredygtig skovdrift

det træ, der anvendes, må ikke indeholde giftige stoffer (fra behandling efter høst, naturligt forekommende giftstoffer eller giftstoffer fra mikroorganismer)

2)

I del C i tabellen tilføjes følgende række efter »vegetabilske olier«:

»Gæringsaktivatorer:

X

 

næringsstoffer fra gærekstrakt eller -autolysat

op til 5 % af substratet beregnet i tørstofvægt«

3)

I del D ændres tabellen således:

a)

rækken »gær til vinfremstilling« affattes således:

»Gær til vinfremstilling

 

Del A, tabel 2, punkt 1.11

Del A, tabel 2, punkt 9.1

for de enkelte gærstammer, om muligt økologisk«

b)

rækken »mælkesyrebakterier« affattes således:

»Mælkesyrebakterier

 

Del A, tabel 2, punkt 1.12

Del A, tabel 2, punkt 9.2«

 


(+)  Den europæiske fortegnelse over markedsførte kemiske stoffer (EFT C 146 af 15.6.1990, s. 4).

(++)  Fødevarekategorier i del D i bilag II til Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1333/2008 af 16. december 2008 om fødevaretilsætningsstoffer (EUT L 354 af 31.12.2008, s. 16, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2008/1333/oj).

(+++)  Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) 2019/2072 af 28. november 2019 om ensartede betingelser for gennemførelsen af Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) 2016/2031 for så vidt angår beskyttelsesforanstaltninger mod planteskadegørere og om ophævelse af Kommissionens forordning (EF) nr. 690/2008 og om ændring af Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) 2018/2019 (EUT L 319 af 10.12.2019, s. 1, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2019/2072/oj).

(++++)  Europa-Parlamentets og Rådets direktiv (EU) 2020/2184 af 16. december 2020 om kvaliteten af drikkevand (EUT L 435 af 23.12.2020, s. 1, ELI: http://data.europa.eu/eli/dir/2020/2184/oj).«


BILAG V

»BILAG VI

Produkter og stoffer, der er tilladt til anvendelse i økologisk produktion i tredjelande og i Unionens fjernområder i henhold til artikel 45, stk. 2, i forordning (EU) 2018/848

DEL A

PRODUKTER OG STOFFER GODKENDT TIL ANVENDELSE I ØKOLOGISK PRODUKTION I TREDJELANDE

Aktivstoffer, der skal bruges i plantebeskyttelsesmidler

Aktivstoffer, der er opført i nedenstående tabel, kan anvendes i økologisk produktion i tredjelande, forudsat at de er i overensstemmelse med den relevante tredjelandslovgivning, er undtaget fra maksimalgrænseværdierne i overensstemmelse med Codex Alimentarius-retningslinje CXG 97-2022 (*1), er opført i bilag IV til Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 396/2005 (*2), eller der er fastsat specifikke maksimalgrænseværdier i nævnte forordning. De er underlagt de tilsvarende særlige betingelser og begrænsninger, der er fastsat i nævnte tabel.

CAS-nr.

Det virksomme stofs navn

Særlige betingelser og begrænsninger

 

Mikroorganismer, herunder vira, når de anvendes som biologiske bekæmpelsesmidler

ikke af GMO-oprindelse

ikke fremstillet ved anvendelse af vækstsubstrat af GMO-oprindelse

74-85-1

Ethylen

til blomsterinduktion i ananas

DEL B

PRODUKTER OG STOFFER GODKENDT TIL ANVENDELSE I ØKOLOGISK PRODUKTION I UNIONENS FJERNOMRÅDER

Aktivstoffer, der skal bruges i plantebeskyttelsesmidler

Aktivstoffer, der er opført i nedenstående tabel, kan anvendes i økologisk produktion i Unionens fjernområder, forudsat at de er i overensstemmelse med de relevante bestemmelser i EU-retten og, hvor det er relevant, med nationale bestemmelser, der er baseret på EU-retten.


(*1)   https://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius/codex-texts/guidelines/en.

(*2)  Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 396/2005 af 23. februar 2005 om maksimalgrænseværdier for pesticidrester i eller på vegetabilske og animalske fødevarer og foderstoffer og om ændring af Rådets direktiv 91/414/EØF (EUT L 70 af 16.3.2005, s. 1. ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2005/396/oj).«


ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2025/973/oj

ISSN 1977-0634 (electronic edition)