(1)

Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) 2021/2117 (2) har ændret forordning (EU) nr. 251/2014.

(2)

I forbindelse med ændringen blev ingredienslisten og næringsdeklarationen i henhold til henholdsvis artikel 9, stk. 1, litra b) og l), i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) nr. 1169/2011 (3) indført som obligatoriske angivelser i artikel 6a i forordning (EU) nr. 251/2014. Ved forordning (EU) 2021/2117 blev Kommissionen også tillagt beføjelser til at vedtage delegerede retsakter, der supplerer forordning (EU) nr. 251/2014 ved yderligere at præcisere reglerne for angivelse og betegnelse af ingredienser med henblik på anvendelsen af det nye mærkningskrav.

(3)

Selv om de relevante bestemmelser i forordning (EU) nr. 1169/2011 finder anvendelse på angivelse og betegnelse af ingredienser i aromatiserede vinprodukter, bør der fastsættes særlige regler, som tager hensyn til visse særlige karakteristika ved aromatiserede vinprodukter og de særlige processer og tidsmæssige hensyn i produktionen heraf med det mål at give forbrugerne omfattende og nøjagtige oplysninger. Disse regler bør finde anvendelse, når ingredienslisten er anført på det aromatiserede vinprodukts etiket, men også når ingredienslisten er angivet elektronisk på emballagen eller på en vedhæftet etiket, jf. artikel 6a, stk. 2, i forordning (EU) nr. 251/2014.

(4)

Da aromatiserede vinprodukter altid fremstilles fra et eller flere af de vinavlsprodukter, der er defineret i del II, punkt 1-11, i bilag VII til Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) nr. 1308/2013 (4), bør det kræves, at alle ingredienser i de vinavlsprodukter, der anvendes til fremstilling af aromatiserede vinprodukter, anføres i overensstemmelse med de særlige regler for angivelse og betegnelse af ingredienser i vinavlsprodukter, der er fastsat i artikel 48a i Kommissionens delegerede forordning (EU) 2019/33 (5).

(5)

Ingredienserne i de vinavlsprodukter, der anvendes som grundlag for fremstillingen af det aromatiserede vinprodukt, bør skelnes visuelt fra de øvrige ingredienser, der er tilsat. Ingredienserne i vinavlsprodukterne bør derfor angives i parentes efter udtrykket »vin« eller et andet udtryk, som angiver de specifikke vinavlsprodukter, der er anvendt, mens alle andre ingredienser, der er tilsat basisvinavlsprodukterne, bør angives uden for parentes i faldende orden efter volumen eller vægt som registreret på tidspunktet for deres anvendelse ved fremstillingen af det aromatiserede vinprodukt, jf. artikel 18, stk. 1, i forordning (EU) nr. 1169/2011.

(6)

Hvis visse ingredienser tilsættes de basisvinavlsprodukter, der anvendes til fremstillingen af det aromatiserede vinprodukt, bør der imidlertid anvendes særlige regler for deres betegnelse i ingredienslisten.

(7)

Af hensyn til overensstemmelsen med reglerne om angivelse af ingredienser i vinavlsprodukter og for at lette forbrugernes forståelse bør det tillades at anvende udtrykket »koncentreret druemost« til at betegne både koncentreret druemost og rektificeret koncentreret druemost, når de tilsættes de vinavlsprodukter, som anvendes til fremstilling af det aromatiserede vinprodukt.

(8)

Hvis sulfitter, æg og ægbaserede produkter og/eller mælk og mælkebaserede produkter anvendes i fremstillingen af aromatiserede vinprodukter, bør de angives på etiketten med de udtryk, der traditionelt anvendes i mærkningen af vinavlsprodukter. Disse allergener bør angives i parentes, hvis de er anvendt i fremstillingen af vinavlsprodukterne, og de bør stå uden for parentes, når de tilsættes det aromatiserede vinprodukt inden aftapning.

(9)

Af samme årsag bør det for de aromatiserede vinprodukter tillades at anvende de samme piktogrammer som dem, der anvendes til vinavlsprodukter, til illustration af sulfitter, æg og ægbaserede produkter og/eller mælk og mælkebaserede produkter.

(10)

Hvis der tilsættes andre stoffer eller produkter, der forårsager allergier eller intolerans, til et aromatiseret vinprodukt inden aftapning, skal de fremgå i overensstemmelse med artikel 21, stk. 1, i forordning (EU) nr. 1169/2011.

(11)

Hvis sulfitter, æg og ægbaserede produkter og/eller mælk og mælkebaserede produkter både anvendes i basisvinavlsprodukterne og tilsættes det aromatiserede vinprodukt inden aftapning, bør de kun angives én gang på emballagen eller på en dertil vedhæftet etiket efter udtrykket »indeholder«, hvis den fuldstændige ingrediensliste oplyses elektronisk.

(12)

Visse tilsætningsstoffer, der anvendes som emballagegasser (kuldioxid, argon og nitrogen), har som hovedformål at fortrænge ilt ved aftapning af aromatiserede vinprodukter, men de bliver ikke en del af det produkt, der indtages. Da medtagelse af disse i ingredienslisten kan forvirre forbrugerne med hensyn til det aromatiserede vinprodukts sande karakter og sammensætning, forekommer det hensigtsmæssigt at erstatte dem med en særlig angivelse, der beskriver deres funktion, ved at anvende formuleringen »aftappet i en beskyttende atmosfære«.

(13)

På grund af forpligtelsen til at angive ingredienserne fra den 8. december 2023 i overensstemmelse med artikel 6, femte afsnit, i forordning (EU) 2021/2117 bør det tillades at opbruge de lagre af aromatiserede vinprodukter, der er mærket i overensstemmelse med artikel 6a, stk. 1, litra b), i forordning (EU) nr. 251/2014, mellem den 8. december 2023 og 18. February 2024