|
Den Europæiske Unions |
DA C-udgaven |
|
C/2025/3137 |
5.6.2025 |
Offentliggørelse af meddelelsen om en godkendt standardændring af produktspecifikationen for en geografisk betegnelse i henhold til artikel 5, stk. 4, i Kommissionens delegerede forordning (EU) 2025/27 (1)
(C/2025/3137)
MEDDELELSE OM GODKENDELSE AF EN STANDARDÆNDRING
(Artikel 24 i forordning (EU) 2024/1143)
»Isla de Menorca / Illa de Menorca«
PGI-ES-A0870-AM02 – 10.3.2025
1. Produktets betegnelse
Isla de Menorca
Illa de Menorca
2. Type geografisk betegnelse
|
☐ |
Beskyttet oprindelsesbetegnelse (BOB) |
|
☒ |
Beskyttet geografisk betegnelse (BGB) |
|
☐ |
Geografisk betegnelse (GB) |
3. Sektor
|
☐ |
Landbrugsprodukter |
|
☒ |
Vin |
|
☐ |
Spiritus |
4. Medlemsstat, som det geografiske område tilhører
Spanien
5. Myndighed i medlemsstaten, der meddeler standardændringen
Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Ministeriet for landbrug, fødevarer og miljø)
Dirección General de la Industria Alimentaria (Generaldirektoratet for fødevareindustrien)
Subdirección General de Calidad Diferenciada y Agricultura Ecológica (Undergeneraldirektoratet for særlig kvalitet og økologisk landbrug)
6. Klassificering som standardændring
Begrundelse:
Medtagelsen af sorterne Garnacha blanca og Red Garnacha som egnede sorter til fremstilling af vin med den beskyttede geografiske betegnelse Isla de Menorca, begrundes med det omdømme, som de vil tilføre vinene med den beskyttede geografiske betegnelse. Dette omdømme afspejles i de anerkendelser og priser, som vine fremstillet af disse sorter har modtaget. Derudover har tilføjelsen af disse sorter en positiv økonomisk indvirkning for de registrerede vinkældre.
7. Beskrivelse af den eller de godkendte standardændringer
TILFØJELSE AF NYE SORTER
Beskrivelse:
Sorterne Garnacha blanca og Garnacha tinta er blevet tilføjet som henholdsvis hvide og røde druesorter.
Afsnit 6 i produktspecifikationen og punkt 7 i enhedsdokumentet er ændret.
Denne ændring betragtes som en standardændring som omhandlet i artikel 24 i forordning (EU) 2024/1143, eftersom den ikke omfatter en ændring af betegnelsen eller anvendelsen af betegnelsen eller af den produktkategori, der er omfattet af den geografiske betegnelse, ikke berører tilknytningen og ikke fører til nye restriktioner for markedsføringen af produktet.
ENHEDSDOKUMENT
1. Betegnelse(r)
Isla de Menorca
Illa de Menorca
2. Type geografisk betegnelse
BGB — beskyttet geografisk betegnelse
3. Kategorier af vinavlsprodukter
|
1. |
Vin |
3.1. Kode i den kombinerede nomenklatur
|
— |
22 — DRIKKEVARER, ETHANOL (ETHYLALKOHOL) OG EDDIKE 2204 — Vin af friske druer, herunder vin tilsat alkohol; druemost, undtagen druemost henhørende under pos. 2009 |
4. Beskrivelse af vinen/vinene
1. Rødvin og rosévin
KORTFATTET TEKSTBESKRIVELSE
Rødvin: klar kirsebærrød farve. Fyldig, middel eftersmag, velstruktureret og afbalanceret.
Rosévin: kirsebærrød, skinnende og fyldig smag. Den har aromaer af røde frugter (blommer og jordbær), middel intensitet og en lang eftersmag.
|
* |
For vine med et sukkerindhold på ≤ 5 g/l (glukose + fruktose) er svovldioxidindholdet ≤ 150 mg/l for rødvine og ≤ 200 mg/l for rosévine; hvis sukkerindholdet er > 5 g/l, er svovlindholdet ≤ 200 mg/l for rødvine og ≤ 250 mg/l for rosévine. |
|
* |
For lagrede vine er indholdet af flygtig syre på højst 14,33 mEq/l; det stiger til 1 mEq/l for hver alkoholgrad over 11 %. |
|
* |
Ikke anførte grænseværdier er i overensstemmelse med gældende EU-lovgivning. |
Generelle analytiske kendetegn
|
— |
Maksimalt totalt alkoholindhold (i % vol.): – |
|
— |
Minimalt virkeligt alkoholindhold (i % vol.): 12 |
|
— |
Minimalt totalt syreindhold: 4,5 gram pr. liter udtrykt i vinsyre |
|
— |
Maksimalt indhold af flygtig syre (i meq/l): 13,33 |
|
— |
Maksimalt totalt svovldioxidindhold (i mg/l): – |
2. Hvidvin
KORTFATTET TEKSTBESKRIVELSE
Vinene er skinnende lysegule til gyldengule med grønlige nuancer. De er velsmagende, frugtagtige, friske, tørre med stor intensitet og lang eftersmag.
|
* |
For vine med et sukkerindhold på ≤ 5 g/l (glukose + fruktose) er svovldioxidindholdet ≤ 200 mg/l hvis sukkerindholdet er > 5 g/l, er svovlindholdet ≤ 250 mg/l. |
|
* |
For lagrede vine er indholdet af flygtig syre på højst 14,33 mEq/l; det stiger til 1 mEq/l for hver alkoholgrad over 11 %. |
|
* |
Ikke anførte grænseværdier er i overensstemmelse med gældende EU-lovgivning. |
Generelle analytiske kendetegn
|
— |
Maksimalt totalt alkoholindhold (i % vol.): – |
|
— |
Minimalt virkeligt alkoholindhold (i % vol.): 11,5 |
|
— |
Minimalt totalt syreindhold: 4,5 gram pr. liter udtrykt i vinsyre |
|
— |
Maksimalt indhold af flygtig syre (i meq/l): 13,33 |
|
— |
Maksimalt totalt svovldioxidindhold (i mg/l): – |
5. Vinfremstillingsmetoder
5.1. Særlige ønologiske fremgangsmåder
|
1. |
Relevant restriktion vedrørende vinfremstillingen Der anvendes et passende tryk for at ekstrahere mosten eller vinen og udskille den fra presseresterne. Udbyttet skal være < 70 liter vin pr. 100 kg druer. Det maksimale vinudbytte i liter vin pr. 100 kg druer kan i begrundede tilfælde ændres og godkendes af CIM på eget initiativ eller efter anmodning. Ændringen skal foretages inden høsten med den nødvendige kontrol og må ikke overstige 74 liter vin pr. 100 kg druer. |
|
2. |
Dyrkningspraksis Der anvendes gobelet- eller espalieropbinding. |
5.2. Maksimale udbytter
|
1. |
8 000 kilogram druer pr. hektar |
|
2. |
56 hektoliter pr. hektar |
6. Afgrænset geografisk område
Det drueproduktions- og vinfremstillingsområde, der er berettiget til betegnelsen »Illa de Menorca / Isla de Menorca«, omfatter alle kommunerne på øen Menorca.
7. Druesort(er)
|
|
CABERNET SAUVIGNON |
|
|
CHARDONNAY |
|
|
GARNACHA BLANCA |
|
|
GARNACHA TINTA |
|
|
MACABEO – VIURA |
|
|
MALVASIA AROMÁTICA – MALVASÍA DE BANYALBUFAR |
|
|
MERLOT |
|
|
MOLL – PENSAL BLANCA |
|
|
MONASTRELL |
|
|
MOSCATEL DE ALEJANDRÍA |
|
|
PARELLADA |
|
|
SYRAH |
|
|
TEMPRANILLO |
8. Tilknytning til det geografiske område
Eftersom æraen for Menorca-vin begyndte for ca. 25 år siden, er tilknytningen baseret på det omdømme, der hurtigt blev opnået på markedet, og som afspejles i det indenlandske og det internationale salg.
Salget fordeler sig med: 88,49 % på Balearerne, 7 % resten af Spanien, 0,23 % i EU, 2,25 % i USA og 2,03 % i Kina.
Det omdømme, som vin med den beskyttede geografiske betegnelse »Illa de Menorca / Isla de Menorca« nyder i dag, skyldes de dyrkede druesorter, der, selv om der er tale om traditionelle sorter, påvirkes af de ikke særligt dybe og kløftede kalkstens- og kiselholdige jorde. De nordlige vinde, som vindyrkningsarealerne er eksponeret for, indeholder mikroelementer, der gør vinplanterne særligt modstandsdygtige og giver lave udbytter, der sjældent når op på 2 000 kg/ha.
9. Andre vigtige betingelser (aftapning, mærkning og andre krav)
Retsgrundlag
National lovgivning
Type yderligere betingelse
Supplerende bestemmelser vedrørende mærkning
Beskrivelse af betingelsen
Alle de produkter, der er berettiget til betegnelsen »Illa de Menorca / Isla de Menorca«, skal være forsynet med etiketter med et officielt kontrolnummer, der er tildelt af Menorcas øråd (Consell Insular).
Link til produktspecifikationen
https://www.caib.es/sites/qualitatagroalimentaria/ca/vi_de_la_terra_illa_de_menorca-46262/
(1) Kommissionens delegerede forordning (EU) 2025/27 af 30. oktober 2024 til supplering af Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) 2024/1143 med regler angående registreringen og beskyttelsen af geografiske betegnelser, garanterede traditionelle specialiteter og fakultative kvalitetsudtryk og om ophævelse af delegeret forordning (EU) nr. 664/2014 (EUT L, 2025/27, 15.1.2025, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_del/2025/27/oj).
ELI: http://data.europa.eu/eli/C/2025/3137/oj
ISSN 1977-0871 (electronic edition)