Direktiv 2009/32/EF erstatter tidligere lovgivning og fastlægger en enkelt liste over ekstraktionsmidler1, som kan anvendes til forarbejdning af fødevarer, fødevareingredienser og råstoffer i overensstemmelse med god fremstillingspraksis.
Tilladte ekstraktionsmidler, der skal anvendes under overholdelse af god fremstillingspraksis til alle formål, er:
Ekstraktionsmidler med specificerede anvendelsesformål, der er specificeret i bilag I til direktiv 2009/32/EF:
Den Europæiske Unions (EU) medlemsstater kan ikke forbyde, begrænse eller hindre salg af fødevarer eller ingredienser, hvis disse midler er blevet anvendt i overensstemmelse med lovgivningen.
Medlemsstaterne må ikke tillade anvendelse af andre stoffer eller materialer som ekstraktionsmidler.
De nationale myndigheder kan midlertidigt suspendere eller begrænse brugen af et tilladt ekstraktionsmiddel, hvis de har begrundet formodning for at antage, at anvendelsen af midlet i fødevarer kan udgøre en fare for menneskers sundhed.
De skal straks underrette de andre medlemsstater og Europa-Kommissionen, som undersøger medlemsstatens begrundelse og træffer en beslutning.
Stoffer, der anvendes som ekstraktionsmidler, skal være forsynet med visse synlige, letlæselige og uudslettelige oplysninger på emballagen, beholderen eller etiketten. Disse omfatter:
Direktivet trådte i kraft den .
Europa-Parlamentets og Rådets direktiv 2009/32/EF af om indbyrdes tilnærmelse af medlemsstaternes lovgivning om ekstraktionsmidler anvendt ved fremstilling af fødevarer og fødevareingredienser (omarbejdning) (EUT L 141 af , s. 3-11).
Efterfølgende ændringer til direktiv 2009/32/EF er blevet indarbejdet i grundteksten. Denne konsoliderede udgave har ingen retsvirkning.
seneste ajourføring