LAND:

Veterinærcertifikat til brug ved import til EU

Del I: Nærmere oplysninger om sendingen

I.1. Afsender

Navn

Adresse

Tlf.

I.2. Certifikatets referencenr.

I.2.a.

I.3. Central kompetent myndighed

I.4. Lokal kompetent myndighed

I.5. Modtager

Navn

Adresse

Postnummer

Tlf.

I.6.

I.7. Oprin-delsesland

ISO-kode

I.8. Oprindelses-region

Kode

I.9. Bestem-melsesland

ISO-kode

I.10.

I.11. Oprindelsessted

Navn Godkendelsesnr.

Adresse

Navn Godkendelsesnr.

Adresse

Navn Godkendelsesnr.

Adresse

I.12.

I.13. Indladningssted

I.14. Dato for afgang

I.15. Transportmidler

Fly Skib Togvogn

Køretøj Andet

Identifikation

Dokument

I.16. Indgangsgrænsekontrolsted i EU

I.17.

I.18. Varebeskrivelse

I.19. Varekode (HS-kode)

I.20. Mængde

I.21. Produktets temperatur

Omgivelse Nedkølet Frosset

I.22. Antal kolli

I.23. Plombenr./containernr.

I.24. Kollitype

I.25. Varer attesteret til:

Konsum

I.26.

I.27. Ved import eller midlertidig indførsel til EU

I.28. Identifikation af varerne

Virksomhedens autorisationsnr.

Art (videnskabeligt navn)

Varens art

Fremstillingsvirk-somhed

Køle-/frysehus

Nettovægt

LAND:

EP (ægprodukter)

II. Sundhedsoplysninger

II.a. Certifikatets referencenr.

II.b.

II.1 Dyresundhedserklæring

Undertegnede embedsdyrlæge bekræfter, at de ægprodukter, der er beskrevet i dette certifikat, er fremstillet af æg, der kommer fra en virksomhed/virksomheder, hvor der ikke har forekommet højpatogen aviær influenza og Newcastle disease, jf. definitionerne i forordning (EF) nr. 798/2008, inden for de sidste 30 dage forud for indsamlingen af æggene, og

(1) enten [II.1.1 omkring hvilke(n) der inden for en radius af 10 km, i givet fald indbefattet et nabolands område, ikke har været udbrud af højpatogen aviær influenza i mindst de foregående 30 dage.]

(1) eller [II.1.1 ægprodukterne er blevet behandlet på følgende måde:

(1) enten [Flydende æggehvide er blevet varmebehandlet:

(1) enten [i 870 sekunder ved 55,6 °C.]

(1) eller [i 232 sekunder ved 56,7 °C.]]

(1) eller [Æggeblomme med et indhold af tilsat salt på 10 % er blevet varmebehandlet i 138 sekunder ved 62,2 °C.]

(1) eller [Tørret æggehvide er blevet varmebehandlet:

(1) enten [i 20 timer ved 67 °C.]

(1) eller [i 513 timer ved 54,4 °C.]]

(1) eller [Helæg er mindst blevet varmebehandlet:

(1) enten [i 188 sekunder ved 60 °C.]

(1) eller [er helt gennemkogt.]]

(1) eller [Helægsblandinger er mindst blevet varmebehandlet:

(1) enten [i 188 sekunder ved 60 °C.]

(1) eller [i 94 sekunder ved 61,1 °C.]

(1) eller [er helt gennemkogt.]]]

(1) enten [II.1.2 omkring hvilke(n) der inden for en radius af 10 km, i givet fald indbefattet et nabolands område, ikke har været udbrud af Newcastle disease i mindst de foregående 30 dage.]

(1) eller [II.1.2 ægprodukterne af hensyn til Newcastle disease er blevet behandlet på følgende måde:

(1) enten [Flydende æggehvide er blevet varmebehandlet:

(1) enten [i 2 278 sekunder ved 55 °C.]

(1) eller [i 986 sekunder ved 57 °C.]

(1) eller [i 301 sekunder ved 59 °C.]]

(1) eller [Æggeblomme med et indhold af tilsat salt på 10 % er blevet varmebehandlet i 176 sekunder ved 55 °C.]

(1) eller [Tørret æggehvide er blevet varmebehandlet i 50,4 timer ved 57 °C.]

(1) eller [Helæg er mindst blevet varmebehandlet:

(1) enten [i 2 521 sekunder ved 55 °C.]

(1) eller [i 1 596 sekunder ved 57 °C.]

(1) eller [i 674 sekunder ved 59 °C.]

(1) eller [er helt gennemkogt.]]]

Del II: Attest

LAND:

EP (ægprodukter)

II. Sundhedsoplysninger

II.a. Certifikatets referencenr.

II.b.

II.2. Folkesundhedserklæring

Undertegnede embedsdyrlæge/officielle inspektør erklærer at have kendskab til de relevante bestemmelser i forordning (EF) nr. 178/2002, (EF) nr. 852/2004 og (EF) nr. 853/2004 og bekræfter, at de ægprodukter, der er beskrevet i dette certifikat, er tilvejebragt i overensstemmelse med disse krav, og særlig at:

II.2.1 de kommer fra en virksomhed/virksomheder, der anvender et program baseret på HACCP-principperne i overensstemmelse med forordning (EF) nr. 852/2004

II.2.2 de er fremstillet af råvarer, der opfylder kravene i afsnit X, kapitel II, del II, i bilag III til forordning (EF) nr. 853/2004

II.2.3 de er fremstillet i overensstemmelse med hygiejnekravene i afsnit X, kapitel II, del III, i bilag III til forordning (EF) nr. 853/2004

II.2.4 de opfylder de analytiske specifikationer i afsnit X, kapitel II, del IV, i bilag III til forordning (EF) nr. 853/2004 og de relevante kriterier i forordning (EF) nr. 2073/2005 om mikrobiologiske kriterier for fødevarer

II.2.5 de er mærket med et identifikationsmærke, jf. afsnit I i bilag II og afsnit X, kapitel II, del V, i bilag III til forordning (EF) nr. 853/2004

II.2.6 garantierne for levende dyr og produkter heraf i de restkoncentrationsplaner, der er blevet forelagt i henhold til direktiv 96/23/EF, særlig artikel 29, er opfyldt.

Bemærkninger

Del I:

— Rubrik I.8: Anfør oprindelseszonens eller oprindelsessegmentets kode (om nødvendigt) som fastlagt under kode i kolonne 2 i del 1 i bilag I til forordning (EF) nr. 798/2008.

— Rubrik I.11: Afsendervirksomhedens navn, adresse og godkendelsesnummer.

— Rubrik I.15: For jernbanevogne og lastbiler anføres registreringsnummer, for skibe navnet og for fly rutenummeret, hvis det er bekendt. Ved transport i containere eller kasser anføres det samlede antal containere eller kasser, deres registreringsnummer og eventuelle plombenummer i rubrik I.23.

— Rubrik I.19: Anvend den relevante HS-kode fra Verdenstoldorganisationen: 04.07, 04.08, 21.06, 35.02 eller 35.07.

— Rubrik I.28: Varens art: Anfør ægbestanddelenes procentandel.

Del II:

(1) Det ikke relevante overstreges.

Embedsdyrlæge/officiel inspektør

Navn (med blokbogstaver): Stilling og titel:

Dato: Underskrift:

Stempel: