Denne tekst tjener udelukkende som dokumentationsværktøj og har ingen retsvirkning. EU's institutioner påtager sig intet ansvar for dens indhold. De autentiske udgaver af de relevante retsakter, inklusive deres betragtninger, er offentliggjort i den Europæiske Unions Tidende og kan findes i EUR-Lex. Disse officielle tekster er tilgængelige direkte via linkene i dette dokument

om godkendelse af visse produkter og stoffer til anvendelse i økologisk produktion og udarbejdelse af ►C1 lister over disse ◄

Med henblik på artikel 24, stk. 1, litra a), i forordning (EU) 2018/848 må kun de aktivstoffer, der er opført i bilag I til nærværende forordning, være indeholdt i plantebeskyttelsesmidler, der anvendes i økologisk produktion som fastsat i dette bilag, forudsat at disse plantebeskyttelsesmidler:

Med henblik på artikel 24, stk. 1, litra b), i forordning (EU) 2018/848 må kun de produkter og stoffer, der er opført i bilag II til nærværende forordning, anvendes i økologisk produktion som gødningsstoffer, jordforbedringsmidler og næringsstoffer til planteernæring, forbedring og berigelse af strøelse, algeproduktion eller opdrætsmiljøet for akvakulturdyrene, forudsat at de er i overensstemmelse med de relevante bestemmelser i EU-retten, især Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 2003/2003 ( 3 ), de relevante gældende artikler i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) 2019/1009 ( 4 ), Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1069/2009 ( 5 ) og Kommissionens forordning (EU) nr. 142/2011 ( 6 ), og, hvis det er relevant, i overensstemmelse med nationale bestemmelser, der bygger på EU-retten.

Ikkeøkologiske fodermidler af vegetabilsk eller animalsk oprindelse eller alge- eller gæroprindelse eller fodermidler af mikrobiel eller mineralsk oprindelse

Med henblik på artikel 24, stk. 1, litra c), i forordning (EU) 2018/848 må kun de produkter og stoffer, der er opført i del A i bilag III til nærværende forordning, anvendes i økologisk produktion som ikkeøkologiske fodermidler af vegetabilsk eller animalsk oprindelse eller alge- eller gæroprindelse eller som fodermidler af mikrobiel eller mineralsk oprindelse, forudsat at deres anvendelse er i overensstemmelse med de relevante bestemmelser i EU-retten, især Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 767/2009 ( 7 ), og, hvis det er relevant, i overensstemmelse med nationale bestemmelser, der bygger på EU-retten.

Med henblik på artikel 24, stk. 1, litra d), i forordning (EU) 2018/848 må kun de produkter og stoffer, der er opført i del B i bilag III til nærværende forordning, anvendes i økologisk produktion som fodertilsætningsstoffer og tekniske hjælpestoffer i foderstoffer, forudsat at deres anvendelse er i overensstemmelse med de relevante bestemmelser i EU-retten, især Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1831/2003 ( 8 ), og, hvis det er relevant, i overensstemmelse med nationale bestemmelser, der bygger på EU-retten.

Med henblik på artikel 24, stk. 2, litra a), i forordning (EU) 2018/848 må kun de produkter og stoffer, der er opført i del A i bilag V til nærværende forordning, anvendes som fødevaretilsætningsstoffer, bl.a. fødevareenzymer, der skal anvendes som fødevaretilsætningsstoffer og tekniske hjælpestoffer i produktion af forarbejdede økologiske fødevarer, forudsat at deres anvendelse er i overensstemmelse med de relevante bestemmelser i EU-retten, især Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1333/2008 ( 9 ), og, hvis det er relevant, i overensstemmelse med nationale bestemmelser, der bygger på EU-retten.

Ikkeøkologiske landbrugsingredienser, der skal anvendes til produktion af forarbejdede økologiske fødevarer

Med henblik på artikel 24, stk. 2, litra b), i forordning (EU) 2018/848 må kun de ikkeøkologiske landbrugsingredienser, der er opført i del B i bilag V til nærværende forordning, anvendes i produktionen af forarbejdede økologiske fødevarer, forudsat at deres anvendelse er i overensstemmelse med de relevante bestemmelser i EU-retten, og, hvis det er relevant, i overensstemmelse med nationale bestemmelser, der bygger på EU-retten.

Stk. 1 berører ikke de detaljerede krav til økologisk produktion af forarbejdede fødevarer som omhandlet i del IV, afsnit 2, i bilag II til forordning (EU) 2018/848. Stk. 1 finder navnlig ikke anvendelse på ikkeøkologiske landbrugsingredienser, der anvendes som fødevaretilsætningsstoffer, tekniske hjælpestoffer eller produkter og stoffer som omhandlet i del IV, punkt 2.2.2, i bilag II til forordning (EU) 2018/848.

Med henblik på artikel 24, stk. 2, litra c), i forordning (EU) 2018/848 må kun de produkter og stoffer, der er opført i del C i bilag V til nærværende forordning, anvendes som tekniske hjælpestoffer til produktion af gær og gærprodukter til fødevarer og foder, forudsat at deres anvendelse er i overensstemmelse med de relevante bestemmelser i EU-retten, og, hvis det er relevant, i overensstemmelse med nationale bestemmelser, der bygger på EU-retten.

Med henblik på del VI, punkt 2.2, i bilag II til forordning (EU) 2018/848 må kun de produkter og stoffer, der er opført i del D i bilag V til nærværende forordning, anvendes til produktion og ►C1 konservering ◄ af økologiske vinavlsprodukter som omhandlet i del II i bilag VII til forordning (EU) nr. 1308/2013, forudsat at deres anvendelse er i overensstemmelse med de relevante bestemmelser i EU-retten, især inden for de begrænsninger og på de betingelser, der er fastsat i forordning (EU) nr. 1308/2013 og Kommissionens delegerede forordning (EU) 2019/934 ( 10 ), og, hvis det er relevant, i overensstemmelse med nationale bestemmelser, der bygger på EU-retten.

Procedure for tildeling af særlige tilladelser til anvendelsen af produkter og stoffer i visse områder i tredjelande

Det godkendte produkt eller stof opføres i bilag VI til nærværende forordning.

Denne forordning træder i kraft på tyvendedagen efter offentliggørelsen i Den Europæiske Unions Tidende.

Artikel 5, stk. 1, 2 og 3, og artikel 7 finder dog anvendelse fra den 1. januar 2024.

Denne forordning er bindende i alle enkeltheder og gælder umiddelbart i hver medlemsstat.

Aktivstoffer i plantebeskyttelsesmidler, der er tilladt til anvendelse i økologisk produktion som omhandlet i artikel 24, stk. 1, litra a), i forordning (EU) 2018/848

De aktivstoffer, der er opført i bilaget, ►C1 kan indgå i plantebeskyttelsesmidler ◄ , der anvendes til økologisk produktion som fastlagt i bilaget, forudsat at disse plantebeskyttelsesmidler er godkendt i henhold til forordning (EF) nr. 1107/2009. Disse plantebeskyttelsesmidler anvendes i overensstemmelse med de betingelser, der er fastsat i bilaget til gennemførelsesforordning (EU) nr. 540/2011 ►C1 og i overensstemmelse med betingelserne i tilladelser fra de medlemsstater, hvor de anvendes ◄ . Den sidste kolonne i hver tabel indeholder mere restriktive betingelser for anvendelse i økologisk produktion.

I henhold til artikel 9, stk. 3, i forordning (EU) 2018/848 tillades safeners, synergister og adjuvanter som bestanddele af plantebeskyttelsesmidler og hjælpestoffer, der skal blandes med plantebeskyttelsesmidler, til anvendelse i økologisk produktion, forudsat at de er godkendt i medfør af forordning (EF) nr. 1107/2009. Stofferne i dette bilag må kun anvendes til bekæmpelse af skadegørere som defineret i artikel 3, stk. 24, i forordning (EU) 2018/848.

I henhold til del I, punkt 1.10.2, i bilag II til forordning (EU) 2018/848 må disse stoffer kun anvendes, hvis planter ikke kan beskyttes tilstrækkeligt mod skadegørere ved hjælp af de foranstaltninger, der er fastsat i del I, punkt 1.10.1, især ved anvendelsen af biologiske bekæmpelsesmidler som f.eks. nytteinsekter, mider og nematoder, der overholder bestemmelserne i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) nr. 1143/2014 ( 12 ).

Basisstoffer, der er opført i del C i bilaget til gennemførelsesforordning (EU) nr. 540/2011, og som er baseret på fødevarer og af vegetabilsk eller animalsk oprindelse som defineret i artikel 2 i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 178/2002 ( 13 ), må anvendes til plantebeskyttelse i økologisk produktion. Sådanne basisstoffer er markeret med en asterisk i tabellen nedenfor. De skal anvendes i overensstemmelse med de anvendelser, betingelser og restriktioner, som er anført i de reviderede vurderingsrapporter ( 14 ), og under hensyntagen til de eventuelle supplerende restriktioner i sidste kolonne i tabellen nedenfor.

Andre basisstoffer, der er opført i del C i bilaget til gennemførelsesforordning (EU) nr. 540/2011, og som ikke er baseret på fødevarer af vegetabilsk eller animalsk oprindelse, må kun anvendes til plantebeskyttelse i økologisk produktion, hvis de er opført i tabellen nedenfor. Sådanne basisstoffer skal anvendes i overensstemmelse med anvendelser, betingelser og restriktioner som fastsat i de reviderede vurderingsrapporter3 og under hensyntagen til de eventuelle supplerende restriktioner i højre kolonne i tabellen nedenfor.

Nummer og del af bilag (1)	CAS-nr.	Betegnelse	Særlige betingelser og begrænsninger
1C		Equisetum arvense L.*
2C	9012-76-4	Chitosanhydrochlorid*	opnået fra Aspergillus eller økologisk akvakultur eller fra bæredygtigt fiskeri som defineret i artikel 2 i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) nr. 1380/2013 (2)
3C	57-50–1	Sakkarose*
4C	1305-62-0	Calciumhydroxid
5C	90132-02-8	Eddike*
6C	8002-43-5	Lecithiner*
7C	—	Salix spp. Cortex*
8C	57-48-7	Fruktose*
9C	144-55-8	Natriumhydrogencarbonat
10C	92129-90-3	Valle*
11C	7783-28-0	Diammoniumfosfat	kun til brug i fælder
12C	8001-21-6	Solsikkeolie*
14C	84012-40-8 90131-83-2	Urtica spp. (ekstrakt af Urtica dioica) (ekstrakt af Urtica urens)*
15C	7722-84–1	Hydrogenperoxid
16C	7647-14-5	Natriumchlorid
17C	8029-31-0	Øl*
18C	—	Sennepspulver*
▼M1
19C	14807-96-6	Magnesiumhydrogenmetasilicat silikatmineral (Talkum E 553b)	fødevarekvalitet i henhold til Kommissionens forordning (EU) nr. 231/2012 (3)
▼B
20C	8002-72-0	Løgolie*
21C	52-89–1	L-cystein (E 920)
22C	8049-98-7	Komælk*
23C	—	Løgekstrakt (Allium cepa L.)*
		Andre basisstoffer baseret på fødevarer og af vegetabilsk eller animalsk oprindelse*
(1) Liste i henhold til gennemførelsesforordning (EU) nr. 540/2011, nummer og kategori: Del A: aktivstoffer, der betragtes som godkendt i henhold til forordning (EF) nr. 1107/2009, B: aktivstoffer, der er godkendt i henhold til forordning (EF) nr. 1107/2009, C: basisstoffer, D: lavrisikoaktivstoffer og E: kandidater til substitution. (2) Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) nr. 1380/2013 af 11. december 2013 om den fælles fiskeripolitik, om ændring af Rådets forordning (EF) nr. 1954/2003 og (EF) nr. 1224/2009 og om ophævelse af Rådets forordning (EF) nr. 2371/2002 og (EF) nr. 639/2004 samt Rådets afgørelse 2004/585/EF (EUT L 354 af 28.12.2013, s. 22). ►M1 (3) Kommissionens forordning (EU) nr. 231/2012 af 9. marts 2012 om specifikationer for fødevaretilsætningsstoffer opført i bilag II og III til Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1333/2008 (EUT L 83 af 22.3.2012, s. 1). ◄

Lavrisiko-aktivstoffer, ud over mikroorganismer, som er opført i del D i bilaget til gennemførelsesforordning (EU) nr. 540/2011, må anvendes til plantebeskyttelse i økologisk produktion, hvis de er opført i tabellen nedenfor eller et andet sted i bilaget. Sådanne lavrisiko-aktivstoffer skal anvendes i overensstemmelse med anvendelser, betingelser og restriktioner i henhold til forordning (EF) nr. 1107/2009 og under hensyntagen til de eventuelle supplerende restriktioner i sidste kolonne i tabellen nedenfor.

Nummer og del af bilag (1)	CAS-nr.	Betegnelse	Særlige betingelser og begrænsninger
2D		COS-OGA
3D		Cerevisan og andre produkter, der er baseret på dele af celler af mikroorganismer	Ikke af GMO-oprindelse
5D	10045-86-6	Jernphosphat (jern(III)orthophosphat)
12D	9008-22-4	Laminarin	Tang skal komme fra økologisk akvakulturproduktion eller indsamles på en bæredygtig måde i overensstemmelse med del III, punkt 2.4, i bilag II til forordning (EU) 2018/848
▼M1
16D	CAS-nr. ikke tildelt	ABE-IT 56 (lysatkomponenter af Saccharomyces cerevisiae stamme DDSF623)	Ikke af GMO-oprindelse Ikke fremstillet ved anvendelse af vækstsubstrat af GMO-oprindelse
20 D	10058-44-3	Ferripyrophosphat
28 D		Vandig ekstrakt af spirede frø af sød Lupinus albus
▼B
(1) Liste i henhold til gennemførelsesforordning (EU) nr. 540/2011, nummer og kategori: Del A: aktivstoffer, der betragtes som godkendt i henhold til forordning (EF) nr. 1107/2009, B: aktivstoffer, der er godkendt i henhold til forordning (EF) nr. 1107/2009, C: basisstoffer, D: lavrisikoaktivstoffer og E: kandidater til substitution.

Alle mikroorganismer, der er opført i del A, B og D i bilaget til gennemførelsesforordning (EU) nr. 540/2011, må anvendes i økologisk produktion, forudsat at de ikke er af GMO-oprindelse og kun, hvis de anvendes i overensstemmelse med anvendelser, betingelser og restriktioner som fastsat i de reviderede vurderingsrapporter 3. Mikroorganismer, herunder vira, er biologiske bekæmpelsesmidler, der betragtes som aktivstoffer ved forordning (EF) nr. 1107/2009.

Aktivstoffer som godkendt i henhold til forordning (EF) nr. 1107/2009 og opført i tabellen nedenfor må kun anvendes som plantebeskyttelsesprodukter i økologisk produktion, hvis de anvendes i overensstemmelse med anvendelser, betingelser og restriktioner i henhold til forordning (EF) nr. 1107/2009 og under hensyntagen til de eventuelle supplerende restriktioner i højre kolonne i tabellen nedenfor.

Nummer og del af bilag (1)	CAS-nr.	Betegnelse	Særlige betingelser og begrænsninger
139A	131929-60-7 131929-63-0	Spinosad
225A	124-38-9	Kuldioxid
227A	74-85–1	Ethylen	kun bananer og kartofler kan dog også anvendes som led i en strategi til forebyggelse af skader på citrusfrugt forårsaget af bananfluer
230A	i.a. 67701-09-1	Fedtsyrer	alle anvendelser, bortset fra som herbicid
231A	8008-99-9	Hvidløgsekstrakt (Allium sativum)
234A	CAS-nr.: ikke tildelt CIPAC-nr.: 901	Hydrolyserede proteiner, bortset fra gelatine
244 A	298-14-6	Kaliumhydrogencarbonat
249 A	98999-15-6	Repellenter (lugt), vegetabilske eller animalske/fårefedt
255A og andre		Feromoner og andre semiokemikalier	kun i fælder og dispensere
220A	1332-58-7	Aluminiumsilikat (kaolin)
236 A	61790-53-2	Kiselgur (diatoméjord)
247 A	14808-60-7 7637-86-9	Kvartssand
343 A	11141-17-6 84696-25-3	Azadirachtin (Margosa, ekstrakt)	udvundet af frø fra neemtræet Azadirachta indica
240 A	8000-29–1	Citronelleolie	alle anvendelser, undtaget som herbicid
241 A	84961-50-2	Nellikeolie	alle anvendelser, undtaget som herbicid
242 A	8002-13-9	Rapsolie	alle anvendelser, undtaget som herbicid
243 A	8008-79-5	Olie fra grøn mynte	alle anvendelser, undtaget som herbicid
56 A	8028-48-6 5989-27-5	Orangeolie	alle anvendelser, undtaget som herbicid
228 A	68647-73-4	Tee treeoil	alle anvendelser, undtaget som herbicid
246A	8003-34-7	Pyrethriner, ekstraheret fra planter
292A	7704-34-9	Svovl
294A 295A	64742-46-7 72623-86-0 97862-82-3 8042-47-5	Paraffinolier
345A	1344-81-6	Svovlkalk (calciumpolysulfid)
44 B	9050-36-6	Maltodextrin
45B	97-53-0	Eugenol
46B	106-24–1	Geraniol
47B	89-83-8	Thymol
10E	20427-59-2	Kobberhydroxid	i henhold til gennemførelsesforordning (EU) nr. 540/2011 må der kun tillades anvendelse, således at der i alt højst anvendes 28 kg kobber pr. hektar over en periode på 7 år
10E	1332-65-6 1332-40-7	Kobberoxychlorid
10E	1317-39–1	Kobberoxid
10E	8011-63-0	Bordeauxvæske
10E	12527-76-3	Tribasisk kobbersulphat
▼M1
40A	52918-63-5	Deltamethrin		kun i fælder med specifikke lokkemidler mod Bactrocera oleae, Ceratitis capitata og Rhagoletis completa
▼B
5E	91465-08-6	Lambdacyhalothrin	kun i fælder med specifikke lokkemidler mod Batrocera oleae og Ceratitis capitata
(1) Liste i henhold til gennemførelsesforordning (EU) nr. 540/2011, nummer og kategori: Del A: aktivstoffer, der betragtes som godkendt i henhold til forordning (EF) nr. 1107/2009, B: aktivstoffer, der er godkendt i henhold til forordning (EF) nr. 1107/2009, C: basisstoffer, D: lavrisikoaktivstoffer og E: kandidater til substitution.

Godkendte gødningsstoffer, jordforbedringsmidler og næringsstoffer som omhandlet i artikel 24, stk. 1, litra b), i forordning (EU) 2018/848

De gødningsstoffer, jordforbedringsmidler og næringsstoffer ( 15 ), der er opført i dette bilag, må anvendes i økologisk produktion, forudsat at de er i overensstemmelse med:

I henhold til del I, punkt 1.9.6, i bilag II til forordning (EU) 2018/848 må mikroorganismepræparater anvendes til at forbedre jordens almindelige tilstand eller til at forbedre forekomsten af næringsstoffer i jorden eller afgrøderne.

De kan kun anvendes i overensstemmelse med specifikationerne og restriktionerne for anvendelse i henhold til EU-retten og national lovgivning. Den højre kolonne i hver tabel indeholder mere restriktive betingelser for anvendelse i økologisk produktion.

Betegnelse Produkter, der er sammensat af eller kun indeholder de nedenfor anførte stoffer	Beskrivelse, specifikke betingelser og begrænsninger
Fast husdyrgødning	produkt bestående af en blanding af husdyrgødning og vegetabilsk materiale (strøelse og fodermiddel). ikke fra jordløst husdyrbrug
Tørret fast husdyrgødning, herunder tørret fjerkrægødning	ikke fra jordløst husdyrbrug
Kompost af husdyrgødning, herunder fjerkrægødning og komposteret fast husdyrgødning	ikke fra jordløst husdyrbrug
Flydende husdyrgødning	anvendes efter kontrolleret gæring og/eller passende opblanding ikke fra jordløst husdyrbrug
Komposteret eller forgæret blanding af husholdningsaffald	produktet fremstillet af kildesorteret husholdningsaffald, der er blevet underkastet kompostering eller anaerob forgæring med henblik på produktion af biogas kun vegetabilsk og animalsk husholdningsaffald skal være produceret i et lukket og overvåget indsamlingssystem, som er godkendt af medlemsstaten maksimal koncentration i mg pr. kg tørstof: cadmium: 0,7 kobber: 70 nikkel: 25 bly: 45 zink: 200 kviksølv: 0,4 chrom (i alt): 70 chrom (VI): ikke påviselig
Tørv	må kun anvendes i forbindelse med havebrug (gartnerier, blomster- og trædyrkning, planteskoler)
Kompost fra svampedyrkning	det oprindelige vækstmedium må kun være fremstillet af produkter i dette bilag
Ekskrementer fra orme (ormekompost) og substratblanding af insektekskrementer,	hvis det er relevant i henhold til forordning (EF) nr. 1069/2009
Guano
Komposteret eller forgæret blanding af vegetabilsk materiale	produkt fremstillet af blandinger af vegetabilsk materiale, der er blevet underkastet kompostering, eller der er sket en anaerob forgæring med henblik på produktion af biogas
Biogasfermentat indeholdende animalske biprodukter, som er nedbrudt sammen med materiale af vegetabilsk eller animalsk oprindelse, som anført i dette bilag	animalske biprodukter (herunder biprodukter fra vilde dyr) af kategori 3 og mave- og tarmindhold af kategori 2 (kategorier som defineret i forordning (EF) nr. 1069/2009) ikke fra jordløst husdyrbrug processerne skal være i overensstemmelse med Kommissionens forordning (EU) nr. 142/2011 anvendes ikke på de spiselige dele af afgrøder
Følgende produkter eller biprodukter af animalsk oprindelse: Blodmel Hovmel Hornmel Benmel eller aflimet benmel Fiskemel Kødmel Fjermel Uld Pels (1) Hår Mejeriprodukter Hydrolyserede proteiner (2)	(1) Maksimal koncentration af chrom (VI) i mg pr. kg tørstof: ikke påviselig (2) Anvendes ikke på de spiselige dele af afgrøder
Produkter eller biprodukter af vegetabilsk oprindelse til gødskning	f.eks.: mel af oliekager/-skrå, kakaoskaller, maltspirer
Hydrolyserede proteiner af vegetabilsk oprindelse
Alger og algeprodukter	når de er fremkommet direkte ved: i) fysisk behandling, herunder tørring, frysning og formaling ii) ekstraktion med vand eller syre og/eller basiske vandige opløsninger iii) gæring ►C1 kun fra organisk produktion ◄ eller indsamling på en bæredygtig måde i overensstemmelse med del III, punkt 2.4, i bilag II til forordning (EU) 2018/848
Savsmuld og træflis	træ, der ikke er kemisk behandlet efter fældning
Komposteret bark	træ, der ikke er kemisk behandlet efter fældning
Træaske	fra træ, der ikke er kemisk behandlet efter fældning
Blødt råphosphat	produkt fremstillet ved formaling af blødt råphosphat. Indeholder som hovedbestanddele tricalciumphosphat og calciumcarbonat mindsteindhold (i vægtprocent) af næringsstoffer 25 % P2O5 fosfor, udtrykt som P2O5, mindst 55 % af det angivne indhold af P2O5 skal være opløseligt i 2 % myresyre partikelstørrelse: — mindst 90 % sigtegennemgang (målt i vægt) ved 0,063 mm maskevidde — mindst 99 % sigtegennemgang (målt i vægt) ved 0,125 mm maskevidde indtil den 15. juli 2022, cadmiumindhold på højst 90 mg pr. kg P2O5 fra den 16. juli 2022 finder de pågældende grænseværdier for forurenende stoffer, der er fastsat i forordning (EU) 2019/1009, anvendelse
Aluminium-calciumphosphat	produkt fremstillet i amorf form ved varmebehandling og ved formaling. Indeholder som hovedbestanddele aluminium- og calciumphosphater mindsteindhold (i vægtprocent) af næringsstoffer 30 % P2O5 fosfor, udtrykt som P2O5, mindst 75 % af det angivne indhold af P2O5 skal være opløseligt i basisk ammoniumcitrat (efter Joulie) partikelstørrelse: — mindst 90 % sigtegennemgang (målt i vægt) ved 0,160 mm maskevidde — mindst 98 % sigtegennemgang (målt i vægt) ved 0,630 mm maskevidde indtil den 15. juli 2022, cadmiumindhold på højst 90 mg pr. kg P2O5 fra den 16. juli 2022 finder de pågældende grænseværdier for forurenende stoffer som fastsat i forordning (EU) 2019/1009 anvendelse må kun anvendes på basisk jord (pH > 7,5)
Thomasslagge (thomasmel, thomasphosphat)	produkt udvundet i stålværker ved bearbejdning af phosphorholdigt råjern. Indeholder som hovedbestanddel calcium-silicium phosphat mindsteindhold (i vægtprocent) af næringsstoffer 12 % P2O5 phosphor bestemt som mineralsyreopløseligt phosphorpentoxid, mindst 75 % af det angivne indhold opløseligt i 2 % citronsyre eller 10 % P2O5 phosphor bestemt som phosphorpentoxid opløseligt i 2 % citronsyre partikelstørrelse: — mindst 75 % sigtegennemgang ved 0,160 mm maskevidde — mindst 96 % sigtegennemgang ved 0,630 mm maskevidde fra den 16. juli 2022 finder de pågældende grænseværdier for ►C1 forurenende stoffer ◄ , der er fastsat i forordning (EU) 2019/1009, anvendelse
Kaliumråsalt	produkt udvundet af rå kaliumsalte mindsteindhold (i vægtprocent) af næringsstoffer 9 % K2O kalium bestemt som vandopløseligt K2O 2 % MgO magnesium bestemt som vandopløselige magnesiumsalte og udtrykt som MgO fra den 16. juli 2022 finder de pågældende grænseværdier for ►C1 forurenende stoffer ◄ , der er fastsat i forordning (EU) 2019/1009, anvendelse
Kaliumsulfat, muligvis indeholdende magnesiumsalt	produkt, der er fremstillet af kaliumråsalt ved en fysisk udvindingsproces, og som muligvis også indeholder magnesiumsalte
Vinasse og vinasseekstrakt	undtagen vinasse fra salmiakproduktion
Calciumcarbonat, f.eks.: kridt, mergel, pulveriseret kalksten, algekalk, fosfatholdigt kridt	kun naturligt forekommende
Bløddyrsaffald	kun fra økologisk akvakultur eller bæredygtigt fiskeri i overensstemmelse med artikel 2 i forordning (EU) nr. 1380/2013
Æggeskaller	ikke fra jordløst husdyrbrug
Calciumcarbonat og magnesiumcarbonat	kun naturligt forekommende f.eks. dolomitkalk. pulveriseret magnesiumholdig kalksten
Magnesiumsulfat (kieserit)	kun naturligt forekommende
Calciumchloridopløsning	kun til behandling af blade på æbletræer for at forebygge calciummangel
Calciumsulfat (gips)	naturligt produkt indeholdende calciumsulfat med varierende vandindhold mindsteindhold (i vægtprocent) af næringsstoffer 25 % CaO 35 % SO3 calcium og svovl bestemt som total CaO + SO3 formalingsgrad: — mindst 80 % sigtegennemgang ved 2 mm maskevidde — mindst 99 % sigtegennemgang ved 10 mm maskevidde fra den 16. juli 2022 finder depågældende grænseværdier for ►C1 forurenende stoffer ◄ , der er fastsat i forordning (EU) 2019/1009, anvendelse
Kalkslam fra sukkerfabrikker	biprodukt fra sukkerproduktion af sukkerroer og sukkerrør
Kalkslam fra vakuumsaltproduktion	biprodukt fra vakuumsaltproduktionen fra saltlage, der findes i bjergene
Rent svovl	indtil den 15. juli 2022: som opført på listen i overensstemmelse med del D i bilag I til forordning (EF) nr. 2003/2003 fra den 16. juli 2022 finder de pågældende grænseværdier for ►C1 forurenende stoffer ◄ , der er fastsat i forordning (EU) 2019/1009, anvendelse
Uorganisk mikronæringsstofgødning	indtil den 15. juli 2022: som opført på listen i overensstemmelse med del E i bilag I til forordning (EF) nr. 2003/2003 fra den 16. juli 2022 finder de pågældende grænseværdier for forurenende stoffer, der er fastsat i forordning (EU) 2019/1009, anvendelse
Natriumchlorid
Stenmel, ler og lermineraler
Leonardit (rå, organisk aflejring rig på humussyrer)	kun hvis det fremkommer som biprodukt ved minedrift
Humus- og fulvosyre	kun hvis opnået ved uorganiske salte/opløsninger med undtagelse af ammoniumsalt eller opnået fra rensning af drikkevand
Xylit	kun hvis det fremkommer som biprodukt ved minedrift (f.eks. som biprodukt ved udvinding af brunkul)
Chitin (polysaccharid udvundet af skaller fra krebsdyr)	opnået fra økologisk akvakultur eller bæredygtigt fiskeri i overensstemmelse med artikel 2 i forordning (EU) nr. 1380/2013
Økologisk (1) rig aflejring fra ferskvandsområder dannet under udelukkelse af ilt (f.eks. sapropel)	kun økologiske sedimenter, der er biprodukter af ferskvandsforvaltning eller udvundet af tidligere ferskvandsområder hvor det er relevant, bør udvinding ske på en måde, der medfører minimal påvirkning af vandmiljøet kun sedimenter, som hidrører fra kilder fri for kontaminering af pesticider, persistente organiske miljøgifte og benzinlignende stoffer indtil den 15. juli 2022: maksimal koncentration i mg pr. kg tørstof: cadmium: 0,7 kobber: 70 nikkel: 25 bly: 45 zink: 200 kviksølv: 0,4 chrom (i alt): 70 chrom (VI): ikke påviselig fra den 16. juli 2022 finder de pågældende grænseværdier for forurenende stoffer, der er fastsat i forordning (EU) 2019/1009, anvendelse
Biokul — pyrolyseprodukt fremstillet af en række af organiske stoffer af vegetabilsk oprindelse og anvendt som gødningsstoffer	►C1 kun fra plantemateriale, og hvis forarbejdet efter høsten, så kun med produkter, der er opført i bilag I ◄ indtil den 15. juli 2022: maksimal værdi på 4 mg polycykliske aromatiske kulbrinter (PAHs) pr. kg tørstof (DM). fra den 16. juli 2022 finder de pågældende grænseværdier for forurenende stoffer, der er fastsat i forordning (EU) 2019/1009, anvendelse
▼M1
Genvundet struvit og udfældede fosfatsalte	produkterne skal opfylde kravene i forordning (EU) 2019/1009 ►C2 husdyrgødning som udgangsmateriale må ikke stamme fra jordløst husdyrbrug ◄
Natriumnitrat	kun til algeproduktion på land i lukkede systemer
Kaliumklorid	kun af naturlig oprindelse
▼B
(1) »Organisk« anvendes her i betydningen organisk kemi, ikke økologisk landbrug.

Godkendte ikkeøkologiske fodermidler af vegetabilsk eller animalsk oprindelse eller alge- eller gæroprindelse eller som fodermidler af mikrobiel eller mineralsk oprindelse, jf. artikel 24, stk. 1, litra c), i forordning (EU) 2018/848

Nummer i foder-fortegnelsen (1)	Betegnelse	Særlige betingelser og begrænsninger
11.1.1	Calciumcarbonat
11.1.2	Kalkholdige marine skaller
11.1.4	Kulsur algekalk
11.1.5	Lithothamnium
11.1.13	Calciumgluconat
11.2.1	Magnesiumoxid
11.2.4	Magnesiumsulfat, vandfrit
11.2.6	Magnesiumchlorid
11.2.7	Magnesiumcarbonat
11.3.1	Dicalciumphosphat
▼M1
11.3.2	Monodicalciumphosphat
▼B
11.3.3	Monocalcium phosphat
11.3.5	Calciummagnesiumphosphat
11.3.8	Magnesiumphosphat
11.3.10	Mononatriumphosphat
11.3.16	Calciumnatriumphosphat
11.3.17	Monoammoniumphosphat (ammoniumdihydrogenorthophosphat)	kun for akvakultur
▼M1
11.3.19	Pentanatriumtriphosphat (STPP)	kun til foder til selskabsdyr
11.3.27	Dinatriumdihydrogendiphosphat (SAPP)	kun til foder til selskabsdyr
▼B
11.4.1	Natriumchlorid
11.4.2	Natriumbicarbonat
11.4.4	Natriumcarbonat
11.4.6	Natriumsulfat
11.5.1	Kaliumchlorid
(1) I overensstemmelse med Kommissionens forordning (EU) nr. 68/2013 af 16. januar 2013 om fortegnelsen over fodermidler (EUT L 29 af 30.1.2013, s. 1).

Nummer i foder-fortegnelsen (1)	Betegnelse	Særlige betingelser og begrænsninger
10	Mel, olier og andre fodermidler af fisk eller andre dyr af akvatisk oprindelse	forudsat at de stammer fra fiskeri, der er certificeret som bæredygtigt i henhold til en ordning, der anerkendes af den kompetente myndighed i overensstemmelse med principperne i forordning (EU) nr. 1380/2013 forudsat at de er fremstillet eller tilberedt uden kemiske opløsningsmidler deres anvendelse er kun tilladt for ikkeplanteædende husdyr anvendelsen af fiskeproteinhydrolysat er kun tilladt for unge ikkeplanteædende husdyr
10	Mel, olier og andre fodermidler af fisk, bløddyr eller krebsdyr	til kødædende akvakulturdyr fra fiskeri, der er certificeret som bæredygtigt i henhold til en ordning, der anerkendes af den kompetente myndighed i overensstemmelse med principperne i forordning (EU) nr. 1380/2013, i overensstemmelse med del III, punkt 3.1.3.1, litra c), i bilag II til forordning (EU) 2018/848 fremstillet af slagteaffald fra fisk, krebsdyr eller bløddyr, der er fanget med henblik på konsum i overensstemmelse med del III, punkt 3.1.3.3, litra c), i bilag II til forordning (EU) 2018/848, eller fremstillet af slagteaffald fra hele fisk, krebsdyr eller bløddyr, der er fanget og ikke bestemt til konsum i overensstemmelse med del III, punkt 3.1.3.3, litra d), i bilag II til forordning (EU) 2018/848
10	Fiskemel og fiskeolie	i videreopdrætsfasen til fisk i indvande, rejer af Penaeidaefamilien og ferskvandsrejer og tropiske ferskvandsfisk fra fiskeri, der er certificeret som bæredygtigt i henhold til en ordning, der anerkendes af den kompetente myndighed i overensstemmelse med principperne i forordning (EU) nr. 1380/2013, i overensstemmelse med del III, punkt 3.1.3.1, litra c), i bilag II til forordning (EU) 2018/848 kun hvor naturlig foder i damme og søer ikke er tilgængeligt i tilstrækkelige mængder, maksimum 25 % af fiskemel og 10 % af fiskeolie i foderrationen af rejer af Penaeidaefamilien og ferskvandsrejer (Macrobrachium spp.) og maksimum 10 % af fiskemel eller fiskeolie i foderrationen af gulhalet hajmalle (Pangasius spp.), i overensstemmelse med del III, punkt 3.1.3.4, litra c), nr. i) og ii), i bilag II til forordning (EU) 2018/848
▼M1
12.1.5	Gær	hvis ikke tilgængelig fra økologisk produktion
12.1.12	Gær-produkter	hvis ikke tilgængelig fra økologisk produktion
▼B
	Kolesterol	produkter, der stammer fra lanolin ved forsæbning, udskillelse og krystallisering for at sikre rejer af Penaeidaefamilien og ferskvandsrejers kvantitative ernæringsmæssige behov (Macrobrachium spp.) i videreopdrætsfasen og i tidligere udviklingsstadier i klækkerier og yngelopdrætsanlæg hvis ikke tilgængelig fra økologisk produktion
	Urter	i overensstemmelse med artikel 24, stk. 3, litra e), nr. iv), i forordning (EU) 2018/848, især: — hvis ikke tilgængelig i økologisk form — det er produceret eller tilberedt uden kemiske opløsningsmidler — maksimum 1 % i foderrationen
	Melasse	i overensstemmelse med artikel 24, stk. 3, litra e), nr. iv), i forordning (EU) 2018/848, især: — hvis ikke tilgængelig i økologisk form — det er produceret eller tilberedt uden kemiske opløsningsmidler — maksimum 1 % i foderrationen
	Fyto-plankton og dyre-plankton	kun ved opdræt af økologisk yngel
	Specifikke protein-forbindelser	I overensstemmelse med punkt 1.9.3.1, litra c), og punkt 1.9.4.2, litra c), i forordning (EU) 2018/848, især: — indtil den 31. december 2026 — hvis ikke tilgængelig i økologisk form — det er produceret eller tilberedt uden kemiske opløsningsmidler — til fodring af smågrise på op til 35 kg eller ungfjerkræ — højst 5 % af tørstofindholdet i foder af landbrugsoprindelse for en periode på 12 måneder
	Krydderier	i overensstemmelse med artikel 24, stk. 3, litra e), nr. iv), i forordning (EU) 2018/848, især: — hvis ikke tilgængelig i økologisk form — det er produceret eller tilberedt uden kemiske opløsningsmidler — maksimum 1 % i foderrationen
(1) I overensstemmelse med forordning (EU) nr. 68/2013.

Godkendte fodertilsætningsstoffer og tekniske hjælpestoffer, der anvendes i dyrefoder, som omhandlet i artikel 24, stk. 1, litra d), i forordning (EU) 2018/848

Fodertilsætningsstoffer, der er opført i denne del, skal tillades i henhold til forordning (EF) nr. 1831/2003.

De særlige betingelser, der er fastsat her, skal anvendes i tillæg til godkendelsesbetingelserne i henhold til forordning (EF) nr. 1831/2003.

ID-numre eller funktionelle grupper	Betegnelse	Særlige betingelser og begrænsninger
E 200	Sorbinsyre
E 236	Myresyre
E 237	Natriumformiat
E 260	Eddikesyre
E 270	Mælkesyre
E 280	Propionsyre
E 330	Citronsyre

ID-numre eller funktionelle grupper	Betegnelse	Særlige betingelser og begrænsninger
1b306(i)	Tocopherol-ekstrakt fra vegetabilske olier
1b306(ii)	Tocopherol-rige ekstrakter fra vegetabilske olier (delta-rige)

ID-numre eller funktionelle grupper	Betegnelse	Særlige betingelser og begrænsninger
1c322, 1c322i	Lecithiner	kun hvis de stammer fra økologiske råvarer anvendelsen begrænset til foder til akvakulturdyr
▼M1
E 407	Carragenan	kun til foder til selskabsdyr
E 410	Johannesbrødkernemel	kun til foder til selskabsdyr fremstillet udelukkende ved en ristningsproces om muligt fra økologisk produktion
E 414	Arabisk gummi (akaciegummi)	kun til foder til selskabsdyr om muligt fra økologisk produktion
E 415	Xanthangummi
E412	Guargummi
▼B

ID-numre eller funktionelle grupper	Betegnelse	Særlige betingelser og begrænsninger
▼M1 —————
▼B
E 535	Natriumferrocyanid	maksimalt indhold: 20 mg/kg NaCl (beregnet som ferrocyanid anion)
E 551b	Siliciumdioxid
E 551c	Kiselgur (renset diatoméjord)
1m558i	Bentonit
E 559	Kaolinler, asbestfri
E 560	Naturlig blanding af steatit og chlorit
E 561	Vermiculit
E 562	Sepiolit
▼M1
E 563	Sepiolitler
▼B
E 566	Natrolit-phonolit
1g568	Clinoptilolit af sedimentær oprindelse
E 599	Perlit
▼M1
1g599	Illit-montmorillonit-kaolinit
▼B

ID-numre eller funktionelle grupper	Betegnelse	Særlige betingelser og begrænsninger
1k	Enzymer og mikroorganismer	kun tilladt for at sikre en passende forgæring
1k236	Myresyre
1k237	Natriumformiat
1k280	Propionsyre
1k281	Natriumpropionat

ID-numre eller funktionelle grupper	Betegnelse	Særlige betingelser og begrænsninger
1m558	Bentonit

ID-numre eller funktionelle grupper

Betegnelse

Særlige betingelser og begrænsninger

ex2a

Astaxanthin

kun hvis de stammer fra økologisk produktion som f.eks. skaller fra økologisk opdrættede krebsdyr

kun i foderrationer til laks og ørred inden for grænserne af deres fysiologiske behov

hvis astaxanthin fra økologisk produktion ikke er tilgængelig, kan astaxanthin fra naturlige kilder anvendes som f.eks. astaxanthin-rig Phaffia rhodozyma

ex2b

Aromastoffer

kun ekstrakter fra landbrugsprodukter, bl.a. kastanjeekstrakt (Castanea sativa Mill.)

a) Vitaminer, provitaminer og kemisk veldefinerede stoffer med tilsvarende virkning

ID-numre eller funktionelle grupper	Betegnelse	Særlige betingelser og begrænsninger
ex3a	Vitaminer og provitaminer	udvundet af landbrugsprodukter hvis de ikke er tilgængelig fra landbrugsprodukter: — hvis udvundet syntetisk, kan kun de, der er identiske med vitaminer udledt af landbrugsprodukter, anvendes til enmavede dyr og akvakulturdyr — hvis udvundet syntetisk, kan kun vitaminer af type A, D og E, der er identiske med vitaminer udvundet af landbrugsprodukter, anvendes til drøvtyggere, efter forudgående tilladelse fra medlemsstaterne baseret på en vurdering af drøvtyggernes muligheder for at skaffe sig de nødvendige mængder af de pågældende vitaminer gennem deres foderrationer
▼M1
3a370	Taurin	kun til katte og hunde om muligt ikke af syntetisk oprindelse
▼M1
3a920	Vandfrit betain	kun for enmavede dyr og fisk fra økologisk produktion; hvis det ikke er tilgængeligt, af naturlig oprindelse
▼B

ID-numre eller funktionelle grupper	Betegnelse	Særlige betingelser og begrænsninger
3b101	Jern(II)carbonat (siderit)
3b103	Jern(II)sulfat, monohydrat
3b104	Jern(II)sulfat, heptahydrat
3b201	Kaliumiodid
3b202	Calciumjodat, vandfrit
3b203	Coatet granulat af calciumjodat, vandfrit
3b301	Cobalt(II)acetattetrahydrat
3b302	Cobalt(II)carbonat
3b303	Cobalt(II)carbonathydroxid(2:3)monohydrat
3b304	Coatet granulat af cobalt(II)carbonat
3b305	Cobalt(II)sulfatheptahydrat
3b402	Kobber(II)dicarbonathydroxid
3b404	Kobber(II)oxid
3b405	Kobber(II)sulfatpentahydrat
3b409	Dikobberchloridtrihydroxid
3b502	Mangan-(II)-oxid
3b503	Mangansulfat, monohydrat
3b603	Zinkoxid
3b604	Zinksulfat-heptahydrat
3b605	Zinksulfat-monohydrat
3b609	Zinkchlorid-hydroxid-monohydrat
3b701	Natriummolybdatdihydrat
3b801	Natriumselenit
3b802 3b803	Coated granuleret natriumselenit Natriumselenat
3b810	Selenberiget gær Saccharomyces cerevisiae CNCM I-3060, inaktiveret
3b811	Selenberiget gær Saccharomyces cerevisiae NCYC R397, inaktiveret
3b812	Selenberiget gær Saccharomyces cerevisiae CNCM I-3399, inaktiveret
3b813	Selenberiget gær Saccharomyces cerevisiae NCYC R646, inaktiveret
3b817	Selenberiget gær Saccharomyces cerevisiae NCYC R645, inaktiveret

ID-numre eller funktionelle grupper

Betegnelse

Særlige betingelser og begrænsninger

3c3.5.1 og 3c352

L-histidinmonohydrochloridmonohydrat

fremstillet ved gæring

må anvendes i foderrationen for laks, når foderstofkilderne som opført i del II, punkt 3.1.3.3, i bilag II til forordning (EU) 2018/848, ikke indeholder tilstrækkelige mængder histidin til at opfylde fiskens ernæringsmæssige behov

ID-numre eller funktionelle grupper	Betegnelse	Særlige betingelser og begrænsninger
4a, 4b, 4c og 4d	Enzymer og mikroorganismer
▼M1
4d7 og 4d8	Ammoniumchlorid	kun for katte
▼B

Godkendte produkter til rengøring og desinficering som omhandlet i artikel 24, stk. 1, litra e), f) og g), i forordning (EU) 2018/848

Midler til rengøring og desinficering af damme, bure, tanke, raceways, bygninger eller anlæg, der anvendes til animalsk produktion

Midler til rengøring og desinficering i bygninger og anlæg til planteproduktion, herunder til opbevaring på en landbrugsbedrift

Produkter, der anvendes til rengøring og desinficering i forarbejdnings- og oplagringsfaciliteter

Følgende produkter eller produkter, der indeholder følgende aktivstoffer, som opført i bilag VII til forordning (EF) nr. 889/2008 kan ikke anvendes som biocidholdige produkter:

Godkendte produkter og stoffer, der anvendes i produktion af forarbejdede økologiske fødevarer og af gær anvendt som fødevare eller foder

Godkendte ►C1 fødevaretilsætningsstoffer ◄ og tekniske hjælpestoffer som omhandlet i artikel 24, stk. 2, litra a), i forordning (EU) 2018/848

De økologiske fødevarer, hvortil ►C1 fødevaretilsætningsstofferne ◄ kan tilsættes, overholder de grænseværdier, der er fastlagt i overensstemmelse med forordning (EF) nr. 1333/2008.

De særlige betingelser og restriktioner, der er fastsat her, skal anvendes i tillæg til godkendelsesbetingelserne i henhold til forordning (EF) nr. 1333/2008.

Ved beregningen omhandlet i artikel 30, stk. 5, i forordning (EU) 2018/848, beregnes ►C1 fødevaretilsætningsstoffer ◄ , der er mærket med en asterisk i kolonnen med kodenummeret, som ingredienser af landbrugsoprindelse.

Kode	Betegnelse	Økologiske fødevarer, som det må tilsættes	Særlige betingelser og begrænsninger
E 153	Vegetabilsk kul	spiselig ostekorpe af asket gedeost Morbier-ost
E 160b(i)*	Annattoekstrakt bixin	Red Leicester-ost Double Gloucester-ost Cheddar Mimolette-ost
E 160b(ii)*	Annattoekstrakt norbixin	Red Leicester-ost Double Gloucester-ost Cheddar Mimolette-ost
E 170	Calciumcarbonat	produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse	må ikke anvendes til farvning eller tilsætning af calcium til produkter
E 220	Svovldioxid	frugtvin (vin fremstillet af anden frugt end druer, inkl. cider og pæremost) og mjød med og uden tilsat sukker	100 mg/l (maksimalt indhold uanset oprindelse, udtrykt som SO2 i mg/l)
E 223	Natriummetabisulfit	krebsdyr
E 224	Kaliummetabisulfit	frugtvin (vin fremstillet af anden frugt end druer, inkl. cider og pæremost) og mjød med og uden tilsat sukker	100 mg/l (maksimalt indhold uanset oprindelse, udtrykt som SO2 i mg/l)
E250	natriumnitrit	kødprodukter	må kun benyttes, hvis det over for myndighederne er godtgjort, at der ikke findes et teknologisk alternativ, der giver den samme garanti og/eller gør det muligt at bevare produktets specifikke kendetegn. ikke sammen med E252 maksimal grænse for tilsætning udtrykt som NaNO2: 80 mg/kg, maksimal restmængde udtrykt som NaNO2: 50 mg/kg
E252	Kaliumnitrat	kødprodukter	må kun benyttes, hvis det over for myndighederne er godtgjort, at der ikke findes et teknologisk alternativ, der giver den samme garanti og/eller gør det muligt at bevare produktets specifikke kendetegn. ikke sammen med E250 maksimal grænse for tilsætning udtrykt som NaNO3: 80 mg/kg, maksimal restmængde udtrykt som NaNO3: 50 mg/kg
E 270	Mælkesyre	produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse
E 290	Kuldioxid	produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse
E 296	Æblesyre	produkter af vegetabilsk oprindelse
E 300	Ascorbinsyre	produkter af vegetabilsk oprindelse kødprodukter
E 301	Natriumascorbat	kødprodukter	må kun anvendes i forbindelse med nitrater og nitritter
E 306*	Tocopherolrig ekstrakt	produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse	antioxidanter
E 322*	Lecithiner	produkter af vegetabilsk oprindelse mejeriprodukter	kun fra økologisk produktion
E 325	Natriumlactat	produkter af vegetabilsk oprindelse mælkebaserede produkter og kødprodukter
E 330	Citronsyre	produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse
E 331	Natriumcitrater	produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse
E 333	Calciumcitrater	produkter af vegetabilsk oprindelse
E 334	Vinsyre (L(+)-)	produkter af vegetabilsk oprindelse mjød
E 335	Natriumtartrater	produkter af vegetabilsk oprindelse
E 336	Kaliumtartrater	produkter af vegetabilsk oprindelse
E 341(ii)	Monocalciumphosphat phosphat	selvhævende mel	hævemiddel
E 392*	Ekstrakter af Rosmarin	produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse	kun fra økologisk produktion
E 400	Alginsyre	produkter af vegetabilsk oprindelse mejeriprodukter
E 401	Natriumalginat	produkter af vegetabilsk oprindelse mejeriprodukter kødbaserede pølser
E 402	Kaliumalginat	produkter af vegetabilsk oprindelse mælkebaserede produkter
E 406	Agar	produkter af vegetabilsk oprindelse mælkebaserede produkter og kødprodukter
E 407	Carragenan	produkter af vegetabilsk oprindelse mælkebaserede produkter
E 410*	Johannesbrødkernemel	produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse	kun fra økologisk produktion
E 412*	Guargummi	produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse	kun fra økologisk produktion
E 414*	Arabisk gummi	produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse	kun fra økologisk produktion
E 415	Xanthangummi	produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse
E 417	Taragummi	produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse	fortykningsmiddel kun fra økologisk produktion
▼M1
E 418	Gellangummi	produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse	kun høj acyl kun fra økologisk produktion, gældende fra den 1. januar 2026
▼B
E 422	Glycerin	planteekstrakter aromaer	kun af vegetabilsk oprindelse opløsningsmidler og bærestoffer i planteekstrakter og aromaer fugtemiddel i gelekapsler overfladebelægning til piller kun fra økologisk produktion
E 440(ii)	Pektin	produkter af vegetabilsk oprindelse mælkebaserede produkter
E 460	Cellulose	gelatine
E 464	Hydroxypropylmethyl-cellulose	produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse	indkapsling — materiale til kapsler
E 500	Natriumcarbonater	produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse
E 501	Kaliumcarbonater	produkter af vegetabilsk oprindelse
E 503	Ammoniumkarbonater	produkter af vegetabilsk oprindelse
E 504	Magnesiumcarbonater	produkter af vegetabilsk oprindelse
E 509	Calciumklorid	Mælkebaserede produkter	koaguleringsmiddel
E 516	Calciumsulfat	produkter af vegetabilsk oprindelse	bærestof
E 524	Natriumhydroxid	»Laugengebäck« aromaer	overfladebehandling surhedsregulerende middel
▼M1
E 551	Siliciumdioxid	kakao, urter og krydderier i tørret pulverform aromaer propolis	for kakao, kun til brug i drikkevareautomater
E 553b	Talkum	produkter af vegetabilsk oprindelse kødbaserede pølser	For kødbaserede pølser kun overfladebehandling
▼B
E 901	Bivoks	konfekture	overfladebehandlingsmiddel kun fra økologisk produktion
E 903	Carnaubavoks	konfekture citrusfrugter	overfladebehandlingsmiddel risikometode til påkrævet ekstrem koldforarbejdning af frugt som en karantæneforanstaltning mod skadelige organismer i overensstemmelse med Kommissionens gennemførelsesdirektiv (EU) 2017/1279 (1) kun fra økologisk produktion
E 938	Argon	produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse
E 939	Helium	produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse
E 941	Kvælstof	produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse
E 948	Ilt	produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse
E 968	Erythritol	produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse	kun hvis de stammer fra økologisk produktion uden brug af ionbytteteknologi
(1) Kommissionens gennemførelsesdirektiv (EU) 2017/1279 af 14. juli 2017 om ændring af bilag I-V til Rådets direktiv 2000/29/EF om foranstaltninger mod indslæbning i Fællesskabet af skadegørere på planter eller planteprodukter og mod deres spredning inden for Fællesskabet (EUT L 184 af 15.7.2017, s. 33).

AFSNIT A2 — TEKNOLOGISKE HJÆLPEMIDLER OG ANDRE PRODUKTER, DER MÅ ANVENDES VED FORARBEJDNING AF ØKOLOGISK FREMSTILLEDE INGREDIENSER AF LANDBRUGSOPRINDELSE

De særlige betingelser og restriktioner, der er fastsat her, skal anvendes i tillæg til godkendelsesbetingelserne i henhold til forordning (EF) nr. 1333/2008.

Betegnelse	Må kun anvendes til forarbejdning af følgende økologiske fødevarer	Særlige betingelser og begrænsninger
Vand	produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse	drikkevand som omhandlet i Rådets direktiv 98/83/EF (1)
Calciumklorid	produkter af vegetabilsk oprindelse kødbaserede pølser	koaguleringsmiddel
Calciumcarbonat	produkter af vegetabilsk oprindelse
Calciumhydroxid	produkter af vegetabilsk oprindelse
Calciumsulfat	produkter af vegetabilsk oprindelse	koaguleringsmiddel
Magnesiumchlorid (eller nigari)	produkter af vegetabilsk oprindelse	koaguleringsmiddel
Kaliumcarbonat	Druer	tørremidler
Natriumcarbonat	produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse
Mælkesyre	Ost	til regulering af pH-værdien i saltlage ved ostefremstilling
L(+)mælkesyre fra gæring	vegetabilsk proteinekstrakt
Citronsyre	produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse
Natriumhydroxid	Sukker olie af vegetabilsk oprindelse, bortset fra olivenolie vegetabilsk proteinekstrakt
Svovlsyre	gelatine Sukker
▼M1
Humleekstrakt	produkter af vegetabilsk oprindelse	kun til antimikrobielt brug om muligt fra økologisk produktion
Fyrretræsharpiks-ekstrakt	produkter af vegetabilsk oprindelse	kun til antimikrobielt brug om muligt fra økologisk produktion
▼B
Saltsyre	gelatine Gouda, Edam og Maasdammer oste, Boerenkaas, Friese og Leidse Nagelkaas.	gelatinefremstilling i henhold til Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 853/2004 (2) til regulering af pH-værdien i saltlage ved ostefremstilling
Ammoniumhydroxid	Gelatine	gelatinefremstilling i henhold til forordning (EF) nr. 853/2004.
Hydrogenperoxid	Gelatine	gelatinefremstilling i henhold til forordning (EF) nr. 853/2004.
Kuldioxid	produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse
Kvælstof	produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse
Ethanol	produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse	opløsningsmiddel
Garvesyre	produkter af vegetabilsk oprindelse	filtreringsmiddel
Ægalbumin	produkter af vegetabilsk oprindelse
Kasein	produkter af vegetabilsk oprindelse
Gelatine	produkter af vegetabilsk oprindelse
Husblas	produkter af vegetabilsk oprindelse
Vegetabilske olier	produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse	indfedtnings-, slip- eller antiskumningsmiddel. Kun hvis de stammer fra økologisk produktion
Siliciumdioxid i form af gel eller kolloid opløsning	produkter af vegetabilsk oprindelse
Aktiveret kul (CAS-nr. 7440-44-0)	produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse
Talkum	produkter af vegetabilsk oprindelse	i overensstemmelse med de specifikke renhedskriterier for fødevaretilsætningsstof E 553b
Bentonit	produkter af vegetabilsk oprindelse mjød	klæbemiddel til mjød
Cellulose	produkter af vegetabilsk oprindelse gelatine
Diatoméjord	produkter af vegetabilsk oprindelse gelatine
Perlit	produkter af vegetabilsk oprindelse gelatine
Hasselnøddeskaller	produkter af vegetabilsk oprindelse
Rismel	produkter af vegetabilsk oprindelse
Bivoks	produkter af vegetabilsk oprindelse	slipmiddel kun fra økologisk produktion
Carnaubavoks	produkter af vegetabilsk oprindelse	slipmiddel kun fra økologisk produktion
Eddikesyre	produkter af vegetabilsk oprindelse fisk	kun fra økologisk produktion ved naturlig gæring
Thiaminhydrochlorid	frugtvin, cider, pæremost og mjød
Diammoniumfosfat	frugtvin, cider, pæremost og mjød
Træfibre	produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse	kun fra tømmer, der er certificeret og stammer fra bæredygtig skovdrift det træ, der anvendes, må ikke indeholde giftige stoffer (fra behandling efter høst, naturligt forekommende giftstoffer eller giftstoffer fra mikroorganismer)
(1) Rådets direktiv 98/83/EF af 3. november 1998 om kvaliteten af drikkevand (EFT L 330 af 5.12.1998, s. 32). (2) Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 853/2004 af 29. april 2004 om særlige hygiejnebestemmelser for animalske fødevarer (EUT L 139 af 30.4.2004, s. 55).

Godkendte ikkeøkologiske landbrugsingredienser, ►C1 der kan anvendes ◄ i produktion af forarbejdede økologiske fødevarer som omhandlet i artikel 24, stk. 2, litra b), i forordning (EU) 2018/848

Betegnelse	Særlige betingelser og begrænsninger
Algae Arame (Eisenia bicyclis), uforarbejdet samt varer, der direkte er forbundet med denne alge, og som har undergået en første bearbejdning.
Algae Hijiki (Hizikia fusiforme), uforarbejdet samt varer, der direkte er forbundet med denne alge, og som har undergået en første bearbejdning.
Barken af træet Pau d'arco Handroanthus impetiginosus (»lapacho«)	må kun anvendes i Kombucha og teblandinger
►C3 Tarme ◄	fra naturlige råmaterialer af animalsk eller vegetabilsk oprindelse
Gelatine	fra andre kilder end svin
Mælkemineralpulver/-væske	må kun anvendes til sin sensoriske funktion for helt eller delvist at erstatte natriumklorid
Vilde fisk og vildtlevende akvatiske dyr, uforarbejdet samt produkter fremstillet heraf ved processer	kun fra fiskeri, der er certificeret som bæredygtigt i henhold til en ordning, der anerkendes af den kompetente myndighed i overensstemmelse med principperne i forordning (EU) nr. 1380/2013, i overensstemmelse med del III, punkt 3.1.3.1, litra c), i bilag II til forordning (EU) 2018/848 kun når ikketilgængelig i økologisk akvakultur

Godkendte hjælpestoffer og andre produkter, der skal anvendes til produktion af gær og gærprodukter som omhandlet i artikel 24, stk. 2, litra c), i forordning (EU) 2018/848

Betegnelse	Primærgær	Gærproduktion/-tilberedning/-formulering	Særlige betingelser og begrænsninger
Calciumklorid	X
Kuldioxid	X	X
Citronsyre	X		til regulering af pH-værdien ved gærproduktionen
Mælkesyre	X		til regulering af pH-værdien ved gærproduktionen
Kvælstof	X	X
Ilt	X	X
Kartoffelstivelse	X	X	til filtrering kun fra økologisk produktion
Natriumcarbonat	X	X	til regulering af pH-værdien
Vegetabilske olier	X	X	indfedtnings-, slip- eller antiskumningsmiddel kun fra økologisk produktion

Godkendte produkter og stoffer til produktion og ►C1 konservering ◄ af økologiske vinavlsprodukter i vinsektoren som omhandlet i del VI, punkt 2.2, i bilag II til forordning (EU) 2018/848

Betegnelse	ID-numre	Henvisningerne i bilag I til delegeret forordning (EU) 2019/934	Særlige betingelser og begrænsninger
Luft		Del A, tabel 1, punkt 1 og 8
Luftformig ilt	E 948 CAS-nr. 17778-80-2	Del A, tabel 1, punkt 1 Del A, tabel 2, punkt 8.4
Argon	E 938 CAS-nr. 7440-37-1	Del A, tabel 1, punkt 4 Del A, tabel 2, punkt 8.1	kan ikke anvendes til bobledannelse
Kvælstof	E 941 CAS-nr. 7727-37-9	Del A, tabel 1, punkt 4, 7 og 8 Del A, tabel 2, punkt 8.2
Kuldioxid	E 290 CAS-nr. 124-38-9	Del A, tabel 1, punkt 4 og 8 Del A, tabel 2, punkt 8.3
Egetræsstykker		Del A, tabel 1, punkt 11
Vinsyre (L(+)-)	E 334 CAS-nr. 87-69-4	Del A, tabel 2, punkt 1.1
Mælkesyre	E 270	Del A, tabel 2, punkt 1.3
Kalium L(+)-tartrat	E 336(ii) CAS-nr. 921- 53-9	Del A, tabel 2, punkt 1.4
Kaliumbicarbonat	E 501(ii) CAS-nr. 298-14-6	Del A, tabel 2, punkt 1.5
Calciumcarbonat	E 170 CAS-nr. 471-34-1	Del A, tabel 2, punkt 1.6
Calciumsulfat	E 516	Del A, tabel 2, punkt 1.8
Svovldioxid	E 220 CAS-nr. 7446-09-5	Del A, tabel 2, punkt 2.1	Det maksimale svovldioxidindhold må ikke overstige 100 mg/l for rødvin, jf. del B, punkt A.1, litra a), i bilag I til delegeret forordning (EU) 2019/934, ved et restsukkerindhold på under 2 g/l. Det maksimale svovldioxidindhold må ikke overstige 150 mg/l for hvidvin og rosévin, jf. del B, punkt A.1, litra b), i bilag I til delegeret forordning (EU) 2019/934, ved et restsukkerindhold på under 2 g/l. For alle andre kategorier af vin nedsættes det maksimale svovldioxidindhold, der er anvendt i henhold til del B i bilag I til delegeret forordning (EU) 2019/934, med 30 mg/l.
Kaliumbisulfit	E 228 CAS 7773-03-7	Del A, tabel 2, punkt 2.2
Kaliummetabisulfit	E 224 CAS 16731-55-8	Del A, tabel 2, punkt 2.3
L-ascorbinsyre	E 300	Del A, tabel 2, punkt 2.6
Trækul til ønologisk brug		Del A, tabel 2, punkt 3.1
Diammoniumhydrogenphosphat	E 342/CAS-nr. 7783-28-0	Del A, tabel 2, punkt 4.2
Thiaminhydrochlorid	CAS-nr. 67-03-8	Del A, tabel 2, punkt 4.5
Autolyseret gær		Del A, tabel 2, punkt 4.6
Gærcellevægge		Del A, tabel 2, punkt 4.7
Inaktiveret gær		Del A, tabel 2, punkt 4.8 Del A, tabel 2, punkt 10.5 Del A, tabel 2, punkt 11.5
Spiselig gelatine	CAS-nr. 9000-70-8	Del A, tabel 2, punkt 5.1	om muligt afledt af økologiske råvarer.
Hvedeprotein		Del A, tabel 2, punkt 5.2	om muligt afledt af økologiske råvarer.
Ærteprotein		Del A, tabel 2, punkt 5.3	om muligt afledt af økologiske råvarer.
Kartoffelprotein		Del A, tabel 2, punkt 5.4	om muligt afledt af økologiske råvarer.
Husblas		Del A, tabel 2, punkt 5.5	om muligt afledt af økologiske råvarer.
Kasein	CAS-nr. 9005-43-0	Del A, tabel 2, punkt 5.6	om muligt afledt af økologiske råvarer.
Kaliumkaseinater	CAS-nr. 68131-54-4	Del A, tabel 2, punkt 5.7
Ægalbumin	CAS-nr. 9006-59-1	Del A, tabel 2, punkt 5.8	om muligt afledt af økologiske råvarer.
Bentonit	E 558	Del A, tabel 2, punkt 5.9
Siliciumdioxid (i form af gel eller kolloid opløsning)	E 551	Del A, tabel 2, punkt 5.10
Tannin		Del A, tabel 2, punkt 5.12 Del A, tabel 2, punkt 6.4	om muligt afledt af økologiske råvarer.
Chitosan udvundet af Aspergillus niger	CAS-nr. 9012-76-4	Del A, tabel 2, punkt 5.13 Del A, tabel 2, punkt 10.3
Gærproteinekstrakter		Del A, tabel 2, punkt 5.15	om muligt afledt af økologiske råvarer.
Kaliumalginat	E 402/CAS-nr. 9005-36-1	Del A, tabel 2, punkt 5.18
Kaliumhydrogentartrat	E336(i)/CAS-nr. 868-14-4	Del A, tabel 2, punkt 6.1
Citronsyre	E 330	Del A, tabel 2, punkt 6.3
Metavinsyre	E 353	Del A, tabel 2, punkt 6.7
Gummi arabicum	E 414/CAS-nr. 9000-01-5	Del A, tabel 2, punkt 6.8	om muligt afledt af økologiske råvarer.
Gærmannoproteiner		Del A, tabel 2, punkt 6.10
Pektinlyaser	EF 4.2.2.10	Del A, tabel 2, punkt 7.2	kun til ønologiske formål til ►C1 klaring ◄ .
Pektinmethylesterase	EF 3.1.1.11	Del A, tabel 2, punkt 7.3	kun til ønologiske formål til ►C1 klaring ◄ .
Polygalakturonase	EC 3.2.1.15	Del A, tabel 2, punkt 7.4	kun til ønologiske formål til ►C1 klaring ◄ .
Hemicellulase	EC 3.2.1.78	Del A, tabel 2, punkt 7.5	kun til ønologiske formål til ►C1 klaring ◄ .
Cellulose	EC 3.2.1.4	Del A, tabel 2, punkt 7.6	kun til ønologiske formål til ►C1 klaring ◄ .
Gær til vinfremstilling		Del A, tabel 2, punkt 9.1	for de enkelte gærstammer, om muligt økologisk
Mælkesyrebakterier		Del A, tabel 2, punkt 9.2
Kobbercitrat	CAS-nr. 866-82-0	Del A, tabel 2, punkt 10.2
Aleppofyrharpiks		Del A, tabel 2, punkt 11.1
Frisk vinbærme		Del A, tabel 2, punkt 11.2	kun fra økologisk produktion

Produkter og stoffer, der er tilladt til anvendelse i økologisk produktion på visse områder i tredjelande i henhold til artikel 45, stk. 2, i forordning (EU) 2018/848

( 1 ) Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1107/2009 af 21. oktober 2009 om markedsføring af plantebeskyttelsesmidler (EUT L 309 af 24.11.2009, s. 1).

( 2 ) Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) nr. 540/2011 af 25. maj 2011 om gennemførelse af Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1107/2009 for så vidt angår listen over godkendte aktivstoffer (EUT L 153 af 11.6.2011, s. 1).

( 3 ) Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 2003/2003 af 13. oktober 2003 om gødninger (EUT L 304 af 21.11.2003, s. 1).

( 4 ) Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) 2019/1009 af 5. juni 2019 om fastsættelse af regler om tilgængeliggørelse på markedet af EU-gødningsprodukter og om ændring af forordning (EF) nr. 1069/2009 og (EF) nr. 1107/2009 og om ophævelse af forordning (EF) nr. 2003/2003 (EUT L 170 af 25.6.2019, s. 1).

( 5 ) Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1069/2009 af 21. oktober 2009 om sundhedsbestemmelser for animalske biprodukter og afledte produkter, som ikke er bestemt til konsum, og om ophævelse af forordning (EF) nr. 1774/2002 (EUT L 300 af 14.11.2009, s. 1).

( 6 ) Kommissionens forordning (EU) nr. 142/2011 af 25. februar 2011 om gennemførelse af Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1069/2009 om sundhedsbestemmelser for animalske biprodukter og afledte produkter, som ikke er bestemt til konsum, og om gennemførelse af Rådets direktiv 97/78/EF for så vidt angår visse prøver og genstande, der er fritaget for veterinærkontrol ved grænsen som omhandlet i samme direktiv (EUT L 54 af 26.2.2011, s. 1).

( 7 ) Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 767/2009 af 13. juli 2009 om markedsføring og anvendelse af foder, ændring af Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1831/2003 og ophævelse af Rådets direktiv 79/373/EØF, Kommissionens direktiv 80/511/EØF, Rådets direktiv 82/471/EØF, 83/228/EØF, 93/74/EØF, 93/113/EF og 96/25/EF og Kommissionens beslutning 2004/217/EF (EUT L 229 af 1.9.2009, s. 1).

( 8 ) Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1831/2003 af 22. september 2003 om fodertilsætningsstoffer (EUT L 268 af 18.10.2003, s. 29).

( 9 ) Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1333/2008 af 16. december 2008 om fødevaretilsætningsstoffer (EUT L 354 af 31.12.2008, s. 16).

( 10 ) Kommissionens delegerede forordning (EU) 2019/934 af 12. marts 2019 om supplerende regler til Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) nr. 1308/2013 for så vidt angår vindyrkningsområder, hvor alkoholindholdet kan forhøjes, de tilladte ønologiske fremgangsmåder og restriktioner for produktion og konservering af vinavlsprodukter, minimumsalkoholindholdet for biprodukter og deres bortskaffelse samt offentliggørelsen af OIV-dossierer (EUT L 149 af 7.6.2019, s. 1).

( 11 ) Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 396/2005 af 23. februar 2005 om maksimalgrænseværdier for pesticidrester i eller på vegetabilske og animalske fødevarer og foderstoffer og om ændring af Rådets direktiv 91/414/EØF (EUT L 70 af 16.3.2005, s. 1).

( 12 ) Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) nr. 1143/2014 af 22. oktober 2014 om forebyggelse og håndtering af introduktion og spredning af invasive ikkehjemmehørende arter (EUT L 317 af 4.11.2014, s. 35).

( 13 ) Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 178/2002 af 28. januar 2002 om generelle principper og krav i fødevarelovgivningen, om oprettelse af Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet og om procedurer vedrørende fødevaresikkerhed (EFT L 31 af 1.2.2002, s. 1).

( 14 ) Tilgængelig i pesticiddatabasen: https://ec.europa.eu/food/plant/pesticides/eu-pesticides-database/active-substances/?event=search.as

( 15 ) Dækker især alle produktfunktionskategorier, der er opført i del I i bilag I til forordning (EU) 2019/1009.

		Tidende
		nr.	side	dato
►M1	KOMMISSIONENS GENNEMFØRELSESFORORDNING (EU) 2023/121 af 17. januar 2023	L 16	24	18.1.2023

►C1	Berigtigelse, EUT L 115, 13.4.2022, s. 237 (2021/1165)
►C2	Berigtigelse, EUT L 077, 16.3.2023, s. 32 ((EU) 2023/121)
►C3	Berigtigelse, EUT L 112, 27.4.2023, s. 50 ((EU) 2021/1165)