SKRIFTLIG FORESPØRGSEL E-1581/99

af Glyn Ford (PSE) til Kommissionen

(1. september 1999)

Om: Direktivet om skaldyrshygiejne

Er Kommissionen klar over følgerne af direktiv 91/0492/EØF(1) for skaldyrsfiskere i farvande, der er klassificeret som kategori C? Klassifikationen sker ved kontrol for E.coli, en afprøvningsproces, som ikke er en tilstrækkelig indikator i forbindelse med skaldyr, hvor den sygdomsfremkaldende organisme er en virus og ikke en bakterie. Anvendelsen af denne metode i forbindelse med muslinger, der koges og følgelig udgør en mindre trussel for folkesundheden end østers, som normalt spises i rå tilstand, opfattes desuden som uhensigtsmæssig. Fiskernes udkomme ved floden Teign, som befinder sig på grænsen mellem kategori B og C, trues, fordi metoden anvendes i forbindelse med muslinger. Vil Kommissionen straks tage direktivet op til fornyet overvejelse, således at den lange tradition med skaldyrsfiskeri kan overleve?

(1) EFT L 268 af 24.9.1991, s. 1.

Svar afgivet på Kommissionens vegne af David Byrne

(5. november 1999)

Tilsynet med produktionsområder i forbindelse med den klassifikation, der er fastsat i kapitel I i bilaget til Rådets direktiv 91/0492/EØF af 15. juli 1991 om sundhedsmæssige betingelser for produktion og afsætning af levende toskallede bløddyr sker på grundlag af det samlede antal fækale colibakterier eller E.coli. Denne klassifikation vedrører produktionsområder for levende toskallede bløddyr og fastsætter, hvorvidt levende toskallede bløddyr kan anvendes direkte til konsum eller skal renses eller genudlægges.

De mikrobiologiske kriterier for produktion af kogte muslinger til salg til konsum er fastsat i Kommissionens beslutning 93/0051/EØF af 15. december 1992 om mikrobiologiske kriterier for produktion af kogte krebsdyr og bløddyr(1).

Kommissionen har endvidere for at sikre et effektivt tilsynssystem for testning af vira og etablering af standarder for kontaminering med vira og bakterier fremsat et forslag til Europa-Parlamentets og Rådets beslutning om referencelaboratorier til kontrol af bakteriologisk og viral kontaminering af toskallede bløddyr(2). Parlamentet afgav en udtalelse herom(3), og Rådet vedtog forslaget efter at have ændret retsgrundlaget fra artikel 100 A til artikel 43 i EF-traktaten, den 29. april 1999, ved Rådets beslutning 1999/0313/EF af 29. april 1999 om referencelaboratorier til kontrol af bakteriologisk og viral kontaminering af toskallede bløddyr(4).

Kommissionen forbereder i øjeblikket en samlet revision af Fællesskabets lovgivning om levnedsmiddelhygiejne, herunder en revision af lovgivningen om produktion og markedsføring af produkter af animalsk oprindelse.

Floden Teign er for nylig blevet klassificeret i henhold til Rådets direktiv 79/0923/EØF om kvalitetskrav til skaldyrvande. Den beskyttelse, der følger af denne klassificering af området i kategorien skaldyrvande, skulle med tiden medføre en nedsættelse af forureningen.

(1) EFT L 13 af 21.1.1993.

(2) EFT C 267 af 3.9.1997.

(3) EFT C 304 af 6.10.1997.

(4) EFT L 120 af 8.5.1999.