20.9.2013   

DA

Den Europæiske Unions Tidende

C 272/11

Offentliggørelse af en ansøgning om ændring i henhold til artikel 50, stk. 2, litra a), i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) nr. 1151/2012 om kvalitetsordninger for landbrugsprodukter og fødevarer

2013/C 272/11

Denne offentliggørelse giver ret til at rejse indsigelse mod ansøgningen, jf. artikel 51 i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) nr. 1151/2012 (1).

ANSØGNING OM ÆNDRING

RÅDETS FORORDNING (EF) Nr. 510/2006

om beskyttelse af geografiske betegnelser og oprindelsesbetegnelser for landbrugsprodukter og fødevarer  (2)

ANSØGNING OM ÆNDRING I HENHOLD TIL ARTIKEL 9

»CAROTA DELL'ALTOPIANO DEL FUCINO«

EF-Nr.: IT-BGB-0105-0988-17.04.2012

BGB ( X ) BOB ( )

1.   Afsnit i varespecifikationen, som berøres af ændringen

—

Produktets betegnelse

—

☒

Varebeskrivelse

—

Geografisk område:

—

Bevis for oprindelse

—

Produktionsmetode

—

Tilknytning

—

Mærkning

—

Krav i nationale bestemmelser

—

Øvrige

2.   Type ændring

—

☒

Ændring af enhedsdokument eller resuméark

—

Ændring af varespecifikationen for en registreret BOB eller BGB, for hvilken hverken enhedsdokumentet eller resuméet er offentliggjort

—

Ændring af en varespecifikation, hvor der ikke kræves ændring af det offentliggjorte enhedsdokument (artikel 9, stk. 3, i forordning (EF) nr. 510/2006)

—

Midlertidig ændring af varespecifikation, fordi de offentlige myndigheder har indført obligatoriske sundheds- eller plantesundhedsforanstaltninger (artikel 9, stk. 4, i forordning (EF) nr. 510/2006)

3.   Ændring(er)

3.1.   Varebeskrivelse

—

Det oplyses i varebeskrivelsen, at gulerødder, der er kvalificeret til at blive »Carota dell’Altopiano del Fucino« BGB, skal tilhøre sorter af arten »Daucus carota L«, som er afledt af varieteterne Maestro, Presto e Concerto (Vilmorin), Napoli (Bejo), Nandor (Clause) og Dordogne (SG). Denne bestemmelse udelukker anvendelsen af andre tilgængelige sorter eller hybrider på markedet, som produktionsmæssigt har vist, at de ikke kun har de samme markedsførings- og kvalitetsegenskaber som dem, der er angivet i varebeskrivelsen for »Carota dell’Altopiano del Fucino«, men at de i nogle tilfælde har bedre agronomiske egenskaber (større modstandsdygtighed over for sygdomme) og længere holdbarhed.

I betragtning af ovenstående bør varebeskrivelsen derfor ændres, så andre sorter og hybrider kan optages, forudsat at de dokumenterede prøver beviser, at de er i overensstemmelse med de anførte kvalitetsparametre i varebeskrivelsen for »Carota dell’Altopiano del Fucino«.

—

Betacaroten-værdierne bør ajourføres på baggrund af de prøver, der er foretaget på stedet. Disse prøver har vist, at indholdet af betacaroten påvirkes af kvaliteten af den anvendte kunstgødning og især af tilførselsteknikken. Et højt indhold af betacaroten skyldes tilførsel af store mængder kvælstofbaseret gødning, især ved gødningsvanding, kort tid inden høsten. Ud over at den er dyr og ikke giver et større udbytte, gør denne fremgangsmåde tit gulerødderne mere modtagelige over for sygdomme, hvilket medfører kortere holdbarhed, samtidig med at den ikke er i overensstemmelse med målet om at reducere kvælstoftilførslen og anvende vandressourcer på en mere ansvarlig måde i landbruget. Mængden af betacaroten, der nu foreslås for »Carota dell’Altopiano del Fucino«, er mere end 60 mg/kg. Denne mængde sikrer produktets særlige beskaffenhed i området, hvor »Carota dell’Altopiano del Fucino« dyrkes, fordi den er større end gennemsnitsværdien for gulerødder i den relevante litteratur.

—

Proteinindholdet i gulerødderne bør reduceres fra 1,2 % til 0,5 %. Det lavere proteinindhold påvirker ikke kvaliteten, da forbrugeren ikke anser gulerødder som værende en vigtig kilde til protein. Det foreslåede indhold påvirker heller ikke produktets markedsføringsegenskaber, salgsbarheden eller forbrugernes anerkendelse.

—

Henvisninger til kategorierne Extra og Prima er blevet slettet på grund af ophævelsen af forordning (EF) nr. 730/1999, som fastlægger handelsnormen for gulerødder.

ENHEDSDOKUMENT

RÅDETS FORORDNING (EF) Nr. 510/2006

om beskyttelse af geografiske betegnelser og oprindelsesbetegnelser for landbrugsprodukter og fødevarer  (3)

»CAROTA DELL'ALTOPIANO DEL FUCINO«

EF-Nr.: IT-BGB-0105-0988-17.04.2012

BGB ( X ) BOB ( )

1.   Betegnelse

»Carota dell'Altopiano del Fucino«

2.   Medlemsstat eller tredjeland

Italien

3.   Beskrivelse af landbrugsproduktet eller fødevaren

3.1.   Produkttype

Kategori 1.6.

Frugt, grøntsager og korn, også forarbejdet

3.2.   Beskrivelse af produktet med betegnelsen i punkt 1

BGB »Carota dell’Altopiano del Fucino« henviser til gulerodssorter af arten »Daucus carota L«, som er afledt af følgende varieteter: Maestro (Vilmorin), Presto (Vílmorin), Concerto (Vilmorin), Napoli (Bejo), Nandor (Clause) og Dordogne (SG).

Andre sorter, der tilhører gruppen af Nantese-varieteter, og beslægtede hybrider kan også anvendes, forudsat at producenterne ved hjælp af dokumenterede prøver har konstateret, at de er i overensstemmelse med kvalitetsparametrene for »Carota dell’Altopiano del Fucino« BGB. Anvendelsen af gruppen af Nantese-varieteter og beslægtede hybrider i produktionen af »Carota dell’Altopiano del Fucino« er tilladt, forudsat at prøverne godkendes af Ministeriet for Landbrug, Fødevarer og Skovbrug, hvilket kan kræve en teknisk udtalelse fra kontrolorganet eller et andet organ.

Produktet skal have følgende egenskaber:

—

form: cylindrisk med afrundet spids og uden rodtråde

—

farve: dyb orange, også skulderen

—

indhold af:

—

saccharose > 3 %

—

betacaroten > 60 mg/kg

—

ascorbinsyre > 5 mg/kg

—

protein > 0,5 %

—

fibre > 1,2 %

—

fysiske egenskaber: sprød og knækker rent

3.3.   Råvarer (kun for forarbejdede produkter)

—

3.4.   Foder (kun for produkter af animalsk oprindelse)

—

3.5.   Specifikke etaper af produktionen, som skal finde sted i det afgrænsede geografiske område

Alle etaperne i forbindelse med dyrkningen af »Carota dell’Altopiano del Fucino« skal finde sted i det geografiske produktionsområde i punkt 4.

3.6.   Særlige regler vedrørende udskæring, rivning eller emballering osv.

Når gulerødderne er høstet, skal de inden for fire timer transporteres til emballeringscentrene, hvor de inden vask og emballering nedkøles for at sikre, at sprødheden, farven og smagen bevares.

3.7.   Specifikke mærkningsregler

Produktet skal sælges i ny træ-, pap- eller plastikemballage med tydelig etiket, der indeholder følgende oplysninger:

—

betegnelsen »Carota dell'Altopiano del Fucino« efterfulgt af forkortelsen IGP og ordene »indicazione geografica protetta« skrevet med bogstaver, der er mindst dobbelt så store som al anden skrift på etiketten

—

alle oplysninger om betegnelse, navn og adresse på producent/emballeringsfirma m.m., der kræves ifølge gældende lovgivning

—

ingen andre oplysninger er tilladte.

Produkter, der anvender »Carota dell’Altopiano del Fucino« med BGB-forkortelsen som råmateriale, selv om det er tilberedt og forarbejdet, kan markedsføres i emballager, der er forsynet med en henvisning til denne betegnelse uden EU-logoet, forudsat at:

—

»Carota dell’Altopiano del Fucino« BGB certificeret som sådan er den eneste vareklasse, som det tilhører

—

brugerne af »Carota dell’Altopiano del Fucino« BGB er anført i et ad hoc-register, som oprettes, vedligeholdes og ajourføres af et organ, som er godkendt af Ministeriet for Landbrug, Fødevarer og Skovbrug, og at de udelukkende overvåges af Ministeriet i forbindelse med den beskyttede betegnelse.

Den ikke-eksklusive anvendelse af »Carota dell’Altopiano del Fucino« BGB tillader i henhold til gældende regler kun, at der henvises til det som værende en af ingredienserne i det produkt, der indeholder det, eller det produkt, det er forarbejdet eller fremstillet til.

Logo

Logoet består i den øvre del af »Carota dell'Altopiano del Fucino« med grønne bogstaver i Pantone P.C.S. (S 274-1 CVS) i skrifttypen Cooper blk hd bt, indrammet af en sort streg og udformet således, at den centrale del (Altopiano) er højere end afslutningen af udtrykket (Fucino). I den nedre del står der indicazione geografica protetta i skrifttypen Arial afrundet mt bold i hvidt på blå baggrund (Pantone reflex blue). EU-symbolet er placeret til venstre for teksten.

4.   Præcis afgrænsning af det geografiske område

Produktionsområdet for »Carota dell'Altopiano del Fucino« er hele Fucino-højsletten (Altopiano del Fucino).

Området afgrænses af Strada Provinciale Circonfucense og omfatter arealer, der underopdeles af markveje og nummererede jordlodder i følgende kommuner i L'Aquila-provinsen: Avezzano og opland, Celano og opland, Cerchio, Aielli, Collarmele, Pescina og opland, San Benedetto dei Marsi, Gioia dei Marsi og opland, Lecce nei Marsi, Ortucchio, Trasacco, og Luco dei Marsi.

5.   Tilknytning til det geografiske område

5.1.   Det geografiske områdes egenart

Altopiano del Fucino er særlig berømt for sin grønsagsproduktion og ligger i den sydlige del af Midtitalien, Abruzzo, der er kendt som naturpark-regionen (Regione dei Parchi).

Hele området er fladt, ligger i 700 m højde, dækker 16 000 ha og er omgivet af bjerge af særlig stor naturværdi, såsom »Parco nazionale d'Abruzzo«, »Velino-Sirente« og »Ernici-Simbruini«.

Dets oprindelse som landbrugsområde går tilbage til slutningen af 1800-tallet, da prins Alessandro Torlonia lod udføre dræningsarbejde i det, der blev anset for at være Italiens tredjestørste sø: »Il Lago del Fucino«.

Jorden er sandet/leret med højt kalkindhold, ph-værdien ligger mellem sub-alkalisk og alkalisk med et højt indhold af organisk materiale, der kan tilskrives den rigelige gødskning, som Fucino-landbrugerne foretager hvert andet år.

Klimaet påvirkes af de omkringliggende bjergkæder, højden og den relativt høje fugtighed, der skyldes det tætte net af kanaler, som sikrer, at vandbehovet opfyldes i dyrkningsperioden, og som opsamler det overflødige vand om vinteren. Kort sagt er vintrene hårde og regnfulde, mens somrene er varme, hovedsagelig i juli og til midten af august, og den høje beliggenhed betyder, at der er betydelige temperaturforskelle mellem dag og nat.

5.2.   Produktets egenart

»Carota dell'Altopiano del Fucino« har den typiske cylinderform med afrundet spids, er helt uden rodtråde og dybe ar, hvor bladene sidder, er fuldstændig glatte og dyb orange på en homogen måde. Deres karakteristiske næringsstofindhold er tydelig sporbart: Gulerødder fra Altopiano del Fucino har et højt, velafbalanceret indhold af ascorbinsyre (5 mg/kg) og sukker.

Vitaminindholdet i »Carota dell'Altopiano del Fucino« er endnu et typisk element, der gør produktet let genkendeligt, da det har et højt indhold af thiamin, riboflavin og især caroten.

5.3.   Årsagssammenhængen mellem det geografiske område og produktets kvalitet eller egenskaber (for BOB) eller produktets særlige egenskaber, omdømme eller andre kendetegn (for BGB)

Fucino-området har fundet sin hovedafgrøde i »Carota dell'Altopiano del Fucino« takket være de særegenskaber, som jorden selv kan overføre til produktet.

Takket være klimaet og beskaffenheden og typologien af jorden, som er meget løs og ustruktureret, giver dyrkningsområdet »Carota dell'Altopiano del Fucino« de ovennævnte særlige organoleptiske og næringsmæssige egenskaber, som europæiske forbrugere nyder og anerkender.

Produktets store udbredelse i området har medført, at der er udviklet tilknyttede aktiviteter såsom klargøring og emballering samt etablering af forarbejdningsanlæg til produktion af gulerodsterninger og -saft. Alt dette har bidraget til at skabe et system, der kombinerer områdets gunstige jord- og klimabetingelser, den høje grad af specialisering hos såvel landbrugere som sælgere og de mange forarbejdningsanlæg, der har gjort området berømt for sine gulerødder.

Henvisning til offentliggørelsen af varespecifikationen

(Artikel 5, stk. 7, i forordning (EF) nr. 510/2006 (4))

De italienske myndigheder har indledt den nationale indsigelsesprocedure ved at offentliggøre ansøgningen om ændring af varespecifikationen for den beskyttede betegnelse »Carota dell'Altopiano del Fucino« BGB i Gazzetta Ufficiale della Repubblica Italiana (den italienske statstidende) nr. 51 af 1. marts 2012.

Den konsoliderede udgave af varespecifikationen kan ses på dette websted:

http://www.politicheagricole.it/flex/cm/pages/ServeBLOB.php/L/IT/IDPagina/3335

eller:

ved at gå direkte til hjemmesiden for Ministeriet for Landbrug, Fødevarer og Skovbrug (http://www.politicheagricole.it), klikke på »Qualità e sicurezza« (øverst i skærmens højre side) og herefter på »Disciplinari di Produzione all’esame dell’UE«.

(1)  EUT L 343 af 14.12.2012, s. 1.

(2)  EUT L 93 af 31.3.2006, s. 12. Erstattet af forordning (EU) nr. 1151/2012.

(3)  Erstattet af forordning (EU) nr. 1151/2012.

(4)  Se fodnote 3.