Offentliggørelse af en anmodning om ændring i henhold til artikel 9 i Rådets forordning (EØF) nr. 2081/92 af en eller flere oplysninger i en varespecifikation i forbindelse med en betegnelse, der er registreret i overensstemmelse med artikel 17 eller 6 i samme forordning

(2003/C 99/03)

Denne meddelelse giver indsigelsesret, jf. artikel 7 i forordningen. Indsigelser mod nærværende anmodning skal af medlemsstatens ansvarlige myndighed indsendes inden seks måneder fra offentliggørelsen af denne meddelelse.

Da der er tale om en ikke ubetydelig ændring, skal den offentliggøres som omhandlet i artikel 6, stk. 2, i forordningen.

RÅDETS FORORDNING (EØF) Nr. 2081/92

ANMODNING OM ÆNDRING AF EN VARESPECIFIKATION: ARTIKEL 9

1. Registreret betegnelse: Scotch Lamb.

2. Medlemsstatens ansvarlige myndighed Department for Environment, Food and Rural Affairs Agrifood Exports and Regional Food Promotion Division Regional and Local Foods Branch

Room 407

Nobel House, 17 Smith Square London, SW1P 3JR Det Forenede Kongerige Tlf. (44-207) 238 66 87 Fax (44-207) 238 56 71.

3. Ønskede ændringer - Rubrikker i specifikationen

>TABELPOSITION>

- Ændringer

Beskrivelse

For at opnå bedre overensstemmelse med praksis, tage hensyn til forbrugernes ønske om mere gennemskuelig mærkning og forbedre kvaliteten af Scotch Lamb ændres den gældende beskrivelse:

"Produktet hidrører fra lam, der er slutfodret i mindst to måneder, slagtet og behandlet i det beskrevne område."

til:

"Produktet hidrører fra lam, der er født, opdrættet i hele deres levetid, slagtet og behandlet i det beskrevne geografiske område. Dyrene er produceret og slagtet i overensstemmelse med kvalitetsstyringssystemer, der er godkendt efter europæisk standard EN 45011 (ISO Guide 65), og indeholder samme krav, vurderingsparametre og vurderingsfrekvenser som dem, ansøgeren har opstillet."

Fremstillingsmetode

Da beskrivelsen ovenfor er blevet ændret, må oplysningerne om fremstillingsmetoden også ændres. Desuden var der, da den oprindelige anmodning blev forelagt, næsten intet Scotch Lamb, der blev solgt som frosset kød. Selv om denne praksis stadig ikke er særlig udbredt, ønsker ansøgeren at slette ordene "Sælges kun fersk eller kølet", så det bliver muligt at sælge frosset Scotch Lamb, hvis en forarbejdningsvirksomhed ønsker det.

Derfor ændres den gældende beskrivelse:

"Lammene slutfodres i Skotland i en periode på mindst to måneder. De slagtes og behandles i henhold til fastsatte specifikationer. Sælges kun fersk eller kølet."

til:

"Lammene er født og i hele deres levetid opdrættet i det beskrevne geografiske område. Dyrene er produceret og slagtet i overensstemmelse med kvalitetsstyringssystemer, som er godkendt efter europæisk standard EN 45011 (ISO Guide 65), og indeholder samme krav, vurderingsparametre og vurderingsfrekvenser som dem, ansøgeren har opstillet. Dyrene slagtes og behandles i dette område i henhold til de fastsatte specifikationer."