15.5.2023   

DA

Den Europæiske Unions Tidende

L 128/52


KOMMISSIONENS GENNEMFØRELSESFORORDNING (EU) 2023/948

af 12. maj 2023

om tilladelse til markedsføring af 6′-sialyllactosenatriumsalt produceret af afledte stammer af Escherichia coli BL21(DE3) som en ny fødevare og om ændring af gennemførelsesforordning (EU) 2017/2470

(EØS-relevant tekst)

EUROPA-KOMMISSIONEN HAR —

under henvisning til traktaten om Den Europæiske Unions funktionsmåde,

under henvisning til Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) 2015/2283 af 25. november 2015 om nye fødevarer, om ændring af Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) nr. 1169/2011 og om ophævelse af Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 258/97 og Kommissionens forordning (EF) nr. 1852/2001 (1), særlig artikel 12, stk. 1, og

ud fra følgende betragtninger:

(1)

I forordning (EU) 2015/2283 fastsættes det, at kun nye fødevarer, der er godkendt og opført på EU-listen over nye fødevarer, må markedsføres i Unionen.

(2)

Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) 2017/2470 (2) indeholder en EU-liste over nye fødevarer i henhold til artikel 8 i forordning (EU) 2015/2283.

(3)

Ved Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) 2021/82 (3) blev det tilladt at markedsføre 6′-sialyllactosenatriumsalt fremstillet ved mikrobiel fermentering under anvendelse af den genetisk modificerede stamme K12 DH1 af Escherichia coli som en ny fødevare i henhold til forordning (EU) 2015/2283.

(4)

Den 15. maj 2020 indgav virksomheden Chr. Hansen A/S (»ansøgeren«) en ansøgning til Kommissionen i overensstemmelse med artikel 10, stk. 1, i forordning (EU) 2015/2283 om tilladelse til at markedsføre 6′sialyllactose(»6′-SL«) natriumsalt fremstillet ved mikrobiel fermentering under anvendelse af to genetisk modificerede stammer (en produktionsstamme og en optionel nedbrydningsstamme) afledt af værtsstammen Escherichia coli BL21(DE3) i Unionen som en ny fødevare. Ansøgeren anmodede om tilladelse til, at således produceret 6′-SL-natriumsalt anvendes i modermælkserstatninger og tilskudsblandinger som defineret i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) nr. 609/2013 (4), forarbejdede fødevarer baseret på cerealier til spædbørn og småbørn og babymad til spædbørn og småbørn som 2013, fødevarer til spædbørn og småbørn til særlige medicinske formål som defineret i forordning (EU) nr. 609/2013, fødevarer til særlige medicinske formål som defineret i forordning (EU) nr. 609/2013, undtagen fødevarer til spædbørn og småbørn, og i mælkebaserede drikkevarer og lignende produkter bestemt til småbørn og i kosttilskud som defineret i Europa-Parlamentets og Rådets direktiv 2002/46/EF (5) beregnet til den almindelige befolkning. Efterfølgende ændrede ansøgeren den 9. december 2022 den oprindelige anmodning i ansøgningen om anvendelse af 6′-SL-natriumsalt fremstillet med afledte stammer af Escherichia coli BL21(DE3) i kosttilskud for at ekskludere spædbørn og småbørn. Ansøgeren foreslog også, at kosttilskud, som indeholder 6′-SL-natriumsalt, og som er fremstillet med afledte stammer af Escherichia coli BL21(DE3), ikke bør indtages, hvis der indtages andre fødevarer med tilsat 6′-SL-natriumsalt samme dag.

(5)

Den 15. maj 2020 indgav ansøgeren ligeledes en ansøgning til Kommissionen om beskyttelse af videnskabelige undersøgelser og data, der er omfattet af ejendomsrettigheder, nemlig massespektrometri (»MS«), kernemagnetisk resonans (»NMR«) og højtydende anionbytningskromatografi med pulseret amperometrisk detektionsmetode (»HPAEC-PAD«) og resultaterne til bestemmelse af identiteten af 6′-SL og de kulhydratbiprodukter, der findes i den nye fødevare (6), en beskrivelse (7) af og certifikater for depositionen (8) af den genetisk modificerede 6′-SL-natriumsaltproduktion og optionelle nedbrydningsstammer, real-time revers transkriptase-polymerase kædereaktionssystem (»qPCR«) og metodevalideringsrapporter for den genetisk modificerede 6′-SL-natriumsaltproduktion og optionelle nedbrydningsstammer (9), en tilbagemutationstest med bakterier med 6′-SL-natriumsalt (10), en in vitro-mikrokernetest i pattedyrceller med 6′-SL-natriumsalt (11), et 7-dages dosisinterval med oral toksicitetsundersøgelse i rotter med 6′-SL-natriumsalt (12) og en 90-dages oral toksicitetsundersøgelse i rotter med 6′-SL-natriumsalt (13), indgivet til støtte for ansøgningen.

(6)

I overensstemmelse med artikel 10, stk. 3, i forordning (EU) 2015/2283 anmodede Kommissionen den 11. december 2020 Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet (»autoriteten«) om at foretage en vurdering af 6′-SL-natriumsalt fremstillet ved mikrobiel fermentering ved anvendelse af to genetisk modificerede stammer (en produktionsstamme og en optionel nedbrydningsstamme) afledt af værtsstammen Escherichia coli BL21(DE3) som en ny fødevare.

(7)

Den 26. oktober 2022 vedtog autoriteten den videnskabelige udtalelse om »Safety of 6′-sialyllactose sodium salt produced by derivative strains of Escherichia coli BL21 (DE3) as a novel food pursuant to Regulation (EU) 2015/2283« (14), jf. kravene i artikel 11 i forordning (EU) 2015/2283.

(8)

Autoriteten konkluderede i sin videnskabelige udtalelse, at 6′-SL-natriumsalt er sikkert under de foreslåede anvendelsesbetingelser for de foreslåede befolkningsmålgrupper. Den videnskabelige udtalelse danner derfor tilstrækkeligt grundlag for at fastslå, at 6′-SL-natriumsalt produceret med afledte stammer af Escherichia coli BL21 (DE3), når det anvendes i modermælkserstatninger og tilskudsblandinger som defineret i forordning (EU) nr. 609/2013, forarbejdede fødevarer baseret på cerealier til spædbørn og småbørn og babymad til spædbørn og småbørn som defineret i forordning (EU) nr. 609/2013, fødevarer til spædbørn og småbørn til særlige medicinske formål som defineret i forordning (EU) nr. 609/2013, fødevarer til særlige medicinske formål som defineret i forordning (EU) nr. 609/2013, undtagen fødevarer til spædbørn og småbørn, og i mælkebaserede drikkevarer og lignende produkter bestemt til småbørn og i kosttilskud som defineret i direktiv 2002/46/EF, opfylder godkendelseskravene, jf. artikel 12, stk. 1, i forordning (EU) 2015/2283.

(9)

I sin videnskabelige udtalelse bemærkede autoriteten, at dens konklusion om sikkerheden ved den nye fødevare var baseret på videnskabelige undersøgelser og data fra massespektrometri (»MS«), kernemagnetisk resonans (»NMR«) og højtydende anionbytningskromatografi med pulseret amperometrisk detektionsmetode (»HPAEC-PAD«) og resultaterne til bestemmelse af identiteten af 6′-SL og de kulhydratbiprodukter, der findes i den nye fødevare, beskrivelsen af og certifikater for depositionen af den genetisk modificerede 6′-SL-natriumsaltproduktion og optionelle nedbrydningsstammer, real-time revers transkriptase-polymerase kædereaktionssystem (»qPCR«) og metodevalideringsrapporter for den genetisk modificerede 6′-SL-natriumsaltproduktion og optionelle nedbrydningsstammer, tilbagemutationstesten med bakterier med 6′-SL-natriumsalt, in vitro-mikrokernetesten i pattedyrceller med 6′-SL-natriumsalt, 7-dages dosisintervallet med oral toksicitetsundersøgelse hos rotter med 6′-SL-natriumsalt og den 90-dages dosisintervalfindende undersøgelse af oral toksicitet i rotter med 6′-SL-natriumsalt, der er indeholdt i ansøgerens dossier, uden hvilken denne ikke kunne have vurderet den nye fødevare og nået frem til sin konklusion.

(10)

Kommissionen bad ansøgeren om yderligere at præcisere begrundelsen for påberåbelse af ejendomsrettigheder til disse videnskabelige undersøgelser og data og at redegøre nærmere for deres påberåbelse af eneret til at henvise til disse, jf. artikel 26, stk. 2, litra b), i forordning (EU) 2015/2283.

(11)

Ansøgeren erklærede, at vedkommende i henhold til national ret havde ejendomsrettigheder og eneret til at henvise til de videnskabelige undersøgelser og data, som er fremlagt til støtte for ansøgningen, nemlig massespektrometri (»MS«), kernemagnetisk resonans (»NMR«) og højtydende anionbytningskromatografi med pulseret amperometrisk detektionsmetode (»HPAEC-PAD«) og resultaterne til bestemmelse af identiteten af 6′-SL og de kulhydratbiprodukter, der findes i den nye fødevare, beskrivelsen af og certifikater for depositionen af den genetisk modificerede 6′-SL-natriumsaltproduktion og optionelle nedbrydningsstammer, real-time revers transkriptase-polymerase kædereaktionssystem (»qPCR«) og metodevalideringsrapporter for den genetisk modificerede 6′-SL-natriumsaltproduktion og optionelle nedbrydningsstammer, tilbagemutationstesten med bakterier med 6′-SL-natriumsalt, in vitro-mikrokernetesten i pattedyrceller med 6′-SL-natriumsalt, 7-dages dosisintervallet med oral toksicitetsundersøgelse hos rotter med 6′-SL-natriumsalt og 90-dages undersøgelse af oral toksicitet i rotter med 6′-SL-natriumsalt i henhold til national lovgivning på det tidspunkt, hvor de indgav ansøgningen, og at tredjeparter ikke lovligt kan få adgang til, anvende eller henvise til disse data og undersøgelser.

(12)

Kommissionen vurderede alle de af ansøgeren fremlagte oplysninger og vurderede, at ansøgeren på behørig vis har godtgjort, at kravene i artikel 26, stk. 2, i forordning (EU) 2015/2283 er opfyldt. Derfor bør de videnskabelige undersøgelser og data, som er fremlagt til støtte for ansøgningen, nemlig massespektrometri (»MS«), kernemagnetisk resonans (»NMR«) og højtydende anionbytningskromatografi med pulseret amperometrisk detektionsmetode (»HPAEC-PAD«) og resultaterne til bestemmelse af identiteten af 6′-SL og de kulhydratbiprodukter, der findes i den nye fødevare, beskrivelsen af og certifikater for depositionen af den genetisk modificerede 6′-SL-natriumsaltproduktion og optionelle nedbrydningsstammer, real-time revers transkriptase-polymerase kædereaktionssystem (»qPCR«) og metodevalideringsrapporter for den genetisk modificerede 6′-SL-natriumsaltproduktion og optionelle nedbrydningsstammer, tilbagemutationstesten med bakterier med 6′-SL-natriumsalt, in vitro-mikrokernetesten i pattedyrceller med 6′-SL-natriumsalt, 7-dages dosisintervallet med oral toksicitetsundersøgelse hos rotter med 6′-SL-natriumsalt og 90-dages oral toksicitetsundersøgelsen i rotter med 6′-SL-natriumsalt beskyttes i overensstemmelse med artikel 27, stk. 1, i forordning (EU) 2015/2283. Det bør derfor udelukkende være ansøgeren, der tillades at markedsføre 6′-SL-natriumsalt produceret med afledte stammer af Escherichia coli BL21(DE3) i Unionen i en periode på fem år fra denne forordnings ikrafttræden.

(13)

Begrænsningen af godkendelsen af 6′-SL-natriumsalt produceret med afledte stammer af Escherichia coli BL21(DE3) og ansøgerens krav om eneret til at kunne henvise til de videnskabelige undersøgelser og data, der er indeholdt i ansøgerens dossier, er imidlertid ikke til hinder for, at efterfølgende ansøgere kan ansøge om tilladelse til at markedsføre den samme nye fødevare, forudsat at deres ansøgning er baseret på lovligt indhentede oplysninger til støtte for en sådan godkendelse.

(14)

I overensstemmelse med anvendelsesbetingelserne for kosttilskud, der indeholder 6′-natriumsalt produceret med afledte stammer af Escherichia coli BL21(DE3), som foreslået af ansøgeren, er det nødvendigt at oplyse forbrugerne med en passende mærkning om, at kosttilskud, der indeholder 6′-SL-natriumsalt, ikke bør indtages af spædbørn og børn under 3 år og ikke bør anvendes, hvis der samme dag indtages andre fødevarer med tilsat 6′-SL-natriumsalt.

(15)

Optagelsen af 6′-SL-natriumsalt produceret med afledte stammer af Escherichia coli BL21(DE3) som en ny fødevare på EU-listen over nye fødevarer bør også indeholde de krævede anvendelsesbetingelser, specifikationer og andre oplysninger vedrørende godkendelsen, der er omhandlet i artikel 9, stk. 3, i forordning (EU) 2015/2283.

(16)

6′-SL-natriumsalt produceret med afledte stammer af Escherichia coli BL21(DE3) bør opføres på EU-listen over nye fødevarer i gennemførelsesforordning (EU) 2017/2470. Bilaget til gennemførelsesforordning (EU) 2017/2470 bør derfor ændres.

(17)

Foranstaltningerne i denne forordning er i overensstemmelse med udtalelse fra Den Stående Komité for Planter, Dyr, Fødevarer og Foder —

VEDTAGET DENNE FORORDNING:

Artikel 1

1.   Det er tilladt at markedsføre 6′-sialyllactosenatriumsalt produceret med afledte stammer af Escherichia coli BL21(DE3) i Unionen.

6′-sialyllactosenatriumsalt produceret med afledte stammer af Escherichia coli BL21(DE3) bør opføres på EU-listen over nye fødevarer i gennemførelsesforordning (EU) 2017/2470.

2.   Bilaget til gennemførelsesforordning (EU) 2017/2470 ændres som anført i bilaget til nærværende forordning.

Artikel 2

Kun virksomheden Chr. Hansen A/S (15) har tilladelse til at markedsføre den i artikel 1 omhandlede nye fødevare i Unionen i en periode på fem år fra den 4. juni 2023, medmindre en efterfølgende ansøger får godkendt den nye fødevare uden henvisning til de videnskabelige data, der er beskyttet i henhold til artikel 3, eller med samtykke fra Chr. Hansen A/S.

Artikel 3

De videnskabelige data, som er indeholdt i ansøgningsdossieret, og som opfylder betingelserne i artikel 26, stk. 2, i forordning (EU) 2015/2283, må i en periode på fem år fra datoen for nærværende forordnings ikrafttræden ikke anvendes til fordel for en efterfølgende ansøger uden samtykke fra Chr. Hansen A/S.

Artikel 4

Denne forordning træder i kraft på tyvendedagen efter offentliggørelsen i Den Europæiske Unions Tidende.

Denne forordning er bindende i alle enkeltheder og gælder umiddelbart i hver medlemsstat.

Udfærdiget i Bruxelles, den 12. maj 2023.

På Kommissionens vegne

Ursula VON DER LEYEN

Formand


(1)  EUT L 327 af 11.12.2015, s. 1.

(2)  Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) 2017/2470 af 20. december 2017 om EU-listen over nye fødevarer i overensstemmelse med Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) 2015/2283 om nye fødevarer (EUT L 351 af 30.12.2017, s. 72).

(3)  Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) 2021/82 af 27. januar 2021 om tilladelse til markedsføring af 6′-sialyllactosenatriumsalt som en ny fødevare i henhold til Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) 2015/2283 og om ændring af Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) 2017/2470 (EUT L 29 af 28.1.2021, s. 16 ).

(4)  Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) nr. 609/2013 af 12. juni 2013 om fødevarer bestemt til spædbørn og småbørn, fødevarer til særlige medicinske formål og kosterstatning til vægtkontrol og om ophævelse af Rådets direktiv 92/52/EØF, Kommissionens direktiv 96/8/EF, 1999/21/EF, 2006/125/EF og 2006/141/EF, Europa-Parlamentets og Rådets direktiv 2009/39/EF og Kommissionens forordning (EF) nr. 41/2009 og (EF) nr. 953/2009 (EUT L 181 af 29.6.2013, s. 35).

(5)  Europa-Parlamentets og Rådets direktiv 2002/46/EF af 10. juni 2002 om indbyrdes tilnærmelse af medlemsstaternes lovgivninger om kosttilskud (EFT L 183 af 12.7.2002, s. 51).

(6)  Chr. Hansen 2018 og 2021 (ikke offentliggjort).

(7)  Chr. Hansen 2021 (ikke offentliggjort).

(8)  Chr. Hansen 2020 og 2021 (ikke offentliggjort).

(9)  Chr. Hansen 2014 og 2021 (ikke offentliggjort).

(10)  Chr. Hansen 2018 (ikke offentliggjort) og Parschat K., Oehme A., Leuschner J., Jennewein S., and Parkot J. 2020. A safety evaluation of mixed human milk oligosaccharides in rats. Food and Chemical Toxicology, 136, 111118.

(11)  Chr. Hansen 2018 (ikke offentliggjort) og Parschat K., Oehme A., Leuschner J., Jennewein S., and Parkot J. 2020. A safety evaluation of mixed human milk oligosaccharides in rats. Food and Chemical Toxicology, 136, 111118.

(12)  Chr. Hansen 2018 og 2021 (ikke offentliggjort) og Parschat K., Oehme A., Leuschner J., Jennewein S., and Parkot J. 2020. A safety evaluation of mixed human milk oligosaccharides in rats. Food and Chemical Toxicology, 136, 111118.

(13)  Chr. Hansen 2019 og 2021 (ikke offentliggjort) og Parschat K., Oehme A., Leuschner J., Jennewein S., and Parkot J. 2020. A safety evaluation of mixed human milk oligosaccharides in rats. Food and Chemical Toxicology, 136, 111118.

(14)  EFSA Journal 2022;20(12):7645.

(15)  Adresse: Bøge Allé 10-12, 2970 Hørsholm, Danmark.


BILAG

I bilaget til gennemførelsesforordning (EU) 2017/2470 foretages følgende ændringer:

1)

Følgende indsættes i tabel 1 (Godkendte nye fødevarer:

Godkendt ny fødevare

Anvendelsesbetingelser for den nye fødevare

Supplerende specifikke mærkningskrav

Andre krav

Databeskyttelse

»6-sialyllactose (»6-SL«) natriumsalt

(produceret af afledte stammer af E. coli BL21(DE3))

Specificeret fødevarekategori

Maksimumsindhold

Den nye fødevare betegnes »6′-sialyllactosenatriumsalt« på mærkningen af de fødevarer, der indeholder den.

Det skal være angivet på mærkningen af kosttilskud, der indeholder 6′-sialyllactose(6′-SL) natriumsalt, at

a)

de ikke bør indtages af børn under 3 år

b)

de ikke bør indtages, hvis andre fødevarer, der indeholder tilsat 6′-sialyllactosenatriumsalt, indtages samme dag.

 

Godkendt den 4. juni 2023. Godkendelsen er baseret på videnskabelig dokumentation og videnskabelige data omfattet af ejendomsrettigheder i overensstemmelse med artikel 26 i forordning (EU) 2015/2283.

Ansøger: Chr. Hansen A/S, Bøge Allé 10-12, 2970 Hørsholm, Denmark. I databeskyttelsesperioden må den nye fødevare, 6′-sialyllactosenatriumsalt, kun markedsføres i Unionen af Chr. Hansen A/S medmindre en efterfølgende ansøger får godkendt den nye fødevare uden henvisning til de(n) videnskabelige dokumentation eller videnskabelige data omfattet af ejendomsrettigheder i henhold til artikel 26 i forordning (EU) 2015/2283 eller med samtykke fra Chr. Hansen A/S.

Slutdato for databeskyttelsen: 4. juni 2028.«

Modermælkserstatning som defineret i forordning (EU) nr. 609/2013

0,70 g pr. l i det færdige brugsklare produkt, markedsført som sådan eller rekonstitueret efter producentens anvisninger

Tilskudsblandinger som defineret i forordning (EU) nr. 609/2013

0,70 g pr. l i det færdige brugsklare produkt, markedsført som sådan eller rekonstitueret efter producentens anvisninger

Forarbejdede fødevarer baseret på cerealier og babymad til spædbørn og småbørn som defineret i forordning (EU) nr. 609/2013

0,70 g pr. l eller 0,70 g pr. kg i det færdige brugsklare produkt, markedsført som sådan eller rekonstitueret efter producentens anvisninger

Mælkebaserede drikkevarer og lignende produkter til småbørn

0,70 g pr. l i det færdige brugsklare produkt, markedsført som sådan eller rekonstitueret efter producentens anvisninger

Fødevarer til særlige medicinske formål til spædbørn og småbørn som defineret i forordning (EU) nr. 609/2013

I overensstemmelse med de særlige ernæringsbehov hos de spædbørn og småbørn, som produkterne er beregnet til, men under alle omstændigheder højst 0,70 g pr. l eller 0,70 g pr. kg i det færdige brugsklare produkt, markedsført som sådan eller rekonstitueret efter producentens anvisninger.

Fødevarer til særlige medicinske formål som defineret i forordning (EU) nr. 609/2013, undtagen fødevarer bestemt til spædbørn og småbørn

I overensstemmelse med de særlige ernæringsmæssige krav hos de personer, som produkterne er beregnet til

Kosttilskud som defineret i direktiv 2002/46/EF til den almindelige befolkning, undtagen spædbørn og småbørn

1,8 g pr. dag

2)

Følgende indsættes i tabel 2 (Specifikationer) i den alfabetiske rækkefølge:

Godkendt ny fødevare

Specifikationer

»6-sialyllactose (»6-SL«) natriumsalt

(produceret af afledte stammer af E. coli BL21(DE3))

Beskrivelse:

6′-Sialyllactosenatriumsalt (6′-SL)-natriumsalt er et renset, hvidt til offwhite pulver eller agglomerat, der fremstilles ved en mikrobiel proces og har et begrænset indhold af lactose, 6′-sialyllactulose og sialinsyre.

Definition:

 

Kemisk betegnelse: N-Acetyl-α-D-neuraminyl-(2→6)-β-D-galactopyranosyl-(1→4)-D-glucose, natriumsalt

 

Kemisk formel: C23H38NO19Na

 

Molekylmasse: 655,53 Da

 

CAS-nr.: 157574-76-0

Kilde: To genetisk modificerede stammer (en produktionsstamme og en optionel nedbrydningsstamme) af Escherichia coli BL21(DE3)

Karakteristik/sammensætning:

 

6′-Sialyllactosenatriumsalt (% af tørstof): ≥ 90,0 % (w/w)

 

6′-Sialyl-lactulose (% af tørstof): ≤ 3,0 % (w/w)

 

D-Lactose (% af tørstof): ≤ 5,0 % (w/w)

 

Sialinsyre (% af tørstof): ≤ 2,0 % (w/w)

 

N-Acetyl-D-glucosamine (% af tørstof): ≤ 3,0 % (w/w)

 

Samlet indhold af andre kulhydrater (% af tørstof)a: ≤ 5,0 % (w/w)

 

Vandindhold: ≤ 9,0 % (w/w)

 

Aske: ≤ 8,5 % (w/w)

 

Restprotein: ≤ 0,01 % (w/w)

 

Natrium: ≤ 4,2 % (w/w)

Forurenende stoffer:

 

Arsen: ≤ 0,2 (mg/kg)

 

Aflatoksin M1: ≤ 0,025 (μg/kg)

Mikrobiologiske kriterier:

 

Kimtal normalt: ≤ 1 000 CFU pr. g

 

Enterobakterier: ≤ 10 CFU pr. g

 

Salmonella spp.: Ingen i 25 g

 

Gær- og skimmelsvampe: ≤ 100 CFU pr. g

 

Cronobacter spp.: Ingen i 10 g

 

Rest-endotoksiner: ≤ 10 EU pr. mg

 

a Samlet indhold af andre kulhydrater = 100 (% (w/w) af tørstof) – 6′-sialyllactosenatriumsalt (% (w/w) af tørstof) — kvantificerede kulhydrater (% (w/w) af tørstof) — aske (% (w/w) af tørstof). CFU: kolonidannende enheder (Colony Forming Units) EU: endotoksinenheder«