KOMMISSIONENS GENNEMFØRELSESFORORDNING (EU) 2021/1165

af 15. juli 2021

om godkendelse af visse produkter og stoffer til anvendelse i økologisk produktion og udarbejdelse af en liste over disse

(EØS-relevant tekst)

EUROPA-KOMMISSIONEN HAR —

under henvisning til traktaten om Den Europæiske Unions funktionsmåde,

under henvisning til Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) 2018/848 af 30. maj 2018 om økologisk produktion og mærkning af økologiske produkter og om ophævelse af Rådets forordning (EF) nr. 834/2007 (1), særlig artikel 24, stk. 9, og artikel 39, stk. 2, litra a), og

ud fra følgende betragtninger:

(1)

I henhold til artikel 9, stk. 3, i forordning (EU) 2018/848 må kun produkter og stoffer, der er tilladt i medfør af artikel 24 i nævnte forordning, anvendes i økologisk produktion, forudsat at anvendelsen heraf også er blevet godkendt i ikkeøkologisk produktion i overensstemmelse med de relevante bestemmelser i EU-retten. Kommissionen har allerede evalueret anvendelsen af visse produkter og stoffer i økologisk produktion på grundlag af de mål og principper, der er fastsat i Rådets forordning (EF) nr. 834/2007 (2). De udvalgte produkter og stoffer blev dermed godkendt på specifikke betingelser ved Kommissionens forordning (EF) nr. 889/2008 (3) og opført i visse bilag i nævnte forordning. De i forordning (EU) 2018/848 fastlagte mål og principper svarer til dem, der er fastlagt i forordning (EF) nr. 834/2007. Eftersom det er nødvendigt at sikre den fortsatte økologiske produktion, bør disse produkter og stoffer opføres på de begrænsede lister, der skal fastlægges på grundlag af forordning (EU) 2018/848.

(2)

Endvidere har medlemsstaterne i henhold til artikel 24, stk. 7, i forordning (EU) 2018/848 fremsendt dossierer vedrørende visse produkter og stoffer til Kommissionen og de øvrige medlemsstater med henblik på godkendelse heraf og opførelse på de lister, der skal udarbejdes i henhold til nævnte forordning.

(3)

Under visse omstændigheder og på visse betingelser, der navnlig er fastsat i del I, punkt 1.10.2, i bilag II til forordning (EU) 2018/848, må visse godkendte produkter og stoffer anvendes til at beskytte planter. Med henblik herpå bør Kommissionen tillade anvendelsen af aktivstoffer i plantebeskyttelsesmidler som omhandlet i artikel 24, stk. 1, litra a), i forordning (EU) 2018/848 og udarbejde en liste over disse aktivstoffer.

(4)

Under visse omstændigheder og på visse betingelser, der navnlig er fastsat i del I, punkt 1.9.3, del II, punkt 1.9.1.2, litra b), punkt 1.9.2.2, litra d), punkt 1.9.3.2, litra b), og punkt 1.9.5.2, litra a), del III, punkt 2.2.2, litra c), og 2.3.2 og punkt 3.1.5.3, fjerde afsnit, andet led, i bilag II til forordning (EU) 2018/848, må visse gødningsstoffer, jordforbedringsmidler og næringsstoffer anvendes til planteernæring, forbedring og berigelse af strøelse, algeproduktion eller opdrætsmiljøet for akvakulturdyrene. Med henblik herpå bør Kommissionen godkende gødningsstoffer, jordforbedringsmidler og næringsstoffer som omhandlet i artikel 24, stk. 1, litra b), i forordning (EU) 2018/848 og udarbejde en liste over disse.

(5)

Under visse omstændigheder og på visse betingelser, der navnlig er fastsat i del II, punkt 1.4.1, litra i), og punkt 1.5.2.3, del III, punkt 3.1.3.1, litra d), og del V, punkt 2.3, i bilag II til forordning (EU) 2018/848, må visse ikkeøkologiske fodermidler af vegetabilsk eller animalsk oprindelse eller alge- eller gæroprindelse, fodermidler af mikrobiel eller mineralsk oprindelse, fodertilsætningsstoffer og tekniske hjælpestoffer anvendes som foderstoffer. Med henblik herpå bør Kommissionen godkende ikkeøkologiske fodermidler af vegetabilsk eller animalsk oprindelse eller alge- eller gæroprindelse, fodermidler af mikrobiel eller mineralsk oprindelse, fodertilsætningsstoffer og tekniske hjælpestoffer som omhandlet i artikel 24, stk. 1, litra c) og d), i forordning (EU) 2018/848 og udarbejde en liste over disse.

(6)

Endvidere bliver visse ikkeøkologiske fodermidler direkte godkendt i overensstemmelse med forordning (EU) 2018/848. Af hensyn til klarheden bør disse fodermidler også opføres sammen med de fodermidler, der godkendes ved nærværende forordning, med en henvisning til de særlige bestemmelser i forordning (EU) 2018/848.

(7)

Under visse omstændigheder og på visse betingelser, der navnlig er fastsat i del I, punkt 1.11, del II, punkt 1.5.1.6, punkt 1.5.1.7 og punkt 1.9.4.4, litra c), del III, punkt 3.1.4.1, litra f), del IV, punkt 2.2.3, del V, punkt 2.4, og del VII, punkt 1.4, i bilag II og punkt 4.2 og 7.5 i bilag III til forordning (EU) 2018/848, må kun visse produkter og stoffer anvendes til rengøring og desinficering. Med henblik herpå bør Kommissionen godkende produkter, der anvendes til rengøring og desinficering som omhandlet i artikel 24, stk. 1, litra e), f) og g), i forordning (EU) 2018/848, og udarbejde en liste over disse.

(8)

Visse produkter, der anvendes til rengøring og desinficering i bygninger og anlæg til husdyrhold, akvakulturdyr og tang, er blevet evalueret og opført i bilag VII til forordning (EF) nr. 889/2008. Desuden er de produkter, der anvendes til rengøring og desinficering i bygninger og anlæg til planteproduktion og i forarbejdnings- og oplagringsfaciliteter, indtil videre kun evalueret og godkendt af medlemsstaterne. Før disse produkter godkendes i økologisk produktion, bør der foretages en evaluering på EU-plan af Kommissionen bistået af Ekspertgruppen vedrørende Teknisk Rådgivning om Økologisk Produktion. Evalueringen bør omfatte en revision af alle eksisterende godkendte produkter og stoffer til rengøring og desinficering.

(9)

For at kunne sikre kontinuiteten i den økologiske produktion bør de produkter, der er opført i bilag VII til forordning (EF) nr. 889/2008, og dem, der er godkendt på medlemsstatsplan, fortsat være tilladt indtil den 31. december 2023 med henblik på udarbejdelsen af listerne over produkter til rengøring og desinficering i overensstemmelse med bestemmelserne i artikel 24, stk. 1, litra e), f) og g), i forordning (EU) 2018/848. Disse produkter skal dog overholde de relevante krav i EU-retten, især Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 648/2004 (4) og Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) nr. 528/2012 (5) og de økologiske kriterier i kapitel II og i artikel 24, stk. 3, litra a) og b), i forordning (EU) 2018/848.

(10)

Under visse omstændigheder og på visse betingelser, der navnlig er fastsat i del IV, punkt 2.2.1 og punkt 2.2.2, litra a), i bilag II til forordning (EU) 2018/848, må visse fødevaretilsætningsstoffer, herunder fødevareenzymer, der skal anvendes som fødevaretilsætningsstof, og tekniske hjælpestoffer, anvendes i produktionen af forarbejdede økologiske fødevarer. Med henblik herpå bør Kommissionen godkende fødevaretilsætningsstoffer og tekniske hjælpestoffer som omhandlet i artikel 24, stk. 2, litra a), i forordning (EU) 2018/848 og udarbejde en liste over disse.

(11)

Fødevaretilsætningsstoffer og tekniske hjælpestoffer, der anvendes i produktionen af forarbejdede økologiske fødevarer, blev opført henholdsvis i afsnit A, B og C i bilag VIII til forordning (EF) nr. 889/2008. Alt efter deres anvendelse og funktion i slutproduktet kan visse af disse produkter desuden klassificeres som tilsætningsstoffer og ikke som tekniske hjælpestoffer. Med henblik på klassificeringen er der behov for en specifik og udtømmende analyse af disse produkter i produktionen af forarbejdede økologiske fødevarer. Der bør derfor gennemføres en sådan analyse for alle de produkter, der er opført som tekniske hjælpestoffer i forordning (EF) nr. 889/2008. Denne proces vil tage tid og kan ikke fuldføres før den dato, hvor forordning (EU) 2018/848 finder anvendelse. De produkter, der i øjeblikket er opført som tekniske hjælpestoffer i forordning (EF) nr. 889/2008, vil derfor blive opført som tekniske hjælpestoffer i nærværende forordning, indtil der er blevet gennemført en specifik og udtømmende analyse.

(12)

Under visse omstændigheder og på visse betingelser, der navnlig er fastsat i del IV, punkt 2.2.1, i bilag II til forordning (EU) 2018/848, må visse ikkeøkologiske landbrugsingredienser anvendes i produktionen af forarbejdede økologiske fødevarer. Med henblik herpå bør Kommissionen godkende sådanne ikkeøkologiske landbrugsingredienser som omhandlet i artikel 24, stk. 2, litra b), i forordning (EU) 2018/848 og udarbejde en liste over disse. De dossierer vedrørende de ikkeøkologiske landbrugsingredienser, der skal anvendes i produktion af forarbejdede økologiske fødevarer, og som er blevet fremlagt af medlemsstaterne i overensstemmelse med artikel 24, stk. 7, i forordning (EU) 2018/848, blev evalueret i Udvalget for Økologisk Produktion. De udvalgte produkter og stoffer, der opfylder målene og principperne i forordning (EU) 2018/848, skal opføres på den begrænsede liste, der skal fastsættes ved denne forordning, og om nødvendigt på specifikke betingelser.

(13)

For at give de erhvervsdrivende tilstrækkelig tid til at tilpasse sig den nye begrænsede liste over tilladte ikke-økologiske landbrugsingredienser og især til at finde en kilde til landbrugsingredienser, der er produceret i overensstemmelse med forordning (EU) 2018/848, bør listen over de ikkeøkologiske landbrugsingredienser, der anvendes i produktionen af forarbejdede økologiske fødevarer, og som er godkendt ved nærværende forordning, finde anvendelse fra den 1. januar 2024.

(14)

I betragtning af sammensætningen af visse ikkeøkologiske landbrugsingredienser kan deres anvendelse i forarbejdede økologiske fødevarer svare til anvendelsen som fødevaretilsætningsstoffer, tekniske hjælpestoffer eller produkter og stoffer i henhold til del IV, punkt 2.2.2, i bilag II til forordning (EU) 2018/848. Disse anvendelser kræver en særlig tilladelse i overensstemmelse med del IV, punkt 2.2, i bilag II til forordning (EU) 2018/848, og sådanne anvendelser bør ikke være tilladt via tilladelsen til anvendelse af ikkeøkologiske landbrugsingredienser.

(15)

Under visse omstændigheder og på visse betingelser, der navnlig er fastsat i del VII, punkt 1.3, litra a), i bilag II til forordning (EU) 2018/848, må visse tekniske hjælpestoffer anvendes til produktion af gær og gærprodukter. Med henblik herpå bør Kommissionen godkende tekniske hjælpestoffer til produktion af gær og gærprodukter som omhandlet i artikel 24, stk. 2, litra c), i forordning (EU) 2018/848 og udarbejde en liste over disse.

(16)

I overensstemmelse med del VI, punkt 2.2, i bilag II til forordning (EU) 2018/848 må kun produkter og stoffer, der er tilladt i henhold til artikel 24 i nævnte forordning til anvendelse i økologisk produktion, anvendes til fremstilling af produkter i vinsektoren som omhandlet i artikel 1, stk. 2, litra l), i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) nr. 1308/2013 (6). Med henblik herpå bør Kommissionen godkende sådanne produkter og stoffer og udarbejde en liste over disse.

(17)

Ved artikel 45, stk. 2, i forordning (EU) 2018/848 tillægges Kommissionen beføjelser til at give særlige tilladelser til anvendelse af produkter og stoffer i tredjelande og i Unionens fjernområder. Hvordan den procedure, som medlemsstaterne skal følge for Unionens fjernområder, skal indledes, er fastsat i artikel 24, stk. 7, i nævnte forordning. Den procedure, der skal følges for sådanne tilladelser for tredjelande, er dog ikke præciseret i forordning (EU) 2018/848. Nævnte procedure bør derfor fastlægges i nærværende forordning i overensstemmelse med den procedure, der skal følges for at godkende produkter og stoffer til anvendelse i økologisk produktion i EU, som fastsat i artikel 24 i forordning (EU) 2018/848. Idet disse tilladelser kan gives for en periode på to år, som kan forlænges, bør de relevante produkter og stoffer for at undgå forveksling med produkter og stoffer, der er tilladt uden tidsbegrænsning, opføres i et særligt bilag.

(18)

Af hensyn til klarheden og retssikkerheden bør forordning (EF) nr. 889/2008 ophæves. Eftersom listerne over produkter til rengøring og desinficering imidlertid ikke vil blive fastlagt før den 1. januar 2024, bør bilag VII til forordning (EF) nr. 889/2008 fortsat finde anvendelse indtil den 31. december 2023. I denne forbindelse bør det specificeres, at de produkter, der er opført i nævnte bilag, som ikke er tilladt i henhold til forordning (EU) nr. 528/2012, ikke kan anvendes som biocidholdige produkter. Endvidere vil listen over ikkeøkologiske landbrugsingredienser, der skal anvendes i produktionen af forarbejdede økologiske fødevarer som fastsat ved nærværende forordning, først finde anvendelse fra den 1. januar 2024. Det bør derfor fastsættes, at forarbejdede økologiske fødevarer, der er produceret før den 1. januar 2024 med ikkeøkologiske landbrugsingredienser, der er opført i bilag IX til forordning (EF) nr. 889/2008, kan markedsføres efter denne dato, indtil lagrene er opbrugt.

(19)

Det certifikat, der skal udstedes til de erhvervsdrivende af de kompetente myndigheder eller, hvis det er relevant, af kontrolmyndighederne eller kontrolorganerne i overensstemmelse med artikel 35, stk. 1, i forordning (EU) 2018/848, kan udstedes fra den 1. januar 2022. Alle de pågældende erhvervsdrivende vil dog ikke modtage det på denne dato. For at kunne sikre kontinuiteten i den økologiske produktion og uanset artikel 35, stk. 2, i forordning (EU) 2018/848 skal den dokumentation, der er udstedt til de erhvervsdrivende af kontrolmyndighederne eller kontrolorganerne i overensstemmelse med artikel 68 i forordning (EF) nr. 889/2008 før den 1. januar 2022, forblive gyldig indtil udløbet af gyldighedsperioden. Erhvervsdrivende skal dog, jf. artikel 38, stk. 3, i forordning (EU) 2018/848, mindst en gang om året underkastes verificering af, om de overholder denne forordning, og i henhold til artikel 38, stk. 5, i nærværende forordning skal udstedelsen af certifikatet baseres på resultaterne af den omhandlede verificering af overholdelse, hvis gyldighedsperiode ikke bør løbe ud over den 31. december 2022.

(20)

Af hensyn til klarheden og retssikkerheden bør nærværende forordning finde anvendelse fra den dag, hvor forordning (EU) 2018/848 finder anvendelse. Af de grunde, der er anført i betragtning 18 i nærværende forordning, bør de bestemmelser, der henviser til listen over produkter for rengøring og desinficering, og til listen over ikkeøkologiske landbrugsingredienser, der skal anvendes til produktionen af forarbejdede økologiske fødevarer, finde anvendelse fra den 1. januar 2024.

(21)	Foranstaltningerne i denne forordning er i overensstemmelse med udtalelse fra Udvalget for Økologisk Produktion —

VEDTAGET DENNE FORORDNING:

Artikel 1

Aktivstoffer til anvendelse i plantebeskyttelsesmidler

Med henblik på artikel 24, stk. 1, litra a), i forordning (EU) 2018/848 må kun de aktivstoffer, der er opført i bilag I til nærværende forordning, være indeholdt i plantebeskyttelsesmidler, der anvendes i økologisk produktion som fastsat i dette bilag, forudsat at disse plantebeskyttelsesmidler:

a)	er blevet godkendt i overensstemmelse med Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1107/2009 (7)

b)	anvendes i overensstemmelse med betingelserne for anvendelse som specificeret i tilladelserne for produkter, der indeholder disse, og givet af medlemsstaterne og

c)	anvendes i overensstemmelse med de fastsatte betingelser i bilaget til Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) nr. 540/2011 (8).

Artikel 2

Gødningsstoffer, jordforbedringsmidler og næringsstoffer

Med henblik på artikel 24, stk. 1, litra b), i forordning (EU) 2018/848 må kun de produkter og stoffer, der er opført i bilag II til nærværende forordning, anvendes i økologisk produktion som gødningsstoffer, jordforbedringsmidler og næringsstoffer til planteernæring, forbedring og berigelse af strøelse, algeproduktion eller opdrætsmiljøet for akvakulturdyrene, forudsat at de er i overensstemmelse med de relevante bestemmelser i EU-retten, især Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 2003/2003 (9), de relevante gældende artikler i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) 2019/1009 (10), Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1069/2009 (11) og Kommissionens forordning (EU) nr. 142/2011 (12), og, hvis det er relevant, i overensstemmelse med nationale bestemmelser, der bygger på EU-retten.

Artikel 3

Ikkeøkologiske fodermidler af vegetabilsk eller animalsk oprindelse eller alge- eller gæroprindelse eller fodermidler af mikrobiel eller mineralsk oprindelse

Med henblik på artikel 24, stk. 1, litra c), i forordning (EU) 2018/848 må kun de produkter og stoffer, der er opført i del A i bilag III til nærværende forordning, anvendes i økologisk produktion som ikkeøkologiske fodermidler af vegetabilsk eller animalsk oprindelse eller alge- eller gæroprindelse eller som fodermidler af mikrobiel eller mineralsk oprindelse, forudsat at deres anvendelse er i overensstemmelse med de relevante bestemmelser i EU-retten, især Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 767/2009 (13), og, hvis det er relevant, i overensstemmelse med nationale bestemmelser, der bygger på EU-retten.

Artikel 4

Fodertilsætningsstoffer og tekniske hjælpestoffer

Med henblik på artikel 24, stk. 1, litra d), i forordning (EU) 2018/848 må kun de produkter og stoffer, der er opført i del B i bilag III til nærværende forordning, anvendes i økologisk produktion som fodertilsætningsstoffer og tekniske hjælpestoffer i foderstoffer, forudsat at deres anvendelse er i overensstemmelse med de relevante bestemmelser i EU-retten, især Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1831/2003 (14), og, hvis det er relevant, i overensstemmelse med nationale bestemmelser, der bygger på EU-retten.

Artikel 5

Produkter til rengøring og desinficering

1. Med henblik på artikel 24, stk. 1, litra e), i forordning (EU) 2018/848 må kun de produkter, der er opført i del A i bilag IV til nærværende forordning, anvendes som midler til rengøring og desinficering af damme, bure, tanke, raceways, bygninger eller anlæg, som anvendes til animalsk produktion, forudsat at disse produkter er i overensstemmelse med bestemmelserne i EU-retten, især forordning (EF) nr. 648/2004 og forordning (EU) nr. 528/2012, og, hvis det er relevant, i overensstemmelse med nationale bestemmelser, der bygger på EU-retten.

2. Med henblik på artikel 24, stk. 1, litra f), i forordning (EU) 2018/848 må kun de produkter, der er opført i del B i bilag IV til nærværende forordning, anvendes som midler til rengøring og desinficering i bygninger og anlæg til planteproduktion, herunder til opbevaring på en landbrugsbedrift, forudsat at disse produkter er i overensstemmelse med bestemmelserne i EU-retten, især forordning (EF) nr. 648/2004 og forordning (EU) nr. 528/2012, og, hvis det er relevant, i overensstemmelse med nationale bestemmelser, der bygger på EU-retten.

3. Med henblik på artikel 24, stk. 1, litra g), i forordning (EU) 2018/848 må kun de produkter, der er opført i del C i bilag IV til nærværende forordning, anvendes som midler til rengøring og desinficering i forarbejdnings- og oplagringsfaciliteter, forudsat at disse produkter er i overensstemmelse med bestemmelserne i EU-retten, især forordning (EF) nr. 648/2004 og forordning (EU) nr. 528/2012, og, hvis det er relevant, i overensstemmelse med nationale bestemmelser, der bygger på EU-retten.

4. Indtil de midler til rengøring og desinficering, der blev godkendt til anvendelse i økologisk produktion i henhold til forordning (EF) nr. 834/2007 eller i henhold til national lovgivning forud for anvendelsesdatoen for forordning (EU) 2018/848, som omhandlet i artikel 24, stk. 1, litra e), f) og g), i forordning (EU) 2018/848, bliver optaget i del A, B eller C i bilag IV til nærværende forordning, kan de fortsat anvendes, hvis de overholder de relevante bestemmelser i EU-retten, især forordning (EF) nr. 648/2004 og forordning (EU) nr. 528/2012, og, hvis det er relevant, i overensstemmelse med nationale bestemmelser, der bygger på EU-retten.

Artikel 6

Fodertilsætningsstoffer og tekniske hjælpestoffer

Med henblik på artikel 24, stk. 2, litra a), i forordning (EU) 2018/848 må kun de produkter og stoffer, der er opført i del A i bilag V til nærværende forordning, anvendes som fødevaretilsætningsstoffer, bl.a. fødevareenzymer, der skal anvendes som fødevaretilsætningsstoffer og tekniske hjælpestoffer i produktion af forarbejdede økologiske fødevarer, forudsat at deres anvendelse er i overensstemmelse med de relevante bestemmelser i EU-retten, især Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1333/2008 (15), og, hvis det er relevant, i overensstemmelse med nationale bestemmelser, der bygger på EU-retten.

Artikel 7

Ikkeøkologiske landbrugsingredienser, der skal anvendes til produktion af forarbejdede økologiske fødevarer

Med henblik på artikel 24, stk. 2, litra b), i forordning (EU) 2018/848 må kun de ikkeøkologiske landbrugsingredienser, der er opført i del B i bilag V til nærværende forordning, anvendes i produktionen af forarbejdede økologiske fødevarer, forudsat at deres anvendelse er i overensstemmelse med de relevante bestemmelser i EU-retten, og, hvis det er relevant, i overensstemmelse med nationale bestemmelser, der bygger på EU-retten.

Stk. 1 berører ikke de detaljerede krav til økologisk produktion af forarbejdede fødevarer som omhandlet i del IV, afsnit 2, i bilag II til forordning (EU) 2018/848. Stk. 1 finder navnlig ikke anvendelse på ikkeøkologiske landbrugsingredienser, der anvendes som fødevaretilsætningsstoffer, tekniske hjælpestoffer eller produkter og stoffer som omhandlet i del IV, punkt 2.2.2, i bilag II til forordning (EU) 2018/848.

Artikel 8

Tekniske hjælpestoffer til produktion af gær og gærprodukter

Med henblik på artikel 24, stk. 2, litra c), i forordning (EU) 2018/848 må kun de produkter og stoffer, der er opført i del C i bilag V til nærværende forordning, anvendes som tekniske hjælpestoffer til produktion af gær og gærprodukter til fødevarer og foder, forudsat at deres anvendelse er i overensstemmelse med de relevante bestemmelser i EU-retten, og, hvis det er relevant, i overensstemmelse med nationale bestemmelser, der bygger på EU-retten.

Artikel 9

Produkter og stoffer til anvendelse i økologisk produktion af vin

Med henblik på del VI, punkt 2.2, i bilag II til forordning (EU) 2018/848 må kun de produkter og stoffer, der er opført i del D i bilag V til nærværende forordning, anvendes til produktion og opbevaring af økologiske vinavlsprodukter som omhandlet i del II i bilag VII til forordning (EU) nr. 1308/2013, forudsat at deres anvendelse er i overensstemmelse med de relevante bestemmelser i EU-retten, især inden for de begrænsninger og på de betingelser, der er fastsat i forordning (EU) nr. 1308/2013 og Kommissionens delegerede forordning (EU) 2019/934 (16), og, hvis det er relevant, i overensstemmelse med nationale bestemmelser, der bygger på EU-retten.

Artikel 10

Procedure for tildeling af særlige tilladelser til anvendelsen af produkter og stoffer i visse områder i tredjelande

1. Når en kontrolmyndighed eller et kontrolorgan, som er anerkendt i henhold til artikel 46, stk. 1, i forordning (EU) 2018/848, mener, at der for et produkt eller et stof bør gives en særlig tilladelse til anvendelse i et særligt område uden for Unionen på grund af de specifikke betingelser i artikel 45, stk. 2, i nærværende forordning, kan den anmode Kommissionen om at gennemføre en evaluering. Med henblik herpå forelægger den/det Kommissionen et dossier, der beskriver det berørte produkt eller stof med begrundelser for en sådan særlig tilladelse og med forklaring om, hvorfor de produkter og stoffer, der er godkendt i henhold til nærværende forordning, ikke er tilstrækkelige til anvendelsen, på grund af de specifikke betingelser i det relevante område. Disse sikrer, at dossieret er klar til at blive offentliggjort i henhold til EU-retten og den nationale lovgivning om databeskyttelse.

2. Kommissionen fremsender anmodningen som omhandlet i stk. 1 til medlemsstaterne og offentliggør sådanne anmodninger.

3. Kommissionen analyserer det dossier, der er omhandlet i stk. 1. Kommissionen godkender kun produktet eller stoffet i lyset af de specifikke betingelser, der henvises til i dossieret, hvis analysen som helhed konkluderer, at:

a)	en sådan særlig tilladelse er berettiget på det berørte område

b)	produktet eller stoffet, der er beskrevet i dossieret, overholder principperne i kapitel II, kriterierne i artikel 24, stk. 3, og betingelsen i artikel 24, stk. 5, i forordning (EU) 2018/848 og

c)	at anvendelsen af produktet eller stoffet er i overensstemmelse med de relevante bestemmelser i EU-retten, især for aktivstoffer i plantebeskyttelsesmidler, med Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 396/2005 (17).

Det godkendte produkt eller stof opføres i bilag VI til nærværende forordning.

4. Når den toårige periode, der henvises til i artikel 45, stk. 2, i forordning (EU) 2018/848, udløber, bliver tilladelsen automatisk forlænget med en periode på to år, forudsat at der ikke foreligger nogen nye elementer, og at ingen medlemsstat eller ingen kontrolmyndighed eller intet kontrolorgan, som er anerkendt i henhold til artikel 46, stk. 1, i forordning (EU) 2018/848, har gjort indsigelse med den begrundelse, at Kommissionens konklusion som omhandlet i stk. 3 skal revurderes.

Artikel 11

Ophævelse

Forordning (EF) nr. 889/2008 ophæves.

Bilag VII og IX finder dog fortsat anvendelse indtil den 31. december 2023.

Artikel 12

Overgangsbestemmelser

1. Med henblik på artikel 5, stk. 4, i nærværende forordning må de produkter til rengøring og desinficering, der er opført i bilag VII til forordning (EF) nr. 889/2008, fortsat anvendes indtil den 31. december 2023 til rengøring og desinficering af damme, bure, tanke, raceways, bygninger eller anlæg, som anvendes til animalsk produktion, jf. dog del D i bilag IV til nærværende forordning.

2. Med henblik på artikel 24, stk. 2, litra b), i forordning (EU) 2018/848 må ikkeøkologiske landbrugsingredienser, der er opført i bilag IX til forordning (EF) nr. 889/2008, fortsat anvendes til produktionen af forarbejdede økologiske fødevarer indtil den 31. december 2023. Forarbejdede økologiske fødevarer, der er produceret før den 1. januar 2024 med ikkeøkologiske landbrugsingredienser, må markedsføres efter denne dato, indtil lagrene er opbrugt.

3. Dokumentation, der udstedes i overensstemmelse med artikel 68 i forordning (EF) nr. 889/2008 før den 1. januar 2022, forbliver gyldig indtil udløbet af gyldighedsperioden, men ikke senere end den 31. december 2022.

Artikel 13

Ikrafttræden og anvendelse

Denne forordning træder i kraft på tyvendedagen efter offentliggørelsen i Den Europæiske Unions Tidende.

Den anvendes fra den 1. januar 2022.

Artikel 5, stk. 1, 2 og 3, og artikel 7 finder dog anvendelse fra den 1. januar 2024.

Denne forordning er bindende i alle enkeltheder og gælder umiddelbart i hver medlemsstat.

Udfærdiget i Bruxelles, den 15. juli 2021.

På Kommissionens vegne

Ursula VON DER LEYEN

Formand

(1) EUT L 150 af 14.6.2018, s. 1.

(2) Rådets forordning (EF) nr. 834/2007 af 28. juni 2007 om økologisk produktion og mærkning af økologiske produkter og om ophævelse af forordning (EØF) nr. 2092/91 (EUT L 189 af 20.7.2007, s. 1).

(3) Kommissionens forordning (EF) nr. 889/2008 af 5. september 2008 om gennemførelsesbestemmelser til Rådets forordning (EF) nr. 834/2007 om økologisk produktion og mærkning af økologiske produkter, for så vidt angår økologisk produktion, mærkning og kontrol (EUT L 250 af 18.9.2008, s. 1).

(4) Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 648/2004 af 31. marts 2004 om vaske- og rengøringsmidler (EUT L 104 af 8.4.2004, s. 1).

(5) Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) nr. 528/2012 af 22. maj 2012 om tilgængeliggørelse på markedet og anvendelse af biocidholdige produkter (EUT L 167 af 27.6.2012, s. 1).

(6) Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) nr. 1308/2013 af 17. december 2013 om en fælles markedsordning for landbrugsprodukter og om ophævelse af Rådets forordning (EØF) nr. 922/72, (EØF) nr. 234/79, (EF) nr. 1037/2001 og (EF) nr. 1234/2007 (EUT L 347 af 20.12.2013, s. 671).

(7) Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1107/2009 af 21. oktober 2009 om markedsføring af plantebeskyttelsesmidler (EUT L 309 af 24.11.2009, s. 1).

(8) Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) nr. 540/2011 af 25. maj 2011 om gennemførelse af Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1107/2009 for så vidt angår listen over godkendte aktivstoffer (EUT L 153 af 11.6.2011, s. 1).

(9) Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 2003/2003 af 13. oktober 2003 om gødninger (EUT L 304 af 21.11.2003, s. 1).

(10) Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) 2019/1009 af 5. juni 2019 om fastsættelse af regler om tilgængeliggørelse på markedet af EU-gødningsprodukter og om ændring af forordning (EF) nr. 1069/2009 og (EF) nr. 1107/2009 og om ophævelse af forordning (EF) nr. 2003/2003 (EUT L 170 af 25.6.2019, s. 1).

(11) Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1069/2009 af 21. oktober 2009 om sundhedsbestemmelser for animalske biprodukter og afledte produkter, som ikke er bestemt til konsum, og om ophævelse af forordning (EF) nr. 1774/2002 (EUT L 300 af 14.11.2009, s. 1).

(12) Kommissionens forordning (EU) nr. 142/2011 af 25. februar 2011 om gennemførelse af Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1069/2009 om sundhedsbestemmelser for animalske biprodukter og afledte produkter, som ikke er bestemt til konsum, og om gennemførelse af Rådets direktiv 97/78/EF for så vidt angår visse prøver og genstande, der er fritaget for veterinærkontrol ved grænsen som omhandlet i samme direktiv (EUT L 54 af 26.2.2011, s. 1).

(13) Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 767/2009 af 13. juli 2009 om markedsføring og anvendelse af foder, ændring af Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1831/2003 og ophævelse af Rådets direktiv 79/373/EØF, Kommissionens direktiv 80/511/EØF, Rådets direktiv 82/471/EØF, 83/228/EØF, 93/74/EØF, 93/113/EF og 96/25/EF og Kommissionens beslutning 2004/217/EF (EUT L 229 af 1.9.2009, s. 1).

(14) Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1831/2003 af 22. september 2003 om fodertilsætningsstoffer (EUT L 268 af 18.10.2003, s. 29).

(15) Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1333/2008 af 16. december 2008 om fødevaretilsætningsstoffer (EUT L 354 af 31.12.2008, s. 16).

(16) Kommissionens delegerede forordning (EU) 2019/934 af 12. marts 2019 om supplerende regler til Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) nr. 1308/2013 for så vidt angår vindyrkningsområder, hvor alkoholindholdet kan forhøjes, de tilladte ønologiske fremgangsmåder og restriktioner for produktion og konservering af vinavlsprodukter, minimumsalkoholindholdet for biprodukter og deres bortskaffelse samt offentliggørelsen af OIV-dossierer (EUT L 149 af 7.6.2019, s. 1).

(17) Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 396/2005 af 23. februar 2005 om maksimalgrænseværdier for pesticidrester i eller på vegetabilske og animalske fødevarer og foderstoffer og om ændring af Rådets direktiv 91/414/EØF (EUT L 70 af 16.3.2005, s. 1).

BILAG I

Aktivstoffer i plantebeskyttelsesmidler, der er tilladt til anvendelse i økologisk produktion som omhandlet i artikel 24, stk. 1, litra a), i forordning (EU) 2018/848

De aktivstoffer, der er opført i bilaget, kan anvendes i plantebeskyttelsesmidler, der anvendes til økologisk produktion som fastlagt i bilaget, forudsat at disse plantebeskyttelsesmidler er godkendt i henhold til forordning (EF) nr. 1107/2009. Disse plantebeskyttelsesmidler anvendes i overensstemmelse med de betingelser, der er fastsat i bilaget til gennemførelsesforordning (EU) nr. 540/2011 og i overensstemmelse med betingelserne i de tilladelser, som medlemsstaterne har givet, hvor de anvendes. Den sidste kolonne i hver tabel indeholder mere restriktive betingelser for anvendelse i økologisk produktion.

I henhold til artikel 9, stk. 3, i forordning (EU) 2018/848 tillades safeners, synergister og adjuvanter som bestanddele af plantebeskyttelsesmidler og hjælpestoffer, der skal blandes med plantebeskyttelsesmidler, til anvendelse i økologisk produktion, forudsat at de er godkendt i medfør af forordning (EF) nr. 1107/2009. Stofferne i dette bilag må kun anvendes til bekæmpelse af skadegørere som defineret i artikel 3, stk. 24, i forordning (EU) 2018/848.

I henhold til del I, punkt 1.10.2, i bilag II til forordning (EU) 2018/848 må disse stoffer kun anvendes, hvis planter ikke kan beskyttes tilstrækkeligt mod skadegørere ved hjælp af de foranstaltninger, der er fastsat i del I, punkt 1.10.1, især ved anvendelsen af biologiske bekæmpelsesmidler som f.eks. nytteinsekter, mider og nematoder, der overholder bestemmelserne i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) nr. 1143/2014 (1).

I dette bilag inddeles aktivstoffer i følgende undergrupper:

1. Basisstoffer

Basisstoffer, der er opført i del C i bilaget til gennemførelsesforordning (EU) nr. 540/2011, og som er baseret på fødevarer og af vegetabilsk eller animalsk oprindelse som defineret i artikel 2 i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 178/2002 (2), må anvendes til plantebeskyttelse i økologisk produktion. Sådanne basisstoffer er markeret med en asterisk i tabellen nedenfor. De skal anvendes i overensstemmelse med de anvendelser, betingelser og restriktioner, som er anført i de reviderede vurderingsrapporter (3), og under hensyntagen til de eventuelle supplerende restriktioner i sidste kolonne i tabellen nedenfor.

Andre basisstoffer, der er opført i del C i bilaget til gennemførelsesforordning (EU) nr. 540/2011, og som ikke er baseret på fødevarer af vegetabilsk eller animalsk oprindelse, må kun anvendes til plantebeskyttelse i økologisk produktion, hvis de er opført i tabellen nedenfor. Sådanne basisstoffer skal anvendes i overensstemmelse med anvendelser, betingelser og restriktioner som fastsat i de reviderede vurderingsrapporter3 og under hensyntagen til de eventuelle supplerende restriktioner i højre kolonne i tabellen nedenfor.

Basisstoffer må ikke anvendes som herbicider.

Nummer og del af bilag (4)	CAS-nr.	Betegnelse	Særlige betingelser og begrænsninger
1C		Equisetum arvense L.*
2C	9012-76-4	Chitosanhydrochlorid*	opnået fra Aspergillus eller økologisk akvakultur eller fra bæredygtigt fiskeri som defineret i artikel 2 i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) nr. 1380/2013 (5)
3C	57-50–1	Sakkarose*
4C	1305-62-0	Calciumhydroxid
5C	90132-02-8	Eddike*
6C	8002-43-5	Lecithiner*
7C	—	Salix spp. Cortex*
8C	57-48-7	Fruktose*
9C	144-55-8	Natriumhydrogencarbonat
10C	92129-90-3	Valle*
11C	7783-28-0	Diammoniumfosfat	kun til brug i fælder
12C	8001-21-6	Solsikkeolie*
14C	84012-40-8 90131-83-2	Urtica spp. (ekstrakt af Urtica dioica) (ekstrakt af Urtica urens)*
15C	7722-84–1	Hydrogenperoxid
16C	7647-14-5	Natriumchlorid
17C	8029-31-0	Øl*
18C	—	Sennepspulver*
20C	8002-72-0	Løgolie*
21C	52-89–1	L-cystein (E 920)
22C	8049-98-7	Komælk*
23C	—	Løgekstrakt (Allium cepa L.)*
		Andre basisstoffer baseret på fødevarer og af vegetabilsk eller animalsk oprindelse*

2. Lavrisiko-aktivstoffer

Lavrisiko-aktivstoffer, ud over mikroorganismer, som er opført i del D i bilaget til gennemførelsesforordning (EU) nr. 540/2011, må anvendes til plantebeskyttelse i økologisk produktion, hvis de er opført i tabellen nedenfor eller et andet sted i bilaget. Sådanne lavrisiko-aktivstoffer skal anvendes i overensstemmelse med anvendelser, betingelser og restriktioner i henhold til forordning (EF) nr. 1107/2009 og under hensyntagen til de eventuelle supplerende restriktioner i sidste kolonne i tabellen nedenfor.

Nummer og del af bilag (6)	CAS-nr.	Betegnelse	Særlige betingelser og begrænsninger
2D		COS-OGA
3D		Cerevisan og andre produkter, der er baseret på dele af celler af mikroorganismer	Ikke af GMO-oprindelse
5D	10045-86-6	Jernphosphat (jern(III)orthophosphat)
12D	9008-22-4	Laminarin	Tang skal komme fra økologisk akvakulturproduktion eller indsamles på en bæredygtig måde i overensstemmelse med del III, punkt 2.4, i bilag II til forordning (EU) 2018/848

3. Mikroorganismer

Alle mikroorganismer, der er opført i del A, B og D i bilaget til gennemførelsesforordning (EU) nr. 540/2011, må anvendes i økologisk produktion, forudsat at de ikke er af GMO-oprindelse og kun, hvis de anvendes i overensstemmelse med anvendelser, betingelser og restriktioner som fastsat i de reviderede vurderingsrapporter 3. Mikroorganismer, herunder vira, er biologiske bekæmpelsesmidler, der betragtes som aktivstoffer ved forordning (EF) nr. 1107/2009.

4. Aktivstoffer, der ikke er omfattet af nogen af ovennævnte kategorier

Aktivstoffer som godkendt i henhold til forordning (EF) nr. 1107/2009 og opført i tabellen nedenfor må kun anvendes som plantebeskyttelsesprodukter i økologisk produktion, hvis de anvendes i overensstemmelse med anvendelser, betingelser og restriktioner i henhold til forordning (EF) nr. 1107/2009 og under hensyntagen til de eventuelle supplerende restriktioner i højre kolonne i tabellen nedenfor.

Nummer og del af bilag (7)	CAS-nr.	Betegnelse	Særlige betingelser og begrænsninger
139A	131929-60-7 131929-63-0	Spinosad
225A	124-38-9	Kuldioxid
227A	74-85–1	Ethylen	kun bananer og kartofler kan dog også anvendes som led i en strategi til forebyggelse af skader på citrusfrugt forårsaget af bananfluer
230A	i.a. 67701-09-1	Fedtsyrer	alle anvendelser, bortset fra som herbicid
231A	8008-99-9	Hvidløgsekstrakt (Allium sativum)
234A	CAS-nr.: ikke tildelt CIPAC-nr.: 901	Hydrolyserede proteiner, bortset fra gelatine
244 A	298-14-6	Kaliumhydrogencarbonat
249 A	98999-15-6	Repellenter (lugt), vegetabilske eller animalske/fårefedt
255A og andre		Feromoner og andre semiokemikalier	kun i fælder og dispensere
220A	1332-58-7	Aluminiumsilikat (kaolin)
236 A	61790-53-2	Kiselgur (diatoméjord)
247 A	14808-60-7 7637-86-9	Kvartssand
343 A	11141-17-6 84696-25-3	Azadirachtin (Margosa, ekstrakt)	udvundet af frø fra neemtræet Azadirachta indica
240 A	8000-29–1	Citronelleolie	alle anvendelser, undtaget som herbicid
241 A	84961-50-2	Nellikeolie	alle anvendelser, undtaget som herbicid
242 A	8002-13-9	Rapsolie	alle anvendelser, undtaget som herbicid
243 A	8008-79-5	Olie fra grøn mynte	alle anvendelser, undtaget som herbicid
56 A	8028-48-6 5989-27-5	Orangeolie	alle anvendelser, undtaget som herbicid
228 A	68647-73-4	Tee treeoil	alle anvendelser, undtaget som herbicid
246A	8003-34-7	Pyrethriner, ekstraheret fra planter
292A	7704-34-9	Svovl
294A 295A	64742-46-7 72623-86-0 97862-82-3 8042-47-5	Paraffinolier
345A	1344-81-6	Svovlkalk (calciumpolysulfid)
44 B	9050-36-6	Maltodextrin
45B	97-53-0	Eugenol
46B	106-24–1	Geraniol
47B	89-83-8	Thymol
10E	20427-59-2	Kobberhydroxid	i henhold til gennemførelsesforordning (EU) nr. 540/2011 må der kun tillades anvendelse, således at der i alt højst anvendes 28 kg kobber pr. hektar over en periode på 7 år
10E	1332-65-6 1332-40-7	Kobberoxychlorid
10E	1317-39–1	Kobberoxid
10E	8011-63-0	Bordeauxvæske
10E	12527-76-3	Tribasisk kobbersulphat
40A	52918-63-5	Deltamethrin	kun i fælder med specifikke lokkemidler mod Batrocera oleae og Ceratitis capitata
5E	91465-08-6	Lambdacyhalothrin	kun i fælder med specifikke lokkemidler mod Batrocera oleae og Ceratitis capitata

(1) Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) nr. 1143/2014 af 22. oktober 2014 om forebyggelse og håndtering af introduktion og spredning af invasive ikkehjemmehørende arter (EUT L 317 af 4.11.2014, s. 35).

(2) Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 178/2002 af 28. januar 2002 om generelle principper og krav i fødevarelovgivningen, om oprettelse af Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet og om procedurer vedrørende fødevaresikkerhed (EFT L 31 af 1.2.2002, s. 1).

(3) Tilgængelig i pesticiddatabasen: https://ec.europa.eu/food/plant/pesticides/eu-pesticides-database/active-substances/?event=search.as

(4) Liste i henhold til gennemførelsesforordning (EU) nr. 540/2011, nummer og kategori: Del A: aktivstoffer, der betragtes som godkendt i henhold til forordning (EF) nr. 1107/2009, B: aktivstoffer, der er godkendt i henhold til forordning (EF) nr. 1107/2009, C: basisstoffer, D: lavrisikoaktivstoffer og E: kandidater til substitution.

(5) Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) nr. 1380/2013 af 11. december 2013 om den fælles fiskeripolitik, om ændring af Rådets forordning (EF) nr. 1954/2003 og (EF) nr. 1224/2009 og om ophævelse af Rådets forordning (EF) nr. 2371/2002 og (EF) nr. 639/2004 samt Rådets afgørelse 2004/585/EF (EUT L 354 af 28.12.2013, s. 22).

(6) Liste i henhold til gennemførelsesforordning (EU) nr. 540/2011, nummer og kategori: Del A: aktivstoffer, der betragtes som godkendt i henhold til forordning (EF) nr. 1107/2009, B: aktivstoffer, der er godkendt i henhold til forordning (EF) nr. 1107/2009, C: basisstoffer, D: lavrisikoaktivstoffer og E: kandidater til substitution.

(7) Liste i henhold til gennemførelsesforordning (EU) nr. 540/2011, nummer og kategori: Del A: aktivstoffer, der betragtes som godkendt i henhold til forordning (EF) nr. 1107/2009, B: aktivstoffer, der er godkendt i henhold til forordning (EF) nr. 1107/2009, C: basisstoffer, D: lavrisikoaktivstoffer og E: kandidater til substitution.

BILAG II

Godkendte gødningsstoffer, jordforbedringsmidler og næringsstoffer som omhandlet i artikel 24, stk. 1, litra b), i forordning (EU) 2018/848

De gødningsstoffer, jordforbedringsmidler og næringsstoffer (1), der er opført i dette bilag, må anvendes i økologisk produktion, forudsat at de er i overensstemmelse med:

—	den relevante EU-ret og national lovgivning om gødningsprodukter, navnlig, hvis det er relevant, forordning (EF) nr. 2003/2003 og forordning (EU) 2019/1009 og

—	EU-lovgivning om animalske biprodukter, især forordning (EF) nr. 1069/2009 og forordning (EU) nr. 142/2011, især bilag V og XI.

I henhold til del I, punkt 1.9.6, i bilag II til forordning (EU) 2018/848 må mikroorganismepræparater anvendes til at forbedre jordens almindelige tilstand eller til at forbedre forekomsten af næringsstoffer i jorden eller afgrøderne.

De kan kun anvendes i overensstemmelse med specifikationerne og restriktionerne for anvendelse i henhold til EU-retten og national lovgivning. Den højre kolonne i hver tabel indeholder mere restriktive betingelser for anvendelse i økologisk produktion.

Betegnelse

Produkter, der er sammensat af eller kun indeholder de nedenfor anførte stoffer

Beskrivelse, specifikke betingelser og begrænsninger

Fast husdyrgødning

produkt bestående af en blanding af husdyrgødning og vegetabilsk materiale (strøelse og fodermiddel).

ikke fra jordløst husdyrbrug

Tørret fast husdyrgødning, herunder tørret fjerkrægødning

ikke fra jordløst husdyrbrug

Kompost af husdyrgødning, herunder fjerkrægødning og komposteret fast husdyrgødning

ikke fra jordløst husdyrbrug

Flydende husdyrgødning

anvendes efter kontrolleret gæring og/eller passende opblanding

ikke fra jordløst husdyrbrug

Komposteret eller forgæret blanding af husholdningsaffald

produktet fremstillet af kildesorteret husholdningsaffald, der er blevet underkastet kompostering eller anaerob forgæring med henblik på produktion af biogas

kun vegetabilsk og animalsk husholdningsaffald

skal være produceret i et lukket og overvåget indsamlingssystem, som er godkendt af medlemsstaten

maksimal koncentration i mg pr. kg tørstof: cadmium: 0,7 kobber: 70 nikkel: 25 bly: 45 zink: 200 kviksølv: 0,4 chrom (i alt): 70 chrom (VI): ikke påviselig

Tørv

må kun anvendes i forbindelse med havebrug (gartnerier, blomster- og trædyrkning, planteskoler)

Kompost fra svampedyrkning

det oprindelige vækstmedium må kun være fremstillet af produkter i dette bilag

Ekskrementer fra orme (ormekompost) og substratblanding af insektekskrementer,

hvis det er relevant i henhold til forordning (EF) nr. 1069/2009

Guano

Komposteret eller forgæret blanding af vegetabilsk materiale

produkt fremstillet af blandinger af vegetabilsk materiale, der er blevet underkastet kompostering, eller der er sket en anaerob forgæring med henblik på produktion af biogas

Biogasfermentat indeholdende animalske biprodukter, som er nedbrudt sammen med materiale af vegetabilsk eller animalsk oprindelse, som anført i dette bilag

animalske biprodukter (herunder biprodukter fra vilde dyr) af kategori 3 og mave- og tarmindhold af kategori 2 (kategorier som defineret i forordning (EF) nr. 1069/2009)

ikke fra jordløst husdyrbrug

processerne skal være i overensstemmelse med Kommissionens forordning (EU) nr. 142/2011

anvendes ikke på de spiselige dele af afgrøder

Følgende produkter eller biprodukter af animalsk oprindelse:

Blodmel

Hovmel

Hornmel

Benmel eller aflimet benmel

Fiskemel

Kødmel

Fjermel

Uld

Pels (1)

Hår

Mejeriprodukter

Hydrolyserede proteiner (2)

(1)	Maksimal koncentration af chrom (VI) i mg pr. kg tørstof: ikke påviselig

(2)	Anvendes ikke på de spiselige dele af afgrøder

Produkter eller biprodukter af vegetabilsk oprindelse til gødskning

f.eks.: mel af oliekager/-skrå, kakaoskaller, maltspirer

Hydrolyserede proteiner af vegetabilsk oprindelse

Alger og algeprodukter

når de er fremkommet direkte ved:

i)	fysisk behandling, herunder tørring, frysning og formaling

ii)	ekstraktion med vand eller syre og/eller basiske vandige opløsninger

iii)

gæring

kun fra akvakulturproduktion eller indsamling på en bæredygtig måde i overensstemmelse med del III, punkt 2.4, i bilag II til forordning (EU) 2018/848

Savsmuld og træflis

træ, der ikke er kemisk behandlet efter fældning

Komposteret bark

træ, der ikke er kemisk behandlet efter fældning

Træaske

fra træ, der ikke er kemisk behandlet efter fældning

Blødt råphosphat

produkt fremstillet ved formaling af blødt råphosphat. Indeholder som hovedbestanddele tricalciumphosphat og calciumcarbonat

mindsteindhold (i vægtprocent) af næringsstoffer

25 % P2O5

fosfor, udtrykt som P2O5, mindst 55 % af det angivne indhold af P2O5 skal være opløseligt i 2 % myresyre

partikelstørrelse:

—	mindst 90 % sigtegennemgang (målt i vægt) ved 0,063 mm maskevidde

—	mindst 99 % sigtegennemgang (målt i vægt) ved 0,125 mm maskevidde

indtil den 15. juli 2022, cadmiumindhold på højst 90 mg pr. kg P2O5

fra den 16. juli 2022 finder de pågældende grænseværdier for forurenende stoffer, der er fastsat i forordning (EU) 2019/1009, anvendelse

Aluminium-calciumphosphat

produkt fremstillet i amorf form ved varmebehandling og ved formaling. Indeholder som hovedbestanddele aluminium- og calciumphosphater

mindsteindhold (i vægtprocent) af næringsstoffer

30 % P2O5

fosfor, udtrykt som P2O5, mindst 75 % af det angivne indhold af P2O5 skal være opløseligt i basisk ammoniumcitrat (efter Joulie)

partikelstørrelse:

—	mindst 90 % sigtegennemgang (målt i vægt) ved 0,160 mm maskevidde

—	mindst 98 % sigtegennemgang (målt i vægt) ved 0,630 mm maskevidde

indtil den 15. juli 2022, cadmiumindhold på højst 90 mg pr. kg P2O5

fra den 16. juli 2022 finder de pågældende grænseværdier for forurenende stoffer som fastsat i forordning (EU) 2019/1009 anvendelse

må kun anvendes på basisk jord (pH > 7,5)

Thomasslagge (thomasmel, thomasphosphat)

produkt udvundet i stålværker ved bearbejdning af phosphorholdigt råjern. Indeholder som hovedbestanddel calcium-silicium phosphat

mindsteindhold (i vægtprocent) af næringsstoffer

12 % P2O5

phosphor bestemt som mineralsyreopløseligt phosphorpentoxid, mindst 75 % af det angivne indhold opløseligt i 2 % citronsyre

eller

10 % P2O5

phosphor bestemt som phosphorpentoxid opløseligt i 2 % citronsyre

partikelstørrelse:

—	mindst 75 % sigtegennemgang ved 0,160 mm maskevidde

—	mindst 96 % sigtegennemgang ved 0,630 mm maskevidde

fra den 16. juli 2022 finder de pågældende grænseværdier for forurenende stoffer kontaminanter, der er fastsat i forordning (EU) 2019/1009, anvendelse

Kaliumråsalt

produkt udvundet af rå kaliumsalte

mindsteindhold (i vægtprocent) af næringsstoffer

9 % K2O

kalium bestemt som vandopløseligt K2O

2 % MgO

magnesium bestemt som vandopløselige magnesiumsalte og udtrykt som MgO

fra den 16. juli 2022 finder de pågældende grænseværdier for forurenende stoffer kontaminanter, der er fastsat i forordning (EU) 2019/1009, anvendelse

Kaliumsulfat, muligvis indeholdende magnesiumsalt

produkt, der er fremstillet af kaliumråsalt ved en fysisk udvindingsproces, og som muligvis også indeholder magnesiumsalte

Vinasse og vinasseekstrakt

undtagen vinasse fra salmiakproduktion

Calciumcarbonat, f.eks.: kridt, mergel, pulveriseret kalksten, algekalk, fosfatholdigt kridt

kun naturligt forekommende

Bløddyrsaffald

kun fra økologisk akvakultur eller bæredygtigt fiskeri i overensstemmelse med artikel 2 i forordning (EU) nr. 1380/2013

Æggeskaller

ikke fra jordløst husdyrbrug

Calciumcarbonat og magnesiumcarbonat

kun naturligt forekommende

f.eks. dolomitkalk. pulveriseret magnesiumholdig kalksten

Magnesiumsulfat (kieserit)

kun naturligt forekommende

Calciumchloridopløsning

kun til behandling af blade på æbletræer for at forebygge calciummangel

Calciumsulfat (gips)

naturligt produkt indeholdende calciumsulfat med varierende vandindhold

mindsteindhold (i vægtprocent) af næringsstoffer

25 % CaO

35 % SO3

calcium og svovl bestemt som total CaO + SO3

formalingsgrad:

—	mindst 80 % sigtegennemgang ved 2 mm maskevidde

—	mindst 99 % sigtegennemgang ved 10 mm maskevidde

fra den 16. juli 2022 finder depågældende grænseværdier for forurenende stoffer kontaminanter, der er fastsat i forordning (EU) 2019/1009, anvendelse

Kalkslam fra sukkerfabrikker

biprodukt fra sukkerproduktion af sukkerroer og sukkerrør

Kalkslam fra vakuumsaltproduktion

biprodukt fra vakuumsaltproduktionen fra saltlage, der findes i bjergene

Rent svovl

indtil den 15. juli 2022: som opført på listen i overensstemmelse med del D i bilag I til forordning (EF) nr. 2003/2003

fra den 16. juli 2022 finder de pågældende grænseværdier for forurenende stoffer kontaminanter, der er fastsat i forordning (EU) 2019/1009, anvendelse

Uorganisk mikronæringsstofgødning

indtil den 15. juli 2022: som opført på listen i overensstemmelse med del E i bilag I til forordning (EF) nr. 2003/2003

fra den 16. juli 2022 finder de pågældende grænseværdier for forurenende stoffer, der er fastsat i forordning (EU) 2019/1009, anvendelse

Natriumchlorid

Stenmel, ler og lermineraler

Leonardit (rå, organisk aflejring rig på humussyrer)

kun hvis det fremkommer som biprodukt ved minedrift

Humus- og fulvosyre

kun hvis opnået ved uorganiske salte/opløsninger med undtagelse af ammoniumsalt eller opnået fra rensning af drikkevand

Xylit

kun hvis det fremkommer som biprodukt ved minedrift (f.eks. som biprodukt ved udvinding af brunkul)

Chitin (polysaccharid udvundet af skaller fra krebsdyr)

opnået fra økologisk akvakultur eller bæredygtigt fiskeri i overensstemmelse med artikel 2 i forordning (EU) nr. 1380/2013

Økologisk (2) rig aflejring fra ferskvandsområder dannet under udelukkelse af ilt

(f.eks. sapropel)

kun økologiske sedimenter, der er biprodukter af ferskvandsforvaltning eller udvundet af tidligere ferskvandsområder

hvor det er relevant, bør udvinding ske på en måde, der medfører minimal påvirkning af vandmiljøet

kun sedimenter, som hidrører fra kilder fri for kontaminering af pesticider, persistente organiske miljøgifte og benzinlignende stoffer

indtil den 15. juli 2022: maksimal koncentration i mg pr. kg tørstof: cadmium: 0,7 kobber: 70 nikkel: 25 bly: 45 zink: 200 kviksølv: 0,4 chrom (i alt): 70 chrom (VI): ikke påviselig

fra den 16. juli 2022 finder de pågældende grænseværdier for forurenende stoffer, der er fastsat i forordning (EU) 2019/1009, anvendelse

Biokul — pyrolyseprodukt fremstillet af en række af organiske stoffer af vegetabilsk oprindelse og anvendt som gødningsstoffer

kun fra plantemateriale, forarbejdet efter høsten, med produkter, der er optaget i bilag I

indtil den 15. juli 2022: maksimal værdi på 4 mg polycykliske aromatiske kulbrinter (PAHs) pr. kg tørstof (DM).

fra den 16. juli 2022 finder de pågældende grænseværdier for forurenende stoffer, der er fastsat i forordning (EU) 2019/1009, anvendelse

(1) Dækker især alle produktfunktionskategorier, der er opført i del I i bilag I til forordning (EU) 2019/1009.

(2) »Organisk« anvendes her i betydningen organisk kemi, ikke økologisk landbrug.

BILAG III

Godkendte produkter og stoffer, der anvendes som foder eller i foderproduktion

DEL A

Godkendte ikkeøkologiske fodermidler af vegetabilsk eller animalsk oprindelse eller alge- eller gæroprindelse eller som fodermidler af mikrobiel eller mineralsk oprindelse, jf. artikel 24, stk. 1, litra c), i forordning (EU) 2018/848

(1) FODERMIDLER AF MINERALSK OPRINDELSE

Nummer i foder-fortegnelsen (1)	Betegnelse	Særlige betingelser og begrænsninger
11.1.1	Calciumcarbonat
11.1.2	Kalkholdige marine skaller
11.1.4	Kulsur algekalk
11.1.5	Lithothamnium
11.1.13	Calciumgluconat
11.2.1	Magnesiumoxid
11.2.4	Magnesiumsulfat, vandfrit
11.2.6	Magnesiumchlorid
11.2.7	Magnesiumcarbonat
11.3.1	Dicalciumphosphat
11.3.3	Monocalcium phosphat
11.3.5	Calciummagnesiumphosphat
11.3.8	Magnesiumphosphat
11.3.10	Mononatriumphosphat
11.3.16	Calciumnatriumphosphat
11.3.17	Monoammoniumphosphat (ammoniumdihydrogenorthophosphat)	kun for akvakultur
11.4.1	Natriumchlorid
11.4.2	Natriumbicarbonat
11.4.4	Natriumcarbonat
11.4.6	Natriumsulfat
11.5.1	Kaliumchlorid

(2) ØVRIGE FODERMIDLER

Nummer i foder-fortegnelsen (2)

Betegnelse

Særlige betingelser og begrænsninger

Mel, olier og andre fodermidler af fisk eller andre dyr af akvatisk oprindelse

forudsat at de stammer fra fiskeri, der er certificeret som bæredygtigt i henhold til en ordning, der anerkendes af den kompetente myndighed i overensstemmelse med principperne i forordning (EU) nr. 1380/2013

forudsat at de er fremstillet eller tilberedt uden kemiske opløsningsmidler

deres anvendelse er kun tilladt for ikkeplanteædende husdyr

anvendelsen af fiskeproteinhydrolysat er kun tilladt for unge ikkeplanteædende husdyr

Mel, olier og andre fodermidler af fisk, bløddyr eller krebsdyr

til kødædende akvakulturdyr

fra fiskeri, der er certificeret som bæredygtigt i henhold til en ordning, der anerkendes af den kompetente myndighed i overensstemmelse med principperne i forordning (EU) nr. 1380/2013, i overensstemmelse med del III, punkt 3.1.3.1, litra c), i bilag II til forordning (EU) 2018/848

fremstillet af slagteaffald fra fisk, krebsdyr eller bløddyr, der er fanget med henblik på konsum i overensstemmelse med del III, punkt 3.1.3.3, litra c), i bilag II til forordning (EU) 2018/848, eller fremstillet af slagteaffald fra hele fisk, krebsdyr eller bløddyr, der er fanget og ikke bestemt til konsum i overensstemmelse med del III, punkt 3.1.3.3, litra d), i bilag II til forordning (EU) 2018/848

Fiskemel og fiskeolie

i videreopdrætsfasen til fisk i indvande, rejer af Penaeidaefamilien og ferskvandsrejer og tropiske ferskvandsfisk

kun hvor naturlig foder i damme og søer ikke er tilgængeligt i tilstrækkelige mængder, maksimum 25 % af fiskemel og 10 % af fiskeolie i foderrationen af rejer af Penaeidaefamilien og ferskvandsrejer (Macrobrachium spp.) og maksimum 10 % af fiskemel eller fiskeolie i foderrationen af gulhalet hajmalle (Pangasius spp.), i overensstemmelse med del III, punkt 3.1.3.4, litra c), nr. i) og ii), i bilag II til forordning (EU) 2018/848

ex 12.1.5

Gær

gær udvundet af Saccharomyces cerevisiae eller Saccharomyces carlsbergensis, inaktiveret, sådan at der ikke forekommer levende mikroorganismer

hvis ikke tilgængelig fra økologisk produktion

ex 12.1.12

Gær-produkter

fermenteringsprodukt udvundet af Saccharomyces cerevisiae eller Saccharomyces carlsbergensis, inaktiveret, sådan at der ikke forekommer levende mikroorganismer, der indeholder gærdele

hvis ikke tilgængelig fra økologisk produktion

Kolesterol

produkter, der stammer fra lanolin ved forsæbning, udskillelse og krystallisering

for at sikre rejer af Penaeidaefamilien og ferskvandsrejers kvantitative ernæringsmæssige behov (Macrobrachium spp.) i videreopdrætsfasen og i tidligere udviklingsstadier i klækkerier og yngelopdrætsanlæg

hvis ikke tilgængelig fra økologisk produktion

Urter

i overensstemmelse med artikel 24, stk. 3, litra e), nr. iv), i forordning (EU) 2018/848, især:

—	hvis ikke tilgængelig i økologisk form

—	det er produceret eller tilberedt uden kemiske opløsningsmidler

—	maksimum 1 % i foderrationen

Melasse

i overensstemmelse med artikel 24, stk. 3, litra e), nr. iv), i forordning (EU) 2018/848, især:

—	hvis ikke tilgængelig i økologisk form

—	det er produceret eller tilberedt uden kemiske opløsningsmidler

—	maksimum 1 % i foderrationen

Fyto-plankton og dyre-plankton

kun ved opdræt af økologisk yngel

Specifikke protein-forbindelser

I overensstemmelse med punkt 1.9.3.1, litra c), og punkt 1.9.4.2, litra c), i forordning (EU) 2018/848, især:

—	indtil den 31. december 2026

—	hvis ikke tilgængelig i økologisk form

—	det er produceret eller tilberedt uden kemiske opløsningsmidler

—	til fodring af smågrise på op til 35 kg eller ungfjerkræ

—	højst 5 % af tørstofindholdet i foder af landbrugsoprindelse for en periode på 12 måneder

Krydderier

i overensstemmelse med artikel 24, stk. 3, litra e), nr. iv), i forordning (EU) 2018/848, især:

—	hvis ikke tilgængelig i økologisk form

—	det er produceret eller tilberedt uden kemiske opløsningsmidler

—	maksimum 1 % i foderrationen

DEL B

Godkendte fodertilsætningsstoffer og tekniske hjælpestoffer, der anvendes i dyrefoder, som omhandlet i artikel 24, stk. 1, litra d), i forordning (EU) 2018/848

Fodertilsætningsstoffer, der er opført i denne del, skal tillades i henhold til forordning (EF) nr. 1831/2003.

De særlige betingelser, der er fastsat her, skal anvendes i tillæg til godkendelsesbetingelserne i henhold til forordning (EF) nr. 1831/2003.

(1) TEKNOLOGISKE TILSÆTNINGSSTOFFER

a) Konserveringsmidler

ID-numre eller funktionelle grupper	Betegnelse	Særlige betingelser og begrænsninger
E 200	Sorbinsyre
E 236	Myresyre
E 237	Natriumformiat
E 260	Eddikesyre
E 270	Mælkesyre
E 280	Propionsyre
E 330	Citronsyre

b) Antioxidanter

ID-numre eller funktionelle grupper	Betegnelse	Særlige betingelser og begrænsninger
1b306(i)	Tocopherol-ekstrakt fra vegetabilske olier
1b306(ii)	Tocopherol-rige ekstrakter fra vegetabilske olier (delta-rige)

c) Emulgatorer, stabilisatorer, fortyknings- og geleringsmidler

ID-numre eller funktionelle grupper

Betegnelse

Særlige betingelser og begrænsninger

1c322, 1c322i

Lecithiner

kun hvis de stammer fra økologiske råvarer

anvendelsen begrænset til foder til akvakulturdyr

d) Bindemidler og antiklumpningsmidler

ID-numre eller funktionelle grupper	Betegnelse	Særlige betingelser og begrænsninger
E 412	Guargummi
E 535	Natriumferrocyanid	maksimalt indhold: 20 mg/kg NaCl (beregnet som ferrocyanid anion)
E 551b	Siliciumdioxid
E 551c	Kiselgur (renset diatoméjord)
1m558i	Bentonit
E 559	Kaolinler, asbestfri
E 560	Naturlig blanding af steatit og chlorit
E 561	Vermiculit
E 562	Sepiolit
E 566	Natrolit-phonolit
1g568	Clinoptilolit af sedimentær oprindelse
E 599	Perlit

e) Tilsætningsstoffer til ensilage

ID-numre eller funktionelle grupper	Betegnelse	Særlige betingelser og begrænsninger
1k	Enzymer og mikroorganismer	kun tilladt for at sikre en passende forgæring
1k236	Myresyre
1k237	Natriumformiat
1k280	Propionsyre
1k281	Natriumpropionat

(2) SENSORISKE TILSÆTNINGSSTOFFER

ID-numre eller funktionelle grupper

Betegnelse

Særlige betingelser og begrænsninger

ex2a

Astaxanthin

kun hvis de stammer fra økologisk produktion som f.eks. skaller fra økologisk opdrættede krebsdyr

kun i foderrationer til laks og ørred inden for grænserne af deres fysiologiske behov

hvis astaxanthin fra økologisk produktion ikke er tilgængelig, kan astaxanthin fra naturlige kilder anvendes som f.eks. astaxanthin-rig Phaffia rhodozyma

ex2b

Aromastoffer

kun ekstrakter fra landbrugsprodukter, bl.a. kastanjeekstrakt (Castanea sativa Mill.)

(3) TILSÆTNINGSSTOFFER MED ERNÆRINGSMÆSSIGE EGENSKABER

a) Vitaminer, provitaminer og kemisk veldefinerede stoffer med tilsvarende virkning

ID-numre eller funktionelle grupper

Betegnelse

Særlige betingelser og begrænsninger

ex3a

Vitaminer og provitaminer

udvundet af landbrugsprodukter

hvis de ikke er tilgængelig fra landbrugsprodukter:

—	hvis udvundet syntetisk, kan kun de, der er identiske med vitaminer udledt af landbrugsprodukter, anvendes til enmavede dyr og akvakulturdyr

—

hvis udvundet syntetisk, kan kun vitaminer af type A, D og E, der er identiske med vitaminer udvundet af landbrugsprodukter, anvendes til drøvtyggere, efter forudgående tilladelse fra medlemsstaterne baseret på en vurdering af drøvtyggernes muligheder for at skaffe sig de nødvendige mængder af de pågældende vitaminer gennem deres foderrationer

3a920

Vandfrit betain

kun for enmavede dyr

fra økologisk produktion hvis de ikke er tilgængelig af naturlig oprindelse

b) Forbindelser af sporstoffer

ID-numre eller funktionelle grupper	Betegnelse	Særlige betingelser og begrænsninger
3b101	Jern(II)carbonat (siderit)
3b103	Jern(II)sulfat, monohydrat
3b104	Jern(II)sulfat, heptahydrat
3b201	Kaliumiodid
3b202	Calciumjodat, vandfrit
3b203	Coatet granulat af calciumjodat, vandfrit
3b301	Cobalt(II)acetattetrahydrat
3b302	Cobalt(II)carbonat
3b303	Cobalt(II)carbonathydroxid(2:3)monohydrat
3b304	Coatet granulat af cobalt(II)carbonat
3b305	Cobalt(II)sulfatheptahydrat
3b402	Kobber(II)dicarbonathydroxid
3b404	Kobber(II)oxid
3b405	Kobber(II)sulfatpentahydrat
3b409	Dikobberchloridtrihydroxid
3b502	Mangan-(II)-oxid
3b503	Mangansulfat, monohydrat
3b603	Zinkoxid
3b604	Zinksulfat-heptahydrat
3b605	Zinksulfat-monohydrat
3b609	Zinkchlorid-hydroxid-monohydrat
3b701	Natriummolybdatdihydrat
3b801	Natriumselenit
3b802 3b803	Coated granuleret natriumselenit Natriumselenat
3b810	Selenberiget gær Saccharomyces cerevisiae CNCM I-3060, inaktiveret
3b811	Selenberiget gær Saccharomyces cerevisiae NCYC R397, inaktiveret
3b812	Selenberiget gær Saccharomyces cerevisiae CNCM I-3399, inaktiveret
3b813	Selenberiget gær Saccharomyces cerevisiae NCYC R646, inaktiveret
3b817	Selenberiget gær Saccharomyces cerevisiae NCYC R645, inaktiveret

c) Aminosyrer, deres salte og analoger

ID-numre eller funktionelle grupper

Betegnelse

Særlige betingelser og begrænsninger

3c3.5.1 og 3c352

L-histidinmonohydrochloridmonohydrat

fremstillet ved gæring

må anvendes i foderrationen for laks, når foderstofkilderne som opført i del II, punkt 3.1.3.3, i bilag II til forordning (EU) 2018/848, ikke indeholder tilstrækkelige mængder histidin til at opfylde fiskens ernæringsmæssige behov

(4) ZOOTEKNISKE TILSÆTNINGSSTOFFER

ID-numre eller funktionelle grupper	Betegnelse	Særlige betingelser og begrænsninger
4a, 4b, 4c og 4d	Enzymer og mikroorganismer

(1) I overensstemmelse med Kommissionens forordning (EU) nr. 68/2013 af 16. januar 2013 om fortegnelsen over fodermidler (EUT L 29 af 30.1.2013, s. 1).

(2) I overensstemmelse med forordning (EU) nr. 68/2013.

BILAG V

Godkendte produkter og stoffer, der anvendes i produktion af forarbejdede økologiske fødevarer og af gær anvendt som fødevare eller foder

DEL A

Godkendte fodertilsætningsstoffer og tekniske hjælpestoffer som omhandlet i artikel 24, stk. 2, litra a), i forordning (EU) 2018/848

AFSNIT A1 — FODERTILSÆTNINGSSTOFFER, HERUNDER BÆRESTOFFER

De økologiske fødevarer, hvortil fodertilsætningsstofferne kan tilsættes, overholder de grænseværdier, der er fastlagt i overensstemmelse med forordning (EF) nr. 1333/2008.

De særlige betingelser og restriktioner, der er fastsat her, skal anvendes i tillæg til godkendelsesbetingelserne i henhold til forordning (EF) nr. 1333/2008.

Ved beregningen omhandlet i artikel 30, stk. 5, i forordning (EU) 2018/848, beregnes fodertilsætningsstoffer, der er mærket med en asterisk i kolonnen med kodenummeret, som ingredienser af landbrugsoprindelse.

Kode	Betegnelse	Økologiske fødevarer, som det må tilsættes	Særlige betingelser og begrænsninger
E 153	Vegetabilsk kul	spiselig ostekorpe af asket gedeost Morbier-ost
E 160b(i)*	Annattoekstrakt bixin	Red Leicester-ost Double Gloucester-ost Cheddar Mimolette-ost
E 160b(ii)*	Annattoekstrakt norbixin	Red Leicester-ost Double Gloucester-ost Cheddar Mimolette-ost
E 170	Calciumcarbonat	produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse	må ikke anvendes til farvning eller tilsætning af calcium til produkter
E 220	Svovldioxid	frugtvin (vin fremstillet af anden frugt end druer, inkl. cider og pæremost) og mjød med og uden tilsat sukker	100 mg/l (maksimalt indhold uanset oprindelse, udtrykt som SO2 i mg/l)
E 223	Natriummetabisulfit	krebsdyr
E 224	Kaliummetabisulfit	frugtvin (vin fremstillet af anden frugt end druer, inkl. cider og pæremost) og mjød med og uden tilsat sukker	100 mg/l (maksimalt indhold uanset oprindelse, udtrykt som SO2 i mg/l)
E250	natriumnitrit	kødprodukter	må kun benyttes, hvis det over for myndighederne er godtgjort, at der ikke findes et teknologisk alternativ, der giver den samme garanti og/eller gør det muligt at bevare produktets specifikke kendetegn. ikke sammen med E252 maksimal grænse for tilsætning udtrykt som NaNO2: 80 mg/kg, maksimal restmængde udtrykt som NaNO2: 50 mg/kg
E252	Kaliumnitrat	kødprodukter	må kun benyttes, hvis det over for myndighederne er godtgjort, at der ikke findes et teknologisk alternativ, der giver den samme garanti og/eller gør det muligt at bevare produktets specifikke kendetegn. ikke sammen med E250 maksimal grænse for tilsætning udtrykt som NaNO3: 80 mg/kg, maksimal restmængde udtrykt som NaNO3: 50 mg/kg
E 270	Mælkesyre	produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse
E 290	Kuldioxid	produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse
E 296	Æblesyre	produkter af vegetabilsk oprindelse
E 300	Ascorbinsyre	produkter af vegetabilsk oprindelse kødprodukter
E 301	Natriumascorbat	kødprodukter	må kun anvendes i forbindelse med nitrater og nitritter
E 306*	Tocopherolrig ekstrakt	produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse	antioxidanter
E 322*	Lecithiner	produkter af vegetabilsk oprindelse mejeriprodukter	kun fra økologisk produktion
E 325	Natriumlactat	produkter af vegetabilsk oprindelse mælkebaserede produkter og kødprodukter
E 330	Citronsyre	produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse
E 331	Natriumcitrater	produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse
E 333	Calciumcitrater	produkter af vegetabilsk oprindelse
E 334	Vinsyre (L(+)-)	produkter af vegetabilsk oprindelse mjød
E 335	Natriumtartrater	produkter af vegetabilsk oprindelse
E 336	Kaliumtartrater	produkter af vegetabilsk oprindelse
E 341(ii)	Monocalciumphosphat phosphat	selvhævende mel	hævemiddel
E 392*	Ekstrakter af Rosmarin	produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse	kun fra økologisk produktion
E 400	Alginsyre	produkter af vegetabilsk oprindelse mejeriprodukter
E 401	Natriumalginat	produkter af vegetabilsk oprindelse mejeriprodukter kødbaserede pølser
E 402	Kaliumalginat	produkter af vegetabilsk oprindelse mælkebaserede produkter
E 406	Agar	produkter af vegetabilsk oprindelse mælkebaserede produkter og kødprodukter
E 407	Carragenan	produkter af vegetabilsk oprindelse mælkebaserede produkter
E 410*	Johannesbrødkernemel	produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse	kun fra økologisk produktion
E 412*	Guargummi	produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse	kun fra økologisk produktion
E 414*	Arabisk gummi	produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse	kun fra økologisk produktion
E 415	Xanthangummi	produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse
E 417	Taragummi	produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse	fortykningsmiddel kun fra økologisk produktion
E 418	Gellangummi	produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse	kun høj acyl kun hvis de stammer fra økologisk produktion. Finder anvendelse fra den 1. januar 2023.
E 422	Glycerin	planteekstrakter aromaer	kun af vegetabilsk oprindelse opløsningsmidler og bærestoffer i planteekstrakter og aromaer fugtemiddel i gelekapsler overfladebelægning til piller kun fra økologisk produktion
E 440(ii)	Pektin	produkter af vegetabilsk oprindelse mælkebaserede produkter
E 460	Cellulose	gelatine
E 464	Hydroxypropylmethyl-cellulose	produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse	indkapsling — materiale til kapsler
E 500	Natriumcarbonater	produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse
E 501	Kaliumcarbonater	produkter af vegetabilsk oprindelse
E 503	Ammoniumkarbonater	produkter af vegetabilsk oprindelse
E 504	Magnesiumcarbonater	produkter af vegetabilsk oprindelse
E 509	Calciumklorid	Mælkebaserede produkter	koaguleringsmiddel
E 516	Calciumsulfat	produkter af vegetabilsk oprindelse	bærestof
E 524	Natriumhydroxid	»Laugengebäck« aromaer	overfladebehandling surhedsregulerende middel
E 551	Siliciumdioxid	urter og krydderier i tørret pulverform aromaer propolis
E 553b	Talkum	kødbaserede pølser	overfladebehandling
E 901	Bivoks	konfekture	overfladebehandlingsmiddel kun fra økologisk produktion
E 903	Carnaubavoks	konfekture citrusfrugter	overfladebehandlingsmiddel risikometode til påkrævet ekstrem koldforarbejdning af frugt som en karantæneforanstaltning mod skadelige organismer i overensstemmelse med Kommissionens gennemførelsesdirektiv (EU) 2017/1279 (1) kun fra økologisk produktion
E 938	Argon	produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse
E 939	Helium	produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse
E 941	Kvælstof	produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse
E 948	Ilt	produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse
E 968	Erythritol	produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse	kun hvis de stammer fra økologisk produktion uden brug af ionbytteteknologi

AFSNIT A2 — TEKNOLOGISKE HJÆLPEMIDLER OG ANDRE PRODUKTER, DER MÅ ANVENDES VED FORARBEJDNING AF ØKOLOGISK FREMSTILLEDE INGREDIENSER AF LANDBRUGSOPRINDELSE

De særlige betingelser og restriktioner, der er fastsat her, skal anvendes i tillæg til godkendelsesbetingelserne i henhold til forordning (EF) nr. 1333/2008.

Betegnelse	Må kun anvendes til forarbejdning af følgende økologiske fødevarer	Særlige betingelser og begrænsninger
Vand	produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse	drikkevand som omhandlet i Rådets direktiv 98/83/EF (2)
Calciumklorid	produkter af vegetabilsk oprindelse kødbaserede pølser	koaguleringsmiddel
Calciumcarbonat	produkter af vegetabilsk oprindelse
Calciumhydroxid	produkter af vegetabilsk oprindelse
Calciumsulfat	produkter af vegetabilsk oprindelse	koaguleringsmiddel
Magnesiumchlorid (eller nigari)	produkter af vegetabilsk oprindelse	koaguleringsmiddel
Kaliumcarbonat	Druer	tørremidler
Natriumcarbonat	produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse
Mælkesyre	Ost	til regulering af pH-værdien i saltlage ved ostefremstilling
L(+)mælkesyre fra gæring	vegetabilsk proteinekstrakt
Citronsyre	produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse
Natriumhydroxid	Sukker olie af vegetabilsk oprindelse, bortset fra olivenolie vegetabilsk proteinekstrakt
Svovlsyre	gelatine Sukker
Humleekstrakt	sukker	kun til antimikrobielt brug om muligt fra økologisk produktion
Harpiksekstrakt	sukker	kun til antimikrobielt brug om muligt fra økologisk produktion
Saltsyre	gelatine Gouda, Edam og Maasdammer oste, Boerenkaas, Friese og Leidse Nagelkaas.	gelatinefremstilling i henhold til Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 853/2004 (3) til regulering af pH-værdien i saltlage ved ostefremstilling
Ammoniumhydroxid	Gelatine	gelatinefremstilling i henhold til forordning (EF) nr. 853/2004.
Hydrogenperoxid	Gelatine	gelatinefremstilling i henhold til forordning (EF) nr. 853/2004.
Kuldioxid	produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse
Kvælstof	produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse
Ethanol	produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse	opløsningsmiddel
Garvesyre	produkter af vegetabilsk oprindelse	filtreringsmiddel
Ægalbumin	produkter af vegetabilsk oprindelse
Kasein	produkter af vegetabilsk oprindelse
Gelatine	produkter af vegetabilsk oprindelse
Husblas	produkter af vegetabilsk oprindelse
Vegetabilske olier	produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse	indfedtnings-, slip- eller antiskumningsmiddel. Kun hvis de stammer fra økologisk produktion
Siliciumdioxid i form af gel eller kolloid opløsning	produkter af vegetabilsk oprindelse
Aktiveret kul (CAS-nr. 7440-44-0)	produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse
Talkum	produkter af vegetabilsk oprindelse	i overensstemmelse med de specifikke renhedskriterier for fødevaretilsætningsstof E 553b
Bentonit	produkter af vegetabilsk oprindelse mjød	klæbemiddel til mjød
Cellulose	produkter af vegetabilsk oprindelse gelatine
Diatoméjord	produkter af vegetabilsk oprindelse gelatine
Perlit	produkter af vegetabilsk oprindelse gelatine
Hasselnøddeskaller	produkter af vegetabilsk oprindelse
Rismel	produkter af vegetabilsk oprindelse
Bivoks	produkter af vegetabilsk oprindelse	slipmiddel kun fra økologisk produktion
Carnaubavoks	produkter af vegetabilsk oprindelse	slipmiddel kun fra økologisk produktion
Eddikesyre	produkter af vegetabilsk oprindelse fisk	kun fra økologisk produktion ved naturlig gæring
Thiaminhydrochlorid	frugtvin, cider, pæremost og mjød
Diammoniumfosfat	frugtvin, cider, pæremost og mjød
Træfibre	produkter af vegetabilsk eller animalsk oprindelse	kun fra tømmer, der er certificeret og stammer fra bæredygtig skovdrift det træ, der anvendes, må ikke indeholde giftige stoffer (fra behandling efter høst, naturligt forekommende giftstoffer eller giftstoffer fra mikroorganismer)

DEL B

Godkendte ikkeøkologiske landbrugsingredienser, der skal anvendes i produktion af forarbejdede økologiske fødevarer som omhandlet i artikel 24, stk. 2, litra b), i forordning (EU) 2018/848

Betegnelse	Særlige betingelser og begrænsninger
Algae Arame (Eisenia bicyclis), uforarbejdet samt varer, der direkte er forbundet med denne alge, og som har undergået en første bearbejdning.
Algae Hijiki (Hizikia fusiforme), uforarbejdet samt varer, der direkte er forbundet med denne alge, og som har undergået en første bearbejdning.
Barken af træet Pau d'arco Handroanthus impetiginosus (»lapacho«)	må kun anvendes i Kombucha og teblandinger
Naturtarme	fra naturlige råmaterialer af animalsk eller vegetabilsk oprindelse
Gelatine	fra andre kilder end svin
Mælkemineralpulver/-væske	må kun anvendes til sin sensoriske funktion for helt eller delvist at erstatte natriumklorid
Vilde fisk og vildtlevende akvatiske dyr, uforarbejdet samt produkter fremstillet heraf ved processer	kun fra fiskeri, der er certificeret som bæredygtigt i henhold til en ordning, der anerkendes af den kompetente myndighed i overensstemmelse med principperne i forordning (EU) nr. 1380/2013, i overensstemmelse med del III, punkt 3.1.3.1, litra c), i bilag II til forordning (EU) 2018/848 kun når ikketilgængelig i økologisk akvakultur

DEL C

Godkendte hjælpestoffer og andre produkter, der skal anvendes til produktion af gær og gærprodukter som omhandlet i artikel 24, stk. 2, litra c), i forordning (EU) 2018/848

Betegnelse	Primærgær	Gærproduktion/-tilberedning/-formulering	Særlige betingelser og begrænsninger
Calciumklorid	X
Kuldioxid	X	X
Citronsyre	X		til regulering af pH-værdien ved gærproduktionen
Mælkesyre	X		til regulering af pH-værdien ved gærproduktionen
Kvælstof	X	X
Ilt	X	X
Kartoffelstivelse	X	X	til filtrering kun fra økologisk produktion
Natriumcarbonat	X	X	til regulering af pH-værdien
Vegetabilske olier	X	X	indfedtnings-, slip- eller antiskumningsmiddel kun fra økologisk produktion

DEL D

Godkendte produkter og stoffer til produktion og opbevaring af økologiske vinavlsprodukter i vinsektoren som omhandlet i del VI, punkt 2.2, i bilag II til forordning (EU) 2018/848

Betegnelse	ID-numre	Henvisningerne i bilag I til delegeret forordning (EU) 2019/934	Særlige betingelser og begrænsninger
Luft		Del A, tabel 1, punkt 1 og 8
Luftformig ilt	E 948 CAS-nr. 17778-80-2	Del A, tabel 1, punkt 1 Del A, tabel 2, punkt 8.4
Argon	E 938 CAS-nr. 7440-37-1	Del A, tabel 1, punkt 4 Del A, tabel 2, punkt 8.1	kan ikke anvendes til bobledannelse
Kvælstof	E 941 CAS-nr. 7727-37-9	Del A, tabel 1, punkt 4, 7 og 8 Del A, tabel 2, punkt 8.2
Kuldioxid	E 290 CAS-nr. 124-38-9	Del A, tabel 1, punkt 4 og 8 Del A, tabel 2, punkt 8.3
Egetræsstykker		Del A, tabel 1, punkt 11
Vinsyre (L(+)-)	E 334 CAS-nr. 87-69-4	Del A, tabel 2, punkt 1.1
Mælkesyre	E 270	Del A, tabel 2, punkt 1.3
Kalium L(+)-tartrat	E 336(ii) CAS-nr. 921- 53-9	Del A, tabel 2, punkt 1.4
Kaliumbicarbonat	E 501(ii) CAS-nr. 298-14-6	Del A, tabel 2, punkt 1.5
Calciumcarbonat	E 170 CAS-nr. 471-34-1	Del A, tabel 2, punkt 1.6
Calciumsulfat	E 516	Del A, tabel 2, punkt 1.8
Svovldioxid	E 220 CAS-nr. 7446-09-5	Del A, tabel 2, punkt 2.1	Det maksimale svovldioxidindhold må ikke overstige 100 mg/l for rødvin, jf. del B, punkt A.1, litra a), i bilag I til delegeret forordning (EU) 2019/934, ved et restsukkerindhold på under 2 g/l. Det maksimale svovldioxidindhold må ikke overstige 150 mg/l for hvidvin og rosévin, jf. del B, punkt A.1, litra b), i bilag I til delegeret forordning (EU) 2019/934, ved et restsukkerindhold på under 2 g/l. For alle andre kategorier af vin nedsættes det maksimale svovldioxidindhold, der er anvendt i henhold til del B i bilag I til delegeret forordning (EU) 2019/934, med 30 mg/l.
Kaliumbisulfit	E 228 CAS 7773-03-7	Del A, tabel 2, punkt 2.2
Kaliummetabisulfit	E 224 CAS 16731-55-8	Del A, tabel 2, punkt 2.3
L-ascorbinsyre	E 300	Del A, tabel 2, punkt 2.6
Trækul til ønologisk brug		Del A, tabel 2, punkt 3.1
Diammoniumhydrogenphosphat	E 342/CAS-nr. 7783-28-0	Del A, tabel 2, punkt 4.2
Thiaminhydrochlorid	CAS-nr. 67-03-8	Del A, tabel 2, punkt 4.5
Autolyseret gær		Del A, tabel 2, punkt 4.6
Gærcellevægge		Del A, tabel 2, punkt 4.7
Inaktiveret gær		Del A, tabel 2, punkt 4.8 Del A, tabel 2, punkt 10.5 Del A, tabel 2, punkt 11.5
Spiselig gelatine	CAS-nr. 9000-70-8	Del A, tabel 2, punkt 5.1	om muligt afledt af økologiske råvarer.
Hvedeprotein		Del A, tabel 2, punkt 5.2	om muligt afledt af økologiske råvarer.
Ærteprotein		Del A, tabel 2, punkt 5.3	om muligt afledt af økologiske råvarer.
Kartoffelprotein		Del A, tabel 2, punkt 5.4	om muligt afledt af økologiske råvarer.
Husblas		Del A, tabel 2, punkt 5.5	om muligt afledt af økologiske råvarer.
Kasein	CAS-nr. 9005-43-0	Del A, tabel 2, punkt 5.6	om muligt afledt af økologiske råvarer.
Kaliumkaseinater	CAS-nr. 68131-54-4	Del A, tabel 2, punkt 5.7
Ægalbumin	CAS-nr. 9006-59-1	Del A, tabel 2, punkt 5.8	om muligt afledt af økologiske råvarer.
Bentonit	E 558	Del A, tabel 2, punkt 5.9
Siliciumdioxid (i form af gel eller kolloid opløsning)	E 551	Del A, tabel 2, punkt 5.10
Tannin		Del A, tabel 2, punkt 5.12 Del A, tabel 2, punkt 6.4	om muligt afledt af økologiske råvarer.
Chitosan udvundet af Aspergillus niger	CAS-nr. 9012-76-4	Del A, tabel 2, punkt 5.13 Del A, tabel 2, punkt 10.3
Gærproteinekstrakter		Del A, tabel 2, punkt 5.15	om muligt afledt af økologiske råvarer.
Kaliumalginat	E 402/CAS-nr. 9005-36-1	Del A, tabel 2, punkt 5.18
Kaliumhydrogentartrat	E336(i)/CAS-nr. 868-14-4	Del A, tabel 2, punkt 6.1
Citronsyre	E 330	Del A, tabel 2, punkt 6.3
Metavinsyre	E 353	Del A, tabel 2, punkt 6.7
Gummi arabicum	E 414/CAS-nr. 9000-01-5	Del A, tabel 2, punkt 6.8	om muligt afledt af økologiske råvarer.
Gærmannoproteiner		Del A, tabel 2, punkt 6.10
Pektinlyaser	EF 4.2.2.10	Del A, tabel 2, punkt 7.2	kun til ønologiske formål til præcisering.
Pektinmethylesterase	EF 3.1.1.11	Del A, tabel 2, punkt 7.3	kun til ønologiske formål til præcisering.
Polygalakturonase	EC 3.2.1.15	Del A, tabel 2, punkt 7.4	kun til ønologiske formål til præcisering.
Hemicellulase	EC 3.2.1.78	Del A, tabel 2, punkt 7.5	kun til ønologiske formål til præcisering.
Cellulose	EC 3.2.1.4	Del A, tabel 2, punkt 7.6	kun til ønologiske formål til præcisering.
Gær til vinfremstilling		Del A, tabel 2, punkt 9.1	for de enkelte gærstammer, om muligt økologisk
Mælkesyrebakterier		Del A, tabel 2, punkt 9.2
Kobbercitrat	CAS-nr. 866-82-0	Del A, tabel 2, punkt 10.2
Aleppofyrharpiks		Del A, tabel 2, punkt 11.1
Frisk vinbærme		Del A, tabel 2, punkt 11.2	kun fra økologisk produktion

(1) Kommissionens gennemførelsesdirektiv (EU) 2017/1279 af 14. juli 2017 om ændring af bilag I-V til Rådets direktiv 2000/29/EF om foranstaltninger mod indslæbning i Fællesskabet af skadegørere på planter eller planteprodukter og mod deres spredning inden for Fællesskabet (EUT L 184 af 15.7.2017, s. 33).

(2) Rådets direktiv 98/83/EF af 3. november 1998 om kvaliteten af drikkevand (EFT L 330 af 5.12.1998, s. 32).

(3) Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 853/2004 af 29. april 2004 om særlige hygiejnebestemmelser for animalske fødevarer (EUT L 139 af 30.4.2004, s. 55).