KOMMISSIONENS FORORDNING (EF) Nr. 831/97 af 7. maj 1997 om fastsættelse af handelsnormer for avocadoer

KOMMISSIONEN FOR DE EUROPÆISKE FÆLLESSKABER HAR -

under henvisning til traktaten om oprettelse af Det Europæiske Fællesskab,

under henvisning til Rådets forordning (EF) nr. 2200/96 af 28. oktober 1996 om den fælles markedsordning for frugt og grøntsager (1), særlig artikel 2, stk. 2, og

ud fra følgende betragtninger:

Forordning (EF) nr. 2200/96 opregner i bilag I de produkter, der skal vedtages normer for; blandt de produkter, der er anført i nævnte bilag I, er avocadoer endnu ikke omfattet af EF-normer; det er derfor nødvendigt at fastsætte handelsnormer for dem; for at opnå gennemskuelighed på verdensmarkedet bør der i denne forbindelse tages hensyn til de normer, der gælder for de pågældende produkter, og som anbefales af De Forenede Nationers Økonomiske Kommission for Europa;

vedtagelsen af sådanne normer skal fjerne produkter af utilfredsstillende kvalitet fra markedet, tilpasse produktionen til forbrugernes krav og lette handelsforbindelserne på grundlag af loyal konkurrence for således at forbedre produktionens rentabilitet;

normerne gælder i alle afsætningsled; transport over store afstande, oplagring af en vis varighed eller forskellige håndteringer, som produkterne udsættes for, kan medføre visse ændringer på grund af produkternes biologiske udvikling eller mere eller mindre udtalte letfordærvelighed; der bør tages hensyn til disse ændringer ved anvendelsen af normerne i de afsætningsled, der følger efter forsendelsesleddet; da produkter af kategori »Ekstra« skal sorteres og emballeres særlig omhyggeligt, skal der alene tages hensyn til forringelsen af deres friskhed og fasthed;

de i denne forordning fastsatte foranstaltninger er i overensstemmelse med udtalelse fra Forvaltningskomitéen for Frugt og Grøntsager -

UDSTEDT FØLGENDE FORORDNING:

Artikel 1

1. Handelsnormerne for avocadoer henhørende under KN-kode 0804 40 er anført i bilaget.

2. Normerne gælder i alle afsætningsled på betingelserne i forordning (EF) nr. 2200/96.

I afsætningsleddene efter forsendelsesleddet kan produkterne dog:

a) udvise en mindre forringelse af friskheden og fastheden

b) for produkter, der er klassificeret i andre kategorier end kategorien »Ekstra«, udvise mindre ændringer som følge af deres udvikling og mere eller mindre udtalte letfordærvelighed.

Artikel 2

Denne forordning træder i kraft den 1. juni 1997.

Denne forordning er bindende i alle enkeltheder og gælder umiddelbart i hver medlemsstat.

Udfærdiget i Bruxelles, den 7. maj 1997.

På Kommissionens vegne

Franz FISCHLER

Medlem af Kommissionen

(1) EFT nr. L 297 af 21. 11. 1996, s. 1.

BILAG

NORMER FOR AVOCADOER

I. DEFINITION AF PRODUKTET

Denne norm gælder for avocadoer af sorter (kultivarer) af Persea americana Mill., som skal leveres til forbrugerne i frisk tilstand, bortset fra frugter dannet uden befrugtning og frødannelse og avocadoer til industriel forarbejdning.

II. BESTEMMELSER VEDRØRENDE KVALITET

Formålet med normen er at definere kvalitetskravene til avocadoer efter klargøring og emballering.

A. Mindstekrav

Generelt for klasserne gælder under hensyn til tolerancer og særlige bestemmelser for de enkelte klasser, at avocadoerne skal være:

- hele

- sunde; produkter, der er angrebet af råd, eller som er forringet i en sådan grad, at de er uegnede til konsum, udelukkes

- rene, praktisk taget fri for synlige fremmedlegemer

- praktisk taget fri for skadedyr

- praktisk taget fri for skadedyrsangreb

- fri for kuldeskader

- forsynet med stilk, der er højst 10 mm lang, og som skal være rent afskåret. Mangler den, anses det dog ikke for en fejl, hvis det sted, stilken har været vedhæftet, er tørt og helt

- fri for unormal ydre fugtighed

- fri for fremmed lugt og/eller smag.

Avocadoerne skal plukkes omhyggeligt, når de har nået en fysiologisk udvikling, så modningsprocessen kan fortsætte, til den er afsluttet. Den modne frugt bør ikke være bitter.

Avocadoernes udvikling og tilstand skal være således, at de kan:

- tåle transport og håndtering, og

- ankomme til bestemmelsesstedet i tilfredsstillende stand.

B. Klasseinddeling

Avocadoer inddeles i følgende tre klasser:

i) Klasse »Ekstra«

Avocadoer i denne klasse skal være af fineste kvalitet. Formen og farven skal være typiske for sorten.

De skal være fejlfri bortset fra meget lette overfladiske fejl i skrællen, forudsat at disse ikke skader produktets generelle udseende, kvalitet, holdbarhed og præsentation i pakningen. Er frugten forsynet med stilk, skal denne være hel.

ii) Klasse I

Avocadoer i denne klasse skal være af god kvalitet og have sortens typiske farve og form.

De kan dog have følgende mindre fejl, hvis de ikke skader produktets generelle udseende, kvalitet, holdbarhed og præsentation i pakningen:

- mindre fejl ved formen og farven

- mindre fejl i skrællen (korkdannelse, helede lenticeller/korkporer) og solskold, der tilsammen højst må dække 4 cm².

Fejlene må under ingen omstændigheder påvirke frugtkødet.

Er frugten forsynet med stilk, kan denne være let beskadiget.

iii) Klasse II

Denne klasse indbefatter avocadoer, som ikke kan placeres i de højere klasser, men som opfylder følgende mindstekrav.

Avocadoerne kan have følgende fejl, hvis de bevarer deres væsentlige egenskaber med hensyn til kvalitet, holdbarhed og præsentation:

- fejl ved formen og farven

- fejl i skrællen (korkdannelse, helede lenticeller/korkporer) og solskold, der tilsammen højst må dække 6 cm².

Fejlene må under ingen omstændigheder påvirke frugtkødet.

Er frugten forsynet med stilk, kan denne være beskadiget.

III. BESTEMMELSER VEDRØRENDE STØRRELSESSORTERING

Størrelsen bestemmes af stykvægten. Avocadoer størrelsessorteres efter følgende skala:

>TABELPOSITION>

Avocadoer skal mindst veje 125 g stykket.

IV. BESTEMMELSER VEDRØRENDE TOLERANCER

Kvalitets- og størrelsestolerancer er tilladt i hver pakning for produkter, der ikke opfylder kravene til den angivne klasse.

A. Kvalitetstolerancer

i) Klasse »Ekstra«

5 % avocadoer (baseret på antal eller vægt), der ikke opfylder kravene til klassen, men som opfylder kravene til klasse I eller undtagelsesvis falder ind under tolerancerne for denne klasse.

ii) Klasse I

10 % avocadoer (baseret på antal eller vægt), der ikke opfylder kravene til klassen, men som opfylder kravene til klasse II eller undtagelsesvis falder ind under tolerancerne for denne klasse.

iii) Klasse II

10 % avocadoer (baseret på antal eller vægt), der hverken opfylder kravene til klassen eller mindstekravene, dog bortset fra frugter, der er angrebet af råd, har kraftige trykskader eller på anden måde er forringet, således at de er uegnede til konsum.

B. Størrelsestolerancer

For alle klasser 10 % avocadoer (baseret på antal eller vægt), der ikke svarer til størrelsessorteringen umiddelbart under og/eller over den, som er anført i mærkningen.

V. BESTEMMELSER VEDRØRENDE PRÆSENTATION

A. Ensartethed

Indholdet af hver pakning skal være ensartet og må kun bestå af avocadoer af samme oprindelse, sort og kvalitet.

Den synlige del af hver pakning skal være repræsentativ for hele indholdet.

B. Emballering

Avocadoerne skal emballeres således, at de er passende beskyttet.

Materialerne, der anvendes indvendigt i pakningen, skal være nye og rene og af en kvalitet, der ikke kan fremkalde ydre eller indre forringelser af produkterne. Anvendelsen af materialer, herunder papir og klistermærker med handelsmæssige oplysninger, er tilladt, hvis påtrykningen eller mærkningen foretages med giftfri sværte eller lim.

Pakningerne skal være fri for ethvert fremmedlegeme.

VI. BESTEMMELSER VEDRØRENDE MÆRKNING

Hver pakning skal være forsynet med følgende oplysninger, der er anbragt på samme side og anført med bogstaver, som er let læselige, ikke kan udviskes og er synlige udefra.

A. Identifikation

Pakker og/eller afsender. Navn og adresse eller et officielt udstedt eller anerkendt mærke. Anvendes en kode (symbolidentifikation), skal angivelsen »pakker og/eller afsender« (eller en tilsvarende forkortelse) dog anføres i nærheden af koden (symbolidentifikationen).

B. Produktets art

- »Avocadoer«, hvis indholdet ikke er synligt udefra

- sortsnavn.

C. Produktets oprindelse

- Oprindelsesland og eventuelt produktionsområde eller national, regional eller lokal betegnelse.

D. Handelsmæssige oplysninger

- klasse

- størrelse udtrykt ved minimums- og maksimumsvægt

- kodenummer for størrelsessorteringen og antal frugter, hvis det er forskelligt fra kodenummeret eller eventuelt kodenummer for størrelsessorteringen og pakningens nettovægt.

E. Officielt kontrolmærke (valgfrit).