31986R2429

Kommissionens forordning (EØF) nr. 2429/86 af 31. juli 1986 om proceduren for bestemmelse af indholdet af kød i varer, tilberedte eller konserverede, henhørende under pos. ex 16.02 B III b) 1) i nomenklaturen i bilaget til forordning (EØF) nr. 2184/86

EF-Tidende nr. L 210 af 01/08/1986 s. 0039 - 0040
den finske specialudgave: kapitel 2 bind 4 s. 0125
den svenske specialudgave: kapitel 2 bind 4 s. 0125


*****

KOMMISSIONENS FORORDNING (EOEF) Nr. 2429/86

af 31. juli 1986

om proceduren for bestemmelse af indholdet af koed i varer, tilberedte eller konserverede, henhoerende under pos. ex 16.02 B III b) 1) i nomenklaturen i bilaget til forordning (EOEF) nr. 2184/86

KOMMISSIONEN FOR DE EUROPAEISKE

FAELLESSKABER HAR -

under henvisning til traktaten om oprettelse af Det europaeiske oekonomiske Faellesskab,

under henvisning til Raadets forordning (EOEF) nr. 97/69 af 16. januar 1969 om de noedvendige foranstaltninger for ensartet anvendelse af den faelles toldtarifs nomenklatur (1), senest aendret ved forordning (EOEF) nr. 2055/84 (2), saerlig artikel 3, og

ud fra foelgende betragtninger:

For at sikre, at nomenklaturen i bilaget til Kommissionens forordning (EOEF) nr. 2184/86 af 11. juli 1986 om fastsaettelse af eksportrestitutionerne inden for oksekoed-sektoren (3) anvendes ensartet, er det noedvendigt at fastsaette bestemmelser for tarifering af varer, tilberedte eller konserverede, med indhold af koed af hornkvaeg (ikke slagteaffald og fedt);

ifoelge pos. ex 16.02 B III b) ex 1) ex aa) (11), (22), (33), (44) og ex 16.02 B III b) ex 1) ex bb) (11), (22), (33), (44) og (55) i nomenklaturen i bilaget til forordning (EOEF) nr. 2184/86 tariferes varer, tilberedte eller konserverede, med indhold af koed af hornkvaeg, efter vaegtprocenten af koed (ikke slagteaffald og fedt);

en procedure til bestemmelse af vaegtprocenten af koed (ikke slagteaffald og fedt) boer fastlaegges;

undersoegelser har vist, at den i bilaget til denne forordning anfoerte procedure giver den bedste garanti;

da Nomenklaturudvalget for den faelles Toldtarif ikke har afgivet samstemmende udtalelse, har Kommissionen forelagt Raadet et forslag vedroerende de bestemmelser, den havde paataenkt paa dette omraade, efter fremgangsmaaden i artikel 3 i forordning (EOEF) nr. 97/69;

idet Raadet ikke har truffet afgoerelse inden udloebet af en frist paa tre maaneder efter forslagets forelaeggelse, vedtager Kommissionen de foreslaaede bestemmelser efter fremgangsmaaden i forordning (EOEF) nr. 97/69 -

UDSTEDT FOELGENDE FORORDNING:

Artikel 1

Vaegtprocenten af koed i varer, tilberedte eller konserverede, med indhold af koed af hornkvaeg (ikke slagteaffald og fedt), henhoerende under pos. ex 16.02 B III b) ex 1) ex aa) (11), (22), (33), (44) og ex 16.02 B III b) ex 1) ex bb) (11), (22), (33), (44), og (55) i nomenklaturen i bilaget til forordning (EOEF) nr. 2184/86, fastlaegges efter den i bilaget anfoerte procedure.

Artikel 2

Denne forordning traeder i kraft paa enogtyvendedagen efter offentliggoerelsen i De Europaeiske Faellesskabers Tidende.

Denne forordning er bindende i alle enkeltheder og gaelder umiddelbart i hver medlemsstat.

Udfaerdiget i Bruxelles, den 31. juli 1986.

Paa Kommissionens vegne

COCKFIELD

Naestformand

(1) EFT nr. L 14 af 21. 1. 1969, s. 1.

(2) EFT nr. L 191 af 19. 7. 1984, s. 1.

(3) EFT nr. L 190 af 12. 7. 1986, s. 19.

BILAG

ANALYSEPROCEDURE

Ved anvendelsen af dette bilag forstaas ved koed hverken slagteaffald eller fedt (herunder fedt fra selve koedet) eller ben.

Koedindholdet bestemmes saaledes:

1. Analysemetoder

1.1. Til analysen skal forberedes homogene repraesentative proever af den tilberedte eller konserverede vare.

1.2. Foelgende analysemetoder anvendes til bestemmelse af indholdet af:

1.2.1. Kvaelstof: bestemmelse af kvaelstofindholdet i koed og koedprodukter - ISO 937 - 1978.

1.2.2. Vand: bestemmelse af vandindholdet i koed og koedprodukter - ISO 1442 - 1973.

1.2.3. Fedt: bestemmelse af det samlede fedtindhold i koed og koedprodukter - ISO 1443 - 1973.

1.2.4. Aske: bestemmelse af askeindholdet i koed og koedprodukter - ISO 936 - 1978.

1.3. Reglerne i ovennaevnte ISO-normer for proeveudtagning betragtes ikke som bindende i henhold til denne forordning.

2. Beregning af koedindholdet

Koedindholdet beregnes ved hjaelp af foelgende formel:

1.2.3.4.5 // // M // = // NT - Nx 3,55 // × 100 1.2,5 // // hvor: 1.2.3.4,5 // // NT // = // samlet kvaelstofindhold bestemt ved analyse (%), // // Nx // = // kvaelstof fra ikke-koed (%).

Det samlede kvaelstofindhold bestemmes efter den i punkt 1.2.1 anfoerte metode. Bestemmelse af indholdet af vand (1.2.2), fedt (1.2.3) og aske (1.2.4) giver endvidere mulighed for at bestemme indholdet af andre bestanddele.

For at kunne korrigere vaerdien af kvaelstof, som ikke stammer fra koedet (Nx), er det noedvendigt at kende maengden af hver bestanddel, der indeholder kvaelstof, samt kvaelstofindholdet i disse bestanddele. I nedenstaaende tabel er anfoert det gennemsnitlige kvaelstofindhold i flere bestanddele, der indeholder kvaelstof og almindeligvis forekommer i tilberedte og konserverede varer med indhold af koed:

1.2 // // // Ikke-koed produkter // kvaelstof // // // Tvebak // 2,0 // Kasein // 15,8 // Natriumkaseinat // 14,8 // Sojaisolat // 14,5 // Tekstureret soya // 8,0 // Sojamel // 8,0 // Mononatriumglutamat (MSG) // 8,3 // Nyrer af hornkvaeg // 2,7 // Tunge af hornkvaeg // 3,0 // //

Med hensyn til analysetolerancer henvises til forannaevnte ISO-normer.

Det gennemsnitlige resultat fastsaettes paa grundlag af mindst to analyser.