Rådets direktiv 82/712/EØF af 18. oktober 1982 om ændring af direktiv 78/664/EØF om fastsættelse af specifikke renhedskriterier for antioxidanter, som må anvendes i levnedsmidlerm
EF-Tidende nr. L 297 af 23/10/1982 s. 0031 - 0032
den finske specialudgave: kapitel 13 bind 12 s. 0137
den spanske specialudgave: Kapitel 13 bind 12 s. 0283
den svenske specialudgave: kapitel 13 bind 12 s. 0137
den portugisiske specialudgave: Kapitel 13 bind 12 s. 0283
***** RAADETS DIREKTIV af 18. oktober 1982 om aendring af direktiv 78/664/EOEF om fastsaettelse af specifikke renhedskriterier for antioxidanter, som maa anvendes i levnedsmidler (82/712/EOEF) RAADET FOR DE EUROPAEISKE FAELLESSKABER HAR - under henvisning til traktaten om oprettelse af Det europaeiske oekonomiske Faellesskab, under henvisning til forslag fra Kommissionen, og ud fra foelgende betragtninger: I henhold til direktiv 78/664/EOEF (1) kan medlemsstaterne, for at tage hensyn til deres oekonomiske og teknologiske behov, opretholde deres gaeldende nationale bestemmelser vedroerende specifikke renhedskriterier for d/1-vinsyre og salte heraf, for hydrolyseret lecithin samt for indholdet af aldehyder i propylenglycol; det er ikke for tiden muligt paa faellesskabsniveau at traeffe endelig afgoerelse om specifikke renhedskriterier for d/1-vinsyre og salte heraf; hydrolyserede lecithiner har i visse tilfaelde teknologiske fordele frem for ikke-hydrolyserede lecithiner, og videnskabelig forskning viser, at anvendelsen af dette produkt ud fra et sundhedsmaessigt synspunkt kan accepteres; bestemmelsen vedroerende aldehydindholdet i propylenglycol er ikke laengere noedvendig - UDSTEDT FOELGENDE DIREKTIV: Artikel 1 I direktiv 78/664/EOEF foretages foelgende aendringer: 1. Artikel 2 affattes saaledes: »Artikel 2 1. Dette direktiv paavirker ikke de ved direktivets meddelelse gaeldende nationale bestemmelser, hvorved der er fastsat specifikke renhedskriterier for d/1-vinsyre og dennes salte. 2. Inden den 1. januar 1985 traeffer Raadet paa forslag af Kommissionen med enstemmighed afgoerelse om de i stk. 1 omhandlede renhedskriterier.«. 2. Nr. E 322 i bilaget affattes saaledes: 1.2 // »E 322 - Lecithiner // // Beskrivelse // Lecithinerne er blandinger eller fraktioner af phosphatider, der er fremstillet ud fra animalske eller vegetabilske levnedsmidler ved hjaelp af fysiske processer; de omfatter ligeledes produkter fremstillet ved hydrolyse ved anvendelse af uskadelige og passende enzymer. Slutproduktet maa ikke udvise nogen rest af enzymaktivitet. Lecithinerne kan vaere svagt affarvede i vandigt miljoe ved hjaelp af hydrogenperoxid (brintoverilte); denne oxidering maa ikke foraarsage en kemisk (1) EFT nr. L 223 af 14. 8. 1978, s. 30. // Udseende // - Lecithiner: Vaeske eller viskoest halvfast stof eller pulver, med brun farve. - Hydrolyserede lecithiner: Viskoes vaeske eller pasta, med lysebrun til brun farve. // Indhold // - Lecithiner: Ikke under 60 % stoffer, der er uoploeselige i acetone (1). - Hydrolyserede lecithiner: Ikke under 56 % stoffer, der er uoploeselige i acetone. // Flygtige komponenter // Ikke over 2 % bestemt ved toerring ved 105° C i en time (1). // Stoffer, der er uoploeselige i toluen // Ikke over 0,3 % (1). // Syretal // - Lecithiner: Ikke over 35 mg kaliumhydroxid pr. gram (1). - Hydrolyserede lecithiner: Ikke over 45 mg kaliumhydroxid pr. gram. // Peroxidtal // Mindre end eller lig med 10, udtrykt i milliaekvivalenter pr. kg.«. Artikel 2 Medlemsstaterne saetter de noedvendige love og administrative bestemmelser i kraft for at efterkomme dette direktiv senest den 30. juni 1984. De underretter straks Kommissionen herom. Artikel 3 Dette direktiv er rettet til medlemsstaterne. Udfaerdiget i Luxembourg, den 18. oktober 1982. Paa Raadets vegne N.A. KOFOED Formand aendring af phosphatiderne i lecithinerne.