31981R1955

Rådets forordning (EØF) nr. 1955/81 af 13. juli 1981 om fastsættelse af de teknologiske krav for blød hvede til brødfremstilling

EF-Tidende nr. L 198 af 20/07/1981 s. 0012 - 0012
den spanske specialudgave: Kapitel 03 bind 22 s. 0193
den portugisiske specialudgave: Kapitel 03 bind 22 s. 0193


++++

RAADETS FORORDNING ( EOEF ) Nr . 1955/81

af 13 . juli 1981

om fastsaettelse af de teknologiske krav for bloed hvede til broedfremstilling

RAADET FOR DE EUROPAEISKE FAELLESSKABER HAR -

under henvisning til traktaten om oprettelse af Det europaeiske oekonomiske Faellesskab ,

under henvisning til Raadets forordning ( EOEF ) nr . 2727/75 af 29 . oktober 1975 om den faelles markedsordning for korn ( 1 ) , senest aendret ved forordning ( EOEF ) nr . 1949/81 ( 2 ) , saerlig artikel 4 ,

under henvisning til forslag fra Kommissionen ( 3 ) , og

ud fra foelgende betragtninger :

I henhold til artikel 3 , stk . 2 , i forordning ( EOEF ) nr . 2727/75 skal referenceprisen fastsaettes for bloed hvede , der opfylder kravene til standardkvaliteten samt kravene til en middelkvalitet til broedfremstilling ; i henhold til artikel 4 i naevnte forordning fastsaetter Raadet minimumskravene for bloed hvede til broedfremstilling ;

denne middelkvalitet til broedfremstilling og minimumskravene boer fastsaettes ved en bedoemmelse saavel af dejen af denne hvede under den mekaniske bearbejdning som af hvedens kemiske og biokemiske egenskaber -

UDSTEDT FOELGENDE FORORDNING :

Artikel 1

Bloed hvede opfylder kravene for middelkvalitet til broedfremstilling , naar dej af denne hvede slipper ved mekanisk bearbejdning , og naar hveden har foelgende kemiske og biokemiske egenskaber :

- proteinindhold ( N gange 5,7 ) , i forhold til toerstoffet , paa 11,5 % eller derover ,

- Zélény-tal paa 25 eller derover ,

- Hagberg-faldtal paa 260 eller derover , indbefattet 60 sekunders forberedelse ( omroering ) .

Artikel 2

Bloed hvede opfylder minimumskravene til broedfremstilling , naar den fremviser en acceptabel grad af amylaseaktivitet og et acceptabelt proteinindhold , og naar dej af denne hvede slipper ved mekanisk bearbejdning .

Artikel 3

Denne forordning traeder i kraft dagen efter offentliggoerelsen i De Europaeiske Faellesskabers Tidende .

Den anvendes fra den 1 . august 1981 .

Denne forordning er bindende i alle enkeltheder og gaelder umiddelbart i hver medlemsstat .

Udfaerdiget i Bruxelles , den 13 . juli 1981 .

Paa Raadets vegne

Lord CARRINGTON

Formand

( 1 ) EFT nr . L 281 af 1 . 11 . 1975 , s . 1 .

( 2 ) Se side 2 i denne Tidende .

( 3 ) EFT nr . C 75 af 3 . 4 . 1981 , s . 8 .