02003L0099 — DA — 01.07.2013 — 003.001
Denne tekst tjener udelukkende som dokumentationsværktøj og har ingen retsvirkning. EU's institutioner påtager sig intet ansvar for dens indhold. De autentiske udgaver af de relevante retsakter, inklusive deres betragtninger, er offentliggjort i den Europæiske Unions Tidende og kan findes i EUR-Lex. Disse officielle tekster er tilgængelige direkte via linkene i dette dokument
|
EUROPA-PARLAMENTETS OG RÅDETS DIREKTIV 2003/99/EF af 17. november 2003 (EUT L 325 af 12.12.2003, s. 31) |
Ændret ved:
|
|
|
Tidende |
||
|
nr. |
side |
dato |
||
|
L 363 |
352 |
20.12.2006 |
||
|
EUROPA-PARLAMENTETS OG RÅDETS FORORDNING (EF) Nr. 219/2009 af 11. marts 2009 |
L 87 |
109 |
31.3.2009 |
|
|
L 155 |
30 |
18.6.2009 |
||
|
L 158 |
234 |
10.6.2013 |
||
EUROPA-PARLAMENTETS OG RÅDETS DIREKTIV 2003/99/EF
af 17. november 2003
om overvågning af zoonoser og zoonotiske agenser, om ændring af Rådets beslutning 90/424/EØF og om ophævelse af Rådets direktiv 92/117/EØF
KAPITEL I
INDLEDENDE BESTEMMELSER
Artikel 1
Formål og anvendelsesområde
Dette direktiv vedrører
overvågning af zoonoser og zoonotiske agenser
overvågning af hertil knyttet antimikrobiel resistens
epidemiologiske undersøgelser af fødevarebårne udbrud og
udveksling af oplysninger om zoonoser og zoonotiske agenser.
Artikel 2
Definitioner
I dette direktiv gælder følgende definitioner:
Definitionerne i forordning (EF) nr. 178/2002.
Følgende definitioner:
»zoonose«: alle sygdomme og/eller infektioner, der naturligt, direkte eller indirekte kan overføres mellem dyr og mennesker
»zoonotisk agens«: alle vira, bakterier, svampe, parasitter eller andre biologiske enheder, der kan fremkalde zoonoser
»antimikrobiel resistens«: visse arter af mikroorganismers evne til at overleve eller endog udvikle sig ved tilstedeværelse af en antimikrobiel agens i en given koncentration, som normalt ville være tilstrækkelig til at hæmme samme art af mikroorganismers vækst eller dræbe dem
»fødevarebåret udbrud«: konstatering under bestemte forhold af en forekomst af to eller flere tilfælde af samme sygdom og/eller infektion hos mennesker eller en situation, hvor det konstaterede antal tilfælde overstiger det, der kunne forventes, og hvor de pågældende tilfælde har eller sandsynligvis har forbindelse med en og samme fødevarekilde, og
»overvågning«: en ordning for indsamling, analyse og videregivelse af data om forekomsten af zoonoser, zoonotiske agenser og antimikrobiel resistens i forbindelse hermed.
Artikel 3
Generelle forpligtelser
Hver medlemsstat udpeger en eller flere kompetente myndigheder i forbindelse med dette direktiv og giver Kommissionen meddelelse herom. Hvis en medlemsstat udpeger mere end en myndighed,
meddeler den Kommissionen, hvilken kompetent myndighed der fungerer som kontaktpunkt for kontakt med Kommissionen, og
sørger den for, at de kompetente myndigheder samarbejder om at sikre en korrekt gennemførelse af kravene i dette direktiv.
Hver medlemsstat sørger for, at der etableres et løbende effektivt samarbejde baseret på fri udveksling af generelle oplysninger og om nødvendigt af specifikke data mellem den eller de kompetente myndigheder, der er udpeget i forbindelse med dette direktiv, og
de myndigheder, der er ansvarlige med hensyn til fællesskabslovgivningen om dyresundhed
de myndigheder, der er ansvarlige med hensyn til fællesskabslovgivningen om foder
de myndigheder, der er ansvarlige med hensyn til fællesskabslovgivningen om fødevarehygiejne
de strukturer og/eller myndigheder, der er nævnt i artikel 1 i beslutning nr. 2119/98/EF
andre berørte myndigheder og organisationer.
KAPITEL II
OVERVÅGNING AF ZOONOSER OG ZOONOTISKE AGENSER
Artikel 4
Generelle bestemmelser om overvågning af zoonoser og zoonotiske agenser
Overvågningen foretages i det eller de led i fødevarekæden, der er mest hensigtsmæssig i forhold til den pågældende zoonose eller zoonotiske agens, dvs.:
i primærproduktionen, og/eller
i andre led i fødevarekæden, herunder i fødevarer og foder.
►M2 Bilag I kan ændres af Kommissionen, idet der kan indsættes eller slettes zoonoser eller zoonotiske agenser i listerne i bilaget, især under hensyntagen til følgende kriterier: ◄
deres forekomst i populationer af dyr og mennesker, i foder og fødevarer
hvor alvorlige de er for mennesker
deres økonomiske konsekvenser for sundhedssektoren med hensyn til både dyr og mennesker og for foder- og fødevaresektoren
de epidemiologiske tendenser i populationer af dyr og mennesker samt på foder- og fødevareområdet.
Disse foranstaltninger, der har til formål at ændre ikke-væsentlige bestemmelser i dette direktiv, vedtages efter hasteproceduren i artikel 12, stk. 4.
I sådanne nærmere bestemmelser fastlægges minimumskrav for overvågning af visse zoonoser eller zoonotiske agenser. Heri kan navnlig præciseres:
dyrepopulation eller delpopulationer eller led i fødevarekæden, som overvågningen skal omfatte
art og type data, der skal indsamles
definitioner af tilfælde
prøvetagningsordninger, der skal anvendes
laboratoriemetoder, der skal anvendes, og
rapporteringshyppighed, herunder retningslinjer for rapportering mellem lokale, regionale og centrale myndigheder.
Artikel 5
Samordnede overvågningsprogrammer
Artikel 6
Forpligtelser for ledere af fødevarevirksomheder
Når ledere af fødevarevirksomheder udfører undersøgelser af tilstedeværelse af zoonoser og zoonotiske agenser, der er underkastet overvågning i medfør af artikel 4, stk. 2, sørger medlemsstaterne for, at de
opbevarer resultaterne og tager skridt til, at alle relevante isolater opbevares i en periode, der nærmere skal angives af den kompetente myndighed, og
meddeler resultaterne til den kompetente myndighed eller forsyner denne med isolater efter anmodning.
KAPITEL III
ANTIMIKROBIEL RESISTENS
Artikel 7
Overvågning af antimikrobiel resistens
KAPITEL IV
FØDEVAREBÅRNE UDBRUD
Artikel 8
Epidemiologisk undersøgelse af fødevarebårne udbrud
KAPITEL V
UDVEKSLING AF OPLYSNINGER
Artikel 9
Vurdering af tendenser i og kilder til zoonoser, zoonotiske agenser og antimikrobiel resistens
Hvert år inden udgangen af maj forelægger de enkelte medlemsstater — og for Bulgariens og Rumæniens vedkommende første gang inden udgangen af maj 2008, og for Kroatiens vedkommende første gang inden udgangen af maj 2014 — Kommissionen en rapport om tendenser i og kilder til zoonoser, zoonotiske agenser og antimikrobiel resistens, som omfatter de data, der i henhold til artikel 4, 7 og 8 er indsamlet i løbet af det foregående år. Rapporterne og enhver sammenfatning heraf gøres offentligt tilgængelige.
Rapporterne skal også indeholde de oplysninger, der er nævnt i artikel 3, stk. 2, litra b), i forordning (EF) nr. 2160/2003.
Minimumskravene til rapporterne er fastlagt i bilag IV. Der kan efter proceduren i artikel 12, stk. 2, fastsættes nærmere bestemmelser om vurderingen af rapporterne, herunder om deres format og de oplysninger, de mindst skal indeholde.
Hvis situationen kræver det, kan Kommissionen anmode om yderligere specifikke oplysninger, og medlemsstaterne skal efter en sådan anmodning eller på eget initiativ forelægge Kommissionen yderligere rapporter.
Ved udarbejdelsen af den sammenfattende rapport kan Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet tage hensyn til andre data, som er tilvejebragt i henhold til fællesskabslovgivningen, navnlig:
KAPITEL VI
LABORATORIER
Artikel 10
EF-referencelaboratorier og nationale referencelaboratorier
KAPITEL VII
GENNEMFØRELSE
Artikel 11
Ændringer af bilag og overgangs- og gennemførelsesforanstaltninger
Bilag II, III og IV kan ændres af Kommissionen. Disse foranstaltninger, der har til formål at ændre ikke-væsentlige bestemmelser i dette direktiv, vedtages efter forskriftsproceduren med kontrol i artikel 12, stk. 3.
Overgangsforanstaltninger af generel karakter, der har til formål at ændre ikke-væsentlige bestemmelser i dette direktiv, herunder ved at supplere det med nye ikke-væsentlige bestemmelser, navnlig i form af en uddybning af kravene heri, vedtages efter forskriftsproceduren med kontrol i artikel 12, stk. 3.
Der kan vedtages andre gennemførelses- eller overgangsbestemmelser efter forskriftsproceduren i artikel 12, stk. 2.
Artikel 12
Udvalgsprocedure
Perioden i artikel 5, stk. 6, i afgørelse nr. 1999/468/EF, fastsættes til tre måneder.
Artikel 13
Høring af Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet
Kommissionen hører Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet om ethvert spørgsmål inden for dette direktivs anvendelsesområde, der kan have betydelig indvirkning på folkesundheden, især inden den foreslår ændringer til bilag I-II, eller inden den indfører samordnede overvågningsprogrammer i overensstemmelse med artikel 5.
Artikel 14
Gennemførelse
Medlemsstaterne anvender disse love og bestemmelser inden den 12. juni 2004.
Disse love og bestemmelser skal ved vedtagelsen indeholde en henvisning til dette direktiv eller skal ved offentliggørelsen ledsages af en sådan henvisning. De nærmere regler for henvisningen fastsættes af medlemsstaterne.
KAPITEL VIII
AFSLUTTENDE BESTEMMELSER
Artikel 15
Ophævelse
Direktiv 92/117/EØF ophæves med virkning fra den 12. juni 2004.
Foranstaltninger, som medlemsstaterne har vedtaget i henhold til artikel 8, stk. 1, i direktiv 92/117/EØF, og foranstaltninger, som er gennemført i overensstemmelse med dets artikel 10, stk. 1, samt planer, der er godkendt i overensstemmelse med direktivets artikel 8, stk. 3, forbliver dog gældende, indtil der er godkendt tilsvarende kontrolprogrammer i overensstemmelse med artikel 5 i forordning (EF) nr. 2160/2003.
▼M3 —————
Artikel 17
Ikrafttræden
Dette direktiv træder i kraft på dagen for offentliggørelsen i Den Europæiske Unions Tidende.
Artikel 18
Adressater
Dette direktiv er rettet til medlemsstaterne.
BILAG I
A. Zoonoser og zoonotiske agenser, der skal indgå i overvågningen
B. Liste over zoonoser og zoonotiske agenser, der skal overvåges alt efter den epidemiologiske situation
1. Virale zoonoser
2. Bakteriefremkaldte zoonoser
3. Parasitfremkaldte zoonoser
4. Andre zoonoser og zoonotiske agenser
BILAG II
Krav vedrørende overvågning af antimikrobiel resistens i henhold til artikel 7
A. Generelle krav
Medlemsstaterne skal sørge for, at systemet til overvågning af antimikrobiel resistens i henhold til artikel 7 mindst giver følgende oplysninger:
dyrearter, der er omfattet af overvågningen
bakteriearter og/eller -stammer, der er omfattet af overvågningen
prøvetagningsmetode, der er anvendt ved overvågningen
antimikrobielle stoffer, der er omfattet af overvågningen
laboratoriemetoder, der er anvendt til påvisning af resistens
laboratoriemetoder, der er anvendt til identifikation af mikroorganismeisolater
metoder, der er anvendt til indsamling af data.
B. Særlige krav
Medlemsstaterne skal sikre, at overvågningsordningen tilvejebringer relevante oplysninger om mindst et repræsentativt antal isolater af Salmonella spp., Campylobacter jejuni og Campylobacter coli fra kvæg, svin og fjerkræ samt fødevarer af animalsk oprindelse fremstillet af disse arter.
BILAG III
Samordnede overvågningsprogrammer som omhandlet i artikel 5
Et samordnet overvågningsprogram skal mindst indeholde følgende elementer:
BILAG IV
Krav til de rapporter, der skal forelægges i henhold til artikel 9, stk. 1
Den i artikel 9, stk. 1, nævnte rapport skal mindst indeholde følgende oplysninger. Del A-D gælder for rapporter om overvågning, som udføres i overensstemmelse med artikel 4 eller 7. Del E gælder for rapporter om overvågning udført i overensstemmelse med artikel 8.
|
A. |
I den første rapport skal følgende beskrives for hver zoonose og zoonotisk agens (senere skal kun ændringer rapporteres):
a)
overvågningssystemer (prøvetagningsmetoder, prøvetagningshyppighed, prøvens art, definition af tilfælde, anvendte diagnosemetoder)
b)
vaccinationspolitik og andre forebyggende foranstaltninger
c)
bekæmpelsesordninger og eventuelt bekæmpelsesprogrammer
d)
foranstaltninger i tilfælde af positive prøver eller enkelttilfælde
e)
ordninger for meddelelse af oplysninger
f)
den hidtidige udvikling for så vidt angår sygdommen og/eller infektionen i det pågældende land. |
|
B. |
Hvert år skal følgende beskrives:
a)
den relevante modtagelige dyrepopulation (sammen med den dato, tallene vedrører):
—
antal besætninger eller flokke
—
samlet antal dyr
—
i givet fald de anvendte produktionsmetoder
b)
antal og generel beskrivelse af de laboratorier og institutioner, der deltager i overvågningen. |
|
C. |
Hvert år skal følgende oplysninger beskrives for hver zoonotisk agens og hver datakategori samt deres konsekvenser:
a)
ændringer af de allerede beskrevne ordninger
b)
ændringer af de allerede beskrevne metoder
c)
resultater af undersøgelserne og af yderligere typebestemmelse eller anden karakteriseringsmetode på laboratorierne (særskilt for hver rapporteret kategori)
d)
medlemsstatens evaluering af den aktuelle situation, tendensen og kilderne til infektion
e)
betydning som zoonotisk sygdom
f)
relevansen af fundene i dyr og fødevarer for tilfælde hos mennesker som kilde til infektion hos mennesker
g)
anerkendte bekæmpelsesstrategier, der kan anvendes til forebyggelse eller mindskelse af risikoen for overførsel af den zoonotiske agens til mennesker
h)
om nødvendigt alle specifikke indgreb, der er besluttet i medlemsstaten eller foreslået for Fællesskabet som helhed på grundlag af den aktuelle situation. |
|
D. |
Rapportering af undersøgelsesresultater Ved meddelelsen af resultater oplyses antallet af undersøgte epidemiologiske enheder (flokke, besætninger, prøver, partier) og antallet af positive prøver ud fra definitionen af tilfældet. Resultaterne forelægges om nødvendigt på en sådan måde, at de viser den geografiske fordeling for zoonosen eller den zoonotiske agens. |
|
E. |
Data om fødevarebårne udbrud:
a)
det samlede antal udbrud i løbet af et år
b)
antallet af døde og syge personer i forbindelse med udbruddet
c)
de agenser, der har forårsaget udbruddene, herunder så vidt muligt serotype eller enhver anden udtømmende beskrivelse af agensen. Hvis det ikke er muligt at identificere den pågældende agens, bør dette begrundes
d)
de implicerede fødevarer og andre potentielle smittebærere
e)
angivelse af arten af det sted, hvor den mistænkte fødevare er produceret/indkøbt/erhvervet/indtaget
f)
medvirkende faktorer, f.eks. mangelfuld hygiejne ved forarbejdning af fødevaren. |
( 1 ) EFT C 304 E af 30.10.2001, s. 250.
( 2 ) EFT C 94 af 18.4.2002, s. 18.
( 3 ) Europa-Parlamentets udtalelse af 15.5.2002 (EUT C 180 E af 31.7.2003, s. 161), Rådets fælles holdning af 20.2.2003 (EUT C 90 E af 15.4.2003, s. 9) og Europa-Parlamentets holdning af 19.6.2003 (endnu ikke offentliggjort i EUT).
( 4 ) EFT L 62 af 15.3.1993, s. 38. Senest ændret ved Rådets forordning (EF) nr. 806/2003 (EUT L 122 af 16.5.2003, s. 1).
( 5 ) EFT 121 af 29.7.1964, s. 1977. Senest ændret ved Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1226/2002 (EFT L 179 af 9.7.2002, s. 13).
( 6 ) EFT L 46 af 19.2.1991, s. 19. Senest ændret ved Kommissionens beslutning 2003/708/EF (EUT L 258 af 10.10.2003, s. 11).
( 7 ) EFT L 268 af 3.10.1998, s. 1.
( 8 ) Se side 1 i denne EUT.
( 9 ) EFT L 31 af 1.2.2002, s. 1.
( 10 ) EFT L 147 af 31.5.2001, s. 1. Senest ændret ved Kommissionens forordning (EF) nr. 1494/2002 (EFT L 225 af 22.8.2002, s. 3).
( 11 ) EFT L 224 af 18.8.1990, s. 19. Senest ændret ved beslutning 2001/572/EF (EFT L 203 af 28.7.2001, s. 16).
( 12 ) EFT L 184 af 17.7.1999, s. 23.
( 13 ) Rådets direktiv 89/397/EØF af 14. juni 1989 om offentlig kontrol med levnedsmidler (EFT L 186 af 30.6.1989, s. 23).