»Kategori nummer

Fødevarekategori

0.

Alle fødevarekategorier

01.

Mejeriprodukter og mejeriproduktanaloger

01.1

Ikke-aromatiseret og steriliseret (herunder UHT-behandlet) mælk

01.2

Ikke-aromatiserede, fermenterede mælkeprodukter, herunder naturlig ikke-aromatiseret kærnemælk (undtagen steriliseret kærnemælk), ikke varmebehandlet efter fermentering

01.3

Ikke-aromatiserede, fermenterede mælkeprodukter, varmebehandlet efter fermentering

01.4

Aromatiserede, fermenterede mælkeprodukter, herunder varmebehandlede produkter

01.5

Inddampet mælk som defineret i direktiv 2001/114/EF

01.6

Fløde og flødepulver

01.6.1

Ikke-aromatiseret, pasteuriseret fløde (undtagen fedtreduceret fløde)

01.6.2

Ikke-aromatiserede, fermenterede flødeprodukter med levende mikroorganismer og substitutionsprodukter med et fedtindhold på under 20 %

01.6.3

Andre typer fløde

01.7

Ost og osteprodukter

01.7.1

Umodnet ost, undtagen produkter, der er omfattet af kategori 16

01.7.2

Modnet ost

01.7.3

Spiselig osteskorpe

01.7.4

Valleost

01.7.5

Smelteost

01.7.6

Osteprodukter (undtagen produkter, der er omfattet af kategori 16)

01.8

Mejeriproduktanaloger, herunder »beverage whiteners«

01.9

Kaseinater til konsum

02.

Fedtstoffer og olier samt fedt- og olieemulsioner

02.1

Fedtstoffer og olier, der i det væsentlige er vandfrie (undtagen vandfrit mælkefedt)

02.2

Fedt- og olieemulsioner primært af typen vand i olie

02.2.1

Smør og koncentreret smør samt smørolie og vandfrit mælkefedt

02.2.2

Andre fedt- og olieemulsioner, herunder smørbare fedtstoffer, jf. definitionerne i forordning (EF) nr. 1234/2007, og flydende emulsioner

02.3

Smøremiddel af vegetabilsk olie i sprayform til pander, plader og forme

03.

Konsumis

04.

Frugt og grøntsager

04.1

Uforarbejdede frugter og grøntsager

04.1.1

Hele friske frugter og grøntsager

04.1.2

Frugt og grøntsager, skrællet, overskåret, findelt

04.1.3

Frosne frugter og grøntsager

04.2

Forarbejdede frugter og grøntsager

04.2.1

Tørrede frugter og grøntsager

04.2.2

Frugt og grøntsager i eddike, olie eller saltlage

04.2.3

Frugt og grøntsager på dåse eller i glas

04.2.4

Tilberedninger af frugt og grøntsager, undtagen produkter, der er omfattet af kategori 5.4

04.2.4.1

Tilberedninger af frugt og grøntsager, undtagen kompot

04.2.4.2

Kompot, undtagen produkter, der er omfattet af kategori 16

04.2.5

Syltetøj, gelé og marmelade og lignende produkter

04.2.5.1

Marmelade ekstra og gelé ekstra som defineret i direktiv 2001/113/EF

04.2.5.2

Syltetøj, gelé og marmelade og kastanjecreme, jf. definitionerne i direktiv 2001/113/EF

04.2.5.3

Andre lignende smørbare frugt- eller grøntsagsprodukter

04.2.5.4

Nøddesmør og andre smørbare nøddeprodukter

04.2.6

Forarbejdede kartoffelprodukter

05.

Konfektureprodukter

05.1

Kakao- og chokoladevarer, der er omfattet af direktiv 2000/36/EF

05.2

Andre konfektureprodukter, herunder mikropastiller til at give frisk ånde

05.3

Tyggegummi

05.4

Pynt, overtræk og fyld, undtagen fyld på basis af frugt omfattet af kategori 4.2.4

06.

Cerealier og cerealieprodukter

06.1

Hele eller knækkede korn samt korn i flager

06.2

Mel og andre formalede produkter samt stivelse

06.2.1

Mel

06.2.2

Stivelse

06.3

Morgenmadscerealier

06.4

Pastaprodukter

06.4.1

Frisk pasta

06.4.2

Tørpasta

06.4.3

Friske, forkogte pastaprodukter

06.4.4

Kartoffelgnocchi

06.4.5

Fyld til pasta (ravioli og lignende)

06.5

Nudler

06.6

Flydende dej (battere)

06.7

Forkogte eller forarbejdede cerealier

07.

Bagværk

07.1

Brød, boller og rundstykker

07.1.1

Brød, udelukkende tilberedt ingredienserne hvedemel, vand, gær eller surdej samt salt

07.1.2

Pain courant français, friss búzakenyér, fehér és félbarna kenyerek

07.2

Finere bagværk

08.

Kød

08.1

Fersk kød, undtagen tilberedt kød som defineret i forordning (EF) nr. 853/2004

08.2

Tilberedt kød som defineret i forordning (EF) nr. 853/2004

08.3

Kødprodukter

08.3.1

Ikke-varmebehandlede kødprodukter

08.3.2

Varmebehandlede kødprodukter

08.3.3

Tarme samt overtræk og pynt til kød

08.3.4

Traditionelle og traditionelt saltede kødprodukter, der er omfattet af særlige bestemmelser vedrørende nitritter og nitrater

08.3.4,1

Traditionelt kummesaltede produkter (kødprodukter saltet ved nedsænkning i en saltopløsning, der indeholder salt, nitritter og/eller nitrater og andre bestanddele)

08.3.4,2

Traditionelle tørsaltede produkter. (Tørsaltningsprocessen indebærer tør påføring af en saltblanding, der indeholder salt, nitritter og/eller nitrater og andre bestanddele, på kødets overflade, fulgt af en stabiliserings-/modningstid)

08.3.4.3

Andre traditionelle og traditionelt tørsaltede kødprodukter (kummesaltning og tørsaltning, der er anvendt i kombination, eller når nitrit og/eller nitrat indgår i et sammensat produkt, eller når saltopløsningen indsprøjtes i produktet inden kogning)

09.

Fisk og fiskevarer

09.1

Uforarbejdede fisk og fiskevarer

09.1.1

Uforarbejdede fisk

09.1.2

Uforarbejdede bløddyr og krebsdyr

09.2

Forarbejdede fisk og fiskevarer, herunder bløddyr og krebsdyr

09.3

Fiskerogn

10.

Æg og ægprodukter

10.1

Uforarbejdede æg

10.2

Forarbejdede æg og ægprodukter

11.

Sukker, sirup, honning og sødestoffer til bordbrug

11.1

Sukker og sirup som defineret i direktiv 2001/111/EF

11.2

Andre former for sukker og sirup

11.3

Honning som defineret i direktiv 2001/110/EF

11.4

Sødestoffer til bordbrug

11.4.1

Sødestoffer til bordbrug i flydende form

11.4.2

Sødestoffer til bordbrug i pulverform

11.4.3

Sødestoffer til bordbrug i tabletform

12.

Salt, krydderier, supper, saucer, salater og proteinprodukter

12.1

Salt og erstatninger herfor

12.1.1

Salt

12.1.2

Salterstatninger

12.2

Urter, krydderier og smagspræparater

12.2.1

Urter og krydderier

12.2.2

Smagspræparater

12.3

Eddike og fortyndet eddikesyre (fortyndet med vand til 4-30 % vol.)

12.4

Sennep

12.5

Suppe og bouillon

12.6

Saucer

12.7

Salater og krydderibaseret smørepålæg

12.8

Gær og gærprodukter

12.9

Proteinprodukter, undtagen produkter, der er omfattet af kategori 1.8

13.

Fødevarer bestemt til særlig ernæring som defineret i direktiv 2009/39/EF

13.1

Fødevarer til spædbørn og småbørn

13.1.1

Modermælkserstatninger som defineret i Kommissionens direktiv 2006/141/EF (1)

13.1.2

Tilskudsblandinger som defineret i direktiv 2006/141/EF

13.1.3

Forarbejdede fødevarer baseret på cerealier og babymad til spædbørn og småbørn, jf. definitionerne i Kommissionens direktiv 2006/125/EF (2)

13.1.4

Andre fødevarer til småbørn

13.1.5

Diætpræparater til særlige medicinske formål til spædbørn og småbørn, jf. definitionerne i Kommissionens direktiv 1999/21/EF (3), og specialprodukter til spædbørn

13.1.5.1

Diætpræparater til særlige medicinske formål til spædbørn og specialmodermælkserstatninger og -tilskudsblandinger

13.1.5.2

Diætpræparater til særlige medicinske formål til babyer og småbørn, jf. definitionerne i direktiv 1999/21/EF

13.2

Diætpræparater til særlige medicinske formål som defineret i direktiv 1999/21/EF (undtagen produkter i fødevarekategori 13.1.5)

13.3

Slankekostprodukter beregnet til at erstatte hele den daglige fødeindtagelse eller et enkelt måltid (hele den daglige kost eller dele af den)

13.4

Fødevarer, der er egnede til personer med glutenintolerans, jf. definitionerne i Kommissionens forordning (EF) nr. 41/2009 (4)

14.

Drikkevarer

14.1

Ikke-alkoholholdige drikkevarer

14.1.1

Vand, herunder naturligt mineralvand som defineret i direktiv 2009/54/EF samt kildevand og alle andre former for vand på flaske eller emballeret på anden vis

14.1.2

Frugtsaft som defineret i direktiv 2001/112/EF og grøntsagssaft

14.1.3

Frugtnektar som defineret i direktiv 2001/112/EF og grøntsagsnektar og lignende produkter

14.1.4

Aromatiserede drikkevarer

14.1.5

Kaffe, te, urte- og frugtte og cikorie, ekstrakter af te, urte- og frugtte og cikorie, te-, plante-, frugt- og cerealietilberedninger til urtete samt blandinger og instantblandinger af disse produkter

14.1.5.1

Kaffe og kaffeekstrakter

14.1.5.2

Andre varer

14.2

Alkoholholdige drikkevarer, også tilsvarende drikkevarer uden alkohol eller med lavt alkoholindhold

14.2.1

Øl og maltbaserede drikkevarer

14.2.2

Vin og andre produkter som defineret i del II i bilag VII til forordning (EU) nr. 1308/2013

14.2.3

Æblecider og pærecider

14.2.4

Frugtvin og Made wine

14.2.5

Mjød

14.2.6

Spiritus som defineret i forordning (EU) 2019/787

14.2.7

Aromatiserede vinprodukter, jf. definitionerne i forordning (EU) nr. 251/2014

14.2.7.1

Aromatiserede vine

14.2.7.2

Aromatiserede vinbaserede drikkevarer

14.2.7.3

Aromatiserede cocktails af vinprodukter

14.2.8

Andre alkoholholdige drikkevarer, herunder blandinger af alkoholholdige drikkevarer med ikke-alkoholholdige drikkevarer og andre alkoholholdige drikkevarer baseret på destilleret alkohol med et alkoholindhold i volumen på under 15 %.

15.

Spiseklare snacks

15.1

Snacks på basis af kartofler, cerealier, mel eller stivelse

15.2

Forarbejdede nødder

16.

Desserter, undtagen produkter, der er omfattet af kategori 1, 3 og 4

17.

Kosttilskud som defineret i direktiv 2002/46/EF

17.1

Kosttilskud i fast form, undtagen kosttilskud til spædbørn og småbørn

17.2

Kosttilskud i flydende form, undtagen kosttilskud til spædbørn og småbørn

18.

Forarbejdede fødevarer, der ikke er omfattet af kategori 1-17, undtagen fødevarer til spædbørn og småbørn