EUR-Lex Access to European Union law
This document is an excerpt from the EUR-Lex website
Document 31966R0041
Regulation No 41/66/EEC of the Council of 29 March 1966 laying down common quality standards for cabbages, brussels sprouts and ribbed celery
Rådets forordning nr. 41/66/EØF af 29. marts 1966 om fastsættelse af fælles kvalitetsnormer for hovedkål, rosenkål og bladselleri
Rådets forordning nr. 41/66/EØF af 29. marts 1966 om fastsættelse af fælles kvalitetsnormer for hovedkål, rosenkål og bladselleri
OJ 69, 19.4.1966, p. 1013–1021
(DE, FR, IT, NL)
Danish special edition: Series I Volume 1965-1966 P. 86 - 92
English special edition: Series I Volume 1965-1966 P. 97 - 105
Greek special edition: Chapter 03 Volume 001 P. 198 - 206
Spanish special edition: Chapter 03 Volume 001 P. 156 - 164
Portuguese special edition: Chapter 03 Volume 001 P. 156 - 164
No longer in force, Date of end of validity: 07/06/1987; ophævet ved 31987R1591
Rådets forordning nr. 41/66/EØF af 29. marts 1966 om fastsættelse af fælles kvalitetsnormer for hovedkål, rosenkål og bladselleri
EF-Tidende nr. 069 af 19/04/1966 s. 1013 - 1021
den danske specialudgave: serie I kapitel 1965-1966 s. 0086
den engelske specialudgave: serie I kapitel 1965-1966 s. 0097
den græske specialudgave: Kapitel 03 bind 1 s. 0198
den spanske specialudgave: Kapitel 03 bind 1 s. 0156
den portugisiske specialudgave: Kapitel 03 bind 1 s. 0156
++++ RAADETS FORORDNING Nr . 41/66/EOEF af 29 . marts 1966 om fastsaettelse af faelles kvalitetsnormer for hovedkaal , rosenkaal og bladselleri RAADET FOR DET EUROPAEISKE OEKONOMISKE FAELLESSKAB HAR under henvisning til traktaten om oprettelse af Det europaeiske oekonomiske Faellesskab , under henvisning til Raadets forordning nr . 23 om den gradvise oprettelse af en faelles markedsordning for frugt og groensager ( 1 ) , saerlig artikel 4 , stk . 1 , under henvisning til forslag fra Kommissionen , og ud fra foelgende betragtninger : Hovedkaal , rosenkaal og bladselleri er genstand for en betydelig intern handel i flere producentmedlemsstater og for en anselig samhandel inden for Faellesskabet ; det er derfor noedvendigt at anvende alle bestemmelserne i forordning nr . 23 paa disse produkter og med henblik herpaa at optage disse produkter i fortegnelsen i naevnte forordnings bilag I samt at fastlaegge faelles kvalitetsnormer herfor ; det er endvidere vigtigt , at de varer , for hvilke der saaledes fastsaettes normer , liberaliseres i overensstemmelse med forordning nr . 23 , artikel 9 , stk . 2 , UDSTEDT FOELGENDE FORORDNING : Artikel 1 1 . I bilag I til forordning nr . 23 tilfoejes foelgende produkter : BILAG I E 07.01 B II a ) * hovedkaal * ( hvidkaal , roedkaal og savoykaal ) * ex 07.01 B II b ) * hovedkaal * ( hvidkaal , roedkaal og savoykaal ) * ex 07.01 B II b ) * rosenkaal * * ex 07.01 S * bladselleri * * 2 . Kvalitetsnormerne for - hovedkaal ( pos . 07.01 B II a ) og ex 07.01 B II b ) i den faelles toldtarif ) , - rosenkaal ( pos . ex 07.01 B II b ) i den faelles toldtarif ) og - bladselleri ( pos . ex 07.01 S i den faelles toldtarif ) er anfoert i bilagene til denne forordning . Artikel 2 Denne forordning anvendes fra 1 . juli 1966 . Denne forordning er bindende i alle enkeltheder og gaelder umiddelbart i hver medlemsstat . Udfaerdiget i Bruxelles , den 29 . marts 1966 . Paa Raadets vegne J . P . BUCHLER Formand ( 1 ) EFT nr . 30 af 20 . 4 . 1962 , s . 965/62 . BILAG I/1 Faelles kvalitetsnormer for hovedkaal I . DEFINITION Disse normer omfatter hovedkaal af de af " Brassica oleracea L . var . capitata L . " og " Brassica oleracea L . var . sabauda L . " dyrkede sorter til levering i frisk tilstand til forbrugeren . Hovedkaal til industriel forarbejdning omfattes ikke heraf . II . KVALITETSREGLER A . Almindelige bestemmelser Normen fastsaetter de krav , som varen skal opfylde paa forsendelsestidspunktet . B . Mindstekrav Kaalen skal vaere : - hel , - af friskt udseende , - ikke revnet og uden stokloebere , - sund , herunder fri for spor af insekt - eller andre skadedyrangreb , fir for spor af sygdomme , beskadigelser , fordaervelse og frostskader ( med forbehold af specialreglerne for den enkelte klasse ) , - fri for insekter og andre skadedyr , - ren , herunder fri for jord og synlige rester af kunstgoedning eller bekaempelsesmidler , - fri for fremmed lugt eller smag , - fri for unormal ydre fugtighed . Stokken skal vaere afskaaret kort under bladfaestet , saaledes at daekbladene fremdeles sidder fast ; snittet skal vaere glat . Varens tilstand skal vaere saaledes , at kaalen kan taale transport og behandling og opfylde markedets krav paa bestemmelsesstedet . C . Klasseinddeling i ) Klasse " I " Kaal i denne klasse skal vaere af god kvalitet og i alle henseender sortstypisk . Kaalhovederne skal udvise den for den paagaeldende sort normale fasthed . Bladene skal alt efter sorten ligge stramt til . For kaal til opbevaring kan nogle daekblade mangle . Groen savoykaal og tidlige kaalsorter skal alt efter sorten vaere passende afbladet . Et vist antal daekblade er i dette tilfaelde dog tilladt . For kulderesistente sorter af groen savoykaal er overfladiske frostskader tilladt ; kaalene maa dog ikke vaere frosset . Foelgende er tilladt : - smaa revner i de ydre blade , - mindre beskadigelser og let afpudsning , saafremt varens kvalitet ikke derved forringes . ii ) Klasse " II " Kaal i denne klasse skal vaere af handelskvalitet . Den skal opfylde mindstekravene , men kan dog sammenlignet med klasse " I " - have revner i de ydre blade , - vaere mere afbladet , - udvise flere beskadigelser og vaere mere afpudset . III . STOERRELSESSORTERING Det enkelte kaalhoveds vaegt skal for tidlige kaalsorter vaere mindst 350 g og for andre kaalsorter mindst 500 g . For kaal pakket i emballage maa vaegten af det tungeste hoved ikke overstige den dobbelte vaegt af det letteste hoved i samme pakning . Vejer det tungeste hoved 2 kg eller derunder , tillades en vaegtforskel mellem det tungeste og det letteste hoved paa op til 1 kg . IV . TOLERANCER Kvalitets - og stoerrelsestolerancer er tilladt for produkter , der ikke opfylder kravene til klassen . A . Kvalitetstolerancer i ) Klasse " I " 10 % efter vaegt eller efter antal hoveder , der ikke opfylder kravene til klassen , men er i overensstemmelse med kravene til klasse " II " . ii ) 10 % efter vaegt eller efter antal hoveder , der ikke opfylder kravene til klassen , men er egnet til spisebrug . B . Stoerrelsestolerancer 10 % efter vaegt eller efter antal hoveder , der ikke opfylder kravene til - stoerrelsesforskellen , - mindstestoerrelsen . Dog skal for de tidlige kaalsorter hvert hoved veje mindst 300 g , og for de oevrige kaalsorter hvert hoved mindst 400 g . C . Samlede tolerancer I klasserne " I " og " II " maa kvalitets - og stoerrelsestolerancerne tilsammen under ingen omstaendigheder overstige 15 % . V . PAKNING OG PRAESENTATION A . Ensartethed Hver pakning eller - ved forsendelse loest indladet - hvert parti maa kun indeholde kaal af samme sort , samme kvalitetsklasse og , for saa vidt stoerrelsessortering er foreskrevet , samme stoerrelse . Hovederne i klasse " I " skal desuden vaere af ensartet form og farve . B . Emballage Kaalen skal leveres pakket eller loest indladet ( direkte paalaesset et transportmiddel ) . Emballagen skal vaere saaledes , at den yder varen en forsvarlig beskyttelse . Papir eller andet materiale , der anvendes inden i pakningen , transportmidlet eller inddelingen i transportmidlet , skal vaere nyt og uskadeligt for mennesker . Eventuelt paatryk maa kun forefindes paa den udvendige side , saaledes at det ikke kommer i beroering med varen . Hver paknings indhold skal vaere fri for ethvert fremmedlegeme . VI . MAERKNING 1 . Saafremt varerne er emballerede , skal hver pakning vaere forsynet med foelgende udefra synlige oplysninger , der anbringes laeseligt og saaledes , at de ikke kan udviskes : A . Identifikation Pakker Navn og adresse eller forretningsmaerke Afsender Navn og adresse eller forretningsmaerke B . Produktets art " Hvidkaal " o.s.v . ( for pakninger , hvis indhold ikke kan ses udefra ) . C . Produktets oprindelse Produktionsomraade eller national , regional eller lokal betegnelse . D . Handelsmaessige normer - Klasse , - Vaegt eller stykantal E . Officielt kontrolstempel ( valgfrit ) . 2 . Saafremt varerne forsendes loest indladet ( direkte paalaesset et transportmiddel ) , skal disse oplysninger vaere anfoert paa en foelgeseddel . BILAG I/2 Faelles kvalitetsnormer for rosenkaal I . DEFINITION Disse normer omfatter rosenkaal - de i bladhjoernerne siddende bladrosetter , der vokser paa den lodrette staengel af de af " Brassica oleracea L . var . gemmifera ( DC . ) Schultz " dyrkede sorter - til levering i frisk tilstand til forbrugeren . Rosenkaal til industriel forarbejdning omfattes ikke heraf . II . KVALITETSREGLER A . Almindelige bestemmelser Normen fastsaetter de krav , som varen efter klargoering og emballering skal opfylde paa forsendelsestidspunktet . B . Mindstekrav Rosenkaalene skal vaere : - hele , - af friskt udseende , - sunde , herunder fri for spor af insekt - eller andre skadedyrangreb samt fri for spor af sygdomme , - fri for insekter og andre skadedyr , - rene , herunder fri for jord og synlige rester af kunstgoedning eller bekaempelsesmidler , - ikke frosset , - fri for fremmed lugt eller smag , - fri for unormal ydre fugtighed . Den afpudsede rosenkaals stok skal afskraeres umiddelbart under bladfaestet . Den ikke afpudsede rosenkaals stok skal afrives ved grunden ; bruddet skal vaere glat , og der maa ikke vaere revet nogen del af selve planten med . Varens tilstand skal vaere saaledes , at rosenkaalen kan taale transport og behandling og opfylde markedets krav paa bestemmelsesstedet . C . Klasseinddeling i ) Klasse " I " Rosenkaal i denne klasse skal vaere af god kvalitet . Den skal vaere : - fast , - fast lukket , - fri for enhver frostskade . De afpudsede rosenkaal skal have en god farve . Yderbladene paa ikke afpudsede kaal kan have en let bleget farve . Overfladiske beskadigelser foraarsaget ved indhoestningen , stoerrelsessorteringen eller pakningen er tilladt , saafremt varens kvalitet ikke derved forringes . ii ) Klasse " II " Rosenkaal i denne klasse skal vaere af handelskvalitet . Den skal opfylde mindstekravene , men kan dog sammenlignet med klasse " I " - vaere noget mindre fast , - vaere mindre fast lukket , uden dog at vaere aaben , - udvise lette frostskader . III . STOERRELSESSORTERING Stoerrelsessorteringen foretages efter rosenkaalens stoerste diameter . For rosenkaal i klasse " I " er stoerrelsessortering obligatorisk , for rosenkaal i klasse " II " er den frivillig . I begge klasser er mindstediameteren for afpudset kaal fastsat til 10 mm og for ikke afpudset kaal 20 mm . Med hensyn til sorteret rosenkaal maa forskellen mellem diameteren af den stoerste og den mindste kaalroset i samme pakning ikke overstige 20 mm . IV . TOLERANCER Kvalitets - og stoerrelsestolerancer er tilladt i den enkelte pakning for produkter , der ikke opfylder kravene til klassen . A . Kvalitetstolerancer i ) Klasse " I " 10 % efter vaegt af rosenkaal , der ikke opfylder kravene til klassen , men er i overensstemmelse med kravene til klasse " II " . ii ) Klasse " II " 10 % efter vaegt af rosenkaal , der ikke opfylder kravene til klassen , men er egnet til spisebrug . B . Stoerrelsestolerancer 10 % efter vaegt af rosenkaal , der ikke opfylder stoerrelsessorteringens krav . V . PAKNING OG PRAESENTATION A . Ensartethed Hver pakning maa kun indeholde rosenkaal af samme sort , samme kvalitetsklasse og , for saa vidt stoerrelsessortering er foreskrevet , samme stoerrelse . B . Emballage Emballagen skal vaere saaledes , at den yder varen en forsvarlig beskyttelse . Papir eller andet materiale , der anvendes inden i pakningen , skal vaere nyt og uskadeligt for mennesker . Eventuelt paatryk maa kun forefindes paa den udvendige side , saaledes at det ikke kommer i beroering med produktet . Hver paknings indhold skal vaere fri for ethvert fremmedlegeme . VI . MAERKNING Hver pakning skal vaere forsynet med foelgende udefra synlige oplysninger , der anbringes laeseligt og saaledes , at de ikke kan udviskes . A . Identifikation Pakker Navn og adresse eller forretningsmaerke Afsender Navn og adresse eller forretningsmaerke B . Produktets art " Rosenkaal " , med tilfoejelsen " afpudset " eller " ikke afpudset " ( for pakninger , hvis indhold ikke kan ses udefra ) . C . Produktets oprindelse Produktionsomraade eller national , regional eller lokal betegnelse . D . Handelsmaessige normer - klasse , - stoerrelse ( saafremt produktet er sorteret ) angivet ved kaalrosetternes mindste og stoerste diameter . E . Officielt kontrolstempel ( valgfrit ) . BILAG I/3 Faelles kvalitetsnormer for bladselleri I . DEFINITION Disse normer omfatter bladselleri af de af " Apium graveolens L . var . dulce Mill . " dyrkede sorter til levering i frisk tilstand til forbrugeren . Bladselleri til industriel forarbejdning omfattes ikke heraf . II . KVALITETSREGLER A . Almindelige bestemmelser Normen fastsaetter de krav , som varen efter klargoering om emballering skal opfylde paa forsendelsestidspunktet . B . Mindstekrav Bladsellerien skal vaere : - hel ; den oeverste del kan dog ved rensningen skaeres fra , - af friskt udseende , - sund , herunder fri for spor af insekt - eller andre skadedyrangreb samt fri for spor af sygdomme og frostskader ( med forbehold af specialreglerne for klasse " II " ) , - fri for insekter og andre skadedyr , - fri for indsunkne partier og rodskud og uden stokloebere , - ren , herunder praktisk taget fri for jord og synlige rester af kunstgoedning eller bekaempelsesmidler , - fri for fremmed lugt eller smag , - fri for unormal ydre fugtighed , d.v.s . tilstraekkeligt toerret efter eventuel vask . Hovedroden skal vaere godt afpudset ; den maa ikke vaere over 5 cm lang . Sellerien skal vaere normalt udviklet i forhold til dyrkningsperioden . Varens tilstand skal vaere saaledes , at sellerien kan taale transport og behandling og opfylde markedets krav paa bestemmelsesstedet . C . Klasseinddeling i ) Klasse " I " Selleri i denne klasse skal vaere af god kvalitet , have en regelmaessig form og vaere fri for spor af sygdomme . Hovedbladribberne maa hverken vaere knaekkede , traevlede , trykkede eller revnede . For saa vidt angaar blegede selleri skal bladene i mindst halvdelen af deres laengde udvise en hvid til gullig eller groenlig-hvid farve . ii ) Klasse " II " Selleri i denne klasse skal vaere af handelskvalitet og opfylde mindstekravene . Den kan udvise lette spor af rust . Endvidere kan den udvise en let misdannelse , lette beskadigelser og hoejst to knaekkede , eller revnede hovedbladribber . For saa vidt angaar blegede selleri skal blandene paa mindst en tredjedel af deres laengde udvise en hvid til gullig eller groenlig-hvid farve . III . STOERRELSESSORTERING Selleriens mindstevaegt er fastsat til 150 g . Sellerien inddeles i tre stoerrelsesgrupper : i ) store : over 800 g , ii ) middel : 500 til 800 g , iii ) smaa : 150 til 500 g . Stoerrelsesforskellen i samme pakning maa ikke overstige henholdsvis 200 , 150 og 100 g . Denne gruppeinddeling er kun obligatorisk for klasse " I " . IV . TOLERANCER Kvalitets - og stoerrelsestolerancer er tilladt i den enkelte pakning for produkter , der ikke opfylder kravene til klassen . A . Kvalitetstolerancer i ) Klasse " I " 10 % efter antal af selleri , der ikke opfylder kravene til klassen , men er i overensstemmelse med kravene til klasse " II " . ii ) Klasse " II " 10 % efter antal af selleri , der ikke opfylder kravene til klassen , men er egnet til spisebrug . B . Stoerrelsestolerancer 10 % efter antal af selleri , der ikke opfylder stoerrelsessorteringens krav . V . PAKNING OG PRAESENTATION A . Ensartethed Hver pakning maa kun indeholde selleri af samme kvalitetsklasse , samme farve og , for saa vidt stoerrelsessortering er foreskrevet , samme stoerrelse . B . Emballage Sellerien skal leveres emballeret og enten vaere bundtet eller nedlagt ordnet i emballagen . Leveres den bundtet , skal alle bundter i samme pakning indeholde samme stykantal . Emballagen skal vaere saaledes , at den yder varen en forsvarlig beskyttelse . Papir eller andet materiale , der anvendes inden i pakningen , skal vaere nyt og uskadeligt for mennesker . Eventuelt paatryk maa kun forefindes paa den udvendige side , saaledes at det ikke kommer i beroering med varen . Hver paknings indhold skal vaere fri for ethvert fremmedlegeme . VI . MAERKNING Hver pakning skal vaere forsynet med foelgende udefra synlige oplysninger , der anbringes laeseligt og saaledes , at de ikke kan udviskes : A . Identifikation Pakker Navn og adresse eller forretningsmaerke Afsender Navn og adresse eller forretningsmaerke B . Produktets art " Bladselleri " , med tilfoejelsen " bleget " eller med angivelse af farven ( ved pakninger , hvis indhold ikke kan ses udefra ) . C . Produktets oprindelse Produktionsomraade eller national , regional eller lokal betegnelse . D . Handelsmaessige normer - klasse , - stoerrelse ( saafremt produktet er sorteret ) angivet ved bemaerkningen " store " , " middel " eller " smaa " , - stykantal eller i givet fald antal af bundter . E . Officielt kontrolstempel ( valgfrit ) .