23.5.2017   

DA

Den Europæiske Unions Tidende

L 134/18

(1)

I bilag III til forordning (EF) nr. 1333/2008 er der fastlagt en EU-liste over fødevaretilsætningsstoffer, der er godkendt til anvendelse i fødevaretilsætningsstoffer, fødevareenzymer, fødevarearomaer og næringsstoffer, og deres anvendelsesbetingelser.

(2)

Denne liste kan opdateres i overensstemmelse med den fælles procedure, jf. artikel 3, stk. 1, i Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1331/2008 (2), enten på Kommissionens initiativ eller som følge af en ansøgning.

(3)

Der blev den 26. januar 2016 indgivet en ansøgning om tilladelse til at anvende butan (E 943a), isobutan (E 943b) og propan (E 944) som drivgasser i farvestofpræparater i gruppe II og gruppe III som defineret i del C i bilag II til forordning (EF) nr. 1333/2008. Medlemsstaterne fik efterfølgende adgang til ansøgningen i overensstemmelse med artikel 4 i forordning (EF) nr. 1331/2008.

(4)

Butan, isobutan og propan kan, når de anvendes som drivgasser, frembringe det tryk, der er nødvendigt for at udsende farvestofpræparater fra en spray, således at man opnår en passende ensartet dækning af farver på fødevarer.

(5)

Den Videnskabelige Komité for Levnedsmidler evaluerede i 1991 sikkerheden af butan, isobutan og propan som ekstraktionsmidler og konstaterede, at en sådan anvendelse kan accepteres i fødevarer af en grænseværdi for restkoncentrationer på 1 mg/kg for hvert af disse stoffer (3).

(6)

Den Videnskabelige Komité for Levnedsmidler afgav i 1999 udtalelse om butan, isobutan og propan som drivgasser i aerosolsprayer på basis af vegetabilsk olie til madlavning og i vandbaserede emulsionssprayer til madlavning (4) og konkluderede heri, at der i betragtning af de lave restkoncentrationer af drivgasser ikke findes anledning til toksikologiske betænkeligheder ved deres anvendelse til bagning og stegning.

(7)

Analytiske data, som ansøgeren har forelagt, bekræfter, at restkoncentrationerne af butan (E 943a), isobutan (E 943b) og propan (E 944) én time efter sprøjtning af forskellige fødevarer ligger under grænsen på 1 mg/kg.

(8)

I henhold til artikel 3, stk. 2, i forordning (EF) nr. 1331/2008 skal Kommissionen indhente en udtalelse fra Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet (i det følgende benævnt »autoriteten«), inden den opdaterer EU-listen over fødevaretilsætningsstoffer i bilag III til forordning (EF) nr. 1333/2008, undtagen hvis opdateringen ikke kan få virkninger for menneskers sundhed. Idet godkendelsen af anvendelsen af butan (E 943a), isobutan (E 943b) og propan (E 944) som drivgasser i farvestofpræparater udgør en opdatering af nævnte liste, som ikke kan få virkninger for menneskers sundhed, er det ikke nødvendigt at anmode om en udtalelse fra autoriteten.

(9)

Der bør derfor gives tilladelse til at anvende butan (E 943a), isobutan (E 943b) og propan (E 944) som drivgasser i farvestofpræparater i gruppe II og gruppe III som defineret i del C i bilag II til forordning (EF) nr. 1333/2008. Af hensyn til risikoen for antændelse samt det tidsinterval, der er nødvendig for at nedbringe koncentrationerne af drivgasserne under grænseværdien på 1 mg/kg, bør denne tilladelse kun gives for erhvervsmæssig brug med henblik på at sikre, at de industrielle standardprotokoller overholdes, og at tidsintervallet mellem sprøjtning og forbrug er tilstrækkelig til at overholde de acceptable grænseværdier for restkoncentrationer af stofferne.

(10)

Bilag III til forordning (EF) nr. 1333/2008 bør derfor ændres.

(11)

Foranstaltningerne i denne forordning er i overensstemmelse med udtalelse fra Den Stående Komité for Planter, Dyr, Fødevarer og Foder —