Choose the experimental features you want to try

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

Document 32025R0153

Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) 2025/153 af 29. januar 2025 om tilladelse til markedsføring af planter af Lemna minor og Lemna gibba som en ny fødevare og om ændring af gennemførelsesforordning (EU) 2017/2470

C/2025/520

EUT L, 2025/153, 30.1.2025, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2025/153/oj (BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, GA, HR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)

Legal status of the document In force

ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2025/153/oj

European flag

Den Europæiske Unions
Tidende

DA

L-udgaven


2025/153

30.1.2025

KOMMISSIONENS GENNEMFØRELSESFORORDNING (EU) 2025/153

af 29. januar 2025

om tilladelse til markedsføring af planter af Lemna minor og Lemna gibba som en ny fødevare og om ændring af gennemførelsesforordning (EU) 2017/2470

(EØS-relevant tekst)

EUROPA-KOMMISSIONEN HAR —

under henvisning til traktaten om Den Europæiske Unions funktionsmåde,

under henvisning til Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) 2015/2283 af 25. november 2015 om nye fødevarer, om ændring af Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) nr. 1169/2011 og om ophævelse af Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 258/97 og Kommissionens forordning (EF) nr. 1852/2001 (1), særlig artikel 12, stk. 1, og

ud fra følgende betragtninger:

(1)

I forordning (EU) 2015/2283 fastsættes det, at kun nye fødevarer, der er godkendt og opført på EU-listen over nye fødevarer, må markedsføres i Unionen.

(2)

Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) 2017/2470 (2) indeholder en EU-liste over nye fødevarer i henhold til artikel 8 i forordning (EU) 2015/2283.

(3)

Den 20. maj 2020 indgav virksomheden Wageningen Plant Researchy (»ansøgeren«) en ansøgning til Kommissionen i overensstemmelse med artikel 10, stk. 1, i forordning (EU) 2015/2283 om tilladelse til at markedsføre planter af Lemna minor og Lemna gibba på EU-markedet som en ny fødevare. Ansøgeren anmodede om, at den nye fødevare anvendes som en grøntsag, svarende til andre bladgrøntsager, kogt eller tilsat til spiseklare produkter til den almindelige befolkning.

(4)

Den 27. oktober 2020 anmodede Kommissionen Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet (»autoriteten«) om at foretage en vurdering af helplantemateriale af Lemna gibba og Lemna minor som en ny fødevare.

(5)

Den 28. september 2022 vedtog autoriteten sin videnskabelige udtalelse »Safety of Lemna minor and Lemna gibba whole plant material as novel food pursuant to Regulation (EU) 2015/2283« (3), jf. kravene artikel 11 i forordning (EU) 2015/2283.

(6)

Autoriteten konkluderede i sin videnskabelige udtalelse, at den nye fødevare indeholder større mængder mangan end den koncentration af mangan, der normalt er til stede i andre bladgrøntsager, hvilket kan give anledning til sikkerhedsmæssige betænkeligheder. Sikkerheden ved den nye fødevare kunne derfor ikke fastslås.

(7)

Efter vedtagelsen af den videnskabelige udtalelse har ansøgeren anmodet Kommissionen om mulighed for at imødekomme de sikkerhedsmæssige betænkeligheder, som autoriteten fremhævede i sin konklusion, ved at fremlægge yderligere oplysninger, der viser, at indholdet af mangan i Lemna gibba ved at reducere mangankoncentrationerne i dyrkningsmediet ikke overstiger indholdet af mangan i bladgrøntsager.

(8)

Den 30. april 2024 anmodede Kommissionen autoriteten om videnskabelig og teknisk bistand med hensyn til EFSA's videnskabelige udtalelse om »Safety of Lemna minor and Lemna gibba whole plant material as novel food pursuant to Regulation (EU) 2015/2283« med henblik på yderligere at vurdere, om de supplerende oplysninger fra ansøgeren imødekommer betænkeligheder vedrørende indtag af mangan.

(9)

Den 10. juli 2024 vedtog autoriteten »Scientific and technical assistance report on the evaluation of the safety of Lemna gibba and Lemna minor whole plant material as novel food« (4). Autoriteten bemærkede i sin rapport, at indholdet af mangan i Lemna gibba blev reduceret til 6 mg/kg vådvægt, hvilket kan sammenlignes med spinat, som har det højeste indhold af mangan blandt bladgrøntsager med op til 9 mg/kg vådvægt. Autoriteten konkluderede derfor, at indholdet af mangan i den nye fødevare er blevet reduceret til et niveau, der ikke overstiger indholdet i andre bladgrøntsager. Det fremgår også af rapporten, at da begge arter af Lemna udviser lignende manganindhold, anses det for rimeligt at antage, at der under de nyligt anvendte dyrkningsbetingelser kan opnås en tilsvarende reduktion af indholdet af mangan i Lemna minor som i Lemna gibba. På baggrund af ovenstående fandt EFSA, at maksimumsindholdet af mangan i den nye fødevare bør fastsættes til 6 mg/kg vådvægt.

(10)

På dette grundlag finder Kommissionen, at den videnskabelige udtalelse og den tekniske rapport giver tilstrækkeligt grundlag til at fastslå, at planter af Lemna gibba og Lemna minor opfylder betingelserne for markedsføring af dem, jf. artikel 12, stk. 1, i forordning (EU) 2015/2283.

(11)

Optagelsen af planter af Lemna minor og Lemna gibba som en ny fødevare på EU-listen over nye fødevarer bør indeholde de oplysninger, der er omhandlet i artikel 9, stk. 3, i forordning (EU) 2015/2283.

(12)

Planter af Lemna minor og Lemna gibba bør opføres på EU-listen over nye fødevarer i gennemførelsesforordning (EU) 2017/2470. Bilaget til gennemførelsesforordning (EU) 2017/2470 bør derfor ændres.

(13)

Foranstaltningerne i denne forordning er i overensstemmelse med udtalelse fra Den Stående Komité for Planter, Dyr, Fødevarer og Foder —

VEDTAGET DENNE FORORDNING:

Artikel 1

1.   Det tillades at markedsføre planter af Lemna minor og Lemna gibba i Unionen.

Planter af Lemna minor og Lemna gibba opføres på EU-listen over nye fødevarer i gennemførelsesforordning (EU) 2017/2470.

2.   Bilaget til gennemførelsesforordning (EU) 2017/2470 ændres som anført i bilaget til nærværende forordning.

Artikel 2

Denne forordning træder i kraft på tyvendedagen efter offentliggørelsen i Den Europæiske Unions Tidende.

Denne forordning er bindende i alle enkeltheder og gælder umiddelbart i hver medlemsstat.

Udfærdiget i Bruxelles, den 29. januar 2025.

På Kommissionens vegne

Ursula VON DER LEYEN

Formand


(1)   EUT L 327 af 11.12.2015, s. 1, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2015/2283/oj.

(2)  Kommissionens gennemførelsesforordning (EU) 2017/2470 af 20. december 2017 om EU-listen over nye fødevarer i overensstemmelse med Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EU) 2015/2283 om nye fødevarer (EUT L 351 af 30.12.2017, s. 72, ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2017/2470/oj).

(3)  EFSA Journal 2022;20(11):7598.

(4)   https://doi.org/10.2903/sp.efsa.2024.EN-8963.


BILAG

I bilaget til gennemførelsesforordning (EU) 2017/2470 foretages følgende ændringer:

1)

Følgende indsættes i tabel 1 (Godkendte nye fødevarer):

Godkendt ny fødevare

Anvendelsesbetingelser for den nye fødevare

Supplerende specifikke mærkningskrav

Andre krav

Databeskyttelse

»Varmebehandlet Lemna minor og Lemna gibba

Specificeret fødevarekategori

Maksimumsindhold

1.

Den nye fødevare har følgende betegnelser på mærkningen af de fødevarer, der indeholder den:

»planter af Lemna minor og Lemna gibba«.«

 

 

Ikke angivet

 

2)

Følgende indsættes i tabel 2 (Specifikationer):

Godkendt ny fødevare

Specifikationer

»Varmebehandlet Lemna minor og Lemna gibba

Beskrivelse/definition:

Plantemateriale af Lemna minor og Lemna gibba dyrket under kontrollerede forhold bestående af varmebehandlede små grønne blade med nogle små hvide rødder.

Karakteristik/sammensætning:

Vandindhold: 91-95 g/100 g

Protein (N × 6,25): 1-4 g/100 g

Kulhydrater: 1-3 g/100 g

Kostfibre: 0,5-3 g/100 g

Aske: 1-2 g/100 g

Fedt: 0,2-0,6 g/100 g

Oxalater (som calciumoxalat): < 1,6 g/kg

Beta-caroten: < 3,160 μg/100 g

Folat: < 38 μg/100 g

Phylloquinon: < 46 μg/100 g

Kobber: < 2,5 mg/kg

Jern: < 53 mg/kg

Mangan: ≤ 6 mg/kg

Molybdæn: < 0,5 mg/kg

Zink: < 20 mg/kg

Chrom: < 1 mg/kg

Bor: < 15 mg/kg

Forurenende stoffer

Nitrat: < 520 mg/kg

Nitrit: < 1,75 mg/kg

Bly: < 0,3 mg/kg

Cadmium: < 0,2 mg/kg

Kviksølv: < 0,05 mg/kg

Arsen: < 0,05 mg/kg

Mikrocystiner: < 23 μg/kg

Nodulariner: < 7 μg/kg

IAA: < 0,1 mg/kg

Mikrobiologiske kriterier

Kimtal for aerobe organismer i alt: < 5 000 CFU/g

Escherichia coli: < 100 CFU/g

Bacillus cereus: < 100 CFU/g

Koagulasepositive stafylokokker: Ikke påvist i 10 g

Listeria monocytogenes: Ingen i 25 g

Salmonella spp.: Ingen i 25 g

Antal gær- og skimmelsvampe i alt: < 100 CFU/g

IAA: indol-3-eddikesyre; CFU: Colony Forming Unit (kolonidannende enhed)«


ELI: http://data.europa.eu/eli/reg_impl/2025/153/oj

ISSN 1977-0634 (electronic edition)


Top