Access to European Union law
<a href="https://eur-lex.europa.eu/content/help/eurlex-content/experimental-features.html" target="_blank">More about the experimental features corner</a>
Choose the experimental features you want to try
EUR-Lex
Access to European Union law

This document is an excerpt from the EUR-Lex website

You are here
Use quotation marks to search for an "exact phrase". Append an asterisk (*) to a search term to find variations of it (transp*, 32019R*). Use a question mark (?) instead of a single character in your search term to find variations of it (ca?e finds case, cane, care).
Search tips
Need more search options? Use the Advanced search

Document 32015R1739

    Kommissionens forordning (EU) 2015/1739 af 28. september 2015 om ændring af bilag II til Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1333/2008 og af bilaget til Kommissionens forordning (EU) nr. 231/2012 for så vidt angår anvendelsen af jerntartrat som antiklumpningsmiddel i salt og salterstatninger (EØS-relevant tekst)

    EUT L 253 af 30.9.2015, p. 3–6 (BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, HR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)

    Legal status of the document In force

    ELI: http://data.europa.eu/eli/reg/2015/1739/oj

    Date of document:
    28/09/2015; Vedtagelsesdato
    Date of effect:
    20/10/2015; ikrafttrædelse off.gørelsesdato +20 se art 2
    Date of end of validity:
    No end date
    Author:
    Europa-Kommissionen
    Responsible body:
    Directorate-General for Health and Food Safety
    Form:
    Forordning
    Treaty:
    Traktat om Den Europæiske Unions funktionsmåde
    Legal basis:
    Link
    Link
    Link
    Select all documents mentioning this document
    Modifies:
    Relation Act Comment Subdivision concerned From To
    Modifies 32008R1333 tilføjelse bilag II s. B nummer 3 TEXT 20/10/2015
    Modifies 32008R1333 tilføjelse bilag II s. E nummer 12.1.1 20/10/2015
    Modifies 32008R1333 tilføjelse bilag II s. E nummer 12.1.1 FOOTNOTE 92 20/10/2015
    Modifies 32008R1333 tilføjelse bilag II s. E nummer 12.1.2 20/10/2015
    Modifies 32008R1333 tilføjelse bilag II s. E nummer 12.1.2 FOOTNOTE 92 20/10/2015
    Modifies 32012R0231 tilføjelse bilag tekst 20/10/2015
    Link

    30.9.2015   

    DA

    Den Europæiske Unions Tidende

    L 253/3

    KOMMISSIONENS FORORDNING (EU) 2015/1739

    af 28. september 2015

    om ændring af bilag II til Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1333/2008 og af bilaget til Kommissionens forordning (EU) nr. 231/2012 for så vidt angår anvendelsen af jerntartrat som antiklumpningsmiddel i salt og salterstatninger

    (EØS-relevant tekst)

    EUROPA-KOMMISSIONEN HAR —

    under henvisning til traktaten om Den Europæiske Unions funktionsmåde,

    under henvisning til Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1333/2008 af 16. december 2008 om fødevaretilsætningsstoffer (1), særlig artikel 10, stk. 3, og artikel 14,

    under henvisning til Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1331/2008 af 16. december 2008 om en fælles godkendelsesprocedure for fødevaretilsætningsstoffer, fødevareenzymer og fødevarearomaer (2), særlig artikel 7, stk. 5, og

    ud fra følgende betragtninger:

    (1)

    I bilag II til forordning (EF) nr. 1333/2008 er der fastlagt en EU-liste over fødevaretilsætningsstoffer, der er godkendt til anvendelse i fødevarer, og deres anvendelsesbetingelser.

    (2)

    I Kommissionens forordning (EU) nr. 231/2012 (3) er der fastsat specifikationer for fødevaretilsætningsstoffer, der er opført i bilag II og III til forordning (EF) nr. 1333/2008.

    (3)

    Denne liste kan opdateres i overensstemmelse med den fælles procedure, jf. artikel 3, stk. 1, i forordning (EF) nr. 1331/2008, enten på Kommissionens initiativ eller som følge af en ansøgning.

    (4)

    Den 18. januar 2012 blev der indgivet en ansøgning om godkendelse af anvendelsen af jerntartrat som antiklumpningsmiddel i salt og salterstatninger. Ansøgningen blev forelagt medlemsstaterne i overensstemmelse med artikel 4 i forordning (EF) nr. 1331/2008.

    (5)

    Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet evaluerede sikkerheden ved jerntartrat, som er en kompleks forbindelse af natriumtartrat og jern(III)chlorid, som fødevaretilsætningsstof og konkluderede i sin udtalelse (4) af 9. december 2014, at anvendelsen heraf som antiklumpningsmiddel i salt og salterstatninger, i betragtning af toksikologiske data og de forsigtige skøn, der er medtaget i vurderingen af eksponeringen, ikke udgør et sikkerhedsproblem ved det foreslåede anvendelsesniveau.

    (6)

    Det anses som nødvendigt at tilsætte et antiklumpningsmiddel til salt og salterstatninger med henblik på at forbedre deres flowegenskaber og undgå dannelse af hærdede agglomerater, når de udsættes for fugt, og under opbevaring. Anvendelsen af jerntartrat kan fungere som alternativ til andre på nuværende tidspunkt godkendte tilsætningsstoffer, f.eks. ferrocyanider (E 535-538) og siliciumdioxid — silicater (E 551-553). Det bør derfor være tilladt at anvende jerntartrat som antiklumpningsmiddel i salt og salterstatninger, og stoffet bør tildeles E-nummeret E 534.

    (7)

    Specifikationerne for jerntartrat (E 534) bør indarbejdes i forordning (EU) nr. 231/2012, når det optages på EU-listen over fødevaretilsætningsstoffer i bilag II til forordning (EF) nr. 1333/2008 for første gang.

    (8)

    Forordning (EF) nr. 1333/2008 og (EU) nr. 231/2012 bør derfor ændres i overensstemmelse hermed.

    (9)

    Foranstaltningerne i denne forordning er i overensstemmelse med udtalelse fra Den Stående Komité for Planter, Dyr, Fødevarer og Foder —

    VEDTAGET DENNE FORORDNING:

    Artikel 1

    Bilag II til forordning (EF) nr. 1333/2008 ændres som angivet i bilag I til nærværende forordning.

    Artikel 2

    Bilaget til forordning (EU) nr. 231/2012 ændres som angivet i bilag II til nærværende forordning.

    Artikel 3

    Denne forordning træder i kraft på tyvendedagen efter offentliggørelsen i Den Europæiske Unions Tidende.

    Denne forordning er bindende i alle enkeltheder og gælder umiddelbart i hver medlemsstat.

    Udfærdiget i Bruxelles, den 28. september 2015.

    På Kommissionens vegne

    Jean-Claude JUNCKER

    Formand

    (1)  EUT L 354 af 31.12.2008, s. 16.

    (2)  EUT L 354 af 31.12.2008, s. 1.

    (3)  Kommissionens forordning (EU) nr. 231/2012 af 9. marts 2012 om specifikationer for fødevaretilsætningsstoffer opført i bilag II og III til Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1333/2008 (EUT L 83 af 22.3.2012, s. 1).

    (4)  EFSA Journal 2015;13(1):3980.

    BILAG I

    Bilag II til forordning (EF) nr. 1333/2008 ændres således:

    1)

    I del B, punkt 3, »Andre tilsætningsstoffer end farvestoffer og sødestoffer«, indsættes følgende række efter rækken vedrørende fødevaretilsætningsstoffet E 530:

    »E 534

    Jerntartrat«

    2)

    I del E foretages følgende ændringer:

    a)

    I kategori 12.1.1, »Salt«, foretages følgende ændringer:

    i)

    Følgende række indsættes efter rækken vedrørende fødevaretilsætningsstoffet E 530:

     

    »E 534

    Jerntartrat

    110

    (92)«

     

    ii)

    Følgende fodnote tilføjes:

     

     

    »(92) Udtrykt på tørstofbasis«

    b)

    I kategori 12.1.2, »Salterstatninger«, foretages følgende ændringer:

    i)

    Følgende række indsættes efter rækken vedrørende fødevaretilsætningsstoffet E 338-452:

     

    »E 534

    Jerntartrat

    110

    (92)«

     

    ii)

    Følgende fodnote tilføjes:

     

     

    »(92) Udtrykt på tørstofbasis«

    BILAG II

    I bilaget til forordning (EU) nr. 231/2012 indsættes følgende efter oplysningerne vedrørende fødevaretilsætningsstoffet E 530:

    »E 534 JERNTARTRAT

    Synonymer

    Jern-meso-tartrat, kompleks forbindelse af natriumtartrat og jern(III)chlorid

    Definition

    Jerntartrat fremstilles ved isomerisation af L-tartrat til en ligevægtsblanding af D-, L- og meso-tartrat, hvortil der efterfølgende tilføjes jern(III)chlorid

    CAS-nr.

    1280193-05-9

    Kemisk navn

    Jern(III)-kompleks forbindelse af D(+)-, L(-)- og meso-2,3-dihydroxybutandisyrer

    Kemisk formel

    Fe(OH)2 C4H4O6Na

    Molekylvægt

    261,93

    Indhold

    meso-tartrat

    > 28 % udtrykt som anion på tørstofbasis

    D(-)- og L(+)-tartrat

    > 10 % udtrykt som anion på tørstofbasis

    Jern(III)

    > 8 % udtrykt som anion på tørstofbasis

    Beskrivelse

    Mørkegrøn vandig opløsning, der typisk indeholder ca. 35 vægtprocent komplekse forbindelser

    Identifikation

    Let opløseligt i vand

     

    Positive test for tartrat og jern

     

    pH-værdi i en 35 % vandig opløsning af komplekse forbindelser på mellem 3,5 og 3,9

    Renhed

    Chlorid

    Ikke over 25 %

    Natrium

    Ikke over 23 %

    Arsen

    Ikke over 3 mg/kg

    Bly

    Ikke over 2 mg/kg

    Kviksølv

    Ikke over 1 mg/kg

    Oxalat

    Ikke over 1,5 % udtrykt som oxalat på tørstofbasis«
    Top