European flag

Úřední věstník
Evropské unie

CS

Řada C


C/2024/6287

17.10.2024

Zveřejnění oznámení o schválení standardní změny specifikace výrobku týkající se názvu v odvětví vína, jak je uvedeno v čl. 17 odst. 2 a 3 nařízení Komise v přenesené pravomoci (EU) 2019/33

(C/2024/6287)

Toto oznámení se zveřejňuje v souladu s čl. 17 odst. 5 nařízení Komise v přenesené pravomoci (EU) 2019/33 (1).

OZNÁMENÍ O SCHVÁLENÍ STANDARDNÍ ZMĚNY

„Gelderland“

PGI-NL-A0962-AM07

Datum oznámení: 19.7.2024

POPIS A DŮVODY SCHVÁLENÉ ZMĚNY

Popis a důvody standardní změny

Tato změna mění povolené moštové odrůdy pro CHZO Gelderland, které jsou součástí specifikace produktu a jednotného dokumentu, a v důsledku této praxe je aktualizována.

Popis:

Na seznam odrůd povolených pro toto CHZO bylo doplněno 12 odrůd, a to:

Amigne B

Donauriesling B

Grüner Veltliner B

Merlot Kanthus N

Merlot Khorus N

Pineau d’Aunis N

Pinot Kors N

Riesel B

Sauvignon Nepsis B

Savagnin Blanc B (Traminer)

Trousseau Gris G

Voltis B

Odůvodnění: Vyvíjejí se nové odrůdy, které se po dlouhém období vývoje a po rozsáhlých schvalovacích postupech v případě schválení zařazují na seznam odrůd OIV. Jsou-li tyto odrůdy zařazeny do katalogu odrůd OIV, mohou být rovněž způsobilé k zařazení na seznam povolených odrůd pro toto CHZO.

Tato změna je standardní změnou, protože se netýká názvu CHZO, kategorie produktů, souvislosti ani omezení uvádění na trh.

JEDNOTNÝ DOKUMENT

1.   Název (názvy)

Gelderland

2.   Druh zeměpisného označení

CHZO – chráněné zeměpisné označení

3.   Druhy výrobků z révy vinné

1.

Víno

4.

Šumivé víno

5.

Jakostní šumivé víno

8.

Perlivé víno

9.

Perlivé víno dosycené oxidem uhličitým

3.1   Kód kombinované nomenklatury

22 – NÁPOJE, LIHOVINY A OCET

2204 – Víno z čerstvých hroznů, včetně vína obohaceného alkoholem; vinný mošt, jiný než čísla 2009

4.   Popis vína (vín)

1.   Druh vína 1: víno

STRUČNÝ SLOVNÍ POPIS

Organoleptické vlastnosti:

Bílá vína mají svěží a ovocné aroma s mírně zelenými a tropickými tóny.

Červená vína se vyznačují plnější chutí černého ovoce.

Analytické vlastnosti:

K následujícím vlastnostem se vztahují definice uvedené v nařízeních EU / nizozemských ministerských předpisech:

Maximální celkový obsah alkoholu (v % objemových)

Maximální obsah těkavých kyselin

Maximální celkový obsah oxidu siřičitého

Maximální obohacení, odkyselování a na základě schválení přikyselování

Obecné analytické vlastnosti

Maximální celkový obsah alkoholu (v % objemových): —

Minimální skutečný obsah alkoholu (v % objemových): 6,5

Minimální celková kyselost: 59,85 miliekvivalentu na litr

Maximální obsah těkavých kyselin (v miliekvivalentech na litr): —

Maximální celkový obsah oxidu siřičitého (v miligramech na litr): —

2.   Druh vína 4: šumivé víno

STRUČNÝ SLOVNÍ POPIS

Organoleptické vlastnosti:

Bílá vína mají svěží a ovocné aroma s mírně zelenými a tropickými tóny.

Červená vína se vyznačují plnější chutí černého ovoce.

Analytické vlastnosti:

K následujícím vlastnostem se vztahují definice uvedené v nařízeních EU / nizozemských ministerských předpisech:

Maximální celkový obsah alkoholu (v % objemových)

Maximální obsah těkavých kyselin

Maximální celkový obsah oxidu siřičitého

Maximální obohacení, odkyselování a na základě schválení přikyselování

Obecné analytické vlastnosti

Maximální celkový obsah alkoholu (v % objemových): —

Minimální skutečný obsah alkoholu (v % objemových): 6,5

Minimální celková kyselost: 59,85 miliekvivalentu na litr

Maximální obsah těkavých kyselin (v miliekvivalentech na litr): —

Maximální celkový obsah oxidu siřičitého (v miligramech na litr): —

3.   Druh vína 5: jakostní šumivé víno

STRUČNÝ SLOVNÍ POPIS

Organoleptické vlastnosti:

Bílá vína mají svěží a ovocné aroma s mírně zelenými a tropickými tóny.

Červená vína se vyznačují plnější chutí černého ovoce.

Analytické vlastnosti:

K následujícím vlastnostem se vztahují definice uvedené v nařízeních EU / nizozemských ministerských předpisech:

Maximální celkový obsah alkoholu (v % objemových)

Maximální obsah těkavých kyselin

Maximální celkový obsah oxidu siřičitého

Maximální obohacení, odkyselování a na základě schválení přikyselování

Obecné analytické vlastnosti

Maximální celkový obsah alkoholu (v % objemových): —

Minimální skutečný obsah alkoholu (v % objemových): 6,5

Minimální celková kyselost: 59,85 miliekvivalentu na litr

Maximální obsah těkavých kyselin (v miliekvivalentech na litr): —

Maximální celkový obsah oxidu siřičitého (v miligramech na litr): —

4.   Druh vína 8: perlivé víno

STRUČNÝ SLOVNÍ POPIS

Organoleptické vlastnosti:

Bílá vína mají svěží a ovocné aroma s mírně zelenými a tropickými tóny.

Červená vína se vyznačují plnější chutí černého ovoce.

Analytické vlastnosti:

K následujícím vlastnostem se vztahují definice uvedené v nařízeních EU / nizozemských ministerských předpisech:

Maximální celkový obsah alkoholu (v % objemových)

Maximální obsah těkavých kyselin

Maximální celkový obsah oxidu siřičitého

Maximální obohacení, odkyselování a na základě schválení přikyselování

Obecné analytické vlastnosti

Maximální celkový obsah alkoholu (v % objemových): —

Minimální skutečný obsah alkoholu (v % objemových): 6,5

Minimální celková kyselost: 59,85 miliekvivalentu na litr

Maximální obsah těkavých kyselin (v miliekvivalentech na litr): —

Maximální celkový obsah oxidu siřičitého (v miligramech na litr): —

5.   Druh vína 9: perlivé víno dosycené oxidem uhličitým

STRUČNÝ SLOVNÍ POPIS

Organoleptické vlastnosti:

Bílá vína mají svěží a ovocné aroma s mírně zelenými a tropickými tóny.

Červená vína se vyznačují plnější chutí černého ovoce.

Analytické vlastnosti:

K následujícím vlastnostem se vztahují definice uvedené v nařízeních EU / nizozemských ministerských předpisech:

Maximální celkový obsah alkoholu (v % objemových)

Maximální obsah těkavých kyselin

Maximální celkový obsah oxidu siřičitého

Maximální obohacení, odkyselování a na základě schválení přikyselování

Obecné analytické vlastnosti

Maximální celkový obsah alkoholu (v % objemových): —

Minimální skutečný obsah alkoholu (v % objemových): 6,5

Minimální celková kyselost: 59,85 miliekvivalentu na litr

Maximální obsah těkavých kyselin (v miliekvivalentech na litr): —

Maximální celkový obsah oxidu siřičitého (v miligramech na litr): —

5.   Enologické postupy

5.1   Zvláštní enologické postupy

Zvláštní enologický postup

 

Bílé víno – sklizeň, třídění, lisování, předčiření, kvašení, čiření/zrání, plnění

 

Červené víno – sklizeň, třídění, drcení/odzrnění, primární kvašení, lisování, mléčné kvašení, čiření/zrání, plnění

5.2   Maximální výnosy

1.

Bílé hrozny

95 hektolitrů na hektar

2.

Červené hrozny

80 hektolitrů na hektar

6.   Vymezená zeměpisná oblast

Provincie Gelderland vymezená ústavně danými hranicemi

7.   Moštová odrůda (moštové odrůdy)

Accent N

Acolon

Allegro N

Amigne B

Auxerrois B

Bacchus B

Baco noir

Baron N

Bianca B

Birstaler muscat

Bolero N

Bronner B

Cabaret Noir N (VB-91-26-4)

Cabernet Blanc B (VB-91-26-1)

Cabernet Cantor N

Cabernet Carbon N

Cabernet Carol N

Cabernet Cortis

Cabernet Cubin

Cabernet Dorio

Cabernet Dorsa

Cabernet Franc N

Cabernet Jura

Cabernet Mitos

Cabernet Sauvignon

Cabertin N (VB-91-26-17)

Calandro N

Calardis Blanc B

Carmenere

Chardonnay B

Dakapo

Divicio N

Divona B

Domina N

Donauriesling B

Dornfelder N

Dunkelfelder N

Excelsior

Faber B

Felicia B

Florental N

Früburgunder N

Gamaret N

Gamay N

Gewürztraminer Rs

Golubok N

Grüner Veltliner B

Hegel

Helios

Hibernal B

Huxelrebe B

Hölder B

Johanniter B

Juwel B

Kerner B

Kernling B

Landal N

Laurot N

Léon millot N

Maréchal Foch N

Melody

Merlot

Merlot Kanthus N

Merlot Khorus N

Merzling B

Meunier N

Monarch

Morio muscat B

Muscaris B

Muscat Blanc

Muscat Blue

Müller thurgau B

Orion B

Ortega B

Palatina

Phoenix B

Pineau d’Aunis N

Pinot Grigio

Pinot Gris G

Pinot Kors N

Pinot blanc B

Pinot noir N

Pinotin N

Plantet N

Polo Muscat B

Portugiezer N

Prior N

Rayon d'or B

Reberger

Regent N

Riechensteiner B

Riesel B

Riesling B

Rinot B

Rondo N

Roter Elbling Rs

Ruländer G

Saphira N

Satin Noir N (VB-91-26-29)

Sauvignac B (Cal 6-04)

Sauvignon Blanc B

Sauvignon Nepsis B

Sauvignon Soyhieres B (VB-32-7)

Sauvitage B

Savagnin Blanc B (Traminer)

Scheurebe B

Schönburger Rs

Seyval B

Siegerrebe Rs

Silcher B

Sirius

Solaris

Souvignier Gris

St. Laurent

Staufer

Sylvaner B

Syrah

Tempranillo

Trousseau Gris G

Villaris B

Viognier B

Voltis B

Würzer B

Zweigeltrebe N

8.   Popis souvislostí

8.1   Zeměpisná oblast: popis a podnebí

Na západě podél řek Rýn a Waal se nacházejí naplaveniny holocenního fluviálního jílu a písku, které někdy obsahují i rašelinu (region Betuwe).

Řeka IJssel je též lemována úzkým pásem fluviálního jílu.

Na východě se vyskytuje především (hlinitý) jemný písek (svrchní písky nazývané „dekzanden“) (region Achterhoek); Monterland je útvarem vytvořeným v poslední době ledové, který obsahuje velké množství říčního písku a štěrku; menší a starší moréna se nachází v okolí obce Neede.

Na severozápadě se nacházejí útvary, které vyvstaly v poslední době ledové a jsou tvořeny především hrubými a jemnými fluviálními (mnohdy štěrkovitými) písky, místy i jemným pískem (navátými písky) (oblast Weluwe), zatímco na severozápadě na hranici s provincií Utrecht se vyskytuje jemný (hlinitý) písek (svrchní písky nazývané „dekzanden“) (region Gelderse/Utrechtse Vallei).

Místní podnebí se vyznačuje:

průměrnými srážkami ve výši 861 mm ročně,

1 522 hodinami slunečního svitu ročně (obec Deelen),

průměrnou celoroční teplotou 9,8 °C a v létě 17,0 °C,

rozdílem mezi denní a noční teplotou.

8.2   Příčinná souvislost

Díky místnímu podnebí je možné dosáhnout uváděného výnosu a zralosti. Výsledkem této zralosti je svěží víno ovocného aromatu s mírně zelenými a tropickými tóny a s chutí černého ovoce u červeného vína.

9.   Další základní podmínky (balení, označování a další požadavky)

Právní rámec:

právní předpisy EU

Typ další podmínky:

výjimka týkající se produkce ve vymezené zeměpisné oblasti

Popis podmínky:

nedaleká oblast zabývající se výrobou vína

Pokud jde o oblast produkce pro výrobu vína (vinifikaci), jsou všechny nizozemské provincie definovány jako nedaleké.

Pokud se základní víno vyrábí v oblasti CHZO nebo v nedaleké oblasti, může být část tohoto základního vína nebo jeho celkový objem plněn za úplatu do lahví jako perlivé nebo šumivé víno.

Tento postup lze uskutečnit mimo oblast CHZO nebo v nedaleké oblasti a zůstane zachováno označení CHZO. V každém případě musí být na etiketě uveden subjekt, který za úplatu odpovídá za plnění do lahví, pokud možno za použití číselného kódu (plněno … určeno …).

Právní rámec:

právní předpisy EU

Typ další podmínky:

další ustanovení týkající se označování

Popis podmínky:

Společně s názvem příslušné oblasti Gelderland lze používat následující názvy menších oblastí, které spadají do oblasti CHZO „Gelderland“, pokud z této oblasti pochází nejméně 85 % použitých hroznů:

Achterhoek

Betuwe

Gelderse Vallei

Veluwe

Odkaz na specifikaci výrobku

https://www.rvo.nl/sites/default/files/2024-07/BGA_Gelderland_productdossier_2024.pdf


(1)   Úř. věst. L 9, 11.1.2019, s. 2.


ELI: http://data.europa.eu/eli/C/2024/6287/oj

ISSN 1977-0863 (electronic edition)