ISSN 1725-5163 doi:10.3000/17255163.C_2010.256.ces |
||
Úřední věstník Evropské unie |
C 256 |
|
![]() |
||
České vydání |
Informace a oznámení |
Svazek 53 |
Oznámeníč. |
Obsah |
Strana |
|
II Sdělení |
|
|
SDĚLENÍ ORGÁNŮ, INSTITUCÍ A JINÝCH SUBJEKTŮ EVROPSKÉ UNIE |
|
|
Evropská komise |
|
2010/C 256/01 |
Povolení státní podpory v rámci ustanovení článků 87 a 88 Smlouvy o ES – Případy, ve kterých Komise nevznesla námitky ( 1 ) |
|
2010/C 256/02 |
Bez námitek k navrhovanému spojení (Případ COMP/M.5925 – Metlife/Alico/Delam) ( 1 ) |
|
|
IV Informace |
|
|
INFORMACE ORGÁNŮ, INSTITUCÍ A JINÝCH SUBJEKTŮ EVROPSKÉ UNIE |
|
|
Evropská komise |
|
2010/C 256/03 |
||
2010/C 256/04 |
||
|
V Oznámení |
|
|
SPRÁVNÍ ŘÍZENÍ |
|
|
Evropský úřad pro výběr personálu (EPSO) |
|
2010/C 256/05 |
||
|
SOUDNÍ ŘÍZENÍ |
|
|
Soudní dvůr ESVO |
|
2010/C 256/06 |
||
2010/C 256/07 |
||
2010/C 256/08 |
||
2010/C 256/09 |
||
|
JINÉ AKTY |
|
|
Evropská komise |
|
2010/C 256/10 |
||
|
|
|
(1) Text s významem pro EHP |
CS |
|
II Sdělení
SDĚLENÍ ORGÁNŮ, INSTITUCÍ A JINÝCH SUBJEKTŮ EVROPSKÉ UNIE
Evropská komise
23.9.2010 |
CS |
Úřední věstník Evropské unie |
C 256/1 |
Povolení státní podpory v rámci ustanovení článků 87 a 88 Smlouvy o ES
Případy, ve kterých Komise nevznesla námitky
(Text s významem pro EHP)
2010/C 256/01
Datum přijetí rozhodnutí |
30.9.2009 |
Odkaz na číslo státní pomoci |
N 331/08 |
Členský stát |
Francie |
Region |
Département des Hauts-de-Seine |
Název (a/nebo jméno příjemce) |
Compensation de charges pour une délégation de service publique (DSP) pour l'établissement et l'exploitation d'un réseau de communications électroniques à très haut débit dans le département des Hauts-de-Seine. |
Právní základ |
Code général des collectivités territoriales (Article L. 1425-1). |
Název opatření |
Režim podpory |
Cíl |
Rozvoj odvětví |
Forma podpory |
Přímá dotace |
Rozpočet |
Celková částka plánované podpory 59 mil. EUR |
Míra podpory |
— |
Délka trvání programu |
10.10.2009–10.10.2015 |
Hospodářská odvětví |
Pošty a telekomunikace |
Název a adresa orgánu poskytujícího podporu |
Département des Hauts-de-Seine |
Další informace |
— |
Rozhodnutí v autentickém znění po odstranění všech informací, jež jsou předmětem obchodního tajemství, najdete na adrese:
http://ec.europa.eu/community_law/state_aids/state_aids_texts_cs.htm
23.9.2010 |
CS |
Úřední věstník Evropské unie |
C 256/2 |
Bez námitek k navrhovanému spojení
(Případ COMP/M.5925 – Metlife/Alico/Delam)
(Text s významem pro EHP)
2010/C 256/02
Dne 24. srpna 2010 se Komise rozhodla nevznášet proti výše uvedenému oznámenému spojení námitky a prohlásit jej za slučitelné se společným trhem. Základem tohoto rozhodnutí je ustanovení čl. 6 odst. 1 písm. b) nařízení Rady (ES) č. 139/2004. Úplné znění rozhodnutí je k dispozici pouze v angličtině a bude zveřejněno poté, co z něj budou odstraněny případné skutečnosti, jež mají povahu obchodního tajemství. Znění tohoto rozhodnutí bude k dispozici:
— |
v oddílu týkajícím se spojení podniků na internetových stránkách Komise věnovaných hospodářské soutěži (http://ec.europa.eu/competition/mergers/cases/). Tato internetová stránka umožňuje vyhledávat jednotlivá rozhodnutí o spojení podniků, a to podle společnosti, čísla případu, data a indexu hospodářského odvětví, |
— |
v elektronické podobě na internetových stránkách EUR-Lex (http://eur-lex.europa.eu/en/index.htm) pod číslem 32010M5925. Stránky EUR-Lex umožňují přístup k evropskému právu po internetu. |
IV Informace
INFORMACE ORGÁNŮ, INSTITUCÍ A JINÝCH SUBJEKTŮ EVROPSKÉ UNIE
Evropská komise
23.9.2010 |
CS |
Úřední věstník Evropské unie |
C 256/3 |
Směnné kurzy vůči euru (1)
22. září 2010
2010/C 256/03
1 euro =
|
měna |
směnný kurz |
USD |
americký dolar |
1,3364 |
JPY |
japonský jen |
113,14 |
DKK |
dánská koruna |
7,4499 |
GBP |
britská libra |
0,85530 |
SEK |
švédská koruna |
9,1276 |
CHF |
švýcarský frank |
1,3217 |
ISK |
islandská koruna |
|
NOK |
norská koruna |
7,8965 |
BGN |
bulharský lev |
1,9558 |
CZK |
česká koruna |
24,578 |
EEK |
estonská koruna |
15,6466 |
HUF |
maďarský forint |
279,65 |
LTL |
litevský litas |
3,4528 |
LVL |
lotyšský latas |
0,7095 |
PLN |
polský zlotý |
3,9415 |
RON |
rumunský lei |
4,2590 |
TRY |
turecká lira |
1,9849 |
AUD |
australský dolar |
1,3983 |
CAD |
kanadský dolar |
1,3678 |
HKD |
hongkongský dolar |
10,3714 |
NZD |
novozélandský dolar |
1,8122 |
SGD |
singapurský dolar |
1,7717 |
KRW |
jihokorejský won |
1 537,58 |
ZAR |
jihoafrický rand |
9,3793 |
CNY |
čínský juan |
8,9644 |
HRK |
chorvatská kuna |
7,2840 |
IDR |
indonéská rupie |
11 956,81 |
MYR |
malajsijský ringgit |
4,1308 |
PHP |
filipínské peso |
58,611 |
RUB |
ruský rubl |
41,4560 |
THB |
thajský baht |
40,955 |
BRL |
brazilský real |
2,2798 |
MXN |
mexické peso |
16,9589 |
INR |
indická rupie |
60,9330 |
(1) Zdroj: referenční směnné kurzy jsou publikovány ECB.
23.9.2010 |
CS |
Úřední věstník Evropské unie |
C 256/4 |
Nová národní strana euromincí určených k peněžnímu oběhu
2010/C 256/04
Národní strana nové dvoueurové pamětní mince určené k peněžnímu oběhu a vydávané Finskem
Euromince určené k finančnímu oběhu mají v rámci celé eurozóny postavení zákonného platidla. Za účelem informování široké veřejnosti a všech, kdo v rámci své profesní činnosti přicházejí do styku s mincemi, zveřejňuje Komise vzory všech nových euromincí (1). V souladu se závěry Rady ze dne 10. února 2009 (2) v této věci se členským státům eurozóny a zemím, které uzavřely měnovou dohodu se Společenstvím, na jejímž základě mohou vydávat euromince, povoluje za určitých podmínek vydávat pamětní euromince určené k peněžnímu oběhu, jde-li pouze o mince v nominální hodnotě dvou eur. Tyto pamětní mince mají stejné technické charakteristiky jako ostatní dvoueurové mince, ale jejich národní strana má pamětní vzor, jenž má z hlediska národního nebo evropského vysokou symbolickou hodnotu.
Vydávající stát: Finsko
Připomínaná příležitost: Měnová vyhláška z roku 1860 udělující Finsku právo vydávat bankovky a mince
Popis vzoru: Na levé straně mince se nachází stylizovaný motiv lva ze státního znaku Finska a letopočet „2010“. Na pravé straně je mincovní značka a čísla symbolizující hodnoty mincí. V dolní části jsou uvedena písmena FI odkazující na vydávající stát.
Vnější obvod mince lemuje dvanáct hvězd evropské vlajky.
Počet vydávaných mincí: 1,6 milionu
Datum vydání: říjen 2010
(1) Všechny národní strany mincí, které byly vydány v roce 2002, naleznete v Úř. věst. C 373, 28.12.2001, s. 1.
(2) Viz závěry Rady ve složení pro hospodářské a finanční věci ze dne 10. února 2009 a doporučení Komise ze dne 19. prosince 2008 o společných pokynech pro národní strany a vydávání euromincí určených k peněžnímu oběhu (Úř. věst. L 9, 14.1.2009, s. 52).
V Oznámení
SPRÁVNÍ ŘÍZENÍ
Evropský úřad pro výběr personálu (EPSO)
23.9.2010 |
CS |
Úřední věstník Evropské unie |
C 256/5 |
OZNÁMENÍ O OTEVŘENÝCH VÝBĚROVÝCH ŘÍZENÍCH
2010/C 256/05
Evropský úřad pro výběr personálu (EPSO) pořádá následující výběrová řízení:
EPSO/AD/198/10 (AD 9) a EPSO/AD/199/10 (AD 12)
VEDOUCÍ ODDĚLEN ÍRUMUNSKÉ STÁTNÍ PŘÍSLUŠNOSTI (RO)
v těchto oborech:
1. |
Právo |
2. |
Ekonomie |
3. |
Evropská veřejná správa |
Toto oznámení o otevřeném výběrovém řízení se zveřejňuje v Úředním věstníku Evropské unie, řadě C 256 A ze dne 23. září 2010 .
Veškeré informace jsou k dispozici na internetové stránce úřadu EPSO: http://eu-careers.eu
SOUDNÍ ŘÍZENÍ
Soudní dvůr ESVO
23.9.2010 |
CS |
Úřední věstník Evropské unie |
C 256/6 |
ROZSUDEK SOUDU
ze dne 1. prosince 2009
ve věci E-3/09 Kontrolní úřad ESVO v. Lichtenštejnské knížectví
(Nesplnění povinností smluvní stranou – směrnice Evropského parlamentu a Rady 2005/68/ES o zajištění a o změně směrnic Rady 73/239/EHS, 92/49/EHS, jakož i směrnic 98/78/ES a 2002/83/ES)
2010/C 256/06
Ve věci E-3/09, Kontrolní úřad ESVO v. Lichtenštejnské knížectví – NÁVRH na prohlášení, že Lichtenštejnské knížectví tím, že nepřijalo nebo neoznámilo Kontrolnímu úřadu ESVO ve stanovené lhůtě opatření nezbytná k provedení právního aktu uvedeného mimo jiné v bodě 7b přílohy IX Dohody o EHP, tj. směrnice 2005/68/ES Evropského parlamentu a Rady ze dne 16. listopadu 2005 o zajištění a o změně směrnic Rady 73/239/EHS, 92/49/EHS, jakož i směrnic 98/78/ES a 2002/83/ES, začleněné do Dohody o EHP prostřednictvím protokolu 1 k této dohodě, nesplnilo své povinnosti podle čl. 64 odst. 1 tohoto právního aktu a podle článku 7 Dohody o EHP. Soud ve složení: Carl Baudenbacher, předseda, Thorgeir Örlygsson (soudce zpravodaj) a Henrik Bull, soudci, vynesl dne 1. prosince 2009 rozsudek, jehož výrok zní:
Soud tímto:
1) |
Prohlašuje, že Lichtenštejnské knížectví tím, že nepřijalo ve stanovené lhůtě opatření nezbytná k provedení směrnice 2005/68/ES Evropského parlamentu a Rady ze dne 16. listopadu 2005 o zajištění a o změně směrnic Rady 73/239/EHS, 92/49/EHS, jakož i směrnic 98/78/ES a 2002/83/ES, začleněné do Dohody o EHP protokolem 1 k této Dohodě, nesplnilo své povinnosti podle čl. 64 odst. 1 této směrnice a podle článku 7 Dohody o EHP. |
2) |
Ukládá Lichtenštejnskému knížectví uhradit náklady řízení. |
23.9.2010 |
CS |
Úřední věstník Evropské unie |
C 256/7 |
ROZSUDEK SOUDU
ze dne 1. prosince 2009
ve věci E-5/09
Kontrolní úřad ESVO v. Islandská republika
(Nesplnění povinností smluvní stranou – směrnice Evropského parlamentu a Rady 2005/68/ES o zajištění a o změně směrnic Rady 73/239/EHS, 92/49/EHS, jakož i směrnic 98/78/ES a 2002/83/ES)
2010/C 256/07
Ve věci E-5/09, Kontrolní úřad ESVO v. Islandská republika – NÁVRH na prohlášení, že Islandská republika tím, že nepřijala nebo neoznámila Kontrolnímu úřadu ESVO ve stanovené lhůtě opatření nezbytná k provedení právního aktu uvedeného mimo jiné v bodě 7b přílohy IX Dohody o EHP, tj. směrnice 2005/68/ES Evropského parlamentu a Rady ze dne 16. listopadu 2005 o zajištění a o změně směrnic Rady 73/239/EHS, 92/49/EHS, jakož i směrnic 98/78/ES a 2002/83/ES, začleněné do Dohody o EHP protokolem 1 k této dohodě, nesplnila své povinnosti podle čl. 64 odst. 1 tohoto právního aktu a podle článku 7 Dohody o EHP. Soud ve složení: Carl Baudenbacher, předseda, Thorgeir Örlygsson a Henrik Bull (soudce zpravodaj), soudci, vynesl dne 1. prosince 2009 rozsudek, jehož výrok zní:
Soud tímto:
1) |
Prohlašuje, že Islandská republika tím, že nepřijala ve stanovené lhůtě opatření nezbytná k provedení směrnice 2005/68/ES Evropského parlamentu a Rady ze dne 16. listopadu 2005 o zajištění a o změně směrnic Rady 73/239/EHS, 92/49/EHS, jakož i směrnic 98/78/ES a 2002/83/ES, začleněné do Dohody o EHP protokolem 1 k této Dohodě, nesplnila své povinnosti podle čl. 64 odst. 1 této směrnice a podle článku 7 Dohody o EHP. |
2) |
Ukládá Islandské republice uhradit náklady řízení. |
23.9.2010 |
CS |
Úřední věstník Evropské unie |
C 256/8 |
ROZSUDEK SOUDU
ze dne 1. prosince 2009
ve věci E-7/09
Kontrolní úřad ESVO v. Lichtenštejnské knížectví
(Nesplnění povinností smluvní stranou – směrnice Evropského parlamentu a Rady 2005/56/ES o přeshraničních fúzích kapitálových společností)
2010/C 256/08
Ve věci E-7/09, Kontrolní úřad v. Lichtenštejnské knížectví – NÁVRH na prohlášení, že Lichtenštejnské knížectví tím, že nepřijalo ve stanovené lhůtě opatření nezbytná k provedení právního aktu uvedeného v bodě 10e přílohy XXII Dohody o EHP, tj. směrnice Evropského parlamentu a Rady 2005/56/ES ze dne 26. října 2005 o přeshraničních fúzích kapitálových společností, začleněné do Dohody o EHP protokolem 1 k této dohodě, nesplnilo své povinnosti podle článku 19 tohoto právního aktu a článku 7 Dohody o EHP. Soud ve složení: Carl Baudenbacher, předseda, Thorgeir Örlygsson a Henrik Bull (soudce zpravodaj), soudci, vynesl dne 1. prosince 2009 rozsudek, jehož výrok zní:
Soud tímto:
1) |
Prohlašuje, že Lichtenštejnské knížectví tím, že nepřijalo ve stanovené lhůtě opatření nezbytná k provedení směrnice Evropského parlamentu a Rady 2005/56/ES ze dne 26. října 2005 o přeshraničních fúzích kapitálových společností, začleněné do Dohody o EHP protokolem 1 k této Dohodě, nesplnilo své povinnosti podle článku 19 této směrnice a podle článku 7 Dohody o EHP. |
2) |
Ukládá Lichtenštejnskému knížectví uhradit náklady řízení. |
23.9.2010 |
CS |
Úřední věstník Evropské unie |
C 256/9 |
Žaloba společnosti Swisscom RE Aktiengesellschaft ze dne 9. července 2010 proti Kontrolnímu úřadu ESVO
(věc E-7/10)
2010/C 256/09
Společnost Swisscom RE Aktiengesellschaft, Kirchstrasse 12, 9490 Vaduz, LIECHTENSTEIN, zastoupená svým zmocněncem Dr. Michaelem Sánchezem Rydelskim, podala dne 9. července 2010 k Soudu ESVO žalobu na Kontrolní úřad ESVO.
Swisscom RE Aktiengesellschaft žádá Soud ESVO, aby:
1) |
buď zrušil rozhodnutí Kontrolního úřadu ESVO č. 97/10/KOL ze dne 24. března 2010 týkající se zdaňování kaptivních pojišťoven podle zákona o daních Lichtenštejnska; |
2) |
nebo prohlásil za neplatné články 3 a 4 rozhodnutí Kontrolního úřadu ESVO č. 97/10/KOL, a to v rozsahu, v němž nařizují navrácení podpory podle článku 1 uvedeného rozhodnutí; a |
3) |
uložil Kontrolnímu úřadu ESVO uhradit náklady řízení. |
Právní a skutkové souvislosti a právní odůvodnění:
— |
Žalobce, tedy Swisscom RE Aktiengesellschaft, dceřiná společnost v plném vlastnictví společnosti Swisscom AG, prováděla kaptivní zajišťovací operace v Lichtenštejnsku pro společnost Swisscom Group od svého založení v roce 1997. |
— |
Žalobce tvrdí, že Kontrolní úřad ESVO nesprávně použil čl. 61 odst. 1 Dohody o EHP. Lichtenštejnská daňová opatření nepředstavují státní podporu, jelikož kaptivní pojišťovny a zajišťovny nejsou podniky ve smyslu čl. 61 odst. 1 Dohody o EHP. Lichtenštejnské daňové opatření navíc nelze považovat za selektivní opatření podle čl. 61 odst. 1 Dohody o EHP. |
— |
Žalobce mimoto tvrdí, že:
|
JINÉ AKTY
Evropská komise
23.9.2010 |
CS |
Úřední věstník Evropské unie |
C 256/10 |
Zveřejnění žádosti podle čl. 6 odst. 2 nařízení Rady (ES) č. 510/2006 o ochraně zeměpisných označení a označení původu zemědělských produktů a potravin
2010/C 256/10
Tímto zveřejněním se přiznává právo podat proti žádosti námitku podle článku 7 nařízení Rady (ES) č. 510/2006 (1). Komise musí obdržet prohlášení o námitce do šesti měsíců po tomto zveřejnění.
JEDNOTNÝ DOKUMENT
NAŘÍZENÍ RADY (ES) č. 510/2006
„PORCHETTA DI ARICCIA“
č. ES: IT-PGI-0005-0762-02.03.2009
CHZO ( X ) CHOP ( )
1. Název:
„Porchetta di Ariccia“
2. Členský stát nebo třetí země:
Itálie
3. Popis zemědělského produktu nebo potraviny:
3.1 Druh produktu:
Třída 1.2 – |
Masné výrobky (vařené, solené, uzené atd.) |
3.2 Popis produktu, k němuž se vztahuje název uvedený v bodu 1:
Chráněné zeměpisné označení „Porchetta di Ariccia“ lze používat pouze pro pečeného vepře v celku nebo jeho trup, které jsou okořeněny černým pepřem, rozmarýnem a česnekem a splňují tyto požadavky:
Hmotnost: u celého vepře (porchetta intera) se hmotnost pohybuje od 27 do 45 kg; u trupu (tronchetto) se hmotnost pohybuje od 7 do 13 kg.
Kůrka: kůrka pokrývá vrchní část (porchetta intera nebo tronchetto), musí mít křupavou konzistenci, hnědou barvu a chuť; spodní část kůrky může být měkká.
Maso: maso má proměnlivou bílou až růžovou barvu a vyznačuje se okořeněním.
Chuť: chuť vepřového masa okořeněného rozmarýnem, česnekem a černým pepřem.
V okamžiku nabídky ke spotřebě má následující fyzikálně-chemické vlastnosti: aktivita vody Aw: < 0,98; relativní vlhkost: < 57 %; tuk: < 33 %; bílkoviny: > 20 %.
3.3 Suroviny (pouze u zpracovaných produktů):
Surovina určená k produkci CHZO „Porchetta di Ariccia“ pochází ze samic vepřů zapsaných v plemenné knize plemen Landrace, Large White, Pietrain a jejich kříženců. Jatečně upravená těla musí při vstupu do výrobního zařízení odpovídat třídám S, E, a U podle platných právních předpisů Evropské unie.
K výrobě produktu porchetta intera je vhodné vykuchané jatečně upravené tělo, které má při příjmu minimální hmotnost 60 kg a maximální hmotnost 90 kg. Jatečně upravené tělo porchetta intera musí mít přední a zadní nožičky a/nebo hlavu.
K výrobě produktu tronchetto se používá střední část jatečně upraveného těla mezi třetím hřbetním a posledním bederním obratlem, která má při příjmu minimální hmotnost 14 kg a maximální hmotnost 25 kg.
3.4 Krmivo (pouze u produktů živočišného původu):
—
3.5 Specifické kroky při produkci, které se musí uskutečnit v označené zeměpisné oblasti:
Ruční vykosťování jatečně upraveného těla, solení, ochucování pepřem, česnekem a rozmarýnem, podvazování, pečení a následné chlazení produktu „Porchetta di Ariccia“ musí probíhat v obci Ariccia.
3.6 Zvláštní pravidla pro krájení, strouhání, balení atd.:
Produkt „Porchetta di Ariccia“ může být zabalený v celku, nakrájený na kusy nebo plátky. Může se balit do potravinářského papíru a/nebo plastu, vakuově nebo v ochranné atmosféře.
3.7 Zvláštní pravidla pro označování:
Etiketa balení musí povinně obsahovat logo označení umístěné vedle grafického symbolu Společenství v souladu s nařízením (ES) č. 1898/2006 ve znění pozdějších předpisů.
4. Stručné vymezení zeměpisné oblasti:
Oblast produkce CHZO „Porchetta di Ariccia“ zahrnuje celé území obce Ariccia.
5. Souvislost se zeměpisnou oblastí:
5.1 Specifičnost zeměpisné oblasti:
Ariccia je jednou z nejznámějších a nejoblíbenějších lokalit v blízkosti Říma, která se na rozdíl od ostatních sousedních obcí může pochlubit tisíciletou tradicí produktu porchetta a jeho produkce. Z lokality Ariccia pocházeli kněží, kteří připravovali vepřové maso k obětování v chrámu Jupitera z Latia na blízkém vrchu Monte Cavo. Ale pravděpodobně i díky římské šlechtě, která zde po staletí trávila léto nebo pořádala hony, se mohla rozvinout tato mistrovská řemeslná zručnost v přípravě produktu porchetta, která přetrvala dodnes a v rodinách obce Ariccia se předává z otce na syna.
5.2 Specifičnost produktu:
Produkt „Porchetta di Ariccia“ je odjakživa znám pro své bílé až růžové maso s chutí a vůní obohacenou přiměřeným množstvím rozmarýnu, pepře a česneku použitým při přípravě jatečně upraveného těla, a křupavostí kůrky, jednou z hlavních vlastností produktu, které se dosahuje přiměřeným pečením a která zůstává nezměněna i po několik následujících dní.
5.3 Příčinná souvislost mezi zeměpisnou oblastí a jakostí nebo vlastnostmi produktu (u CHOP) nebo specifickou jakostí, pověstí nebo jinou vlastností produktu (u CHZO):
Pověst produktu „Porchetta di Ariccia“ sahá do roku 1950, kdy producenti z obce Ariccia pod vedením starosty zorganizovali první slavnosti Sagra della Porchetta di Ariccia jako hold tomuto produktu, jehož chuť byla již tehdy vyhledávaná. Od té doby se v obci Ariccia koná každý rok tato typická slavnost, během níž prodejci v tradičních místních krojích servírují produkt porchetta na svátečních stolech. Svědectví o tom podává Estratto dal Registro degli atti della Giunta Comunale, del 14 settembre 1962, relativo al contributo per la festa della Patrona S. Apollonia e della Sagra della Porchetta (výňatek z rejstříku městské rady ze dne 14. září 1962 o finančním příspěvku na slavnost patronky města svaté Apolonie a slavnost Sagra della Porchetta).
Spojení s tradičním územím produkce a úspěch produktu „Porchetta di Ariccia“ spočívá bezesporu ve specifické technické dovednosti producentů z obce Ariccia, kteří si po staletí z generace na generaci předávají prostřednictvím specializovaných řemeslných technologií, které přetrvaly až dodnes, umění používání koření, ochucování, podvazování a pomalého opékání v troubě. V běžné řeči dnes spotřebitelé spojují název „Porchetta di Ariccia“ pouze s produktem, který pochází z obce Ariccia, protože maso i kůrka se vyznačují zvláštními vlastnostmi, které mu dodávají velmi příjemnou chuť a jichž si spotřebitelé velmi cení.
Používání pojmu „porchetta“ vychází ze skutečnosti, že se tradičně zpracovávají pouze jatečně upravená těla samic, jejichž maso je znatelně libovější a chutnější. Další důkaz o pověsti produktu „Porchetta di Ariccia“ podává román „Quer pasticciaccio brutto de via Merulana“ (1957), v němž spisovatel C. E. Gadda popisuje pravidelný prodej tohoto produktu na jednom z tržišť v centru Říma.
Odkaz na zveřejnění specifikace:
(čl. 5 odst. 7 nařízení (ES) č. 510/2006)
Tento správní orgán zahájil vnitrostátní řízení o námitce týkající se žádosti o uznání chráněného zeměpisného označení „Porchetta di Ariccia“.
Konsolidované znění specifikace produkce lze nalézt na internetu
— |
na následující adrese: http://www.politicheagricole.it/DocumentiPubblicazioni/Search_Documenti_Elenco.htm?txtTipoDocumento=Disciplinare%20in%20esame%20UE&txtDocArgomento=Prodotti%20di%20Qualit%E0>Prodotti%20Dop,%20Igp%20e%20Stg nebo |
— |
lze přímo vstoupit na domovskou stránku ministerstva (http://www.politicheagricole.it) a kliknout na „Prodotti di Qualità“ (Jakostní produkty – vlevo na obrazovce) a nakonec na „Disciplinari di Produzione all’esame dell’UE [regolamento (CE) n. 510/2006]“ (Specifikace produkce, jež jsou předmětem zkoumání EU (nařízení (ES) č. 510/2006). |
(1) Úř. věst. L 93, 31.3.2006, s. 12.