Materiály a předměty z plastů určené pro styk s potravinami

KLÍČOVÉ BODY

Povolené látky

• Nařízení uvádí seznam látek, které lze úmyslně používat při výrobě materiálů a předmětů z plastů. Seznam obsahuje:
  • monomery,
  • přísady (vyjma barviv),
  • pomocné látky pro výrobu polymerů (vyjma rozpouštědel), a
  • makromolekuly získané mikrobiální fermentací.
• Nové látky se do seznamu přidávají v případě, že Evropský úřad pro bezpečnost potravin vydá kladné stanovisko na základě žádosti a schválení.

Uvádění na trh

• Materiály a předměty z plastů lze uvést na trh EU, pokud splňují:
  • požadavky pro používání, označování a sledovatelnost stanovené v nařízení (ES) č. 1935/2004,
  • správnou výrobní praxi vymezenou v nařízení (ES) č. 2023/2006,
  • požadavky, pokud jde o složení, a prohlášení o shodě (viz níže).
• Přílohy nařízení stanoví podmínky použití povolených látek a migrační limity. Všechny materiály a předměty z plastů musí splňovat specifické migrační limity a celkové migrační limity.
• Složení každé plastové vrstvy materiálu nebo předmětu musí tomuto nařízení odpovídat. Nicméně vrstva, která není v přímém styku s potravinami:
  • nemusí být v souladu s omezeními a specifikacemi uvedenými v tomto nařízení (s výjimkou monomerního vinylchloridu, jak stanoví příloha I),
  • může být vyrobena s použitím látek, které nejsou na seznamu povolených látek (tyto látky však nesmějí být mutagenní², karcinogenní³ nebo toxické pro reprodukci ani nesmějí být v nanoformě ⁴).
• Výrobce musí vytvořit písemné prohlášení (příloha IV). V něm musí být identifikovány materiály, předměty a meziprodukty jejich výroby i samotné látky. Musí být znovu vydáno, jestliže dojde k podstatným změnám ve složení nebo výrobě.