Rozsudek Soudního dvora (desátého senátu) ze dne 16. října 2014 (žádost o rozhodnutí o předběžné otázce High Court of Justice – (England & Wales), Queen's Bench Division (Administrative Court) – Spojené království – The Queen, na žádost: Newby Foods Ltd v. Food Standards Agency

(Věc C-453/13) (1)

(„Ochrana zdraví - Nařízení (ES) č. 853/2004 - Hygienická pravidla pro potraviny živočišného původu - Příloha I, body 1.14 a 1.15 - Pojmy ‚strojně oddělené maso‘ a ‚masný polotovar‘ - Nařízení (ES) č. 999/2001 - Prevence, tlumení a eradikace některých přenosných spongiformních encefalopatií - Ochrana spotřebitele - Směrnice 2000/13/ES - Označování a obchodní úprava potravin“)

(2014/C 462/15)

Jednací jazyk: angličtina

Předkládající soud

High Court of Justice

Účastnice původního řízení

Žalobkyně: The Queen, na žádost: Newby Foods Ltd,

Žalovaná: Food Standards Agency

Výrok

Body 1.14 a 1.15 přílohy I nařízení Evropského Parlamentu a Rady (ES) č. 853/2004 ze dne 29. dubna 2004, kterým se stanoví zvláštní hygienická pravidla pro potraviny živočišného původu, musí být vykládány v tom smyslu, že produkt získaný strojním oddělováním masa od kosti, které zůstalo po vykostění na kostech, nebo z celých těl poražené drůbeže, musí být kvalifikován jako „strojně oddělené maso“ ve smyslu uvedeného bodu 1.14, jestliže používaný postup vede k větší ztrátě nebo změně struktury svalového vlákna, než je ztráta, která je striktně lokalizována na místo řezu, a to bez ohledu na skutečnost, že používaná technika nemění strukturu použitých kostí. Takový produkt nemůže být kvalifikován jako „masný výrobek“ ve smyslu uvedeného bodu 1.15.

(1)  Úř. věst. C 344, 23. 11. 2013.